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【熱門(mén)】培訓(xùn)計(jì)劃方案
日子如同白駒過(guò)隙，不經(jīng)意間，成績(jī)已屬于過(guò)去，新一輪的工作即將來(lái)臨，寫(xiě)一份計(jì)劃，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧！相信許多人會(huì)覺(jué)得計(jì)劃很難寫(xiě)？下面是小編幫大家整理的培訓(xùn)計(jì)劃方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
培訓(xùn)計(jì)劃方案1
20xx年下期瀘州市中職技能大賽（機(jī)械類(lèi)）將于10月底在我校舉行，為了讓本校本專(zhuān)業(yè)學(xué)生在此次大賽中能取得有意的成績(jī)；根據(jù)實(shí)訓(xùn)中心相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商和專(zhuān)業(yè)組、班主任協(xié)調(diào)安排：數(shù)控實(shí)訓(xùn)中心將于8月20日左右開(kāi)始對(duì)參加技能大賽的相關(guān)選手進(jìn)行賽前技能培訓(xùn)。結(jié)合參賽學(xué)生所屬班級(jí)及校區(qū)的具體情況，特草擬培訓(xùn)計(jì)劃如下：
一、培訓(xùn)工種：
普通車(chē)工、數(shù)控車(chē)工、機(jī)械手工制圖（cad）
二、參培人數(shù)：
各工種2人（張灣對(duì)口數(shù)控高三胡志超班）
三、指導(dǎo)教師：
普車(chē)：羅春平 制圖：王寶成 數(shù)車(chē)：李凌林 汪燕飛：負(fù)責(zé)所有設(shè)備電路維護(hù)和數(shù)控系統(tǒng)的修復(fù) 具體安排和臨時(shí)協(xié)調(diào)及課時(shí)統(tǒng)計(jì)：李鋼
四、指導(dǎo)教師薪酬計(jì)算：
每天上午4節(jié)（8：10---11：40），下午3節(jié)（14：30----17：00），按中職課時(shí)計(jì)算（原則上普車(chē)和數(shù)控每次統(tǒng)一只派一名教師具體負(fù)責(zé)，cad根據(jù)王寶成老師的時(shí)間進(jìn)行集中培訓(xùn)，其余時(shí)間由學(xué)生自由練習(xí)）
五、 培訓(xùn)時(shí)間段學(xué)生伙食自理，由校區(qū)到實(shí)訓(xùn)中心的安全由學(xué)生本人負(fù)責(zé)，實(shí)訓(xùn)安全由指導(dǎo)教師和學(xué)生共同保障。
六、培訓(xùn)所需的一切耗材器具由實(shí)訓(xùn)中心提供。
七、培訓(xùn)時(shí)間段：
根據(jù)張灣校區(qū)和班主任安排在學(xué)生必修課之外的時(shí)間，一直到技能大賽舉行。
八、培訓(xùn)內(nèi)容：
普通車(chē)工參照中級(jí)普通車(chē)工培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行培訓(xùn)（c6132） 數(shù)控車(chē)工參照中級(jí)數(shù)控車(chē)工培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行培訓(xùn)（knd系統(tǒng)） 制圖：手工機(jī)械制圖基本技能、cad基本操作
九、各工種培訓(xùn)目標(biāo)及要求：
數(shù)控車(chē)工培訓(xùn)目標(biāo)及要求：
�。ㄒ唬┡嘤�(xùn)目標(biāo)
1、 掌握機(jī)械識(shí)圖的基礎(chǔ)知識(shí)；
2、 熟悉公差與配合的基本知識(shí)；
3、 了解金屬材料的基本知識(shí)；
5、 熟練掌握量具、夾具與刀具的使用；
6、 了解數(shù)控技術(shù)概念和數(shù)控加工原理；
7、 掌握數(shù)控編程基礎(chǔ)及手工編程方法；
8、 掌握數(shù)控車(chē)床的基本操作；
9、 了解安全文明生產(chǎn)的基本知識(shí)。
�。ǘ┮�
1、 能夠讀懂簡(jiǎn)單的零件圖和裝配圖；
2、 學(xué)會(huì)使用量具和夾具；
3、 掌握刀具安裝、調(diào)整、使用和磨刀的方法；
4、 熟悉各種機(jī)械傳動(dòng)的工作原理及特點(diǎn)；
5、 了解數(shù)控技術(shù)的理論知識(shí)；
6、 學(xué)會(huì)數(shù)控車(chē)床的手工編程；
7、 使用數(shù)控車(chē)床加工完成中級(jí)工所要求的加工任務(wù)。
普通車(chē)工培訓(xùn)目標(biāo)及要求：
�。ㄒ唬┡嘤�(xùn)目標(biāo)
1、 掌握機(jī)械識(shí)圖的基礎(chǔ)知識(shí)；
2、 熟悉公差與配合的基本知識(shí)；
3、 了解金屬材料的基本知識(shí)；
5、 熟練掌握量具、夾具與刀具的使用；
6、車(chē)工基本操作訓(xùn)練、技能技巧訓(xùn)練。
�。ǘ┮�
1、 能夠讀懂簡(jiǎn)單的零件圖和裝配圖；
2、 學(xué)會(huì)使用量具和夾具；
3、 掌握刀具安裝、調(diào)整、使用和磨刀的方法；
4、 熟悉各種機(jī)械傳動(dòng)的工作原理及特點(diǎn)；
5、 能車(chē)臺(tái)階軸、車(chē)螺紋、車(chē)圓錐、車(chē)成形面：
6、掌握切削原理、刀具和夾具知識(shí)，工藝規(guī)程的編制 制圖培訓(xùn)目標(biāo)及要求
一般零件圖和裝配圖的識(shí)讀和繪制；
了解常用計(jì)算機(jī)繪圖軟件的功能和使用方法，
掌握一般零件圖的繪制及尺寸標(biāo)注
掌握一般零件圖和裝配圖的識(shí)讀，
能繪制一般的零件圖及中等程度（含20個(gè)以上零件）的裝配圖； 掌握計(jì)算機(jī)繪圖的方法，能夠測(cè)繪一般零件。
培訓(xùn)計(jì)劃方案2
一、總體要求
為加快推進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)以創(chuàng)業(yè)促就業(yè)，以就業(yè)促和諧，進(jìn)一步推動(dòng)創(chuàng)建國(guó)家級(jí)創(chuàng)業(yè)型城市工作，以激發(fā)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新活力，促進(jìn)市場(chǎng)主體發(fā)展為重點(diǎn)，強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，大力培訓(xùn)一批有創(chuàng)業(yè)愿望和初創(chuàng)業(yè)者，為經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
二、培訓(xùn)對(duì)象及工作目標(biāo)
轄區(qū)內(nèi)城鎮(zhèn)失業(yè)人員、農(nóng)村勞動(dòng)力、在校中學(xué)生均列入培訓(xùn)范圍。
完成創(chuàng)業(yè)意識(shí)培訓(xùn)500人，創(chuàng)業(yè)能力培訓(xùn)300人。
三、工作措施
（一）職責(zé)分工
區(qū)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。
格里坪鎮(zhèn)和各街道辦事處負(fù)責(zé)組織城鎮(zhèn)失業(yè)人員、農(nóng)村勞動(dòng)力參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。
區(qū)教育局負(fù)責(zé)組織在校中學(xué)生參加創(chuàng)業(yè)意識(shí)培訓(xùn)。
區(qū)工商局負(fù)責(zé)組織本年新增創(chuàng)業(yè)人員參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。
區(qū)就業(yè)局負(fù)責(zé)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)工作的具體實(shí)施，對(duì)全區(qū)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)工作進(jìn)行細(xì)致規(guī)劃，著力解決創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)過(guò)程中出現(xiàn)的主要問(wèn)題。
（二）動(dòng)員招收學(xué)員
格里坪鎮(zhèn)和各街道辦事處、區(qū)工商局、區(qū)教育局要認(rèn)真做好創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)宣傳工作，積極動(dòng)員和推薦符合條件的人員參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。把好報(bào)名人員初選關(guān)，做好培訓(xùn)意向分類(lèi)統(tǒng)計(jì)，并在每季度初上報(bào)就業(yè)局匯總，以便確定培訓(xùn)項(xiàng)目，聯(lián)系培訓(xùn)專(zhuān)家和培訓(xùn)基地。
（三）建立創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)服務(wù)團(tuán)隊(duì)
市定點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校加強(qiáng)與街辦、社區(qū)及相關(guān)部門(mén)聯(lián)系，密切協(xié)作，做好創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)后續(xù)跟蹤服務(wù)工作。
四、目標(biāo)考核
各相關(guān)部門(mén)和責(zé)任單位要按規(guī)定將創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)工作統(tǒng)計(jì)報(bào)表和總結(jié)上報(bào)至區(qū)創(chuàng)建辦，年底區(qū)創(chuàng)建辦將對(duì)照工作目標(biāo)完成情況對(duì)各單位進(jìn)行年度目標(biāo)考核，并將考核內(nèi)容納入各相關(guān)部門(mén)（單位）績(jī)效考核項(xiàng)目中。
培訓(xùn)計(jì)劃方案3
信息技術(shù)發(fā)展很快，為了適應(yīng)現(xiàn)代信息社會(huì)對(duì)基礎(chǔ)教育的要求，我校以發(fā)展為主題，以改革為動(dòng)力，以現(xiàn)代教育信息技術(shù)建設(shè)為重點(diǎn)，以推進(jìn)素質(zhì)教育為中心，力爭(zhēng)創(chuàng)辦教育信息技術(shù)示范學(xué)校。結(jié)合我校校情，我們擬定了20xx——20xx學(xué)年度信息技術(shù)培訓(xùn)方案。
一、培訓(xùn)目的
1.使廣大教師能夠了解和掌握計(jì)算機(jī)實(shí)用基本操作知識(shí)與技能。
2.使廣大教師能夠運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行簡(jiǎn)單的教育教學(xué)信息處理。
3.使廣大教師能夠比較熟練的運(yùn)用多媒體技術(shù)為教育教學(xué)及教學(xué)管理服務(wù)。
二、培訓(xùn)對(duì)象
1.在校的所有教職員工。
2.學(xué)校不設(shè)定參加考試教師的年齡，對(duì)自己不參加考試的教師教師信息技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃將來(lái)產(chǎn)生的后果自己負(fù)責(zé)。
3.對(duì)已經(jīng)取得國(guó)家或省級(jí)計(jì)算機(jī)過(guò)關(guān)證件的教師，也必須參加學(xué)校組織的計(jì)算機(jī)實(shí)用技術(shù)考核。
4、計(jì)算機(jī)教師也應(yīng)參加學(xué)校組織的考試。
三、培訓(xùn)的內(nèi)容與要求
1.基本操作部分
�、傥募拔募䦅A的建立、命名、保存、
�、谖募拔募䦅A的刪除、移動(dòng)、重命名。
③文件內(nèi)容的復(fù)制、剪切、修改和刪除、
�、懿檎摇�
2.了解word的最基本操作，會(huì)建立新文檔，并能在硬盤(pán)和u盤(pán)上存儲(chǔ)、打開(kāi)。文字處理部分
①文字輸入(速度、準(zhǔn)確率)、
②排版、
③本學(xué)科試卷排版打印。
3.表格的制作部分
①繪制表格(規(guī)整表格、不規(guī)整表格)、
�、谠O(shè)計(jì)表格、
�、劢贪冈O(shè)計(jì)。
4.會(huì)使用多媒體課件(幻燈片)的制作。
5.網(wǎng)絡(luò)知識(shí)部分：
(1)怎樣申請(qǐng)電子信箱及收發(fā)郵件
(2)創(chuàng)建自己的博客，并在博客上上傳電子教案，參加與校內(nèi)外教師的集體備課活動(dòng)。
四、培訓(xùn)方式：
學(xué)校集中培訓(xùn)，加以自學(xué)。
五、考核的方法和形式
1.考試的內(nèi)容為計(jì)算機(jī)實(shí)用操作技術(shù)，不考理論知識(shí)和死記硬背的內(nèi)容。具體考核的內(nèi)容及要求細(xì)則，由學(xué)校組織相關(guān)專(zhuān)業(yè)人員統(tǒng)一制定。
2.本次計(jì)算機(jī)實(shí)用技術(shù)考核不再進(jìn)行統(tǒng)一集中培訓(xùn)，一律靠個(gè)人自學(xué)。
3.本次計(jì)算機(jī)實(shí)用技術(shù)考核共分三個(gè)檔次記錄成績(jī)，即：優(yōu)秀、合格(過(guò)關(guān))、不合格(不過(guò)關(guān))。
4.對(duì)取得《教師計(jì)算機(jī)實(shí)用技術(shù)考核》證書(shū)的教師在聘用、晉職、評(píng)優(yōu)、等過(guò)程中同等條件下優(yōu)先考慮.
