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過(guò)年回望散文

時(shí)間:2021-06-30 09:17:41 散文 我要投稿

過(guò)年回望散文

  年過(guò)完了,春天來(lái)臨了。回望歲月,年味猶在眼前。

過(guò)年回望散文

  ——題記

  【一】除塵

  臘月十八,終于考完試,不用批卷,總算可以消受一個(gè)愜意的寒假了。我和女兒相互擊掌,祝賀這個(gè)一年之中第二個(gè)最長(zhǎng)的假期來(lái)臨。

  自從放了寒假,女兒就天天數(shù)算著什么時(shí)候過(guò)年,而我自己卻因?yàn)楦忻暗脑颍刻於既ゴ螯c(diǎn)滴。一打就是好幾天,一晃就到了臘月二十三。我忽然記得這天是小年,按老家的習(xí)俗是要除塵除垢的。于是小時(shí)候的一幕就徐徐拉開(kāi)……

  依照慣例,小年的這天是要除塵的,說(shuō)什么臘月二十三灶王爺上西天,人們希望灶王爺去天庭的時(shí)候多向玉帝說(shuō)人間的好話,所以就要把家里收拾得干干凈凈,還要恭敬地準(zhǔn)備了貢品把灶王爺送上天。灶王爺,無(wú)疑是掌管人間吃食和煙火的,而民以食為天,灶王爺是除玉帝外,人們年節(jié)時(shí)唯一單獨(dú)請(qǐng)出來(lái)供奉的神仙。所以人們除了要供奉玉帝這位最大的神靈外,最重要的還要敬灶王爺。而在我的記憶中,這天總是要打掃衛(wèi)生的,也就是除塵。即使象征性地打掃一下也是必須的,因?yàn)檫@是習(xí)俗,意喻除舊迎新的。

  每到小年這天,父親總是找來(lái)一根長(zhǎng)竹竿,把自己收獲的或者買(mǎi)來(lái)的掃把綁在竹竿上,制成一個(gè)簡(jiǎn)易的長(zhǎng)掃把,把房梁屋頂上的蛛絲和土墻面上的塵土都掃下來(lái),打掃的時(shí)候還要閃出屋子里的家具什么的。大件的家具還要罩上一塊塑料布,這樣的話家具物么即使不小心蒙塵也不要緊。父親總是小心翼翼地把積攢了一年的塵垢除去,我和哥哥也常常在旁邊幫忙。

  據(jù)說(shuō)打掃蜘蛛網(wǎng)也是有講究的,常聽(tīng)父親說(shuō):“待要窮,擰成繩;待要富,織成布!边@句話是說(shuō)蜘蛛網(wǎng)如果是絲狀的就象征窮,應(yīng)當(dāng)除去;如果網(wǎng)上積的灰塵多,成了布的形狀,就象征著富,可以不必打掃了,繼續(xù)納富。雖然這毫無(wú)科學(xué)道理,但也寄托著人們希望日子越過(guò)越好的愿望吧?父親雖然如此說(shuō)著,卻常常把所有的蜘蛛網(wǎng)都掃去,而我總是祈求父親不要把布狀的蛛網(wǎng)除去,因?yàn)槲夷敲打\(chéng)地希望我們家可以過(guò)得更加富裕幸福。

  掃完了屋墻和屋子的角角落落。然后開(kāi)始打掃家具,包括擦大廚子小柜子桌椅板凳門(mén)窗等。有時(shí)候,還要擦大缸大甕。那時(shí)候,所有的農(nóng)村家庭都有幾口大缸或者大甕,用來(lái)裝玉米小麥等糧食的。通常情況下,擦門(mén)窗和玻璃是哥哥的專利;而擦桌椅,洗碗筷這類話,當(dāng)仁不讓就是我的了。我從小就是乖乖女,我干的活最多,父親總是拿我來(lái)說(shuō)教哥哥,我的心里竊喜得很。也因此,哥哥常常會(huì)心里不服,經(jīng)常找機(jī)會(huì)“教訓(xùn)”我?墒,我依然很乖,所以我自己覺(jué)得我一直比哥哥得到的父親和母親更多的疼愛(ài)l

