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白醋泡雞蛋觀察日記500字（通用18篇）
一天就要結(jié)束了，心中一定有不少感想，是時候抽出時間寫寫日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢？以下是小編為大家收集的白醋泡雞蛋觀察日記500字，歡迎大家分享。
白醋泡雞蛋觀察日記500字 1
12月1日
今天我要做一個醋泡蛋小實驗。我從冰箱里取出一枚紅殼雞蛋，再找來一個玻璃杯，為了觀察得更清楚，我決定用白醋來泡雞蛋。
我先把雞蛋洗干凈，放進(jìn)玻璃杯里，然后把白醋倒進(jìn)去，沒過雞蛋即可。隔著玻璃杯，我注視著這枚醋泡蛋，突然，神奇的事情發(fā)生了，雞蛋穿上了一件“氣泡服”！
我好奇地用手指頭觸摸蛋殼，一股輕微的酥麻感襲來。媽媽說，這是蛋殼和白醋在起化學(xué)反應(yīng)。這可真是太有趣了，接下來會發(fā)生什么呢？真令人期待呀！
12月2日
早上一睜開眼睛，我就去看醋泡蛋了。瞧，它長胖了好多呢，蛋殼的顏色沒有昨天的那么艷了，玻璃杯口擠滿氣泡，還形成了一層棕色的黏糊糊的東西，這可能是脫離的蛋殼。
我把食指伸進(jìn)玻璃杯里，輕輕點了點醋泡蛋。咦，真神奇，原本硬硬的雞蛋殼現(xiàn)在變得有些軟了。我把醋泡蛋小心地放在書桌上，等待觀察它明天的樣子。
12月3日
昨天還有些柔軟的雞蛋外殼今天徹底變成了一層軟軟的半透明薄膜。雞蛋的體積變大了一倍！
硬硬的蛋殼不見了，它到哪里去了？雞蛋的體積會變大，這是怎么回事？帶著滿腦的疑問，我在網(wǎng)上查了資料。蛋殼之所以會變軟直至消失，那是因為醋里含有的.醋酸將蛋殼的主要成分碳酸鈣溶解了，蛋殼中冒出的泡泡就是溶解反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)馀�。至于雞蛋的體積會漲大到原來的一倍，則是由滲透壓造成的。當(dāng)薄膜兩邊物質(zhì)的濃度不相等時，就會產(chǎn)生滲透壓，濃度較低那邊物質(zhì)里的水就會透過薄膜，滲入另一邊，以使薄膜兩邊物質(zhì)的濃度相等。雞蛋內(nèi)部黏稠狀的蛋白質(zhì)濃度比較高，蛋殼變薄之后，在滲透壓的影響下，白醋中的水分就透過蛋殼溶解后形成的半透明薄膜，進(jìn)入雞蛋內(nèi)部，從而將整個蛋撐大了。
呀，原來是這么回事兒！通過做白醋泡蛋這個科學(xué)小實驗，我了解到化學(xué)反應(yīng)的奇妙之處，也體驗到了動手的快樂。
晚上，把雞蛋放在手電筒上一照，雞蛋就像一顆夜明珠，璀璨極了。
白醋泡雞蛋觀察日記500字 2
早上一起來就往雞蛋那兒跑。經(jīng)由一夜的蛻變，泡泡已經(jīng)長大了不少。瞧，它們那飽脹的身軀，差不多可以和那些紅豆黑豆綠豆比一比高低。
最神奇的莫過于這些小泡泡們。透過杯側(cè)看，光滑的蛋面似乎一個縮小的星體，那附在上面的一個個透明的泡泡呢？不就像一座座漂亮的斗室子？頭探得老高，似乎著急地等待主人的歸來。它們的主人會不會是一個個外星小精靈？
咦，那是什么呢？一條條深褐色的細(xì)痕充滿了雞蛋的臉蛋，豈非是粗心的媽媽不小心遺落的穿針線。我小心清理著它們。啊，在我指尖遇到的'地方，一個個白色的雀斑清楚可見，肯定是才泛起的，看起來就像沙灘上頑皮孩子留下的腳印。
我小心翼翼地掏出雞蛋，用細(xì)細(xì)的水流沖洗去它身上的污垢。在我的一番精心搗鼓下，一個完美的“形象代言蛋”就出爐啦！燈光下，彈力十足的蛋蛋披發(fā)發(fā)出迷人的淡黃色光澤，像玉石，似琥珀，更像古代那些王侯將相們手中把玩的奢靡品。細(xì)細(xì)端詳，半透明的雞蛋中居然藏著一個金黃色的小球兒，它跟著雞蛋的轉(zhuǎn)動而轉(zhuǎn)動，真像一個迷你版的“小太陽”。呵呵，原來小小的雞蛋中也藏著一個金色的秘密呀！
蛋蛋現(xiàn)在完全是一個尺度的皮球了。它能在桌子上原地彈跳，翻跟頭，甚至還能禁得住我對它的敲敲打打。可以說，它當(dāng)之無愧“蛋中豪杰”這個榮譽稱號了。