培訓(xùn)計(jì)劃方案4
民以食為天，食以潔為本，衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項(xiàng)經(jīng)常性的非抓不可的工作，對(duì)于促進(jìn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和提高企業(yè)的信譽(yù)、知名度，有著不可低估的作用，為此，特制訂本計(jì)劃。
一、 建立衛(wèi)生質(zhì)檢小組。
二、 層層簽訂衛(wèi)生工作責(zé)任狀。衛(wèi)生工作實(shí)行目標(biāo)管理方式。
三、 環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“地域分工、包干負(fù)責(zé)、落實(shí)到人”的原則。
1、 地面、天棚整潔、無(wú)垃圾、臟物。
2、 墻壁潔凈，堅(jiān)持“五無(wú)”既無(wú)污物、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)積塵、無(wú)亂張貼、無(wú)亂刻劃。
3、 制作間各種主、配料陳列有序，不同的餐具有固定的擺放位置，制作人員不混用佐料、器具，顛三倒四影響衛(wèi)生。
4、 墻角保持清潔，列雜物、無(wú)亂堆碼，對(duì)于臨時(shí)的堆放應(yīng)及時(shí)干凈地清掃。
5、 垃圾應(yīng)倒在專(zhuān)用的垃圾箱（桶）內(nèi)。
6、 為保證下水管道暢通，如遇堵塞應(yīng)立即通知部門(mén)主管和相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。
四、 食品衛(wèi)生嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》及衛(wèi)生“五四”制的要求執(zhí)行，杜絕中毒事故發(fā)生，對(duì)人們的身體健康負(fù)責(zé)。
1、 嚴(yán)格堅(jiān)持“四隔離”制度，即生與熟，成品與半成品，食品與雜物，藥物，零售食品應(yīng)使用食品夾，嚴(yán)防中毒事件發(fā)生。
五、 加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生管理，督促員工搞好自身衛(wèi)生。
1、 酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的第一線制作員須持證上崗，“健康證”并每年進(jìn)行休格檢查。
2、 患有傳染性疾病者，須經(jīng)治療后持醫(yī)院及衛(wèi)生部門(mén)的健康證方能重新報(bào)到上班。
3、 制作員必須穿戴好工作服（帽）上班，上崗操作過(guò)程中，不準(zhǔn)穿拖鞋、過(guò)高的高跟鞋，不準(zhǔn)穿短褲或超短裙，不準(zhǔn)穿背心或袒胸露背的衣服，不準(zhǔn)抽煙、嚼檳榔，吃瓜子等食品，不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)或蓄胡須，不準(zhǔn)戴戒指或涂指甲油。
六、 凡違反上述條款者，嚴(yán)格按照《廚房管理制度》有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處罰。
培訓(xùn)計(jì)劃方案5
第一節(jié)培訓(xùn)目的
1、改善公司各級(jí)各類(lèi)員工的知識(shí)結(jié)構(gòu)、提升員工的綜合素質(zhì)，提高員工的工作技能、工作態(tài)度和行為模式，滿足公司的快速發(fā)展需要，更好的完成公司的各項(xiàng)工作計(jì)劃與工作目標(biāo)。
2、加強(qiáng)公司各級(jí)各類(lèi)員工職業(yè)素養(yǎng)與敬業(yè)精神，增強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)與服務(wù)水平，打造高績(jī)效團(tuán)隊(duì)，減少工作失誤，提升銷(xiāo)售額，提高工作效率。
3、提升公司凝聚力、吸引力、向心力和戰(zhàn)斗力，為公司進(jìn)一步發(fā)展儲(chǔ)備相關(guān)人才。
4、提高公司管理人員的管理意識(shí)、管理技能、管理能力與領(lǐng)導(dǎo)水平。
5、完善公司各項(xiàng)培訓(xùn)制度、培訓(xùn)流程以及建立系統(tǒng)的培訓(xùn)體系，實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)培訓(xùn)工作順利、有效實(shí)施。
第二節(jié)培訓(xùn)原則
1、以公司戰(zhàn)略與員工需求為主線。
2、以素質(zhì)提升、增值服務(wù)項(xiàng)目、能力培養(yǎng)為核心。
3、以針對(duì)性、實(shí)用性、價(jià)值型為重點(diǎn)。
4、以項(xiàng)目式培訓(xùn)和持續(xù)性培訓(xùn)相互穿插進(jìn)行。
5、堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合、學(xué)習(xí)與總結(jié)相結(jié)合。
6、堅(jiān)持公司內(nèi)部培訓(xùn)為重點(diǎn)、內(nèi)訓(xùn)與外訓(xùn)相結(jié)合。
7、堅(jiān)持理論培訓(xùn)和崗位培訓(xùn)相結(jié)合。
8、實(shí)現(xiàn)由點(diǎn)、線式培訓(xùn)到全面系統(tǒng)性培訓(xùn)轉(zhuǎn)變。
第三節(jié)培訓(xùn)職責(zé)
1、由人力資源部負(fù)責(zé)公司的各項(xiàng)培訓(xùn)工作，包括培訓(xùn)制度的擬定、培訓(xùn)體系的建立、培訓(xùn)流程的完善、培訓(xùn)計(jì)劃的制定、培訓(xùn)通知的發(fā)送、培訓(xùn)的組織實(shí)施、培訓(xùn)的跟蹤與反饋、培訓(xùn)效果的評(píng)估與總結(jié)等工作。
2、由各部門(mén)負(fù)責(zé)與本部門(mén)工作職責(zé)相關(guān)的制度、流程、工作方法以及部門(mén)間工作流程、溝通方法等培訓(xùn)工作。
第四節(jié)培訓(xùn)計(jì)劃的制定
1、人力資源部下發(fā)年度培訓(xùn)計(jì)劃通知，對(duì)公司培訓(xùn)工作做整體安排，各部門(mén)應(yīng)積極配合與支持。
2、公司各部門(mén)的臨時(shí)培訓(xùn)需求，應(yīng)提前向人力資源部說(shuō)明。
第五節(jié)培訓(xùn)的實(shí)施
人事部根據(jù)公司年度培訓(xùn)計(jì)劃負(fù)責(zé)具體組織實(shí)施，包括培訓(xùn)簽到、參訓(xùn)人員和數(shù)量的統(tǒng)計(jì)反饋、培訓(xùn)效果評(píng)估調(diào)查和統(tǒng)計(jì)以及培訓(xùn)考核結(jié)果的審核確認(rèn)等。綜合部負(fù)責(zé)培訓(xùn)場(chǎng)地和設(shè)備的準(zhǔn)備等。
各部門(mén)負(fù)責(zé)本部門(mén)培訓(xùn)內(nèi)容的編制、培訓(xùn)道具的選擇安排、培訓(xùn)時(shí)間、主講人的確定以及培訓(xùn)后考核等相關(guān)事宜。
第六節(jié)培訓(xùn)期間管理規(guī)定
1外派培訓(xùn)員工在外訓(xùn)期間應(yīng)努力學(xué)習(xí)，完成學(xué)習(xí)任務(wù)，應(yīng)特別注意個(gè)人行為，不得損壞公司形象。
2、外派培訓(xùn)員工，在培訓(xùn)期間公司的考勤記錄為出公差，應(yīng)遵守培訓(xùn)組織單位的培訓(xùn)規(guī)定，不得無(wú)故遲到早退、曠課、缺課，否則按照公司考勤制度予以相應(yīng)處理并自行承擔(dān)全部培訓(xùn)費(fèi)用。
3、外派培訓(xùn)批準(zhǔn)后因故不能參加培訓(xùn)的，應(yīng)向公司報(bào)告，公司將調(diào)整培訓(xùn)人員，中途退訓(xùn)缺訓(xùn)的，造成培訓(xùn)費(fèi)用損失的按本制度規(guī)定由責(zé)任人自行承擔(dān)相應(yīng)的培訓(xùn)費(fèi)用。
第七節(jié)培訓(xùn)效果評(píng)估
1、培訓(xùn)后，公司必須對(duì)培訓(xùn)的講師、培訓(xùn)的組織、總體效果等做出評(píng)估。
2、1個(gè)小時(shí)以上的培訓(xùn)(包括外訓(xùn))，受訓(xùn)者學(xué)習(xí)結(jié)束后應(yīng)寫(xiě)出《培訓(xùn)心得總結(jié)》，經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人審閱后交人力資源部存入個(gè)人培訓(xùn)檔案。
3、參加短訓(xùn)班，受訓(xùn)員工學(xué)習(xí)結(jié)束后，應(yīng)將受訓(xùn)所學(xué)的內(nèi)容，對(duì)公司內(nèi)部其他相關(guān)員工進(jìn)行培訓(xùn)，以擴(kuò)大培訓(xùn)效果。
4、培訓(xùn)獲得相關(guān)證書(shū)的員工，應(yīng)將證書(shū)原件存放人力資源部存檔。
5、人力資源部對(duì)當(dāng)年的培訓(xùn)工作進(jìn)行總的評(píng)價(jià)，并寫(xiě)出評(píng)估報(bào)告。在進(jìn)行年度評(píng)估時(shí)，應(yīng)將年內(nèi)每一次評(píng)估的結(jié)果作為依據(jù)。
第八節(jié)培訓(xùn)檔案管理
1、公司建立員工培訓(xùn)檔案，凡是公司員工所受的各種培訓(xùn)，應(yīng)將培訓(xùn)記錄、證書(shū)、考核結(jié)果、相關(guān)資料都要進(jìn)行匯總，由人事專(zhuān)員把這些資料整理歸檔，進(jìn)入個(gè)人檔案。
2、公司會(huì)將公司員工所受培訓(xùn)情況在員工培訓(xùn)記錄卡上進(jìn)行登記。培訓(xùn)記錄卡主要記載每位員工進(jìn)公司以后所受各種培訓(xùn)，包括業(yè)余的、專(zhuān)業(yè)的、脫產(chǎn)的等各種培訓(xùn)。它的內(nèi)容是構(gòu)成人力資源檔案的主要組成部分，也是員工以后變動(dòng)和升遷加薪的主要參考依據(jù)。
3、課程檔案管理
每次培訓(xùn)結(jié)束后，公司建立培訓(xùn)檔案，內(nèi)容包括培訓(xùn)的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、培訓(xùn)對(duì)象、培訓(xùn)講師等。公司展開(kāi)的各類(lèi)培訓(xùn)課程，參加者簽到記錄、課程考核試卷等由人力資源部進(jìn)行分類(lèi)登記、保管。
開(kāi)始一項(xiàng)新的工作對(duì)新員工來(lái)說(shuō)是充滿壓力的，新員工常發(fā)現(xiàn)自己要在一個(gè)完全陌生的工作環(huán)境下與不熟悉的人一起工作。為了在新的工作崗位上取得成功，新員工必須學(xué)習(xí)新的工作方法、了解事實(shí)、做事的程序、公司對(duì)自己的期望以及公司的價(jià)值觀。許多企業(yè)都將培訓(xùn)視為提升員工勝任能力、培養(yǎng)人才的重要方式，有的企業(yè)甚至把員工培訓(xùn)當(dāng)作一種福利文化在經(jīng)營(yíng)。如何將員工培訓(xùn)計(jì)劃做得更出色是很多企業(yè)培訓(xùn)經(jīng)理們面臨的一個(gè)嚴(yán)峻的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)。本文就如何做好企業(yè)年度員工培訓(xùn)計(jì)劃提出了分六步走的方案。
一、員工培訓(xùn)計(jì)劃重視培訓(xùn)年度規(guī)劃，明確培訓(xùn)重點(diǎn)目標(biāo)
企業(yè)要想做好切實(shí)可行又能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來(lái)明顯效益的培訓(xùn)規(guī)劃，必須從根本上重視培訓(xùn)規(guī)劃，不能將培訓(xùn)看成可有可無(wú)的事情。一個(gè)好的培訓(xùn)規(guī)劃絕不會(huì)只是一些培訓(xùn)課程的組合，一個(gè)差勁的培訓(xùn)規(guī)劃往往只會(huì)浪費(fèi)大量的資源，卻得不到任何效果。只有從思想上重視培訓(xùn)規(guī)劃，明確培訓(xùn)重點(diǎn)目標(biāo)，才能夠正確對(duì)待培訓(xùn)規(guī)劃，也才能夠制定出有效的培訓(xùn)規(guī)劃。
二、員工培訓(xùn)計(jì)劃要系統(tǒng)分析培訓(xùn)需求，有的放矢切入實(shí)際
企業(yè)整體的培訓(xùn)需求可以從五個(gè)方面來(lái)進(jìn)行分析：企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、年度工作計(jì)劃、企業(yè)文化、行業(yè)特性和企業(yè)發(fā)展階段。部門(mén)培訓(xùn)需求主要是征求各部門(mén)主管的需求，由其根據(jù)部門(mén)的工作目標(biāo)來(lái)提出自己的需求。員工個(gè)體培訓(xùn)需求則可以通過(guò)發(fā)放培訓(xùn)需求調(diào)查問(wèn)卷的形式來(lái)完成，并由部門(mén)主管來(lái)判斷是否符合企業(yè)的需求。這樣培訓(xùn)滿足的不僅是企業(yè)的培訓(xùn)需求，還滿足了部門(mén)及員工的培訓(xùn)需求。
三、員工培訓(xùn)計(jì)劃要建立培訓(xùn)課程目錄，制定課程開(kāi)發(fā)計(jì)劃
培訓(xùn)需求分析完成后，下一步就是為實(shí)現(xiàn)這些需求而安排培訓(xùn)課程。從需求的頻率來(lái)分，培訓(xùn)課程可分為常規(guī)課程和隨機(jī)課程兩類(lèi)。對(duì)于常規(guī)課程，培訓(xùn)管理者應(yīng)該分門(mén)別類(lèi)建立完整的課程目錄，加強(qiáng)對(duì)課程的管理，并保證課程的延續(xù)和持續(xù)改善。根據(jù)課程目錄制定年度培訓(xùn)課程開(kāi)發(fā)計(jì)劃，通過(guò)確定問(wèn)題，與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層討論就需要解決的問(wèn)題達(dá)成共識(shí)，進(jìn)行自我分析，確定可行的方案，并分析選擇的標(biāo)準(zhǔn)等方法，從而使培訓(xùn)更系統(tǒng)、更完善。
四、員工培訓(xùn)計(jì)劃推行培訓(xùn)案例征集，有效性、吸引力倍增
實(shí)際工作中發(fā)生的案例是最好的材料，把工作案例提交給培訓(xùn)師，由培訓(xùn)師根據(jù)案例來(lái)組織課程，培訓(xùn)不可能不再具有針對(duì)性。結(jié)合員工實(shí)際工作中的案例，培訓(xùn)時(shí)不再拿世界知名的企業(yè)說(shuō)事，培訓(xùn)對(duì)員工的吸引力增強(qiáng)了，也讓員工感覺(jué)講師講的就是自己身邊真實(shí)的狀況，可以隨時(shí)隨地就用得著。企業(yè)應(yīng)建立培訓(xùn)案例征集制度，由各部門(mén)管理者和員工收集整理提交工作中遇到的典型案例。同時(shí)，企業(yè)的培訓(xùn)管理者本身也要經(jīng)常到各部門(mén)了解工作的情況，收集對(duì)培訓(xùn)有用的案例。
五、員工培訓(xùn)計(jì)劃制定崗位技能表，系統(tǒng)分析員工的培訓(xùn)需求
實(shí)現(xiàn)員工培訓(xùn)計(jì)劃的系統(tǒng)性，必須系統(tǒng)分析每個(gè)崗位所應(yīng)具備的知識(shí)與技能，制定崗位技能表及培訓(xùn)訓(xùn)練活動(dòng)的具體實(shí)施方案，細(xì)化各項(xiàng)學(xué)習(xí)內(nèi)容和考核目標(biāo)，根據(jù)員工缺乏的技能再來(lái)組織培訓(xùn)。這是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工作，不是一個(gè)部門(mén)，也不是短時(shí)間內(nèi)所能完成的工作，但企業(yè)要真正地提高員工的素質(zhì)，培訓(xùn)真正地要提升水平，使培訓(xùn)更系統(tǒng)，這是必不可少的一環(huán)。當(dāng)這項(xiàng)工作完成之后，許多問(wèn)題就迎刃而解，培訓(xùn)工作也變得更有效、更系統(tǒng)。
六、員工培訓(xùn)計(jì)劃推行教練體系，全面提高培訓(xùn)效果
培訓(xùn)效果是培訓(xùn)管理者最頭痛的問(wèn)題。在企業(yè)內(nèi)部建立一支講師隊(duì)伍，或者把內(nèi)部培訓(xùn)師訓(xùn)練成一支講師隊(duì)伍，針對(duì)一些重要的課程與技能，針對(duì)一些重點(diǎn)的員工，采取培訓(xùn)加講師的方式，則能極大的提高培訓(xùn)效果。
總之，要想做好企業(yè)管理培訓(xùn)決非易事，選擇一至三個(gè)年度工作重點(diǎn)，作為突破口是明智的選擇。這也是企業(yè)在進(jìn)行新一年度培訓(xùn)規(guī)劃時(shí)所應(yīng)采取的策略，從而提供最好、最滿意、最有用的服務(wù)給企業(yè)受訓(xùn)群體。
培訓(xùn)計(jì)劃方案6
一、職工代表大會(huì)的職權(quán)
《中華人民共和國(guó)全民所有制工業(yè)企業(yè)法》規(guī)定職工代表大會(huì)行使的職權(quán)有五項(xiàng)，分別是：審議建議權(quán)、審查同意或否決權(quán)、審議決定權(quán)、評(píng)議、監(jiān)督和獎(jiǎng)懲建議權(quán)、推薦或選舉權(quán)。
國(guó)有獨(dú)資及其控股的公司職工代表大會(huì)是公司職工民主管理的基本形式，是職工行使民主管理權(quán)力的機(jī)構(gòu)，其職權(quán)是：
1、聽(tīng)取和審議公司的經(jīng)營(yíng)方針和投資計(jì)劃、年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和投資方案、大宗物資采購(gòu)方案、產(chǎn)品銷(xiāo)售和盈虧情況、年度財(cái)務(wù)預(yù)算方案和決算方案、利潤(rùn)分配方案和彌補(bǔ)虧損方案、公司變更形式、分立、合并以及職工各項(xiàng)社會(huì)保障基金繳納情況，聽(tīng)取實(shí)行廠務(wù)公開(kāi)的情況，提出意見(jiàn)和建議。
2、審查同意或否決公司改制、改組方案、破產(chǎn)方案、職工工資調(diào)整方案、獎(jiǎng)金分配方案、勞動(dòng)保護(hù)措施、職工下崗分流方案、職工培訓(xùn)計(jì)劃、涉及職工切身利益的改革方案、職工獎(jiǎng)懲辦法及其他重要規(guī)章制度。被職工代表大會(huì)否決的方案、計(jì)劃，須經(jīng)職工代表大會(huì)復(fù)議同意后、才能實(shí)施。
3、討論通過(guò)集體合同草案、工資協(xié)商協(xié)議。監(jiān)督集體合同履行情況。
4、審議決定職工福利基金、公益金使用方案、職工住房配售方案和其他有關(guān)職工福利的重大事項(xiàng)。
5、評(píng)議、監(jiān)督公司領(lǐng)導(dǎo)班子及其成員、根據(jù)評(píng)議結(jié)果，提出獎(jiǎng)懲和任免建議。評(píng)議結(jié)果要向全體職工公開(kāi)。上級(jí)主管部門(mén)、要把職工代表大會(huì)評(píng)議結(jié)果、作為考核干部和任免、獎(jiǎng)懲干部的重要依據(jù)。
6、選舉、更換董事會(huì)和監(jiān)事會(huì)中的職工代表以及參加集體協(xié)商談判的職工代表、并聽(tīng)取他們的工作匯報(bào)。
7、聽(tīng)取公司業(yè)務(wù)招待費(fèi)使用情況、領(lǐng)導(dǎo)于部廉潔自律情況以及與職工切身利益直接有關(guān)事項(xiàng)的報(bào)告。對(duì)報(bào)告中職工代表有疑義的問(wèn)題可以提出質(zhì)詢。
8、國(guó)家法律、行政法規(guī)和公司章程規(guī)定由職工代表大會(huì)審議通過(guò)或決定的其他事項(xiàng)。
二、職工代表比例
企業(yè)職工代表的人數(shù)比例是指企業(yè)職工代表人數(shù)與企業(yè)職工人數(shù)之比。確定企業(yè)職工代表人數(shù)比例必須要根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況，只有比例定得適宜，才有利于職工代表開(kāi)展活動(dòng)，更好地發(fā)揮職工代表的作用。比例定得過(guò)大，開(kāi)會(huì)脫產(chǎn)人數(shù)太多，勢(shì)必影響生產(chǎn)；比例定得過(guò)小，則不利于全面反映職工群眾的意見(jiàn)，不利于集思廣益。根據(jù)一些企業(yè)的實(shí)踐，職工代表的人數(shù)一般占職工總數(shù)的5%-20%為宜。大型企業(yè)職工人數(shù)多，其職工代表的人數(shù)比例可小于5%。實(shí)行廠、車(chē)間、班組三級(jí)民主管理的企業(yè)，車(chē)間職代會(huì)職工代表的比例，一般占車(chē)間職工總數(shù)的15%-20%。這只是就一般情況而言，具體確定多大比例適合，則要看企業(yè)的實(shí)際需要。
根據(jù)有關(guān)規(guī)定，職工代表是由職工直接選舉產(chǎn)生的，因此，在選舉代表時(shí)，就應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)胤峙渎毠ご淼拿~，提出各選舉單位各類(lèi)人員的限額，以使企業(yè)選出的職工代表構(gòu)成合理，各類(lèi)人員都保持有適當(dāng)?shù)谋壤�。�?dāng)然也要注意不能因此要求職工選舉他們不愿選的人當(dāng)代表。
三、職工代表大會(huì)的特點(diǎn)
職工代表大會(huì)作為職工民主管理的基本形式，具有民主管理其他形式所不具有的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)：一是廣泛的代表性和充分的民主性；二是職工代表大會(huì)具有法律依據(jù)和權(quán)威性；三是系統(tǒng)的組織機(jī)構(gòu)和組織制度。
四、職工代表大會(huì)的任務(wù)
一是審議企業(yè)重大決策；二是監(jiān)督行政領(lǐng)導(dǎo)；三是維護(hù)職工的合法權(quán)益。
五、職工代表的權(quán)利和義務(wù)
1、職工代表的權(quán)利
�、僭诼毠ご泶髸�(huì)上，有選舉權(quán)、被選舉權(quán)和表決權(quán)。
�、谟袡�(quán)參加職工代表大會(huì)及其工作機(jī)構(gòu)，對(duì)企業(yè)執(zhí)行職工代表大會(huì)決議和提案落實(shí)情況的檢查，有權(quán)參加對(duì)行政領(lǐng)導(dǎo)人員的質(zhì)詢。
�、垡騾⒓勇毠ご泶髸�(huì)組織的各項(xiàng)活動(dòng)而占用生產(chǎn)或者工作時(shí)間，有權(quán)按照正常出勤享受應(yīng)得的待遇。
�、軐�(duì)職工代表依法行使民主管理權(quán)力，任何組織和個(gè)人不得壓制，阻撓和打擊報(bào)復(fù)。
2、職工代表的義務(wù)
�、倥W(xué)習(xí)黨和國(guó)家的方針、政策、法律、法規(guī)，不斷提高綜合素質(zhì)和參與管理的能力。
