關(guān)于茶的教案幼兒園范文
作為一名老師,時(shí)常需要用到教案,教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動(dòng)的開展。那么寫教案需要注意哪些問題呢?下面是小編整理的關(guān)于茶的教案幼兒園范文,希望能夠幫助到大家。
關(guān)于茶的教案幼兒園范文1
【活動(dòng)目標(biāo)】
.過不同感官探索鮮花和花茶,比較它們的不同。
了解沏茶的過程,品嘗并表達(dá)對花茶的感受。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
玫瑰花、菊花、茉莉花。
玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶。
玻璃茶壺、熱開水、杯子。
【活動(dòng)過程】
形式:小組
1、出示玫瑰花、菊花和茉莉花,向幼兒介紹這三種花的名稱。
2、請幼兒看一看、聞一聞和摸一摸花朵,并說說他們的發(fā)現(xiàn),例如花的質(zhì)感、香味、形狀和顏色等。
3、教師告訴幼兒花朵除了可以用來做書簽,還可以做成花茶,供人飲用。
4、出示玫瑰花茶、菊花茶和茉莉花茶,請幼兒看一看、聞一聞、摸一摸花茶,然后說說他們的發(fā)現(xiàn),比較鮮花和花茶的區(qū)別。
5、教師把花茶分別放進(jìn)玻璃茶壺,然后倒入熱開水,請幼兒看看花茶的變化。
6、花茶放涼后,請幼兒聞一聞、嘗一嘗其中一種花茶的味道,然后分享感受。
活動(dòng)評價(jià)
能比較鮮花和花茶的.區(qū)別。
能通過不同感官探索花茶的特點(diǎn)。
能說出喝花茶的感受。
活動(dòng)建議:
提醒幼兒在觀察時(shí),要小心熱水和茶壺燙手。
活動(dòng)前,教師宜先向家長了解幼兒對喝花茶是否過敏。
關(guān)于茶的教案幼兒園范文2
活動(dòng)目標(biāo):
1.認(rèn)識茶葉,了解茶葉的制作過程,知道茶葉是中國的特產(chǎn)。
2.運(yùn)用各種感知覺,觀察水的冷、熱對泡茶的影響。
3.能用完整的語言清楚的表達(dá)觀察到的結(jié)果。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
茶葉若干、人手兩只一次性被子、熱水、冷開水
課件:茶葉的制作過程
活動(dòng)過程:
一、認(rèn)識茶葉
教師手持一杯泡好的茶出現(xiàn)
1)小朋友知道老師在喝什么嗎?
2)茶是用什么泡出來的?
3)你們認(rèn)識茶葉嗎?
2幼兒觀察沒泡過的茶葉
今天老師請來了一群可愛的茶葉寶寶,讓我們來認(rèn)識一下他們吧,請你們用眼睛看一看,用手摸一摸,用鼻子聞一聞。(幼兒將事先準(zhǔn)備在凳子下的茶葉拿出來觀察) 1)茶葉是什么顏色的?
2)茶葉有什么樣的氣味?
3)沒有泡的茶葉是軟的還是硬的?
二、泡茶
1.老師給你們每人準(zhǔn)備了一杯熱水一杯冷水,請你們把茶葉放進(jìn)去,比比看冷水泡茶和熱水泡茶有什么不同。
2.請你們喝一喝,聞一聞冷水茶和熱水茶,比較一下。
3.幼兒總結(jié)
冷水泡茶和熱水泡茶有什么不同呀?哪一個(gè)泡起來更快?喝起來怎樣?聞起來怎樣?用什么水泡更好呢?
