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《認識蔬菜》小班教案

時間:2022-04-24 13:19:21 教案 我要投稿

《認識蔬菜》小班教案

  作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師,常常要寫一份優(yōu)秀的教案,教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。來參考自己需要的教案吧!以下是小編精心整理的《認識蔬菜》小班教案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

《認識蔬菜》小班教案

《認識蔬菜》小班教案1

  活動目標

  1、了解常見的蔬菜的名稱,了解糧食來之不易,愛惜勞動成果,做到不挑食的好習慣。

  2、初步了解幾種蔬菜的特點、作用,培養(yǎng)幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。

  3、知道常見蔬菜的實用方法及營養(yǎng)價值。

  4、培養(yǎng)觀察,比較蔬菜能力。

  5、發(fā)展幼兒的動手能力和創(chuàng)造力。

  教學重點、難點

  重點:通過觀察、交流,知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。

  難點:熟悉各種蔬菜的外形特征,能正確的讀出蔬菜的名字。

  活動準備

  1、各種蔬菜(西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)

  2、魔術箱

  3、白菜奶奶頭飾一份

  4、音樂

  活動過程

  開始部分:

  一、導入:師幼做律動《小手拍拍》

  師出示魔術箱,引起幼兒興趣。

  基本部分:

  二、摸一摸,猜一猜。

  (1)讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么,鼓勵幼兒大膽的表述。

  (2)請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引導幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱,如:西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。

  (3)師出示各種蔬菜,讓每名幼兒親手摸一摸,感受其形狀特點(形狀是圓的還是長的,表面是光滑的還是粗糙的)。

  (4)師向幼兒介紹各種蔬菜的營養(yǎng)價值和對人體的好處,鼓勵幼兒吃飯不挑食。

  (5)提問:讓幼兒說一說(西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、茄子、青椒)這些蔬菜都可以怎么吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃?

  (6)讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜,不喜歡吃哪種菜,為什么?

  結束部分:

  三、小結:

 。1)師出示白菜奶奶頭飾:“小朋友們,你們看,這是誰?(幼回答)今天呀白菜奶奶過生日,我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?我們一起給白菜奶奶唱首歌吧,師放音樂《生日快樂》。

 。2)總結:小朋友們,今天我們認識了這么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有營養(yǎng),所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,這樣身體就不會得病了。

  延伸環(huán)節(jié):

  鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜,懂得節(jié)約糧食,做個不挑食的好孩子。

  教學反思

  活動一開始我出示魔術箱引起了幼兒的興趣,通過讓幼兒觀察、猜測以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性,在第二個環(huán)節(jié)中,讓幼兒說說自己最愛吃哪一種蔬菜,不喜歡吃哪一種蔬菜,為什么?讓孩子在輕松愉快的談話中了解這些蔬菜有著豐富的營養(yǎng)。最后以游戲活動結束,在整個活動過程中,幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中,他們興趣高漲,積極主動地學習,真正體現(xiàn)了幼兒的主體性,充分調(diào)動了幼兒的主動性、積極性,從而培養(yǎng)了幼兒不挑食、不浪費的好習慣。

  通過這次教學活動,使我有了更深的感悟,不管上什么課,老師一定要把課程和內(nèi)容吃透,這樣,幼兒更容易接受和理解。

《認識蔬菜》小班教案2

  活動準備:

  不透明的盒子里面放著香菜。

  香菜盆栽。

  活動目標:

  通過盒子引起孩子的好奇心。

  經(jīng)過看、聞、嘗來了解香菜。

  活動過程:

  一、出示盒子

  1、猜猜盒子里面裝的什么?

  2、把手伸進盒子的面摸一摸,說一說。

  ——有葉子還細細的菜。

  3、這是什么菜那?打開盒子看一看。

  ——我們吃過很多的菜,卻不知道它叫什么。

  二、香菜盆栽

  1、看一看。

  ——像草長得還不一樣,也是綠色的。

  2、聞一聞。

  ——有一股香香的味道。

  3、嘗一嘗。

  ——說不出來,挺好吃的。

  三、香菜的吃法

  1、這個菜叫做香菜。

  2、香菜在我們喝湯、吃火鍋、涼菜、吃魚都能遇見它。

  3、有的菜里面加上香菜,能促進食欲,會變得更美味。

  4、在講香菜故事中活動結束。

  活動反思:

