課文《臘八粥》教案（通用16篇）

　　作為一位優(yōu)秀的人民教師，就有可能用到教案，編寫(xiě)教案有利于我們弄通教材內(nèi)容，進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法�？靵�(lái)參考教案是怎么寫(xiě)的吧！下面是小編幫大家整理的課文《臘八粥》教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　課文《臘八粥》教案 1

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)10個(gè)生字，會(huì)寫(xiě)7個(gè)生字。

　　2、有感情地朗讀課文。

　　3、學(xué)習(xí)文中人物的對(duì)話(huà)描寫(xiě)。

　　4、通過(guò)人物動(dòng)作，語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)，體會(huì)“八兒”一家的其樂(lè)融融。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　文中人物的動(dòng)作，語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)。

　　教學(xué)難點(diǎn)：體會(huì)“八兒”一家的其樂(lè)融融。

　　教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)

　　教學(xué)過(guò)程：

　　一、讀題導(dǎo)入

　　今天，我們學(xué)習(xí)《臘八粥》請(qǐng)一個(gè)同學(xué)來(lái)讀一下課題。

　　二、初讀課文

　　1、指導(dǎo)讀課文，注意讀準(zhǔn)字音。

　　2、請(qǐng)其他同學(xué)認(rèn)真在心里跟著讀。

　　3、這篇文章圍繞臘八粥講了一體什么事？

　　4、學(xué)生匯報(bào)，教師點(diǎn)撥。

　　三、默讀課文，圈劃批注

　　1、文中的主要人物是誰(shuí)？—“八兒”

　　2、“八兒”這個(gè)人物并不是一成不變的，請(qǐng)默讀圈畫(huà)相關(guān)語(yǔ)句。

　　3、學(xué)生圈畫(huà)后匯報(bào)。

　　4、教師及時(shí)總結(jié)。

　　他的心里活動(dòng)變化構(gòu)成了本課的線(xiàn)索，可以為突破口。從“迫不及待”，到“苦苦等待”，“到美妙的猜想”再到“親見(jiàn)時(shí)的驚訝”。

　　四、總結(jié)升華

　　1、文章中有關(guān)臘八粥熬煮的描寫(xiě)也不可忽視，如第1自然段寫(xiě)的.：“把小米，飯豆，棗，白糖，花生仁兒合并攏來(lái)糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，但看他那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝心里塞灌呢！”

　　2、學(xué)習(xí)作者語(yǔ)言的妙處。

　　3、當(dāng)堂積累下來(lái)。

　　臘 八 粥

　　沈從文

　　主人公：“八兒”

　　迫不及待，

　　苦苦等待，

　　美妙的猜想，

　　親見(jiàn)時(shí)的驚訝。

　　課文《臘八粥》教案 2

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、有感情地朗讀課文，抓重點(diǎn)詞句、聯(lián)系提示語(yǔ)、分角色朗讀等感悟課文。

　　2、通過(guò)人物動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)，體會(huì)課文內(nèi)容，感受八兒的心理活動(dòng)變化，體會(huì)八兒一家其樂(lè)融融。

　　3、學(xué)習(xí)文中人物對(duì)話(huà)的描寫(xiě)，通過(guò)讀文及拓展閱讀，感受親情給人帶來(lái)的溫暖。

　　重點(diǎn)：

　　通過(guò)人物動(dòng)作、語(yǔ)言、和心理活動(dòng)描寫(xiě)，體會(huì)八兒一家的其樂(lè)融融。

　　難點(diǎn)：

　　感受八兒的心理變化

　　教學(xué)過(guò)程：

　　一、引入

　　1、 認(rèn)字，說(shuō)出帶有生字的成語(yǔ)

　　2、 回顧課文第一自然段的主要內(nèi)容

　　3、 2——19是按怎樣的思路來(lái)寫(xiě)的？（板書(shū)）

　　二、精讀感悟

　　過(guò)渡：美味的臘八粥會(huì)讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，方家大院的八兒正是這眾多喜愛(ài)臘八粥中的一員，那么面對(duì)甜甜、膩膩的一鍋粥，他的表現(xiàn)如何呢？我們首先來(lái)學(xué)習(xí)盼粥這一部分。

　　1、 盼粥

　�。�1） 默讀2——8自然段，要求：畫(huà)出描寫(xiě)八兒的句子，想想這些句子分別屬于對(duì)人物的哪種描寫(xiě)，品讀你畫(huà)出的句子，思考你從中體會(huì)到什么。

　�。�2）學(xué)生匯報(bào)

　�、佟跋驳每煲�發(fā)瘋了”這屬于對(duì)人物的'哪種描寫(xiě)？你能換一種說(shuō)法來(lái)表達(dá)八兒喜悅之情嗎？

　�、凇把劬�可急紅了”說(shuō)明什么？八兒真的餓了嗎？從對(duì)八兒的描寫(xiě)中可以看出此時(shí)此刻八兒一種怎么樣的心情？可以用一個(gè)什么詞來(lái)形容？（板書(shū)迫不及待）

　�、凼÷蕴�(hào)有什么作用？指導(dǎo)朗讀四五自然段的人物對(duì)話(huà)，分角色朗讀人物對(duì)話(huà)

　�、茉鯓永斫獾诎俗匀欢蔚姆磫�(wèn)句？八兒對(duì)臘八粥雖是望眼欲穿但也只能苦苦等待（板書(shū)苦苦等待）

　　過(guò)渡：八兒多么想讓媽媽早點(diǎn)給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢？下面我們來(lái)學(xué)習(xí)想粥這一部分

　　2、 想粥

　�。�1）分角色朗讀9——11自然段，思考：八兒開(kāi)始計(jì)劃粥怎么分？后來(lái)想怎么分？為什么變卦了？（理解八兒的討價(jià)還價(jià)、得寸進(jìn)尺）

　�。�2）“孥孥”是什么意思？從媽媽的的話(huà)中你能看出什么？

　　（3） 再分角色讀，要讀出八兒的天真可愛(ài)和媽媽對(duì)他的寵愛(ài)。

　　過(guò)渡：這讓小小的八兒想吃三碗半的粥，在他的猜想中又是什么樣的呢？下面我們來(lái)學(xué)習(xí)猜粥這一部分

　　3、 猜粥

　�。�1）男生齊讀第十四自然段，大家思考八兒想象中的粥是什么樣子的

　�。�2）粥里的栗子、赤飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的？找出文中的關(guān)鍵詞畫(huà)下來(lái)。

　�。�3）文章用了一個(gè)什么字來(lái)形容八兒的猜想？（板書(shū)奇妙）

　　4、看粥

　�。�1）師讀第十六自然段，同學(xué)們思考：當(dāng)媽媽把八兒抱起來(lái)，八終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個(gè)怎樣的詞語(yǔ)來(lái)表現(xiàn)八兒的心理？（板書(shū)驚異）

　　（2）媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢？請(qǐng)女生齊讀第十七自然段，畫(huà)出相關(guān)詞語(yǔ)

　�。�3）找出關(guān)鍵詞和第十四自然段比較，你有什么發(fā)現(xiàn)

　　（4）看了臘八粥之后的八兒，他的心里又會(huì)想些什么呢？

　�。�5）男女生分角色讀人物對(duì)話(huà)，注意要讀出八兒的心理變化

　　三、回讀賞評(píng)

　　1、吃了一枚大棗的八兒，總算暫時(shí)堵住了小饞嘴巴，請(qǐng)同學(xué)們?cè)偻ㄗx課文，談?wù)勛约鹤x了《臘八粥》之后的感受

　　2、你喜歡文中的那些句子，給大家讀一讀，課下可以抄在你的積累本上

　　四、拓讀升華

　　閱讀沈從文的《臘八粥》全文，出示閱讀提綱，指名讀

　　五、作業(yè)：上網(wǎng)查一查臘八粥的來(lái)歷或者查一查關(guān)于臘八有哪些有趣的傳說(shuō)和故事，查到之后和同學(xué)們分享一下

　　六、總結(jié):本節(jié)課你有什么收獲？

　　板書(shū)：臘八粥

　　盼迫不及待

　　想苦苦等待

　　猜美妙

　　看驚異

　　課文《臘八粥》教案 3

　　教學(xué)目標(biāo)

　　認(rèn)識(shí)10個(gè)生字，會(huì)寫(xiě)7個(gè)生字。

　　2、 能有感情地朗讀課文。

　　3、 學(xué)習(xí)文中人物的對(duì)話(huà)描寫(xiě)。

　　4、 通過(guò)人物動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)，體會(huì)“八兒”一家的其樂(lè)融融。教學(xué)重點(diǎn)文中人物動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)。

　　教學(xué)難點(diǎn)

　　體會(huì)“八兒”一家的其樂(lè)融融。教學(xué)準(zhǔn)備建議學(xué)生查找資料，了解“臘八粥”的相關(guān)民俗。有條件的可以找來(lái)沈從文《臘八粥》的全文，仔細(xì)閱讀，對(duì)小說(shuō)全文的大概內(nèi)容先有一個(gè)整體的把握。

　　教學(xué)過(guò)程

　　一、讀題導(dǎo)入今天，我們學(xué)習(xí)《臘八粥》，請(qǐng)一個(gè)同學(xué)來(lái)讀一下課題。

　　二、初讀課文

　　1．指名讀課文，注意讀準(zhǔn)字音。

　　2．請(qǐng)其他同學(xué)們認(rèn)真在心里跟著讀。

　　3．這篇文章圍繞臘八粥講了一件什么事？

　　4．學(xué)生匯報(bào)，教師點(diǎn)撥。

　　三、默讀課文，圈畫(huà)批注

　　1．文中的主要人物是誰(shuí)？——“八兒”。

　　2．“八兒”這個(gè)人物并不是一層不變的'，請(qǐng)默讀圈畫(huà)相關(guān)語(yǔ)句

　　3．學(xué)生圈畫(huà)后匯報(bào)。

　　4．教師及時(shí)總結(jié)： 他的心理活動(dòng)變化構(gòu)成了本課的線(xiàn)索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見(jiàn)時(shí)的驚訝”。

　　四、總結(jié)升華

　　1．文章中有關(guān)臘八粥熬煮的描寫(xiě)也不可忽視。如第一自然段寫(xiě)的：“把小米，飯豆，棗，栗，白糖，花生仁兒合并攏來(lái)糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝口里塞灌呢！”

　　2．學(xué)習(xí)作者語(yǔ)言的妙處。

　　3．當(dāng)堂積累下來(lái)。

　　板書(shū)設(shè)計(jì)臘八粥沈從文 主人公：“八兒” 迫不及待 苦苦等待 美妙的猜想 親見(jiàn)時(shí)的驚訝

　　課文《臘八粥》教案 4

　　教材分析

　　文章選自沈從文先生早年的小說(shuō)《臘八粥》的前半部分，全文圍繞“八兒”等著吃媽媽熬煮的臘八粥的情態(tài)、心情，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的'圖景。

　　學(xué)習(xí)者特征分析

　　大部分學(xué)生比較容易接受本課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，具有較強(qiáng)的求知欲望，學(xué)習(xí)比較積極，參與學(xué)習(xí)的面兒比較廣。

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1、認(rèn)識(shí)10個(gè)生字，會(huì)寫(xiě)7個(gè)字。

　　2、有感情地朗讀課文。

　　3、學(xué)習(xí)文章中人物的對(duì)話(huà)描寫(xiě)。

　　教學(xué)方法

　　看圖法、合作法、小組活動(dòng)。

　　教學(xué)過(guò)程

　　一、看圖導(dǎo)入：

　　1、請(qǐng)學(xué)生說(shuō)一說(shuō)對(duì)“臘八”或臘八粥的了解。

　　2、教師導(dǎo)語(yǔ)：今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)《臘八粥》這一課，請(qǐng)同學(xué)們齊讀課題。

　　二、初讀課文：

　　1、學(xué)生指名讀課文，邊讀邊標(biāo)記自然段記號(hào)，劃出讀不準(zhǔn)音的詞語(yǔ)。

　　2、正音，并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語(yǔ)。

　　3、同桌一起讀重點(diǎn)段落。

　　三、再讀課文：

　　1、學(xué)生圍繞課后題默讀思考。

　　2、學(xué)生自讀，教師巡視。

　　3、學(xué)生匯報(bào)：

　　第1小題：練習(xí)概括課文的主要內(nèi)容。也可以先適當(dāng)提出文中的主要人物，圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來(lái)概括，這樣先降低了難度，概括效果會(huì)更好。

　　第2小題：這一題旨在訓(xùn)練學(xué)生對(duì)“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關(guān)注作者的表達(dá)。聚焦到主人公“八兒”身上，因?yàn)樗�的心理活�?dòng)變化構(gòu)成了本課的線(xiàn)索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見(jiàn)時(shí)的驚訝”，文章隨處可見(jiàn)“八兒”急切想吃臘八粥的情形。

　　第3小題：全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過(guò)，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景。表達(dá)了一家的其樂(lè)融融。

　　4、教師相機(jī)總結(jié)。

　　四、分析人物特點(diǎn)：

　　1、“八兒”是個(gè)怎樣的孩子？結(jié)合文中語(yǔ)句加以說(shuō)明。

　　2、師生交流。

　　3、文中的母親呢？用剛才的方法。

　　4、師生交流。

　　五、指導(dǎo)朗讀：

　　1、本篇課文人物對(duì)話(huà)描寫(xiě)較多，組織學(xué)生分角色朗讀。

　　2、通過(guò)揣摩人物心理，聯(lián)系提示語(yǔ)來(lái)指導(dǎo)有感情地朗讀課文。

　　3、組織朗讀比賽，互相點(diǎn)評(píng)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。

　　六、作業(yè)：

　　1、有感情地將課文朗讀給家長(zhǎng)聽(tīng)。

　　2、學(xué)生自由讀課文。

　　板書(shū)設(shè)計(jì)

