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大班社會(huì)《農(nóng)家小院》

時(shí)間:2021-09-10 19:38:43 教案 我要投稿

大班社會(huì)《農(nóng)家小院》

  設(shè)計(jì)理念:立夏,燒野米飯是平湖的一個(gè)古老習(xí)俗。過去孩子燒野米飯時(shí),所用的米都是向多戶人家去討來的,所用的豆啊、菜啊,都是從農(nóng)民田地里去偷摘來的,據(jù)說這樣的飯燒出來孩子們吃了以后,能祛除百病,整個(gè)夏天都不會(huì)頭暈。為了讓孩子們了解這一舊的習(xí)俗,我設(shè)計(jì)了此次活動(dòng),組織了孩子們進(jìn)行燒野米飯活動(dòng),期待那時(shí)香味飄香,個(gè)個(gè)樂翻天,,人人吃得肚皮滾圓,喜笑顏開。

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、走進(jìn)自然,擁抱春天,讓孩子們熱愛自然,體驗(yàn)野炊活動(dòng)的快樂。

  2、豐富孩子們的生活體驗(yàn),鍛煉孩子的合作交往和動(dòng)手能力。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:1、大米、春筍、蠶豆、豌豆、萵苣、臘肉、香腸。

  2、油鹽醬醋、各類刀具、菜籃、木材稻草等。

  活動(dòng)重(難)點(diǎn):孩子樂意動(dòng)手與同伴參與此次活動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

  活動(dòng)過程:

  一、教師談話,激發(fā)幼兒的'活動(dòng)興趣。

  師:你知道現(xiàn)在是什么季節(jié)嗎?在這個(gè)季節(jié)里我們都會(huì)去做些什么呢?

  小結(jié):天晴的時(shí)候我們?nèi)ゴ河畏棚L(fēng)箏,去公園踏青,感受大自然,剛才還有小朋友說到要燒野米飯,那你們知道為什么要燒野米飯嗎?

  二、說說野米飯的來歷。

  師:其實(shí)燒野米飯是我們平湖的一個(gè)習(xí)俗,很早以前我們的爺爺奶奶到了現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候啊都要燒野米飯,野米飯不但吃起來很香還可以祛除百病呢!

  1.看錄像——野米飯制作過程

  師:他們?cè)诟墒裁囱?野米飯是怎么制作出來的?(看錄像?/p>

  小結(jié):錄像里的小朋友們把所有的菜理好、切好,洗干凈放在一個(gè)大鍋里,然后給它調(diào)調(diào)味,蓋上鍋就可以燒了,半個(gè)小時(shí)后,他們的野米飯就可以吃了。

  三、幼兒分工,燒野米飯。

  1.幼兒清潔雙手,教師提醒幼兒在操作過程中要注意衛(wèi)生。

  2.教師提醒幼兒使用刀具時(shí)注意安全。

  3.要注意用火安全。

  四、品嘗野米飯,說說自己的感想。

  師:哇!香噴噴的野米飯來啦,孩子們快來嘗一嘗。

  我想采訪一下吃完的小朋友,你覺得我們的野米飯味道怎么樣呢?

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