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過(guò)年吃餃子日記范文500字(通用13篇)
有趣的一天又要結(jié)束了,今天一定有不少的收獲吧,讓我們一起認(rèn)真地寫(xiě)一篇日記吧。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編精心整理的過(guò)年吃餃子日記范文500字(通用13篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
過(guò)年吃餃子日記500字1
據(jù)三國(guó)魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,和現(xiàn)在的餃子形狀基本類(lèi)似。到南北朝時(shí),餛飩“形如偃月,天下通食”。
大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣。宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫(xiě)法,在其后的元、明、清及民國(guó)間仍可見(jiàn)到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬(wàn)歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心,即匾食也!痹鞒柏沂场钡摹柏摇保缃褚淹ㄗ鳌氨狻。“扁食”一名,可能出自蒙古語(yǔ)。
清朝時(shí),出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說(shuō)明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。
民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō),一說(shuō)是為了紀(jì)念盤(pán)古氏開(kāi)天辟地,結(jié)束了混狀態(tài),二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女?huà)z造人有關(guān)。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。
餃子因所包的餡和制作方法不同而種類(lèi)繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日"金線穿元寶"。
餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來(lái)年節(jié)歡樂(lè)的同時(shí),已成為中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要組成部分。
過(guò)年吃餃子日記500字2
盼星星,盼月亮,盼了三百六十五天,終于把春節(jié)盼來(lái)了。家家戶戶張燈結(jié)彩,喜氣洋洋地過(guò)著節(jié)。在初一這天,我最期待的就是吃餃子了。
其實(shí)我并不喜歡吃餃子,只是聽(tīng)媽媽說(shuō)春節(jié)吃餃子很特別。餃子有很多種餡,如果吃到葷餡,就象征著這一年日子過(guò)得紅紅火火。如果吃到素餡,就象征著這一年日子過(guò)得平平靜靜。如果吃到蜜棗餡,就象征著這一年日子過(guò)得甜甜蜜蜜。最特別的就是吃到包有硬幣的餃子了,象征著這一年你財(cái)源滾滾。聽(tīng)了媽媽的這番話,我這個(gè)“挑食鬼”也迫不及待地想吃餃子了。餃子終于做好了,我立刻拿起筷子夾起一個(gè)餃子就往嘴里填,“啊”!不好,餃子太熱了,燙得我臉通紅,爸爸媽媽見(jiàn)我狼狽的樣子,哈哈大笑起來(lái)。我再也不敢一口吞一個(gè)了,只好細(xì)嚼慢咽。沒(méi)想到我吃的第一個(gè)就是葷餡的,我這一年的日子一定過(guò)得紅紅火火。第二個(gè)是蜜棗餡,看來(lái)甜甜蜜蜜的日子非我莫屬了。一會(huì)兒葷餡,一會(huì)兒素餡,我怎么也吃不到包有硬幣的餃子,我見(jiàn)爸爸媽媽都吃到了,就開(kāi)始急了,又狼吞虎咽地吃了起來(lái),可是吃了一碗也沒(méi)碰到一個(gè),為了硬幣我又盛了一碗。來(lái)得早不如來(lái)得巧,我吃的第一個(gè)就有硬幣,立刻高興地說(shuō):“我吃到包有硬幣的餃子嘍!我發(fā)財(cái)啦!”爸爸媽媽也紛紛對(duì)我說(shuō):“恭喜發(fā)財(cái)!恭喜發(fā)財(cái)啊!”
這頓飯不禁讓我填飽了肚子,還讓我吃到了這么多福氣。今年春節(jié)收獲不小啊!
