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校園茶藝,大有可為散文
面對(duì)新的歷史時(shí)期對(duì)勞動(dòng)者素質(zhì)的要求,在學(xué)校實(shí)施素質(zhì)教育、培養(yǎng)全面發(fā)展的高素質(zhì)人才已經(jīng)成為全社會(huì)的共識(shí)。在實(shí)施素質(zhì)教育懂得活動(dòng)中,各地創(chuàng)造了許多新經(jīng)驗(yàn),取得了可喜的成績(jī)。近幾年來(lái),我國(guó)茶文化工作者與教育工作者合作,把茶藝引進(jìn)校園,為校園文化增加了新鮮內(nèi)容,為素質(zhì)幾哦按語(yǔ)開(kāi)辟了一條新途徑,也為普及茶文化拓展了新的空間,受到了社會(huì)和學(xué)生的歡迎。這一活動(dòng)雖然還只在一部分地區(qū)開(kāi)展,但它已經(jīng)顯示了積極的意義和良好的發(fā)展前景。
我國(guó)有數(shù)億在校的中小學(xué)生,在這一廣大的人群中普及茶文化知識(shí),培育茶文化興趣,倡導(dǎo)茶禮茶德,可以說(shuō),這是繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族優(yōu)秀文化傳統(tǒng)、提高民族素質(zhì)的宏大工程的組成部分,當(dāng)代茶文化工作者應(yīng)當(dāng)密切關(guān)注它的進(jìn)展,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),促其健康發(fā)展。
黨和政府一貫把青少年看作是祖國(guó)的未來(lái),民族的希望,千方百計(jì)地為他們健康稱呼真納感創(chuàng)造良好的社會(huì)環(huán)境和氛圍。但是,我們也清醒地看到,在現(xiàn)實(shí)生活中還存在這樣或那樣的問(wèn)題。如受“應(yīng)試教育”思想和激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的影響,中小學(xué)生面對(duì)社會(huì)、學(xué)校和家庭的壓力,一些人不同程度存在焦慮、消沉、孤獨(dú)等心理病態(tài)。由于家庭溺愛(ài),父母包辦,在相當(dāng)多的獨(dú)生子女中存在著輕視勞動(dòng),缺乏勞動(dòng)鍛煉,動(dòng)手能力差的狀況;在快餐文化的影響下,一些青少年?duì)I養(yǎng)失衡,個(gè)別的身體畸型發(fā)展,等等。對(duì)此,我們對(duì)青少年的教育,應(yīng)該采取積極的正面引導(dǎo)方法,通過(guò)組織豐富有益的校內(nèi)外活動(dòng),促進(jìn)他們沿著全面發(fā)展的道路健康成長(zhǎng)。
作為一門(mén)具有深厚文化底蘊(yùn)的綜合性行為藝術(shù),茶藝包含了德、智、美、勞諸方面內(nèi)容,把求知與修養(yǎng)結(jié)合起來(lái),有利于素質(zhì)教育的發(fā)展。同時(shí),茶藝作為一種生活藝術(shù),具有廣泛的參與性和可操作性,也容易被中小學(xué)生所接受。在茶藝活動(dòng)中,發(fā)揮中小學(xué)生的主體作用,寓教于樂(lè),在活動(dòng)中受到道德行為的訓(xùn)練和熏陶。