　　臘八粥

　　沈從文

　　“八兒”母親

　　其樂(lè)融融

　　課文《臘八粥》教案 5

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、學(xué)習(xí)通過(guò)自己所看到的實(shí)物圖片，創(chuàng)作出自己帶有想象的作品。

　　2、嘗試運(yùn)用線(xiàn)條的繪畫(huà)手法表現(xiàn)自己的想法。

　　重點(diǎn)難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：嘗試用線(xiàn)條的繪畫(huà)手法繪畫(huà)。

　　難點(diǎn)：能熟練運(yùn)用線(xiàn)條，認(rèn)識(shí)更多線(xiàn)條。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　材料：水彩筆、白紙、超輕黏土、桌布。

　　多媒體設(shè)備：電腦、交互白板、視頻、圖片。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。

　　1、引入活動(dòng)

　　（1）“小朋友們，你們?cè)诩液扰D八粥了嗎？知道為什么要喝臘八粥嗎？”。

　�。�2）教師講述臘八粥的緣由。

　　2、經(jīng)驗(yàn)分享

　　教師將在網(wǎng)絡(luò)上收集的圖片信息進(jìn)行整理后，把圖片展示給幼兒并提 問(wèn)。幼兒可以根據(jù)自己講述的內(nèi)容，利用標(biāo)記筆的功能標(biāo)注出圖片中的重點(diǎn)。

　　二、引導(dǎo)幼兒將自己收集的信息用語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)，體驗(yàn)分享的快樂(lè)。

　　“現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們說(shuō)一說(shuō)臘八粥里有什么？”

　　（1）“首先，我們來(lái)看看臘八粥的圖片，哇！好多豆子，那只有豆子嗎？有沒(méi)有其他的食材，小朋友們喝的臘八粥里有什么呢？。幼兒可以根據(jù)自己想象和記憶中的臘八粥樣子，在白板上用標(biāo)記筆添加或裝飾。

　�。�2） “臘八粥里只有 8 種食材嗎？哪位小朋友代表你們組說(shuō)一說(shuō)你認(rèn)為臘八粥里有什么？”

　　三、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀(guān)察各種樣式的臘八粥，豐富幼兒的想象。有層次的提問(wèn)， 使幼兒的思維更加有條理，激發(fā)幼兒的想象力，提高幼兒的認(rèn)知水平。

　�。�1）播放視頻臘八粥的.做法

　　“魏老師在網(wǎng)上找到了關(guān)于怎么做臘八粥的視頻，接下來(lái)請(qǐng)小朋友們看一看。要求：（仔細(xì)觀(guān)察，臘八粥里放了什么，看一看誰(shuí)記得最清楚，誰(shuí)記得最多。）播放視頻。（可以點(diǎn)擊視頻中的任何一點(diǎn)對(duì)視頻暫停，幫助幼兒觀(guān)察。同時(shí)，利用白板中圖片可以自由移動(dòng)的功能，老師把視頻中出現(xiàn)的重點(diǎn)圖片放在桌面上，然后根據(jù)幼兒回答問(wèn)題的情況，隨機(jī)進(jìn)行拖拽，有利于幼兒對(duì)臘八粥的描述。）

　　1、解決活動(dòng)重難點(diǎn)。

　　2、鍛煉幼兒的記憶能力和繪畫(huà)能力。繪畫(huà)演示：

　　（1）教師在白板上用黑色彩筆繪畫(huà)出碗的形狀，運(yùn)用橢圓形描繪，并給碗加以裝飾（用裝飾線(xiàn)）。（2）教師引導(dǎo)幼兒自己畫(huà)出碗，要求每個(gè)碗的裝飾要不一樣。

　　師：小朋友觀(guān)察得真仔細(xì)，我們之前也學(xué)習(xí)過(guò)線(xiàn)條，比如直線(xiàn)、鋸齒線(xiàn)、波浪線(xiàn)、螺旋線(xiàn)等等。今天我們就試著用水彩筆畫(huà)一畫(huà)吧。

　　要求：看誰(shuí)畫(huà)的碗又漂亮又圓還和別人的不一樣。

　�。�3）欣賞多幅臘八粥圖片，增加對(duì)臘八粥的感知。

　　師：“我們已經(jīng)畫(huà)好碗了，那你們知道臘八粥里有什么嗎？”

　　師：“紅色的是什么？是紅豆！” “還有什么呢？紅棗、 栗子、桂圓、蓮子、花生、糯米、黃小米 ！

　　四、嘗試自己畫(huà)出自己認(rèn)為的臘八粥的樣子，大膽用色。

　　師：“發(fā)揮你們的想象力，可以用超輕黏土代替豆子裝飾在碗中呦�！保ń處熝不刂笇�(dǎo)）

　　五、活動(dòng)結(jié)束：教師將幼兒的作品進(jìn)行拍攝并放到電腦里，供幼兒欣賞點(diǎn)評(píng)。幼兒講述自己的作品，其他幼兒可以提出建議，利用白板中的標(biāo)記筆的功能，對(duì)幼兒的作品進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。對(duì)作品如果需要有完善的地方，可以直接在白板上進(jìn)行添加。讓幼兒體驗(yàn)自己創(chuàng)作作品的快樂(lè)。

　　活動(dòng)總結(jié)

　　此次活動(dòng)是幼兒喜歡的一項(xiàng)活動(dòng)，使幼兒通過(guò)活動(dòng)表達(dá)自我的情感和與他人的情感，也是表達(dá)自己內(nèi)心世界最直接的一種方式，讓每個(gè)幼兒都以自己獨(dú)特的方式來(lái)表達(dá)，用自己的意愿來(lái)創(chuàng)造，解放兒童的創(chuàng)造力，教師通過(guò)提問(wèn)，引導(dǎo)孩子想象，把他們見(jiàn)過(guò)的，通過(guò)想象創(chuàng)造出來(lái)，鼓勵(lì)孩子大膽去表現(xiàn)，讓幼兒與生活結(jié)合，并用自己特有的形式表現(xiàn)生活，感受到生活的美好，能夠更好地理解我們偉大祖國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，對(duì)幼兒加深思想教育，增加愛(ài)國(guó)的思想。在老師經(jīng)驗(yàn)總結(jié)提升方面，我是一名新老師，經(jīng)驗(yàn)不足，在應(yīng)對(duì)孩子回答問(wèn)題時(shí)的反應(yīng)能力還不夠，幼兒與老師的互動(dòng)性不是很積極，如在觀(guān)看視頻后討論的環(huán)節(jié)，讓幼兒回答問(wèn)題的人數(shù)較少，不能讓所有小朋友說(shuō)出自己的想法。在后面的活動(dòng)過(guò)程中，我做了準(zhǔn)備，首先讓幼兒自由發(fā)揮， 在發(fā)揮的基礎(chǔ)上我再進(jìn)一步地提升幼兒的觀(guān)點(diǎn)，同時(shí)向幼兒發(fā)出“挑戰(zhàn)性” 的問(wèn)題——要求幼兒有層次、有順序地進(jìn)行描述。接下來(lái)是請(qǐng)幼兒分組進(jìn)行，然后派出小組長(zhǎng)發(fā)言，然后要求別的小組可以提出意見(jiàn)或者添加。最后是激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣，通過(guò)層層遞進(jìn)的提問(wèn)，通過(guò)最后的展示，鍛煉幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力。并提供自由表現(xiàn)的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)幼兒用不同藝術(shù)形式大膽表現(xiàn)自己的情感理解和想象，尊重每個(gè)幼兒的想法與創(chuàng)造，分享他們創(chuàng)造的快樂(lè)，幫助他們提高表現(xiàn)的技能和能力，還是比較有效的完成了目標(biāo)。

　　課文《臘八粥》教案 6

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、了解臘八節(jié)的來(lái)歷，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

　　2、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

　　4、愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。

　　5、激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛(ài)，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。

　　6、學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過(guò)節(jié)的快樂(lè)。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

　　引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、課件《臘八粥》

　　2、臘八粥制作材料（實(shí)物）：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

　　3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等

　　4、識(shí)字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

　　教學(xué)過(guò)程：

　　一、觀(guān)察圖片，激發(fā)興趣

　　1、觀(guān)看課件《臘八粥》中的——過(guò)臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái)。

　　二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料

　　1、觀(guān)看課件《臘八粥》中的——材料，解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

　　2、展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)認(rèn)識(shí)這幾種材料。

　　3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

　　一、教學(xué)目標(biāo)

　　1、通過(guò)說(shuō)小鳥(niǎo)、看小鳥(niǎo)、演小鳥(niǎo)、畫(huà)小鳥(niǎo)窩，加深對(duì)這位人類(lèi)朋友的認(rèn)識(shí)，激發(fā)幼兒的愛(ài)鳥(niǎo)情懷，潛移默化地使幼兒善待大自然中的美好生命，從而形成寬容品質(zhì)，具有一顆博愛(ài)之心。

　　2、通過(guò)講述、表演，體會(huì)激起小朋友對(duì)樹(shù)木遇毀壞的`同情，對(duì)破壞小鳥(niǎo)的家，使鳥(niǎo)兒無(wú)家可歸的人的憤慨，培養(yǎng)孩子們的正義感是非觀(guān)念。

　　3、通過(guò)畫(huà)小鳥(niǎo)的家，使幼兒初步掌握用藝術(shù)表達(dá)情感的方法，培養(yǎng)想象力和創(chuàng)造力。

　　教學(xué)重點(diǎn)引發(fā)學(xué)生對(duì)動(dòng)物的愛(ài)心和對(duì)自然環(huán)境的關(guān)注。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、表現(xiàn)樹(shù)木被砍伐小鳥(niǎo)無(wú)家可歸的圖片、大火燒了樹(shù)木邀請(qǐng)小鳥(niǎo)到幼兒園來(lái)安家的圖片、人類(lèi)用彈弓打鳥(niǎo)我們?cè)趺慈プ柚沟膱D片、送給小鳥(niǎo)一個(gè)溫暖的家的圖片。

　　2、紙和彩筆。

　　三、活動(dòng)建議

　　1、小朋友們今天天氣真好想不想到樹(shù)林里去玩，想、放音樂(lè)《勞動(dòng)最光榮》音樂(lè)中小動(dòng)物們都在忙什么？你認(rèn)為小鳥(niǎo)在做什么就用動(dòng)作表現(xiàn)出來(lái)。

　　2、小鳥(niǎo)唱歌、跳舞，說(shuō)明小鳥(niǎo)的心情怎樣？高興的表情是什么樣的？講故事《小鳥(niǎo)的家》，放圖片伐木工人砍倒了大樹(shù)，小鳥(niǎo)的家怎么樣了？小鳥(niǎo)無(wú)家可歸了，這時(shí)他的心情怎么樣？表情是什么樣的？小鳥(niǎo)還會(huì)有什么動(dòng)作和語(yǔ)言？大樹(shù)被砍倒了，它又有什么樣的表情、動(dòng)作、語(yǔ)言？你想替大樹(shù)和小鳥(niǎo)對(duì)我們?nèi)祟?lèi)說(shuō)些什么？

　　3、組織幼兒討論怎么愛(ài)護(hù)鳥(niǎo)、鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)出愛(ài)鳥(niǎo)、護(hù)鳥(niǎo)的辦法。

　　四、想象與探索

　　1、設(shè)計(jì)音樂(lè)情景表演游戲：幼兒分組為分別扮演“大樹(shù)”、“小鳥(niǎo)”、“砍伐者”體會(huì)各自的表情、動(dòng)作、語(yǔ)言。

　　2、選1~2組上臺(tái)表演大火燒了家小鳥(niǎo)的表情邀請(qǐng)小鳥(niǎo)到幼兒園來(lái)安家，下面的學(xué)生做觀(guān)眾，評(píng)議臺(tái)上同學(xué)的表演。

　　課文《臘八粥》教案 7

　　一、教學(xué)目標(biāo)

　　1.能夠會(huì)認(rèn)、會(huì)寫(xiě)15個(gè)生字詞，正確、流利、有感情地朗讀課文。

　　2.通過(guò)課文的學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)詳略得當(dāng)?shù)膶?xiě)作手法，并能熟練運(yùn)用到相應(yīng)的習(xí)作之中。

　　3.明確臘八粥是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)的經(jīng)典食物，通過(guò)學(xué)習(xí)課文，激發(fā)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)同感。

　　二、教學(xué)重難點(diǎn)

　　教學(xué)重點(diǎn)：通過(guò)課文的學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)詳略得當(dāng)?shù)膶?xiě)作手法，并能熟練運(yùn)用到相應(yīng)的習(xí)作之中。

　　教學(xué)難點(diǎn)：明確臘八粥是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)的經(jīng)典事物，通過(guò)學(xué)習(xí)課文，激發(fā)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)同感。

　　三、教學(xué)方法

　　多媒體教學(xué)法(音視頻資料展示);朗讀法(名家范讀、對(duì)比朗讀、集體朗讀);討論法。

　　四、教學(xué)過(guò)程

　　(一)創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課

　　問(wèn)題導(dǎo)入，教師通過(guò)多媒體展示不同傳統(tǒng)節(jié)日的圖片并設(shè)置如下問(wèn)題：同學(xué)們，對(duì)于我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，你都了解些什么呢?正如大家說(shuō)的這樣，我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有些是為了紀(jì)念某些歷史人物，比如我國(guó)的端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原，寒食節(jié)是為了紀(jì)念介子推;有些形成約定俗成的活動(dòng)，比如春節(jié)貼春聯(lián)、放爆竹，中秋節(jié)賞月、賞桂花;有些節(jié)日還會(huì)有特定的食物，比如端午節(jié)的粽子、春節(jié)的餃子、元宵節(jié)的元宵……今天我們學(xué)習(xí)的課文是關(guān)于我國(guó)另一重要的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，在臘八節(jié)的這一天家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)吃上臘八粥，沈從文爺爺也用他熟練的筆法為我們記敘了八兒一家喝臘八粥的有趣故事，現(xiàn)在就讓我們一起翻開(kāi)書(shū)本，跟著八兒一起來(lái)嘗一嘗臘八粥。

　　明確：先由學(xué)生回答，教師后總結(jié)。(板書(shū)：臘八粥)

　　(二)初讀課文，感知文章層次

　　1.根據(jù)課前預(yù)習(xí)，齊讀課文，解決本課生字詞，做到讀通、讀順課文。

　　明確：會(huì)書(shū)寫(xiě)本課中“臘”“粥”“膩”等字。

　　2.播放錄音范讀，把握文章閱讀的`節(jié)奏，語(yǔ)調(diào)和情感基調(diào)。

　　3.學(xué)生再次朗讀課文。提問(wèn)：文章圍繞臘八粥都講了哪幾件事?