�、诿芮新�(lián)系群眾，努力代表職工合法權(quán)益，敢于和善于反映職 工群眾的意見(jiàn)和要求，認(rèn)真執(zhí)行職工代表大會(huì)決議，做好職工代表大會(huì)交給的各項(xiàng)任務(wù)。
�、勐毠ご硪獙�(duì)本選區(qū)職工負(fù)責(zé)，定期向本選區(qū)職工述職，接受群眾評(píng)議。 ④遵守國(guó)家法律、法規(guī)和本單位規(guī)章制度，做好本職工作。
六、職工代表的主要職責(zé)
1、維護(hù)本單位職工的合法權(quán)益；
2、參與制定或決定企業(yè)有關(guān)分配方案，維護(hù)職工在企業(yè)
中應(yīng)該享受的物質(zhì)利益；
3、審議企業(yè)經(jīng)營(yíng)重大決策，從根本上維護(hù)職工的經(jīng)濟(jì)利益；職工民主權(quán)和物質(zhì)利益的行為，參加民主選舉廠長(zhǎng)經(jīng)理，選舉參加董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)。
4、評(píng)議、監(jiān)督企業(yè)行政領(lǐng)導(dǎo)干部，防止和糾正忽視職事會(huì)的職工代表，選舉參加平等協(xié)商和工資協(xié)議的職工代表。
七、職工代表大會(huì)提案的內(nèi)容
職工代表大會(huì)提案內(nèi)容可以提：改善工作環(huán)境、開(kāi)展職工培訓(xùn)、提高職工待遇、加強(qiáng)勞動(dòng)保護(hù)、豐富職工業(yè)余生活之類(lèi)。提案寫(xiě)法：
1、描述：公司現(xiàn)狀、人員情況、所涉類(lèi)別、可行性方向；
2、后果：例，對(duì)工作環(huán)境工作秩序的妨礙、對(duì)原材料的浪費(fèi)、對(duì)企業(yè)職工的素質(zhì)的影響等等。
3、措施：加強(qiáng)宣傳教育、制訂相關(guān)制度、分工負(fù)責(zé)包干、收集信息途徑、實(shí)行檢查機(jī)制、落實(shí)處罰手段等等。總之，提案要案由、案據(jù)、解決辦法齊全。
培訓(xùn)計(jì)劃方案7
現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)客戶關(guān)系管理的核心思想就是以客戶為中心。其宗旨就是改善企業(yè)與客戶之間的關(guān)系，使客戶時(shí)時(shí)感覺(jué)到倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的存在，倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)隨時(shí)了解到客戶的變化。內(nèi)視型的管理模式已不能適應(yīng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)，面向外部世界的客戶關(guān)系管理才能使倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)全面掌握其外部的客戶。利用現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)客戶關(guān)系管理系統(tǒng)，倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)能搜集、追蹤和分析每一個(gè)客戶的信息，從而知道他們是誰(shuí)，需要什幺，并把客戶想要的商品送到他們手中。
通過(guò)與客戶的“接觸”，搜集客戶的意見(jiàn)、建議和要求，通過(guò)控制分析，提供完善的個(gè)性化服務(wù)，協(xié)助客戶完成他們的工作和滿足他們的要求。現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)客戶關(guān)系管理要求企業(yè)從傳統(tǒng)的“以商品為中心”的經(jīng)營(yíng)理念中解放出來(lái)，確立“以客戶為中心”的倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)運(yùn)作模式，通過(guò)管理與客戶間的互動(dòng)，使倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)與客戶的關(guān)系更為融洽，從而提高客戶的忠誠(chéng)度，為倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)和上升空間。
作為一個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)，在當(dāng)今激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，只埋頭于內(nèi)部已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足了，企業(yè)需要把精力轉(zhuǎn)向企業(yè)外部也就是客戶的身上。企業(yè)的客服中心將不能再只作為一個(gè)處理客戶投訴的部門(mén)，它要成為企業(yè)新的贏利點(diǎn)。利用客戶關(guān)系管理為企業(yè)贏得客戶的忠誠(chéng)度與信任度。
客戶關(guān)系管理(Customer Relationship Management, CRM)是一個(gè)不斷加強(qiáng)與顧客交流，不斷了解顧客需求，并不斷對(duì)產(chǎn)品及服務(wù)進(jìn)行改進(jìn)和提高以滿足顧客的需求的連續(xù)的過(guò)程。其內(nèi)含是企業(yè)利用信息技(IT)術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)對(duì)客戶的整合營(yíng)銷(xiāo)，是以客戶為核心的企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的技術(shù)實(shí)現(xiàn)和管理實(shí)現(xiàn)。客戶關(guān)系管理注重的是與客戶的交流，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)是以客戶為中心，而不是傳統(tǒng)的以產(chǎn)品或以市場(chǎng)為中心。為方便與客戶的溝通，客戶關(guān)系管理可以為客戶提供多種交流的渠道。
實(shí)施客戶關(guān)系管理在提高企業(yè)管理水平和競(jìng)爭(zhēng)力方面有如下作用：
一是良好的客戶關(guān)系管理可以使企業(yè)獲得強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，在同樣的銷(xiāo)售成本下可以保持較高的市場(chǎng)占有率，企業(yè)的交易成本逐漸降低，獲得成本上的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
二是通過(guò)客戶資源管理，可以對(duì)客戶信息進(jìn)行全面整合，實(shí)現(xiàn)信息充分共享，保證為客戶提供更為快捷與周到的服務(wù);優(yōu)化企業(yè)的業(yè)務(wù)流程，把“為客戶解決需求”的理念貫徹到企業(yè)的所有環(huán)節(jié)中。
三是客戶關(guān)系管理創(chuàng)造的資源對(duì)公司發(fā)展有彌補(bǔ)作用。對(duì)于企業(yè)來(lái)講，構(gòu)成分銷(xiāo)渠道的大客戶企業(yè)都有自己的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、方針政策和發(fā)展戰(zhàn)略，贏得這些成員的大力配合，并確保它們的行為促成公司的發(fā)展，可以使公司獲得協(xié)同效應(yīng)。
四是可以從客戶那里得到更多有關(guān)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，據(jù)此合理地定位本企業(yè)的產(chǎn)品，從而建立起自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
針對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的客戶關(guān)系管理我所提出的方案包括四個(gè)平臺(tái)與四個(gè)原則。
一、四個(gè)平臺(tái)
四個(gè)平臺(tái)即客戶中心、客戶管理、短信平臺(tái)、服務(wù)知識(shí)庫(kù)
客戶中心：與客戶溝通交流的平臺(tái)。它的服務(wù)對(duì)象包括所有的客戶(新接到客戶、尚未成交客戶、已成交客戶)。
新接到客戶：
1、首先需在來(lái)訪登記本上詳細(xì)記錄登記本上的內(nèi)容，方便錄入電子版來(lái)訪登記。
2、送走客戶后要第一時(shí)間把該客戶情況記錄在自己的見(jiàn)客登記本上，記錄內(nèi)容包括(姓名、來(lái)訪日期、聯(lián)系電話、外貌特征、工作單位、家庭住址、購(gòu)買(mǎi)意向、到訪情況等)要求越詳細(xì)越好。
尚未成交客戶：
1至少每星期一次與客戶保持聯(lián)絡(luò)，每逢節(jié)假日發(fā)送祝福短信。與客戶聯(lián)絡(luò)和發(fā)送短信要及時(shí)記錄在見(jiàn)客登記本上。每周或每?jī)芍軝z查一次。
2在回訪過(guò)程中，根據(jù)不同階段節(jié)點(diǎn)需要向客戶傳達(dá)工作內(nèi)容，在溝通的過(guò)程中，切實(shí)了解客戶的需求，利用新節(jié)點(diǎn)的契機(jī)，邀請(qǐng)客戶再次到訪，根據(jù)其要求做出最好的答復(fù)。
3來(lái)訪過(guò)的客戶再次到訪非常重要，待客戶離開(kāi)后，要及時(shí)在見(jiàn)客登記本上記錄本次到訪情況。
4在與客戶交流的過(guò)程中，根據(jù)感情的逐步加深，及時(shí)在客戶身上挖掘新的客戶資源。
已成交客戶：
1準(zhǔn)時(shí)提醒客戶簽約的日期及所需要提供的材料。耐心解決客戶合同、錢(qián)款、提供材料的疑問(wèn)。陪同輔佐客戶進(jìn)行后期的簽訂過(guò)程。
2每個(gè)月一次與客戶保持緊密聯(lián)系，繼續(xù)挖掘新的客戶資源。
客戶管理：實(shí)現(xiàn)無(wú)紙辦公，可將零散的客戶進(jìn)行集中管理，長(zhǎng)期保存，查找方便支持精確和模糊查找。讓您的工作更輕松不會(huì)漏掉任何一個(gè)重要客戶的跟蹤，客戶的生日提醒會(huì)提前讓您知道客戶的生日，定時(shí)發(fā)送短信給客戶一個(gè)意外的驚喜，加強(qiáng)客情服務(wù)。電話回訪提醒，設(shè)定客戶電話回訪時(shí)間，系統(tǒng)自動(dòng)提醒。保留電話回訪記錄，方便客戶跟蹤。
短信平臺(tái)：群發(fā)短信功能，短信用于加強(qiáng)與客戶之間的溝通與互動(dòng)，同時(shí)也是最省錢(qián)的一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)工具。可定時(shí)發(fā)送短信，單個(gè)發(fā)或群發(fā)。接收短信的功能可以幫您快速的處理客戶資料。
服務(wù)知識(shí)庫(kù)：幫助用戶規(guī)范的回答客戶的問(wèn)題，讓客戶覺(jué)得這是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的客服，提升企業(yè)在客戶心中的形象。在處理過(guò)程中，可以將典型案例添加到知識(shí)庫(kù)中;也可以在處理過(guò)程中實(shí)時(shí)查詢相關(guān)主題，找到某些問(wèn)題的處理方法，提升處理效率。
二、四個(gè)原則
四個(gè)原則即主動(dòng)性原則、情感性原則、互惠性原則、個(gè)性化原則
一)主動(dòng)性原則
倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)與客戶的交流溝通，是倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)客戶關(guān)系管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容，是維護(hù)自身形象、化解矛盾、擴(kuò)大影響、互通信息的重要手段。能否主動(dòng)與客戶交流溝通，會(huì)使倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)處于完全不同的兩種競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。因此，倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)只有積極主動(dòng)地與客戶交流溝通，才能使溝通的渠道暢通無(wú)阻
二)情感性原則
融洽倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)和與客戶之間關(guān)系是現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)客戶關(guān)系管理的行為機(jī)制，是一種管理行為。但不意味著這種管理行為是冷冰冰的，沒(méi)有人與人之間的情感交流。而恰恰相反，在與客戶之間關(guān)系的協(xié)調(diào)中除了原則性的矛盾難以溝通外，其它矛盾都是可以通過(guò)相互之間的理解和包容得到解決的。而這種理解和包容的基礎(chǔ)就是感情上的交流和認(rèn)同。所以在日常商務(wù)活動(dòng)中要注意培養(yǎng)雙方的情感，要在尊重客戶的同時(shí)注重自身的商務(wù)職業(yè)道德，從而提高企業(yè)與客戶之間的"親和力"。
三)互惠性原則
通過(guò)現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)客戶關(guān)系管理的實(shí)施，不僅要使倉(cāng)儲(chǔ)能夠從中獲得利益，同時(shí)使客戶也能夠獲得一定利益。互惠性原則是現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)客戶關(guān)系管理活動(dòng)的基本原則，也是商務(wù)活動(dòng)生存和發(fā)展的基本原則。遵循互惠性原則必須做好兩方面工作：第一，必須以客戶為中心，保護(hù)客戶的利益;第二，必須注重企業(yè)的公眾形象，時(shí)時(shí)按照公眾需求予以調(diào)整，得到公眾的信任和支持，從而擁有企業(yè)的'長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。反之，為了追求企業(yè)利益不惜損害公眾利益，是急功近利的短期行為，到頭來(lái)必然會(huì)失去公眾的信任和支持，致使企業(yè)的利益最終喪失殆盡，這是現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)客戶關(guān)系管理之大忌。
四)個(gè)性化原則
個(gè)性化原則是指與客戶交流溝通的方法應(yīng)力求獨(dú)辟蹊徑，不落俗套，給人以新鮮的感覺(jué)，以適應(yīng)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)所面對(duì)的復(fù)雜而多變的社會(huì)環(huán)境。由于每個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)內(nèi)容以及客觀條件不同，則采取的交流溝通方法也不同。所以，面對(duì)不同的客戶和不同的客戶需求，采取適宜的、具有獨(dú)特個(gè)性魅力的交流溝通方法，使客戶耳目一新而樂(lè)于與之交流溝通。從而吸引更多的客戶，維持客戶對(duì)企業(yè)的偏愛(ài)。
培訓(xùn)計(jì)劃方案8
為提高公司員工隊(duì)伍的素質(zhì)及專(zhuān)業(yè)技能，增加企業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)能力，公司決定對(duì)員工進(jìn)行有效培訓(xùn)，特制定公司年度培訓(xùn)計(jì)劃20xx年度培訓(xùn)計(jì)劃如下：
一、參加培訓(xùn)人員 各部門(mén)人員，包括： 人事行政、財(cái)務(wù)、工程/工模、生產(chǎn)、品管、采購(gòu)等。
二、培訓(xùn)計(jì)劃 大型培訓(xùn)課程計(jì)劃
（1）公關(guān)禮儀：包括接待禮儀、業(yè)務(wù)禮儀、電話行銷(xiāo)禮儀、公司禮儀。
（2）部門(mén)協(xié)調(diào)、溝通技巧：各部門(mén)的銜接、合作、分工、問(wèn)題處理，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。
（3）員工對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度訓(xùn)練、員工的人生目標(biāo)、職業(yè)生涯規(guī)劃。
�。�4）如何打造高績(jī)效、學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)
�。�5）人力資源管理實(shí)務(wù)
�。�6）內(nèi)部培訓(xùn)師培訓(xùn)(外培)
（7）卓越班組長(zhǎng)的現(xiàn)場(chǎng)管理
�。�8）客戶關(guān)系管理及金牌服務(wù)
（9）創(chuàng)新思維的培訓(xùn)
�。�10）服裝輔料潮流及趨勢(shì)：了解服裝輔料的流行趨勢(shì)、風(fēng)格變化，把握服裝輔料脈搏及動(dòng)態(tài)。
�。�11）政令法規(guī)合同：包括貨款方面政令及合同規(guī)范。
�。�12）電腦應(yīng)用：普及電腦基礎(chǔ)應(yīng)用，熟悉硬件軟件基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)常用軟件進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。
外拓訓(xùn)練計(jì)劃 按每個(gè)季度一次 全年四次 1.以提升團(tuán)隊(duì)理念、團(tuán)隊(duì)協(xié)作為主的戶外訓(xùn)練 2.以提升溝通交流為主的戶外訓(xùn)練 3.以提升創(chuàng)新思維為主的戶外訓(xùn)練 4.以提升經(jīng)營(yíng)管理力為主的戶外訓(xùn)練
公司內(nèi)部培訓(xùn)：
�。�1） 企業(yè)文化：公司背景、創(chuàng)建過(guò)程、公司現(xiàn)狀、組織機(jī)構(gòu)、公司目標(biāo)、宗旨、文化氛圍、整合營(yíng)銷(xiāo)、營(yíng)銷(xiāo)技
�。�2） 公司管理制度：考勤制度、人事制度、辦公文明制度、辦公用品管理制度、設(shè)備管理制度等各項(xiàng)規(guī)律制度。
崗位聘訓(xùn)： 人事行政部、文控中心：（行政/文控人員培訓(xùn)內(nèi)容：）
�。�1） 行政管理制度：包括文書(shū)檔案管理、電話管理、車(chē)輛管理、辦公用品管理。 （2） 企業(yè)文化：包括企業(yè)背景、現(xiàn)狀、組織機(jī)構(gòu)、企業(yè)目標(biāo)、宗旨、文化氛圍。 （3） 公文書(shū)寫(xiě)：包括公文概念、種類(lèi)、格式、規(guī)范性文字、禮貌用語(yǔ)。
�。�4） 計(jì)算機(jī)辦公軟件應(yīng)用：包括辦公軟件word、Excel、point；硬件管理：電腦配置、構(gòu)成、基礎(chǔ)維修。
�。�5） 法律、政策知識(shí)：包括裝修、住房、貨款等相關(guān)信息。
�。�6） 合同管理：包括租、售、承包、借貸、合同的書(shū)寫(xiě)規(guī)范、法律依據(jù)、糾紛處理。 （7） 突發(fā)事件應(yīng)對(duì)：包括對(duì)突發(fā)事件的預(yù)見(jiàn)、計(jì)劃、調(diào)解、處理。 人事行政人員培訓(xùn)計(jì)劃表
注：部門(mén)每次培訓(xùn)安排1-2小時(shí) 工程/工模部/生產(chǎn)部門(mén)：（培訓(xùn)內(nèi)容）
�。�1）管理制度：計(jì)件工資、獎(jiǎng)金、業(yè)績(jī)考核、管理方法。
�。�2）規(guī)范工藝：包括作業(yè)規(guī)范程序、注意事項(xiàng)、處理疑難問(wèn)題技巧方法及驗(yàn)收規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)。 （3）安全文明作業(yè)：安全文明作業(yè)應(yīng)注意的問(wèn)題。
（4）材料、新工藝：介紹材料的特性、技術(shù)工作人員提供演示操作方法。 （5）文明素質(zhì)：爭(zhēng)做文明員工、爭(zhēng)當(dāng)良好市民，加強(qiáng)素質(zhì)教育。 （6）與設(shè)計(jì)員配合：解決在作業(yè)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。
（7）現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題處理方法：現(xiàn)場(chǎng)的工序、作業(yè)管理方面的協(xié)調(diào)工作及處理突發(fā)事件的能力。 品管部/QA部培訓(xùn)計(jì)劃 （質(zhì)檢員培訓(xùn)內(nèi)容）
�。�1）質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)：認(rèn)真學(xué)習(xí)質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范和質(zhì)量檢驗(yàn)規(guī)定。 （2）檢驗(yàn)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)：認(rèn)真學(xué)習(xí)檢驗(yàn)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)匯編。
�。�3）環(huán)保創(chuàng)新：堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新和可持續(xù)性發(fā)展的原則，貫徹節(jié)能、節(jié)水、節(jié)材和環(huán)保方針，講解材料有害物質(zhì)，國(guó)家限量標(biāo)準(zhǔn)。
�。�4）現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題處理：現(xiàn)場(chǎng)處理客戶意見(jiàn)、問(wèn)題、投訴的方法和技巧
�。�5）質(zhì)量管理：學(xué)習(xí)如何提高質(zhì)量管理效率，使檢驗(yàn)實(shí)現(xiàn)有序化、條理化、標(biāo)準(zhǔn)化。
注：部門(mén)每次培訓(xùn)安排1-2小時(shí)營(yíng)業(yè)部（業(yè)務(wù)人員培訓(xùn)內(nèi)容）
�。�1）公司業(yè)務(wù)制度：包括薪金、提成、設(shè)計(jì)、產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務(wù)。
�。�2）營(yíng)銷(xiāo)基礎(chǔ)知識(shí)：目標(biāo)與使命感、入門(mén)須知、基本動(dòng)作訓(xùn)練、早會(huì)進(jìn)行方法、實(shí)行計(jì)劃與決心宣言、營(yíng)銷(xiāo)骨干研習(xí)
（3）客戶心理把握：了解掌握客戶心理測(cè)試、提高工作效率.
