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食品安全教育主題班會(huì)優(yōu)秀教案

時(shí)間:2023-03-20 12:43:24 教案 我要投稿
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食品安全教育主題班會(huì)優(yōu)秀教案

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)中,大家都參加過令自己印象深刻的主題班會(huì)吧?主題班會(huì)對(duì)于促進(jìn)學(xué)生的成長(zhǎng)和樹立人生觀都起著非常重要的作用。大家知道主題班會(huì)需要有哪些內(nèi)容嗎?下面是小編精心整理的食品安全教育主題班會(huì)優(yōu)秀教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

食品安全教育主題班會(huì)優(yōu)秀教案

食品安全教育主題班會(huì)優(yōu)秀教案1

  一、導(dǎo)課

  1.同學(xué)們,今天我們先隨便聊一聊。大家都喜歡吃零食,平時(shí)你們都吃過什么零食?

  2.學(xué)生回答

  3. (出示三無小食品)

  4.大家知道這些食品是如何生產(chǎn)的嗎?這些食品讓人放心嗎?下面我們來通過短片來了解一下。(播幻燈片)

  5.看過短片之后,你想對(duì)同學(xué)們說些什么?

  誰來說?

  6.這些小食品主要在學(xué)校周邊小超市出售,消費(fèi)對(duì)象主要是針對(duì)中小學(xué)生。所以一定要謹(jǐn)慎購買這類小零食,看準(zhǔn)了是不是安全食品。今天我們一起來關(guān)注食品安全。

  板書 食品安全

  二、安全食品

  我們首先搞清楚什么是安全食品。

  板書 安全食品

  同學(xué)們看屏幕,(播幻燈片)思考一下,安全食品包括幾類?

  (播幻燈片 安全食品金字塔)

  1.有機(jī)食品的安全性最高。無公害是人們對(duì)食品的一種基本安全要求。我們的食品最低應(yīng)達(dá)到這一要求。

  2.我們來一起認(rèn)識(shí)一下三種食品的標(biāo)志,大家這三種食品標(biāo)志在顏色使用上有何共同點(diǎn)?綠色代表安全。

  3.無棣縣被譽(yù)為“中華金絲小棗第一縣”,無棣金絲小棗2004年被國家農(nóng)業(yè)部評(píng)為“無公害農(nóng)產(chǎn)品”。

  三、如何識(shí)別

  1.同學(xué)們現(xiàn)在了解了什么是安全食品了,那么,應(yīng)該如何選購放心食品呢。

  板書 如何識(shí)別

  今天我想先請(qǐng)大家來支招?

  誰出第一招?

 。ㄟm時(shí)播幻燈片)

 、儋|(zhì)量安全標(biāo)識(shí)截止使用期限20xx年12月31日。

 、20xx年6月1日起更換了新標(biāo)識(shí)生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí)

 、鬯钥吹劫|(zhì)量安全標(biāo)識(shí)要謹(jǐn)慎購買。一定認(rèn)清生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí)。

  2.我總結(jié)一下同學(xué)們的建議,一共有這么幾方面。(播幻燈片)

  大型超市,正規(guī)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都有嚴(yán)格的質(zhì)量管理制度,大品牌產(chǎn)品會(huì)有嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控體系。

  我找一位同學(xué)來解釋一下“望聞問切”

  望是觀察食物的顏色、形狀。

  聞是聞氣味,

  問是和商家交流,了解食品相關(guān)信息。

  切是摸一摸包裝是否有破損、食品的質(zhì)地。

  3.今天我們現(xiàn)場(chǎng)考考大家,來一次購物大比拼?创蠹夷懿荒鼙孀R(shí)出安全食品和非安全食品,并且每個(gè)小組選一名同學(xué)要說清楚買與不買的理由。

  4.(發(fā)商品)下面抓緊時(shí)間開始討論交流。咱看看哪個(gè)小組表現(xiàn)最踴躍。

  老師到組內(nèi)參與討論

  5.好。同學(xué)們靜下來。發(fā)言的時(shí)候注意聲音洪亮,其他同學(xué)要注意保持安靜。

  (我們把掌聲送個(gè)他們。)

