茶文化鄉(xiāng)村旅游景觀生態(tài)設計論文
近年來，我國的鄉(xiāng)村旅游業(yè)已經初具規(guī)模，呈現出了多樣化的發(fā)展態(tài)勢。但是，由于多種因素的影響，一部分鄉(xiāng)村自然資源和人文資源遭到破壞，拋棄自身的風格特點、歷史文化、風土人情，一廂情愿地盲目造景，導致景點缺乏吸引力。因此，如何整合資源，保護優(yōu)化鄉(xiāng)土生態(tài)景觀，突破目前主要的限制因素，成為解決鄉(xiāng)村旅游景觀可持續(xù)發(fā)展的關鍵。筆者以大悟縣三里鎮(zhèn)茶葉生態(tài)園度假景區(qū)規(guī)劃為例，分析如何在規(guī)劃中引入生態(tài)設計、鄉(xiāng)土設計概念。
一、鄉(xiāng)村旅游景觀設計方法——生態(tài)設計法
生態(tài)景觀的設計實質是對鄉(xiāng)村土地空間資源的優(yōu)化生態(tài)設計，是一種基于自然系統自我恢復更新的再生設計。通過合理布置旅游景觀的空間組織、維持和發(fā)展旅游景觀的異質性生態(tài)系統，進而創(chuàng)造一個自我凈化調節(jié)的生態(tài)系統。鄉(xiāng)村旅游景區(qū)建設不能盲從，一方面應在對地域特色以及特殊意義的景觀要素進行有目的的保護，保留當地地質地貌地形、鄉(xiāng)土植物、景觀肌理和一些細部的景觀元素；另一方面，應充分挖掘與提煉當地鄉(xiāng)土特色與文化元素，為傳統物質空間形態(tài)和歷史文化內涵的傳承提供豐厚的地域文化背景與文化景觀基礎。
二、鄉(xiāng)村旅游景觀生態(tài)設計保護措施
三里鎮(zhèn)風景秀麗，千畝茶園茶香縈繞，每年觀光游客絡繹不絕，但是可參與體驗和可以弘揚傳承歷史文化的景觀較少，景點設施老化現象嚴重。茶文化生態(tài)園景區(qū)開發(fā)多以觀茶園、品茶為主，圍繞茶文化做強茶葉經濟，但在景區(qū)的互動與體驗項目上設計不足，多為“冷休閑”項目。
（一）鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)與保護中景觀元素的協調
1.對景區(qū)進行功能分區(qū)三里鎮(zhèn)茶葉生態(tài)園景區(qū)功能分區(qū)的目的在于構筑景區(qū)內觀光、休閑度假和諧的空間組合，通過車道、步道將功能區(qū)連接，并通過合理的功能定位與區(qū)域隔離形成觀光與休閑度假人流的疏導；功能區(qū)要嚴格遵照生態(tài)保護措施，處理好開發(fā)與保護的關系，尤其加強對茶園、水體、林地的保護措施；在各功能區(qū)的建設過程中，處理好開發(fā)與安置的關系，保留一部分景區(qū)內部民居作為旅游接待設施，在其他區(qū)域要與社會主義新農村建設、土地流轉等相結合，和諧發(fā)展。
2.保護水體環(huán)境、動植物環(huán)境保護重視對本區(qū)域水文景觀的保護，收集數據研究旅游區(qū)環(huán)境容量并設定限定值，機動靈活地截留蓄水調節(jié)景觀效果，避免對水資源的掠奪性、過度性利用，保護珍貴的濕地自然資源，采取筑巢引鳥、放養(yǎng)等措施，創(chuàng)造良好的鳥類等野生動物棲息地。
3.低碳減排景觀區(qū)域規(guī)劃使用電瓶車、自行車等環(huán)保型交通工具，達到節(jié)能減排的效果。普及電力、太陽能等無污染能源，降低鄉(xiāng)村傳統能源使用，例如燃煤、燃木等低級污染型能源利用現象。
4.垃圾處理和環(huán)衛(wèi)措施在景區(qū)設立垃圾轉運站，將產生的垃圾進行集中收集，并用車把垃圾送到鎮(zhèn)區(qū)的垃圾填埋場，使景區(qū)內無暴露垃圾，不焚燒垃圾。垃圾桶設計要有藝術性，并有專業(yè)環(huán)衛(wèi)人員及時清理。規(guī)劃地內廁所均按生態(tài)化旅游廁所標準建設，主要集中在游客聚集區(qū)域，游道每隔一定距離設置簡易生態(tài)型衛(wèi)生間。