首先,茶藝可以與德育結(jié)合。一杯好茶的產(chǎn)生需要集體合作,從布置場(chǎng)地、準(zhǔn)備器具、材料,到傳杯遞盞、分贈(zèng)客人,收拾場(chǎng)地道具,方方面面都離不開(kāi)集體的力量和有效的配合,這是鍛煉學(xué)生的組織協(xié)調(diào)能力的一條好途徑。茶藝表演隊(duì)可以以小組和班級(jí)、學(xué)校為單位組成,通過(guò)組際、班際、校際比賽,激發(fā)進(jìn)取精神和集體榮譽(yù)感,培育團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在茶藝活動(dòng)中,輔導(dǎo)員通過(guò)介紹茶的歷史和我國(guó)各地各民族茶情茶俗,介紹古今著名茶人的風(fēng)采和成就,介紹名茶產(chǎn)地和典故,激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)祖國(guó)的感情和學(xué)習(xí)先輩的決心。茶藝中的和、敬思想在校園中表現(xiàn)為尊敬師長(zhǎng)、團(tuán)結(jié)同學(xué)、平等待人的和諧的人際關(guān)系。當(dāng)學(xué)生把一杯泡好的茶送到老師和同學(xué)手中,同時(shí)也送上了一份尊重和友愛(ài)。從而在潛移默化中養(yǎng)成禮貌待人、文明處世的行為和習(xí)慣。
其次,茶藝活動(dòng)與學(xué)習(xí)知識(shí)、開(kāi)闊視野結(jié)合起來(lái),為學(xué)生開(kāi)辟第二課堂。在茶藝進(jìn)行過(guò)程中,學(xué)生可以觀察到一系列物理、化學(xué)、生物現(xiàn)象。輔導(dǎo)員可以結(jié)合實(shí)際,介紹茶葉構(gòu)造、茶湯變化、飲茶健康以及由此引伸的關(guān)于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、生態(tài)、生化、生理等常識(shí)。有條件的地方,還可以帶領(lǐng)學(xué)生走出課堂,參觀茶園、茶廠,參加種茶、采茶、制茶勞動(dòng),訪問(wèn)茶館、茶店,在實(shí)踐中學(xué)習(xí)有關(guān)知識(shí)和技能。只要善于引導(dǎo),可以通過(guò)茶藝活動(dòng)讓學(xué)生了解許多自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)的信息,啟動(dòng)他們的潛能,激發(fā)他們的求知欲望和自覺(jué)學(xué)習(xí)的興趣。
第三,茶藝是對(duì)日常生活技巧的提煉,是生活的藝術(shù)化。開(kāi)展茶藝活動(dòng),美的創(chuàng)造和體驗(yàn)貫穿于活動(dòng)的全過(guò)程,如茶室環(huán)境的布置,伴奏音樂(lè)的配合,茶具茶葉的選配,茶藝員的形象設(shè)計(jì),身體動(dòng)作的韻律,茶葉的變化,品飲的感受等等,每一個(gè)參與者都能從不同角度獲得審美體驗(yàn),提升審美水平。茶藝又是一門(mén)綜合藝術(shù),它涵蓋了主體與客體、物質(zhì)與精神、心智與行為、過(guò)程與結(jié)果。在輔導(dǎo)員的啟發(fā)引導(dǎo)下,學(xué)生可以由淺入深進(jìn)行美學(xué)欣賞和創(chuàng)造。茶藝還可以兼容其它藝術(shù)類別,例如歌舞、音樂(lè)、朗誦、講解、對(duì)聯(lián)、謎語(yǔ)、繪畫(huà)、書(shū)法等藝術(shù)形式與茶藝表演配合進(jìn)行,使活動(dòng)更加豐富多彩,更有文化內(nèi)涵,特別是為學(xué)生提供了多方面展示才藝的舞臺(tái)。
第四,茶藝是一種藝術(shù)性的勞動(dòng),是訓(xùn)練勞動(dòng)技能的有效手段。有些學(xué)生在家里連洗碗掃地這樣簡(jiǎn)單的勞動(dòng)都做不好,養(yǎng)成了衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的不良習(xí)慣;在學(xué)校,進(jìn)了實(shí)驗(yàn)室,不是丟三拉四,就是磕磕碰碰,動(dòng)手能力很差。究其原因,在于他們沒(méi)有機(jī)會(huì)接觸或少參加勞動(dòng)實(shí)踐,或者輕視勞動(dòng)。"