工匠精神的目標(biāo)是打造本行業(yè)最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,其他同行無法匹敵的卓越產(chǎn)品。概括起來,工匠精神就是追求卓越的創(chuàng)造精神、精益求精的品質(zhì)精神、用戶至上的服務(wù)精神。以下是為大家分享的美食工匠精神演講稿,供大家參考借鑒,歡迎瀏覽!
美食工匠精神演講稿一
如果現(xiàn)在有人問我,這將近一年的時間,你有何改變?我想我的回答一定是:“我學(xué)會了獨立,我學(xué)會了堅強,我學(xué)會了樂觀,我學(xué)會了微笑。”現(xiàn)在想來,自己的第一份工作能夠進(jìn)入中鑫之寶是幸運的。在這里有我最快樂的時光,所有好的不好的記憶,都會成為日后所收藏的回憶。
成熟是一種明亮而不刺眼的光輝,一種圓潤而不膩耳的聲響,一種不理會喧囂的微笑,一種洗刷了偏激的淡漠,一種無需伸張的厚實,一種并不陡峭的高度。
從最開始的《弟子規(guī)》、《工匠精神》再到現(xiàn)在的《論語》,這些一開始并不怎么接受甚至有些排斥的字眼,隨著時間的推移,潛移默化的深入到我們的腦海里。其實這是很寶貴的,無時不在傳遞著一種正能量。也許在日常的生活中,我們的言行舉止都有稍稍的改變,只是我們自己不知道罷了。
而今,隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們的物質(zhì)生活水平提高,但是人們的精神世界開始變得荒蕪,變得復(fù)雜,變得冷漠。我們的愛心越來越少,對于那些需要幫助的人,我們不敢伸出援助之手。是因為害怕,是因為責(zé)任,還是社會的現(xiàn)狀本是如此?所以我們需要不斷提升自己,培養(yǎng)正確的價值觀,豐富我們的內(nèi)心世界。
學(xué)習(xí)《工匠精神》,最先想到的三個階段:信仰、目標(biāo)、工匠精神的特質(zhì)。
信仰,是一種強大的精神支柱,一種信念。我們需要很多內(nèi)心的自我反省,檢查出自己內(nèi)心和做事的動機(jī),就可以知道如何定位“我的人生”。以前對信仰二字毫無概念,現(xiàn)在也只是對信仰有了淺顯的意識,但我知道我的信仰源自于我背后強大的精神支柱。
目標(biāo),一但有了信仰,有了目標(biāo),加上行動以及不懈的堅持,這樣的人不會成功嗎?原一平——日本保險銷售之神的案例觸動了我,一個其貌不揚,身材矮小的他,只要確定了自己的目標(biāo),不管遇到多大的困難都毫無畏懼。原一平,憑借自己的自信,困境后的堅強以及對工作的認(rèn)真精神,始終在證明自己,證明他的價值。
在面對日益競爭的社會和就業(yè)壓力大的我們來說,擇業(yè)是很關(guān)鍵的一步。我們總想找一份薪水高,待遇好,又輕松的工作。其實不然,首先要確定自己想要做什么,這這份工作上能改變什么,能給你帶來什么,是不是你想要的,所以在選擇工作的時候本身就是很慎重的,千萬不要因此覺得是浪費時間。還有一點也是很重要的,就是精益求精。把一份平凡的工作做到極致,“細(xì)節(jié)決定成敗”,等到我們的競爭對手比我們還努力的時候,到那時我們就能體會到競爭的危機(jī)了廚師的工匠精神演講稿演講稿。
最后,我們都該學(xué)習(xí)工匠精神,也就是喬布斯身上的兩種氣質(zhì):一是不論何時何地都要追求精致和完美。二是堅持心靈的純凈。
不要讓別人的意志左右自己內(nèi)心的聲音,最重要的是,勇敢的去追隨自己的心靈和自覺
只要自己的心靈和自覺知道你的真實想法,其他一切都是次要的。成長的道路上,都會有酸甜苦辣,需要我們?nèi)ヂw會。錯了,并不可怕,可怕的是我們一錯再錯。我們都有一份平凡的工作,但我們絕對不可以平庸。
走到生命的哪一個階段,都該喜歡那一段時光,完成那一段該完成的職責(zé),順生而行,不沉迷過去,不狂熱的期待未來,不管正經(jīng)歷著怎樣的掙扎與挑戰(zhàn),或許我們都只有一個選擇:雖然痛苦,卻依然快樂,并相信未來。
美食工匠精神演講稿二
截止2012年,壽命超過200年的企業(yè),日本有3146家,為全球最多,德國有837家,荷蘭有222家,法國有196家。為什么這些長壽的企業(yè)扎堆出現(xiàn)在這些國家,是一種偶然嗎?他們長壽的秘訣是什么呢?我們研究了他們都在傳承著一種精神——工匠精神!
