大班中秋節(jié)月餅教案（精選21篇）
作為一名老師，就難以避免地要準(zhǔn)備教案，教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點。教案應(yīng)該怎么寫才好呢？以下是小編為大家收集的大班中秋節(jié)月餅教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
大班中秋節(jié)月餅教案 篇1
活動背景
八月十五是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，家家慶團圓，祭月、賞月、吃月餅，孩子們倍感快樂，對他們影響很大。為了讓我班的孩子更加了解這個傳統(tǒng)節(jié)日，我們以中秋節(jié)為契機，開展了“快樂的中秋節(jié)”主題活動。目的在于綜合幼兒已有的經(jīng)驗，利用環(huán)境中的教育因素，引導(dǎo)幼兒在了解中秋節(jié)內(nèi)涵風(fēng)俗的基礎(chǔ)上，傳承民族文化、弘揚民族精神。
活動一：快樂的中秋節(jié)
活動目標(biāo)：
1、知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，初步了解中秋節(jié)的有關(guān)風(fēng)俗習(xí)慣。
2、能在調(diào)查、訪問、欣賞等活動中獲得中秋節(jié)的相關(guān)經(jīng)驗，并大膽地進(jìn)行表達(dá)與交流。
3、了解《嫦娥奔月》的神話傳說。
本課在中秋節(jié)后進(jìn)行，小長假歸來和孩子們聊天，有意問問有關(guān)中秋節(jié)的事情，在集體交流中豐富相關(guān)經(jīng)驗。聊到賞月時，李文博辰說“月亮里有嫦娥”，朱馨語說 “還有一個可愛的小兔子”，高蘊杰搶著說“嫦娥吃了不死藥”……看孩子們這么感興趣，于是借助視頻給他們講了《嫦娥奔月》的神話傳說，通過故事與交流，孩子們進(jìn)一步了解到了中秋節(jié)的時間和有關(guān)風(fēng)俗習(xí)慣。
活動二：學(xué)唱歌曲《爺爺為我打月餅》
活動目標(biāo)：
1、使幼兒知道歌曲的名稱，并且能感受歌曲所表達(dá)的情緒。
2、培養(yǎng)幼兒對音樂的感受力 和表現(xiàn)力。
3、加深幼兒對我國民族節(jié)日的理解，培養(yǎng)幼兒的愛國情感。
本課借助中四班的教學(xué)資源，利用圖片展示歌詞，形象生動，孩子們在朗朗上口的歌詞和節(jié)奏歡快的音樂中，很快學(xué)會了這首歌曲。
活動三：手指游戲《月亮謠》
活動目標(biāo)：
1、借助助手指游戲?qū)W習(xí)歌謠。
2、了解月圓月缺的變化。
本課通過和孩子們連玩手指游戲邊念歌謠，明朗的節(jié)奏和形象的手指動作讓孩子們不但很快學(xué)會了歌謠，而且知道了月圓月缺的變化。
活動四：古詩《靜夜思》
活動目標(biāo)：
1、理解并學(xué)習(xí)古詩，能較有感情地進(jìn)行朗誦。
2、通過觀察、交流和討論，感受詩人思念家鄉(xiāng)的情感。
《靜夜思》大多孩子都會背誦了，這首詩，語句樸實，沒有奇譎的想象，沒有華麗的辭藻，可是卻敲開了每個思鄉(xiāng)游子的心扉，所以體會詩句里流露的情感成了本次活動的主要內(nèi)容，通過有感情的朗誦和欣賞歌曲，來體驗孤獨悲傷的思念之情，歌曲的渲染更充分體現(xiàn)出了這種氛圍。我希望我們的孩子，是一個有根有故鄉(xiāng)的人。
活動五：美術(shù)活動《月餅圓圓》
1、學(xué)會畫折線、波浪線、螺旋線三種曲線。
2、在小組合作中，進(jìn)一步提高對繪畫活動的興趣。
3、鼓勵幼兒大膽創(chuàng)新。
中秋前一天，幼兒園的點心就是香香的月餅，假期回來時又和孩子們聊起了月餅，他們能說出月餅的各種形狀和味道，已經(jīng)知道月餅是中秋節(jié)必吃的食品，今天我就組織了美術(shù)活動《月餅圓圓》，讓孩子們以小組為單位，合作設(shè)計心中的美味月餅。設(shè)計過程中，有意引導(dǎo)孩子以各種曲線為月餅畫上花紋，然后根據(jù)自己的口味設(shè)計自己喜歡吃的月餅，對設(shè)計不作限制與要求，鼓勵大膽創(chuàng)造。在活動結(jié)束拼合月餅時，孩子們別提多高興了，他們在合作、互助中嘗試到了成功，體會到了美術(shù)活動的樂趣。
活動六：泥工《做月餅》
活動目標(biāo)：
1、知道中秋節(jié)的由來，體驗節(jié)日歡樂氣氛，知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。
2、了解月餅的制作過程，發(fā)展團、壓 、切、揉等技能，能借助輔助工具刻花紋。
3、積極參與活動，大膽地表達(dá)自己的想法和發(fā)現(xiàn)。
在孩子們了解月餅，品嘗月餅后，我組織他們通過團、壓、切、揉等技能，借助像皮泥做一做月餅。我鼓勵孩子利用輔助材料大膽設(shè)計，讓他們自由發(fā)揮，他們特別好奇，表現(xiàn)的非常興奮，積極動手，每人都制作了一個漂亮的月餅，互相介紹、欣賞�；顒又�，孩子們不僅學(xué)到了知識，而且掌握了技能，體驗勞動帶來的樂趣。很多幼兒還制作了正方形、三角形環(huán)形的月餅，孩子的想象力得到了充分發(fā)揮。
活動反思
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，以中秋節(jié)為主題設(shè)計和組織豐富多彩的活動，有助于幫助幼兒初步了解中秋節(jié)的相關(guān)文化，感受花好月圓和合家團圓的美好氛圍。活動中，主要豐富了幼兒的以下相關(guān)經(jīng)驗：①農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，中秋節(jié)是團圓的日子。②中秋節(jié)有許多美妙的傳說、故事、兒歌、詩詞。③中秋節(jié)有賞月、吃月餅等習(xí)俗。④月餅有不同的種類和味道。
從本次活動的整個開展情況來看，對孩子進(jìn)行節(jié)日文化教育，孩子的直接體驗是非常重要，只有直接體驗到的，感受才會更加深刻，教育目標(biāo)的達(dá)成度才會更好，當(dāng)然這對于教師和家長的要求就會高些，但是只要對孩子是好的，老師就應(yīng)該用心去做好的，相信也一定會取得好的成績！
大班中秋節(jié)月餅教案 篇2
【活動目標(biāo)】
1、了解月餅是中秋節(jié)最主要的食品，知道月餅的特征
2、會對月餅進(jìn)行分類數(shù)數(shù)，提高幼兒的觀察能力
【活動準(zhǔn)備】
各種月餅實物、圖片
【活動過程】
1、看月餅
請幼兒看一看，說一說我拿來的月餅是怎么樣的，要求幼兒能依照形狀、大小和里面包的餡來說。
2、數(shù)月餅
分組看一看、數(shù)一數(shù)大的月餅有幾個?小的有幾個?分形狀的有幾個?不同類型的各有幾個?