�。�4）服裝輔料市場(chǎng):了解開(kāi)發(fā)客戶、數(shù)量、交貨日期、到貸期限。掌握第一手資料。 （5）市場(chǎng)分析：比較分析各企業(yè)收費(fèi)、質(zhì)量、售后，著重了解本公司的的配套體系、設(shè)計(jì)能力、售后服務(wù)。
（6）用戶100問(wèn)：收集、整理客戶提問(wèn)率最高的100個(gè)問(wèn)題，由經(jīng)理總結(jié)出最合理的答案，為業(yè)務(wù)員的作答統(tǒng)一口徑。
�。�7）素養(yǎng)培訓(xùn)：綜合素質(zhì)、職為道德教育。 業(yè)務(wù)代表培訓(xùn)計(jì)劃表
培訓(xùn)計(jì)劃方案9
一、總則
根據(jù)集團(tuán)公司、國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，貫徹國(guó)家“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”和“百年大計(jì)，質(zhì)量第一”的安全質(zhì)量方針，為滿足哈集裝箱中心站工程的施工要求，強(qiáng)化參建人員對(duì)本工程的認(rèn)識(shí)，提高全員安全意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、規(guī)范操作、嚴(yán)格管理、提高作業(yè)人員技能，確保哈集裝箱中心站工程本責(zé)任區(qū)段施工任務(wù)安全優(yōu)質(zhì)高效完成，項(xiàng)目部對(duì)施工管理及作業(yè)層人員進(jìn)行安全質(zhì)量環(huán)保崗前培訓(xùn)教育考核工作，作業(yè)人員嚴(yán)格按“三級(jí)教育”制度進(jìn)行培訓(xùn)考核工作，項(xiàng)目部安質(zhì)部做好資料整理存檔工作。20xx年安全質(zhì)量環(huán)保培訓(xùn)工作安排如下：
二、安全質(zhì)量教育形式及教育內(nèi)容
1.經(jīng)常教育
安全教育培訓(xùn)工作，必須做到經(jīng)常化、制度化。指導(dǎo)經(jīng)常性的普及教育貫穿于管理工作的全過(guò)程，并根據(jù)接受教育對(duì)象的不同特點(diǎn)，采取多層次，多渠道和多種方法進(jìn)行，可以取得良好的效果。
其形式有：每天交班會(huì)上說(shuō)明安全注意事項(xiàng)、安全活動(dòng)日、安全生產(chǎn)會(huì)議、事故現(xiàn)場(chǎng)分析會(huì)，宣傳畫(huà)及標(biāo)語(yǔ)標(biāo)志、安全文化知識(shí)競(jìng)賽等。
經(jīng)常性教育主要內(nèi)容包括：
�、偕霞�(jí)的勞動(dòng)保護(hù)、安全生產(chǎn)法規(guī)及有關(guān)文件、指示；
�、诟鞑块T(mén)和每個(gè)職工的安全責(zé)任；
�、圩裾率丶o(jì)；
④事故案例及教育和安全技術(shù)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、革新成果等。
2.安全活動(dòng)日
班組應(yīng)每周安排一次安全活動(dòng)日，可利用班前和班后進(jìn)行。其內(nèi)容是：
�、賹W(xué)習(xí)黨、國(guó)家和上級(jí)主管部門(mén)及企業(yè)隨時(shí)下發(fā)的安全生產(chǎn)規(guī)定文件和操作規(guī)程；
②回顧上周安全生產(chǎn)情況，提出下周安全生產(chǎn)要求；
�、鄯治霭嘟M工人安全思想動(dòng)態(tài)及現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)形勢(shì)。表?yè)P(yáng)好人好事和需吸取的教訓(xùn)。
3.適時(shí)安全教育
適時(shí)安全教育：根據(jù)施工的生產(chǎn)特點(diǎn)進(jìn)行“五抓緊”的安全教育，即： ①工程突擊趕任務(wù)，往往不注意安全，要抓緊安全教育；
�、诠こ探咏瘴矔r(shí)，容易忽視安全，要抓緊安全教育；
�、凼┕l件好時(shí)，容易麻痹，要抓緊安全教育；
�、芗竟�(jié)氣候變化，外界不安全因素多，要抓緊安全教育。
�、莨�(jié)假日前后，思想不穩(wěn)定，要抓緊安全教育，使之做到警鐘長(zhǎng)鳴。
4.糾正違章教育
糾正違章教育。工區(qū)對(duì)由于違反安全規(guī)章制度而導(dǎo)致重大險(xiǎn)情或未遂事故的，進(jìn)行違章糾正教育。教育內(nèi)容為：違反的規(guī)章條文，它的意義及其危害。務(wù)使受教育者充分認(rèn)識(shí)自身的過(guò)失和吸取教訓(xùn)。對(duì)于情節(jié)嚴(yán)重的違章事件，除教育責(zé)任者本人外，還應(yīng)通過(guò)適當(dāng)?shù)男问揭袁F(xiàn)身說(shuō)法，擴(kuò)大教育面。
三、培訓(xùn)范圍
項(xiàng)目部管理人員、技術(shù)人員、其他人員、安全質(zhì)量管理人員、特殊工種和技術(shù)工種（包括新入場(chǎng)和轉(zhuǎn)崗人員）以及勞務(wù)工。
1.施工現(xiàn)場(chǎng)管理人員、技術(shù)人員、其他人員
�、俳逃嘤�(xùn)內(nèi)容：安全質(zhì)量環(huán)保法律法規(guī)，鐵路工程施工規(guī)范、技術(shù)指南，安全質(zhì)量發(fā)展新動(dòng)向和新要求，安全質(zhì)量意識(shí)教育，安全生產(chǎn)新技術(shù)，新知識(shí)，安全文化，安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，典型案例等；全面質(zhì)量管理，
如何開(kāi)展四新“新技術(shù)新材料新工藝新”的應(yīng)用。
�、诮逃嘤�(xùn)方法：項(xiàng)目部?jī)?nèi)部集中培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)施工人員班前、班后培訓(xùn)。
�、劢逃嘤�(xùn)時(shí)間：上崗前、開(kāi)工前、重點(diǎn)工程施工前、上級(jí)部門(mén)要求參加的時(shí)間。
�、芘嘤�(xùn)地點(diǎn)：項(xiàng)目部會(huì)議室、施工現(xiàn)場(chǎng)。
�、萁逃嘤�(xùn)目的：強(qiáng)化安全質(zhì)量意識(shí)，提高鐵路工程安全質(zhì)量管理水平，提高人員素質(zhì)，搞好安全生產(chǎn)。
2.安全質(zhì)量管理人員
�、俳逃嘤�(xùn)內(nèi)容：建筑企業(yè)安全質(zhì)量法律、政策，公司各項(xiàng)安全質(zhì)量管理制度，施工安全質(zhì)量監(jiān)督檢查標(biāo)準(zhǔn)，安全生產(chǎn)發(fā)展新動(dòng)向，安全質(zhì)量技術(shù)技能培訓(xùn)，潛在的危險(xiǎn)因素及防范措施，安全生產(chǎn)意識(shí)教育，如何開(kāi)展四新應(yīng)用工作。
②教育培訓(xùn)方法：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)、參加項(xiàng)目部組織的培訓(xùn)。
�、劢逃嘤�(xùn)時(shí)間：項(xiàng)目部組織的培訓(xùn)根據(jù)要求按時(shí)參加。
�、芘嘤�(xùn)地點(diǎn)：項(xiàng)目部、其他地點(diǎn)。
�、萁逃嘤�(xùn)目的：強(qiáng)化安全質(zhì)量意識(shí)，提高安全質(zhì)量管理水平，提高人員素質(zhì)、提高服務(wù)意識(shí)、達(dá)到安全生產(chǎn)的目的。
3.特殊工種、技術(shù)工種
�、俳逃嘤�(xùn)內(nèi)容：各項(xiàng)安全管理制度，安全質(zhì)量基本常識(shí)，施工安全技術(shù)操作規(guī)程，安全技術(shù)技能培訓(xùn)，潛在的危險(xiǎn)因素及防范措施，安全生產(chǎn)意識(shí)教育，質(zhì)量作業(yè)指導(dǎo)書(shū)，技術(shù)交底書(shū)。
②教育培訓(xùn)方法：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)，外委培訓(xùn)。
�、郯踩逃嘤�(xùn)時(shí)間：根據(jù)工程進(jìn)展需求。
�、芘嘤�(xùn)地點(diǎn)：項(xiàng)目部會(huì)議室、施工現(xiàn)場(chǎng)。
�、萁逃嘤�(xùn)目的：強(qiáng)化安全生產(chǎn)意識(shí)，做到“三不傷害”，杜絕三違行為，提高安全生產(chǎn)操作技能，樹(shù)立質(zhì)量第一的思想，達(dá)到安全質(zhì)量全員可控。
4.新工人、勞務(wù)工培訓(xùn)
�、倥嘤�(xùn)內(nèi)容：各項(xiàng)安全管理制度，安全質(zhì)量基本常識(shí)，施工安全技術(shù)操作規(guī)程，安全技術(shù)技能培訓(xùn)，作業(yè)部位潛在的危險(xiǎn)因素及防范措施，安全生產(chǎn)意識(shí)教育，質(zhì)量作業(yè)指導(dǎo)書(shū)，技術(shù)交底書(shū)，個(gè)人防險(xiǎn)、避災(zāi)、自救方法；事故現(xiàn)場(chǎng)緊急疏散和應(yīng)急處置；安全設(shè)施和個(gè)人勞動(dòng)防護(hù)用品的使用和維護(hù)，職業(yè)病防治等。
�、诮逃嘤�(xùn)方法：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)。
�、郯踩逃嘤�(xùn)時(shí)間：上崗前、工前培訓(xùn)。
④培訓(xùn)地點(diǎn)：工區(qū)會(huì)議室、施工現(xiàn)場(chǎng)、其它地點(diǎn)。
�、萁逃嘤�(xùn)目的：強(qiáng)化安全質(zhì)量意識(shí)，做到“三不傷害”，杜絕三違行為，提高安全生產(chǎn)操作技能，規(guī)范施工。
�、藿�(jīng)常性培訓(xùn)的形式：每天班前班后會(huì)上說(shuō)明安全注意事項(xiàng)，安全活動(dòng)月、張貼安全生產(chǎn)招貼畫(huà)、宣傳標(biāo)語(yǔ)及標(biāo)志等。
5.對(duì)關(guān)鍵崗位人員的培訓(xùn)
①專(zhuān)職安全員培訓(xùn)，由項(xiàng)目部統(tǒng)計(jì)人數(shù)后上報(bào)項(xiàng)目部安質(zhì)部，填寫(xiě)培訓(xùn)需求計(jì)劃，報(bào)請(qǐng)集團(tuán)公司、總公司或地方政府主管部門(mén)培訓(xùn)考核合格后持證上崗。
�、谂哉締T培訓(xùn)由項(xiàng)目部上報(bào)項(xiàng)目部安質(zhì)部門(mén)按公司要求統(tǒng)一組織實(shí)施。
四、培訓(xùn)計(jì)劃安排
培訓(xùn)的計(jì)劃安排見(jiàn)附表。
五、安全教育檔案形成的記錄
培訓(xùn)計(jì)劃方案10
為貫徹落實(shí)省廳通知精神,進(jìn)一步做好我校困難學(xué)生的就業(yè)幫扶,組織實(shí)施好我�！半p困學(xué)生”就業(yè)能力提升培訓(xùn)工作,現(xiàn)按照上級(jí)文件要求，特制定本方案，并將20xx年培訓(xùn)計(jì)劃和有關(guān)要求通知如下：
一、意義：
通過(guò)培訓(xùn)，提高學(xué)生的溝通能力，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)，挖掘個(gè)人潛能，提高綜合素質(zhì)，增強(qiáng)就業(yè)能力，扎實(shí)有效地推進(jìn)我�！半p困生”就業(yè)能力拓展培訓(xùn)工作，從根本上幫扶我校“雙困生”實(shí)現(xiàn)充分就業(yè)。
二、培訓(xùn)對(duì)象：
我校20xx級(jí)學(xué)生。
三、培訓(xùn)計(jì)劃數(shù)、培訓(xùn)報(bào)到時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容及返校事宜：
1、培訓(xùn)計(jì)劃數(shù)：省里撥給我校雙困學(xué)生培訓(xùn)計(jì)劃96人，創(chuàng)業(yè)班培訓(xùn)計(jì)劃2人(詳見(jiàn)附件《20xx年“雙困學(xué)生”就業(yè)能力提升培訓(xùn)計(jì)劃名額分配表》)
2、培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)：
第一批雙困學(xué)生培訓(xùn)：20xx年4月20日—25日
第二批雙困學(xué)生培訓(xùn)：20xx年5月10日—15日
創(chuàng)業(yè)班培訓(xùn)：20xx年4月24日—29日
地點(diǎn)：吉林省大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)中心，全封閉離校學(xué)習(xí)。
3、報(bào)到時(shí)間、地點(diǎn)及返校事宜：
參培學(xué)生于培訓(xùn)開(kāi)始日的上午由帶隊(duì)老師統(tǒng)一帶領(lǐng)從學(xué)校出發(fā),前往省就業(yè)指導(dǎo)中心(長(zhǎng)春市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)金川街151號(hào)教育賓館一樓)報(bào)到。具體集合時(shí)間及買(mǎi)火車(chē)票事宜等候帶隊(duì)老師通知。培訓(xùn)結(jié)束后，由帶隊(duì)老師統(tǒng)一帶隊(duì)返回學(xué)校(不能統(tǒng)一返校的學(xué)生需由學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)假方可)，任何人不得擅自行動(dòng)，否則后果自負(fù)。
4、培訓(xùn)內(nèi)容：
雙困生培訓(xùn)：采用模塊式教學(xué)，包括：戶外能力拓展訓(xùn)練、職業(yè)探索、能力提升、簡(jiǎn)歷制作和面試訓(xùn)練等內(nèi)容。
創(chuàng)業(yè)班培訓(xùn)：實(shí)用性強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)方面的重要知識(shí)以及訓(xùn)練。
四、明確職責(zé)分工，確保雙培工作順利開(kāi)展：
學(xué)校按照省廳文件精神，要求各學(xué)院及相關(guān)部門(mén)要高度重視，強(qiáng)化組織管理，細(xì)化工作流程，明確職責(zé)分工，落實(shí)責(zé)任到人，將此次培訓(xùn)工作組織好、落實(shí)好。具體分工明確如下：
(一)統(tǒng)籌“雙培”工作。(負(fù)責(zé)部門(mén)：就業(yè)處)
1、制定“雙培”工作實(shí)施方案。按照“雙培”工作各項(xiàng)要求，制定方案，明確職責(zé)。
2、匯總相關(guān)材料與數(shù)據(jù)，按照文件要求及時(shí)上報(bào)省里。
3、做好協(xié)調(diào)與服務(wù)工作。就業(yè)處要在方案制定、組織管理、安全教育、跟蹤服務(wù)等方面做好上下協(xié)調(diào)與服務(wù)工作。
4、做好學(xué)生請(qǐng)假事宜。就業(yè)處統(tǒng)一協(xié)調(diào)為此次參培學(xué)生辦理請(qǐng)假手續(xù)。
(二)積極宣傳、正確引導(dǎo)、加強(qiáng)安全紀(jì)律教育。(負(fù)責(zé)部門(mén)：學(xué)生處、團(tuán)委、各學(xué)院)
1、加強(qiáng)宣傳工作�？沙浞掷冒鍒�(bào)、廣播、QQ群、手機(jī)短信等多種形式，加大宣傳力度，為學(xué)生提供耐心細(xì)致的政策解讀服務(wù)，真正做到培訓(xùn)計(jì)劃“為生所知，為生所用”，充分實(shí)現(xiàn)效用最大化。
2、加強(qiáng)文明禮儀、紀(jì)律及安全教育工作。各學(xué)院要在學(xué)生參培前對(duì)其進(jìn)行相關(guān)的禮儀、紀(jì)律和安全教育，要求學(xué)生遵守培訓(xùn)的各項(xiàng)規(guī)定，增強(qiáng)安全防范意識(shí)，倡導(dǎo)團(tuán)隊(duì)精神和艱苦樸素精神，并將學(xué)生培訓(xùn)期間表現(xiàn)列入其年度考核鑒定之中。
(三)公開(kāi)、公平、公正遴選“雙困學(xué)生”。(負(fù)責(zé)部門(mén)：學(xué)生處、各學(xué)院)
1、要制定推選工作制度和工作流程。
2、組織報(bào)名及審核。學(xué)生本人必須自愿向所在學(xué)院提出書(shū)面申請(qǐng)(學(xué)院將手寫(xiě)版的申請(qǐng)書(shū)留存于“雙困生”培訓(xùn)學(xué)生檔案中)，然后由學(xué)院認(rèn)真組織審核;審核合格后,以學(xué)院為單位聯(lián)系學(xué)生處對(duì)審核通過(guò)學(xué)生進(jìn)行心理篩查、填心理篩查表;心理篩查無(wú)異議后，將名單在學(xué)院范圍內(nèi)進(jìn)行公示，公示時(shí)間不少于3個(gè)工作日;公示無(wú)異議后，各學(xué)院將名單匯總表簽字、蓋學(xué)院公章、報(bào)送就業(yè)處，就業(yè)處匯總后上報(bào)省就業(yè)指導(dǎo)中心。
3、每名學(xué)生都是代表我校參加培訓(xùn)，體現(xiàn)著我校的大學(xué)生風(fēng)貌。
(四)心理篩查、嚴(yán)格把關(guān)、以人為本。(負(fù)責(zé)部門(mén)：學(xué)生處、各學(xué)院)