興趣"是最好的老師,在饒有興味的茶藝活動(dòng)中,通過(guò)一系列操作規(guī)程的訓(xùn)練,逐步培養(yǎng)他們熱愛(ài)勞動(dòng)的習(xí)慣、提高他們勞動(dòng)的技能。比如針對(duì)不同品飲對(duì)象、不同茶葉的沏泡方式、茶水比例、燒水和浸泡時(shí)間,都需要根據(jù)經(jīng)驗(yàn)掌握分寸;放置差距、移動(dòng)茶具、沖水投茶的動(dòng)作幅度與力度也要從實(shí)用與藝術(shù)的角度準(zhǔn)確把握。當(dāng)一杯好茶從一系列操作過(guò)程中產(chǎn)生的時(shí)候,學(xué)生會(huì)由此而獲得創(chuàng)造性勞動(dòng)的成功喜悅,也體會(huì)到勞動(dòng)的艱辛,久之,就可以養(yǎng)成勤于動(dòng)手,嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范,認(rèn)真踏實(shí),敢于創(chuàng)新,力求完美的行為習(xí)慣。
校園茶藝是在富有情趣的集體活動(dòng)中進(jìn)行素質(zhì)訓(xùn)練,符合學(xué)生的心理特點(diǎn)和學(xué)習(xí)興趣。一杯茶蘊(yùn)含大千世界,一杯茶觀照豐富人生,也許他們現(xiàn)在還未意識(shí)到這活動(dòng)的內(nèi)涵和意義,但隨著年齡的增長(zhǎng),閱歷的豐富,他們終將從回憶中體悟出中國(guó)茶文化的優(yōu)雅情懷。飲茶可以培養(yǎng)崇尚理智,奉行儉約,心地和善,性情沉穩(wěn),行為嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拿赖,使心靈得到凈化和詩(shī)化。這些高尚品德和美好情感的形成,對(duì)一個(gè)人未來(lái)的生活道路將產(chǎn)生積極的影響。
校園茶藝活動(dòng)不需要太大的經(jīng)濟(jì)投入,也不需要苛刻的環(huán)境條件,具有簡(jiǎn)便易行、大眾參與的特點(diǎn),適合不同年紀(jì)的學(xué)生和城鄉(xiāng)各類學(xué)校;它與日常生活緊密相連,也易于從學(xué)校延伸到家庭。在孩子的父母那一代人中,因?yàn)楸娝苤臍v史原因,普遍缺乏傳統(tǒng)文化的熏陶和正規(guī)的學(xué)習(xí)訓(xùn)練,而現(xiàn)在又面臨社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的壓力,他們或整日忙忙碌碌,或整日無(wú)所適從,有許多社會(huì)問(wèn)題都是在那個(gè)蔑視文化的時(shí)代所種下的苦果,現(xiàn)在正需要補(bǔ)上這一課。就像許多家庭中小孩成為父母的漢語(yǔ)拼音教師一樣,在初步掌握了茶藝技能的學(xué)生也將成為父母高雅文化的啟蒙老師。這一現(xiàn)象無(wú)異于在千千萬(wàn)萬(wàn)的社會(huì)細(xì)胞中植入了新的基因,激活這些細(xì)胞產(chǎn)生良性變異,從而有利于改善國(guó)民素質(zhì),形成文明健康的時(shí)代風(fēng)氣。校園茶藝也可以邀請(qǐng)家長(zhǎng)參加,在輕松的茶文化氛圍中,學(xué)校與家庭,學(xué)生與家長(zhǎng)之間溝通信息,交流感情,,樂(lè)也融融。這種以茶為媒的溝通,遠(yuǎn)勝于某些地方和角落還存在著的那種庸俗的交際方式,也減少和避免社會(huì)不正之風(fēng)污染校園凈土。
總之,校園茶藝天地廣闊,前景光明。它在全國(guó)茶文化熱潮中應(yīng)運(yùn)而生,也必將以強(qiáng)勁的動(dòng)力推動(dòng)這一熱潮滾滾向前,為建設(shè)社會(huì)主義精神文明服務(wù)。
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