3、放月餅
(1)分組放月餅，我是按什么規(guī)律來放月餅的?
(2)我可以和哪個組一起放月餅，是怎么放的?
(3)自由組合放月餅。
大班中秋節(jié)月餅教案 篇3
活動目標(biāo)：
1、感受節(jié)日的歡樂氣氛，和爸爸媽媽一起品嘗月餅，感受集體過節(jié)的快樂。
2、在父母的幫助下，利用瀏覽器瀏覽中秋節(jié)的信息，使用搜索引擎搜索中秋節(jié)的信息，進(jìn)一步產(chǎn)生對民族文化的興趣。
3、學(xué)習(xí)用左右鍵控制游戲，喜歡電腦這種學(xué)習(xí)工具。
4、使父母認(rèn)識到電腦不僅是孩子游戲的伙伴，也是孩子學(xué)習(xí)的伙伴，并可以通過因特網(wǎng)幫助孩子拓展獲得信息的渠道。活動準(zhǔn)備：月餅、水果若干網(wǎng)絡(luò)教室。
活動過程：
一、活動引入（家長參與）
1、教師：各位家長大家好，感謝各位家長的參與。
我們今天的活動共有兩塊內(nèi)容，首先我們邀請您和您的孩子一起到網(wǎng)上查找有關(guān)中秋節(jié)的資料，第二個活動是慶�；顒�"歡度中秋"。
今天是八月十五中秋節(jié)，我們班目前開展的主題活動是"歡度中秋"，就孩子們收集到信息來看，大都是爺爺奶奶爸爸媽媽口說的，也有一些有關(guān)中秋的圖片，內(nèi)容不是很豐富。
我們覺得網(wǎng)絡(luò)是一個資源豐富的信息庫，所以邀請大家陪同我們的孩子一起到網(wǎng)上去看看各個地方是怎樣過中秋節(jié)的，也可以幫助孩子們向親戚朋友發(fā)送電子賀卡以示慶賀。
讓我們的孩子感受中國傳統(tǒng)佳節(jié)的樂趣。家長們可以用幫助孩子們打字、讀資料的方法想孩子們介紹，也可以根據(jù)孩子們想知道的信息有目的的去查找。
二、"歡度中秋"資料搜索
�。ㄒ韵掠杉议L與孩子共同參與）
小朋友們，今天是八月十五中秋節(jié)，今天的月亮最最圓，今天我們邀請了小朋友的爸爸媽媽陪我們一起歡度中秋。
爸爸媽媽今天會幫助我們了解許多有關(guān)中秋節(jié)的知識，小朋友想知道中秋節(jié)的來歷或者古時候的人怎樣過中秋節(jié)的知識，月亮的大小變化、月亮的故事、月亮的古詩都可以請爸爸媽媽幫助我們到網(wǎng)上去查，還可以請爸爸媽媽幫助我們向親戚、朋友送上中秋節(jié)的電子賀卡。
三、資料展示
教師利用液晶投影儀展示家長們搜索到的資料。教師展示老師搜索到的資料。
下面我們先一起來唱一首歌《爺爺為我打月餅》。
面讓我們一起來團團圓圓過中秋，品嘗月餅和水果，欣賞月景吧。播放名曲《二泉映月》
欣賞活動
活動中請幼兒講一個關(guān)于月亮的故事或念一首有關(guān)月亮、中秋的古詩。"神秘的月亮。"啟發(fā)幼兒講述節(jié)前、節(jié)后月亮的大小變化。
網(wǎng)絡(luò)游戲：嫦娥奔月
�。ㄓ米笥益I控制嫦娥的移動去接住樹上掉下來的月餅，每接到10個月餅嫦娥就往上升一階，直到爬上月亮。如果不小心接到炸彈，嫦娥就要掉到地上，重新開始。）
射日賞月：傳說中月亮里有一只小兔子，它在干什么呢？森林里的小兔子想模仿月亮里的小兔子，它想的對不對呢？小兔子
大班中秋節(jié)月餅教案 篇4
一、主題思想：
中秋節(jié)、國慶節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日，為激發(fā)幼兒的愛國主義情感，進(jìn)一步加強未成年人的思想道德建設(shè)，同時展現(xiàn)我國豐富的節(jié)日活動，增進(jìn)家園聯(lián)系，特舉行迎"中秋"，慶"國慶"親子茶話活動。
二、活動主題：
"花好月圓，慶中秋"、"彩旗飛揚，迎國慶"
三、活動時間：
20xx年9月21日下午15點——17點
四、活動地點：
教師會議室
五、活動對象：
本班幼兒和家長
六、活動形式：
親子茶話會
七、活動內(nèi)容：
教師宣布茶話會活動正式開始！
活動環(huán)節(jié)：
�。ㄒ唬好裳鄢詵|西準(zhǔn)備：小番茄、勺子玩法：家長蒙上眼睛，幼兒喂其吃小番茄，吃得又多又快的獲勝。
（二）：請你跟我這樣做準(zhǔn)備：音樂磁帶、紅蘋果貼紙，幼兒與老師事先設(shè)計好的一套動作。
玩法：幼兒與教師站成一排，家長站成一排，家長跟老師和幼兒學(xué)做舞蹈動作若干次后家長集體"匯報演出"。
幼兒將自己手中的紅蘋果投給自己認(rèn)為發(fā)揮得最好的家長。
�。ㄈ喊职謰寢�，我想說......