省廳要求，必須對(duì)每名參培學(xué)生進(jìn)行心理篩查。我校學(xué)生處的心理咨詢中心為參加培訓(xùn)的每一名學(xué)生提前進(jìn)行心理篩查，依據(jù)篩查結(jié)果對(duì)學(xué)生提出能否參加培訓(xùn)的界定。凡在我校心理咨詢中心進(jìn)行心理測(cè)試未通過(guò)的學(xué)生，一律不得報(bào)名。發(fā)現(xiàn)有心理疾病的要及時(shí)替換培訓(xùn)學(xué)生，如有瞞報(bào)、不報(bào)等，導(dǎo)致學(xué)員在培訓(xùn)期間發(fā)生意外事故的，由責(zé)任部門(mén)負(fù)全部責(zé)任。
(五)請(qǐng)假或調(diào)串課、研究就業(yè)指導(dǎo)和職業(yè)發(fā)展教學(xué)及課程改革等事宜。(負(fù)責(zé)部門(mén)：教務(wù)處、就業(yè)處)
就業(yè)處、教務(wù)處負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)辦理參培學(xué)生請(qǐng)假或調(diào)串課等事宜;并結(jié)合我校專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)和實(shí)際情況，以培訓(xùn)工作為切入點(diǎn)，深化我校就業(yè)指導(dǎo)和職業(yè)發(fā)展教學(xué)和課程改革，改進(jìn)教學(xué)方法，充實(shí)教學(xué)內(nèi)容。
(六)省廳要求，各高校要加強(qiáng)后續(xù)服務(wù)，建立動(dòng)態(tài)跟蹤機(jī)制。(負(fù)責(zé)部門(mén)：各學(xué)院、就業(yè)處)
1、每期培訓(xùn)結(jié)束后，各學(xué)院要召開(kāi) “雙困生”培訓(xùn)交流會(huì)，并在交流會(huì)結(jié)束一周內(nèi)留存好影像資料及參培學(xué)員培訓(xùn)心得存檔。以“樹(shù)典型”的原則固化培訓(xùn)成果，完善管理機(jī)制，構(gòu)建我�！半p困生”就業(yè)長(zhǎng)效化、規(guī)范化、制度化的幫扶體系，全面促進(jìn)我校就業(yè)質(zhì)量的提升。
2、各學(xué)院實(shí)施責(zé)任落實(shí)制，要對(duì)培訓(xùn)后的學(xué)生進(jìn)行后續(xù)幫扶，及時(shí)關(guān)注他們的就業(yè)狀況，幫助他們解決經(jīng)濟(jì)上、心理上和求職過(guò)程中的實(shí)際困難。要實(shí)施“一對(duì)一”的就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)，采取重點(diǎn)指導(dǎo)、重點(diǎn)服務(wù)、重點(diǎn)推薦等方式幫助其順利就業(yè)。
3、各學(xué)院必須建立“雙困生”培訓(xùn)跟蹤平臺(tái)，要建立參培學(xué)生的檔案及信息庫(kù)，對(duì)離校后的參培學(xué)生進(jìn)行為期三年的動(dòng)態(tài)跟蹤，記載“雙困生”培訓(xùn)后的表現(xiàn)、應(yīng)聘時(shí)的表現(xiàn)、參培學(xué)生的就業(yè)率、工作后近一段時(shí)間內(nèi)的表現(xiàn)以及畢業(yè)后三年內(nèi)的情況。
4、對(duì)部分學(xué)生進(jìn)行實(shí)地隨訪，及時(shí)掌握學(xué)生在求職和工作后職業(yè)發(fā)展的有關(guān)情況，征求對(duì)培訓(xùn)工作的意見(jiàn)和建議，促進(jìn)和提高培訓(xùn)工作質(zhì)量。
五、培訓(xùn)需知：
1、學(xué)員培訓(xùn)期間食宿費(fèi)與培訓(xùn)費(fèi)全免，而且省中心按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)給參培學(xué)生報(bào)銷(xiāo)往返車(chē)費(fèi)。
2、培訓(xùn)期間學(xué)員要嚴(yán)格遵守培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的相關(guān)規(guī)定，培訓(xùn)期滿由吉林省大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)中心頒發(fā)培訓(xùn)證書(shū)。
3、省廳要求學(xué)員參加培訓(xùn)期間不允許缺課，如果學(xué)員缺席超過(guò)八小時(shí)，將不會(huì)發(fā)給培訓(xùn)證書(shū)。如果培訓(xùn)期間學(xué)員自動(dòng)放棄培訓(xùn)，該名額將視為已培訓(xùn)而被核銷(xiāo)。
4、培訓(xùn)期間學(xué)員需攜帶身份證原件、帶適合于活動(dòng)的服裝與正裝(職業(yè)裝)各一套、運(yùn)動(dòng)鞋、拖鞋、飲用水杯以及學(xué)習(xí)與生活必需品。
5、培訓(xùn)期間學(xué)員要注意個(gè)人安全，妥善保管好個(gè)人錢(qián)物及貴重物品，丟失自負(fù)。
6、各學(xué)院務(wù)必在學(xué)生參加培訓(xùn)前召開(kāi)會(huì)議，講解參加培訓(xùn)的目的意義;提前組織參培學(xué)生學(xué)習(xí)《培訓(xùn)學(xué)員守則》(見(jiàn)群共享);強(qiáng)調(diào)人身安全和財(cái)產(chǎn)安全;強(qiáng)調(diào)不許吸煙、喝酒、打鬧，不做任何有損學(xué)校和大學(xué)生形象的事。
7、對(duì)培訓(xùn)學(xué)員的其他具體要求詳見(jiàn)《培訓(xùn)學(xué)員守則》(見(jiàn)群共享)。
六、報(bào)送材料有關(guān)要求:
(一)各學(xué)院需交的材料：
(二)參培學(xué)生需交的材料：
(三)材料報(bào)送時(shí)間要求：
七、組織機(jī)構(gòu)：
培訓(xùn)計(jì)劃方案11
1、培訓(xùn)目的
1。1改善公司各級(jí)各類(lèi)員工的知識(shí)結(jié)構(gòu)、提升員工的綜合素質(zhì)，提高員工的工作技能、工作態(tài)度和行為模式，滿足公司的快速發(fā)展需要，更好的完成公司的各項(xiàng)工作計(jì)劃與工作目標(biāo);
1。2加強(qiáng)公司各級(jí)各類(lèi)員工職業(yè)素養(yǎng)與敬業(yè)精神，增強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)和服務(wù)精神，打造高績(jī)效團(tuán)隊(duì)，減少工作失誤，提高工作效率;
1。3提高公司班組長(zhǎng)管理意識(shí)與管理技能，加強(qiáng)班組建設(shè);提升公司基礎(chǔ)與中層管理人員的管理潛力和領(lǐng)導(dǎo)水平;
1。4完善公司各項(xiàng)培訓(xùn)制度、培訓(xùn)流程以及建立系統(tǒng)的培訓(xùn)體系，實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)培訓(xùn)工作的順利、有效實(shí)施。
2、培訓(xùn)原則
2。1以公司戰(zhàn)略和員工需求為主線;
2。2以素質(zhì)提升與潛力培養(yǎng)為核心;公司年度培訓(xùn)計(jì)劃方案2。3以針對(duì)性、實(shí)用性、價(jià)值型以及各部門(mén)真實(shí)的培訓(xùn)需求為重點(diǎn);
2。4以項(xiàng)目式培訓(xùn)和持續(xù)試培訓(xùn)相互穿插進(jìn)行;
2。5堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合、學(xué)習(xí)與總結(jié)相結(jié)合;
2。6堅(jiān)持公司培訓(xùn)與部門(mén)培訓(xùn)相結(jié)合、內(nèi)訓(xùn)和外訓(xùn)相結(jié)合;
3、培訓(xùn)職責(zé)
3。1由人力資源部負(fù)責(zé)公司的各項(xiàng)培訓(xùn)工作，包括培訓(xùn)制度的擬定、培訓(xùn)體系的建立、培訓(xùn)流程的完善、培訓(xùn)計(jì)劃的制定、培訓(xùn)通知的發(fā)送、培訓(xùn)的組織實(shí)施、培訓(xùn)的跟蹤與跟進(jìn)、培訓(xùn)效果的評(píng)估與總結(jié)等工作;
3。2各部門(mén)負(fù)責(zé)本部門(mén)的培訓(xùn)計(jì)劃的制定、培訓(xùn)組織實(shí)施以及對(duì)公司培訓(xùn)工作的配合與支持。
4、培訓(xùn)計(jì)劃的制定
4。1人力資源部下發(fā)下個(gè)月的培訓(xùn)通知，對(duì)公司每月的培訓(xùn)工作做整體安排，各部門(mén)應(yīng)用心配合與支持;
4。2生產(chǎn)系統(tǒng)各部門(mén)（沖壓車(chē)間、涂裝車(chē)間、開(kāi)料車(chē)間、安裝車(chē)間、品質(zhì)部等）各車(chē)間班組開(kāi)展如崗位職責(zé)、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能職業(yè)知識(shí)、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)等車(chē)間職能培訓(xùn)，由部門(mén)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)實(shí)施;
4。3各職能部門(mén)（如供應(yīng)部、財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部、人力資源部、行政部等辦公室部門(mén)）職業(yè)知識(shí)與專(zhuān)業(yè)技能的培訓(xùn)由部門(mén)負(fù)責(zé)人組織進(jìn)行;
4。4各部門(mén)的臨時(shí)培訓(xùn)需求，就應(yīng)提前向人力資源部說(shuō)明。
5、培訓(xùn)的實(shí)施
5。1內(nèi)部培訓(xùn)的實(shí)施
由人力資源部根據(jù)公司年度培訓(xùn)計(jì)劃負(fù)責(zé)具體組織實(shí)施，包括培訓(xùn)教材的編制和選取培訓(xùn)講師的選取、培訓(xùn)場(chǎng)地和設(shè)備等（注：部門(mén)內(nèi)部職能性的培訓(xùn)課程，需要部門(mén)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)教材的和講師的選取）。培訓(xùn)時(shí)要填寫(xiě)《員工培訓(xùn)簽到表》，培訓(xùn)完畢要填寫(xiě)《內(nèi)部培訓(xùn)效果評(píng)估表》（見(jiàn)附件）。
5。2外派培訓(xùn)具體實(shí)施方案待定
6、培訓(xùn)效果評(píng)估
6。1（新員工入職培訓(xùn)除外）培訓(xùn)后，人力資源部務(wù)必要對(duì)培訓(xùn)的講師、培訓(xùn)的組織、總體效果做出評(píng)估（見(jiàn)附件）。
6。2四小時(shí)以上的培訓(xùn)（包括外訓(xùn)），受訓(xùn)者學(xué)習(xí)結(jié)束后需要寫(xiě)《培訓(xùn)心得總結(jié)》，經(jīng)過(guò)部門(mén)負(fù)責(zé)人審閱后交給人力資源部存入培訓(xùn)檔案。
7、培訓(xùn)課程檔案管理
7。1每次培訓(xùn)結(jié)束后，人力資源部就應(yīng)建立培訓(xùn)檔案，資料包括培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)、資料、培訓(xùn)對(duì)象和培訓(xùn)講師等。公司展開(kāi)的各類(lèi)培訓(xùn)課程，參加者簽到記錄，課程考試試卷等有人力資源部進(jìn)行分類(lèi)登記、保管。每次培訓(xùn)的歸檔材料如下：
7。1。1培訓(xùn)通知
7。1。2培訓(xùn)教材和講義
7。1。3考試試卷
7。1。4受訓(xùn)人員名單及簽到狀況
7。1。5培訓(xùn)效果評(píng)估
7。1。6受訓(xùn)人員書(shū)面考核成績(jī)及心得總結(jié)。
培訓(xùn)計(jì)劃方案12
為提高我公司的安全生產(chǎn)工作，完善我公司的安全生產(chǎn)管理制度，堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，加強(qiáng)管理人員的責(zé)任感，提高職工的自我保護(hù)意識(shí)，確保職工的人身安全。各在建工程必須根據(jù)各自施工現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際情況，加強(qiáng)對(duì)職工的安全教育與培訓(xùn)工作。具體制度如下：
培訓(xùn)制度
一、公司法人代表、分管安全生產(chǎn)的副經(jīng)理、項(xiàng)目經(jīng)理需經(jīng)過(guò)再培訓(xùn)，并不得少于30課時(shí)。安全管理人員不得少于40課時(shí)，特殊工種、安全資料員不得少于30課時(shí)。
二、各在建工程必須對(duì)新入場(chǎng)工人進(jìn)行三級(jí)安全教育，經(jīng)考核合格后方可上崗工作，每有1人未教育，罰項(xiàng)目經(jīng)理、安全員款各50元，不懂安全操作技術(shù)每人罰項(xiàng)目經(jīng)理、安全員30元，未記錄、教育人未簽字罰安全員款10元。
三、變換工種必須對(duì)工人進(jìn)行本工種安全技術(shù)操作規(guī)程教育，每一人未經(jīng)教育罰項(xiàng)目經(jīng)理、安全員各50元，未記錄、教育人未簽字每人罰安全員款10元。
四、各班組每天班前、班后必須對(duì)工人進(jìn)行有關(guān)教育，有一人次未教育，罰班組長(zhǎng)10元，未記錄一次罰款10元。
百榮園三期工程，工期緊，施工場(chǎng)地受限等特點(diǎn)，安全生產(chǎn)任務(wù)重，根據(jù)自身實(shí)際情況，經(jīng)公司研究決定選用有經(jīng)驗(yàn)的安全員在施工現(xiàn)場(chǎng)對(duì)普工、砼工、木工、瓦工，電工、焊工、架子工、機(jī)械操作工及起重塔吊和機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛員等特殊工人進(jìn)行安全知識(shí)教育：
1、新入場(chǎng)工人進(jìn)行三級(jí)安全教育培訓(xùn)，并經(jīng)考核合格后方可上崗。
2、班前三級(jí)安全教育，時(shí)間應(yīng)不少于20h，由各班組長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)交底，教育內(nèi)容以各工種安全操作規(guī)程為主要培訓(xùn)內(nèi)容。
3、對(duì)從事有危險(xiǎn)和有毒危害作業(yè)的工人，進(jìn)行塵毒危害和防護(hù)治療知識(shí)教育培訓(xùn)。
4、對(duì)主要機(jī)械設(shè)備的操作人員要進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，確保工程上所用機(jī)械設(shè)備的使用安全和人身安全。
培訓(xùn)方案
1、新工人勞動(dòng)保護(hù)教育卡匯總表
新進(jìn)施工現(xiàn)場(chǎng)的各工種施工人員，必須進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)安全教育并記錄入卡。以往“三級(jí)”安全教育的情況可以記錄在年度安全生產(chǎn)教育記錄中①變換工種時(shí)要進(jìn)行新工種的安全技術(shù)教育，并記錄入卡。
�、谶M(jìn)行定期和季節(jié)性的安全技術(shù)教育。
③各項(xiàng)目可使用活頁(yè)記錄卡填寫(xiě)后填訂此內(nèi)。
�、懿贾脤W(xué)習(xí)各種安全技術(shù)操作規(guī)程并作記錄。
2、加強(qiáng)對(duì)全體施工人員節(jié)前節(jié)后的安全教育記錄
3、班前安全活動(dòng)、周講評(píng)記錄各施工班組長(zhǎng)或?qū)＃妫┞毎踩珕T，應(yīng)在操作工人上崗前對(duì)作業(yè)面進(jìn)行一次全面檢查。然后由班組長(zhǎng)召開(kāi)全組成員班前安全會(huì)，針對(duì)當(dāng)日施工的部位，操作中應(yīng)注意的事項(xiàng)向操作人員進(jìn)行詳細(xì)的安全技術(shù)交底，使操作人員上崗前具備較強(qiáng)的安全意識(shí)。
施工班組必須建立每天班前安全活動(dòng)并做好記錄。同時(shí)，堅(jiān)持每周一次的安全活動(dòng)，利用上班前、后一小時(shí)進(jìn)行，小結(jié)一周來(lái)班組在施工中安全生產(chǎn)先進(jìn)事例及主要經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，針對(duì)不安全因素，發(fā)動(dòng)群眾提出改進(jìn)措施，從中吸取教訓(xùn)，舉一反三，做到警鐘長(zhǎng)鳴。并做好安全活動(dòng)、講評(píng)記錄。
培訓(xùn)計(jì)劃方案13
為了提高培訓(xùn)工作的計(jì)劃性、針對(duì)性、有效性，使培訓(xùn)工作更為切實(shí)地發(fā)揮作用，提高員工的實(shí)際工作技能和工作績(jī)效，根據(jù)gmp要求和20xx年培訓(xùn)計(jì)劃，結(jié)合20xx培訓(xùn)重點(diǎn)——?dú)v次gmp檢查及自檢提出的問(wèn)題及整改情況，我們對(duì)20xx年度的公司內(nèi)部培訓(xùn)作如下安排：
一、公司級(jí)整體培訓(xùn)：
1、培訓(xùn)對(duì)象：公司全體員工
