《酸奶的秘密》第2課時教學設(shè)計

時間：2021-07-12 10:40:35 教學設(shè)計我要投稿

《酸奶的秘密》第2課時教學設(shè)計模板

　　教學目標和能力要求

《酸奶的秘密》第2課時教學設(shè)計模板

　　科學知識目標：

　　1.了解細菌的大小；

　　2.了解細菌的形狀；

　　3.了解細菌的繁殖方式及速度；

　　4.了解病毒也是生物中的一類。

　　能力培養(yǎng)目標

　　通過對細菌形態(tài)的觀察，進行科學的比較與描述。

　　情感態(tài)度價值觀

　　1.認識科學是不斷地發(fā)展的，需要不斷地學習；

　　2.愿意與同學合作與交流。

　　教學準備

　　學生模擬實驗材料：

　　米粒、薄紙。

　　多媒體資源：

　　《酸奶的秘密》第二課時PPT課件、《酸奶》視頻資源、《細菌與病毒》視頻資源。

　　其他資源：

　　學生科技實踐作業(yè)《酸奶的秘密》。

　　課前活動

　　品嘗1號酸奶機制作出來的酸奶，用扇聞法聞一聞2號酸奶機里的牛奶。

　　課堂教學

　　一、課堂引入：

　　1、談話引入：我們上節(jié)課做了制作酸奶的對比實驗，我們在1號酸奶機里加入了酸奶，

　　2號酸奶機里沒有加入酸奶。晚上我們對兩個酸奶機里的牛奶進行了鑒賞，發(fā)現(xiàn)哪個酸奶機里的牛奶變成酸奶了？

　　2、觀看視頻：《酸奶》。

　　二、新課教學：

　　一）細菌：

　　1、細菌的形狀：

　�、傩〗M交流：觀察描述三種細菌的形狀。

　　②教師總結(jié)，評價：

　　第一種細菌因為像一根根小桿，被科學家稱為桿狀細菌；第二種細菌因為像一個個小球，被科學家稱為球狀細菌；第三種細菌因為像一個個螺旋樓梯，被科學家稱為螺旋狀細菌。

　　2、細菌的大�。�

　�、袤w驗：將米粒分成幾份。請同學們各從杯子里拿出一粒米，請你想辦法把它們把它分成很多份。越多越好。時間是1分鐘。

　　②小組交流：對比剛才的體驗實驗和10億個細菌才有一粒米那么大這個數(shù)據(jù)，說說自己對細菌大小的'感受。

　　3、細菌的繁殖：

　�、儆^看視頻《細菌的繁殖》，了解細菌繁殖的方式和速度。

　�、隗w驗：將一張紙對折6次，然后展開，數(shù)一數(shù)有多少個小長方形。

　　③故事：印度國王賞賜麥粒：有一個術(shù)士送給了國王一盤棋，并教會了國王下棋。然后要求國王賞賜給他一些麥粒，他說：“我想要能放滿這個棋盤的麥粒。我想在棋盤的第一個格子上放一顆麥粒，第二個格子上放兩顆麥粒，以此類推，每個格子都比前一個多一倍�！眹跤X得麥粒很小，棋盤也不大，就答應(yīng)了。等麥子收成的時候，國王才發(fā)現(xiàn)，全國的麥子都不夠賞賜給這位術(shù)士。

　�、苄〗M交流：

　　細菌的這種繁殖方式會使它的數(shù)量發(fā)生什么樣的變化？

　　*教師講述：細菌生活的地方：無處不在，無孔不入。

　　三）病毒

　　1、觀看視頻：《細菌與病毒》。進一步了解細菌，初步了解病毒。

　　2、帶著問題自學《最小的生命體——病毒》

　　*問題：

　�、俨《臼遣皇巧�？

　　②目前人類所了解的最微小、結(jié)構(gòu)最簡單的生物是什么？

　�、鄄《灸懿荒塥毩⑸睿�

　　3、自學匯報：學生齊聲回答以上三個問題。

　　4、教師總結(jié)：病毒和細菌有有害的一面，也有有利的一面。