寧夏中寧縣枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)分析論文
摘 要：寧夏回族自治區(qū)中寧縣是世界枸杞的發(fā)源地和正宗原產(chǎn)地，中寧獨(dú)特的氣候條件和地理環(huán)境為枸杞生長(zhǎng)提供了全國(guó)最優(yōu)越的自然環(huán)境，中寧枸杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展因其自然資源優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)、及歷史文化優(yōu)勢(shì)而使其走向全國(guó)、走向世界，在縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中起到了舉足輕重的作用。
關(guān)鍵詞：枸杞; 產(chǎn)業(yè)發(fā)展; 優(yōu)勢(shì)分析
寧夏回族自治區(qū)中寧縣既是世界枸杞的發(fā)源地和正宗原產(chǎn)地，也是中國(guó)枸杞主產(chǎn)區(qū)和新品種選育、新科技研究推廣開(kāi)發(fā)區(qū)，有600余年的人工栽種歷史，是國(guó)務(wù)院命名的“中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)”。中寧獨(dú)特的氣候條件和地理環(huán)境為枸杞生長(zhǎng)提供了全國(guó)最優(yōu)越的自然環(huán)境，素有“天下黃河富寧夏，中寧枸杞甲天下”的美譽(yù)。
自2005年開(kāi)始，中寧縣枸杞種植不斷適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，從傳統(tǒng)的一家一戶分散型經(jīng)營(yíng)逐步走向“公司(企業(yè))+基地+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)化”或“合作社+基地+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)化”生產(chǎn)的發(fā)展道路，為枸杞產(chǎn)品升值，產(chǎn)業(yè)增效和農(nóng)民增收打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，經(jīng)過(guò)近10 a的努力，標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)實(shí)現(xiàn)了從無(wú)公害到綠色食品或有機(jī)食品生產(chǎn)的歷史性跨越，目前，全縣枸杞總面積發(fā)展到1.33萬(wàn)hm2以上。建設(shè)各類標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地0.89萬(wàn)hm2，占枸杞總面積的72.0%以上。其中，創(chuàng)建全國(guó)綠色食品原料枸杞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地0.69萬(wàn)hm2，創(chuàng)建全國(guó)出口枸杞質(zhì)量安全示范區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地0.20萬(wàn)hm2。
中寧縣枸杞產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展，得益于她所具有的6大優(yōu)勢(shì)，使枸杞從中寧走向全國(guó)乃至世界。
1 自然資源優(yōu)越
中寧縣獨(dú)特的自然條件，極有利于枸杞生長(zhǎng)發(fā)育和果實(shí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累，使中寧境內(nèi)生產(chǎn)的.枸杞“甘美異于他處”。
1.1 氣候條件 中寧縣屬于典型的中溫帶大陸性干旱氣候，年平均氣溫9.1 ℃，最高10.0 ℃，最低8.2 ℃，7月平均氣溫23.4 ℃。1月平均氣溫-7.4 ℃，年較差30.8 ℃，歷年極端最高氣溫38.5 ℃，極端最低氣溫-26.7 ℃，晝夜變化的日較差最大29.0 ℃，一般在23.4～29.0 ℃，年平均降水量為221.6 mm，最多389.9 mm，最少82.0 mm。歷年平均蒸發(fā)量2 055.3 mm，為降水量的9.3倍，8級(jí)以上大風(fēng)，歷年平均18.6 d，最多49.0 d，最少1.0 d，全縣性風(fēng)沙日數(shù)歷年平均8.8 d，最多128.0 d，最少1.0 d，冬春風(fēng)沙頻繁有時(shí)出現(xiàn)沙塵暴。歷年平均初霜期10月4日，最早9月3日，最晚10月19日。平均終霜日數(shù)4月21日，最早3月4日，最晚5月21日，無(wú)霜期165.3 d，最長(zhǎng)222.0 d，最短110.0 d。保證率90.0%以上的無(wú)霜期148.8 d。災(zāi)害性天氣，如干旱對(duì)枸杞生產(chǎn)影響不大，初霜凍早對(duì)枸杞秋果成熟不利，終霜凍影響夏果花果發(fā)育。冰雹一般2 a出現(xiàn)一次，而且在夏果采收結(jié)束，秋果發(fā)育期較多，但影響不大。風(fēng)沙，4-5月大風(fēng)沙塵暴影響枸杞開(kāi)花授粉。暴雨基本為3 a/次，引發(fā)山洪向局部地區(qū)造成損失，連陰雨，7-8月連陰雨給夏果枸杞采收制干、秋果發(fā)育造成損失，6月底-7月初干熱風(fēng)引發(fā)枸杞蒸騰加劇，蒸發(fā)量大，造成早衰落葉，果粒瘦小，千粒質(zhì)量下降，產(chǎn)量品質(zhì)受到一定影響。中寧地區(qū)實(shí)害性天氣不多，造成損失不大，所以說(shuō)中寧縣氣候干燥，四季分明具有春暖遲、夏熱短、秋涼早、冬寒長(zhǎng)的特點(diǎn)，晝夜溫差大，光照強(qiáng)烈，為中寧枸杞生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造了良好條件。成齡枸杞葉面積指數(shù)2.8～3.2，大面積種植有效蒸騰面積大，由于有效蒸騰向空氣中釋放水分，緩和了空氣濕度和高溫干旱。
1.2 土壤條件 中寧縣地勢(shì)平坦，土層深厚，土壤為灌淤土淡灰鈣，沙質(zhì)壤土，土質(zhì)均勻，是幾千年來(lái)歷史悠久的農(nóng)業(yè)區(qū)。中寧縣土壤的形成得益于黃河與清水河的交匯灌溉，土壤肥沃，富含有各種礦物質(zhì)和微量元素，特別是鋰、硒含量極其豐富，是中寧枸杞營(yíng)養(yǎng)成分齊全，含量豐富的天然載體，為中寧枸杞的種植提供了得天獨(dú)厚的土壤條件。
1.3 水文條件 中寧縣四面環(huán)山，黃河自西向東流經(jīng)全境，清水河發(fā)源于六盤山北麓，自南向北在寧安堡以西交匯，境內(nèi)大小池塘較多，地下水位較高，清水河獨(dú)有的水質(zhì)孕育了中寧枸杞特有的品質(zhì)。
2 區(qū)位優(yōu)勢(shì)
中寧因具備適宜的自然生態(tài)條件及較好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，被列為枸杞優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。中寧縣也是中國(guó)枸杞自然分布的中心區(qū)域，寧夏適宜的枸杞種植區(qū)。
中寧地處黃河兩岸，距銀川140 km，位于銀川至六盤山、銀川至沙坡頭兩條旅游路線的交匯地帶，是貫通西北的“旱碼頭”和人流、物流、信息流集散地。便利的交通區(qū)位為中寧枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3 技術(shù)優(yōu)勢(shì)
中寧枸杞產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中，積淀了數(shù)百年栽培技藝和配套的先進(jìn)適用技術(shù)。以枸杞硬枝扦插育苗，幼齡立體復(fù)合套種和密植早豐產(chǎn)，科學(xué)修剪，病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治，測(cè)土配方精準(zhǔn)施肥，日光溫室烘干，太陽(yáng)能、電設(shè)施制干等為主要內(nèi)容的枸杞現(xiàn)代新技術(shù)在全縣大面積推廣，技術(shù)推廣體系完備，產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、商會(huì)、科技服務(wù)公司、專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織等中介服務(wù)機(jī)構(gòu)健全，建立起了枸杞病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)防控體系，枸杞產(chǎn)品質(zhì)量安全控制體系和枸杞科技服務(wù)體系。
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