白醋為什么能使雞蛋如斯脫胎換骨呢？帶著不解與疑問，我打開“百度”。原來，蛋殼的主要成分是碳酸鈣，而白醋的主要成分恰正是醋酸，當(dāng)它們兩個遇到一塊兒，就會產(chǎn)生一種奇妙的化學(xué)反應(yīng)，蛋殼也就在它們倆之間的“戰(zhàn)役”中悄無聲息地消失了。
哈哈，當(dāng)雞蛋趕上白醋，它的結(jié)局估計也只有當(dāng)一只“皮球”的份兒了。
白醋泡雞蛋觀察日記500字 3
20xx年11月1日星期三天氣：晴
今天章老師的習(xí)作課上怎么帶了一個橙色的袋子？我們驚訝地問：“章老師，您袋子里面是什么呀？是不是分給我們吃的美味食品呀？”。
章老師從袋子里拿出了一瓶白醋，再拿出兩個透明的塑料杯，還拿了兩個雞蛋放在杯子里。
章老師又開了白醋，讓白醋淹沒了一個雞蛋，另一個沒有。
兩個雞蛋會有什么變化呢？我好期待哦！
20xx年11月6日星期一天氣：晴
今天是第五天了，雞蛋發(fā)生變化了嗎？
那顆沒有泡在白醋里的雞蛋，它的殼還是硬硬的，身子還是圓滾滾的，大小還和原來一樣大。
那顆泡在白醋里的雞蛋，它的身子呢？怎么比另外一個雞蛋身子大呢？五天的時間，雞蛋變了，它好像變大了，是不是吃了白醋變大了？它的'身子還軟乎乎的。我們還看到雞蛋變透明了，都看到蛋黃了。
這時，我才恍然大悟，原來章老師告訴我們不要吃太酸和太甜的食物，吃多了，牙齒就像雞蛋一樣會受傷。
白醋泡雞蛋觀察日記500字 4
當(dāng)雞蛋碰到白醋，這，會發(fā)生什么有趣的事兒呢？讓我們來一起實驗，一起探索，揭開它神秘的面紗吧！
輕輕將雞蛋放入一個透明的杯子，擰開白醋的瓶塞，平均地像給涼菜拌調(diào)料一樣灑遍蛋蛋的全身。整理時，一股濃郁嗆鼻的味道不懷好意地直沖鼻頭。不用猜，都知道這是白醋特有的味道。看，蛋蛋在白醋中不耐煩地扭動著身子，原來它也不歡喜這股醋味兒呢。
快瞧！在蛋蛋略微粗拙的皮膚上，不知什么時候鑲上了無數(shù)很小很小的泡泡，它們并不循分，不時組成一支支小分隊飛上水面，迫不及待地想要擺脫這狹小的空間。大批的泡泡飛離后，蛋面竟然又長出一個個更小的泡泡，它們越來越多，越來越大。遠(yuǎn)眺望去，整個雞蛋像一個白色的絨球，又似一朵軟綿綿的云朵。我忍不住伸出手捏了捏它。哇，真爽！小小的氣泡組成了一張自然的“氣墊”，泡泡在指間穿梭，癢癢的，酥酥的，一種莫名的快感在我的指尖回蕩，讓我還想捏一捏。
雞蛋上的氣泡變得與芝麻一般大。它們密密麻麻地擠在一塊兒，像一只白里帶粉的松果球，讓人喜愛的立刻想伸出手來摸摸它的腦袋，它又像……這時，爸爸發(fā)出驚喜的叫喊：“樂樂，快看快看，雞蛋浮起來啦！”真的，燈光暉映下，雞蛋蒙上了一層圣潔的光澤，它正緩慢地——我想，這樣浮在杯子中，是相稱相稱勞累的，難題的`。那尖尖的小帽子迫不及待地先探出水面。呵呵，蛋蛋，你也想出來透透氣，看看外面的世界嗎？
等了半晌工夫，我其實管不住心中那名叫“好奇”的小人兒，伸出手輕輕捏住杯子中的雞蛋，可是……就在統(tǒng)一秒鐘，我手足無措地站在桌前，一邊握住快要滑脫的雞蛋，一邊語無倫次地大喊：“老爸……快來呀，我……我握不住了！”原來，我手上的雞蛋好像很滿意這次白醋泡澡，想要脫下它那件堅硬的外套，可那柔若無骨的身子卻讓我毫無防御。
豈非它想“變身”？
白醋泡雞蛋觀察日記500字 5
10月1日 星期四 陣雨
昨天，在語文課上，李老師布置了一項特別的家庭作業(yè)——用白醋泡雞蛋并寫出觀察日記。當(dāng)聽到這項作業(yè)時，我腦海中頓時冒出了許多小問號。經(jīng)過幾天的浸泡，雞蛋會變成什么樣子？雞蛋會破裂嗎？蛋殼會變成像鋼鐵俠的盔甲那么堅強(qiáng)嗎？帶著滿腦子的小問號，我開始準(zhǔn)備實驗材料了。
我準(zhǔn)備了一個玻璃杯、一枚生雞蛋和一瓶白醋。我先將玻璃杯和雞蛋用清水洗干凈，然后在玻璃杯里倒入了約150毫升的白醋，最后把雞蛋輕輕地放進(jìn)盛了白醋的杯子里。
剛被放入白醋中的雞蛋就像一個頑皮的孩子，它先是一個“潛水”沉入杯底，然后又像“換氣”似的吐著氣泡“漂浮在水中”。
10月3日 星期六 晴
一想到雞蛋已經(jīng)在白醋里漂浮了兩天，我起床后就迫不及待地拿起泡雞蛋的杯子仔細(xì)端詳著。蛋殼表面米粒般大小的氣泡已經(jīng)很多很密了，就像是給雞蛋包上了一層保鮮膜。原本澄清的白醋上有一些漂浮物，白醋變得有些渾濁了。