準(zhǔn)備及實施：事先幼兒錄制好的視頻，內(nèi)容是對父母想說的話，和一個要求。家長在觀看自己寶寶的視頻后當(dāng)場回應(yīng)。重點是對幼兒提出的要求的回答。
結(jié)束活動：分角色集體演唱"我愛我家"準(zhǔn)備及實施：《我愛我家》音樂磁帶和歌詞，幼兒事先在班級練習(xí)過此歌曲。爸爸媽媽看著歌詞與幼兒一起完成大合唱。
在充滿溫馨的氛圍中結(jié)束本次茶話會活動。
大班中秋節(jié)月餅教案 篇5
活動準(zhǔn)備：
1.有關(guān)月亮的電子圖片、動畫、故事傳說。
2.活動前與幼兒一起布置活動室，懸掛月亮變化圖。
3.幼兒與老師一起準(zhǔn)備：月餅、水果、賀卡等。
4.知道中秋節(jié)是幾月幾號。
5.讓幼兒了解中秋節(jié)的由來，感受節(jié)日歡樂的氣氛，一起歡度節(jié)日。
活動過程：
1.猜謎：“有時落在山腰，有時掛在樹梢，有時像只圓盤，有時像把鐮刀。”請你猜猜是什么？
出示圖：月球（請點擊）講講月亮的變化。
2.介紹中秋節(jié)的來歷：古時人們將一年分四個季節(jié)，八月正好是秋季中的一個月叫“仲月”，八月十五是這個月中間的一天，所以叫中秋節(jié)。這天晚上，月亮最圓最亮，人們吃果實賞月，也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿。
師：中秋節(jié)還有很多美麗的傳說和故事，請小朋友講一講。欣賞
3.人們怎樣過中秋。
1）請小朋友說說你們在家里是怎樣和爸爸媽媽一起過中秋節(jié)的？
2）那你們還知道其他地方的人是怎樣過中秋節(jié)的？相應(yīng)資料：人們過中秋（請點擊
4.吃月餅，共同分享快樂。
1）師：你們知道人們用什么方式慶祝中秋節(jié)？我還知道，小朋友最愛吃月餅，今天大家?guī)砹烁鞣N各樣的月餅，那就請你來向大家介紹一下你的月餅吧。
2）教師簡單小結(jié)，月餅的分類（請點擊）
3）幼兒欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》、樂曲《春江花月夜》（或看VCD），邊聽音樂邊分享月餅，體驗與同伴、老師一起過節(jié)的快樂。
5.互送賀卡，學(xué)說祝愿的話。
大班中秋節(jié)月餅教案 篇6
活動目標(biāo)
1.知識目標(biāo)知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
2.能力目標(biāo)了解人們過中秋節(jié)的各種方式。
3.參與節(jié)日游戲。
4.簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
活動重點
了解人們過中秋節(jié)的各種方式，知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
活動難點
畫月餅活動準(zhǔn)備白紙、彩筆若干，關(guān)于中秋節(jié)的音樂。
活動過程
一、中秋節(jié)的來歷和傳說
1.說說自己家的中秋節(jié)是怎樣度過的。
2.聽一聽神話故事《嫦娥奔月》。
二、中秋節(jié)的風(fēng)俗
1.欣賞圖片了解中秋節(jié)。（與家人團圓，吃月餅等）
2.朗讀兒歌知道中秋節(jié)。
八月十五賞月節(jié)，擺上果餅來拜月。
八月十五團圓節(jié)，親人團聚像過年。
八月十五豐收節(jié)，敲鑼打鼓慶豐年。
八月十五中秋節(jié)，傳統(tǒng)節(jié)日記心間。
三、中秋節(jié)有關(guān)的歌曲。
欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》
知道中秋節(jié)是農(nóng)歷八月十五，是個團圓的日子。
四、中秋節(jié)繪畫每個幼兒畫出自己心目中最喜歡的月餅形狀，并裝飾。
活動小結(jié)
1.復(fù)習(xí)學(xué)習(xí)的兒歌，加深對中秋節(jié)的印象。
2.欣賞歌曲《中秋大團圓》。
教學(xué)反思：
從本次活動的整個開展情況來看，對幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日文化中秋很感興趣，了解了中秋要團圓，并能夠教育幼兒在節(jié)日時獻(xiàn)給爸爸媽媽自己制作的禮物。
大班中秋節(jié)月餅教案 篇7
活動目標(biāo)：
1.知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗，嘗試在面團上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。
2.知道節(jié)日時人們主要的慶�；顒�。
3.簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
活動準(zhǔn)備：
面粉、月餅?zāi)＞�、帽子，桌布、口罩、音�?/p>
活動過程：
一、中秋到，道中秋
你知道中國特有的節(jié)日有哪些嗎？春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
二、看月餅，說月餅
說說月餅的不同：形狀不同，一般多見是圓形，還有方形，心形等等；花紋不同，月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字；餡兒不同，豆沙、玫瑰、鮮肉等；制作方法不同（制作材料不同），冰激凌、冰皮、廣式、蘇式……
三、做月餅
討論：我們可以用什么方法制作月餅
老師示范：先取適量的面團，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
四、自由結(jié)伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）
五、介紹、展示
自制的月餅。
六、活動延伸：
把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰�，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
大班中秋節(jié)月餅教案 篇8
1、設(shè)計思路
仰望星空，高高在上的月亮是那么熟悉而陌生，是那么平常而神秘。她陪伴著代又代的孩子成長；她隱藏著無數(shù)秘密，總能引發(fā)孩子無盡的遐想和好奇。中華民族具有悠久的歷史和深厚的文化底蘊。我們都是中國人，怎樣讓孩子們了解