  在整個活動過程中,幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中,他們興趣高漲,積極主動地學習,真正體現(xiàn)了幼兒的主體性;顒臃闲“嘤變旱哪挲g特點,幼兒的主動性、積極性得到了充分調(diào)動。孩子們在認認說說中積累了關于這些蔬菜的知識和營養(yǎng)價值。

  本次活動也有些不盡人意的地方,如在最后第二個環(huán)節(jié)中讓幼兒一起看一看他們帶來的這些蔬菜燒好的菜肴,看好后應讓孩子們坐到位子上,再進行介紹,此環(huán)節(jié)孩子們都已經(jīng)很興奮了,所以紀律有些亂了。

  本次教學活動,也作為我們小班行為跟進式的研討課。在第一次的教學活動后,我們小班組的全體老師都幫我出謀劃策,所以在第二次的教學活動中,孩子們的思維更活躍了,整個教學活動也比較流暢。

  總之,通過這次教學活動,使我有了更深的感悟。要上好每一堂課,幼兒的課前經(jīng)驗準備是非常重要的,在今后的教學中,自己要不斷的努力,不斷學習,形成自己的教學風格。

《認識蔬菜》小班教案3

  1、培養(yǎng)幼兒喜歡蔬菜的情感,并在活動中樂于表現(xiàn)自己。

  2、通過圖片及對話識別所學單詞。

  3、能準確讀出單詞。

  活動重點:學習詞匯,tomato,carrot,cucumber.

  活動難點:tomato,carrot,cucumber的正確發(fā)音。活動名稱:學習蔬菜(vegatable)活動目標:

  活動準備:小熊娃娃,蔬菜tomato,carrot,cucumber的圖片,創(chuàng)編歌曲。

  活動過程:

  導入:拿出小熊娃娃展示給小朋友看!靶⌒芩貏e勤勞,種植了一個自己的農(nóng)場,里面有各種各樣的蔬菜,接下來我們一起去小熊的農(nóng)場看一看吧。

  Step1:T:拿出蔬菜圖片,引導幼兒讀tomato(西紅柿),carrot(胡蘿卜),cucumber(黃瓜)。

  Step2:創(chuàng)編歌曲。

  T:現(xiàn)在我們來為蔬菜編一首歌曲吧,(結合它們的形狀顏色和味道這些特點)T:西紅柿,紅紅的,圓圓的,Tamato.

  T:胡蘿卜,橙色的,長長尖尖的,Carrot.

  T:黃瓜,綠色的,長長的,帶刺的,Cucumber.

  Step3:玩游戲

 、伲〒艄膫骰ǎ

  老師把蔬菜的圖片發(fā)給小朋友,然后在小朋友之間互相傳送,老師喊停,圖片在誰手里就讀出這個單詞。

 、冢月返氖卟藢殞殻┦卟藢殞毭月妨,請小朋友們把圖片貼在相應的單詞下面,蔬菜寶寶就是回到了它們的家。

  Step4:情景表演。

  老師扮演小熊,幼兒扮演不同的小動物來小熊農(nóng)場做客,喜歡吃哪種蔬菜就說出英語單詞。如:喜歡吃胡蘿卜就說出單詞(Carrot)

  活動延伸:

  幼兒從“農(nóng)場”回來,“到家”洗一洗品嘗一下蔬菜不同的味道,并把自己品嘗的結果講給小伙伴聽聽。

《認識蔬菜》小班教案4

  活動目標:

  1.了解常見的蔬菜的名稱,了解糧食來之不易,愛惜勞動成果,養(yǎng)成不挑食的好習慣。

  2.初步了解幾種蔬菜的特點,培養(yǎng)幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。

  3.知道常見蔬菜的營養(yǎng)價值。

  教學重點、難點:

  重點:通過觀察、交流,知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。

  難點:熟悉各種蔬菜的外形特征,能正確的讀出蔬菜的名字。

  活動準備:

  1.各種蔬菜模型以及圖片(西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒)

  2.魔術箱

  3.音樂

  活動過程:

  開始部分:

  一、導入:師幼做律動《兔子舞》

  教師提問:剛才我們跳了兔子舞,那你們知道兔子愛吃什么嗎?(…)小朋友你們愛吃什么蔬菜呢?

  基本部分:

  二、摸一摸,猜一猜。

  1.讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么,鼓勵幼兒大膽的表述。

  2.請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引導幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱,如:西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。

  3.師出示各種蔬菜,讓每名幼兒親手摸一摸,感受其形狀特點(形狀是圓的還是長的,表面是光滑的還是粗糙的)。

  4.讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜,不喜歡吃哪種菜,為什么?