過(guò)年吃餃子日記500字3
大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來(lái),我們大家全都聚集在我的外婆家,高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
我的外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃......忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心我的外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,我的外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無(wú)奈的說(shuō):“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?”說(shuō)得對(duì)呀,我怎么沒(méi)有想到呢,真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人啊!我找姐姐說(shuō)的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。我的外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒(méi)有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
過(guò)年吃餃子日記500字4
隨著新年的到來(lái),家家戶戶都開(kāi)始忙活兒了。你看,張叔叔正在門(mén)口貼春聯(lián);你在瞧,陳阿姨與她女兒正在準(zhǔn)備瓜果零食;周弟弟與小朋友們放鞭炮,迎接老朋友——年。我家也不空閑,我們正在包餃子。
我與妹妹“初來(lái)乍到”,只好請(qǐng)教阿姨與媽媽。我們?nèi)褙炞⒌貙W(xué),沒(méi)過(guò)多久,就“出師”了。當(dāng)我們正在熱火朝天地包,余光看見(jiàn)阿姨像一個(gè)“小偷”似的躡手躡腳把一個(gè)金桔塞進(jìn)餃子皮中,我丈二和尚——摸不到頭腦:“阿姨,你為什么放金桔進(jìn)去?”“哦,被你看見(jiàn)了,那就告訴你吧,誰(shuí)吃到金桔,就獎(jiǎng)100元,并今年會(huì)有好運(yùn),不過(guò)只有一個(gè)能拿到!薄罢娴?我一定要吃到!”我與妹妹異口同聲,然后八眼相對(duì)(我倆都近視),激起火花無(wú)數(shù),心中也燃起了熊熊大火,看來(lái)我倆要拼個(gè)“你死我活”了。
餃子剛“出場(chǎng)”大伙便迫不及待地往嘴里塞。餡粘在嘴邊,醋蘸在鼻子上,燙不燙也不管,那吃相叫一個(gè)“丑”。妹妹更勝我們一籌:整個(gè)臉都埋在碗里,后來(lái)嫌筷子不方便,直接用手抓,咬幾下就“送”肚,毫不遲疑。
忽然!我感覺(jué)到嘴里的味道不對(duì),再咬一口,竟吃到了籽了!巴廴页缘絿D,100元?dú)w我了,我今年有好運(yùn)了!”我一蹦三尺高,手舞足蹈,像一只迷路的小鳥(niǎo)滿屋子亂飛亂轉(zhuǎn)!妹妹卻和我唱反調(diào):“哼,有什么了不起,不就100元,下一次我一定能吃到!你就等著把!
“哈哈……”大伙兒笑了,頓時(shí),感覺(jué)一股暖流涌上心頭。新年讓我們一家其樂(lè)融融,我歡迎新年的到來(lái)!
過(guò)年吃餃子日記500字5
盼望著,盼望著,我最盼望的春節(jié)到了。因?yàn),過(guò)年我不但可以看喜歡的動(dòng)畫(huà)片,更重要的是吃餃子。
農(nóng)歷大年三十,一早來(lái)到爺爺家,就忙活開(kāi)了,大人們各司其職,分工明確。只見(jiàn),爸爸忙著剁餡子,爺爺忙著和面,奶奶忙著調(diào)餡子。等這些準(zhǔn)備工作做完,大娘和媽媽就開(kāi)始包餃子,媽媽負(fù)責(zé)壓皮子,大娘負(fù)責(zé)包,我和姐姐在旁邊學(xué)習(xí),一個(gè)個(gè)餃子就像元寶似的,一圈圈的放到板子上,就像一家人一樣,團(tuán)團(tuán)圓圓在一起。正當(dāng)我想地入神時(shí),爸爸突然問(wèn)我:“你知道吃餃子的傳說(shuō)嗎?”