中國的傳統(tǒng)習(xí)俗呢？不如讓我們起過豐富的“中國節(jié)”吧！在節(jié)日里，我們將起聽聽看看、說說講講、玩玩嘗嘗……體驗次有趣的民俗文化、民族情感之旅。
“中秋節(jié)”是月亮的節(jié)日，所以相關(guān)活動安排在中國傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”前后進(jìn)行。
活動引發(fā)張予們探索月亮的興趣，以期待了解更多有關(guān)月亮的故事。
2、活動目標(biāo)
（1）欣賞圖畫故事，體驗主人公和月亮之間的美好情誼
�。�2）知道月亮?xí)兓膭钣變捍竽懴胂笤铝敛煌臉幼?/p>
3、活動準(zhǔn)備
密圖畫書《月亮朋友》、ppt課件
文字：中秋節(jié)
4、活動過程
�。�1）出示月亮，引發(fā)興趣
�。ǔ鍪疚淖郑褐星锕�(jié)。）中秋節(jié)就要到了，人們在中秋節(jié)會做哪些事情呢？
小結(jié)：中秋節(jié)，人們會做許多和月亮有關(guān)系的事情，中秋節(jié)就是月亮的節(jié)日
�。�2）閱讀圖畫書，理解故事
�、俪鍪痉饷婕暗趌、2頁：
故事的名字是什么？（《月亮朋友》）
猜猜故事發(fā)生在哪里？
這地方有哪些美麗的景色呢‘？
畫面里的房子和平時看到的房子樣嗎？你在哪里看到過這樣的房子和景色？
小結(jié)：故事發(fā)生在江南水鄉(xiāng)，那里有許多中國式的房子，有小河，還有小橋。
�、诔鍪镜�3～l0頁：
為什么說月亮是“我”的朋友？（出示ppt、講述故事）
“我”和月亮是朋友，月亮陪“我”做了哪些事情呢？
小結(jié)：月亮和“我”起高興、起憂愁，在朋友聚會的時候她總是陪“我”到最后，
她是“我”的好朋友！
�、鄢鍪镜�11～22頁：
要離開家鄉(xiāng)了，月亮?xí)x開“我”嗎？她會怎么做呢？
這樣的月亮，你愿意和她做朋友嗎？為什么呢？（幼兒講講喜歡月亮的理由。）
我們會和月亮走失嗎？怎樣才能找回月亮呢？
什么時候我們需要月亮指路呢？
小結(jié)：月亮總是在天上等著“我”，她為我們照亮前面的路，她還陪伴我們?nèi)胨?/p>
她是我們所有人的好朋友。
你有朋友嗎？你們是怎么成為朋友的呢？
小結(jié)：是��！喜歡和小朋友在起，愿意幫助人，能給大家?guī)砜鞓返娜硕〞泻?/p>
多朋友。
�。�3）認(rèn)識月亮，大膽想象
月亮總在老地方等“我”，她的樣子是直不變的嗎？（引導(dǎo)幼兒說說月亮不的樣子。）
（出示ppt，根據(jù)幼兒的描述，點擊出現(xiàn)不同樣子的月亮。）當(dāng)月亮圓圓的時候人們叫她“滿月”，滿月像什么呢？
大班中秋節(jié)月餅教案 篇9
活動目標(biāo)：
1、讓幼兒知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，并了解中秋節(jié)的來歷。
2、了解中秋節(jié)的風(fēng)俗，讓幼兒自己動手制作湯圓再一同分享，同時體會到勞動與分享的樂趣。
3、通過這次活動讓幼兒初步了解了解中秋節(jié)的來歷，感受體驗傳統(tǒng)文化。
4、提高孩子們的生活能力和動手能力，讓孩子們感受勞動的快樂、收獲的喜悅，同時培養(yǎng)孩子們愛勞動的好習(xí)慣。
5、進(jìn)一步加深了老師、家長和孩子之間的親情，進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂、家園共育。
6、鼓勵幼兒和家長一起動手包湯圓、吃湯圓，感受濃濃的家庭親情。
活動時間：
20XX年9月30日下午3：00活動準(zhǔn)備：
環(huán)境準(zhǔn)備：操場與教室道具準(zhǔn)備：月餅、盤子、塑料刀，手套，面粉。凳子、大桌子、家長簽到本等。
活動過程：
一、（1）導(dǎo)入給小朋友展示關(guān)于中秋節(jié)前后月亮變化的幻燈片，激發(fā)幼兒興趣。讓小朋友通過觀察、記錄月亮變化，知道月亮?xí)r缺時圓，每天都有不同的變化。
�。�2）引出通過觀察月亮的變化，讓孩子們知道每年農(nóng)歷的八月十五是中秋節(jié)，是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日。強調(diào)中秋節(jié)是豐收節(jié)，團圓節(jié)。
�。�3）談?wù)?quot;中秋節(jié)"一些習(xí)俗，議一議："我家怎樣過中秋"。
�。�5）小結(jié)小朋友的討論，引出今天"包湯圓"的活動。
�。�6）結(jié)束談話，讓小朋友做好包湯圓的準(zhǔn)備。
�。ǘ�、家長洗手、老師組織幼兒排隊如廁、洗手，布置好場地準(zhǔn)備和家長一起包湯圓，教師安排好家長和幼兒分成6小組進(jìn)行包湯圓、
�。ㄈ�、家園同樂——包湯圓。
1、教師講解包湯圓的過程。（先拿和好的糯米粉團取一小團（一個湯圓大�。谑稚洗瓿赏锠�。再壓成餅狀，在其中包上餡搓成丸狀，一個個圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上，湯圓之間空開些，以防粘住。）
2、教師時刻提醒幼兒在包湯圓的時候手要保持干凈，不可以東摸西摸，也要注意安全。
3、組織幼兒參觀每組家庭的湯圓作品。
4、煮湯圓（請兩名家長協(xié)助煮湯圓）。（要煮湯圓時，先要燒開水。把湯圓慢慢放入鍋內(nèi)。放進(jìn)去之后就要輕輕的攪開。要在同一個方向攪動。讓湯圓順著水流動。這樣就不會粘住。水開了待湯圓浮起后。就用小火煮，湯圓浮出水面代表已經(jīng)煮熟。）
�。ㄋ模⒓覉@同樂——吃湯圓，共同分享湯圓。
�。ㄎ澹�、活動結(jié)束，老師清理活動場地。
教學(xué)反思：
通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識，鍛煉了動手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛！
大班中秋節(jié)月餅教案 篇10
活動目標(biāo)：
1、認(rèn)識傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)，知道它的來歷及有關(guān)習(xí)俗。
2、體驗分享、合作的快樂。
3、能自信地在同伴面前大膽講述、表現(xiàn)。
活動準(zhǔn)備：
1、有關(guān)月亮的電子圖片、動畫、故事傳說。
2、活動前與一起布置活動室，懸掛月亮變化圖。
3、與老師一起準(zhǔn)備：月餅、水果、賀卡等。
活動過程：
1、猜謎：“有時落在山腰，有時掛在樹梢，有時像只圓盤，有時像把鐮刀�！闭埬悴虏率鞘裁�?