  說(shuō)起父親,他是一個(gè)極講衛(wèi)生的人。平時(shí),只要有空,他會(huì)把屋子和院子收拾地井然有條。過(guò)年的時(shí)候,他更會(huì)把家拾掇得一塵不染。他會(huì)把經(jīng)過(guò)了一年煙熏火燎的燒水壺和煮飯鍋洗涮得锃亮,常常令我感到不忍心再放在火上去燒它們了!可是注定了它們一生都要經(jīng)歷煙熏火燒,因?yàn)槟莻(gè)時(shí)代并沒(méi)有幾家能夠用電和煤氣,更不可能使用燃?xì)狻,F(xiàn)在回想起來(lái),我小時(shí)候是最討厭做飯的,因?yàn)闆](méi)有柴禾燒,人們大多燒的是柴草和莊家的秸稈。一大把柴禾幾秒就燒完了,遇到下雨天根本就沒(méi)有東西燒,需要不斷用嘴吹柴禾,嗆得人眼淚嘩嘩地流……

  北方的年節(jié)是一年之中最冷的時(shí)節(jié),洗涮家具和衣服等凍得拿不出手。怎么辦呢?我生活的村子中有一條碧水悠悠的大河,而河流的東岸有一條溫暖的小溪流匯入,這條溪流的源頭有一座仙姑廟——閆奶奶廟,那水就是廟里的一眼泉水冒出來(lái)的,所以那股水越到冬天越清澈和溫暖。十里八鄉(xiāng)的村民一進(jìn)入臘月就肩挑胳膊挎地成群結(jié)隊(duì)地來(lái)河里洗衣服。還有一些路遠(yuǎn)的人騎著自行車(chē)來(lái),偶爾還有騎著摩托車(chē)的男女。

  從早到晚,無(wú)論你什么時(shí)候從河邊走,老老小小、紅紅綠綠的都是在河里洗刷的人們。于是那條河成為了冬季最熱鬧的地方。特別是快過(guò)年的時(shí)候,一天不知道要接納多少來(lái)洗衣洗菜刷挑子籃子簸箕的。

  從臘月十五我放寒假之后,每隔幾天我都要去河里洗刷東西,不是洗衣服就是刷鞋子,甚至還要把所有盛糧食的大缸小甕上的蓋子都刷干凈。原來(lái)人們蓋缸和甕的蓋子都是村人自制的,是用高粱秸最頭上那節(jié)梃子密布,分橫豎兩層釘在一起的,叫做蓋頂。大概每家都有十多個(gè)蓋頂吧,而還有去壓碾時(shí)用來(lái)盛糧食的柳編的能挎在胳膊上的籃子等用具。總之所有的家具物什都要洗刷一遍。村民甚至連平日坐的板凳都拿來(lái)河里刷。

  到了臘月二十以后,還有村民殺了雞鴨的,宰了牛羊的也都來(lái)沾沾溫水的光。家鄉(xiāng)的那條河,臘月里就沒(méi)有閑下來(lái)的時(shí)候,迎來(lái)送往好不熱鬧,而洗刷的人們也在一年一年重復(fù)著那些永遠(yuǎn)聊不完的家長(zhǎng)里短。村民歡樂(lè)的笑聲和著河水嘩嘩流淌不息的聲音,讓人們記住了那些難忘卻也歡快的歲月。而現(xiàn)在河道變窄了,河水變臟了,也很少看到人們?cè)诤永锵此⒌纳碛傲恕?/p>

  【二】趕年集

  想起小時(shí)候除塵的往事,真是有趣極了。不覺(jué)間又會(huì)想起我和哥哥跟著父親趕年集的情形來(lái)。

  通常在臘月十五之后我們放寒假,寒假里我和哥哥總要跟著父親到20里以外的鎮(zhèn)上趕年集。趕年集是我最愿意做的事情,因?yàn)槲铱梢允盏竭^(guò)新年的禮物。比如扯布做新衣服、新鞋子等。

  那時(shí)候的集市可真大,全鎮(zhèn)只有鎮(zhèn)政府所在地設(shè)有集市,要五天一輪的。我們的鎮(zhèn)處在三縣的交界地,好幾個(gè)縣的人都來(lái)趕集,所以集市的規(guī)模很大,交流的物資也算是比較多的。而趕年集的時(shí)候,更是人山人海,我和哥哥要一直拉著父親的手,否則就怕走丟了。

  在集市上,青菜、干菜、山貨、牛羊、海鮮(當(dāng)然主要是魚(yú)和蝦等普通海產(chǎn)品)等應(yīng)有盡有,還有一些小商品市場(chǎng)和哄小孩的玩具市場(chǎng)等。在這樣的年集上,即使不買(mǎi)任何東西,也能過(guò)過(guò)眼癮,見(jiàn)識(shí)一下各種物資貨品,也算長(zhǎng)了知識(shí),開(kāi)闊了眼界。