10月4日 星期日 晴
第三天，雞蛋看起來好像變大了，蛋殼表面的氣泡也變少了。這時，我才意識到雞蛋可能并不是漂浮在醋中，而是因為體積變大被卡在杯子里了。我伸出手指輕輕地戳了一下雞蛋，它便慢慢地沉入了杯底。當(dāng)手指觸碰到雞蛋時，我感覺到蛋殼變軟了。我想，這大概是醋的軟化作用，我還想起來了平時吃飯如果被魚刺卡到了，媽媽就會讓我喝一點醋。
10月6日 星期二 晴
第五天，我發(fā)現(xiàn)蛋殼變得更軟了。蛋殼表面的`肉粉色有些脫落了，原來肉粉色的表層脫落后里面竟然是白色的。好奇的我，又用手指輕輕地觸摸了雞蛋，誰知道，有些還未脫落的肉粉色表層被手指輕輕一蹭就蹭掉了。于是我不停地摸，越來越多蹭掉的物體漸漸沉入杯底。我驚喜地發(fā)現(xiàn)蛋殼表面有兩扇形狀不規(guī)則的“玻璃窗”，透過這兩扇“玻璃窗”，我看到了里面的蛋清和蛋黃。
10月8日 星期四 晴
第七天，我將白醋和雞蛋輕輕地倒出來。我發(fā)現(xiàn)蛋殼上白色的部分也慢慢脫落了，蛋殼上的“玻璃窗”數(shù)量多了起來，前兩天的那兩扇“玻璃窗”的面積也變大了。我拿著雞蛋小心地清洗著，蛋殼上白色的那層也很快被沖掉了。這時，雞蛋變成了一個半透明狀的小彈球，摸起來又軟又彈。后來，通過查找資料我知道了：雞蛋殼表面的主要成分是碳酸鈣，而醋的主要成分是醋酸，兩者發(fā)生反應(yīng)會生成醋酸鈣并釋放出二氧化碳。碳酸鈣被慢慢溶解了，所以雞蛋殼就慢慢變軟了。
真是個有趣的實驗呀！
白醋泡雞蛋觀察日記500字 6
9月11日
晚上七點，我向媽媽要了一個雞蛋和一瓶醋，我把醋倒在了一個航空杯子里，再把雞蛋放進(jìn)去，過了一會兒，我發(fā)現(xiàn)雞蛋殼和它周圍都有許多小泡泡，那些泡泡好像是從水底冒出的小腦袋，它們都圍上去，像是在說：“這是哪來的不明物體呀？”
八點四十的時候，我目不轉(zhuǎn)睛地盯著雞蛋，發(fā)現(xiàn)蛋殼上的泡泡越來越多，而且每隔兩分鐘左右就會滾動一下，好像在伸懶腰呢！
9月12日
下午放學(xué)回家，我連書包都來不及放下，就迫不及待地跑到房間，觀察我做的醋泡雞蛋。我打開杯蓋，輕輕地摸了摸雞蛋。��！奇跡出現(xiàn)了，雞蛋的`硬殼不見了，表面軟軟的，像嬰兒的皮膚一模一樣。我把蛋小心翼翼地從水中撈出，猶如捧著一個心愛的寶貝似的捧在手心里，然后放在水龍頭下給“它”沖沖涼，最后把蛋再放入裝著醋的杯子中，蓋上蓋子。
9月13日
中午，我又來觀察雞蛋，發(fā)現(xiàn)蛋表面的顏色淺了許多，再聞了聞，呀，好臭！應(yīng)該是蛋泡在醋里發(fā)出的腥味兒吧！摸起來，軟綿綿的。雞蛋的表面還有一些褐色的東西，那些東西都沉在了杯底。這時，雞蛋一動不動，仿佛睡著了一樣。
9月14日
午飯后，我又來觀察雞蛋有什么變化。我打開蓋子，一陣惡臭撲鼻而來，它好像把體內(nèi)的臭味全都散發(fā)出來，熏得我直捏鼻子，蛋殼也越來越軟。我把雞蛋從醋里拿出來，輕輕地?fù)u一搖，隱隱約約可以看到蛋黃在里面晃動呢！原先那些褐色的東西已經(jīng)慢慢地飄在醋中，像是和醋在玩耍嬉戲。
9月15日
晚上，我目不轉(zhuǎn)睛地盯著醋中的雞蛋，發(fā)現(xiàn)它一直貼在水面上，不知道“它”在干嘛？于是，我就去網(wǎng)上查了有關(guān)醋泡雞蛋的資料。原來它的用處有73種，真可謂功效強(qiáng)大，如：服醋蛋液可以預(yù)防和減少感冒；喝醋蛋能治好哮喘��；服醋蛋液能使血壓恢復(fù)正�！�
原來，做實驗?zāi)馨l(fā)現(xiàn)許多秘密，我為自己做了一個這么有成趣的實驗而欣喜不已。
白醋泡雞蛋觀察日記500字 7
今天我要做一個醋泡雞蛋的小實驗。首先我從冰箱里取出了一個雞蛋，再找來一個玻璃杯子，為了觀察得更清楚，我想用白醋來泡雞蛋，可我家只有米醋，那將就著用吧。
我先把雞蛋洗干凈后放進(jìn)杯子，然后把醋倒進(jìn)去，能淹過雞蛋就可以了。隔著杯子我注視著這枚醋泡蛋，心里在想：它會變成什么樣子呢？突然之間我發(fā)現(xiàn)這雞蛋好像變大了。接著我發(fā)現(xiàn)雞蛋穿上了一件氣泡服.