媽見(jiàn)我直撓頭,就給我解釋:餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。相傳東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守,后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天,他看見(jiàn)南洋的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當(dāng)時(shí)傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐,便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋(gè)醫(yī)棚,支起一口大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作,稱之為“餃耳”或“餃子”。
這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō):吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照我國(guó)古代記時(shí)法,晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)!敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的時(shí)刻。餃子就意味著更歲交子,過(guò)春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運(yùn),吃餃子象征生活富裕。不同的餃子餡還有不同的寓意,韭菜餡代表長(zhǎng)長(zhǎng)久久,豆腐餡代表生活富裕,白菜餡代表清清白白。
我們說(shuō)著說(shuō)著,餃子就包好了,爸爸和我、姐姐就忙著貼春聯(lián),媽媽忙著去下水餃,春聯(lián)貼完,放完鞭炮,熱騰騰的水餃就上桌了。吃著香噴噴的餃子,我想:餃子不但好吃,更蘊(yùn)涵著豐富的文化,還是家人團(tuán)聚的時(shí)刻,更代表了人們對(duì)新年的祝福。
過(guò)年吃餃子日記500字6
大年三十,我們?nèi)胰顺鰟?dòng),在家包餃子。
媽媽給我們分好工:我洗菜,爸爸剁菜,她自己和面。材料準(zhǔn)備好了,可以包了。我跑去拿硬幣,把硬幣反復(fù)地清洗,三個(gè)硬幣被我清洗干凈了,爸爸媽媽也包了一大半了。我先包錢(qián)餃:把餡子放在面皮上,又把硬幣插了進(jìn)去,一個(gè)錢(qián)餃就包好了。糖餃也是如此:我把紅糖、白糖拿出來(lái),分別包進(jìn)了餃子中。我總共包了三個(gè)錢(qián)餃,三個(gè)紅糖餃,三個(gè)白糖餃,每一個(gè)都偷偷地留下了記號(hào):錢(qián)餃?zhǔn)巧PQ的“蛹子”形的;紅糖餃?zhǔn)菆A圓的小籠包形的;白糖餃?zhǔn)恰霸卵馈毙蔚;只有肉菜餡的,是元寶形的。
水餃下熟了,我要為爸爸媽媽撈上水餃,爸爸媽媽同意了。我在鍋前找錢(qián)餃,先保證每人的盤(pán)里都有一個(gè)錢(qián)餃,一個(gè)白糖餃,一個(gè)紅糖餃,最后再放上普通的肉菜餃。好了,保證每人都有福。
開(kāi)吃了,我故意放慢速度吃水餃,想讓爸爸媽媽先吃到有福的水餃高興高興。突然,爸爸大叫一聲:“我的牙呀,我的牙呀!”原來(lái)爸爸用力太大,牙齒差點(diǎn)兒給硌了下來(lái)!緊接著,媽媽也吃到了錢(qián)餃。我想,時(shí)機(jī)成熟了,也得抓緊吃,就吃掉了那個(gè)錢(qián)餃。再后來(lái),我們都吃到了糖餃。
大年三十的餃子,就是與眾不同。它象征著福氣,預(yù)示著吉祥,折射出和諧!吃了福餃,我想明年一定會(huì)更加福氣多多吧!
過(guò)年吃餃子日記500字7
在噼里嘩啦的爆竹聲中我們迎來(lái)了中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日之一的-------春節(jié)。大街小巷到處都掛著鮮艷喜慶的紅燈籠,到處都人頭攢動(dòng)人流如潮,一派欣欣向榮的好景象。
吃餃子是我們中國(guó)人過(guò)春節(jié)必不可少可的一部分,這不,今天媽媽就去菜場(chǎng)買(mǎi)了潔白的餃子皮與新鮮的餃子餡,準(zhǔn)備包餃子。萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)的時(shí)候,媽媽就非常熟練的揭下一張完整的餃子皮,再在上面放了一些餃子皮,然后再把餃子皮的邊緣粘在了一起,這時(shí),一個(gè)亭亭玉立的餃子便出現(xiàn)在了我的眼前。
我心想:“切,原來(lái)也不是非常難嘛,既然媽媽能包,我也能包呀。”于是,我便學(xué)著媽媽的模樣包了起來(lái),可是各種大小問(wèn)題便接踵而至。餃子皮的邊緣粘不起來(lái),我便趕忙去詢問(wèn)見(jiàn)多識(shí)廣的媽媽,媽媽說(shuō):“ 把一些水放在上面就可以了”。我連忙試了一下,嘿,還真的粘住了。可是,盡管這樣在我手下出生的餃子都成了"胖子”與“瘦子”。