  5.師向幼兒介紹各種蔬菜的營養(yǎng)價值和對人體的好處,鼓勵幼兒吃飯不挑食。

  結束部分:

  三、小結:蔬菜都是很有營養(yǎng)的,所以我們不能挑食,要多吃蔬菜,才能身體強健,快快長大。

  游戲(1)教師出示白菜奶奶圖片:“小朋友們,你們看,這是誰。浚ㄓ谆卮穑┙裉煅桨撞四棠踢^生日,我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?音樂(森林狂想曲)

  我們一起給白菜奶奶唱首歌吧,教師放音樂《生日快樂》。

 。2)總結:小朋友們,今天我們認識了這么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有營養(yǎng),所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,這樣身體就不會得病了。

  延伸環(huán)節(jié):

  鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜,懂得節(jié)約糧食,做個不挑食的好孩子。

《認識蔬菜》小班教案5

  活動目標

  1、引導幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理,并養(yǎng)成良好的飲食習慣。

  2、引導幼兒了解幾種常見的蔬菜,知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價值。

  3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達能力。

  4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。

  5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

  活動準備

  各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具

  活動過程

  1、談話導入:

  師:“剛才小朋友告訴我,濰坊有許多好玩的地方,濰坊是世界風箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國蔬菜之鄉(xiāng),每年的某月某日國際蔬菜博覽會開幕,菜博會上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色,今天老師就帶你們到菜博會的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。

  2、引導幼兒欣賞菜博會的精美圖片。

  師:“這是什么?”“我們坐下來慢慢觀賞吧!

  3、邊觀察圖片邊提出問題:

  (1)、這是什么?它長在哪里?為什么架起來?(節(jié)省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書記也來過菜博會呢!他見壽光的蔬菜這么好,要向全國的農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個好聽的詞來表示嗎?這么漂亮的辣椒,人們給它起了一個好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰?它象什么?我們吃的就是它的'花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種,我們叫它金針菜。土豆長在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農(nóng)民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種,有象西紅柿、黃瓜那樣的莖,也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認識它嗎?福娃跟我們說再見了。

  (2)、師:“孩子們,展廳里的景色還有很多呢,我們今天就先觀賞到這里,想一想除了這些蔬菜,你還知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”

  師:“小朋友知道這么多的蔬菜呢,不過,菜博會的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”

  4、幼兒自由觀察探索蔬菜

  發(fā)現(xiàn)西紅柿,引導孩子了解植物的組成部分,知道吃的是西紅柿的果實,讓孩子想一想還有什么蔬菜也是吃果實的?是不是有這些呢?我們進去看看,到底哪些蔬菜是吃果實的?不是吃果實的蔬菜我們又是吃的它的什么部分呢?

  (1)、自由觀察:看一看你認識什么蔬菜?請個別幼兒講一講蔬菜叫什么名字?它是什么樣子的、什么顏色的?我們吃的是它的什么部分?可以怎么吃?

  (2)、集中觀察:孩子們,這是什么?你知道我們吃的是它的什么部分嗎?吃了它有什么好處嗎?西紅柿——含有維生素,對皮膚有好處,可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。蘿卜——含有礦物質(zhì),幫助我們消化食物。菠菜——保護我們的眼睛,讓小朋友的眼睛又大又明亮,看的更清楚。土豆——含有淀粉、維生素。不僅可以當蔬菜還可以當糧食吃。即可以生著吃,又可以熟著吃。蘑菇、豆芽

  (3)、孩子們,看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護我們身體里的不同器官呢!綠色對肝臟好,可以減肥,還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花……)紅色對心臟好,能增強抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了,請你找一找預防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對胃好,對骨頭好,還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對肺好,(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)

  (4)、小結:孩子們,這些菜的形狀、顏色、營養(yǎng)成分一樣嗎?吃的部分一樣嗎?但它們有一個共同的名字——蔬菜,不同的蔬菜有不同的營養(yǎng),小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候,需要多種營養(yǎng),所以不挑食的孩子才會更健康的。

  (5)、分類:這么多蔬菜亂七八糟的放在一起,客人們來參觀好看嗎?我們幫它們分分類吧!