  6.這個(gè)小組有疑難,懷疑是注水肉。今天老師也來支一招。

  7.做實(shí)驗(yàn)。

  四、飲食科學(xué),營(yíng)養(yǎng)均衡。

  1.現(xiàn)在老師利用同學(xué)們采購的放心食品,給大家做了一頓豐盛的'晚餐。(播幻燈片)可是專家告訴這頓晚餐營(yíng)養(yǎng)搭配不均衡,長(zhǎng)期這樣吃會(huì)帶來食品安全問題,吃出高血壓、冠心病肥胖癥等慢性疾病,F(xiàn)在我們大家齊動(dòng)手,每個(gè)小組搭配一頓營(yíng)養(yǎng)均衡科學(xué)的午餐。

  2.下面就請(qǐng)各小組搭配一頓午(晚)餐,咱看看那個(gè)小組能做到飲食科學(xué),營(yíng)養(yǎng)均衡。下面開始討論。

  老師到組內(nèi)參與討論

  3.好,下面請(qǐng)各小組來展示你們的成果。并現(xiàn)場(chǎng)講解你的套餐,并說明你們這么搭配的理由。發(fā)言的時(shí)候聲音洪亮,其他同學(xué)要注意保持安靜。(播幻燈片 展示套餐)

  4.下面我們來總結(jié)如何做到飲食科學(xué),營(yíng)養(yǎng)均衡。(播幻燈片 食物金字塔)這就是我們所學(xué)的食品安全的第二個(gè)方面。

  板書 營(yíng)養(yǎng)均衡

  五、積極維權(quán)

  1.食品安全關(guān)系到每個(gè)人的健康。要引起大家的足夠重視?墒怯捎谏鐣(huì)誠信的'缺失,相關(guān)部門的監(jiān)管不力,安全事故層出不窮。

  2.播放視頻

  3.當(dāng)你遇到食品安全問題的時(shí)候你應(yīng)該怎么做去維護(hù)切身利益呢?

  (適時(shí)播幻燈片) 不要選擇沉默,息事寧人

  板書 積極維權(quán)

  六、作為一名中學(xué)生不僅從自身做起。

  我們還應(yīng)該積極行動(dòng)起來,向全社會(huì)發(fā)出呼吁共同營(yíng)造安全放心的食品安全環(huán)境。

  1.(播幻燈片)下面請(qǐng)?jiān)O(shè)同學(xué)們計(jì)一條有關(guān)食品安全的公益廣告宣傳語。

  例:食品誠可貴,生命價(jià)更高。

  食品安全牢記心,健康幸福伴你行

  食品安全,百姓安康

  普及食品科學(xué)知識(shí),提高安全防范能力

  建立誠信體系,保障食品安全

  對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)注,為有限生命多一份負(fù)責(zé)

  安全食品聯(lián)萬家,食品安全靠大家

  齊心協(xié)力抓食品安全,真心實(shí)意保群眾健康

  情系食品安全,心鑄和諧家園

  2.只有全社會(huì)行動(dòng)起來,執(zhí)法部門加強(qiáng)監(jiān)管、食品從業(yè)者者誠信經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)者要了解相關(guān)常識(shí),增強(qiáng)維權(quán)意識(shí),我們才能營(yíng)造出一個(gè)讓人放心的食品安全環(huán)境,這樣我們的社會(huì)才科學(xué)發(fā)展,和諧發(fā)展。

  七、結(jié)束語:

  這節(jié)課我們學(xué)到了很多食品安全方面的知識(shí)。同學(xué)們都很積極認(rèn)真。下面我送給大家這首食品安全之歌,來結(jié)束我們的愉快的學(xué)習(xí)之旅。

  注意:

  1.帶好50本環(huán)境課本。

  2.了解無棣第二實(shí)驗(yàn)周圍小賣部。準(zhǔn)備小食品。

  3.了解學(xué)生時(shí),充分調(diào)動(dòng)積極性。叮囑預(yù)習(xí)是什么是安全食品。強(qiáng)調(diào)回答問題注意事項(xiàng)。

  4.準(zhǔn)備一只紅筆批閱宣傳語,

  5.帶好報(bào)名表、課件、粉筆

  6.準(zhǔn)備用品:

 、僦艽鍩 蘋果 發(fā)芽土豆 安全食品

  ②周村燒餅 蘋果 菜椒 過期奶

 、壑艽鍩 蘋果 饅頭 無生產(chǎn)日期產(chǎn)品

 、苤艽鍩 蘋果 大米 沒生產(chǎn)許可標(biāo)志產(chǎn)品

  ⑤周村燒餅 蘋果 西紅柿 包裝袋損壞食品

 、拗艽鍩 蘋果 注水豬肉 (盤子、火機(jī)、餐巾紙)