  整個(gè)集市大得拿我的小小的眼界和身高無(wú)法丈量,我并不知道人們都在交易一些什么東西?但是我知道有些人身上并沒(méi)有幾毛錢(qián),他們需要牽著一頭;蛘邘字谎颍u(mài)了錢(qián)再去買(mǎi)一些自己需要的過(guò)年的東西。

  當(dāng)然他們?nèi)绾钨I(mǎi)賣(mài)都與我無(wú)關(guān),和我有關(guān)的只有花衣服和好看的頭飾以及可愛(ài)的玩具。在我的印象里,我特別希望過(guò)年的時(shí)候可以擁有一對(duì)大紅的或者粉紅的蝴蝶結(jié)扎在小辮子上,讓它們飛上飛下的,一定特別漂亮;或者買(mǎi)一個(gè)洋氣一點(diǎn)的白色發(fā)卡戴在頭上;當(dāng)然擁有一條大紅的小圍巾也是很不錯(cuò)的。

  有時(shí)候我還特別希望得到幾個(gè)黏黏團(tuán)子,那是把大米爆成花,然后用糖蘸在一起,弄成各種形狀和顏色的食品,既好看又好吃,真誘人!我還特別希望買(mǎi)一個(gè)泥做的會(huì)叫的小狗子或者小老虎的玩具。這其實(shí)是一種哨子玩具,小狗或者小老虎的頭和身子分成兩部分,中間用硬紙相連,里面是一個(gè)小哨子,拉伸兩部分小哨子就響了,發(fā)出“汪汪——汪汪”的聲音,特別好玩。當(dāng)我有幸得到之后,常常舍不得玩,而哥哥的早就摔爛了,但我的還是好好的。這就是女孩和男孩的區(qū)別吧?

  只不過(guò),那時(shí)候大多數(shù)人家都是囊中羞澀,量入為出的。不像現(xiàn)在,小孩子想要什么就買(mǎi)什么。所以我和哥哥跟著父親去趕集,也不敢要什么東西的。雖然我和哥哥從來(lái)不主動(dòng)要,但因?yàn)槲覀儗W(xué)習(xí)成績(jī)好的緣故,父親總會(huì)獎(jiǎng)賞我們的,每人一身新衣服是必須的。那時(shí)候,很少有人買(mǎi)成品衣服,因?yàn)楹苌儆匈u(mài)的。大家都是扯幾尺布找裁縫做。把扯來(lái)的布交給裁縫師傅量了尺寸,下個(gè)集的時(shí)候來(lái)拿?傊畡e耽誤了過(guò)年穿就行。

  我記得,父親領(lǐng)著我去布攤子裁布的時(shí)候,總要逛好幾個(gè)布攤,對(duì)比布料的顏色和質(zhì)量,還要考慮布的價(jià)格。當(dāng)找到認(rèn)為價(jià)廉物美的布料時(shí),就叫板定音,我常常興奮地不得了,心里就像樂(lè)開(kāi)了花。我想象著過(guò)年的時(shí)候穿上新衣服和本家的弟弟妹妹們還有鄰居的哥哥姐姐們,一起去給長(zhǎng)輩們拜年,他們就會(huì)夸我長(zhǎng)得好看,穿得漂亮,最重要是夸我學(xué)習(xí)好,我的心簡(jiǎn)直就要飛起來(lái)了。我想哥哥一定也和我是一樣的心情吧?

  當(dāng)我們解決了新衣服的問(wèn)題之后,我最喜歡去買(mǎi)年畫(huà)了。父親喜歡偉人的年畫(huà),總要買(mǎi)一張四大偉人的中堂畫(huà);母親喜歡代表富貴的牡丹,那就再買(mǎi)一張花開(kāi)富貴的年畫(huà);哥哥喜歡小動(dòng)物的圖畫(huà),那就買(mǎi)上幾張小貓小狗在花間玩耍的年畫(huà);而我則喜歡美女的年畫(huà),那就買(mǎi)了四大美人的`年畫(huà),年畫(huà)中還帶著梅蘭竹菊四君子呢。于是父親就掂量自己腰包中的錢(qián),買(mǎi)差不多將客廳墻面和臥鋪床頭貼滿為止。