不一會(huì),包餃子這道工序便完成了,雖然包的不怎么好,但還是別有一番姿態(tài),爸爸把放餃子在滾燙的開(kāi)水中“洗澡”,吃著我親手包的餃子,我的心中比喝了蜜還要甜。
通過(guò)包餃子這件事,我得到了一個(gè)道理:“不管是什么事情,不管你做得怎么樣,只要你去做了,你就成功了”
過(guò)年吃餃子日記500字8
“媽,我要吃二十個(gè)!”“好好好,你吃二十個(gè)!”“媽媽,我要吃十五個(gè)!”“好好好,你吃十五個(gè)!”這是我們家過(guò)年時(shí)每天早上屋里最響亮的對(duì)話了,是我和妹妹兩個(gè)賴床的小懶蟲(chóng)在床上與正在用餃子誘惑我們起床的媽媽之間的對(duì)話,也是爸爸在一旁笑話我們又能吃又能睡的對(duì)話。
“你倆還不起床嗎?要是剛起床馬上就吃十幾二十只餃子的話,你倆都會(huì)變成豬哦!”爸爸這么問(wèn)我倆的時(shí)候,我倆都會(huì)異口同聲地沖爸爸喊:“豬爸爸,新年好!”爸爸每次都被我倆喊得不敢再吭聲,反正怎么樣他都是我們的爸爸,我們都是他的.孩子。
我和妹妹最喜歡吃餃子,一到過(guò)年,我們家就有了天天可以吃餃子的機(jī)會(huì)。平時(shí)的話,我們家只會(huì)偶爾吃一下餃子,第一是我們那邊的習(xí)俗不是吃餃子的,第二是餃子太好吃了,爸爸媽媽怕我倆吃那么多會(huì)發(fā)胖。雖然我倆還不到十二歲,可是爸爸媽媽都擔(dān)心我倆變成像他們一樣的大胖子,極力控制著我們的飲食,讓我們保持著健康發(fā)育長(zhǎng)大的同時(shí),不會(huì)變成大胖子。
過(guò)年的時(shí)候則例外。媽媽會(huì)由著我倆的胃口來(lái)吃好吃的,像吃餃子的話,一般小孩吃個(gè)十只已經(jīng)要撐不下了,而我可以吃二十只,妹妹也可以吃個(gè)十五只。我們還要求這些餃子里要有三種我們愛(ài)吃的餡兒,讓我們的爸爸媽媽為了我們過(guò)年的餃子,圍在桌子邊要包上好一會(huì)兒。不過(guò)媽媽她樂(lè)意,爸爸也樂(lè)意,只是他喜歡逗我們玩,讓我們?cè)囍橐庖幌麦w重,以防我們像他一樣胖乎乎的。
“咦,你倆這么快就起來(lái)了呢?!”沒(méi)等爸爸上桌,我和妹妹已經(jīng)在媽媽端上餃子的那一刻坐到了餐桌旁,一人吃著我們各自的那份餃子,幸福地沖爸爸拜年,惹得爸爸不知道說(shuō)什么話,只是笑嘻嘻的和媽媽說(shuō):“這倆孩子可真喜歡吃餃子啊”!
過(guò)年吃餃子日記500字9
要說(shuō)到春節(jié)的習(xí)俗,那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦,走親訪友啦,貼春聯(lián)啦,吃餃子啦,簡(jiǎn)直是多的數(shù)不勝數(shù)。但是對(duì)于我這個(gè)美食愛(ài)好者來(lái)說(shuō),最最期待與喜愛(ài)的,當(dāng)然還是吃湯圓咯!
湯圓味兒好,做法很重要!這不,今年的春節(jié),我們家又要準(zhǔn)備吃湯圓了,我也不時(shí)會(huì)在廚房中打打下手。
其實(shí)湯圓的做法也很簡(jiǎn)單。這第一步,當(dāng)然就是與面了。面與好以后,就可以取下一塊,或大或小都可以,然后將他捏成一個(gè)厚度中等的小餅子,再將原有的湯圓餡兒放一些在小餅子的中央,接著將小餅子慢慢地團(tuán)起來(lái),先團(tuán)成碗狀,最后團(tuán)成球狀。而第二步,就可以將這些做好的湯圓放在有著開(kāi)水的鍋中煮,直到煮熟為止。
湯圓一出鍋,頓時(shí)就香氣四溢,讓人聞了就垂涎三尺。
終于可以吃湯圓啦!此時(shí)的我,心情可真的是興高采烈,迫不及待地想要吃到今天的湯圓。過(guò)了一會(huì)兒,餐桌旁的人都到齊了,湯圓也一碗一碗地端了出來(lái)。我手里拿著筷子,看著碗里那又鼓又熱的湯圓,心里總是熱乎乎的!獙(shí)在等不下去了,于是我從碗中夾起一只湯圓,然后小心翼翼地咬了一口。哇塞!這味道簡(jiǎn)直是美不可言哪!那軟軟的面皮,還有那又香又甜的餡兒,直朝我的喉嚨“奔去”。這滋味,可真是給人一種騰云駕霧、飄飄欲仙的感覺(jué)。
“湯圓”,在某些地方又叫“團(tuán)子”,讓人有一種在新的一年中能夠團(tuán)團(tuán)圓圓的美好期盼。
怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,你是不是也對(duì)我喜歡的這個(gè)春節(jié)習(xí)俗有種一種期待的感覺(jué)呢?心動(dòng)不如行動(dòng),現(xiàn)在就開(kāi)始做湯圓吧!希望今年的春節(jié),你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中,你也能與你的家人團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿!