2、培訓(xùn)目的：
（1）、引導(dǎo)員工認(rèn)清自己的責(zé)任與使命并成為可堪培養(yǎng)與發(fā)展的優(yōu)秀企業(yè)員工。
�。�2）、樹(shù)立正確的質(zhì)量意識(shí)和觀念，更新現(xiàn)有專(zhuān)業(yè)知識(shí)，充實(shí)個(gè)人知識(shí)儲(chǔ)備，鞏固和提高公司質(zhì)量管理水平。
�。�3）、強(qiáng)化員工gmp意識(shí)，全面擴(kuò)大gmp領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)視野。
(4)、了解國(guó)家安全生產(chǎn)方針、法律法規(guī)和常見(jiàn)事故防范、應(yīng)急措施基本常識(shí)；掌握崗位安全操作規(guī)程；提高職工安全生產(chǎn)意識(shí)；減少或杜絕安全隱患和事故的發(fā)生。
3、培訓(xùn)內(nèi)容及方式
培訓(xùn)內(nèi)容：結(jié)合歷次gmp檢查及自檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題與整改情況，講授有關(guān)藥品法律法規(guī)、藥品gmp知識(shí)、質(zhì)量管理、生產(chǎn)管理、物料管理、設(shè)備管理、安全生產(chǎn)相關(guān)知識(shí)等。
培訓(xùn)方式：綜合管理部統(tǒng)一組織全體員工集中面授。
4、培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間
20xx年7月下旬1-2天。
5、考核
筆試，采取閉卷考，筆試考核試題由各授課人出題，綜合管理部統(tǒng)一組織考試。
二、部門(mén)級(jí)崗位培訓(xùn)：
1、培訓(xùn)對(duì)象：各部門(mén)員工
2、培訓(xùn)目的：各部門(mén)負(fù)責(zé)人根據(jù)本部門(mén)員工應(yīng)掌握的gmp文件、崗位職責(zé)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、操作技能等，進(jìn)行有針對(duì)性的部門(mén)崗位培訓(xùn)，強(qiáng)化員工gmp意識(shí)，提高員工工作技能。
3、培訓(xùn)內(nèi)容及方式
培訓(xùn)內(nèi)容：部門(mén)崗位必備的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、部門(mén)相關(guān)gmp文件、部門(mén)職責(zé)、操作技能、崗位sop及相關(guān)的管理制度等。
培訓(xùn)方式：由各部門(mén)自行組織本部門(mén)員工采取集中面授、現(xiàn)場(chǎng)演示、討論會(huì)、文件學(xué)習(xí)等方式進(jìn)行培訓(xùn)，部門(mén)負(fù)責(zé)人為主要授課人，并把培訓(xùn)講義或培訓(xùn)大綱、培訓(xùn)記錄、培訓(xùn)試題等相關(guān)培訓(xùn)檔案材料報(bào)送到綜合管理部備案。
4、培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間
20xx年全年各部門(mén)根據(jù)實(shí)際情況靈活安排。
5、考核
分口試、筆試，筆試考核由部門(mén)負(fù)責(zé)人自行組織考試；口試由授課人在課堂上進(jìn)行提問(wèn)。口試占50%，筆試占50%，筆試為閉卷考。
三、班組級(jí)崗位培訓(xùn)
1、培訓(xùn)對(duì)象：各班組崗位員工。
2、培訓(xùn)目的：著重加強(qiáng)班組崗位培訓(xùn)，有針對(duì)性的開(kāi)展班組崗位培訓(xùn)，使gmp工作貫徹落實(shí)到每一個(gè)崗位，提高崗位員工的工作技能。
3、培訓(xùn)內(nèi)容及方式
培訓(xùn)內(nèi)容：班組崗位必備專(zhuān)業(yè)知識(shí)、崗位相關(guān)gmp文件、崗位職責(zé)、崗位sop、生產(chǎn)工藝規(guī)程、實(shí)際操作技能及崗位相關(guān)的管理制度等。
培訓(xùn)方式：由各部門(mén)組織班組崗位員工采取集中面授、現(xiàn)場(chǎng)演示等方式進(jìn)行班組崗位培訓(xùn)，授課人由班組長(zhǎng)或優(yōu)秀員工擔(dān)任，班組長(zhǎng)負(fù)責(zé)培訓(xùn)出題、考核，并把培訓(xùn)講義或大綱、培訓(xùn)記錄、培訓(xùn)考核成績(jī)等相關(guān)培訓(xùn)檔案材料報(bào)送到綜合管理部備案。
4、培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間
20xx年各班組根據(jù)工作情況靈活安排。
5、考核
分筆試、口試、實(shí)際操作，筆試考核試題由各班組長(zhǎng)出題并組織考核，綜合管理部負(fù)責(zé)試題打��；口試由授課人在課堂上進(jìn)行提問(wèn)；實(shí)際操作由班組長(zhǎng)和部門(mén)負(fù)責(zé)人共同進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核。筆試占30%，口試占30%，實(shí)際操作占40%。
關(guān)于開(kāi)展20xx年全員培訓(xùn)的通知
為了確保培訓(xùn)效果，提高培訓(xùn)質(zhì)量，創(chuàng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，特對(duì)20xx年全員集中培訓(xùn)工作做如下安排。
一、培訓(xùn)地點(diǎn)：公司會(huì)議室
二、參訓(xùn)人員：公司全體員工
培訓(xùn)計(jì)劃方案14
第一課:首先每個(gè)員工做自我介紹，姓名，籍貫，，愛(ài)好等，以提高員工之間的認(rèn)識(shí)。
第二課:了解公司的規(guī)章，管理架構(gòu)以及本酒樓的基本出品特色，解釋員工福利,服務(wù)意識(shí) 服務(wù)理念.
第三課:員工的儀容儀表，樓面服務(wù)基本禮貌用語(yǔ)。
第四課:餐飲服務(wù)五大要求及餐廳服務(wù)員操作程序
第五課:餐飲五字決 如何留回頭客 前廳與后臺(tái)協(xié)調(diào) 員工配合
第六課:規(guī)范禮貌用語(yǔ)及操作程序。
第七課:樓面部接待過(guò)程(詳細(xì)講解)
第八課:對(duì)酒水的認(rèn)識(shí)，價(jià)格及斟法的基本認(rèn)識(shí)。
第九課:席前烹調(diào)的準(zhǔn)備工作，席前烹調(diào)的主要材料及其他配料，高級(jí)服務(wù)員要掌握的服務(wù)。
第十課:預(yù)定 迎客 點(diǎn)菜 送客 擺臺(tái) 托盤(pán) 上菜 推銷(xiāo) 斟酒 收臺(tái)
第十一課:大型酒席宴會(huì)的服務(wù)程序及準(zhǔn)備工作。
第十二課:如何成為一名出色的服務(wù)員。
第十三課:廳房服務(wù)的詳細(xì)程序。
第十四課; 餐廳疑難問(wèn)題解答.
第十五課; 安全及消防知識(shí).
一，提供以人為本的培訓(xùn)內(nèi)容
餐廳是為顧客服務(wù)的，顧客除了一般的吃飯需求之外，還會(huì)因人而有不同的特別需求，他們對(duì)餐廳員工的滿意度評(píng)價(jià)也有不同標(biāo)準(zhǔn)。顧客需求的這種復(fù)雜性造就了餐廳工作的一定難度。它要求員工在工作之中，應(yīng)該意識(shí)到并善于分析顧客需求的復(fù)雜性，做出相應(yīng)處理。因此，在員工培訓(xùn)內(nèi)容中，也應(yīng)該包括兩方面基本內(nèi)容，即標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)。
A個(gè)性化服務(wù)
1.在培訓(xùn)中，為員工設(shè)計(jì)出多個(gè)場(chǎng)合的處理方案，比如，客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等，通過(guò)對(duì)場(chǎng)景的剖析，制定處理方案，即采取個(gè)性化的服務(wù)。
例如，餐廳遭遇顧客投訴，應(yīng)做到有禮、有節(jié)。首先打消顧客的心中的怒氣。我想，無(wú)論是誰(shuí)在用餐時(shí)，吃到何種異物，心里感覺(jué)一定都是不快的。(當(dāng)然，也存在極個(gè)別人無(wú)理取鬧的，這種人應(yīng)該是少了又少的，但不否認(rèn)沒(méi)有)。怎樣做到，從站在顧客角度去審視問(wèn)題。遇到火氣特大的顧客，又該如何處置，怎樣做到，無(wú)論對(duì)方如何生氣，如何怒氣沖天，而你仍然是以笑相迎。如果真能這樣，無(wú)論多“刺頭”的顧客，都會(huì)滿意而歸的，都能讓冰山融化……所有這些，不會(huì)是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾句話就能總結(jié)的，她必須在實(shí)踐中不斷總結(jié)、提高，必須針對(duì)餐飲業(yè)的普遍性到本公司餐廳的個(gè)性相結(jié)合。再有，菜的烹飪、何時(shí)放何調(diào)味品最佳、放的量多少，菜的配色等等，均應(yīng)形成規(guī)范。
2.個(gè)性化還強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是，員工的個(gè)人魅力的培養(yǎng)。培訓(xùn)的時(shí)候，應(yīng)該通過(guò)測(cè)試了解每一個(gè)員工的個(gè)性特點(diǎn)，突出一個(gè)人的服務(wù)個(gè)性。比如一個(gè)人的服務(wù)態(tài)度很好、另一個(gè)人的交際能力很強(qiáng)、或者是一個(gè)人的協(xié)調(diào)能力很強(qiáng)。通過(guò)個(gè)性的突出來(lái)服務(wù)不同的顧客。
3. 通過(guò)對(duì)員工的培訓(xùn)，有針對(duì)性的，根據(jù)個(gè)人的魅力、特點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)后的分工，充分發(fā)揮每個(gè)人的所長(zhǎng)，依據(jù)個(gè)人的特性，將安排到最合適的位置。
B標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)
標(biāo)準(zhǔn)化包括兩個(gè)層次，一個(gè)是服務(wù)人員的服務(wù)程序的標(biāo)準(zhǔn)，另一個(gè)是技術(shù)人員工作的標(biāo)準(zhǔn)化。每一位服務(wù)員在迎接客人時(shí)的程序都是一樣的，每說(shuō)的一句話也都是培訓(xùn)教給的，先介紹什么菜品，后介紹什么菜品，甚至什么酒倒在杯里是多少也是相同的，這就是培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)化的結(jié)果。在培訓(xùn)前都對(duì)這些東西做了量化，培訓(xùn)時(shí)員工要一一實(shí)踐。餐飲業(yè)的技術(shù)人員則主要是指廚房里工作的員工，為了標(biāo)準(zhǔn)化，培訓(xùn)內(nèi)容要全部定量，比如某一菜在鍋里的時(shí)間，某佐料在某一菜品里的量都有標(biāo)準(zhǔn)，讓員工按標(biāo)準(zhǔn)操作。這樣，通過(guò)嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化工作培訓(xùn)，餐廳工作中的每道作業(yè)工序，從管理人員、廚師、服務(wù)生到PA;從進(jìn)菜品質(zhì)、凈菜、菜肴烹飪、計(jì)費(fèi)、服務(wù)用語(yǔ)、肢體語(yǔ)言等等，都可以做到工作有章可循，獎(jiǎng)懲有據(jù)可依。
二，培育以人為本,以客為先的服務(wù)意識(shí)
在一個(gè)高規(guī)格的餐廳里，顧客除了能夠享受到美味的食品，還應(yīng)該同時(shí)享受到人性化的服務(wù)。因此，餐廳員工的培訓(xùn)工作首先應(yīng)該從轉(zhuǎn)變員工觀念入手，使其牢固樹(shù)立以人為本，客人就是上帝的觀念。
這種觀念的建立，不可能依靠強(qiáng)制和訓(xùn)誡，而首先要依靠人際溝通。在培訓(xùn)師和員工之間，在員工和客人之間，在員工和管理層之間，都應(yīng)該建立起溝通的橋梁，將心比心，造就寬容共進(jìn)的氣氛。對(duì)于各方出現(xiàn)的意見(jiàn)，要設(shè)置合理順暢的反映渠道。餐廳員工對(duì)于餐廳工作肯于反映意見(jiàn)和提出建議，才能促進(jìn)餐廳工作的開(kāi)展。所以，在培訓(xùn)過(guò)程中，應(yīng)該有意加強(qiáng)員工在人際溝通方面的積極性。其次，培訓(xùn)中也應(yīng)對(duì)餐廳員工的職能崗位進(jìn)行明確界定和劃分。要強(qiáng)調(diào)員工工作的服務(wù)性質(zhì)，堅(jiān)決反對(duì)員工工作中出現(xiàn)怠慢顧客的行為和傲慢浮躁的態(tài)度。其三，對(duì)于不能認(rèn)同餐廳工作服務(wù)性質(zhì)的員工，要依靠能上能下的機(jī)制解決，員工覺(jué)得自己能力不止于端盤(pán)洗碗，就可以依靠本領(lǐng)去做大廚或者進(jìn)入餐廳管理層。只有這樣，才能人盡其才，不至于虛耗資源。
三、管理層培訓(xùn)(也就是經(jīng)理及領(lǐng)班 )
餐飲行業(yè)的員工培訓(xùn)大部分僅立足于對(duì)服務(wù)人員的技能培訓(xùn)，更重要的是要把整個(gè)員工的培訓(xùn)進(jìn)行整合，除了普通員工服務(wù)技能的培訓(xùn)，還要搞基層和中高層管理者的培訓(xùn)。管理者的職位應(yīng)該設(shè)置固定和不固定兩種，前者由公司高層直接指定，后者則由員工公平競(jìng)爭(zhēng)而定。這樣才能加強(qiáng)管理者和餐廳工作的實(shí)際聯(lián)系。在培訓(xùn)中，不同的職位要制定不同的管理發(fā)展手冊(cè)，針對(duì)兩類(lèi)管理者的不同特點(diǎn)在培訓(xùn)內(nèi)容上各有側(cè)重。在培訓(xùn)流程上，首先，管理者要自修管理發(fā)展手冊(cè)內(nèi)容并完成規(guī)定活動(dòng)。然后，要在管理層加強(qiáng)溝通和交流，鼓勵(lì)創(chuàng)造一個(gè)互相學(xué)習(xí)分享的環(huán)境。最后，管理者在培訓(xùn)完成后要在工作中實(shí)際應(yīng)用所學(xué)，培訓(xùn)組還要組織專(zhuān)門(mén)人員跟蹤檢查和協(xié)助。
總之，我們的培訓(xùn)是有計(jì)劃，不是盲目進(jìn)行的，我們將有一個(gè)方案，明確培訓(xùn)要達(dá)成一個(gè)怎樣的目的。培訓(xùn)結(jié)束需考試，不合格人員淘汰。依據(jù)個(gè)人的培訓(xùn)考試成績(jī)與薪資掛勾，分出服務(wù)等級(jí)，同時(shí)做到賞罰分明，將會(huì)提高我們員工的積極性。我們的培訓(xùn)工作不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的上上課而已，而應(yīng)該是通過(guò)培訓(xùn)來(lái)提高員工的素質(zhì)、修養(yǎng)及崗位意識(shí)。這一切，都需要餐廳的主管積極配合以及方方面面的努力，我們將通過(guò)科學(xué)的培訓(xùn)來(lái)實(shí)現(xiàn)。
四、培訓(xùn)才成績(jī)考評(píng)
培訓(xùn)完成后集中考試，分理論和實(shí)際操作�？荚嚦煽�(jī)可作為員工薪酬制定的一個(gè)依據(jù)。實(shí)作考試可組織評(píng)定小組進(jìn)行。培訓(xùn)成果的評(píng)估有三種方式。
第一是理論的考評(píng)，給員工一個(gè)實(shí)際的案例，叫他做一個(gè)分析，并且拿出最好的解決方案。
第二是實(shí)際的操作，比如基層員工的服務(wù)技術(shù)水平等都可以現(xiàn)場(chǎng)表演，把參加培訓(xùn)前的情況和培訓(xùn)后的情況用錄相的方式作對(duì)比。對(duì)于督導(dǎo)培訓(xùn)的效果，就可以現(xiàn)場(chǎng)安排場(chǎng)景，讓員工來(lái)操作。通過(guò)培訓(xùn)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，實(shí)際操作尤為重要，在培訓(xùn)結(jié)束時(shí)達(dá)標(biāo)，后再上崗作業(yè)，現(xiàn)在都講究持證上崗，(我們的培訓(xùn)后考核將是最好的持證上崗)。
第三是對(duì)培訓(xùn)員工做兩到三個(gè)月的追蹤調(diào)查。要調(diào)查培訓(xùn)員工在培訓(xùn)工作之后的情況，對(duì)于無(wú)法利用培訓(xùn)知識(shí)處理實(shí)際事務(wù)的員工，酌情給予幫扶或指定重新參加培訓(xùn)，(我們今后將會(huì)在中午休息時(shí)對(duì)需要幫扶的員工進(jìn)行繼續(xù)培訓(xùn)，并考核合格后為止)。
作為我們餐廳在開(kāi)業(yè)前，或者在一批新上崗之前，必須有一個(gè)明確的目標(biāo)，為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)，要實(shí)現(xiàn)此目的，就需要對(duì)員工進(jìn)行。
員工儀容儀表 規(guī)范禮貌用語(yǔ)及操作程序
1.當(dāng)客人進(jìn)入餐廳時(shí)，咨客應(yīng)主動(dòng)上前，熱情地征詢客人“先生/小姐，您好!歡迎光臨，請(qǐng)問(wèn)您幾位?”當(dāng)客人回答后便問(wèn):“請(qǐng)問(wèn)先生/小姐貴姓?”