  于是等回家之后,我和哥哥會(huì)指揮父親把那些買(mǎi)來(lái)的年畫(huà)都貼在墻上,如果稍有一點(diǎn)不正也通不過(guò)。除了買(mǎi)年畫(huà)還要買(mǎi)門(mén)神和灶王爺,還要買(mǎi)紅紙,讓五叔寫(xiě)過(guò)年的對(duì)聯(lián)。五叔是村里出了名的有學(xué)問(wèn)的人,全村幾乎一半的人家請(qǐng)五叔寫(xiě)對(duì)聯(lián),他們會(huì)買(mǎi)了紅紙和墨水來(lái),到時(shí)候只管來(lái)拿成品的對(duì)聯(lián)。

  那個(gè)時(shí)候,每當(dāng)教學(xué)的五叔放了寒假,他也不用做其他事情了,專門(mén)免費(fèi)給村民寫(xiě)對(duì)聯(lián)。很多時(shí)候,大年三十了還寫(xiě)不完,這就需要加一上午的班。五叔寫(xiě)對(duì)聯(lián)的時(shí)候,我和哥哥也會(huì)被請(qǐng)來(lái)給他打下手。我和哥哥負(fù)責(zé)給五叔把整張大紙割開(kāi),分為門(mén)心、上下聯(lián)、橫批等。還要負(fù)責(zé)將五叔寫(xiě)好的對(duì)聯(lián)涼在室內(nèi)地面上,有時(shí)候一整個(gè)屋子都鋪滿了,包括床上和板凳上到處都是。寫(xiě)一撥涼一撥收一撥,每天都寫(xiě)到晚上十點(diǎn)多……

  在我小時(shí)候的記憶里,五叔每年都收對(duì)聯(lián),寫(xiě)對(duì)聯(lián),我和哥哥也幫了他好多年。只是可惜了,竟然沒(méi)有好好跟五叔學(xué)學(xué)寫(xiě)毛筆字。

  后來(lái),有專門(mén)賣(mài)對(duì)聯(lián)的,大家圖省勁,不再找五叔寫(xiě)對(duì)聯(lián)了。五叔也寫(xiě)夠了,自己家也貼現(xiàn)成的對(duì)聯(lián)。其實(shí)現(xiàn)在想來(lái),在省了勁的同時(shí),其實(shí)也缺少了一份書(shū)寫(xiě)和創(chuàng)作的樂(lè)趣。記得小時(shí)候,我?guī)臀迨鍖?xiě)對(duì)聯(lián)的時(shí)候,也即興創(chuàng)作過(guò)對(duì)聯(lián)的呢!

  【三】備年貨

  記憶中的冬天特別冷,所以冬季也就顯得特別漫長(zhǎng)。也因此,似乎整個(gè)冬季大家都在準(zhǔn)備過(guò)冬的食物,而不用擔(dān)心食物壞了。比如攤了煎餅,蒸了饅頭,放很久都不變質(zhì)。所以那時(shí)候,農(nóng)村婦女整個(gè)冬季都在攤煎餅。要攤煎餅,首先是碾碎糧食,變成成玉米或者高粱顆粒,然后加入水用石磨磨成糊子,再把這些玉米糊或者高粱糊加入適量的水,最后在鏊子上攤,這樣的純手工煎餅可是全國(guó)聞名的,您一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)山東的煎餅卷大蔥吧?

  不過(guò)后來(lái)這種純家庭式的給自足的攤煎餅也逐漸被機(jī)械化所代替了,但是在老家還是有很多人愿意吃自己攤的煎餅,那些農(nóng)村的女人們依然用三條腿的鏊子攤煎餅。