  (6)、幼兒分類

  第一組:根第二組:莖第三組:葉第四組:花第五組:果實第六組:食用菌第七組:芽類

  師:現(xiàn)在好多了,客人來參觀就非常清楚了,一看就知道哪些蔬菜是吃根的,哪些蔬菜是吃果實的……

  5、蔬菜餐廳

  (1)、師:參觀完蔬菜超市,我們最后到生態(tài)餐廳去看看。

  蔬菜娃娃,它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來的?

  出示蔬菜制品——引導孩子觀察

  蔬菜拼盤:這里面有什么?一定很好吃!

  果蔬片:它是用什么做成的?為什么要這么做?待會嘗嘗看。

  果蔬汁:這是用什么做出來的?猜一猜會是什么味道?有營養(yǎng)嗎?

  (2)、師:這么多好吃的,都是用什么做出來的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買下來。到活動室里和小朋友一起分享。

  活動延伸

  再想一想蔬菜還能做成什么?

  活動反思

  孩子對蔬菜并不陌生。像胡蘿卜、花菜、白菜、豆芽等都很常見。孩子對它們大多都很熟悉。上課時老師每出示一種蔬菜,幼兒的興趣很高,都爭相叫出蔬菜的名字,并能說出它的味道老師再繼續(xù)問這種蔬菜的吃法,許多孩子也能一一講出。

  為了讓幼兒進一步了解蔬菜,我把幼兒分成了幾個小組。一組負責摘菜、洗菜,一組扮作廚師,負責對蔬菜進行加工,制成蔬菜色拉。一組負責買賣,叫賣的要對顧客講清這種菜的特點。讓另一些幼兒做顧客參觀各道工序,并購買貨物。買來品嘗時,老師跟他們一起討論,比如什么蔬菜可以生吃,什么樣的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根,哪些要吃莖,哪些要吃花,哪些要吃葉,哪些要吃果實等。有時,有的孩子說錯了,惹得一陣大笑,大家隨時給他糾正過來。幼兒在愉快的氣氛中,踴躍發(fā)言,爭先恐后。

  在討論過程中,我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分,這種營養(yǎng)對人身體有什么作用,孩子們聽得津津有味。對有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉,就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成長。通過這種生動活潑的教學方式,孩子對常見蔬菜有了進一步的了解,并增長了知識,課堂收到了良好的效果。

  幼兒百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧?/p>

《認識蔬菜》小班教案6

  活動目標:

  1、在游戲情境中豐富幼兒對蔬菜的認識。

  2、通過裝飾蔬菜,發(fā)展幼兒的動手能力。

  3、樂意參與集體游戲,體驗游戲的樂趣。

  活動準備:蘿卜、西紅柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。

  設計思路:

  前幾周我們班的孩子正在探索《好吃的水果》,在活動中發(fā)現(xiàn)孩子們會將黃瓜列為水果的范疇,也會將柿子說成是蔬菜的,很多孩子還分不清番茄和蘋果、番茄和柿子,為了幫助他們能將水果和蔬菜區(qū)分開,于是生成了這一活動《可愛的蔬菜寶寶》。

  我班的孩子多數(shù)來自純農(nóng)村的孩子,語言表達能力較弱,有的甚至普通話也不會說,但是他們對動手操作的活動特別感興趣,于是我將裝飾蔬菜寶寶作為活動的重點,在做做玩玩中,體驗游戲的樂趣,使每個孩子都能積極參與到活動中。

  活動過程:

  一、接電話引起興趣。

  設置情境:鈴聲響,老師接電話。山羊公公過生日,老師準備送禮物——蔬菜。

  二、選擇蔬菜寶寶。

  1、老師選蔬菜寶寶。

  2、個別幼兒選蔬菜。

  3、集體選蔬菜送給山羊公公。

  說明:請幼兒說說你給山羊公公選了什么蔬菜寶寶,你選的蔬菜寶寶是什么樣的。

  重點認識:看一看,聞一聞洋蔥寶寶。

  三、裝扮蔬菜寶寶。

  1、提問:你想怎樣裝扮蔬菜寶寶?幼兒自由發(fā)言。

  2、出示教師的設計范例。

  3、幼兒裝扮蔬菜寶寶,教師幫助有困難的幼兒完成作品。

  四、講評作品。

  把自己裝扮的蔬菜寶寶給老師、小朋友看看,交流自己的作品。

  五、延伸。

  帶著你的蔬菜寶寶離開活動室。

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