過(guò)年吃餃子日記500字10
熱騰騰的餃子出鍋了,這是一籠蒸餃。當(dāng)奶奶端著這一籠蒸餃上桌的時(shí)候,餐桌上的所有人都注視著這籠餃子。
過(guò)年吃餃子,這可是我家里的定律,每年里蕩過(guò)一家團(tuán)聚的時(shí)候,我們?nèi)嫉贸陨巷溩。?dāng)然了不僅是蒸餃,還有水煮餃,煎餃等等。不過(guò)我最喜歡吃的還是蒸餃,將蒸籠里的餃子夾出來(lái),然后沾上一些調(diào)料,接著吃一吃,這滋味當(dāng)真美味。
“別看了,趕緊趁熱吃!蹦棠套讼聛(lái),瞧著我們一個(gè)個(gè)緊緊盯著,但是沒(méi)有行動(dòng)的模樣,不禁催促了我們一下。奶奶這話一落,我們頓時(shí)就爭(zhēng)搶起來(lái),就連父母也都加入了進(jìn)來(lái)。生怕晚了一步就吃不到一般。不過(guò)一會(huì),這一籠蒸餃就被我們?nèi)繝?zhēng)搶完了。
奶奶見(jiàn)著我們這個(gè)樣子不禁笑出了聲,“吃的這么急干什么,廚房里我蒸了好幾籠餃子,都能吃到的!闭f(shuō)著奶奶站起了身,將被我們吃空的蒸籠拿走,然后又從廚房里拿出來(lái)了一籠蒸餃。只不過(guò)這一次,奶奶就不放任我們了,而是用筷子夾著餃子給每個(gè)人的碗里都分了幾個(gè),平均下來(lái),每人的碗里都有四個(gè),最后在奶奶手上還多出了一個(gè)。奶奶左右瞧了瞧,就好像在想著要將這最后一個(gè)分給誰(shuí)一般。我們自然全都望著奶奶,眼睛都是期待。只不過(guò)沒(méi)有想到奶奶突然說(shuō)道:“瞧著你們這個(gè)樣子,我都不知道該分給誰(shuí)了,要不這樣,這餃子就歸我了!
奶奶是家里最年長(zhǎng)的,奶奶都這么說(shuō)了,我們也就不好再說(shuō)什么了。只得唉聲嘆氣的將視線收回,不過(guò)當(dāng)我們注意到自己碗里的餃子里,我們瞬間就又開(kāi)心了起來(lái)。
過(guò)年吃餃子,代表著對(duì)家人團(tuán)圓的祝福,你們家里過(guò)年吃餃子嗎?
過(guò)年吃餃子日記500字11
新年嘛,一定要吃上餃子。
今天是大年初一,我們一早來(lái)到爺爺家。到家時(shí),餃子已經(jīng)做好了,看著那元寶似的餃子,忍不住吃了一個(gè)。“真好吃”當(dāng)我拿起筷子,準(zhǔn)備又吃時(shí),媽媽一把叫住我,問(wèn):“你知道吃餃子的傳說(shuō)嗎?”
見(jiàn)我一愣,媽媽接著說(shuō)了下去:“餃子源于我國(guó)有2600多年歷史。據(jù)說(shuō),餃子源自”醫(yī)圣“張仲景”冬至舍藥“。東漢時(shí)期的張仲景,在長(zhǎng)沙太守期間,見(jiàn)白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,辭官為民行醫(yī)。冬天剛到,他讓弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮,熟后撈出切碎,用面皮包成耳朵狀的”嬌耳“再煮制成”祛寒?huà)啥鷾埃咳嗣恐粙啥煌霚笾苌硌荷嫌,兩耳發(fā)熱,寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來(lái)世代承傳,人們每年冬至包食嬌耳以紀(jì)念張仲景恩師。”
這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō):“我還知道另一個(gè)傳說(shuō):女?huà)z捏土造成人時(shí),由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女?huà)z的功績(jī),就包起餃子來(lái),用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃!