  我常常憶起我小時(shí)候的一些事情。奶奶有九個(gè)孩子,七男二女。我最小的姑姑和兩個(gè)小叔叔幾乎每天都要推磨,奶奶和大姑姑每天都要在鏊子上攤煎餅。

  對(duì)于推磨我還想著一個(gè)一輩子都忘不了的故事呢。我是爺爺大兒子的女兒,而長(zhǎng)我兩歲的自然是我的哥哥。我和哥哥是這個(gè)大家族中的長(zhǎng)孫女和長(zhǎng)孫子。我和哥哥出生幾年了,叔叔家的孩子還沒(méi)出生呢。所以我和哥哥在這個(gè)家族的孫子輩中的地位是得天獨(dú)厚的,我們得到的疼愛(ài)最多。我比小叔叔僅僅小12歲,所以當(dāng)小叔叔作為主力在推磨的年齡時(shí),我大概六七歲的樣子,我看到叔叔和姑姑在家里的石磨上一圈一圈推,感覺(jué)到好玩極了。于是我就哭著喊著要推磨,可是我的身高根本夠不到磨棍的。怎么辦呢?姑姑心疼我,怕我哭個(gè)沒(méi)完,就想辦法滿足我。于是在我的磨棍上套了磨系帶著我走。姑姑和叔叔都是大人,我哪里趕上趟呢?走了不到五圈,我早就累壞了,但是我卻咬著牙,就不說(shuō)累,因?yàn)槲遗鹿霉秘?zé)怪我。我告訴自己:是自愿的,我就要堅(jiān)持。結(jié)果最后,我有點(diǎn)暈,摔倒了。就因?yàn)檫@,奶奶還打了姑姑一巴掌呢。從此,我再不愿意推磨。

  時(shí)代使然,在冬季,農(nóng)村婦女的主要任務(wù)就是推磨和攤煎餅,要攤下至少吃三個(gè)月的,因?yàn)樵诖禾斓臅r(shí)候忙著春耕,沒(méi)工夫攤煎餅了。

  而年節(jié)的時(shí)候,不光要攤煎餅,還要?dú)㈦u殺豬宰羊,甚至還要炸丸子、做臘肉等等,當(dāng)然這些東西都是用來(lái)招待客人的。平時(shí)大人們根本不舍得吃葷,當(dāng)然想吃也沒(méi)有!那時(shí)候每家每戶在春天的時(shí)候,買(mǎi)來(lái)一頭小豬,喂了整整一年,就等著年節(jié),殺豬過(guò)年呢!即使殺了豬,也只有很小的孩子和生病的老人才得到一點(diǎn)照顧和優(yōu)待,只能吃一點(diǎn)點(diǎn),解解饞罷了。

  記得從前,家家戶戶都有用荊條或者柳子編制的提籃或者筐子之類的生活用具,大人們把炸的丸子和一些稀罕的年貨放在籃子里,吊在房梁上,小孩子根本就夠不到。有比較饞的小孩子,會(huì)找來(lái)竹竿頂籃子,但也不敢太用力,否則弄垮了籃子,會(huì)被家長(zhǎng)打死的。如此輕輕地頂籃子,有時(shí)候會(huì)有個(gè)把好吃的東西掉下來(lái),他們顧不得那東西掉在泥地上又沾在其上面的塵土,撿起來(lái)就興奮地打打牙祭。如果被父母發(fā)現(xiàn)那一定是完了,有時(shí)候會(huì)被痛打一頓的?墒窃S多饞小孩還是寧愿冒險(xiǎn)。

  小時(shí)候,我最喜歡和父母一起炸丸子了。通常情況下,我家每年都要炸丸子的。炸得最多的是蘿卜丸子,炸蘿卜丸子要放豇豆面、蔥花、姜,炸出來(lái)可香了。還要炸雞肉丸子、豬肉丸子、魚(yú)肉丸子、豆腐丸子等。

  我家基本是在臘月二十九才炸,因?yàn)檫@樣不但過(guò)年時(shí)吃起來(lái)新鮮,而且不容易被偷吃了。當(dāng)然我和哥哥很少會(huì)“偷吃”。炸丸子的時(shí)候,常常是父親負(fù)責(zé)劈柴燒火,母親負(fù)責(zé)收拾餡子與和面,我和哥哥則負(fù)責(zé)從油鍋里往外撈炸好的丸子。經(jīng)常是這樣,在炸丸子的過(guò)程中,我和哥哥可以隨便吃,看著哪個(gè)好就撿著哪個(gè)吃,愿意吃多少都行。所以我和哥哥特別喜歡炸丸子。

  除了炸丸子外,我還最喜歡看爺爺買(mǎi)了豬頭,放在熱水鍋里退毛,退不去的地方,就把火鉤放在火上燒紅,把退不去的豬毛燒焦,一股燒焦的豬皮味傳進(jìn)鼻孔,這時(shí)候我就知道要有豬頭凍可吃了。有的年份,只要聞到這股味,我和哥哥趕緊跑到爺爺?shù)脑鹤永铮鸵?jiàn)爺爺早已經(jīng)把豬頭收拾得潔白干凈,劈成大塊,放在大鍋里煮,隨著熱氣蒸騰,香氣四溢而散,似乎整個(gè)村莊全都籠在這樣一種美妙的香氣之中了……