這時我意識到，如果這雞蛋真的能變大許多的話，那我不就沒辦法從杯子里把它取出來了嗎？想到這里，我趕緊又找來一個空的蜂蜜瓶子，把雞蛋和醋給置換了過來，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。
把雞蛋從小杯子往大杯子里置換的時候，我那捏著雞蛋的兩根手指頭，都有一股輕微麻麻的感覺，媽媽說，這是雞蛋和醋在起化學(xué)反應(yīng)。這可真是太有趣了，接下來會發(fā)生什么呢？我要接著觀察。
20xx年510月10日 星期四 晴
早上起床，我先去看醋泡蛋。瞧，它長胖了好多呢，雞蛋的顏色也沒有昨天那么紅了，四周還是充滿著氣泡。杯子口那兒結(jié)了一層白色的泡沫，雞蛋的周圍有一絲絲的棕色粘膜，我想，這粘膜可能就是脫離的蛋皮吧。
我把食指伸進(jìn)杯子里，輕輕點了點醋泡蛋。咦，有些軟呀。真神奇，硬硬的雞蛋殼變得有些軟了。繼續(xù)，看看它到明天會變成什么樣。
20xx年10月11日 星期五 陣雨
今天雞蛋的顏色徹底變成了白色，以前的紅色外殼不見了，現(xiàn)在的蛋殼變成了軟軟的一層半透明薄膜，雞蛋的體積變得比以前大有一倍。
硬硬的蛋殼不見了，它到哪里去了？雞蛋的體積會變大，這是為什么？帶著這些疑問，我在網(wǎng)上百度了一下，得到這樣的結(jié)果，原來蛋殼已經(jīng)被醋酸溶解了，蛋殼的.主要成分是碳酸鈣，被醋泡著的蛋殼中冒出來的泡泡就是溶解反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)馀荨Ｖ劣陔u蛋的體積會漲大到原來的1倍，則是由滲透壓造成的。當(dāng)薄膜兩邊物質(zhì)（例如蛋白質(zhì)）的濃度不相等時，就會產(chǎn)生滲透壓，濃度較低那邊物質(zhì)里的水就會透過薄膜，滲入另一邊，以使薄膜兩邊物質(zhì)的濃度相等。雞蛋內(nèi)部黏稠狀的蛋白質(zhì)濃度比較高。蛋殼變薄之后，在滲透壓的影響之下，醋中的水分就透過蛋殼溶解后形成的半透明薄膜，進(jìn)入雞蛋把它撐大了。
總結(jié)：原來是這么回事兒。通過做醋泡雞蛋的這個科學(xué)小實驗，讓我了解到化學(xué)反應(yīng)的奇妙之處，也體驗到了實驗的快樂。
白醋泡雞蛋觀察日記500字 8
9月22日星期日晴
我把一個雞蛋放進(jìn)一個杯子里,然后倒進(jìn)米醋,使整個雞蛋浸泡在醋里，大約10分鐘后，我發(fā)現(xiàn)雞蛋表面上出現(xiàn)了許多的小氣泡，越來越密，好似剛開瓶的汽水，直冒小水泡，看上去好像白蛋放在油鍋里似的凹凸不平。一個小時后，我觀察此時的雞蛋，用手摸了摸雞蛋，發(fā)現(xiàn)雞蛋表面有點褪皮。但蛋皮還是硬的。
9月23日星期日雨
早上起床，我急著去觀察雞蛋的.變化，只見杯子面漂浮著咖啡色的像薄膜一樣的東西，雞蛋的表皮顏色變淺了，摸一摸蛋皮又褪了一層皮，露出更淺的蛋皮，蛋皮有點變軟。醋的顏色有些變淺。
9月24日星期一晴
蛋泡在醋里已經(jīng)三天了，蛋依舊在褪皮，但是蛋殼上已沒有氣泡，而且蛋皮變軟了許多，輕捏雞蛋感覺有點像手拿橡皮那樣的感覺，蛋殼出現(xiàn)了裂痕，也許是被我捏裂的，
白醋泡雞蛋觀察日記500字 9
2024年10月2日 星期天 晴
我吃過美味的咸蛋、嫩嫩的皮蛋，不知道用醋泡蛋會怎么樣？于是我就準(zhǔn)備好材料開始泡醋蛋。首先，我挑了一枚圓溜溜、胖乎乎的生雞蛋，給它沖了一個“涼水澡”，“蛋寶寶”就睡著了。我小心翼翼地把那枚雞蛋放進(jìn)一個玻璃容器中，生怕吵醒了“蛋寶寶”。然后再倒入濃度為9度的專用米醋，正好沒過“蛋寶寶”。接下來我就要細(xì)心觀察了�！暗皩殞殹币幌伦痈×似饋�，身上還冒著許多密密麻麻的泡泡呢！
2024年10月3日 星期一 晴
第二天清早，我發(fā)現(xiàn)“蛋寶寶”竟然長大了，身上還是冒著許多泡泡，外殼也變軟了。
下午，我又發(fā)現(xiàn)“蛋寶寶”變得更大了，泡泡變少了些，外殼差不多可以脫了。我興奮地想：“我的‘蛋寶寶’是不是明天就可以脫皮了呢？”
2024年10月4日 星期二 晴
這一天早上，我發(fā)現(xiàn)玻璃容器中有一些紅色的漂浮物。我問媽媽這是什么？她說：“不知道啊，要不我們查一下？”最后，爸爸在網(wǎng)上百度搜索到了，原來是雞蛋表面的粘膜呀！
2024年10月5日 星期三 晴
清晨，我馬上跑到“蛋寶寶”身邊觀察，看看“蛋寶寶”是不是可以破繭而出了？它的皮都軟化了，我趕緊找來筷子來捅�！暗皩殞殹钡摹耙路币幌伦用摿讼聛�，我把那“衣服”撈上來，摸了一下，真涼爽！露出來的蛋黃就像一個金燦燦的.太陽，我便用筷子細(xì)心地攪拌，“蛋寶寶”終于變成了富有營養(yǎng)的蛋液。我又加了點蜂蜜，嘗了一小口，真好喝，就是有一點兒酸酸的味道。