　　明確：八兒等粥和八兒一家喝粥兩件事。(板書(shū)：八兒等粥、全家喝粥)

　　(三)品析語(yǔ)句，合作交流

　　1.學(xué)生齊讀課文，回答問(wèn)題：文章中對(duì)于八兒等粥和全家喝粥的兩件事，哪件事寫(xiě)得最精彩?作者是如何描寫(xiě)的?

　　明確：八兒等粥的過(guò)程寫(xiě)得最精彩、最詳寫(xiě)，分別寫(xiě)出了八兒等粥時(shí)迫不及待、苦苦等待、美妙猜想、親見(jiàn)驚異的全過(guò)程。

　　“‘要到夜里!’其實(shí)他媽媽所說(shuō)的夜里，并不是上燈以后。但八兒聽(tīng)了這種松勁的話(huà)，眼睛可急紅了�！薄凹奔t了”一詞，運(yùn)用了神態(tài)描寫(xiě)，可以形象生動(dòng)地寫(xiě)出八兒等粥時(shí)焦急的神態(tài)，因?yàn)閶寢屨f(shuō)到夜里才能吃到粥，聽(tīng)到此八兒有些著急;“‘那我餓了!’八兒要哭的樣子�！币�哭的樣子很顯然是八兒聽(tīng)到夜里才能吃到臘八粥故意做給媽媽看的。(板書(shū)：迫不及待)

　　“要不然我吃三碗半，你就吃?xún)赏氚搿�…”運(yùn)用語(yǔ)言描寫(xiě)，通過(guò)八兒與媽媽分配臘八粥的對(duì)話(huà)中，可以看出八兒對(duì)臘八粥的極度渴望。正是因?yàn)榘局嗟却�的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，八兒才通過(guò)分粥的方式來(lái)打發(fā)苦苦等待的漫長(zhǎng)時(shí)間。(板書(shū)：苦苦等待)

　　“栗子已稀爛到認(rèn)不清楚了吧，飯豆會(huì)煮得渾身腫脹了吧，花生仁吃來(lái)總該是面面的了!棗子必大了三四倍——要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了!糖若放多了，它會(huì)起鍋巴……”此處運(yùn)用了心理描寫(xiě)，通過(guò)八兒對(duì)臘八粥美妙的猜想，反映出八兒對(duì)臘八粥的美好向往，進(jìn)一步寫(xiě)出了他想喝到臘八粥的急切心理。(板書(shū)：美妙猜想)

　　“‘怎么，黑的!’八兒同時(shí)想起了染缸里的臟水�！毙睦砻鑼�(xiě)，因?yàn)閷?duì)臘八粥的美好想象，卻看到了粥的顏色是黑的，不由得心里產(chǎn)生了落差，心中有些失望。(板書(shū)：親見(jiàn)驚異)

　　2.指定學(xué)生代表，大聲朗讀描寫(xiě)八兒等粥的語(yǔ)段，讓學(xué)生再次感受八兒等粥時(shí)的迫不及待。并思考問(wèn)題，通過(guò)對(duì)八兒等粥的學(xué)習(xí)，我們可以看出八兒是個(gè)什么樣的孩子?

　　明確：從八兒等粥的一些描寫(xiě)中，可以歸納概括出來(lái)，八兒是一個(gè)天真、可愛(ài)、聰明的孩子。

　　3.全班齊讀文章的最后兩個(gè)段落，以學(xué)習(xí)小組的方式進(jìn)行討論，后兩個(gè)段落是對(duì)八兒一家喝粥場(chǎng)面的描寫(xiě)，這一段描寫(xiě)中是如何體現(xiàn)臘八粥的香甜可口的?

　　明確：八兒一家喝粥的場(chǎng)面是略寫(xiě)，對(duì)于臘八粥香甜可口的描述則是通過(guò)側(cè)面描寫(xiě)展開(kāi)的：

　　“雖說(shuō)……，但……”轉(zhuǎn)折關(guān)聯(lián)詞的使用說(shuō)明粥的顏色雖然不好看，但是粥的味道確實(shí)甜美的;“肚子已經(jīng)成了一面小鼓了”說(shuō)明粥的味道可口，一家人才會(huì)吃得香;半碗陳臘肉都吃不下去了，說(shuō)明了粥的美味勝過(guò)臘肉，也寫(xiě)出了八兒一家吃得非常飽，更是對(duì)粥味道香甜的描述。(板書(shū)：滿(mǎn)足愜意)

　　4.全班正確流利有感情地朗讀課文，邊讀邊思考八兒的饞樣體現(xiàn)在哪?

　　明確：臘八節(jié)高興里藏著對(duì)臘八粥的饞，聽(tīng)媽媽說(shuō)夜里才能吃而急紅了眼，裝出要哭的樣子，其實(shí)寫(xiě)的是八兒的饞樣，對(duì)粥分配時(shí)與母親的討價(jià)還價(jià)則是將八兒的饞樣淋漓盡致地表現(xiàn)出來(lái);雖然粥的顏色超乎八兒的想象，但還是吃了媽媽給的特大的棗，肚子也吃成了一面小鼓，這些都能寫(xiě)出八兒的饞樣。

　　5.學(xué)生再次有感情地朗讀課文，結(jié)合本篇課文、生活實(shí)際與PPT播放其他傳統(tǒng)節(jié)日的視頻，談?wù)劥蠹覍?duì)于中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日營(yíng)造出來(lái)的氛圍有何感想?

　　明確：傳統(tǒng)節(jié)日是傳統(tǒng)習(xí)俗，更是合家團(tuán)聚的一種表現(xiàn)。中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日體現(xiàn)的往往是孩子們的快樂(lè)、成人們的關(guān)懷。一家人團(tuán)聚，共同營(yíng)造節(jié)日愉快、和諧的氛圍，共享天倫之樂(lè)。

　　(四)拓展延伸，小結(jié)作業(yè)

　　拓展延伸：帶著分析出來(lái)的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃氛圍，再次有感情地朗讀課文。

　　小結(jié)：師生共同總結(jié)。

　　作業(yè)：利用今天學(xué)到的詳略得當(dāng)?shù)膶?xiě)作手法對(duì)你最喜歡的一個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日進(jìn)行描寫(xiě)，下節(jié)課上課前一起來(lái)分享。

　　五、板書(shū)設(shè)計(jì)

　　六、教學(xué)反思

　　本文通過(guò)詳略得當(dāng)?shù)膶?xiě)作手法對(duì)八兒等粥與八兒喝粥分別進(jìn)行了描寫(xiě)，文章重點(diǎn)著墨在八兒等粥時(shí)迫不及待的心理，也通過(guò)運(yùn)用神態(tài)描寫(xiě)、語(yǔ)言描寫(xiě)、心理描寫(xiě)等一系列正面描寫(xiě)的方式，生動(dòng)地向我們展示出八兒的可愛(ài)、天真、聰明。又通過(guò)略寫(xiě)的方法對(duì)一家人喝粥的場(chǎng)面進(jìn)行簡(jiǎn)單處理，在整個(gè)喝粥的語(yǔ)段中，僅通過(guò)側(cè)面描寫(xiě)的方式和簡(jiǎn)單的語(yǔ)言描述，將臘八粥的香甜可口描寫(xiě)出來(lái)。進(jìn)而讓學(xué)生明確文章中的寫(xiě)作手法，并能做到熟練運(yùn)用到相應(yīng)的習(xí)作中。文章對(duì)于傳統(tǒng)節(jié)日營(yíng)造出來(lái)的氛圍的把握是比較困難的，因而可結(jié)合學(xué)生的日常實(shí)際同時(shí)與多媒體進(jìn)行結(jié)合，讓學(xué)生真正能夠感受到傳統(tǒng)節(jié)日濃厚的節(jié)日氛圍，與合家團(tuán)聚時(shí)的喜悅心情。這樣才能將重點(diǎn)落實(shí)到位，也能更好地突破難點(diǎn)。

　　課文《臘八粥》教案 8

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1.正確流利地朗讀課文，學(xué)習(xí)本課生字新詞。

　　2.把握課文內(nèi)容，理清文章結(jié)構(gòu)并分清詳略。

　　3.仿照課文第1自然段，寫(xiě)一種自己喜愛(ài)的食物。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　1.把握課文內(nèi)容，理清文章結(jié)構(gòu)并分清詳略。

　　2.仿照課文第1自然段，寫(xiě)一種自己喜愛(ài)的食物。

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　把握課文內(nèi)容，理清文章結(jié)構(gòu)并分清詳略。

　　教學(xué)重點(diǎn)

　　1．幫助學(xué)生識(shí)記生字詞，熟悉課文內(nèi)容。

　　2．啟迪學(xué)生對(duì)平時(shí)生活進(jìn)行聯(lián)想，感悟身邊事物的樂(lè)趣。

　　教學(xué)難點(diǎn)

　　學(xué)習(xí)文中人物的動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)。

　　教學(xué)過(guò)程

　　一、復(fù)習(xí)舊知，導(dǎo)入新課

　　1．聽(tīng)寫(xiě)詞語(yǔ)：臘八粥　細(xì)膩　　咽唾沫　湯匙　攪和　濃稠　 腫脹 褐色　染缸　臟水　筷子

　　2．導(dǎo)入話(huà)題：農(nóng)歷十二月初八，即臘八節(jié)，俗稱(chēng)“臘八”。在這一天，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)。一些地方有喝臘八粥的習(xí)俗。老舍筆下的《北京的春節(jié)》中就有對(duì)臘八粥的描寫(xiě)：“在臘八那天，家家都熬臘八粥�！蹦敲�，沈從文筆下的臘八粥又是怎樣的呢？

　　3．板書(shū)課題，指導(dǎo)書(shū)寫(xiě)“臘、粥”兩個(gè)字。提醒學(xué)生注意：“粥”字由三部分組成，左中右距離相等。

　　二、整體感知課文主要內(nèi)容，理清主次

　　1．學(xué)生默讀課文，思考：圍繞“臘八粥”，作者主要寫(xiě)了什么事？

　　(1)學(xué)生邊讀邊圈畫(huà)。

　　(2)學(xué)生交流。

　　預(yù)設(shè)：臘八這一天，媽媽在灶臺(tái)熬制臘八粥，饞粥的八兒經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的等待后，終于和家人一起心滿(mǎn)意足地喝到了粥。

　　交流后概括：圍繞“臘八粥”，課文主要寫(xiě)了“等粥”“喝粥”這兩件事。

　　2.請(qǐng)學(xué)生說(shuō)一說(shuō)課文哪部分寫(xiě)得詳細(xì)，哪部分寫(xiě)得簡(jiǎn)略。

　　學(xué)生交流文章的詳略安排。(“等粥”寫(xiě)得比較詳細(xì)，“喝粥”寫(xiě)得比較簡(jiǎn)略)

　　3．學(xué)生思考：詳寫(xiě)的部分，作者寫(xiě)了哪些令人印象深刻的場(chǎng)景？

　　(1)學(xué)生默讀并思考。

　　(2)學(xué)生交流：八兒盼望喝到臘八粥、八兒設(shè)想如何給一家人分粥、八兒對(duì)臘八粥樣子的猜測(cè)、八兒看到臘八粥。

　　指導(dǎo)學(xué)生將“等粥”部分概括為：盼粥、分粥、猜粥、看粥四個(gè)小部分，相機(jī)

　　三、仿寫(xiě)練筆，練習(xí)表達(dá)

　　1．學(xué)生講一講自己喜愛(ài)的食物有哪些，并說(shuō)明理由。

　　2．仿照課文第1自然段，寫(xiě)一寫(xiě)自己喜愛(ài)的食物。

　　要求：要抓住食物的特點(diǎn)，可從食物的材料、味道、做法等方面去考慮，盡可能寫(xiě)出對(duì)食物的喜愛(ài)之情。

　　學(xué)生完成初稿后交流。

　　四、布置作業(yè)，課堂延伸

　　完成仿寫(xiě)練筆的初稿，并作修改。

　　第二課時(shí)