出示圖：月球，講講月亮的變化(陰晴圓缺)。
2、介紹中秋節(jié)的來歷：古時人們將一年分四個季節(jié)，八月正好是秋季的一個月叫“仲月”，八月十五是這個月間的一天，所以叫秋節(jié)。這天晚上，月亮最圓最亮，人們吃果實賞月，也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿。
師：中秋節(jié)還有很多美麗的傳說和故事，請小朋友講一講。
3、欣賞人們怎樣過中秋。
1)請小朋友說說你們在家里是怎樣和爸爸媽媽一起過中秋節(jié)的?
2)那你們還知道其他地方的人是怎樣過中秋節(jié)的嗎?播放相應(yīng)資料：人們是怎樣過中秋的。
4、吃月餅，共同分享快樂。
1)師：你們知道人們用什么方式慶祝中秋節(jié)?老師還知道，小朋友最愛吃月餅，今天大家?guī)砹烁鞣N各樣的月餅，那就請你來向大家介紹一下你的月餅吧。
2)教師簡單小結(jié)，月餅的分類3)欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》、樂曲《春江花月夜》(或看VC)，邊聽音樂邊分享月餅，體驗與同伴、老師一起過節(jié)的快樂。
5、互送賀卡，學(xué)說祝愿的話。
6、延伸活動：鼓勵幼兒回家制賀卡，并與同伴互送電子賀卡(在家長的幫助下)。
大班中秋節(jié)月餅教案 篇11
內(nèi)容與要求：
1、嘗試表現(xiàn)人物抬頭時的動態(tài)。
2、回憶中秋賞月，體驗看月亮的快樂。
3、簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
4、知道節(jié)日時人們主要的慶�；顒印�
活動重難點：
能表現(xiàn)出人物抬頭時的動態(tài)。
活動準(zhǔn)備：
教師范例、鉛畫紙、勾線筆等。
活動流程：
討論演示——操作表現(xiàn)——分享體驗
活動過程：
一、討論演示（1）討論對比畫1、出示范例1，師：猜猜畫上的小朋友在干什么？看上面的時候頭要怎么樣�。�
2、出示范例2，師：抬頭看的小朋友和正面站著的小朋友有什么不一樣？
3、幼兒共同討論：通過比較來發(fā)現(xiàn)頭發(fā)、眼睛、嘴巴等畫的位置不一樣。
4、小結(jié)：原來抬頭看的時候我們五官的位置不一樣。
（2）討論示范畫1、請個別幼兒來示范抬頭時的頭部特征。
2、出示范例3，師：中秋節(jié)，有好些小朋友都在看月亮……二、操作表現(xiàn)1、教師提出要求：把看月亮的人畫大，注意五官的位置；把賞月的人都打扮一下。
2、幼兒創(chuàng)作：人手一份繪畫紙，幼兒進(jìn)行繪畫。
3、教師指導(dǎo)：根據(jù)幼兒繪畫表現(xiàn)進(jìn)行鼓勵與幫助。
三、分享交流1、共同欣賞，師：小朋友都看到月亮了嗎？
2、互相肯定：大家畫的小朋友都能看到月亮啦！真棒！
�。ㄑ由旎顒樱撼鍪酒渌独龑�(dǎo)幼兒在個別化學(xué)習(xí)中繼續(xù)探索……）
教學(xué)反思：
在這次充滿快樂喜悅的活動中，幼兒知道了中國的節(jié)日“中秋節(jié)”，在分享月餅的同時，小朋友們給別人送去了祝福，也得到了祝福，培養(yǎng)了幼兒的語言表達(dá)能力及交往的能力，同時也感受到了人與人之間友好交往的幸福，體驗到了團圓、分享的快樂
大班中秋節(jié)月餅教案 篇12
活動目標(biāo)
1.欣賞各種月餅外形的美。
2.嘗試制作月餅，體驗創(chuàng)作的樂趣。
活動準(zhǔn)備
1.課件準(zhǔn)備：奇奇月餅店圖片；各種月餅圖片。
2.紙面教具：月餅店字樣。
3.材料準(zhǔn)備：
(1)師幼共同收集各種月餅盒。
(2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。
活動指導(dǎo)
1.自由欣賞。
引導(dǎo)語:奇奇的月餅店就要開張了。今天，它送來了許多月餅，讓我們一起去看一看吧。
引導(dǎo)幼兒自由欣賞，看一看月餅上有什么圖案，議一議為什么要設(shè)計這樣的圖案，比比哪
一種圖案最美、最有特色。
小結(jié):月餅的圖案精美、造型獨特，體現(xiàn)了我們國家的文化特色。
2.制作月餅。
引導(dǎo)語:買月餅的人實在是太多了，奇奇忙不過來，讓我們一起幫奇奇做月餅吧!
