年味的優(yōu)美散文

　　春節(jié)已過(guò)去一個(gè)月了，但年的氣息依然在自己的腦海中回放；慢慢滲透，漫延到生活的每個(gè)角落。然而，最有意義的是兒時(shí)香香的年味，從臘月開始，節(jié)日味全部跟著年關(guān)的腳步來(lái)臨而開始彌漫，充滿每個(gè)感官。多少年，沒有細(xì)細(xì)地品味過(guò)年的味道了。

　　每年的匆忙伴隨著年關(guān)而至而止，卻又隨著年關(guān)的離去而匆忙。而今，看著街上來(lái)來(lái)往往的人們?cè)谫?gòu)置年貨，大小商場(chǎng)年味十足……猛然發(fā)現(xiàn)，兒時(shí)的我是多么地渴望年關(guān)的來(lái)臨。

　　記憶里，放寒假時(shí)也是快要過(guò)年時(shí)，同時(shí)，臘月也是我最開心時(shí)。如：臘月初七、八，我記得；大人們常說(shuō)：“臘七、臘八凍掉下巴”，所以，母親要做好多粘饃饃給我們吃。有白饃、黃饃，真的好吃，就像過(guò)年一樣。等到了臘月二十三，也就是小年，家家開始做豆腐，我記得：頭天晚上，母親要把豆子泡好，至少能有小半缸，這也算是做豆腐第一道程序。第二天早上，母親起來(lái)就開始忙碌，在我家的廚房?jī)?nèi)有一磨盤開始磨豆腐，我呢，給母親打下手，把泡好的豆子一勺一勺放到磨眼里，母親推著碾子，轉(zhuǎn)眼間，被碾碎的豆子像瀑布順著磨盤夾縫嘩嘩流下，還散發(fā)著淡淡的`清香，我和母親輪流推碾子，一圈一圈地推著，一點(diǎn)兒都不覺得累，好開心！大約小半天，做豆腐的第二道程序基本完成。接下來(lái)就是做豆腐的關(guān)鍵時(shí)刻，把磨好生豆?jié){高溫加熱，你就看吧，那熱氣，一層層；一圈圈；像霧、像云、像風(fēng)，散發(fā)整個(gè)櫥屋，暖暖的。我張開雙臂，擁抱著美好的時(shí)刻，陶醉著；快樂(lè)著；看著母親臉上滿是汗水，這么辛苦，心里很感動(dòng)。接下來(lái)就是點(diǎn)豆腐，又可以做成水豆腐，大豆腐……工序一道比一道復(fù)雜。到了晚上，一家人圍坐在一起，品嘗母親為我們做好的豆腐腦，水豆腐，還有香噴噴的豆腐皮兒，真的好幸福，好難忘。到了臘月二十八、九，我家又開始忙碌起來(lái)，殺公雞、宰年豬、我和妹妹剪窗花，貼對(duì)聯(lián)、掛紅燈……到三十晚上，包餃子、吃年夜飯、放鞭炮。真的特別有趣，有意思。那種家和萬(wàn)事興，團(tuán)圓幸福的感覺至今難以忘懷。

　　小時(shí)候盼過(guò)年，想過(guò)年；長(zhǎng)大了，年的氣息也越來(lái)越淡，淡到過(guò)不過(guò)年都似與我無(wú)關(guān)。但是記憶里的年卻還是那么的濃厚，那么的溫馨，那么多的快樂(lè)！其實(shí)，我知道：記憶也就只能純粹的屬于記憶了，再溫馨也是記憶。

【年味的優(yōu)美散文】相關(guān)文章：

真正的年味優(yōu)美散文11-22

夏味優(yōu)美散文10-26

茶味人生的優(yōu)美散文11-29

年味三味經(jīng)典散文10-01

優(yōu)美散文隨筆《記憶中的年味》09-01

年味的經(jīng)典散文08-17

年味經(jīng)典的散文08-22

秋就是這個(gè)味的優(yōu)美散文07-01

年味優(yōu)美詩(shī)歌12-22