 、咧艽鍩 蘋果 放心肉

  ⑧周村燒餅 蘋果 菜椒 西紅柿

食品安全教育主題班會(huì)優(yōu)秀教案2

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、學(xué)習(xí)分辨可吃和不可吃的東西。

  2、增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí),注意飲食安全。

  環(huán)境創(chuàng)設(shè)

  教學(xué)掛圖、各種圖片、實(shí)物、黃、白籃子一人一個(gè)。

  重點(diǎn)與難點(diǎn)

  幼兒分辨出什么是能夠吃的,什么都會(huì)不能夠吃的。

  活動(dòng)過程

  一、說一說:怎樣了

  1、教師用小動(dòng)物手偶表演小動(dòng)物將藥片、玻璃球等誤會(huì)做糖果吃了,或吃了不該吃的東西后他、肚子很痛、表情很痛苦的樣貌。

  2、請(qǐng)幼兒猜一猜為什么會(huì)這樣,引導(dǎo)幼兒了解飲食安全的重要性。

  二、看看:可不能夠吃

  1、教師出示教學(xué)掛圖《可不能夠吃》,請(qǐng)幼兒觀察,并說說哪些東西能夠吃,哪些東西不能夠吃。

  2、教師出示實(shí)物,哪些能夠吃,哪些不能夠吃。

  三、游戲:火眼金睛

  教師帶給圖片,讓幼兒將能吃的和不能吃的`物品進(jìn)行分類。

  價(jià)值分析:

  第一環(huán)環(huán)節(jié)是運(yùn)用情景引起興趣,導(dǎo)入主題。

  第二環(huán)節(jié)是讓幼兒在圖片和食物中了解能夠吃和不能夠吃的東西,拓展幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。

  第三環(huán)節(jié)是在游戲中鞏固了解,體驗(yàn)歡樂。

食品安全教育主題班會(huì)優(yōu)秀教案3

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

  2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

  3、教學(xué)掛圖。

  活動(dòng)過程

  4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問題、解決問題的能力。

  5、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識(shí)。

  活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn):

  1、重點(diǎn):認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

  2、難點(diǎn):能夠辨別食品的安全,購買健康合格產(chǎn)品。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

  2、食品包裝袋若干,發(fā)霉食品與安全食品若干。

  3、紙,筆,空白墻作為提示墻。

  活動(dòng)過程:

  一、開始部分。談話活動(dòng)。

  一個(gè)小女孩去超市買東西,請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

  二、基本部分。活動(dòng)展開:觀看兩個(gè)視頻,提問:哪一個(gè)視頻里的方法是正確的,為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期),觀看第三個(gè)有語音的視頻,了解包裝袋上的安全信息。

  1、看一看,說一說。

 。1)觀看圖片,認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼

  (2)教師小結(jié):它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過期,可以問問身邊的大人。

 。3)提問:如果你在超市買到了不安全的商品,你該怎么辦呢?

  教師總結(jié):如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患,就可以打12315這個(gè)電話投訴他,管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來調(diào)查處理。

  2、找一找。

  教師出示包裝袋,請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志,大家驗(yàn)證,教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼,演示給孩子看,沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品,我們不能購買。

  3、提問:沒有包裝袋的食品,你怎么來辨別它的`好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包,請(qǐng)個(gè)別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

  教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn),是不是變色了,還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

  三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士

  小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士,在紙上畫出你知道的垃圾食品,畫完后貼在我的提示墻上,我將提示墻貼在教室,提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。

  活動(dòng)反思:

  活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法;顒(dòng)中,我先播放了小女孩超市購物的視頻,經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息,但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少,所以提及安全標(biāo)志,生產(chǎn)日期等信息時(shí),孩子們說不出。在講述垃圾食品時(shí),孩子們經(jīng)過鼓勵(lì),能說出身邊常見的垃圾食品,但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人,沒有畫出不同的垃圾食品,需要鼓勵(lì)。通過本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。

食品安全教育主題班會(huì)優(yōu)秀教案4

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知識(shí)目標(biāo):讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

  2、能力目標(biāo):通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng),讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

  3、情感目標(biāo):增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí),拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。

  活動(dòng)重、難點(diǎn):

  重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對(duì)身體的危害性。

  難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在家長(zhǎng)的配合下,讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。

  2、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。

  教法、學(xué)法:

  教法:情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。

  學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

  活動(dòng)過程:

  (一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣活動(dòng)一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

  喜洋洋娃娃:小朋友們好,我是食品專家喜洋洋,我的`本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來的邀請(qǐng)函,它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?