很多人認(rèn)為工匠是一種機(jī)械重復(fù)的工作者,其實工匠有著更深遠(yuǎn)的意思。他代表著一個時代的氣質(zhì),堅定、踏實、精益求精。工匠不一定都能成為企業(yè)家。但大多數(shù)成功企業(yè)家身上都有這種工匠精神。
“工匠精神”可以從瑞士制表匠的例子上一窺究竟。瑞士制表商對每一個零件、每一道工序、每一塊手表都精心打磨、專心雕琢、他們用心制造產(chǎn)品的態(tài)度就是工匠精神的思維和理念。在工匠們的眼里,只有對質(zhì)量的精益求精、對制造的一絲不茍、對完美的孜孜追求,除此之外,沒有其他。正是憑著這種凝神專一的工匠精神,瑞士手表得以譽滿天下、暢銷世界、成為經(jīng)典。
工匠精神不是瑞士的專利,日本式管理有一個絕招:用精益求精的態(tài)度,把一種熱愛工作的精神代代相傳。這種精神其實就是“工匠精神”。
所謂“工匠精神”其核心是:不僅僅是把工作當(dāng)作賺錢的工具,而是樹立一種對工作執(zhí)著、對所做的事情和生產(chǎn)的產(chǎn)品精益求精、精雕細(xì)琢的精神。在眾多的日本企業(yè)中,“工匠精神”在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人與員工之間形成了一種文化與思想上的共同價值觀,并由此培育出企業(yè)的內(nèi)生動力廚師的工匠精神演講稿。
在獲得奧斯卡日本影片《入殮師》里。一個大提琴師下崗失業(yè)到葬儀館當(dāng)一名葬儀師,通過他出神入化的化妝技藝,一具具遺體被打扮裝飾得就像活著睡著了一樣。他也因此受到了人們的好評。這名葬儀師的成功感言是:當(dāng)你做某件事的時候,你就要跟它建立起一種難割難舍的情結(jié),不要拒絕它,要把它看成是一個有生命、有靈氣的生命體,要用心跟它進(jìn)行交流。
“工匠”是技藝精湛的人,在歐洲,德國的學(xué)徒傳統(tǒng)培養(yǎng)了最優(yōu)秀的工匠、瑞士的頂級名表都是工匠一個零件一個零件打磨而成的。工匠精神,就是追求極致的精神,并且專業(yè)、專注。
在這個“商人精神”橫行的年代。個人和企業(yè)都面臨巨大的生存挑戰(zhàn)。比如一些以山寨產(chǎn)品為主的企業(yè),在外部環(huán)境好的時候,企業(yè)可以生存,一但外部環(huán)境變的惡劣,企業(yè)很容易馬上倒閉。
企業(yè)的核心因素是人,而脫離了這種困境的途徑是培養(yǎng)企業(yè)的“工匠精神”。工匠不斷雕琢自己的產(chǎn)品,不斷改善自己的工藝,他們在享受產(chǎn)品在手里升華的過程。其他企業(yè)熱衷于“圈錢—做死某款產(chǎn)品—出新品—圈錢”。而打造“工匠精神”的企業(yè)卻在從另一方面滿足自己的精神需求,看著自己的產(chǎn)品在不斷改進(jìn)、不斷完善,最終以一種符合自己嚴(yán)格要求的形式存在。
工匠用的工作獲得金錢,但工匠不為錢工作。一個人所做的工作是他人生態(tài)度的表現(xiàn),一生的職業(yè)就是他志向的表示、理想的所在。
工匠精神并不是舶來品,《莊子》中就有記載了一個“庖丁解牛”的故事。
廚師給梁惠王宰牛。他的手所接觸的地方,肩膀所依靠的地方,腳所踩的地方,膝蓋所頂?shù)牡胤剑瑖W嘩作響,進(jìn)刀時豁豁地,沒有不和音律的。
梁惠王問:“你解牛的技術(shù)怎么竟會高超到這種程度啊?”
廚師回答說,他憑精神和牛的接觸,而不用眼睛去看,依照牛體本來的構(gòu)建。用很薄的刀刃插入有空隙的骨節(jié)。十九年了,他的刀刃還像剛從磨刀石上磨出來的一樣鋒利。
廚師還說:每當(dāng)碰到筋骨交錯很難下刀的地方,他就小心翼翼地提高注意力,視力集中到一點,動作緩慢下來,動起刀來非常輕,霍啦一聲,牛的骨和肉一下子就解開了。
庖丁解牛的故事告訴人們一個道理,做任何事要做到心到、神到、就能達(dá)到登峰造極、出神入化的境界廚師的工匠精神演講稿演講稿。看看瑞士名表,將一項技術(shù)發(fā)揮到極致,頂級品質(zhì)造就了頂級品牌。
工匠精神不是口號,它存在于每一個人身上,心中
長久以來,正是由于缺乏對精品的堅持、追求和積累,才讓我們的個人成長之路崎嶇坎坷,組織發(fā)展之途充滿刑荊。這種缺乏也讓持久創(chuàng)新變得異常艱難,更讓基業(yè)常青成為鳳毛麟角,所以,在資源日漸匱乏的后成長時代,重提工匠精神、重塑工匠精神,是生存、發(fā)展的必經(jīng)之路。