“生活中從不缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。”生活中有非常多的樂趣，只要我們細(xì)心觀察，將來說不定還會成為科學(xué)家呢！
白醋泡雞蛋觀察日記500字 10
10月1日星期六晴
前幾天，錢老師在課堂上問我們：“如果把雞蛋放白醋中會怎樣？”教室里頓時就炸開了鍋，同學(xué)們議論紛紛，“可能會熟的！”“殼會發(fā)軟的”“不對不對，殼會掉落的！”“殼不但會掉落，里面的蛋黃和蛋白應(yīng)該會變成水一樣的，會流出來的！”我在一旁聽得津津有味，心中充滿了好奇，真想親自做一做。
我興高采烈地把白醋慢慢地倒入了杯子里，然后拿了一個雞蛋小心翼翼地放進(jìn)了白醋中。雞蛋正要向杯底游去，可游到了一半，又浮上來了，露出一片殼，像白茫茫的大海里漂浮的一個小島。我輕輕地把蛋殼摁進(jìn)了白醋，可雞蛋又浮上來了，好像要看看外面的世界。過了一會兒，雞蛋的身上出現(xiàn)了許多小氣泡，像是穿了一件紗衣，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像是獼猴桃。通過查資料我知道了，原來雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，所以泡在白醋里面會發(fā)出化學(xué)反應(yīng)，所生成的物質(zhì)里就有二氧化碳?xì)怏w。真是期待明天會有什么變化呢！
10月3星期一晴
今天，我的雞蛋看不出有什么變化，只不過雞蛋周圍的`小氣泡變大了。我用手摸了下雞蛋，只見我摸過地方氣泡離開了，還帶了一片絲狀的暗黃色的一片薄薄的“紙”，中間還有大大小小的小孔樣，非常漂亮。摸過的地方也變白了一些，我又用水給雞蛋洗了個澡，雞蛋立刻就變白了，但雞蛋身上的盔甲并沒有完全被白醋攻破，還有一點硬。
10月6日星期三陰
我去觀察雞蛋，發(fā)現(xiàn)雞蛋穿上了白色的衣裳，摸下雞蛋圓溜溜的。雞蛋身上的盔甲已經(jīng)完全被白醋攻破了，軟綿綿的，像一團(tuán)棉花。
10月7日星期四小雨
雞蛋已經(jīng)很白了，表面上還有一些網(wǎng)狀紋路，放在燈光上一照，�。∑孥E出現(xiàn)了！像是一個金黃色的月亮，又像是個神秘的宇宙星球，美麗極了！滾動一下雞蛋，還可以看見蛋黃在里面動來動去。輕輕一扔，咦！雞蛋就像彈力球一樣彈了起來，可好玩啦！我心中頓時冒出了奇怪的想法：這雞蛋煮熟還能吃嗎？會酸嗎？吃起來會發(fā)出“咯呲咯嗞”地聲音嗎？這一連串的疑問在我腦海中徘徊。白醋泡雞蛋，這個實驗可真有趣，讓我懂得了處處留心皆。
白醋泡雞蛋觀察日記500字 11
10月20日 星期四 晴
聽說，雞蛋泡在白醋里會變軟也會變透明，真的會這樣嗎?我決定親自動手做做看。
一回到家，我迫不及待地打開冰箱，小心翼翼地拿出雞蛋，輕手輕腳地放在了一個透明的杯中，慢慢地倒上醋。咦，雞蛋立馬被成千上萬的小泡泡包圍住了，一點點地漂了起來，晃晃悠悠的，一沉一浮，就像一個喝醉的酒鬼。大約一分鐘后，雞蛋慢慢探出頭來，露出了指甲蓋大小的一個小尖尖。
10月21日 星期五 晴
它到底變成什么樣子呢?第二天一起床，我還沒洗臉，就跑去看雞蛋。它仍然漂浮著，但上面還漂著一層褐色的膜，這是蛋殼嗎?我仔細(xì)一看，蛋殼還在啊!我用筷子輕輕一碰，蛋殼表面劃出了一道道劃痕，露出了里面的蛋白。我用筷子繼續(xù)在蛋殼表面劃著，蛋白露出的更多了，雞蛋成了一張大花臉。白醋也變得渾濁，我給它換了一次醋。
10月22日 星期六 晴
今天，雞蛋給我們表演了變身術(shù)，硬硬的外殼都變成了細(xì)小的碎沫，小泡泡也小了，雞蛋變透明了，像個晶瑩剔透的`琥珀，又像個水氣球。我用手輕輕一壓，它一蹦一跳像調(diào)皮的水晶寶寶，又像在跳水上芭蕾，時而躍出水面，時而沉入水底。
10月23日 星期日 晴
我把雞蛋從醋里撈出來，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔細(xì)地觀察，雞蛋變得又薄又透明，仿佛吹漲的氣球，吹彈可破。我們隱隱約約還能看見里面的蛋黃呢。我問媽媽：“為什么雞蛋殼會變的晶瑩剔透?”媽媽說：“生蛋殼中含有碳酸鈣，它與醋酸反應(yīng)生成可溶性的醋酸鈣，并產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w�！痹瓉淼皻ぶ車浅汕先f的小泡泡就是二氧化碳?xì)怏w。我還知道白醋泡雞蛋不但可以治咳嗽，而且還能美容呢!