　　一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入，整體感知

　　1．聽(tīng)寫(xiě)詞語(yǔ)，回顧作家筆下的“臘八粥”。

　　(1)聽(tīng)寫(xiě)詞語(yǔ)：臘八粥　膩膩的　糊糊涂涂　濃稠

　　(2)學(xué)生用上這些詞語(yǔ)說(shuō)說(shuō)沈從文先生筆下的臘八粥給人留下了怎樣的印象。

　　2．板書(shū)課題，回顧課文“等粥”部分可分為哪幾個(gè)小部分。板書(shū)：盼粥　分粥　猜粥　看粥

　　二、課文研讀，突破重難

　　1.過(guò)渡：看了視頻中的臘八粥，我們?cè)賮?lái)看看作家沈從文筆下的臘八粥。它又是怎樣的呢？讓我們讀一讀這段文字。（出示第1段）

　　2.自讀第1自然段，說(shuō)這段文字描寫(xiě)的臘八粥給你留下了怎樣的印象。

　　預(yù)設(shè)：學(xué)生可能會(huì)從“深受喜愛(ài)”“甜甜膩膩的口感”材料豐富”等角度去說(shuō)。

　　3.請(qǐng)學(xué)生說(shuō)是從哪些語(yǔ)句中感受到的。

　　如“小孩子……大孩子……老孩子”“小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒”“夠咽三口以上的唾沫了”……

　　4.學(xué)生嘗試介紹一種自己喜愛(ài)的美食。

　�。�1）過(guò)渡，如果讓你來(lái)寫(xiě)一種美食，你打算怎樣寫(xiě)呢？

　�。�2）用課件出示“包子”“糖堆”“烤鴨”等美食的圖片，接著讓學(xué)生結(jié)合自己的生活說(shuō)說(shuō)自己喜歡的美食是什么。

　　（3）思考：怎樣把你喜歡的`美食介紹給同學(xué)？

　�。�4）小組交流：仿照課文第1自然段，每位成員把自己喜歡的種美食介紹給組內(nèi)其他同學(xué)。

　�。�5）小組評(píng)價(jià)，并推薦介紹得好的同學(xué)在班里展示。

　　提示：教師可以結(jié)合學(xué)生的評(píng)價(jià)或推薦理由，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注“抓住特點(diǎn)來(lái)表達(dá)喜愛(ài)之情”，不斷完善自己的介紹。

　　（6）小練筆。

　　仿照課文第1自然段，寫(xiě)一寫(xiě)自己喜歡的美食（此環(huán)節(jié)教師可以根據(jù)學(xué)情來(lái)決定是當(dāng)堂完成還是在課后完成）。

　　5.再讀第1自然段，說(shuō)說(shuō)描寫(xiě)臘八粥時(shí)哪些詞語(yǔ)給你的印象最深。

　　教師結(jié)合學(xué)生提到的詞語(yǔ)，如“甜甜的膩膩的”“糊糊涂涂”“大碗大碗”等，總結(jié)并過(guò)渡：作者描寫(xiě)臘八粥的語(yǔ)言充滿(mǎn)了生活的氣息，把一幅幅生活的圖景像影視劇一樣展現(xiàn)在了我們面前。

　　三、精讀課文，品析人物形象

　　1、默讀課文：文中多處寫(xiě)到八兒想吃臘八粥的情形，請(qǐng)你畫(huà)出來(lái)并作批注，體會(huì)他的心情。

　　【設(shè)計(jì)理念】于永正老師說(shuō)過(guò)：“讀書(shū)一定要留下痕跡�！币欢ㄒ�鼓勵(lì)學(xué)生在閱讀的過(guò)程中養(yǎng)成“不動(dòng)筆墨不讀書(shū)”的好習(xí)慣。學(xué)生可以在在書(shū)頁(yè)上用特定的符號(hào)或文字寫(xiě)下自己讀書(shū)的所疑、所思、所感和所想。因此，在批注中圈、點(diǎn)、勾、畫(huà)等符號(hào)的運(yùn)用是必不可少的。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，教師會(huì)給學(xué)生充分的時(shí)間獨(dú)立思考，而教師會(huì)隨堂巡視，適時(shí)點(diǎn)撥，在學(xué)生充分感悟后，組織交流。交流時(shí)，要引導(dǎo)有感情朗讀。

　　2、小組討論，1人發(fā)言，其他補(bǔ)充。

　　3、引導(dǎo)學(xué)生從神態(tài)、動(dòng)作、心理、語(yǔ)言這四個(gè)方面進(jìn)行評(píng)析

　�、偕駪B(tài)動(dòng)作：但八兒聽(tīng)了這種松勁的話(huà)，眼睛可急紅了。

　　引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)，體會(huì)“急紅了眼”所表現(xiàn)出的急切心情。

　�、谛睦砻鑼�(xiě)：鍋中的一切，這在八兒，只能猜想……

　　此刻的八兒想吃卻吃不到，只能想象鍋中的美味，體會(huì)他焦急的心情。

　　③“媽?zhuān)瑡專(zhuān)�等一下我要吃三碗！”“要不然，我吃三碗半，你就吃�(xún)赏搿�…�?/p>

　　從八兒的語(yǔ)言中體會(huì)他的天真無(wú)賴(lài)，這里寫(xiě)出了他對(duì)臘八粥的渴望和迫不及待，就如古詩(shī)中所說(shuō)“最喜小兒無(wú)賴(lài)”。

　　文中八兒的語(yǔ)言最為有趣，于是引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步品讀。

　　4、情景再現(xiàn)，品讀語(yǔ)言

　　①呈現(xiàn)文中三處對(duì)話(huà)，學(xué)生自由讀

　�、谄�段一：師生合讀片段二三：學(xué)生合作演讀

　　【設(shè)計(jì)理念】采用多種方式，以讀促悟。描寫(xiě)、抒情課文，可“誦讀欣賞”。

　　5、在沈從文筆下，通過(guò)對(duì)人物的細(xì)節(jié)刻畫(huà)表現(xiàn)出了八兒對(duì)臘八粥的喜愛(ài)之情，以及八兒一家其樂(lè)融融的情景。

　　6、八兒這么想吃粥，他吃到了嗎？引出最后一段話(huà)。

　　7、練筆：發(fā)揮想象，運(yùn)用細(xì)節(jié)描寫(xiě)的手法，寫(xiě)出八兒吃臘八粥的情景。

　　【設(shè)計(jì)理念】此環(huán)節(jié)是為了拓展延伸，加深感悟，主要是讓學(xué)生學(xué)習(xí)課文的描寫(xiě)，進(jìn)行讀寫(xiě)結(jié)合的練習(xí)，完成讀寫(xiě)之間的遷移。

　　教學(xué)反思

　　本文通過(guò)詳略得當(dāng)?shù)膶?xiě)作手法對(duì)八兒等粥與八兒喝粥分別進(jìn)行了描寫(xiě)，文章重點(diǎn)著墨在八兒等粥時(shí)迫不及待的心理，也通過(guò)運(yùn)用神態(tài)描寫(xiě)、語(yǔ)言描寫(xiě)、心理描寫(xiě)等一系列正面描寫(xiě)的方式，生動(dòng)地向我們展示出八兒的可愛(ài)、天真、聰明。又通過(guò)略寫(xiě)的方法對(duì)一家人喝粥的場(chǎng)面進(jìn)行簡(jiǎn)單處理，在整個(gè)喝粥的語(yǔ)段中，僅通過(guò)側(cè)面描寫(xiě)的方式和簡(jiǎn)單的語(yǔ)言描述，將臘八粥的香甜可口描寫(xiě)出來(lái)。進(jìn)而讓學(xué)生明確文章中的寫(xiě)作手法，并能做到熟練運(yùn)用到相應(yīng)的習(xí)作中。文章對(duì)于傳統(tǒng)節(jié)日營(yíng)造出來(lái)的氛圍的把握是比較困難的，因而可結(jié)合學(xué)生的日常實(shí)際同時(shí)與多媒體進(jìn)行結(jié)合，讓學(xué)生真正能夠感受到傳統(tǒng)節(jié)日濃厚的節(jié)日氛圍，與合家團(tuán)聚時(shí)的喜悅心情。這樣才能將重點(diǎn)落實(shí)到位，也能更好地突破難點(diǎn)。

　　課文《臘八粥》教案 9

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1.有感情地朗讀課文，通過(guò)人物動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)，感受八兒“饞”的形象特點(diǎn)。

　　2.找出文中細(xì)膩描寫(xiě)臘八粥的句子，讀一讀，和同學(xué)交流自己的感受。

　　教具準(zhǔn)備：

　　課件

　　教學(xué)設(shè)計(jì)：

　　一、回顧上節(jié)課的內(nèi)容，導(dǎo)入新課

　　一碗美味可口的臘八粥讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，住方家大院的八兒正是其中的一員，面對(duì)甜甜膩膩的一鍋粥，八兒又有什么表現(xiàn)呢？我們繼續(xù)學(xué)習(xí)。

　　二、理清脈絡(luò)，品讀細(xì)節(jié)

　　1.作者是如何具體、詳細(xì)寫(xiě)出八兒等粥的這一份喜，這一份急呢？試著用小標(biāo)題概括。

　　【課件提示盼粥——（分粥）——（猜粥）——（看粥）】

　　2.教師指導(dǎo)，學(xué)習(xí)“盼粥”

　�。�1）快速默讀2到8自然段，邊讀邊畫(huà)出描寫(xiě)八兒的詞句，想想這屬于對(duì)人物的哪種描寫(xiě)，談?wù)勛约旱捏w會(huì)。

　�。�2）學(xué)生匯報(bào)

　　①語(yǔ)言描寫(xiě)感受到八兒等粥的急切，媽?zhuān)瑡尶墒沁B喊了兩遍呢！

　�、凇斑M(jìn)進(jìn)出出”的動(dòng)作描寫(xiě)寫(xiě)出了八兒一次又一次地去看正在熬煮的臘八粥，體現(xiàn)了他等粥的急切；“眼睛急紅”“要哭的樣子”兩處神態(tài)描寫(xiě)，讓我們感受到了八兒心中的.煎熬與期待。

　　（3）總結(jié)

　　同學(xué)們，通過(guò)剛才的學(xué)習(xí)，你們發(fā)現(xiàn)了么？沈從文先生非常善于通過(guò)語(yǔ)言、動(dòng)作、神態(tài)這些人物細(xì)節(jié)，將人物的內(nèi)心刻畫(huà)得淋漓盡致（板書(shū)：細(xì)節(jié)刻畫(huà)內(nèi)心）。

　　三、小組合作，交流感受

　　其實(shí)，通過(guò)人物細(xì)節(jié)刻畫(huà)內(nèi)心在課文的后面三個(gè)場(chǎng)景——分粥、猜粥、看粥中也有，接下來(lái)，請(qǐng)以小組為單位展開(kāi)合作學(xué)習(xí)，挑選后面三個(gè)場(chǎng)景中的一個(gè)，找一找，劃一劃，談一談吧。

　�。�1）小組挑選一個(gè)場(chǎng)景，先進(jìn)行個(gè)人默讀、思考、批注。

　�。�2）小組討論后，將討論結(jié)果（小組討論反饋表）拍照上傳。

　�。�3）教師根據(jù)拍照反饋信息，將挑選相同場(chǎng)景的小組討論反饋表同時(shí)出示，請(qǐng)小組分享自己的思考過(guò)程。

　�。�4）進(jìn)行臨時(shí)分組，將選擇同一場(chǎng)景的小組進(jìn)行整合，共同修改、完善小組討論反饋表，并在此將結(jié)果進(jìn)行拍照上傳。

　　（5）小組分享修改、完善過(guò)程中的思考與交流。

　�。�6）全班同學(xué)應(yīng)用反饋器進(jìn)行選擇，選出今天小組合作中最積極思考、善于修正的小組。

　　四、課堂總結(jié)

　　同學(xué)們，通過(guò)合作學(xué)習(xí)、不斷思考，你發(fā)現(xiàn)了么？焦急等粥的八兒形象在作者細(xì)致的描繪下是那么淘氣可愛(ài)、活靈活現(xiàn)。文章雖然寫(xiě)的是臘八粥，實(shí)則是一幅動(dòng)人的畫(huà)。從這幅畫(huà)里，除了調(diào)皮可愛(ài)、貪吃好奇、滿(mǎn)滿(mǎn)童心的八兒這個(gè)人物形象之外，你還能讀到些什么？請(qǐng)快速默讀課文，邊讀邊思考。（課件出示沈從文的介紹資料，幫助學(xué)生理解）

　　五、課外延伸

　　同學(xué)們，課文學(xué)完了，但我們的閱讀與思考還在繼續(xù)。今天，老師帶來(lái)了名作家冰心筆下的《臘八粥》，請(qǐng)和我一起美美地誦讀吧！邊讀邊思考、比較：同樣是臘八粥，文字上有著怎樣不同的味道。

　　課文《臘八粥》教案 10

　　一、教學(xué)目標(biāo)：

　　1、有感情地朗讀課文，通過(guò)抓重點(diǎn)詞句、分角色朗讀等方法感悟課文。

　　2、通過(guò)人物動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)，感受八兒的心理活動(dòng)變化，刻畫(huà)人物的性格特點(diǎn)。

　　二、教學(xué)重點(diǎn)：

　　通過(guò)人物動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)，感受八兒的心理活動(dòng)變化，刻畫(huà)人物的性格特點(diǎn)。體會(huì)八兒一家的其樂(lè)融融。

