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使用西餐禮儀餐巾 正確使用
使用西餐禮儀餐巾
正確使用西餐禮儀中餐巾
我們都知道很多西餐禮儀。用餐是我們?nèi)粘I钪凶畛R?jiàn)的環(huán)節(jié),也是社交活動(dòng)、商務(wù)交流、家庭或朋友聚會(huì)最常見(jiàn)的方式。因此,掌握良好的餐桌禮儀不僅能體現(xiàn)個(gè)人修養(yǎng)和氣質(zhì),還能增添你的魅力和風(fēng)度。以下主要介紹餐巾的正確用法:
點(diǎn)餐后再打開(kāi)
餐巾是為了防止衣服弄臟而準(zhǔn)備的。大多數(shù)都沒(méi)有折痕,褶皺的餐巾適合放在桌子上。
在餐廳里,從一開(kāi)始就打開(kāi)餐巾是違反餐桌禮儀的。餐巾通常是在點(diǎn)菜后打開(kāi)的。
對(duì)折后,餐巾應(yīng)放在膝蓋上
打開(kāi)餐巾后對(duì)折,將開(kāi)口放在膝蓋上。對(duì)折的目的是為了防止餐巾,而對(duì)外開(kāi)口是為了方便拿起和擦嘴。
但對(duì)于那些經(jīng)常弄臟衣服前襟的人來(lái)說(shuō),你也可以在衣服上打開(kāi)一整條餐巾。首先要考慮的是不要弄臟衣服。
餐巾除了用來(lái)擦嘴、手、手指外,還可以在吐出魚骨或水果的種子時(shí)遮住嘴巴。此外,你也可以在喝酒前用餐巾擦嘴唇。
擦拭嘴巴時(shí),用餐巾的末端沿著嘴唇輕輕地卷起臟的部分。
吐魚骨或水果種子時(shí),先用餐巾捂住嘴,然后用手指取出或吐在叉子上,最后放在盤子上。你也可以直接把它吐進(jìn)餐巾里,然后把它折進(jìn)去。這時(shí),服務(wù)員會(huì)注意并換上新的餐巾。
如果你不想弄臟餐巾,拿出手帕或面紙使用,這是違反用餐禮儀的。所以吃飯時(shí)記住餐巾可以弄臟。
但是用來(lái)擦汗、擦鼻涕或者把整個(gè)口紅印在餐巾紙上是不對(duì)的。涂口紅的人應(yīng)該在飯前用面紙輕輕擦去口紅,千萬(wàn)不要把口紅印在餐巾紙上。
當(dāng)你想暫時(shí)離開(kāi)座位時(shí),輕輕折疊餐巾,自然地放在桌子上。不要把餐巾掛在椅背上,或者揉成一團(tuán)放在桌子上。
吃完甜點(diǎn)后,就可以把餐巾拿走了。
餐巾是用來(lái)擦嘴的
當(dāng)然,餐巾是為了防止調(diào)味汁滴落,弄臟衣服。然而,最重要的是擦嘴。吃了油膩的食物后,嘴里滿是油漬。如果你用這種尊嚴(yán)和別人說(shuō)話,那就不雅了。而且喝酒的時(shí)候會(huì)把油漬留在玻璃上,更難看。至于口紅,也要用餐巾稍微擦一下,避免唇印沾在酒杯上。
餐巾使用時(shí)無(wú)需整齊折疊
飯后站起來(lái),先拿起腿上的餐巾,隨意折疊,然后把餐巾放在桌子的左邊,然后站起來(lái)離開(kāi)座位。如果你站起來(lái)擺動(dòng)或折疊餐巾,那就不禮貌了。餐巾用完后,不需要折疊得太整齊,但不能隨意揉成一團(tuán)。如果有客人或長(zhǎng)輩在座,一定要等他們拿起餐巾折疊。
中途暫時(shí)離開(kāi)座位時(shí),必須讓餐巾從桌子上垂下一角
宴會(huì)上最好避免中途離開(kāi)。很多人會(huì)把餐巾放在椅子上,而不是暫時(shí)離開(kāi)座位。這種處理方法沒(méi)有錯(cuò),因?yàn)椴徒矸旁谧雷由虾苋菀妆徽`解。事實(shí)上,最理想的方法是用盤子或刀壓住餐巾的一角,讓它從桌子的邊緣垂下來(lái)。當(dāng)然,臟的一面很優(yōu)雅。
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