白醋泡雞蛋觀察日記500字 12
第一則（20xx年10月5日）
星期三早晨，吃著碗里的皮蛋瘦肉粥，我頭腦里突然出現(xiàn)一個奇思妙想：如果把一個生雞蛋泡在9度的米醋里會是怎么樣的？于是，我先上網(wǎng)查了相關(guān)資料，再去超市買了一瓶9度的米醋。
回到家里，我從冰箱里輕輕地拿出一個生雞蛋，用清水把雞蛋洗干凈，并用紙巾把雞蛋上面的水擦干，然后小心翼翼地放到一個透明的玻璃瓶里，再倒上9度的米醋，讓米醋沒過生雞蛋，并用保鮮膜封住瓶口。過了一會，發(fā)現(xiàn)雞蛋殼上面布滿了密密麻麻的小泡泡，并且剛才封住瓶口的保鮮膜鼓起來了，好像馬上要破裂似的，十分有趣。
我十分期待它明天的變化，不知道是怎么樣的？
第二則（20xx年10月6日）
今天早上，我起床第一件事就是查看我昨天泡的醋蛋怎么樣了。
我走進(jìn)廚房，拿起瓶子一看，呀！經(jīng)過一個晚上的浸泡，生雞蛋已經(jīng)慢慢脫掉一半的外套，露出一些白色的肚皮了！在雞蛋上方，還漂浮著像云一樣的東東。昨天鼓得快要破裂似的的保鮮膜，今天不知道為什么已經(jīng)完全癟了下去。
真奇怪，不知道明天生雞蛋會不會把外套全部脫掉呢？那又是一番什么樣的場景呢？好期待呀！
第三則（20xx年10月7日）
今天是國慶節(jié)的最后一天，也是我的醋泡蛋實驗的最后一天。
我一邊想著生雞蛋今天會怎么樣，是不是已經(jīng)完全把外套脫掉了，一邊來到廚房。沒想到，我的想象居然變成真的了，生雞蛋真的把外套完全脫掉啦！雪白雪白的肚皮完全露出來了。昨天漂浮在雞蛋上方像白云一樣?xùn)|東消失得無影無蹤，取而代之的`是雞蛋的外殼。我慢慢地把保鮮膜拆開，剛拆開，我就聞到一股濃烈的醋酸味。我小心翼翼地把它拿出來，醋泡過的雞蛋還剩下一層薄薄的膜，捏起來軟軟的，像個小皮球。我輕輕地用紙巾把它擦干凈，找了一個碗，把它放進(jìn)去，又拿了一把小刀，輕輕一切，只聽“噗”的一聲，白色的蛋膜裂開了。我仔細(xì)地觀察著雞蛋有什么變化，發(fā)現(xiàn)浸泡過醋的雞蛋黃和一般的生雞蛋黃不一樣了，現(xiàn)在的雞蛋黃像一個黃色的小皮球，是立起來的，十分可愛！
這次醋泡蛋的實驗真是太有趣了！使我懂得了醋可以腐蝕許許多多堅硬的物品，而且濃度越高，腐蝕性就越強(qiáng)。
白醋泡雞蛋觀察日記500字 13
9月27日星期二晴
今天，我心血來潮想要做醋蛋，因為我吃過咸蛋，它的蛋黃又酥又香；還吃過皮蛋，也很美味，有它股特有的清香。所以我想試試醋蛋的味道。
首先我上網(wǎng)搜索了做醋蛋的方法，再從冰箱里小心翼翼地拿出一個雞蛋，先用水洗干凈后再把蛋寶寶放到它的.家——透明杯子。然后再緩緩地往杯子里倒白醋，它就像是在泡澡。不一會，蛋寶寶的身上便冒出了無數(shù)的貼身士衛(wèi)——小泡泡，隨著時間增長，士衛(wèi)也越來越多，雞蛋依然浮立在白醋中，沒有其它特別的變化。
我心里在默默念著：蛋啊蛋�。∧憧熳兩戆�！
9月28日星期三晴
蛋果然和我相像的那樣，有了大大的變化！蛋殼像是掉皮了似的，因為我看到杯子上漂浮著一層橙色的東西，再輕輕有手碰一下雞蛋，它的殼變軟了一些，像豆腐皮似的！而且，泡泡也變了，變得不透明了，而是粘在了一起，一團(tuán)以一團(tuán)在緊緊在圍住雞蛋寶寶，像是好朋友。
我希望明天雞蛋寶寶會發(fā)生更多的變化！我開始在想雞蛋寶寶明天會有什么讓我驚奇的變化呢！
9月29日星期四晴
哎！今天的蛋寶寶讓我失望極了！它并不像我所期望的那樣——變成了透明可見蛋黃，而是沒有什么變化！而醋卻少了許多。
既然都這樣了，還不如用牙簽刺破它，看看它里面到底和沒泡醋的雞蛋有什么不同。說干就干，立刻拿起牙簽輕輕向它刺了兩下，突然聽到“啪”的一聲，蛋裂開了！就像爆炸一瞬間，蛋清流出來了，蛋黃已經(jīng)已經(jīng)硬了，就像咸蛋的蛋黃一樣結(jié)實橙紅，而蛋殼就像泡在水里軟化了的紙一樣。
其實在開始做實驗時，我是很想到最后要試試醋蛋的味道的，但在看到爆開時，蛋液都流出來。一杯醋都變黃、濁了，頓時就覺得很惡心！所以我馬上打消了念頭。
我再也不想吃醋蛋了！
白醋泡雞蛋觀察日記500字 14
星期五９月３０日大雨
國慶節(jié)快要來了，老師布置了一個特別的作業(yè)－泡醋蛋。我們非常期待放學(xué)的到來。
終于熬到了放學(xué)，我懷著激動的心情飛奔回家。馬上拿出了一個生雞蛋，小心地放到一個玻璃杯里，再倒上醋，等待著。