2.把客人帶到座位后，拉椅請(qǐng)坐(并做請(qǐng)的手勢(shì))。雙手把菜譜遞給客人并說(shuō)道:“**先生，這是我們的菜牌。”然后詢問(wèn)客人:“您好，請(qǐng)問(wèn)喝什么茶?我們這有普洱，香片，鐵觀音。。。等茶”客人選定茶葉后，應(yīng)把客人所點(diǎn)的茶告知看臺(tái)的服務(wù)員。
要求:語(yǔ)言親切，保持微笑，使客人有得到特別受尊重的感覺(jué)。迅速把客人的尊姓告上前拉椅問(wèn)茶的服務(wù)員，以及該區(qū)域的領(lǐng)班，部長(zhǎng)，并把姓名寫(xiě)在菜卡上。
3.服務(wù)員在分管的上站崗，笑臉迎接客人，協(xié)助咨客安排客人入座，稍鞠躬講:“先生/小姐，您好，歡迎光臨!”
4.拉椅請(qǐng)坐，先將坐的椅子拉出，在她坐下時(shí)，徐徐將椅子靠近餐桌，說(shuō):“先生/小姐，請(qǐng)坐”并做請(qǐng)的手勢(shì)，向咨客了解客人尊姓。
注意事項(xiàng):
A。善于觀察分清誰(shuí)是主人。
B。對(duì)有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人，不可強(qiáng)求。
C。當(dāng)客人對(duì)問(wèn)姓名不解時(shí)，我們可以這樣解釋:“這有利于我們稱(chēng)呼您”或“當(dāng)有客人找你時(shí)，便于我們查閱�！�
D。服務(wù)員在整個(gè)過(guò)程中，有關(guān)稱(chēng)呼客人的應(yīng)該以其尊姓為前提。
5.遞巾沖茶。從客人右邊遞巾并說(shuō):“**先生/小姐，請(qǐng)用毛巾�！比缓笕_茶，如果沒(méi)有從咨客那里得到客人喝什么茶，那就要服務(wù)員自己詢問(wèn)客人了。(問(wèn)的方式見(jiàn)第二條。)
要求:沖茶要求連同小食，芥醬，等一起用托盤(pán)托到客人臺(tái)前，從右邊斟上第一杯禮貌茶，注意:茶水要求六分滿，先女士后男士，先賓后主，再按順時(shí)針?lè)较蜻M(jìn)行，然后上芥醬，小食
6.落巾，脫筷子套。將碟上的席巾花展開(kāi)，并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進(jìn)行)
7.推銷(xiāo)酒水。當(dāng)營(yíng)業(yè)員點(diǎn)完菜后，即上前微笑地詢問(wèn):“先生/小姐，請(qǐng)問(wèn)需要什么啤酒，飲料或果汁嗎?我們有**果汁挺不錯(cuò)，啤酒有金威啤酒，青島啤酒等�！�
注:名貴酒類(lèi)需要給客人驗(yàn)酒后方可開(kāi)啟，葡萄酒分紅，白兩種，白葡萄酒必須冰凍，紅酒不一定要冰凍，按客人的意思是否需要加檸檬，話梅或雪碧。
8.下單。酒水單一式兩份，清楚填寫(xiě)臺(tái)號(hào)，姓名，時(shí)間，數(shù)量及名稱(chēng)后交收銀員蓋章。紅色一聯(lián)交收銀員，白色一聯(lián)交酒吧員取酒水。
9.斟酒要求。
A.上酒水要從客人的右邊，身稍斜站，以微微彎腰的姿勢(shì)。
B.向客人問(wèn)酒，要先問(wèn)客人喜歡什么酒，再按其意思斟酒，斟酒順序:先主賓后主人，然后按順時(shí)針的方向逐位斟上。
C.斟酒規(guī)格:啤酒，汽水八分滿，辣酒九分滿，洋酒一P(一盎司)
D.斟酒方法:斟啤酒，汽水可稍沿杯內(nèi)徐徐斟下，混合酒先斟汽水后斟洋酒。
10.收茶杯。在為客人斟上酒水后，必須征詢客人意見(jiàn)，將茶杯撤走。若發(fā)現(xiàn)煙盅有煙頭時(shí)，把一個(gè)干凈的煙盅蓋在上面，一起拿到托盤(pán)，然后放回干凈的煙盅。
11.上湯，上菜的要求。菜上臺(tái)后揭開(kāi)菜蓋，報(bào)出菜名，并做手勢(shì)“請(qǐng)慢用”。
注:上頭道菜后，需第二次派香巾，以示清潔。上湯時(shí)應(yīng)為客人分派，要求每碗均勻，然后按先女后男的順序主動(dòng)把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時(shí)，主動(dòng)征詢客人是否需要米飯;如客人需要，則按數(shù)量劃在食物卡上。若餐臺(tái)上有幾道菜已經(jīng)占滿位置，而下一道菜又不夠位置時(shí)，應(yīng)看情況征求客人意見(jiàn)，將臺(tái)上剩下最少的一碟菜分派給客人或放到另一個(gè)碟子上或撤走，然后上另一個(gè)菜。
12.巡臺(tái)。如發(fā)現(xiàn)煙盅里有兩個(gè)以上煙頭，要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤(pán)，餐具按指定的下欄盤(pán)放好，及時(shí)撤換骨碟，更換時(shí)必須在客人右邊進(jìn)行并打請(qǐng)的手勢(shì)，如果客人正在交談時(shí)，應(yīng)提醒客人。
13.席間勤添加酒水。上完最后一道菜時(shí)，要主動(dòng)告訴客人“先生/小姐，您點(diǎn)的菜已經(jīng)上齊了”并詢問(wèn)客人是否要增加水果或甜品。
14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意，才能收撤(空碟除外)應(yīng)在客人的右邊逐樣收撤，先收筷子，筷子架，后收湯匙，味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺(tái)面。
15.上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開(kāi)水，另?yè)Q一套杯，為客人斟上一杯飯后茶。(巡臺(tái)中發(fā)現(xiàn)客人的茶壺揭開(kāi)時(shí)，要馬上加開(kāi)水，然后再為客人斟一次茶。
16.上甜品，水果。上甜品前先準(zhǔn)備干凈的甜品餐具，主動(dòng)均勻的把甜品分派給客人;上水果前，視何種水果派上骨碟，果叉等，把水果端到客人桌上，介紹說(shuō):“**先生/小姐，這是我們酒樓經(jīng)理送的，請(qǐng)慢用�！�
17.派上熱毛巾并結(jié)帳。給客人結(jié)帳時(shí)，需用收銀夾，在客人的右邊把收銀夾打開(kāi)說(shuō):“**先生/小姐，謝謝(多少)錢(qián)。”客人接過(guò)找零后，同樣要說(shuō)謝謝。拉椅送客，說(shuō)“慢走，歡迎下次光臨”等送客語(yǔ)。
18.檢查工作�？腿俗吆�，及時(shí)檢查是否有尚燃的煙頭，是否有遺留的物品;若發(fā)現(xiàn)有尚燃的煙頭應(yīng)及時(shí)把它弄滅;若發(fā)現(xiàn)有客人遺留的物品，應(yīng)馬上叫主管處理。
19.收撤餐具。首先整理好臺(tái)椅，以保持餐廳的格調(diào)，先收餐巾，席巾，后收水杯，酒杯，瓷具。
20.清理現(xiàn)常重新布置環(huán)境，恢復(fù)原樣。
餐飲培訓(xùn)資料之-----如何接聽(tīng)電話
1.三響之內(nèi)必接聽(tīng)。所有來(lái)的電話，務(wù)必在三響之內(nèi)接聽(tīng)，只有這樣才能充分體現(xiàn)酒樓的工作效率，問(wèn)好之后，再報(bào)，再問(wèn)候語(yǔ)，這樣可以避免搞不清身份和撥錯(cuò)電話的麻煩;例如:“你好，這里是南湖漁村，請(qǐng)問(wèn)我能幫到你什么忙嗎?”切忌自己什么也不說(shuō)，只是一味地詢問(wèn)對(duì)方，“你是誰(shuí)，哪個(gè)單位，你找他什么事等，”這樣做法是極不禮貌的，另外值得注意的是，問(wèn)好，報(bào)單位，問(wèn)候語(yǔ)這三者開(kāi)頭語(yǔ)的順序不能顛倒或弄錯(cuò)，這樣顯得彬彬有禮，給人一種親切感。
2.避免用過(guò)于隨便的語(yǔ)言。熱情和修辭恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言是電話回答的重要因素，我們可以將心比心，假如你去打電話，碰上對(duì)方說(shuō)話生硬，很不禮貌的問(wèn):“喂，你找誰(shuí)?不在!”咔嚓，把電話掛了，如果再打去詢問(wèn)他哪去了，對(duì)方很不耐煩地回答:“不知道，不是告訴你他不在嗎?怎么又打來(lái)，真羅嗦”此時(shí)你的心情如何?
3.要學(xué)會(huì)聆聽(tīng)。在客人講完之前，千萬(wàn)不要打斷他的話，如果聽(tīng)得不清楚對(duì)方的話，要復(fù)述一遍，以免搞錯(cuò)了對(duì)方的意思，如客人投訴，接聽(tīng)要耐心，回復(fù)對(duì)方的話，要十分注意語(yǔ)氣和措辭，要顯得熱情，友善，親切，要對(duì)方能體會(huì)到你對(duì)他的關(guān)注。
4.要培養(yǎng)好做記錄的習(xí)慣。客人的電話預(yù)定，投訴;上司電話交代的事情都要一一記錄，隨時(shí)匯報(bào)，交接。
5.要記住熟客和上司的聲音。這樣客人和上司就會(huì)很放心的讓你去傳達(dá)，落實(shí)!
