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臺(tái)灣短暫印象散文
臺(tái)灣,對(duì)于中國(guó)和很多國(guó)家而言是一個(gè)很敏感的詞匯,臺(tái)灣只是電視劇里的那個(gè)地方,印象最深的便是意難忘里的臺(tái)灣。想過(guò)前往臺(tái)灣旅游,但是沒(méi)有想過(guò)這么快。機(jī)緣巧合,新的這家公司在試用期間就安排了前往臺(tái)灣分公司的出差機(jī)會(huì),讓我對(duì)臺(tái)灣有了一個(gè)短暫的印象。
從國(guó)內(nèi)大部分城市前往臺(tái)灣是一件比出國(guó)還要復(fù)雜的事情,當(dāng)然是指?jìng)(gè)人而非跟團(tuán)游,很多城市不再直航名列,先要辦理港澳通行證和護(hù)照,然后是進(jìn)入臺(tái)灣的入臺(tái)許可證,名由只能是商務(wù)學(xué)術(shù)等等,探親訪友之類似乎也需要相關(guān)的證明。
從上海到香港,使用的事港澳通行證,由于不能直飛臺(tái)灣,因此必須在香港出入境進(jìn)行轉(zhuǎn)機(jī),香港并沒(méi)有想象中的那么好,至少是人員的素質(zhì),香港人面對(duì)大陸人的詢問(wèn),態(tài)度很不友善。從香港到臺(tái)灣使用的是護(hù)照和入臺(tái)許可證。上海到香港飛行時(shí)間2個(gè)多小時(shí),轉(zhuǎn)機(jī)兩小時(shí),香港至臺(tái)灣1小時(shí)30分鐘左右,幾乎要用去一整天的時(shí)間,直飛的話將省去一半的時(shí)間。
這一次前往的地方是臺(tái)灣的東北部,桃源縣下的中壢市,靠近臺(tái)北,這里的氣候和無(wú)錫上海一帶還是很像的,整個(gè)夏天都很很悶熱,時(shí)不時(shí)會(huì)下點(diǎn)雨,臺(tái)北附近是臺(tái)風(fēng)登陸比較頻繁的地方,因此也不至于因?yàn)榫暥冗^(guò)低而炎熱難耐。臺(tái)北,臺(tái)北附近都是寸土寸金的地方,但是也不見得高樓林立(臺(tái)北除外)。街道很狹窄,最寬的路也不過(guò)雙向雙行道,但是車速很快,路上有很多小摩托車,但是司機(jī)們還算很遵守交通規(guī)則,因此還是很安全,不過(guò)在臺(tái)灣的短暫三天遇上了三輛摩托車相撞的事情。
我們抵達(dá)的是桃園機(jī)場(chǎng),去中壢市還是臺(tái)北市幾乎是一樣的遠(yuǎn)近,中壢市至臺(tái)北一般1個(gè)小時(shí),火車高鐵打的.都很方便,火車高鐵都到晚上很晚,10點(diǎn)左右。
因?yàn)槭浅霾罨旧习滋於荚趩挝,晚上吃飯幾乎也是和同事一起。先談(wù)勁_(tái)灣的食物吧!初到臺(tái)灣,是在酒店樓下的餐廳,折合人民幣40左右的套餐是很豐富的,臺(tái)灣的食物和南方的食物也很像,很清淡。第二天是去的泰國(guó)餐館,味道自然不會(huì)有泰國(guó)的那么刺激,不過(guò)酸辣的味道很開胃,臺(tái)灣吃晚飯的時(shí)間相對(duì)較晚,因此下班立刻去餐廳總是不會(huì)太擠,餐廳的食物做的很精致,基本屬于第一次第二次第N次都還是覺得不錯(cuò),和中國(guó)的餐廳有點(diǎn)不一樣,中國(guó)的餐廳總是不停的換,新開業(yè)的時(shí)候總是客戶爆滿,而過(guò)一段時(shí)間以后似乎就冷清許多,菜品也是越做越馬虎。第三天菜品沒(méi)有什么特色,但是餐廳所在的環(huán)境很有特色,原先這個(gè)地方是陶瓷制品的手工作坊,改建以后的小花園里就有了這個(gè)漂亮的餐廳。第四天的餐廳坐落在有臺(tái)灣景德鎮(zhèn)之稱的鶯歌,是餐盤到食物擺放都很講究的西餐,不得不說(shuō)這是一個(gè)藝術(shù)品。