我想:是啊,一個(gè)餃子竟然吃出這么多文化,中國(guó)文化這么博大精深,我更應(yīng)該要努力學(xué)習(xí)才是!于是便打趣地說(shuō):“看來(lái)我要好好學(xué)習(xí)才是,不然我這后浪不就推不動(dòng)前浪了?”爸爸聽(tīng)我這話,一笑:“那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!”“哈哈哈!”爽朗的笑聲不斷。
過(guò)年吃餃子日記500字12
每當(dāng)我看到人們過(guò)春節(jié)那喜洋洋的照片和節(jié)目時(shí),我都會(huì)不由自主的想起去年初五我干的一件“傻事”。
初五晚上,我們吃餃子送年。爸爸在吃第一個(gè)餃子時(shí),只聽(tīng)見(jiàn)“咯噔”一聲,第一個(gè)錢(qián)被爸爸吃著了,他露出了得意地笑容。這時(shí),媽媽也學(xué)著爸爸的樣子說(shuō):“你猜這個(gè)餃子里有沒(méi)有東西?”我想:媽媽一向愛(ài)開(kāi)玩笑。自信地說(shuō):“沒(méi)有!”結(jié)果第一塊糖又被媽媽吃著了,F(xiàn)在就我還沒(méi)有吃著東西呢!我非常著急。
最后,我吃了20個(gè)餃子,只吃出了3塊糖,媽媽吃了25個(gè)餃子,吃了4個(gè)錢(qián),2塊糖,爸爸吃了30個(gè)餃子,吃出了2個(gè)錢(qián),1塊糖和3個(gè)棗,現(xiàn)在只剩下了10個(gè)餃子,我不甘心落后想:這10個(gè)餃子里肯定有3個(gè)棗,雖然,我已經(jīng)吃的很飽了,但還是抵不住棗餃子的誘惑。我揉了揉肚子,不由自主的又吃了兩個(gè)餃子,可還是沒(méi)有吃到棗餃子。我看了看一向爭(zhēng)強(qiáng)好勝的爸爸和媽媽,他們悠閑的吃著別的菜,好像并不在乎我是否把剩下的3個(gè)棗吃出來(lái)。我不管那么多,又吃了5個(gè)餃子,還是沒(méi)有吃到棗餃子。
我開(kāi)始懷疑他們是不是已經(jīng)把剩下的3個(gè)棗吃出來(lái)了?我看了看他們的“戰(zhàn)利品”沒(méi)有多呀?就在這時(shí)他們不約而同的來(lái)夾這3個(gè)餃子,我看了他們的動(dòng)作,想:這最后的3個(gè)棗,一定就在這三個(gè)餃子里!我連忙拿起筷子夾起這三個(gè)餃子就往嘴里送,一咬,怎么一個(gè)棗也沒(méi)有。這時(shí),爸爸笑著說(shuō):“廚房里還有一盤(pán)餃子沒(méi)煮!蔽遗艿綇N房一看,果然還有一盤(pán)餃子沒(méi)煮呢,我后悔不已。恰好這3個(gè)棗就是不在這10個(gè)餃子里。
每當(dāng)我想起這件事,我就會(huì)時(shí)刻提醒自己,無(wú)論干什么事都要考慮周到,不要盲目行事。
過(guò)年吃餃子日記500字13
餃子,是過(guò)年時(shí)必不可少的美味。
這不,離除夕還有好幾天,勤勞的媽媽便忙開(kāi):先是出門(mén)“征集”包餃子的必備原料,再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影,我突然感覺(jué)著一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學(xué)樣的包起來(lái),一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對(duì)折。咦!同樣大的餃皮,同樣多的餡兒,在媽媽手里成可愛(ài)的小胖子,在我手里卻是個(gè)干癟的小瘦子,我暗自納悶:怎么回事,媽媽也就放一勺餡兒。孔屑(xì)觀察,哦,原來(lái)媽媽包餃子時(shí),總是把餃子邊折幾下,這應(yīng)該就是原因吧?果然,我再試一次,雖然還沒(méi)有媽媽包的好,但也有些相似,信心大增,于是我包一個(gè)又一個(gè),越包越好看,耶!我會(huì)包餃子。
晚上,在路邊散步,大客車(chē)一輛輛飛馳而過(guò),我雖然不明白為什么那些人為過(guò)個(gè)年,都從四面八方來(lái)湊春運(yùn)的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安,快快到家,吃到家人包的美味餃子。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開(kāi)序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開(kāi)始。飯桌上觥籌交錯(cuò),其樂(lè)融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容,突然發(fā)現(xiàn),爺爺奶奶原來(lái)那滿口整齊的牙齒,居然都少幾顆,我的心一震:他們老。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時(shí)間陪他們,我也忙著上學(xué),幾個(gè)月都沒(méi)有回來(lái)看望他們!班浮焙孟愕奈兜溃还蓾鉂獾娘溝阄秲喊盐业乃季w拉回現(xiàn)實(shí),我趕緊站起來(lái),盛上滿滿兩碗餃子,恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前,大家都夸我長(zhǎng)大,有孝心。可是我卻想:這兩碗餃子根本表達(dá)不我此時(shí)的心情。
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