　　三、教具準(zhǔn)備：

　　多媒體課件錄音

　　四、教學(xué)課時(shí)：

　　2課時(shí)

　　五、教學(xué)過(guò)程：

　　第一課時(shí)

　　一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入課文

　　1、請(qǐng)同學(xué)們分成男女兩組比賽，在每組每人5秒內(nèi)說(shuō)出中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日�！不顒�(dòng)〕

　　2、一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，訴說(shuō)著古往今來(lái)細(xì)細(xì)碎碎的無(wú)數(shù)動(dòng)人的往事，勾勒出了一幅幅動(dòng)人的情感畫(huà)卷，或贊美，或思念，或憧憬佳節(jié)的團(tuán)聚以及這自然的饋贈(zèng)，粘粘的臘八粥包裹著的卻是中國(guó)人濃濃的情，深深的誼，一切融化在粥里，流露于筆尖。今天，我們師生一起欣賞現(xiàn)代作家沈從文的小說(shuō)《臘八粥》。

　　板書(shū)：臘八粥沈從文〔解讀“臘〞字〕

　　二、聽(tīng)讀錄音，整體感知

　　1、檢查自學(xué)效果〔生字詞〕

　　糖唾沫濃矮亦脹

　　2、思考課文：圍繞“臘八粥〞這一線(xiàn)索作家沈從文為我們講了一個(gè)怎樣的故事？能否用小標(biāo)題概括出故事情節(jié)來(lái)。文中的“八兒〞對(duì)臘八粥懷著一種怎樣的心情？從哪些語(yǔ)句中，能夠看出八兒對(duì)臘八粥的這種感情的？從文中媽媽與八兒的對(duì)話(huà)中，你還能感受到八兒是個(gè)怎樣的孩子？〔播放錄音，標(biāo)清段落〕本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的經(jīng)過(guò)，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現(xiàn)了一家人的其樂(lè)融融�！舶鍟�(shū)：煮臘八粥―盼―想―猜―看―吃臘八粥〕

　　三、精讀賞析，激發(fā)靈性

　　分析第一局部：

　　“小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒〞這是煮粥的根本原料，這不是粥，而是小型的農(nóng)業(yè)展覽會(huì)。〞〔老舍《北京的春節(jié)》〕襯托臘八粥的香甜誘人、美味可口，為下文做鋪墊。

　　抓住“甜甜的膩膩的〞“合并攏〞“嘆氣〞“大碗大碗，大匙大匙〞“塞灌〞等詞分析。

　　過(guò)渡：一碗碗美味可口的臘八粥會(huì)讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，住方家大院的八兒正是這眾多喜愛(ài)臘八粥中的一員，那么面對(duì)甜甜、膩膩的一鍋粥，他的表現(xiàn)如何呢？我們首先來(lái)學(xué)習(xí)盼臘八粥和想臘八粥這兩段情節(jié)。

　　〔第一句就采用了排比修辭手法，選取了三個(gè)不同年齡段的人對(duì)臘八粥的態(tài)度，以點(diǎn)帶面，說(shuō)明臘八粥所有人都喜歡；接著看到熬煮臘八粥的狀態(tài)“嘆氣〞，聞臘八粥的香甜誘人、美味可口。吃的是痛快淋漓；調(diào)動(dòng)人的視覺(jué)，嗅覺(jué)。第二句那么用擬人的修辭，形象地把臘八粥的熬制過(guò)程再現(xiàn)出來(lái)，那情形，如在眼前，那香氣，如入五腑六贓，真忍不住要嘗上一口呢。

　　3、學(xué)生小組討論，教師加以小結(jié)。

　　四、課堂作業(yè)

　　1、抄寫(xiě)課后生字。

　　2、試?yán)斫庹n后思考題。

　　第二課時(shí)

　　一、深入感悟課文，理解重點(diǎn)句式。

　　1、過(guò)渡：今天，我們繼續(xù)學(xué)習(xí)《臘八粥》這篇課文，請(qǐng)一位同學(xué)說(shuō)出本課的主要內(nèi)容。

　　2、分角色讀2―13自然段，要求：畫(huà)出描寫(xiě)八兒的句子，想想這些句子分別屬于對(duì)人物的哪種描寫(xiě)，品讀你畫(huà)出的句子，思考你從中體會(huì)到什么？

　　“喜得快要發(fā)瘋了〞這屬于對(duì)人物的哪種描寫(xiě)？運(yùn)用怎樣的修辭方法？“進(jìn)進(jìn)出出〞說(shuō)明了什么？“眼睛可急紅了〞說(shuō)明什么？八兒真的餓了嗎？從對(duì)八兒的描寫(xiě)中可以看出此時(shí)此刻八兒一種怎么樣的心情？你能用成語(yǔ)或四字詞語(yǔ)說(shuō)出對(duì)粥的喜愛(ài)與盼望之情嗎？如：饞涎欲滴、垂涎三尺〔板書(shū)迫不及待〕

　　“‘那我餓了！’八兒要哭的樣子〞中“那〞應(yīng)如何理解？

　　過(guò)渡：看來(lái)小小的八兒為了吃到香甜的臘八粥不得不撒一些謊，多么天真可愛(ài)又有那么一點(diǎn)狡黠呀，頗有童趣，讓人不禁捧腹大笑。畢竟他還小呀，從哪里看出來(lái)呢？

　　“看羊還不夠資格的八兒，難道還能設(shè)什么法來(lái)對(duì)抗嗎？〞“比灶矮了許多的八兒〞“這在八兒，只能猜測(cè)〞“媽?zhuān)瑡專(zhuān)�你抱我起�?lái)看看吧！〞

　　思考：為了能吃上香甜誘人的臘八粥，八兒開(kāi)始方案粥怎么樣的分？后來(lái)想怎么分？為什么變卦了？

　　過(guò)渡：八兒小小的年紀(jì)，竟然要與母親都吃三碗，而“大哥同爹只準(zhǔn)各吃一碗〞因?yàn)椤岸汲圆坏锰鸬抹曊f(shuō)明八兒想吃粥的想法極其強(qiáng)烈，那么從八兒與媽媽關(guān)于誰(shuí)吃幾碗的對(duì)話(huà)描寫(xiě)中，刻畫(huà)了一個(gè)怎樣的孩子？從中你有怎樣的`感受？

　　3、在漫長(zhǎng)的等待中，在聽(tīng)到無(wú)休止的“嘆氣〞中，在看到“淡淡煙氣〞時(shí)，八兒變得更加焦急，“鍋中的一切，這在八兒，只能猜測(cè)〞那么八兒猜臘八粥是怎樣的呢？粥里的栗子、赤飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的？找出文中的關(guān)鍵詞畫(huà)下來(lái)。文章用了一個(gè)什么詞來(lái)形容八兒的猜測(cè)？〔板書(shū)：妙〕它在文中起到怎樣的作用呢？〔男生齊讀第14自然段〕

　　突出臘八粥在頭腦中的初步印象，為實(shí)際看到的臘八粥做鋪墊。

　　4、過(guò)渡：“畫(huà)餅焉能充饑〞，當(dāng)媽媽把八兒抱起來(lái)，八終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢？課文中用了一個(gè)怎樣的詞語(yǔ)來(lái)表現(xiàn)八兒的心理？〔板書(shū)驚異〕

　　總結(jié)：從最初的“迫不及待〞到“苦苦等待〞，再到“美妙的猜測(cè)〞，一直到最后的“親見(jiàn)時(shí)的驚訝〞，將八兒的心理淋漓盡致地展現(xiàn)了出來(lái)，同時(shí)也將一個(gè)可愛(ài)的、天真的孩童形象呈現(xiàn)在同學(xué)們面前，讓人不得不喜，不得不愛(ài)！結(jié)果是：媽媽撿了一枚特別大得嚇人的赤棗給了八兒。盼望已久的臘八粥終于解饞了！總算暫時(shí)堵住了小饞嘴巴。真可謂“凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。〞〔北齊魏收《臘節(jié)》〕

　　二、續(xù)讀賞析，體驗(yàn)感悟

　　沈從文曾說(shuō)：“這世界上或有想在沙基或水面上建造崇樓杰閣的人，那可不是我。我只想造希臘小廟。選山地作根底，用堅(jiān)硬石頭堆砌它。精致、結(jié)實(shí)、勻稱(chēng)，形體雖小而不纖巧，是我的理想的建筑，這廟里供奉的是人性。〞顯然，這理想的建筑就是沈從文的文學(xué)理想，而“人性〞那么是其文學(xué)理想的核心。

　　〔分析第二局部吃臘八粥的場(chǎng)面〕

　　三、拓讀升華，課堂總結(jié)

　　沈從文〔1902－1988〕原名沈岳煥，筆名休蕓蕓，京派小說(shuō)代表人物。生于荒僻神秘的湖西鳳凰，有苗漢土家族的血統(tǒng)。20世紀(jì)30年代他開(kāi)始用小說(shuō)構(gòu)造他心中的“湘西世界〞，完成一系列小說(shuō)《邊城》《長(zhǎng)河》等。沈從文一生都自命為“鄉(xiāng)下人〞。有中國(guó)“鄉(xiāng)土文學(xué)之父〞的美譽(yù)。

　　沈從文先生言辭間平易近人，他筆下的臘八粥軟糯而又香甜，臘八節(jié)簡(jiǎn)單而又質(zhì)樸，家常話(huà)里間將八兒一家的溫馨生活潑然于紙上，也許從未將“愛(ài)〞掛在嘴邊，但卻可以看出八兒，媽媽?zhuān)�爸爸，甚至是哈叭，他們彼此之間對(duì)對(duì)方的愛(ài)，真正地讓人感受到了何為“家〞何為“親情〞，親情是什么呢？或許是狂風(fēng)暴雨下的避風(fēng)港？或許是日曬雨淋下的小草棚？也或許只是一碗臘八粥，吃時(shí)覺(jué)得有些過(guò)于甜膩，回憶起來(lái)卻已甜入心扉�！舶鍟�(shū)：咀嚼家庭溫馨甜蜜〕

　　四、課堂總結(jié)：

　　如今時(shí)過(guò)境遷，臘八粥已不再是孩子們垂涎的美食了。等到了可以隨時(shí)吃到臘八粥時(shí)，味道卻沒(méi)有它停留在想象中時(shí)那樣誘人了。過(guò)了臘八就是年，比起喝粥，我們更愿意重溫名家們的美文，讓那些記錄舊日時(shí)光的秘密，泛著絲絲甜香的文字，氤氳著寒冷麻木的心靈。那樣，一股久違了的香甜也會(huì)縈繞在唇齒之間。

　　五、作業(yè)布置：

　　1、小米紅豆紅薯紅棗栗子熬成的臘八粥，占全了色味香，等你來(lái)品，將這濃濃的臘八情義融進(jìn)短信里，送給你的親人朋友老師和同學(xué)。祝福他們臘八快樂(lè)！

　　2、上網(wǎng)查一查臘八粥的來(lái)歷或者查一查關(guān)于臘八有哪些有趣的傳說(shuō)和故事，查到之后和同學(xué)們分享一下。

　　板書(shū)：煮粥

　　盼迫不及待八兒孥

　　臘八粥想苦苦等待幼小活潑天真可愛(ài)狡黠揶揄

　　沈從文猜美妙猜測(cè)嘴饞聰明機(jī)靈懂事體貼碓舂粑

　　看親見(jiàn)驚異哈叭

　　吃心滿(mǎn)意足貪吃可愛(ài)頑皮天真馴善

　　繼承弘揚(yáng)民族文化咀嚼家庭溫馨甜蜜

　　教學(xué)反思：

　　整篇課文圍繞著“八兒〞等著吃媽媽熬的臘八粥的情態(tài)、心情，展現(xiàn)了一副淳樸的、和睦、溫馨的圖景。

　　為了把八兒的嘴饞表現(xiàn)得淋漓盡致，從八兒的心理活動(dòng)變化構(gòu)成了本課的線(xiàn)索入手，從八兒：今天喜得快要發(fā)瘋了，一個(gè)人出出進(jìn)進(jìn)灶房看到一大鍋粥正在嘆氣，〞和“八兒聽(tīng)了這種松勁的話(huà)，眼睛可急紅了，表達(dá)了八兒的那種迫不及待的的心情。用同樣的方法感受八兒的“苦苦等待〞到“美妙的猜測(cè)〞再到“親見(jiàn)時(shí)的驚訝〞。孩子們輕松的感受出一個(gè)孩子那天真’嘴饞的情形。進(jìn)而能感受到八兒一家的其樂(lè)融融。

　　對(duì)于開(kāi)頭講臘八粥的做法及人們對(duì)其的喜愛(ài)的處理，總覺(jué)得有著不小的欠缺，因?yàn)閷?duì)這一段文字的表達(dá)妙處，處理得太簡(jiǎn)略了。沒(méi)有透過(guò)文字表達(dá)人們對(duì)其的喜愛(ài)，從小孩子――大孩子―――老孩子，這是對(duì)不同年齡段人都喜歡臘八粥的具體描繪處理不當(dāng)。又從“看〞、“聞"、“吃〞來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)的表達(dá)人們對(duì)臘八粥的喜愛(ài)體會(huì)不深刻。如果此時(shí)讓孩子們用不同的形式去品讀一下，那會(huì)在品讀的過(guò)程中學(xué)會(huì)這樣的寫(xiě)作方法，這樣才在遺漏中補(bǔ)回一點(diǎn)缺失�？梢�(jiàn)自己的備課不夠深入，文本剖析不夠精當(dāng)所致，今后的教學(xué)應(yīng)予以警示。