一開始，雞蛋的殼冒出一絲絲白絲的氣泡。越冒越多，最后把水面都沾滿了。十分鐘后，調(diào)皮的蛋寶寶就浮了起來，無論我怎么按下去，調(diào)皮的.蛋寶寶還是從水面上探出頭來。我在網(wǎng)上查了一下，醋蛋要在水里泡兩到三天，于是準(zhǔn)備明天再觀察。
星期六１０月１日小雨
這天早上，我迫不及待的跳下床，跑到客廳看我的蛋寶寶。啊！蛋寶寶胖了一圈，旁邊還帶了許多小氣泡，好像在說：“看！這些都是我的子民，我是皇上了！我仔細(xì)一看，蛋寶寶的殼有了許多小孔，并且在水面上有些薄薄的、褐色的皮。我想把蛋寶寶拿出來看看，卻驚奇的發(fā)現(xiàn)蛋殼變軟了。為什么蛋殼會變軟呢？姐姐告訴我：”因為醋里含有大量的酸性物質(zhì)，叫做醋酸，這醋酸有腐蝕作用，碰到雞蛋殼的鈣就產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)，慢慢的把雞蛋殼溶解后，就變軟了。
既然蛋殼都變軟了，那么應(yīng)該很快能吃了吧。它明天會變成這樣呢？
１０月２日星期日晴
今天我一大早就起來看我的蛋寶寶，驚奇的發(fā)現(xiàn)那蛋殼居然脫離了我的蛋寶寶，只剩一層薄薄的皮。里面的蛋清、蛋黃都清晰可見。它的體積變大了，燈光下，它晶瑩剔透，好像一個天然的大寶石。我心里十分開心，左看看，右看看，就是不舍得把他弄破。但這是作業(yè)呀！我一狠心，把他扎破了，我把它攪勻，喝了一小口，“太難喝了！我大叫一聲，立即把它吐了出來。醋蛋雖然難喝，但是有美容、治病和保健的作用，我真想不到醋蛋居然還有那么多的用處。
這次的實驗真有趣，短短幾天時間，那么堅硬的雞蛋殼就神奇的脫落了，科學(xué)真是奧妙無窮��！
白醋泡雞蛋觀察日記500字 15
這天我興致大發(fā)想看看醋泡蛋會變成什么樣子。皮蛋剝開來能看見它的蛋白是黑綠色的，還有些花紋，而蛋黃是桔紅色的，吃起來嫩嫩的感覺；而咸鴨蛋剝開來，里面的蛋白非常的白，蛋黃是金黃色的，顏色很鮮明看起來很美。
9月30日星期五小雨
我從冰箱里拿出兩個雞蛋，一個生的，一個煮熟的雞蛋。我小心翼翼地把兩個雞蛋放進(jìn)兩個裝滿九度白醋的瓶子里，靜靜地等待它們的變化。5分鐘過去了，兩個醋蛋都浮了起來，接著冒起了很多很多的.小泡泡，好像在泡溫泉浴，似乎在對我說：“這個溫泉真舒服啊，你看，我身上都冒泡泡了，真好玩！”非常有趣，我期待著醋蛋能有更多的變化。
10月2日星期日晴
第二天，我又來看我的兩個醋蛋，醋蛋上的氣泡并沒有減少，而且發(fā)現(xiàn)生雞蛋的殼已經(jīng)完全脫落了，露出了雪白雪白的肚皮，摸起來軟軟的。但是熟雞蛋的殼只脫落了三分之二，摸起來還是硬硬的。我心想：你可要快點加油了！那么生雞蛋泡在醋里為什么會“脫衣服”呢？我在百度網(wǎng)上得到了答案：因為醋里含有大量的“酸”物質(zhì)，“酸”具有腐蝕作用，所以雞蛋殼才能變軟并且掉皮。
10月3日星期一晴
第三天，我再次來看那兩個醋蛋的時候，發(fā)現(xiàn)熟的醋蛋已經(jīng)完全把它那圓溜溜，胖嘟嘟的身子展示給我看了，我情不自禁地笑了。當(dāng)我把目光轉(zhuǎn)移到生的醋蛋的時候，不禁大吃一驚！只見杯子里的醋蛋已經(jīng)變成透明的了，還可以看見里面的蛋液在流動，我拿起杯子仔細(xì)觀察，原來醋蛋已經(jīng)被腐蝕地只剩下一層薄膜了。我激動地把醋蛋從杯子里拿出來，那醋蛋摸起來很有彈性，一拿出來就在我手上跳來跳去，太可愛了！
這一次觀察給我?guī)砹撕芏嗟臉啡�，正如同魯迅先生說的：“一滴水，用顯微鏡看，也是一個大世界。”
白醋泡雞蛋觀察日記500字 16
9月30日星期五晴
今天，我準(zhǔn)備做一個實驗，那就是醋泡雞蛋。我從冰箱里拿出一個生雞蛋，從杯架上找出一個高腳透明的大玻璃杯子。然后我又去超市專門買了9°c的白醋，拿起準(zhǔn)備好的杯子，實驗就要開始了。
我先把白醋倒入玻璃杯里，然后放入生雞蛋，雞蛋立刻就像穿上了一層氣泡衣似得，滿身都是氣泡。我真想知道明天雞蛋會怎樣？
10月1日星期六晴
今天一早，一起床我就迫不及待的去看我的小雞蛋。一看就發(fā)現(xiàn)它長胖了許多，而且顏色也開始由紅變白了。今天的雞蛋好像一個胖娃娃，他的周圍泡沫更多了，而且好像還有一層棕色的`粘膜。我覺得這個應(yīng)該就是雞蛋的殼吧。
我輕輕的點了點雞蛋，原本硬硬的蛋殼變得有些軟了。不知道它明天會變得怎樣？我期待明天的結(jié)果。
10月2日星期日晴