這天吃的是西餐,最先上的是涼菜,服務(wù)生會(huì)提醒最佳的食用順序,涼菜中讓人印象最深的是石蓮和嫩玉米,從來(lái)沒(méi)有想過(guò)植物石蓮花可以食用,或許厚厚的質(zhì)感很像蘆薈,其實(shí)石蓮的葉子和玉樹的葉子很像,是否玉樹也可以食用呢?不過(guò)嘗起來(lái)澀澀的,沒(méi)敢多嚼兩下就一下子吞下去了,還有嫩玉米,感覺就是把還沒(méi)有長(zhǎng)成熟的小玉米做菜,對(duì)新的事物我有新興趣去接觸,唯獨(dú)對(duì)于新的食物真是沒(méi)有什么興趣去嘗試,以至于我連小玉米上的辣粉的味道都沒(méi)有嘗到就吞下去。冷菜過(guò)后是濃湯,看上去稠乎乎的,但是吃起來(lái)很不錯(cuò),洋蔥牛肉湯和海鮮湯也都是很典型的西餐濃湯,接下來(lái)是主菜,餐后甜點(diǎn),要說(shuō)有點(diǎn)不一樣的估計(jì)要數(shù)餐后的飲料了!不過(guò)要吃到典型的臺(tái)灣小吃,不得不去的地方是臺(tái)灣的夜市,在大陸隨著政府對(duì)隨意擺攤的管理,曾經(jīng)晚上很熱鬧的跳蚤市場(chǎng)早就消失了,在大連讀書的時(shí)候,最初夏天在母校與大連理工之間還是會(huì)擺起這樣的長(zhǎng)街。市場(chǎng)從夜幕降臨開始便熱鬧起來(lái),一直到深夜11點(diǎn),很正宗的蚵仔煎、章魚丸子、芒果冰,直接托著椰子也是一件很招搖的事!
畢竟是去臺(tái)灣出差培訓(xùn)的,因此并沒(méi)有機(jī)會(huì)出去游玩,基本整天都是在單位,單位內(nèi)人與人之間的氛圍各方面都和無(wú)錫這邊的不同,他們?cè)诠ぷ鲿r(shí)候認(rèn)真工作,到點(diǎn)休息的時(shí)候認(rèn)真休息,甚至在中午休息的時(shí)候,整個(gè)辦公室都熄燈休息!車間的氛圍也很不相同。臺(tái)灣人主要分為臺(tái)灣土著人,閩南人和客家人,其他的記不清了!有一晚和臺(tái)灣的同事出去玩,有點(diǎn)電玩的性質(zhì),但主要是迷你的保齡球道、飛鏢和臺(tái)灣不可缺少的棒球。除了不同,更多的是相同,不管是大陸人還是臺(tái)灣人,甚至是歐美國(guó)家的人,遇到的在臺(tái)灣實(shí)習(xí)的瑞典學(xué)生就如是說(shuō)!臺(tái)灣有著和大陸一樣的房?jī)r(jià)交通教育等等,或許瑞典沒(méi)有,但有著相同的就業(yè)觀念,制度或許有很多不同,但是想法觀念卻越來(lái)越接近。
7月無(wú)錫開通了直飛臺(tái)灣的自由行,不僅僅是那里的風(fēng)景,也因?yàn)槟抢锖臀覀円粯拥娜,不同民族間的文化和飲食,所以值得去看一看!不要過(guò)多去問(wèn)對(duì)大陸或者過(guò)多的去訴說(shuō)對(duì)臺(tái)灣的看法,這就好比上海人對(duì)外地人的看法或者對(duì)上海北京的看法一樣!