　　課文《臘八粥》教案 11

　　教學(xué)內(nèi)容

　　臘八粥

　　教學(xué)時(shí)間

　　20xx年xx月x日

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1、有感情地朗讀課文。

　　2、引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)文中人物的對(duì)話(huà)描寫(xiě)。

　　3、通過(guò)人物動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)，體會(huì)“八兒”一家的其樂(lè)融融。

　　重點(diǎn)難點(diǎn)

　　通過(guò)人物動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)，體會(huì)“八兒”一家的其樂(lè)融融。

　　復(fù)習(xí)鞏固

　　同學(xué)們，中國(guó)有許多傳統(tǒng)節(jié)日，其中在臘月最重大的節(jié)日是臘八節(jié)，你對(duì)臘八節(jié)有哪些了解或猜想，可以大膽的寫(xiě)一寫(xiě)。

　　先學(xué)后教

　　一、導(dǎo)入：

　　1.請(qǐng)學(xué)生說(shuō)一說(shuō)對(duì)“臘八”或臘八粥的了解。

　　2.教師導(dǎo)語(yǔ)：今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)《臘八粥》這一課，請(qǐng)同學(xué)們齊讀課題。

　　二、初讀課文：

　　1.學(xué)生指名讀課文，邊讀邊標(biāo)記自然段記號(hào)，劃出讀不準(zhǔn)音的詞語(yǔ)。

　　2.正音，并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語(yǔ)。

　　3.同桌一起讀重點(diǎn)段落。

　　三、結(jié)合導(dǎo)學(xué)案分析人物特點(diǎn)：

　　1.“八兒”是個(gè)怎樣的孩子?結(jié)合文中語(yǔ)句加以說(shuō)明。

　　2.師生交流。

　　3.文中的母親呢?用剛才的方法繼續(xù)做批注。

　　4.師生交流。

　　四、指導(dǎo)朗讀：

　　1.本篇課文人物對(duì)話(huà)描寫(xiě)較多，組織學(xué)生分角色朗讀。

　　2.通過(guò)揣摩人物心理，聯(lián)系提示語(yǔ)來(lái)指導(dǎo)有感情地朗讀課文。

　　3.組織朗讀比賽，互相點(diǎn)評(píng)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。

　　當(dāng)堂訓(xùn)練

　　1、閱讀理解。

　　個(gè)凍僵的老戰(zhàn)士，倚靠光禿禿的樹(shù)干坐著。他一動(dòng)不動(dòng)，好似一尊塑像，身上落滿(mǎn)了雪，無(wú)法辨認(rèn)他的面目，但可以看出，他的神態(tài)十分鎮(zhèn)定，十分安詳：右手的中指和食指間還夾著半截紙卷的旱煙，火已被雪打滅;左手微微向前伸著，好像在向戰(zhàn)友借火。單薄破舊的衣服緊緊地貼在他的身上。

　　1).解釋下列詞語(yǔ)。

　　鎮(zhèn)定：

　　安詳：

　　2)填空。

　　老戰(zhàn)士倚靠著光禿禿的樹(shù)干坐著，說(shuō)明他 ;他的`神態(tài)十分鎮(zhèn)定、安詳，說(shuō)明他 ;破舊的衣服緊緊地貼在他身上，表現(xiàn)他。

　　2、試著運(yùn)用神態(tài)和動(dòng)作描寫(xiě)，寫(xiě)一段文字，突出某個(gè)人的性格特點(diǎn)。(提示：這個(gè)人可以是你的家人、老師……..)

　　教 學(xué)反 思

　　語(yǔ)文閱讀課重在以大問(wèn)題引領(lǐng)，學(xué)生邊讀邊談感受。本節(jié)課我以“作者是怎樣描寫(xiě)八二嘴饞”這一問(wèn)題為引領(lǐng)，讓學(xué)生成為課堂的主人，在匯報(bào)朗讀中品出其中的情感。

　　課文《臘八粥》教案 12

　　[教學(xué)目標(biāo)］

　　1.會(huì)寫(xiě)13個(gè)生字，積累本課詞語(yǔ)。

　　2.正確、流利、有感情地朗讀課文。學(xué)習(xí)文中的人物對(duì)話(huà)，以及有詳有略的敘事方法。

　　3.通過(guò)人物動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)，感受人物心理活動(dòng)的變化，體會(huì)人物的性格特點(diǎn)，感受八兒與家人間的親情。

　　4.通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)習(xí)俗的了解，感受我國(guó)民風(fēng)民俗的無(wú)比美好。

　�。劢虒W(xué)重難點(diǎn)］

　　1.學(xué)習(xí)文中有詳有略的敘事方法。

　　2.通過(guò)人物動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)，感受人物心理活動(dòng)的變化，體會(huì)人物的性格特點(diǎn)。

　�。劢虒W(xué)課時(shí)］

　　2課時(shí)

　　第一課時(shí)

　�。劢虒W(xué)過(guò)程］

　　一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入課文

　　1.請(qǐng)同學(xué)們分成男生組和女生組比賽，每人10秒內(nèi)說(shuō)出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日以及與之相對(duì)應(yīng)的風(fēng)俗習(xí)慣，說(shuō)得多的獲勝。

　　2.一個(gè)一個(gè)的傳統(tǒng)節(jié)日，猶如中國(guó)民俗文化里的璀璨珍珠，而那些隨著節(jié)日應(yīng)運(yùn)而生的主題活動(dòng)，那么是那一根堅(jiān)韌的絲線(xiàn)，串起親情，串起友愛(ài)，串起老百姓對(duì)幸福生活的無(wú)限憧憬。今天，我們大家一起來(lái)欣賞現(xiàn)代作家沈從文的小說(shuō)《臘八粥》，感受又一個(gè)節(jié)日帶給我們的香甜味道。

　　再解讀“臘〞字：“臘〞是中國(guó)古代祭祀祖先和神靈的一種極為重要的祭典。臘祭的日期經(jīng)常改變，但都在每年的最后一個(gè)月舉行。由于這個(gè)祭祀非常重要，所以這個(gè)月份也被稱(chēng)為臘月�！�

　　二、初讀課文，掃清字詞障礙

　　1.出示學(xué)習(xí)要求

　　〔1〕自由朗讀課文，借助拼音讀準(zhǔn)字音，掃清生字障礙，把課文讀通順。

　　〔2〕根據(jù)自學(xué)生字的方法，掌握字形字音，標(biāo)準(zhǔn)書(shū)寫(xiě)，注重積累。

　　〔4〕標(biāo)出自然段序號(hào)，把不理解的語(yǔ)句標(biāo)出來(lái)，與大家討論。

　　2.學(xué)生按要求自主學(xué)習(xí)。

　　3.匯報(bào)、交流學(xué)習(xí)成果。

　　〔1〕出示本課的生字、新詞，讀準(zhǔn)字音，認(rèn)清字形，掌握書(shū)寫(xiě)要點(diǎn)。

　　〔2〕通過(guò)指認(rèn)、開(kāi)火車(chē)讀等形式加深學(xué)生對(duì)生字的認(rèn)識(shí)。

　　〔3〕以小組練讀的形式，讓學(xué)生通過(guò)朗讀加深對(duì)課文的理解。聽(tīng)錄音，整體感知。

　　三、再讀課文，理清文章脈絡(luò)

　　1.課文圍繞著“臘八粥〞這一主題講了一個(gè)怎樣的故事？

　　明確：本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的神態(tài)，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現(xiàn)了八兒一家其樂(lè)融融的生活情景。

　　2.課文重點(diǎn)講了什么？哪局部寫(xiě)得詳細(xì)？哪局部寫(xiě)得簡(jiǎn)略？

　　明確：重點(diǎn)講了八兒迫不及待等著吃臘八粥的情形，這也是文章寫(xiě)得最細(xì)致的局部，而后面吃臘八粥的情景那么寫(xiě)得非常簡(jiǎn)略。

　　3.文章可以分為幾個(gè)局部？

　　第一局部〔第1自然段〕：概寫(xiě)人們對(duì)臘八粥的喜愛(ài)。

　　第二局部〔第2―17自然段〕：詳寫(xiě)了八兒急迫等待著吃臘八粥的情形。

　　第三局部〔第18―19自然段〕：八兒一家美美地吃上了臘八粥。

　　四、精讀賞析第一局部

　　五、課堂作業(yè)

　　1.抄寫(xiě)課后生字。

　　2.思考課后練習(xí)題。

　　第二課時(shí)

　　教學(xué)過(guò)程

　　一、導(dǎo)入新課

　　二、精讀感悟

　　1.默讀第2―8自然段，要求：

　　〔1〕畫(huà)出描寫(xiě)八兒的句子，想想這些句子分別屬于對(duì)人物的什么描寫(xiě)，你從中體會(huì)到了什么。

　　〔2〕畫(huà)出粥發(fā)生變化的句子，想想這樣寫(xiě)的好處。

　　2.學(xué)生匯報(bào)。

　　〔1〕“喜得快要發(fā)瘋了〞這屬于對(duì)人物的什么描寫(xiě)？你能換一種說(shuō)法來(lái)表達(dá)八兒的喜悅之情嗎？

　　〔2〕“眼睛可急紅了〞說(shuō)明了什么？八兒真的餓了嗎？從對(duì)八兒的描寫(xiě)中可以看出此時(shí)此刻八兒的.心情怎么樣?可以用什么詞來(lái)形容？〔板書(shū)：迫不及待〕

　　〔3〕省略號(hào)有什么作用？指導(dǎo)朗讀第4―5自然段的人物對(duì)話(huà)，分角色朗讀人物對(duì)話(huà)。

　　〔4〕怎樣理解第8自然段的反問(wèn)句？八兒對(duì)臘八粥雖是望眼欲穿，但也只能苦苦等待�！舶鍟�(shū)：苦苦等待〕

　　〔5〕等待的過(guò)程，總體上是期待和焦急的。在八兒等粥的過(guò)程中，粥也在發(fā)生著變化，這鍋臘八粥仿佛也像人一樣在表達(dá)著情感。文中哪一句話(huà)有這樣的表達(dá)效果？〔粥的嘆氣〕這樣的表達(dá)在文中出現(xiàn)了幾次？請(qǐng)分別找出來(lái)。

　　〔6次。“讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著〞“單看它那嘆氣樣兒〞“看到那一大鍋正在嘆氣的粥〞“鍋中的粥，有聲無(wú)力的嘆氣還在繼續(xù)〞 “就聽(tīng)到那鍋中嘆氣又像是正在嘟囔的東西〞“鍋內(nèi)又嘆了聲氣〞〕

　　〔6〕如果把第二局部分為一個(gè)個(gè)小節(jié)，每小節(jié)內(nèi)容用一個(gè)詞來(lái)概括，這一小節(jié)可以用什么詞來(lái)概括？〔盼粥〕

　　過(guò)渡：八兒多么想讓媽媽早點(diǎn)給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么分呢?

　　3.分角色朗讀第9―11自然段，思考：

　　〔1〕這一小節(jié)可以用什么詞來(lái)概括它的主要意思？〔分粥〕

　　〔2〕八兒開(kāi)始方案粥應(yīng)該怎么分？后來(lái)想怎么分？為什么變卦了？〔理解八兒的討價(jià)還價(jià)、得寸進(jìn)尺〕

　　〔3〕“孥孥〞是什么意思？〔媽媽對(duì)八兒的昵稱(chēng)〕從媽媽的話(huà)中你能看出什么？

　　〔4〕再分角色讀，要讀出八兒的天真可愛(ài)和媽媽對(duì)他的寵愛(ài)。

　　過(guò)渡：這讓小小的八兒想吃三碗半的粥，在他的猜測(cè)中粥又是什么樣的呢？

　　4.默讀第12―13自然段，用一個(gè)詞來(lái)概括這一小節(jié)的內(nèi)容�！膊轮唷�

　　思考：

　　〔1〕男生齊讀第13自然段，描述八兒想象中的粥是什么樣子的。

　　〔2〕粥里的栗子、飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的？找出文中的關(guān)鍵詞畫(huà)下來(lái)。

　　〔3〕文章用了一個(gè)什么詞來(lái)形容八兒的猜測(cè)？〔妙極了〕

　　過(guò)渡：八兒盼粥、分粥、猜粥，臘八粥究竟是什么樣的呢？和八兒的期盼、猜測(cè)一致嗎？

　　〔1〕師范讀第14自然段，同學(xué)們思考：當(dāng)媽媽把八兒抱起來(lái)，八兒終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個(gè)怎樣的詞語(yǔ)來(lái)表現(xiàn)八兒的心理？〔驚異〕

　　〔2〕媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢？請(qǐng)女生齊讀第15自然段，畫(huà)出相關(guān)詞語(yǔ)。

　　〔3〕找出關(guān)鍵詞和第13自然段比擬，你有什么發(fā)現(xiàn)?