鼓勵幼兒根據(jù)自己的興趣設(shè)計、制作各式各樣的月餅。例如:以黏土做面，以不同顏色的黏土做餡料，包在面皮里做成月餅;用黏土在月餅上做各種花紋的裝飾……
引導(dǎo)幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。
3.月餅店。
引導(dǎo)語:小朋友們做了這么多的月餅，讓我們一起幫奇奇賣月餅吧!
鼓勵幼兒分角色，運用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。
活動延伸
1.在美術(shù)區(qū)提供相關(guān)的美工材料，引導(dǎo)幼兒繼續(xù)制作月餅。
2.引導(dǎo)幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題（資源包中提供字樣供老師打�。�。
大班中秋節(jié)月餅教案3
活動目標(biāo)：
1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽創(chuàng)作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程練習(xí)“團、壓、捏、刻、印”等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛分�；顒訙�(zhǔn)備：實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》、做月餅的面團、各種形狀的月餅卡片、電飯鍋
活動過程：
1、組織幼兒坐好聽歌曲《爺爺為我打月餅》，激發(fā)幼兒的活動興趣。
2、教師進(jìn)行提問：你們吃過什么形狀的月餅？它們是什么味道的？里面是什么餡的？
3、出示各種形狀的月餅卡片讓幼兒進(jìn)行觀察，然后提問：“小朋友你們愿意做月餅嗎？現(xiàn)在老師教你們做月餅。”
4、教師邊講解邊示范月餅的做法：
（1）、先將面揉好，用手團、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
�。�2）、幼兒制作將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。
教師巡回指導(dǎo)，教幼兒團、壓、捏、刻、印的技能，并引導(dǎo)幼兒做出不同形狀的月餅。
5、將月餅放入電飯鍋的蒸籠蒸熟。
6、做游戲，等待月餅蒸熟，利用圖片進(jìn)行二次分類：請幼兒先把大小不同的月餅找出來放在一個籃子里，再把大小不同的正方形月并放到另一個籃子里，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分給兩個小朋友，再把大小不同的正方形月餅分給另外兩名小朋友。
7、大家一起品嘗自己制作的月餅，（體驗自己的勞動成果）。
大班中秋節(jié)月餅教案 篇13
活動目標(biāo)：
了解中秋節(jié)的來歷和有關(guān)習(xí)俗;體驗分享祥和的歡樂。
簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
知道節(jié)日時人們主要的慶�；顒�。
活動準(zhǔn)備：
月餅，各種水果。
活動過程：
1、環(huán)境創(chuàng)設(shè)。和幼兒一起布置中秋的大型壁畫，其中有月亮的變化、宮燈，月亮的傳說故事。
2、講有關(guān)中秋節(jié)的傳說。強調(diào)中秋節(jié)是豐收節(jié)，團圓節(jié)。
3、"團團圓圓過中秋"。擺上月餅和水果，師生一起品嘗。
4、請幼兒晚上與家人一起觀賞中秋的月亮，并講一個關(guān)于月亮的故事或教給幼兒一首有關(guān)月亮、中秋的古詩。
5、談話："我家怎樣過中秋"。把父母講的`故事或詩歌告訴大家。還可開展想象性談話："神密的月亮"等。
6、表演游戲："到嫦娥姑姑家做客"。幼兒自愿分組，商討怎樣表演，分配角色(嫦娥、白兔、太空人、宇航員等)。制作道具，進(jìn)行表演。其余幼兒當(dāng)觀眾�；ハ噍啌Q。
教學(xué)反思
活動的開展，不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗，更讓幼兒學(xué)會了分享，提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣，加深了對祖國的熱愛之情。
大班中秋節(jié)月餅教案 篇14
一、目標(biāo)
了解中秋節(jié)的來歷和有關(guān)習(xí)俗；體驗分享、團結(jié)祥和的歡樂。
二、準(zhǔn)備
月餅，各種水果。
三、過程
1、環(huán)境創(chuàng)設(shè)。和學(xué)生一起布置中秋的大型壁畫，其中有月亮的變化、宮燈、月亮的傳說故事。
2、講有關(guān)中秋節(jié)的傳說。強調(diào)中秋節(jié)是豐收節(jié)，團圓節(jié)。
3、“團團圓圓過中秋”。擺上月餅和水果，師生一起品嘗。
4、請學(xué)生晚上與家人一起觀賞中秋的月亮，并講一個關(guān)于月亮的故事或教給學(xué)生一首有關(guān)月亮、中秋的古詩。
5、談話：“我家怎樣過中秋”。把父母講的故事或詩歌告訴大家。還可開展想象性談話：“神密的月亮”等。
6、表演游戲：“到嫦娥姑姑家做客”。學(xué)生自愿分組，商討怎樣表演，分配角色(嫦娥、白兔、太空人、宇航員等)。制作道具，進(jìn)行表演。其余學(xué)生當(dāng)觀眾�；ハ噍啌Q。
四、建議
1、此活動可結(jié)合自然領(lǐng)域的活動進(jìn)行。如在節(jié)前節(jié)后安排觀察月亮、繪制“月亮變化冊”等。
2、此活動為系列活動，分多次進(jìn)行。也可增加部分美工和數(shù)學(xué)活動，如用泥土或橡皮泥制做月餅、水果等。
3、有條件的學(xué)校，最好在月亮升起的時候用天文望遠(yuǎn)鏡觀察月亮或是月光下舉行“中秋月光聯(lián)歡會”，教師配樂為學(xué)生講月亮的傳說，講太空人登月球，大家品嘗月餅、水果，賞月，舉辦化裝舞會(小朋友扮演嫦娥、小白兔……)。