4.泡茶的時(shí)候,茶葉會(huì)發(fā)生什么變化呀?那我們用身體來表示一下。
1、欣賞電視里有關(guān)“康師傅綠茶”的廣告,激起幼兒討論自己有關(guān)茶的經(jīng)歷和感受。
2、了解茶的悠久的歷史背景和文化淵源。結(jié)合錄象片的內(nèi)容和講解以及實(shí)物,讓幼兒簡要了解茶是中國人最先發(fā)現(xiàn)和利用的,在我國有很多茶葉盛產(chǎn)地,以及中國的茶泡制有許多的講究,中國茶在國外很受青睞,茶對我們的健康有許多的作用等等。
3、和孩子們一起制作茶。讓孩子們在熟悉了已有的原料的`基礎(chǔ)上,通過自己的嘗試,學(xué)著配置茶:茉莉花茶、菊花茶、紅茶(可食用色素)、綠茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等?梢允嵌喾N原料配置。
讓孩子在多種材料中選擇自己喜歡的品種,根據(jù)自己的需要進(jìn)行口味的配置,還可以用同一口味,用不同的分量來配置濃淡不同的口味。
4、品茶:幼兒介紹自己的作品“什么茶”,是什么原料,估計(jì)是什么口味等。老師用開水進(jìn)行泡制,大家一起品茶,邊品茶邊談自己感受。
活動(dòng)延伸:
1、在活動(dòng)區(qū)里,準(zhǔn)備茶葉超市,讓幼兒在其中更加熟悉各種不同的茶;同時(shí),準(zhǔn)備相關(guān)的材料,讓孩子能根據(jù)自己的口味,進(jìn)行自己配制茶飲料。還可以根據(jù)孩子的提議,不斷更換材料,讓孩子們有更多的嘗試。
2、有機(jī)會(huì)能走進(jìn)茶園,讓幼兒親自看一看,摸一摸,聞一聞茶葉。親自幫助工作人員摘茶、搓差、烤茶、包裝茶。
3、有條件的可以讓幼兒通過不同的途徑,來了解有關(guān)茶葉的保健和其他的作用。
活動(dòng)反思:
一般的有關(guān)這方面的活動(dòng),老是不可避免的去講解去觀察和了解,而本活動(dòng)卻一改此舉,放開了讓孩子去動(dòng)手去操作,讓他們在自身體驗(yàn)中去感受去獲取。但是在孩子們的親自配置中,因?yàn)槿鄙龠@方面的經(jīng)驗(yàn),會(huì)出現(xiàn)配置的口味不是所想象的。還有就是延伸中的親自去參觀環(huán)節(jié)要是放在課前就十分理想了。
關(guān)于茶的教案幼兒園范文3
活動(dòng)目標(biāo)
知道中國式盛產(chǎn)茶葉的國家。
在觀看茶葉制作過程和飲茶的過程中感受中國的茶文化。
活動(dòng)準(zhǔn)備
各種茶葉若干、杯子、透明茶壺等。
活動(dòng)過程
1、觀察茶葉,小組交流
(1)請幼兒拿出家里帶來的茶葉,看一看,聞一聞,互相說以自己帶來的茶葉的名稱,是什么地方產(chǎn)的,是什么樣子的`,它的味道怎么樣。
(2)教師給每組幼兒提供綠茶、紅茶和花茶,請幼兒看一看、聞一聞,說一說三種茶葉的不同。
(3)小結(jié)。
2、出示掛圖
教師講解,幼兒了解茶葉的制作過程
3、品茶
教師給每組幼兒分別倒一點(diǎn)綠茶和紅茶,請幼兒觀察顏色、聞清香,然后品嘗,說說喝兩種茶的不同感覺。
教師沖泡茉莉花茶,請幼兒品嘗,說說和錢兩種茶有什么不同。
4、小結(jié)
活動(dòng)反思
中國的茶文化是我國的代表特色之一,現(xiàn)在正式采茶時(shí)節(jié),孩子們對茶的認(rèn)識不多,這次學(xué)習(xí)通過看、聞、品,讓孩子對三種茶有了初步的認(rèn)識,看——看茶葉在未泡水和泡了水以后狀態(tài)、色澤的變化,聞——茶葉的香味,品——感受幾種茶葉的口味,全面地讓孩子感知了解。孩子們學(xué)習(xí)的興趣濃厚,也調(diào)動(dòng)了孩子的基礎(chǔ)經(jīng)驗(yàn),看到過爸爸、媽媽喝茶,和今天的學(xué)習(xí)聯(lián)系后也有一些自己對茶的認(rèn)識。這里將茶道的展示添加并放在延伸環(huán)節(jié)是讓孩子將對茶的認(rèn)識的延續(xù),激起他們新的學(xué)習(xí)的欲望。
關(guān)于茶的教案幼兒園范文4
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解茶事一種飲品,喝茶能給人們帶來健康和快樂。
2、初步感受中國的茶文化,產(chǎn)生自豪感。
活動(dòng)準(zhǔn)備:1、幼兒調(diào)查家里的人最愛喝的茶,收集關(guān)于茶的知識(可以用繪畫的形式表現(xiàn)出來)、圖片、各種茶葉,布置茶葉展覽。
2、沏茶用的茶具1套,收集各種茶具。
3、幼兒用書:《香香的.茶》。
活動(dòng)過程:
1、幼兒交流調(diào)查經(jīng)驗(yàn),了解各種各樣的茶。
幼兒相互的交流家里的人喜歡喝的茶。
教師:你知道中國盛產(chǎn)哪些茶?
幼兒欣賞茶葉展覽。
教師小結(jié):中國有許多種茶葉,中國人很喜歡喝茶。
幼兒討論:為什么大家喜歡喝茶?
教師小結(jié):喝茶不僅能解渴,還有去多作用,如能幫助消化、提神、解毒,夏天喝菊花茶能防止長痱子。
幼兒了解茶葉的制作過程。
讓幼兒看制作茶葉的圖片,讓幼兒標(biāo)出制作過程。
教師總結(jié)茶葉的制作過程。
2、幼兒品茶,了解中國的茶文化。
教師:你看過人們是怎樣喝茶的?需要什么?
教師向幼兒展示各種茶具。
看幼兒用書《香香的茶》,了解沏茶的過程。
幼兒選擇一種茶葉,嘗試自己泡茶。教師幫助幼兒倒水,引導(dǎo)幼兒關(guān)注茶葉在水中的變化。
幼兒品茶,相互說說茶水的味道和自己喝的感覺。
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