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鄉(xiāng)村驢廄心情日記
我小的時候,村莊似乎都建在半山腰上。房子就著山勢建成,一般東側(cè)地勢較高,西側(cè)相對平坦些,或是有條小河打門前流過,河邊就是村路。
草房和村路之間要留出大片的空地,除了當作菜園,還要安置倉房、雞鴨鵝的住處,驢廄以及豬圈。
驢廄也好,豬圈也罷,都是用原木結(jié)結(jié)實實地“垛”起來的!岸狻痹俏业募亦l(xiāng)長白山人最簡易的建筑木質(zhì)結(jié)構(gòu)房屋的方法,地處林區(qū),多的是木頭,想要建一座房子,也不過就是“埋上柱,垛上木,壘上芭,苫上草”而已——如今草屋建得高級些,牲畜的住處還是用老辦法。
把四根粗壯的.木頭呈正方形深埋在地下,這就是所謂的“柱”,圍繞四根柱子依次把細一點的原木打了隼,互相咬合著“垛”起來,“垛”到一人多高,搭上斜的頂棚,苫上草,就成了。
一進驢廄,只見驢拴在柱子上,面前是一個用整塊木頭挖成的“驢槽子”,里面盛放著鍘成寸把長的粳草,這便是驢的食物。驢廄的東北角用來放草料,草料堆上放一個苕筐。
當年,進了誰家的大門,倘有高大的驢廄,有新鮮的驢烘蛋的臭味,便說明這一家過得殷實、富足,讓人羨慕。沒有驢的人家,有時難免要去向人家借驢子,這時,便覺得自己“矮了三分”。
驢的最主要作用就是推磨拉車。那時候,長白山人的主食是玉米。伐馇子、磨面子、推水磨、做大醬……廚房里最主要的東西就是一盤石磨。沒有驢的人家,只能大人孩子齊上陣,起早貪黑地捧著一根木桿推磨,沿著磨道沒轉(zhuǎn)幾圈,往往就會頭暈?zāi)垦,虛汗淋漓——想推磨,沒有絕好的體質(zhì)可不行。
有驢多好!
套上驢,給它戴一塊蒙眼布,它就會揚開四蹄拉著磨飛轉(zhuǎn),眼看著玉米被一遍遍地磨下去,磨成金黃的玉米面。等到卸了磨,摘下蒙眼布,把它拉到室外,它便會為自己的行程大唱贊歌——扯開嗓門昂揚粗獷地大叫一通,叫得盡興了,還要躺下去,美美地打兩個滾,等它做夠了秀,主人才會把它拴進驢廄,添上草,拌一點玉米糠,這便是給它的最好的獎勵了。
驢也可以拉車,它們大都性情溫順容易駕馭,老人、婦女和孩子都可以趕車。但是“小毛驢拉車——沒長勁”,驢車都很小,很輕。在鄉(xiāng)下,毛驢車被稱做“驢吉普”,走親戚,回娘家,只要不拉重物,英姿颯爽的小毛驢就不會偷懶,坐在驢車上,顫悠悠,美滋滋,小毛驢的脖子上拴著鈴鐺,腦門上系著紅綢,叮叮錚錚,蹄聲噠噠,真是一路風景,一路村歌。
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