（二）凸顯鄉(xiāng)土本色，兼顧第三產業(yè)
筆者認為，應保持鄉(xiāng)村古樸、原始的地方特色，避免大量人工景觀，充分考慮茶文化生態(tài)園景區(qū)內的文化底蘊、資源特色等因素。此茶葉生態(tài)園景區(qū)開發(fā)歷史悠久，無論是從資源規(guī)模和地理位置各方面考察分析都有著良好的基礎，但此茶園景區(qū)主要以觀光功能為主，缺少體驗性、宣傳性功能，在此基礎上，設計能夠凸顯三里鎮(zhèn)茶文化的景觀，例如對柏園村進行差異化的主題定位，將傳統農業(yè)“農、林、漁、牧”生產通過設計成體驗式、參與式景觀，形成景區(qū)良性發(fā)展態(tài)勢，進而促進社會效益、經濟效益和生態(tài)效益的統一。
三、生態(tài)設計法在大悟茶文化旅游景觀設計中的具體實現
（一）大悟茶文化特色
首先優(yōu)化現有茶園景觀環(huán)境，將茗道廠房改成為一個既有參與體驗又有宣傳功能的“制茶工坊”，通過仿真模型道具還原茶農賞茶、采茶、制茶、品茶、購茶的'每個場景。然后通過浮雕、塑像、小品等景觀元素生動展現茶與民俗文化、茶與歷史名人、茶與制作工藝的文化內涵，使人們在游覽的每個空間轉換中逐步感受茶文化的博大精深。
（二）大悟禪茶文化體現
茶文化往往與禪文化是緊密相連的，大悟黃龍寺的修繕和保護融合了佛教文化元素，在景觀功能上也增加了佛教觀光功能，并衍生禪茶的養(yǎng)生功能等。重修黃龍寺的方案是保留舊址不變，按照建筑中軸線向東西延伸，修建山門、十八羅漢殿和天王殿，形成寺廟規(guī)模氣勢；將現有的水塘改造成一個放生池，并在黃龍寺左側山坳處修建素芳齋，進一步體現黃龍寺的禪茶文化內涵，并且修建禪茶園和竹林精舍，使之成為佛文化朝覲、祈福、品茗、修心養(yǎng)性之地。
（三）大悟民俗山水文化體現
擂鼓臺是景區(qū)現有較為成熟的區(qū)域，主要景點包括一線天、萬丈巖、曬布石和擂鼓臺。規(guī)劃在提升景區(qū)現有旅游硬件的基礎上，通過石雕的方式講述“楊八姐擂鼓臺點將”“智斗鐵頭王和尚”的故事。
（四）鄉(xiāng)村旅游公共服務設施的營建
鄉(xiāng)村旅游公共服務設施作為景區(qū)的形象展示窗口，不僅承擔景區(qū)的綜合服務功能，同時要顧及景區(qū)的經濟效益。重新設計改建現有景區(qū)大門，修建茶文化廣場、“兩樹一車”、設計鋪設草坪磚的生態(tài)停車場、完善旅游服務中心等旅游服務設施，修建鄂北民俗建筑，設計集商貿、服務、餐飲、購物等功能于一體的民俗商業(yè)步行街。
結語
大悟鄉(xiāng)村旅游景觀生態(tài)設計研究承載著許多內涵和意義，主要是體現大悟的地域文化特色和茶園景觀特點，推行生態(tài)設計理念做到有系統性地保護、建設有地域特色的茶文化景觀，豐富當地的茶園特色景觀、最大限度地保留原有地形、地貌、本土植物等景觀元素。設計者應充分發(fā)掘大悟茶文化及其他豐富的民間傳統文化，為傳統物質空間形態(tài)和歷史文化內涵的傳承提供豐厚的理論依據，并將這些文化元素提煉和融合到設計中，達到人與自然和諧統一的狀態(tài)。
【茶文化鄉(xiāng)村旅游景觀生態(tài)設計論文】相關文章：
高校景觀生態(tài)設計研究論文04-16
園林景觀設計茶文化的美學意義論文08-11
職校園林景觀的生態(tài)設計論文04-21
城市河流生態(tài)景觀設計探討的論文04-18
地域性生態(tài)景觀設計論文04-20
生態(tài)景觀設計途徑探討論文04-18
城市河流生態(tài)景觀設計探討論文04-22