　　〔4〕看了臘八粥之后的八兒，心里又會(huì)想些什么呢？

　　〔5〕男女生分角色讀人物對(duì)話(huà)，注意要讀出八兒的心理變化。從人物對(duì)話(huà)和粥的“嘆氣〞中，你們覺(jué)得八兒是一個(gè)怎樣的孩子？〔聰明可愛(ài)、稚氣未脫〕

　　6.八兒和媽媽的對(duì)話(huà)結(jié)束了，臘八粥也熬好了，這碗粥的味道如何呢？文中哪里可以看出來(lái)？〔第18―19自然段〕學(xué)生齊讀。

　　明確：好吃、吃得多�！残绷⒅�；肚子成了一面小鼓了；筷子擺成浪漫的十字；半碗陳臘肉，爹媽也奈何它不來(lái)了〕

　　三、主題探究，拓展閱讀

　　1.主題探究：一碗濃濃的臘八粥，除了滿(mǎn)滿(mǎn)的食材，還有什么讓人覺(jué)得如此甜蜜、美味？〔家庭生活的溫情〕

　　2.寫(xiě)法梳理：課文主要寫(xiě)了等粥和吃粥兩件事情，說(shuō)說(shuō)哪局部寫(xiě)得詳細(xì)，哪局部寫(xiě)得簡(jiǎn)略。想想這樣寫(xiě)有什么好處。

　　3.閱讀沈從文的《臘八粥》全文，感受其極富鄉(xiāng)土氣息的語(yǔ)言魅力。

　　四、布置作業(yè)

　　過(guò)了臘八就是年，請(qǐng)同學(xué)們上網(wǎng)查一查臘八粥的來(lái)歷或者查一查關(guān)于臘八節(jié)有哪些有趣的傳說(shuō)和故事，查到之后和同學(xué)們分享一下。

　�。劢虒W(xué)板書(shū)］

　　2.臘八粥

　　臘八粥等粥 盼粥迫不及待

　　分粥苦苦等待猜粥美妙猜測(cè)

　　看粥親見(jiàn)驚異八兒天真活潑

　　聰明可愛(ài)體貼善良

　�。劢虒W(xué)反思］

　　八兒心理活動(dòng)的變化以及精彩的對(duì)話(huà)構(gòu)成了本文的行文主線(xiàn)，抓住這兩點(diǎn)來(lái)進(jìn)行閱讀和賞析便能把握文章的主題。因此，我在教學(xué)時(shí)采取了分角色讀、默讀、自由讀等多種形式，讓學(xué)生進(jìn)行讀和悟。通過(guò)“那我餓了〞“媽?zhuān)瑡專(zhuān)�你吃三碗我也吃三碗……〞“是啊！孥孥說(shuō)得對(duì)〞等對(duì)話(huà)來(lái)感知八兒的稚拙純真與可愛(ài)、媽媽的慈祥逗趣；通過(guò)對(duì)煮臘八粥以及八兒猜臘八粥、看臘八粥的精彩描寫(xiě)，來(lái)感知沈從文的語(yǔ)言魅力……整篇文章的架構(gòu)，小說(shuō)所傳導(dǎo)出的淳樸、和睦、溫馨的圖景便逐漸在學(xué)生心中清晰起來(lái)，比擬到位地進(jìn)行了傳統(tǒng)文化、風(fēng)俗習(xí)慣的浸潤(rùn)。

　　課文《臘八粥》教案 13

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、品嘗臘八粥，知道臘八粥是甜甜的，真好吃。

　　2、初步了解臘八粥里有什么，分清豆類(lèi)和米類(lèi)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、臘八粥，各種常見(jiàn)的豆類(lèi)和米類(lèi)。

　　2、勺、夾子、不同大小的容器。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、臘八粥里的秘密

　　——幼兒品嘗臘八粥，看看嘴里都吃到些什么？猜猜會(huì)是什么東西呢？（初步感知它的味道）

　　——看看臘八粥，嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么？（可以從顏色、形狀、味道上去分析）

　　——小結(jié)：原來(lái)臘八粥里有那么多的東西（有各種各樣的豆類(lèi)、不同顏色的米類(lèi)，還有像花生一樣的果仁）。

　　2、豆寶寶、米寶寶來(lái)分家

　　——幼兒分豆寶寶和米寶寶（每桌一筐混和著米和豆各一種的教具，讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開(kāi)來(lái)，并將豆和米放入不同開(kāi)口大小的容器中）

　　——展示幼兒分的`結(jié)果：

　　A、看看這些豆寶寶你認(rèn)識(shí)嗎？你知道它的名字嗎？（出示常見(jiàn)的豆類(lèi)，鼓勵(lì)幼兒從顏色、大小、形狀進(jìn)行區(qū)分，并知道它們的名字）

　　B、豆寶寶有名字，米寶寶也有不同的名字，大家來(lái)看一看：看看這些米寶寶都是什么形狀的？什么顏色的？會(huì)有什么好聽(tīng)的名字呢？（用顯示屏觀(guān)察比較，初步知道大米、糯米和血糯米）

　　——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間，讓營(yíng)養(yǎng)員阿姨做臘八粥。

　　課文《臘八粥》教案 14

　　一、復(fù)習(xí)舊知，導(dǎo)入新課。

　　方家大院的八兒已經(jīng)等不及了，要喝上香甜的臘八粥，走，我們一起來(lái)看看他的表現(xiàn)吧！

　　回顧一下等粥這一件事，作者是按照怎樣的順序來(lái)寫(xiě)的？

　　(盼粥→想粥→猜粥→看粥)

　　二、走進(jìn)課文、品讀感悟。

　　(一)等粥

　　1．盼粥。

　　(1)默讀2-8自然段，要求：畫(huà)出描寫(xiě)八兒的句子，想想這些句子分別屬于對(duì)人物的哪種描寫(xiě)，品讀你畫(huà)出的句子，思考你從中體會(huì)到了什么。

　　(2)學(xué)生匯報(bào)。

　�、佟跋驳每煲�發(fā)瘋了”這屬于對(duì)人物的哪種描寫(xiě)？你能換一種說(shuō)法來(lái)表達(dá)八兒的喜悅之情嗎？

　　(喜得快要發(fā)瘋“：神態(tài)描寫(xiě)，略帶夸張的手法，寫(xiě)出了八兒的興奮。示例：興高采烈、手舞足蹈)

　�、凇毖劬�可急紅了“說(shuō)明什么？八兒真的餓了嗎？從對(duì)八兒的描寫(xiě)中可以看出此時(shí)此刻八兒一種怎么樣的心情？可以用一個(gè)什么詞來(lái)形容？(”眼睛可急紅了“：神態(tài)描寫(xiě)，寫(xiě)出了八兒的迫不及待)(板書(shū)迫不及待)

　　③”‘那我餓了！’八兒要哭的樣子“屬于什么描寫(xiě)？(語(yǔ)言和神態(tài)描寫(xiě)，寫(xiě)出了八兒的迫不及待)

　�、茉鯓永斫獾诎俗匀欢蔚姆磫�(wèn)句？

　　(八兒對(duì)臘八粥雖是望眼欲穿但也只能苦苦等待)(板書(shū)苦苦等待)

　　2．想粥。

　　分角色朗讀9-11自然段，思考：八兒開(kāi)始計(jì)劃粥怎么分？后來(lái)想怎么分？為什么變卦了？(理解八兒的討價(jià)還價(jià)、得寸進(jìn)尺，體現(xiàn)出八兒的天真、可愛(ài)，并且非常的孝順)

　　3．猜粥。

　　(1)男生齊讀第14自然段，大家思考八兒想象中的粥是什么樣子的？

　　(2)粥里的栗子、飯豆、花生仁兒、棗子都是什么樣的？找出文中的關(guān)鍵詞畫(huà)下來(lái)。

　　(3)文章用了一個(gè)什么字來(lái)形容八兒的猜想？(板書(shū)：妙)

　　(4)這段猜想有什么作用？寫(xiě)出八兒怎樣的心理？

　　(寫(xiě)出臘八粥在八兒心中的初步印象，為實(shí)際看到臘八粥做鋪墊。憧憬、渴望的心情)

　　4．看粥。

　　(1)讀第15、16自然段，同學(xué)們思考：當(dāng)媽媽把八兒抱起來(lái)，八兒終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個(gè)怎樣的詞語(yǔ)來(lái)表現(xiàn)八兒的心理？(板書(shū)：驚異)

　　(2)媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢？請(qǐng)女生齊讀第17自然段，找出相關(guān)語(yǔ)句，試著說(shuō)一說(shuō)。

　　(栗子跌進(jìn)鍋里，不久就得粉碎；飯豆煮得腫脹；花生仁兒脫了他的紅外套；鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒。但他沒(méi)想到今日的粥顏色是深褐)

　　(3)作者是怎么寫(xiě)臘八粥的？

　　(擬人手法，生動(dòng)形象地寫(xiě)出了臘八粥內(nèi)各種東西的.狀態(tài)。)

　　(4)看了臘八粥之后的八兒，他的心里又會(huì)想些什么呢？(失落、嫌棄、厭惡，因?yàn)榭吹降念伾�是深褐，這讓他想起了染缸里的臟水，有點(diǎn)嫌棄、厭惡，覺(jué)得臘八粥很臟。)

　　(5)男女生分角色讀人物對(duì)話(huà)，注意要讀出八兒的心理變化。

　　(6)當(dāng)媽媽看到八兒有這樣的反應(yīng)時(shí)，媽媽是如何表現(xiàn)的？

　　(”撿了一枚大的特別嚇人的的赤棗給了八兒“)。

　　(7)從媽媽的行為中能感受到什么？

　　(媽媽對(duì)八兒的疼愛(ài))

　　小結(jié)：在等粥這件事中，八兒的心理發(fā)生了哪些變化？

　　(迫不及待--等待--憧憬--驚訝、厭惡)

　　(二)喝粥

　　最后八兒終于吃到了臘八粥。作者又是怎樣來(lái)寫(xiě)吃臘八粥的呢？找出你覺(jué)得寫(xiě)得好的句子簡(jiǎn)析。

　　(”靠著“”斜立“，將筷子擺成十字，動(dòng)作描寫(xiě)�！毙」摹巴饷裁鑼�(xiě)。這寫(xiě)出八兒吃飽了臘八粥以后滿(mǎn)足的樣子�！卑胪腙惻D肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來(lái)了“。八兒的父母也吃得十分滿(mǎn)足。)

　　(通過(guò)對(duì)人們吃完臘八粥的狀態(tài)，表現(xiàn)出臘八粥的美味)

　　三、總結(jié)。

　　文章的標(biāo)題是《臘八粥》，但讀完全文后，我們發(fā)現(xiàn)文章詳寫(xiě)的部分應(yīng)該是”等粥“，略寫(xiě)的是”喝粥“。這樣寫(xiě)一是為了通過(guò)熬制的過(guò)程，表現(xiàn)八兒和家人其樂(lè)融融、溫馨和睦的家庭氣氛。二是作者的寫(xiě)作目的并不是要寫(xiě)臘八粥的美味，而是要通過(guò)這個(gè)生活場(chǎng)景，體現(xiàn)這些普通百姓對(duì)生活和家的熱愛(ài)。

　　板書(shū)設(shè)計(jì)

　　臘八粥

　　盼迫不及待

　　等粥想苦苦等待詳寫(xiě)

　　愛(ài)粥猜美妙

　　看驚異

　　喝粥靠著斜立著略寫(xiě)

　　小面鼓

　　教后反思

　　課文中共有七處描寫(xiě)八兒與母親的對(duì)話(huà)，雖然語(yǔ)言并不是很多，但卻能充分表達(dá)出八兒急于吃到臘八粥的心理。于是，我便讓孩子們找出描寫(xiě)八兒語(yǔ)言的句子讀一讀，說(shuō)一說(shuō)從讀中你體會(huì)到了八兒的什么心理。孩子在動(dòng)筆、動(dòng)腦、動(dòng)口的過(guò)程中充分感受到了八兒的心理變化。從最初的”迫不及待“到”苦苦等待“，再到”美妙的猜想“，一直到最后的”親見(jiàn)時(shí)的驚訝“，將八兒的心理淋漓盡致地展現(xiàn)了出來(lái)，同時(shí)也將一個(gè)可愛(ài)的、天真、孝順的孩童形象呈現(xiàn)在同學(xué)們面前，惹人喜愛(ài)，逗人發(fā)笑！

　　課文《臘八粥》教案 15

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1.正確流利有感情地朗讀課文，體會(huì)人物內(nèi)心情感。

　　2.學(xué)習(xí)生字，新詞。理解課文內(nèi)容。

　　3.體會(huì)人物特點(diǎn)，感受濃濃親情。

　　教學(xué)重點(diǎn)

　　結(jié)合文章對(duì)人物細(xì)致描寫(xiě)，體現(xiàn)人物特點(diǎn)，感受深深情感。

　　教學(xué)難點(diǎn)

　　在字里行間中體會(huì)八兒對(duì)臘八粥的渴望與喜愛(ài)，體會(huì)濃濃親情。

　　教學(xué)突破點(diǎn)

　　以“臘八粥”為切入點(diǎn)，結(jié)合文章中對(duì)臘八粥的描寫(xiě)，深入體會(huì)文中八兒對(duì)臘八粥的喜愛(ài)與渴望之情，從而感悟一家人的情感。

　　教學(xué)過(guò)程

　　第一課時(shí)

　　一、導(dǎo)入揭題。

　�。�1）有句俗語(yǔ)“臘七臘八，凍掉下巴”說(shuō)明在臘月初七、初八這幾天，天氣很冷。于是，產(chǎn)生了一種民俗，在臘八這一天要吃臘八粥，把下巴粘牢。這就是臘八粥的由來(lái)。

