服務(wù)禮儀:如何得體接受小費(fèi)
西方一些國(guó)家有給服務(wù)人員付小費(fèi)的習(xí)慣，以表示對(duì)其提供的服務(wù)表示感謝。而對(duì)服務(wù)人員來(lái)說(shuō)得體的接受小費(fèi)，既是對(duì)顧客的尊重，也是服務(wù)禮儀的一個(gè)要點(diǎn)。
雖然包括中國(guó)在內(nèi)的很多東方國(guó)家一直沒(méi)有給付或收取小費(fèi)的習(xí)慣，但是隨著世界旅游業(yè)的發(fā)展，很多西方游客也把給小費(fèi)的.做法帶到了東方國(guó)家。
我國(guó)的涉外服務(wù)員一直是明確不收取小費(fèi)的，但是當(dāng)客人真誠(chéng)地以小費(fèi)向服務(wù)人員表示感謝時(shí)，我們應(yīng)該采取什么的態(tài)度呢。
禮儀專(zhuān)家李檸認(rèn)為，作為服務(wù)員，不提倡主動(dòng)向客人索取小費(fèi)，但當(dāng)客人主動(dòng)給予小費(fèi)時(shí)，服務(wù)人員應(yīng)做到得體對(duì)待。既不能一看給了小費(fèi)，臉上就樂(lè)成一朵花；也不能因?yàn)樾≠M(fèi)的數(shù)目沒(méi)有達(dá)到自己的期望而冷眼相對(duì)。正確的做法是禮貌的收下，并以理智又不失真誠(chéng)的微笑予以感謝，最后熱情的歡迎對(duì)方下次再到中國(guó)做客。
一位導(dǎo)游在接受記者采訪(fǎng)時(shí)則認(rèn)為，雖然不應(yīng)向客人主動(dòng)索取小費(fèi)。當(dāng)游客主動(dòng)給予小費(fèi)時(shí)，爽快的收下體現(xiàn)了對(duì)對(duì)方的尊重，此時(shí)如果回絕，游客會(huì)覺(jué)得是不是小費(fèi)給少了，讓人心里感到不舒服。
此外，在接受小費(fèi)時(shí)需要注意的禮儀是－不可以當(dāng)著客人的面清點(diǎn)小費(fèi)。酒店客房清掃人員要待客人離開(kāi)后再拿取放在枕頭上面等顯眼位置的零錢(qián)，如果錢(qián)被放在抽屜里、枕頭下，則很可能是客人落下的，不要擅自收起，而應(yīng)該向酒店匯報(bào)。
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