大班中秋節(jié)月餅教案 篇15
【活動目標(biāo)】
1、知道月餅是中秋節(jié)的食品，通過觀察和品嘗，知道月餅有各種各樣的。
2、能用較完整的語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。
3、體驗和同伴一起分享月餅的快樂。
【活動準(zhǔn)備】
1、幼兒每人一塊月餅（自帶、品種不一）。
2、教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅，水果刀一把。
【活動過程】
一、觀察盤子里的月餅，并和同伴進(jìn)行交流。
1、盤子里有什么？
2、它們是什么樣子的？
3、聞起來感覺怎么樣？
二、觀察月餅的餡兒，知道月餅是有各種各樣的。
1、猜猜月餅的餡兒，激發(fā)進(jìn)一步活動的興趣。
2、觀察切開來的月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的。
（1）仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的？
�。�2）你們有沒有吃過這些口味的月餅？說說它是什么味道的。
三、拓展經(jīng)驗，介紹自己見過或吃過的月餅。
你還吃過什么樣的月餅，向我們大家介紹一下。
四、品嘗月餅，體驗和同伴分享的快樂。（引導(dǎo)幼兒知道月餅是中秋節(jié)人們喜愛吃的食品。）
大班中秋節(jié)月餅教案 篇16
設(shè)計意圖：
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,幼兒一般對民族風(fēng)情這類的社會知識很難理解,需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設(shè)計合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識,同時月餅是中秋節(jié)必吃的事物,幼兒也很喜歡吃,而此階段的幼兒好奇心強,他們非常想自己動手做一個月餅,小班的小朋友很喜歡動手制作所以我將中國民俗和手工聯(lián)系在一起,既能讓孩子了解中國民俗節(jié)日也能滿足他們動手制作的樂趣。
活動目標(biāo)：
1、了解中秋節(jié)的來歷，傳統(tǒng)，和習(xí)俗
2、知道月餅是圓圓的,有不同的口味。
2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。
3、體驗和同伴一起品嘗月餅的快樂。
活動準(zhǔn)備：
材料準(zhǔn)備：PPT課件，中秋節(jié)來歷，習(xí)俗，傳統(tǒng)的若干張圖片，月餅若干張圖片，嫦娥奔月的故事視頻。
經(jīng)驗準(zhǔn)備：知道中秋節(jié)要吃月餅的習(xí)俗,且知道月餅有多種味道。
重點：知道月餅是圓圓的,有不同的口味。
難點：會用各種材料裝飾“月餅”,嘗試用撕、粘、團等方式制作月餅。
活動過程：
一、情境導(dǎo)入,激發(fā)興趣。
1、教師創(chuàng)設(shè)小貓準(zhǔn)備開一家月餅店的情境,充分調(diào)動幼兒的興趣。
師：今天,我們班來了位小客人,我們一起來認(rèn)識她吧。
(大家好,我是小貓咪咪,很高興到小2班來做客。)
師：你們猜猜咪咪來我們班干什么的?我們聽一聽咪咪是怎么說的?
(快到中秋節(jié)啦,小朋友們想知道中秋節(jié)是什么嗎，現(xiàn)在就由我來告訴你們吧，(播放中秋節(jié)的故事，習(xí)俗，傳說的視頻，或圖片，邊放，老師邊說)播完后，(小貓咪：我開了一家月餅店,最近新推出了幾種月餅,想請你們嘗一嘗,小朋友們,你們愿意幫我試吃月餅嗎?)
師：你們愿意幫助咪咪吃他做的新月餅嗎?
今天呀,咪咪把月餅帶到了我班,我們一起來看一看。
二、看一看,說一說。
出示實物月餅,師幼一同觀察月餅外觀,并請個別幼兒品嘗月餅。
師：這些月餅是什么形狀的?看上去像什么?
師總結(jié)：原來啊,月餅是圓圓的。
三、嘗一嘗,說一說。
師：嗯,好香啊,誰愿意來嘗一嘗,告訴我們它是什么味道的。
師：寶貝,你吃的月餅是什么味道的啊?
四、仔細(xì)觀察月餅,知道月餅有各種口味。
師：哎呀,你的月餅里有什么呀,請你仔細(xì)觀察月餅,告訴我你在月餅里面發(fā)現(xiàn)了什么?
師小結(jié)：中秋節(jié)大家都吃圓圓的月餅,月餅有五仁的、肉松的、水果味的,特別好吃。
師：小朋友們,咪咪做的月餅怎么樣?我們一起謝謝咪咪請我們吃月餅。(謝謝你們,小2班的小朋友,你們想不想學(xué)做這些好吃的月餅?zāi)?
師：寶貝們,你們想不想跟爸爸媽媽一起做月餅?zāi)?
現(xiàn)在，我們先來玩?zhèn)�游戲熱熱身，再做月餅吧(播放中秋節(jié)兒歌)
五、播放游戲音樂
家長與幼兒一起玩游戲
六、游戲過后，做手工
老師：好了，小朋友們。游戲玩完啦，現(xiàn)在我們正式來做月餅啦。接下來有請我們的爸爸媽媽媽來和寶貝們一起做月餅吧。
活動延伸：
幼兒與爸爸媽媽一起做月餅。
大班中秋節(jié)月餅教案 篇17
活動目標(biāo)
1、品嘗月餅，學(xué)會分享，體驗分享的快樂。
2.知道每年農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，是全家人團圓的好日子。
3.初步萌發(fā)對民族文化的興趣，了解中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。
活動準(zhǔn)備
1.ppt課件：月餅的制作方法
2.月餅及切月餅的塑料小刀
3.音樂歌曲《八月十五月兒圓》
活動過程
一、聽音樂，跟唱歌曲《八月十五月兒圓》。
1.教師：歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?
這一天人們一般怎樣慶祝?
2.教師引導(dǎo)幼兒歸納我國過中秋的習(xí)俗。
二、觀察并了解月餅。
1.請幼兒將各自的月餅?zāi)贸鰜�，看一看、說一說，月餅是什么形狀的?聞一聞，月餅是什么味道?
2.幼兒自由交流并討論：
你吃過的月餅是什么味道?月餅餡里都放些什么?