6.說(shuō)話語(yǔ)氣要平和，答話聲音要親切。人們都不會(huì)忘記電視連續(xù)劇《公關(guān)小姐》中曾多次出現(xiàn)公關(guān)經(jīng)理周穎接電話的鏡頭，她拿起電話后總是十分親切的聲音說(shuō):“您好，我是公關(guān)部周穎”這種親切，明快的聲音使對(duì)方感到舒服，滿意。
培訓(xùn)計(jì)劃方案15
第一節(jié)：酒店的含義及培訓(xùn)的目標(biāo)意義
1.酒店的含義
酒店是提供旅客餐飲、住宿、娛樂(lè)、設(shè)施的建筑物，是顧客的第二個(gè)家，它是一種特殊的企業(yè)。出售商品、時(shí)間、空間、服務(wù)、設(shè)施。從根本上講，酒店只銷(xiāo)售一種東西，就是服務(wù)。提供劣質(zhì)服務(wù)的酒店是失敗的酒店，反而搞好服務(wù)質(zhì)量才是成功的酒店。酒店的目標(biāo)是向顧客提供最佳的服務(wù)，而酒店的根本經(jīng)營(yíng)宗旨是讓賓客得到舒適和便利。
2.提供產(chǎn)品分為
①有型產(chǎn)品→飲料，食品，煙，酒。
�、跓o(wú)形產(chǎn)品→優(yōu)質(zhì)服務(wù)及廚師的烹調(diào)技術(shù)。
3.培訓(xùn)的目標(biāo)及意義
�、倌繕�(biāo)：通過(guò)培訓(xùn)能夠讓員工清楚的了解到酒店的經(jīng)營(yíng)方式，宗旨，基本結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)，在禮貌，禮節(jié)運(yùn)作程序，衛(wèi)生知識(shí)，安全意識(shí)各方面的要求。統(tǒng)一思想，操作規(guī)范化，形成統(tǒng)一規(guī)范的運(yùn)作程序
�、� 1。提高服務(wù)質(zhì)量。
2．培養(yǎng)服務(wù)主力軍。
3．使服務(wù)員更好的掌握服務(wù)知識(shí)理論技能技巧。
4．增強(qiáng)員工的組織性，紀(jì)律性。
5．提高團(tuán)體合作協(xié)調(diào)能力。
6．使工作更出色有利酒店發(fā)展。
4.為什么要培訓(xùn)：
通過(guò)培訓(xùn)，可以提高自我約束的能力和嚴(yán)格的組織紀(jì)律性。
5.什么是服務(wù)：
它是現(xiàn)代社會(huì)分工與合作的一種方式，服務(wù)者以自己的勞動(dòng)知識(shí)和技能去滿足被服務(wù)者對(duì)自己的勞動(dòng)知識(shí)和技能的需求，從而達(dá)到雙方獲益，它是勞動(dòng)價(jià)值的一種體現(xiàn)方式。
6．服務(wù)員的工作態(tài)度：
�、儇�(zé)任心 ②守時(shí) ③效率勤勉 ④友善 ⑤服從 ⑥禮貌 ⑦微笑
7．服務(wù)員職責(zé)：
作為一名合格的服務(wù)員，首先要樹(shù)立正確的職業(yè)道德觀，對(duì)本職工作充滿熱情與自信，還要不斷提高充實(shí)自己文化修養(yǎng)，加強(qiáng)技能的操作，熟悉工作環(huán)境和特點(diǎn)，為客人提供餐飲服務(wù)的快速度，高質(zhì)量為標(biāo)準(zhǔn)，問(wèn)成每項(xiàng)人。
8.服務(wù)員的素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)： ①思想素質(zhì)的要求。
②業(yè)務(wù)素質(zhì)的要求。
思想素質(zhì)的要求 �。簾釔�(ài)本職工作，敬業(yè)樂(lè)業(yè)。
Б：培養(yǎng)良好的組織紀(jì)律修養(yǎng)。
С：樹(shù)立高尚的職業(yè)道德觀。
業(yè)務(wù)員素質(zhì)的要求： �。菏炀氄莆蘸褪褂萌粘６Y貌用語(yǔ)和服務(wù)專(zhuān)業(yè)用語(yǔ)
Б：掌握餐廳服務(wù)技能包括工作范圍，操作規(guī)程。
С：擴(kuò)大知識(shí)面。
9．提高服務(wù)質(zhì)量的意義：
�、俜⻊�(wù)質(zhì)量是酒店的生命線，它關(guān)系到企業(yè)的聲譽(yù)和客源。關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)頻率和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成功。
�、谔岣叻⻊�(wù)質(zhì)量是競(jìng)爭(zhēng)的需要，是在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中取勝的必備條件。
�、鄯⻊�(wù)質(zhì)量的友劣是判斷管理水平的重要標(biāo)志。
10．怎樣做到最佳服務(wù)：
a.讓顧客滿意為主，不要等客人提出來(lái)再做，我們應(yīng)該把沒(méi)做的一切都要做好。
b.在任何情況下都以客人永遠(yuǎn)是對(duì)的為原則，為客人服務(wù)，不能與客人爭(zhēng)吵，爭(zhēng)論。
11．為什么說(shuō)顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的：
因?yàn)轭櫩椭Ц毒频陠T工的一切費(fèi)用，經(jīng)營(yíng)開(kāi)支，顧客是我們的衣食父母。
12．服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)：a：舒適感b：安全感c：賓至如歸感
13．名詞解釋?zhuān)?/p>
賓至如歸：是指服務(wù)責(zé)任，任何情況下都應(yīng)包次友善的態(tài)度，作到熱情禮貌周到，工作需要認(rèn)真細(xì)致，辦事講究效率，處處關(guān)心客人，時(shí)時(shí)為客人著想，讓客人敢到賓至如歸的感覺(jué)
14．禮貌服務(wù)主要標(biāo)準(zhǔn)：
⑴主動(dòng)：無(wú)論殼主一樣照顧，無(wú)論閑忙一樣待客。
⑵熱情：待人禮貌，面帶微笑，態(tài)度友好，語(yǔ)言親切，工作熱心周到。
⑶耐心：做到白問(wèn)不厭，遇事不急，處事果斷。
�、戎艿剑阂皇峦�，待客誠(chéng)懇，安排細(xì)致，服務(wù)熱情達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
15．講究禮貌的意義：
講究禮貌是提高餐廳服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要方面，因?yàn)椴蛷d除了提供可口的飯菜，優(yōu)良清凈的就餐環(huán)境外，還必須提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一個(gè)高水平，高質(zhì)量的酒店，一定待客有禮，服務(wù)熱情周到。微笑服務(wù)不僅能體現(xiàn)服務(wù)員的責(zé)任感，而且還能體現(xiàn)餐飲服務(wù)的質(zhì)量。
16．餐廳服務(wù)禮貌用語(yǔ)有三種：
�、俪Ｓ枚Y貌用語(yǔ) ②稱(chēng)呼用語(yǔ) ③問(wèn)候用語(yǔ)
17．使用禮貌用語(yǔ)注意事項(xiàng)：
1）面向賓客，笑容可拘，眼光停留在賓客的眼鼻三角區(qū)，不得左顧右盼心不在焉。
2）要站立姿勢(shì)，距離適當(dāng)（一般以1米左右為宜）不要倚靠它物。
3）要舉止文雅，態(tài)度和藹，能使語(yǔ)言講清楚的盡量不加手勢(shì)。
4）要進(jìn)退有敘，事畢要先后退一步，然后再轉(zhuǎn)身離開(kāi)，以示對(duì)賓客的尊重，不要扭頭就走。
18．服務(wù)員的素質(zhì)要求：
1）必須是可靠的，可以信賴的，可靠是一個(gè)成熟的標(biāo)志，也是餐飲服務(wù)人員應(yīng)具備的素質(zhì)，一個(gè)可以信賴的人必須有高度的責(zé)任感，和忠于職守自覺(jué)為客的服務(wù)，并且很好的完成很好的完成自己的任務(wù)。
2）能合作共事，一起工作和睦相處，并能主動(dòng)幫助他人，為完成分配的任務(wù)而共同努力，還必須適應(yīng)各項(xiàng)規(guī)范。
3）具有良好的承受能力和自控能力，為集體利益和保證服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)人員必須承受某些不幸和委屈，努力克制自己，正確對(duì)待處理某些矛盾和誤會(huì)。
4）有較寬的知識(shí)面和推銷(xiāo)力，熟知本酒店的食品，酒水菜市和有關(guān)項(xiàng)目，了解酒店菜勢(shì)特色和作法，烹調(diào)時(shí)間和服務(wù)方面知識(shí)。
5）要有經(jīng)濟(jì)頭腦和效率感，善于在服務(wù)中減少損耗，降低成本，同時(shí)在服務(wù)中認(rèn)真計(jì)劃服務(wù)步驟，合理安排行動(dòng)路線，縮短服務(wù)時(shí)間提高工作效率，從而更好的為客人服務(wù)。
6）熟練掌握專(zhuān)業(yè)技能技巧，具有機(jī)智的應(yīng)變能力，對(duì)從事餐飲服務(wù)人員來(lái)講是十分重要的，也是餐飲人員必備的素質(zhì)。
19．禮貌服務(wù)態(tài)度五聲：
1．顧客進(jìn)店有“迎聲” 2.顧客詢問(wèn)有“答聲” 3.顧客幫忙有“謝聲” 4.照顧不周有“歉聲” 5.顧客離去有“送聲”
20．餐飲服務(wù)四勤：
1.眼勤：隨時(shí)注意客人的舉止動(dòng)態(tài)，及就餐表情。
2.手勤：勤加酒水，勤換煙缸，骨碟。
3.口勤：多征求客人的要求與意見(jiàn)。
4.腳勤：多走動(dòng)，多擺臺(tái)。
21．服務(wù)滿意顧客六覺(jué)：
1．視覺(jué) 2聽(tīng)覺(jué) 3味覺(jué) 4觸覺(jué) 5嗅覺(jué) 6感覺(jué)
22．餐飲服務(wù)七輕：
1．輕手 2輕腳 3輕拿 4輕放 5輕說(shuō)話 6輕走路 7輕操作
23．餐飲服務(wù)八知三了解：
八知：1.知臺(tái)數(shù) 2.知人數(shù) 3.知宴會(huì)標(biāo)準(zhǔn) 4.知開(kāi)餐時(shí)間 5.知菜式品種及出菜順序 6.知主辦單位，臺(tái)號(hào) 7.知收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) 8. 知邀請(qǐng)對(duì)象
三了解：1。了解賓客風(fēng)俗習(xí)慣2。了解賓客忌諱3。了解賓客的特殊要求
24．服務(wù)員在工作中稱(chēng)呼就注意以下幾點(diǎn)：
1）常用“先生，小姐，夫人，女士”等稱(chēng)呼若知道客人的身份，按身份稱(chēng)呼。
2）接待熟客人不能直呼其名。
3）對(duì)上司不能直呼其名。
4）對(duì)同事不能直稱(chēng)呼“花名”，服務(wù)員在工作中對(duì)客人的稱(chēng)呼要恰當(dāng)并有禮貌。
25．服務(wù)員舉止的一般要求：
1）在賓客面前不許吃東西，飲酒，吸煙，挖鼻孔，揩鼻涕，挖耳朵，挖眼屎，搓污垢，不要脫鞋，掀褲腳，擄衣袖，打飽嗝，伸懶腰，哼小調(diào)和噴氣，打哈欠，咳嗉時(shí)應(yīng)用手悟嘴向一旁，避免發(fā)出聲音。
2）路遇熟悉的賓客應(yīng)主動(dòng)打招呼，在走廊，過(guò)道，樓梯口，活動(dòng)場(chǎng)所與賓客相遇應(yīng)主動(dòng)禮讓。
3）在公共場(chǎng)所不許隨地吐痰，亂仍果品和紙屑。
4）在賓客面前或餐廳內(nèi)，不許爭(zhēng)吵和爭(zhēng)論，不要高聲呼叫，搬動(dòng)物品。腳步要輕，如以外碰到賓客或踩了腳應(yīng)及時(shí)道歉。
5）提菜，端菜，撤菜時(shí)要輕拿輕放，動(dòng)作要有條不絮。開(kāi)們，關(guān)門(mén)都不要用力過(guò)猛，要始終保持餐廳安排。
26．服務(wù)員考核標(biāo)準(zhǔn)：
1）儀容儀表，共牌著裝及個(gè)人衛(wèi)生是否符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
2）上班倒崗，下班離崗，是否準(zhǔn)時(shí)完成任務(wù)，能否合理安排工作時(shí)間。
3）對(duì)本崗位是否有興趣，是否努力，熱心程度如何。
4）是否能為別人著想，為他人工作順利開(kāi)展，提供便利條件，在別人忙自己閑暇時(shí)是否能主動(dòng)給予幫助。
5）崗位之間存在一定聯(lián)系性，能否和其他崗位員工和睦相處，使工作順利運(yùn)行。
6）是否準(zhǔn)確無(wú)誤，無(wú)條件接受并立即執(zhí)行上級(jí)指示。
7）遇到刁難和不友好的客人能否圓滿處理，對(duì)客人提出過(guò)分或者額外要求能否冷靜處理。
8）能否盡心盡力處理崗位上的工作事物，經(jīng)得起上級(jí)檢查，上級(jí)在與不在能盡心，盡力，盡善，盡美的完成任務(wù)。
9）在崗位調(diào)動(dòng)后，能盡快適應(yīng)新環(huán)境，包括在工作量加大，建立良好和諧的人際關(guān)系，能夠使工作盡快開(kāi)展。
10）崗位操作精確性，熟練性，迅速性，無(wú)誤性及服務(wù)員應(yīng)掌握的服務(wù)技能。
第二節(jié) 服務(wù)
1．站立姿勢(shì)：
1）站立是餐飲服務(wù)的基本功，站立時(shí)，身體要端正，挺胸，收腹，眼睛平視，嘴微閉，面點(diǎn)笑容，雙臂自然下垂，在體前交叉，右手放在左手上以保持時(shí)提供服務(wù)的姿態(tài)。雙腳呈“V”字型，腳尖開(kāi)度為50度，膝蓋和角后跟要靠緊，不能雙腳叉開(kāi)。
2）男服務(wù)員站姿：頭正，肩平，挺胸，收腹兩眼平視，面帶微笑，左腳向左邁出一小步遠(yuǎn)度與肩平寬。雙手背后右手放在手上，手臂呈90度直角。
3）蹲姿：服務(wù)員左腳向前一小步，上身挺直蹲，左手放在左腿上。
4）坐姿：入座時(shí)略輕而緩，但不失朝氣。走到坐位前轉(zhuǎn)身，右腳后退半步左腳跟上，然后穩(wěn)定左下，入坐時(shí)（女子）穿裙子的要用手把裙子向前擾一下，坐下后上身正直，頭正目平，面帶微笑，腰背稍靠椅背兩手放在兩腿上，兩膝間的距離，男子以一拳為宜，女子則不分開(kāi)為好。
5）鞠躬禮：
a 迎賓員：站姿姿勢(shì)，身體向前傾斜30度，說(shuō)您好等專(zhuān)業(yè)禮貌用語(yǔ)。
b 服務(wù)員：站姿姿勢(shì)，身體向前傾斜15度，說(shuō)專(zhuān)業(yè)禮貌用語(yǔ)，客人點(diǎn)完菜，解釋問(wèn)題后適當(dāng)行鞠躬禮，說(shuō)禮貌用語(yǔ)。
6）點(diǎn)頭禮：在交叉過(guò)路口，過(guò)道口，遇見(jiàn)客人或者同事點(diǎn)頭問(wèn)好，包房客人開(kāi)門(mén)叫服務(wù)員或大廳客人示意叫服務(wù)員不方便答應(yīng)可用點(diǎn)頭禮表示
7）手勢(shì)：手勢(shì)是最有表現(xiàn)力的一種“體態(tài)語(yǔ)言”它是餐廳服務(wù)人員向賓客做介紹，說(shuō)話，引路，指示方向等常用的一種形體語(yǔ)言，要求正規(guī)，得體，適度，手掌向上，在指引方向時(shí)，應(yīng)講手臂伸直，手指自然并攏，對(duì)方是否已著清目標(biāo)。同時(shí)，眼睛也要轉(zhuǎn)向目標(biāo)，并注意對(duì)放是否已著清目標(biāo)，在介紹指路時(shí)，均不得喲感一個(gè)手指比劃，說(shuō)話時(shí)，手勢(shì)不宜過(guò)多，幅度不宜太大。
2．服務(wù)員儀容儀表要求：
1）餐廳服務(wù)人員首先容貌端莊大方，體態(tài)勻稱(chēng)。
2）頭發(fā)梳理整潔，男服務(wù)員發(fā)前不過(guò)眉，后不過(guò)衣領(lǐng)，女服務(wù)員頭發(fā)不宜超過(guò)肩，過(guò)長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)扎起，頭發(fā)不能披散。
3）注意保持頭發(fā)，皮膚，牙齒，手指的清潔，不許佩帶手飾。
4）男女皆不能長(zhǎng)指甲，男服務(wù)員不能留胡子，女服務(wù)員不可濃裝艷抹。
第三節(jié) 餐具
1．需前臺(tái)洗刷的餐具：
杯子，骨碟，湯碗，小湯勺，煙缸等。
2．以上餐具衛(wèi)生要求：
1）四過(guò)關(guān)：一洗，二刷，三沖，四消毒，保證餐具無(wú)滑膩，無(wú)污垢，無(wú)水跡。
2）消毒方法：蒸汽消毒，開(kāi)水消毒，電子消毒。
3）消毒柜餐具擺放要求，高，中，底，依次從里往外擺放，煙缸和餐具分開(kāi)擺放。
4）鋪臺(tái)布方法：①推拉式 ②撤網(wǎng)式 ③抖鋪式
5）擺臺(tái)定位：吃碟距離骨碟1厘米，骨碟距離湯碗1厘米，筷架房子吃碟的斜上方，筷子距離桌邊17厘米。
6）上崗前，水，茶葉等準(zhǔn)備好。
7）包房?jī)?nèi)不許放個(gè)人物品。
3．看餐服務(wù)：（服務(wù)中最重要一環(huán)迎客工作）
1）客人進(jìn)入樓層或大廳后，好艘縣問(wèn)“您好”請(qǐng)問(wèn)幾位用餐，表示歡迎，并領(lǐng)導(dǎo)至指定包房。
2）要熱情相迎，賓賓有禮，給客人溫暖可親的感覺(jué)。
3）主動(dòng)引路，距離為右前方1米左右。
4）中途客人問(wèn)話及時(shí)回答，同時(shí)要耐心聽(tīng)取來(lái)賓的意見(jiàn)和要求，做到及時(shí)傳達(dá)。
4．拉椅讓座：
1）服務(wù)員雙手輕托椅背，將椅子拉出來(lái)桌面的二分之一，右手示意，往前輕推有禮貌地說(shuō)聲“請(qǐng)入座”。
2）當(dāng)客人入座時(shí)，應(yīng)按先女賓后男賓，先主賓后一般的順序拉椅讓座。
5．沏茶斟茶：
1）斟茶：鳳凰三點(diǎn)頭式斟茶
2）要領(lǐng)：
�、俨僮髯藙�(shì)，從客人的右側(cè)為客人服務(wù)，女士?jī)?yōu)先，茶壺應(yīng)墊茶盤(pán)，茶盤(pán)最好放有墊布。
�、诓豢陕淙保�，幾位客人斟幾杯茶，并且及時(shí)反復(fù)為客人斟茶。
3）如果客多繁忙時(shí)無(wú)時(shí)間接待后到的客人應(yīng)作到人做到人未到聲先到“說(shuō)”，“請(qǐng)稍等”馬上來(lái)。
6．點(diǎn)酒水，直接影響營(yíng)業(yè)額，是一個(gè)需要藝術(shù)的工作：
1）打擾一下， 請(qǐng)問(wèn)您來(lái)什么品牌的酒水。有百酒，啤酒，紅酒，飲料。
2）如果客人點(diǎn)的酒水沒(méi)有，除表示歉意外，還應(yīng)向客人推薦類(lèi)似的酒水。如度數(shù)，價(jià)錢(qián)，香型，產(chǎn)地等相近的酒。
3）把酒水的價(jià)格告訴客人，根據(jù)客人的消費(fèi)水準(zhǔn)掌握適當(dāng)，一面買(mǎi)單出現(xiàn)麻煩。
4）不搞過(guò)份的推銷(xiāo)，應(yīng)重復(fù)一遍，以免出錯(cuò)。
5）點(diǎn)完酒水飲料之后，應(yīng)重復(fù)一遍，一面出錯(cuò)。
7．托盤(pán)的種類(lèi)極操作程序：
1）托盤(pán)的種類(lèi)：按制作材料分為三種：
�、倌就媳P(pán) ②金屬托盤(pán) ③膠木托盤(pán)
2）按用途分三種：
1.大托盤(pán)（直徑36cm） 2.中托盤(pán)（直徑32cm） 3.小托盤(pán)（直徑20cm）
3）按形狀分兩種：長(zhǎng)方形托盤(pán)圓形托盤(pán)
4）托盤(pán)的方式：
輕托又叫胸前托（小于5000克時(shí)使用輕托）
重托又叫肩上托（大于5000克時(shí)使用重托）
5）托盤(pán)的操作程序有5種
①理盤(pán)：清潔整理托盤(pán)，使用前選擇好托盤(pán)，檢查是否凸凹不平，在盤(pán)內(nèi)裝上潔凈的小方巾，避免盤(pán)內(nèi)物品滑動(dòng)。
.②裝盤(pán)：講重物，高物，后使用的物品擺放在靠近身體的一側(cè)（內(nèi)高外底，內(nèi)重外輕）。
�、燮鹜校簩⒆竽_向前一步，使站立為弓步型，上身向前向左傾斜，用右手將托盤(pán)拉出左面三分之二，然后用左手托起托盤(pán)，同時(shí)左腳收回 一步使身體成站立姿勢(shì)。
�、苄凶撸盒凶邥r(shí)頭正肩平，上身直挺，雙眼目視前方，不許看盤(pán)面。隨著步伐托盤(pán)在胸前自然擺動(dòng)，過(guò)路口和交叉相遇時(shí)盡可能在右側(cè)行 走，側(cè)讓。
�、萋渫校悍⻊�(wù)員托著托盤(pán)為客人送菜，斟酒之后，將托盤(pán)落放在工作臺(tái)上的動(dòng)作，右腳向前一步，兩腿呈弓步型，用右手相助，用力向前 輕推，左手向后慢慢撤回，身體成站立姿勢(shì)。
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