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中國人使用筷子的禮儀禁忌

時間:2022-10-14 09:25:21 禮儀常識 我要投稿

中國人使用筷子的禮儀禁忌

  使用筷子的禁忌是我們?nèi)粘I町?dāng)中所應(yīng)當(dāng)注意的,作為一個禮儀之邦和古老的城市,通過對一雙小小筷子的用法,就能夠讓人們看到他那深厚的文化積淀。下面是小編整理的中國人使用筷子的禮儀禁忌,希望對你有幫助!

中國人使用筷子的禮儀禁忌

  中國人使用筷子的禮儀禁忌1

  1、三長兩短

  這意思就是說在用餐前或用餐過程當(dāng)中,將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的,通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因?yàn)橹袊诉^去認(rèn)為人死以后是要裝進(jìn)棺材的,在人裝進(jìn)去以后,還沒有蓋棺材蓋的時候,棺材的組成部分是前后兩塊短木板,兩旁加底部共三塊長木板,五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短,所以說這是極為不吉利的事情。

  2、仙人指路

  這種做法也是極為不能被人接受的,這種拿筷子的方法是,用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子,而食指伸出。這在北京人眼里叫“罵大街”。因?yàn)樵诔燥垥r食指伸出,總在不停的指別人,北京人一般伸出食指去指對方時,大都帶有指責(zé)的意思。所以說,吃飯用筷子時用手指人,無異于指責(zé)別人,這同罵人是一樣的,是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思,那就是吃飯時同別人交談并用筷子指人。

  3、品箸留聲

  這種做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴來回去嘬,并不時的發(fā)出咝咝聲響。這種行為被視為是一種不好的做法。因?yàn)樵诔燥垥r用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為,再加上配以聲音,更是令人生厭。所以一般出現(xiàn)這種做法都會被認(rèn)為是缺少家教,同樣不能夠允許。

  4、擊盞敲盅

  這種行為被看作是乞丐要飯,其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因?yàn)檫^去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發(fā)出的聲響配上嘴里的哀告,使行人注意并給與施舍。這種做法被視為極其不好的事情,被他人所不齒。

  5、執(zhí)箸巡城

  這種做法是手里拿著筷子,做旁若無人狀,用筷子來回在桌子上的菜盤里巡找,知從哪里下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養(yǎng)的表現(xiàn),且目中無人極其令人反感。

  6、迷箸刨墳

  這是指手里拿著筷子在菜盤里不住的扒拉,以求尋找獵物,就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近,都屬于缺乏教養(yǎng)的.做法,令人生厭。

  7、淚箸遺珠

  實(shí)際上這是用筷子往自己盤子里夾菜時,手里不利落,將菜湯流落到其它菜里或桌子上。這種做法被視為嚴(yán)重失禮,同樣是不可取的。

  8、顛倒乾坤

  這就是說用餐時將筷子顛倒使用,這種做法是非常被人看不起的,正所謂饑不擇食,以至于都不顧臉面了,將筷子使倒,這是絕對不可以的。

  9、定海神針

  在用餐時用一只筷子去插盤子里的菜品,這也是不行的,這是被認(rèn)為對同桌用餐人員的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動,無異于在歐洲當(dāng)眾對人伸出中指的意思是一樣的,這也是不行的。

  10、當(dāng)眾上香

  則往往是出于好心幫別人盛飯時,為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視為大不敬,因?yàn)楸本┑膫鹘y(tǒng)是為死人上香時才這樣做,如果把一副筷子插入飯中,無異是被視同于給死人上香一樣,所以說,把筷子插在碗里是決不被接受的。

  11、交叉十字

  這一點(diǎn)往往不被人們所注意,在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上。這是不對的,為北京人認(rèn)為在飯桌上打叉子,是對同桌其他人的全部否定,就如同學(xué)生寫錯作業(yè),被老師在本上打叉子的性質(zhì)一樣,不能被他人接受。除此以外,這種做法也是對自己的不尊敬,因?yàn)檫^去吃官司畫供時才打叉子,這也就無疑是在否定自己,這也是不行的。

  12、落地驚神

  所謂“落地驚神”的意思是指失手將筷子掉落在地上,這是嚴(yán)重失禮的一種表現(xiàn)。因?yàn)楸本┤苏J(rèn)為,祖先們?nèi)块L眠在地下,不應(yīng)當(dāng)受到打攪,筷子落地就等于驚動了地下的祖先,這是大不孝,所以這種行為也是不被允許的。但這有破法,一但筷子落地,就應(yīng)當(dāng)趕緊用落地的筷子根據(jù)自己所坐的方向,在地上畫出十字。其方向?yàn)橄葨|西后南北。意思是我不是東西,不該驚動祖先,然后再將起筷子,嘴里同時說自己該死。

  中國人使用筷子的禮儀禁忌2

  1.筷子應(yīng)整齊擺放

  筷子一定要擺放整齊,無論是用餐前還是用餐后,不要把筷子長短不一的放在餐桌上,造成“三長兩短”的局面,寓意十分不吉利,這種細(xì)節(jié)現(xiàn)在往往被很多人忽略。

  2.不要用筷子敲擊鍋碗瓢盆

  用筷子敲打碗、盆、盤子的行為,寓意著“貧窮”。因?yàn)樵谶^去只有乞討者才會用筷子敲碗,以此來吸引旁人的注意。

  3.不要在菜盤里上下亂翻

  不能把筷子在菜盤里揮來揮去,上下亂翻,找自己想吃的東西,這樣的做法很不禮貌。遇到別人也來夾菜時,要有意避讓,謹(jǐn)防“筷子打架”。

  4.別用嘴咬或舔筷子

  有些人在吃飯時喜歡用嘴舔殘留在筷子上的附著物,或者是啃咬筷子,這是一種很不禮貌的行為,也會令周圍一同吃飯的小伙伴感到尷尬。

  5.不要拿著筷子隨便亂指

  有些人吃飯時拿筷子總喜歡伸出食指,期間請別人用餐或是與人交談時,總是拿著筷子戳到別人面前,或是拿著筷子伸出食指來回點(diǎn),這是一種缺乏修養(yǎng)、極其不禮貌的行為。因?yàn)椋ǔS檬持钢竸e人,有指責(zé)對方的意思。

  6.不要用一只筷子插東西吃

  吃飯時用一只筷子去插東西吃,這種行為被當(dāng)作是對一起用餐人員的一種羞辱。這種舉動,等同于在歐洲當(dāng)眾對人伸出中指的意思,極其不禮貌。

  7.不要把筷子豎直插到飯碗上

  當(dāng)碗里盛滿飯時,有的人為了方便喜歡直接將筷子插在米飯上面,這會被人視為大不敬。因?yàn)槊耖g的傳統(tǒng)是為已故亡靈上香時才這樣做,如果把一副筷子插入飯中央,好似是在詛咒一起用餐的人,這種行為是決不被接受的。

  8.不要將筷子交叉擺在桌子上

  用餐時將筷子隨便交叉放在桌上,是表示對同桌其他人的全部否定,也等于是在否定自己,是非常不禮貌的行為。

  9.用餐間隙不要將筷子放在飯碗上

  在用餐過程中,如果暫不用筷子,應(yīng)將其整齊地擺放在桌子或飯碗旁邊,切不可直接放在飯碗上,以免不小心掉在地上。

  10.筷子落地時一定要道歉

  平時在吃飯時難免會出現(xiàn)筷子不小心落到地上的情況,此時一定要立即撿起筷子并向同餐桌的人道歉,表示自己是不小心才導(dǎo)致筷子落地的。

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