　　（2）你們對(duì)臘八粥還有什么了解？談?wù)勀銓?duì)臘八粥的印象。

　�。�3）今天，我們就來(lái)學(xué)習(xí)一篇有關(guān)“臘八粥”的文章。

　　二、初讀課文。

　　自由讀課文，思考課文圍繞“臘八粥”講了一件什么事？

　　三、學(xué)習(xí)生字新詞。

　�。�1）指名讀課文，訂正字音。

　　（2）小組內(nèi)自學(xué)生字新詞。

　　四、再讀課文。

　　在文中找一找，這是什么樣的'臘八粥？

　　第二課時(shí)

　　一、讀課文，回憶：課文講了一件什么事？

　　二、文中的“八兒”對(duì)臘八粥懷著一種什么的心情？

　　三、結(jié)合文章中相關(guān)語(yǔ)句，談?wù)勛约旱目捶ā?/p>

　�。◤哪男┱Z(yǔ)句中，能夠看出，八兒對(duì)臘八粥的喜愛(ài)與渴望？）

　　四、從文章中對(duì)媽媽與八兒的對(duì)話(huà)中，除了能看出八兒嘴饞，十分想吃臘八粥以外，你還能感受到什么？

　　五、課外拓展，找到《臘八粥》原文，繼續(xù)讀一讀，從中深入感受一下這一家人的濃濃親情。

　　板書(shū)設(shè)計(jì)

　　臘八粥

　　孩子天真可愛(ài)

　　教學(xué)反思

　　教學(xué)時(shí)重在通過(guò)對(duì)主人公八兒的語(yǔ)言、動(dòng)作、神態(tài)及心理描寫(xiě),體會(huì)八兒迫不及待地想喝臘八粥的饞樣。運(yùn)用邊讀邊想象的方法,讓學(xué)生充分讀書(shū),談讀書(shū)感悟,充分喚起學(xué)生的認(rèn)知體驗(yàn),有助于學(xué)生更好地理解課文。

　　課文《臘八粥》教案 16

　　一、談話(huà)導(dǎo)入，承前啟后

　　1.屏幕前的各位同學(xué)，你們好！上節(jié)課大家學(xué)習(xí)了老舍先生寫(xiě)的《北京的春節(jié)》，那你們還記得臘八那天有著怎樣的習(xí)俗嗎？

　　2.我們來(lái)一塊回顧一下吧�。úシ琶鑼�(xiě)臘八粥的段落音頻）臘八就是農(nóng)歷的十二月初八，在臘八這一天要祭祀神靈，祈求豐收。而臘八要喝臘八粥這個(gè)習(xí)俗至今已有1000多年的歷史了，臘八粥承載著我們中國(guó)人濃濃的情。今天我們來(lái)品嘗另一位作家沈從文筆下的《臘八粥》。

　　3.板書(shū)課題，強(qiáng)調(diào)“臘”左窄右寬，“粥”字左中右結(jié)構(gòu)，三部分要寫(xiě)得要瘦長(zhǎng)，注意兩個(gè)“弓”，后面要稍大些。

　　4.請(qǐng)同學(xué)們齊讀課題。

　　5.我們先來(lái)認(rèn)識(shí)一下作者沈從文（強(qiáng)調(diào)代表作，語(yǔ)言特色）。今天學(xué)習(xí)的課文就是選自小說(shuō)《臘八粥》的前面部分，現(xiàn)在我們就走進(jìn)這篇課文，品嘗美味的臘八粥。

　　二、初讀課文，整體感知

　　1.請(qǐng)同學(xué)跟隨音頻讀課文，讀準(zhǔn)字音，讀通句子，思考：（1）課文圍繞臘八粥寫(xiě)了什么事兒呢；（2）主人公給你留下了怎樣的印象呢？（播放課文音頻，課件呈現(xiàn)教材頁(yè)）

　　2.課文讀好了。我們一塊來(lái)讀讀詞語(yǔ)吧！

　　先聽(tīng)老師讀一遍，你都讀對(duì)了嗎？

　　再來(lái)挑戰(zhàn)這組詞，帶點(diǎn)的多音字可要讀準(zhǔn)哦。你來(lái)試一試。

　　你是這樣讀的嗎？（老師范讀）

　　讀對(duì)的給自己一個(gè)贊。這些詞語(yǔ)認(rèn)識(shí)嗎？知道什么意思嗎？（課件出示）

　　讀一讀，說(shuō)一說(shuō)，我們一塊兒來(lái)看看�！吧蠠簟本褪屈c(diǎn)燈，“松勁”就是泄氣，“孥孥”就是對(duì)兒女的愛(ài)稱(chēng)，“面面的”指的是食物軟糯的，“不消說(shuō)”的意思是不用說(shuō)。

　　3.沈從文一生自認(rèn)為是鄉(xiāng)下人，他的文中常帶有這樣具有地方特色的語(yǔ)言，充滿(mǎn)著濃濃的生活氣息。詞語(yǔ)都認(rèn)識(shí)了，那課文主要寫(xiě)了什么呢？我們來(lái)借助課后練習(xí)題來(lái)梳理一下課文的脈絡(luò)，請(qǐng)看——課文主要寫(xiě)了等粥和喝粥兩部分內(nèi)容，說(shuō)說(shuō)那部分寫(xiě)得詳細(xì)，哪部分寫(xiě)得簡(jiǎn)略。

　　請(qǐng)大家快速瀏覽課文，看看哪些自然段寫(xiě)“等粥”？（板書(shū)：等粥），哪幾個(gè)自然段又是在寫(xiě)“喝粥”呢？（板書(shū)：喝粥）

　　4.相信你們很快就找好了�？矗�2—17自然段是寫(xiě)“等粥”，18—19自然段是寫(xiě)“喝粥”，很明顯是詳寫(xiě)“等粥”，略寫(xiě)“喝粥”，（板貼：詳略）那在“等粥”中詳寫(xiě)了八兒做了哪些事呢？讓我們?cè)囍�用小�?biāo)題的方式梳理一下吧！

　　5.我們先來(lái)看2—8自然段寫(xiě)了八兒做了什么事。先自己讀讀吧！

　　讀懂了內(nèi)容后，我們得根據(jù)文中的這個(gè)關(guān)鍵語(yǔ)句“因好奇而急于想嘗嘗這奇怪的東西罷了”，我們知道八兒想要喝到粥，那把這個(gè)意思概括精練一點(diǎn)，可以說(shuō)成是——“盼嘗粥”，（板貼：盼嘗粥）。

　　小結(jié)：像這樣讀讀有關(guān)內(nèi)容，找到關(guān)鍵語(yǔ)句，精練精練語(yǔ)言，就能概括出來(lái)。

　　6.下面請(qǐng)你們用這樣的方法概括下面的幾件事吧！9-11自然段寫(xiě)的是？對(duì)，八兒和媽媽計(jì)劃怎么分粥，那咱們可以概括為——“談分粥”（板貼：談分粥）；課文12-13自然段寫(xiě)了什么呢？我們知道是在寫(xiě)八兒看不到粥，自己猜想起粥的模樣了，我們可以概括為——“猜想粥”（板貼：猜想粥）；14—17自然段寫(xiě)的是八兒親眼看到了粥的模樣，概括為——“看煮粥”（板貼：看煮粥）�？粗�我們梳理出來(lái)的板書(shū)，你能很輕松地說(shuō)說(shuō)課文主要寫(xiě)了什么事嗎？來(lái)試試吧！

　　7.是的，課文就是寫(xiě)了八兒在等媽媽熬粥時(shí)，“盼嘗粥”、“談分粥”、“猜想粥”、“看煮粥”，以及一家人在一起喝粥的事情。

　　三、品讀課文，品嘗臘八粥

　　1.小說(shuō)中的主人公八兒給你留下了怎樣的印象呢？是的，天真可愛(ài)又貪吃，這讓人垂涎三尺的臘八粥，課文又是怎樣描寫(xiě)的呢？請(qǐng)大家一起來(lái)讀讀課文的第一自然段吧！

　�。�1）讀好了嗎？這段話(huà)就兩句話(huà)，第一句話(huà)寫(xiě)了什么呢？寫(xiě)了三類(lèi)人都愛(ài)喝臘八粥。

　�。�2）其中哪種稱(chēng)呼比較特殊呢？對(duì)，就是這個(gè)“老孩子”�！袄虾⒆印敝�道指的是誰(shuí)嗎？嗯，老人，一提臘八粥，饞嘴的老人也變成了小孩子，可見(jiàn)臘八粥深受各類(lèi)人的喜愛(ài)。作者正是選取了不同年齡段的人對(duì)臘八粥的喜愛(ài)，采用排比的形式，以點(diǎn)帶面，寫(xiě)出臘八粥味道美。

　�。�3）我們?cè)賮?lái)看看第二句話(huà)，一起讀讀吧！寫(xiě)了什么呢？是呀，寫(xiě)了粥熬制的過(guò)程。

　　來(lái)看看這個(gè)詞語(yǔ)——“糊糊涂涂”，好一個(gè)疊詞的妙用呀，讓你仿佛看到了什么？對(duì)，看到了軟糯的粥。再看看哪個(gè)詞語(yǔ)讓你感到臘八粥像人一樣有生命呢？我想聰明的你一定要找到了“嘆氣似的”這個(gè)詞語(yǔ)，想象一下“嘆氣似的沸騰”是怎樣的呢？嗯，文火慢燉，粥像嘆氣一樣黏黏稠稠地緩緩地冒完一個(gè)泡，再緩緩地冒一個(gè)泡，如此反復(fù)，我們一塊兒來(lái)看看吧！（播放熬臘八粥的視頻）

　　2.作者正是從食材、香味、熬煮、吃相等方面把臘八粥寫(xiě)得有聲有色有味，讓我們好像看到了，聞到了，也品到了。

　　我們邊讀讀邊感受吧！一起讀讀。

　　小結(jié)：沈從文正是從人們對(duì)臘八粥的喜愛(ài)，以及臘八粥的香味、用料、熬粥過(guò)程、吃相等方面開(kāi)篇解說(shuō)了臘八粥的美味。讀著讀著，滿(mǎn)嘴充滿(mǎn)著美味。讓我們帶著這樣美好的感覺(jué)再來(lái)完整地讀讀這段。

　　3.相信孩子們讀得非常好！其實(shí)課文不僅僅第一段寫(xiě)了臘八粥，故事中還穿插寫(xiě)了兩處。請(qǐng)同學(xué)們?yōu)g覽課文找找。第一處是在第13自然段中，這是八兒猜想的臘八粥，看看粥里的栗子、飯豆、花生仁、棗子、糖都是什么樣的呢？自己讀讀，找出相關(guān)的詞語(yǔ)。

　　猜想的這些材料是這樣的吧！讓我們邊讀邊想象畫(huà)面吧！一起讀——

　　4.第二處是在第15自然段中，這是八兒親眼看到的粥，趕緊自己讀讀吧！看到的跟猜想的差不多，對(duì)嗎？食材也都發(fā)生著變化，發(fā)脹軟爛著，我們一起合作讀讀吧！

　　“栗子……飯豆……花生仁……鍋巴……”讀了這兩處描寫(xiě)臘八粥的句子，你有什么感受呢？說(shuō)一說(shuō)。

　　5.是呀，寫(xiě)得這樣細(xì)膩，讓這臘八粥仿佛都在我們眼前了。

　　小結(jié)：作者正是抓住不同食材在熬煮中的狀態(tài)、變化進(jìn)行了細(xì)致描寫(xiě)，用擬人化的手法，讓我們的'臘八粥仿佛有了生命，從字里行間跳出來(lái)，甜蜜地呈現(xiàn)在我們眼前。讓我們讀出自己的喜愛(ài)吧！

　　6.小練筆：相信你一定讀得非常棒。是呀，作者筆下的臘八粥讓人垂涎欲滴，可美味的食物還有很多呢！你看，這是蓬松美味的棉花糖，這是香甜冰爽的冰激凌，酸甜可口的糖葫蘆，而你最喜歡什么食物呢？照樣子試著寫(xiě)一寫(xiě)吧！如果能用上課文中從“食物用料、制作過(guò)程、色香味、人們對(duì)食物的喜愛(ài)表現(xiàn)以及各式吃相”等方面介紹的好方法就更棒了。動(dòng)筆寫(xiě)起來(lái)吧！

　　7.配樂(lè)，學(xué)生進(jìn)行練筆。

　　8.好，寫(xiě)好了嗎？我們來(lái)分享一位同學(xué)寫(xiě)的吧。

　　聽(tīng)了這位同學(xué)寫(xiě)的，你是不是也跟著流口水了呢？瞧，她巧妙地用上了課文中的好方法，是一篇值得學(xué)習(xí)的佳作。如果能把食物的“色香味”具體寫(xiě)出來(lái)，那內(nèi)容就更豐富了。好的，看過(guò)同學(xué)的文章，你有什么啟發(fā)呢？好文不厭改，改好之后試著給家人分享一下吧！

　　9.這節(jié)課，我們一起感受了臘八粥的美味，并照著課文也寫(xiě)了自己喜愛(ài)的食物。那主人公八兒面對(duì)這甜蜜的臘八粥會(huì)有怎樣的表現(xiàn)呢？我們下節(jié)課再來(lái)學(xué)習(xí)。

【課文《臘八粥》教案】相關(guān)文章：

課文《臘八粥》教案（精選16篇）02-10

課文《臘八粥》教案模板（精選11篇）12-08

臘八粥課文的主要內(nèi)容08-31

臘八粥課文主要內(nèi)容02-28

《臘八粥》教案03-07

臘八粥教案01-09

《臘八粥》教案12-26

課文《軍禮》教案08-25

課文《泉水》教案08-25