  (二)觀察討論,分析講解

  1、觀看多媒體課件

  畫面一,認(rèn)識(shí)垃圾食品。

  師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?

  2、觀看多媒體課件

  畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)"三無"食品。

  教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對(duì)比,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

  3、觀察課件

  畫面三,認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。

  小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問題:"這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié):像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細(xì)菌,不能食用。

  (三)采購食品,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購比賽,看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

  (四)延伸活動(dòng),目標(biāo)提升師:今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品,請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

食品安全教育主題班會(huì)優(yōu)秀教案5

  教學(xué)目標(biāo):

  為了孩子們的身體健康,如果平時(shí)一個(gè)人在家里面要學(xué)會(huì)挑選健康的食物進(jìn)行食用,這是對(duì)于自身生命安全負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。學(xué)會(huì)進(jìn)行腐爛食物的挑選,能夠在選食材方面給孩子們帶來幫助。

  教學(xué)準(zhǔn)備:

  老師可以準(zhǔn)備一些腐爛性的水果,和一些新鮮的水果。在主食方面準(zhǔn)備風(fēng)干的面包和剛烘焙的`面包進(jìn)行對(duì)比。

  教學(xué)過程:

  1、老師可以先將好吃的食物分發(fā)到孩子們的手上,讓他們認(rèn)識(shí)到食品安全不僅對(duì)于自身的健康有幫助,而且味道好吃可以滿足大家的味蕾需要。這對(duì)于剛開始吸引孩子們的注意力,也是不錯(cuò)的選擇方向。

  2、其次老實(shí)將腐爛性的食物擺在大家面前,告訴孩子們這些發(fā)霉變爛的食品不僅不能食用,而且如果沒有大人的幫助是不可以用手進(jìn)行觸碰的。因?yàn)楝F(xiàn)在很多小孩子之所以會(huì)出現(xiàn)肚子痛的癥狀發(fā)生,主要因素還是在于手上的細(xì)菌感染到腸道當(dāng)中,從而導(dǎo)致不舒服的狀態(tài)。所以老師要讓孩子們進(jìn)行觀察,腐爛食物上方的特征。

  3、通過孩子們的踴躍發(fā)言,老師在臺(tái)下進(jìn)行總結(jié)。比如腐爛食物的表面有腐爛跡象,而且有霉斑出現(xiàn)并且會(huì)有一股酸臭氣味影響著大家的心情。

  4、通過上述實(shí)驗(yàn)的對(duì)比,對(duì)于孩子們的印象加深想必有很大的幫助。

  結(jié)束:

  來時(shí)要再三強(qiáng)調(diào)食品安全對(duì)于自身健康的重要作用,讓孩子們從小就養(yǎng)成挑選健康食物飲食的好習(xí)慣。

食品安全教育主題班會(huì)優(yōu)秀教案6

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

  2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的,哪些食品存在安全隱患。

  3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),克制自我,少吃零食。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

  2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

  3、教學(xué)掛圖。

  活動(dòng)過程

  1、活動(dòng)導(dǎo)入,談話活動(dòng)。

  教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們明白嗎?

  2、活動(dòng)展開:觀看教學(xué)掛圖。

 。1)觀看教學(xué)掛圖,認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

 、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。

  教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

 、诮處熃o出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們能夠告訴我們所購買的.食品是不是安全的,可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品,能夠提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候,能夠問問身邊的大人。

 。2)觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

 、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。

  教師提問:面包上方有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時(shí)光的食品怎樣才能明白有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

 、谡(qǐng)幼兒回答,大家評(píng)論。

 、劢處熜〗Y(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,能夠先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn),是不是變色了,還能夠用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

  3、活動(dòng)展開:實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

 、賻煟何夷抢镉幸恍┦称返陌b以及各種食品,請(qǐng)小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

  ②每次請(qǐng)3~5名幼兒,并群眾檢查討論。

 、塾懻摿闶持械陌踩[患,克制自我,少吃或不吃零食。

  教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會(huì)健康成長(zhǎng)。

  活動(dòng)總結(jié):注意食品安全。

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