3.課件-月餅的制作方法
讓幼兒觀看月餅是怎樣制作的。
三、分享月餅。
1.請每組推選四名幼兒嘗試將月餅分成四等分或二等分。
2.教師鼓勵幼兒與同伴交換不同口味的月餅，學(xué)習(xí)與同伴分享食物。
活動延伸
建議家長在中秋節(jié)的晚上帶孩子賞月、吃月餅，讓孩子體驗與家人團圓的溫馨與快樂。
大班中秋節(jié)月餅教案 篇18
教學(xué)內(nèi)容：
中班綜合活動《月餅圓圓》
教學(xué)目標(biāo)：
1.知道月餅是中秋節(jié)使用的中國傳統(tǒng)食品。
2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
3.了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。
4.了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。
5.參與節(jié)日游戲。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1.PPT。
2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
教學(xué)重點與難點：
嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
教學(xué)方法與手段：
欣賞法、練習(xí)法、討論法、多媒體課件法等。
教學(xué)反思：
今天我很是開心，放手讓幼兒自己去創(chuàng)造，自己去探索，而不是強制性的左右他們的想法，這樣更能促進(jìn)兒童的身心的全面發(fā)展，增添學(xué)習(xí)的興趣，激發(fā)創(chuàng)作的欲望，享受其中的樂趣。不足之處是我應(yīng)該給孩子提供充足的操作工具，讓孩子信手涂鴉、制作，無意中會充實孩子的學(xué)習(xí)經(jīng)驗，讓孩子們擁有一個從容自信的心態(tài)促進(jìn)他們良好的發(fā)展。
大班中秋節(jié)月餅教案 篇19
一、主要涉及領(lǐng)域：
綜合。
二、活動目標(biāo)：
1、在觀看做月餅的過程中，知道制作月餅的材料、工具、用途及方法。
2、積極參與活動，大膽地表達(dá)自己的想法和發(fā)現(xiàn)。
3、體驗和嘉賓一起參與活動及品嘗的快樂。
4、知道節(jié)日的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受節(jié)日的氣氛。
5、讓幼兒知道節(jié)日的時間。
二、活動準(zhǔn)備：
邀請制作月餅的嘉賓來園（攜帶材料和工具）和幼兒共同做月餅。
三、活動過程：
1、向做月餅的嘉賓問好，激發(fā)參與活動的興趣。
2、認(rèn)識制作月餅的材料和工具，了解其用途。
3、根據(jù)材料和工具，猜測制作月餅的方法。
指導(dǎo)語：剛才嘉賓給我們介紹了制作月餅的工具和材料，它們在制作月餅的過程中，有著不同的用處。誰來猜一猜月餅到底是怎么做出來的？
4、觀看嘉賓制作月餅，了解制作的方法。（在活動中，可以請部分幼兒嘗試參與制作，獲得親身感受。）
5、烘烤和品嘗月餅，體驗快樂。
四、教學(xué)反思：
教師可將制作月餅的過程拍成照片資料布置在環(huán)境中，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步觀察和熟悉。
大班中秋節(jié)月餅教案 篇20
�。刍顒幽繕�(biāo)］
1．嘗試用團圓、壓扁的方法制作“月餅”，并用輔助材料印出花紋。
2．愉快地參與活動，體驗成功的快樂。
3．簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
4．知道節(jié)日時人們主要的慶�；顒印�
�。刍顒訙�(zhǔn)備］
1．油泥、泥工板、塑料娃娃各一個，小盤子六只。
2．幼兒玩超市游戲用的貨架。
3．幼兒認(rèn)識過月餅。
�。刍顒舆^程］
1．由故事導(dǎo)入課題，引起制作“月餅”的興趣。
2．遷移已有經(jīng)驗，交流和討論。
指導(dǎo)語：我們都見過月餅，誰來說說月餅是什么樣子的?它是怎么做出來的呢?
3．觀察教師制作“月餅”，了解材料的使用方法和制作的過程。
(1)認(rèn)識材料，知道使用的方法。
(2)觀察老師示范，了解制作的過程。
4．自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握團圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時不要過于用力，花紋要清楚。)
5．欣賞自己做的“月餅”，體驗成功的快樂。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”，并請幼兒把“月餅”送到“超市”。)
教學(xué)反思：
通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識，鍛煉了動手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛！
小百科：月餅一詞最早見于南宋吳自牧《夢梁錄》中，那時的月餅是菱花形的，和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時存在，并且是“四時皆有，任便索喚，不誤主顧”�？梢娺@時的月餅，還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個名詞的來歷，已無從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩句，或許這是月餅這個名稱的來源以及月餅做法的根據(jù)。
大班中秋節(jié)月餅教案 篇21
活動目標(biāo)
了解制作月餅的方法。
了解月餅的起源時間。
知道過什么節(jié)日要吃月餅。
活動準(zhǔn)備
幾種各式月餅。
制作月餅的視頻。
活動過程
一、各式月餅
1、哇！有這么各式各樣的小餅這叫什么��？
2、還是小朋友們最棒，知道這是月餅，那你們吃過月餅沒嗎？
3、小朋友們都吃過�。≌l能說說月餅好吃不啊？月餅是什么餡料的��？
4、你們吃過這么多樣式的月餅，那你們知道月餅是從什么時候起源的嗎？
5、月餅的起源：在北宋時期，在皇宮和民間都管月餅叫月團或小餅，在古代的演變中到了南宋時期，才有月餅這個叫法。
6、我們都知道古代就有月餅吃了，那什么時候必須吃月餅?zāi)牵?/p>
7、對！是過節(jié)的時候要吃月餅，那是過什么節(jié)�。�
8、中秋節(jié)就是每年的農(nóng)歷八月十五要吃月餅和賞月。
二、制作月餅的方法
1、小朋友都知道關(guān)于月餅的這么多知識了，那知不知道制作月餅要幾部能完成��？
2、不知道我們就應(yīng)該知道對不��？我們來看視頻了解。
3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的制作方法了吧！
4、那我們在說一遍制作方法，從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個部分。
三、小結(jié)
1、小朋友本課的知識都學(xué)會了嗎？
2、那要考考小朋友們了。
3、小朋友們回答得不錯，獎勵你們吃月餅好不？
4、品嘗月餅。
活動結(jié)束
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