今天雞蛋已經(jīng)變成了白色，都可以看見里面的蛋黃了，身體也變得比以前大了一倍，白白的雞蛋殼晶瑩剔透，摸上去軟綿綿的，真像一個彈力球。
為什么會有這樣的變化呢？我立即上網(wǎng)去查了一下，原來是這樣：醋中含有大量的醋酸，它有腐蝕作用，碰到雞蛋殼中的鈣就起了化學(xué)反應(yīng)，就成了如今的模樣。哈哈，你明白這個小胖娃娃是怎樣出來的了嗎？
白醋泡雞蛋觀察日記500字 17
9月27日星期二晴
今天鄧?yán)蠋熃o我們布置了一項特別的作業(yè)：讓我們把一枚洗干凈的新鮮的生雞蛋放到一個裝有9度白醋的玻璃杯里，觀察雞蛋會發(fā)生什么奇特的變化。
于是，晚上我回到家里，和爸爸一起上網(wǎng)查找了醋蛋的制作方法，然后我們就開始做醋蛋了。我拿出一枚新鮮的生雞蛋，把它清洗干凈，放在桌面上做準(zhǔn)備。
我們先拿了一個標(biāo)有刻度的玻璃杯，往里面倒入了180毫升的水，接著再把杯子里的水倒入另一個玻璃杯里面。然后用尺子量好高度，并做上標(biāo)記，再把杯子里的水倒出來。最后只要往杯子里面倒入9度的白米醋，當(dāng)水位上升到標(biāo)記處時，就可以把雞蛋放進(jìn)去了。
剛把雞蛋放進(jìn)去的時候，雞蛋上冒著很多氣泡，就像一顆晶瑩剔透的珠寶。過了一會兒，雞蛋竟然浮起來了，可是沒過多久就沉下去了。接著又浮起來，又沉下去，在水中昏迷不定，像是迷失了方向一樣。又過了一會兒，雞蛋開始在水中旋轉(zhuǎn)了，并且在旋轉(zhuǎn)時不停地吐著氣泡。沒想到醋蛋的變化居然這么神奇，明天我還要觀察！
9月28日星期三晴
今天我一回到家就迫不及待地跑向餐桌，去觀察我的醋蛋怎么樣了。果然，醋蛋的表現(xiàn)沒有讓我失望，經(jīng)過一天的時間后，醋蛋已經(jīng)比昨天大了很多，而且水面上的氣泡也越來越多。這也就意味著我的.醋蛋差不多要完成了，現(xiàn)在只需要再觀察一天就大功告成了。
9月29日星期四晴
今天我回到家，發(fā)現(xiàn)醋蛋有一點透明了，于是晚上的時候我用筷子把已經(jīng)被9度白醋泡軟的雞蛋殼刺破，只見一顆紅彤彤金燦燦的蛋黃從里面流了出來。我用筷子將癟了的雞蛋殼從杯子里挑了出來，放在一邊，再把蛋黃和蛋清還有白醋攪拌均勻，形成醋蛋液。
然后媽媽把一些醋蛋液倒進(jìn)一個小碗，爸爸又往里面倒了一些香甜的蜂蜜。我忍不住嘗了一小口，味道又酸又甜，只可惜我還不太習(xí)慣這種味道，只喝了一點。
這真是一次難忘的體驗！
白醋泡雞蛋觀察日記500字 18
這天我興致大發(fā)想看看醋泡蛋會變成什么樣子。皮蛋剝開來能看見它的蛋白是黑綠色的，還有些花紋，而蛋黃是桔紅色的，吃起來嫩嫩的感覺；而咸鴨蛋剝開來，里面的蛋白非常的白，蛋黃是金黃色的，顏色很鮮明看起來很美。
9月30日星期五小雨
我從冰箱里拿出兩個雞蛋，一個生的，一個煮熟的雞蛋。我小心翼翼地把兩個雞蛋放進(jìn)兩個裝滿九度白醋的瓶子里，靜靜地等待它們的變化。5分鐘過去了，兩個醋蛋都浮了起來，接著冒起了很多很多的小泡泡，好像在泡溫泉浴，似乎在對我說：“這個溫泉真舒服啊，你看，我身上都冒泡泡了，真好玩！”非常有趣，我期待著醋蛋能有更多的變化。
10月2日星期日晴
第二天，我又來看我的兩個醋蛋，醋蛋上的氣泡并沒有減少，而且發(fā)現(xiàn)生雞蛋的殼已經(jīng)完全脫落了，露出了雪白雪白的肚皮，摸起來軟軟的。但是熟雞蛋的殼只脫落了三分之二，摸起來還是硬硬的。我心想：你可要快點加油了！那么生雞蛋泡在醋里為什么會“脫衣服”呢？我在百度網(wǎng)上得到了答案：因為醋里含有大量的“酸”物質(zhì)，“酸”具有腐蝕作用，所以雞蛋殼才能變軟并且掉皮。
10月3日星期一晴
第三天，我再次來看那兩個醋蛋的時候，發(fā)現(xiàn)熟的醋蛋已經(jīng)完全把它那圓溜溜，胖嘟嘟的身子展示給我看了，我情不自禁地笑了。當(dāng)我把目光轉(zhuǎn)移到生的'醋蛋的時候，不禁大吃一驚！只見杯子里的醋蛋已經(jīng)變成透明的了，還可以看見里面的蛋液在流動，我拿起杯子仔細(xì)觀察，原來醋蛋已經(jīng)被腐蝕地只剩下一層薄膜了。我激動地把醋蛋從杯子里拿出來，那醋蛋摸起來很有彈性，一拿出來就在我手上跳來跳去，太可愛了！
這一次觀察給我?guī)砹撕芏嗟臉啡ぃ缤斞赶壬f的：“一滴水，用顯微鏡看，也是一個大世界。”
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