  當(dāng)爺爺把大塊的豬頭肉從鍋里撈上來(lái),放在案板上,爺爺就開(kāi)始用他那雙干農(nóng)活的粗糙的大手,讓肉塊的骨和肉分離,然后把剔下骨頭的瘦肉,遞給我和哥哥,我們吃著可香了,仿佛世界上再?zèng)]有比豬頭肉更好吃的美味了。我奇怪,為什么這么好吃的東西,爺爺卻從來(lái)沒(méi)有嘗嘗呢?

  最后,只見(jiàn)爺爺把肉放在盆子里,把肉湯也倒在盆子里,最后一盆豬頭凍就做好了。年前年后,等到有客人來(lái)了就切上一盤(pán),實(shí)在是美味極了!

  煮肉的湯汁還可以放入白菜、蘿卜、豆芽、蕓豆皮子等做成一大鍋大雜燴,美其名曰:爛菜。沒(méi)有客人來(lái)的時(shí)候全家人每天就吃這個(gè)當(dāng)主打菜。吃著吃著,春天就來(lái)了!

  說(shuō)實(shí)話,我小時(shí)候是很挑食的。我從來(lái)不喜歡吃這種爛菜,也不喜歡吃菜豆沫和玉米麥子糊糊什么的,所以我小時(shí)候長(zhǎng)得特別清瘦。我被認(rèn)為是家里的饞丫頭,但是奶奶從不怪我饞,她總是對(duì)說(shuō)我:“黃毛毛幾根根,吃一輩子好東西!我們家饞丫頭可有福呢!”

  奶奶還時(shí)常背著小叔小姑給我一兩個(gè)爺爺要泡酒的大紅棗呢。不知道為什么,那個(gè)時(shí)代,連棗子都比現(xiàn)在的要甜上多少倍!

  【四】過(guò)大年

  盼著過(guò)年的日子也扣動(dòng)心靈,那個(gè)時(shí)候也不知道日歷,所有的日子都是大人們用腦子記著。小小的我弄不清楚昨天今天明天的概念,每到臨近過(guò)年的時(shí)節(jié),總要一遍遍問(wèn)母親還有幾天過(guò)年,有時(shí)候竟然問(wèn):“媽媽,是不是前天過(guò)年?”

  母親這時(shí)候就笑著對(duì)我說(shuō):“傻孩子,前天早就過(guò)了,是后天過(guò)年?”

  “后天,是哪天呢?”我又問(wèn)。

  “后天,就是過(guò)了明天!”媽媽自然地回答。

  “明天,又是哪天呢?”我還是不明白。

  “孩子,還有一天,或者說(shuō)還要過(guò)兩個(gè)晚上!”母親還是微笑著說(shuō)。我弄不清楚昨天今天和明天,但是媽媽一點(diǎn)都不著急。

  如此,我覺(jué)得過(guò)一天好漫長(zhǎng)!

  終于等到大年三十了,年終于在我盼了一年后到來(lái)了!

  過(guò)年的這天,我印象最深的就是貼春聯(lián)。等到稍大的時(shí)候,我和哥哥就包了貼春聯(lián)的差事。因?yàn)槲液透绺缍际巧蠈W(xué)學(xué)得最好的孩子。我很小就知道如何讀對(duì)聯(lián),因?yàn)榻?jīng)常幫助五叔寫(xiě)對(duì)聯(lián)的緣故。每到過(guò)年的這天,我和哥哥總是起得特別早,因?yàn)槲覀冾^天晚上根本就睡不著覺(jué)。

  等我們簡(jiǎn)單吃過(guò)早飯后,母親就拿一個(gè)鐵鍋燒了開(kāi)水,然后把用涼水?dāng)嚢杈鶆虻拿娣酆惯M(jìn)鍋里,再繼續(xù)攪拌,最后就自制成了漿糊。我和哥哥就把去年貼的對(duì)聯(lián)撕下來(lái),重新貼上新的。我們家?guī)缀趺磕甓际谴謇镒钤缳N好對(duì)聯(lián)的。只要春聯(lián)貼在門(mén)上,院子里,還要在大門(mén)外貼一張出門(mén)見(jiàn)喜,這樣家家戶戶就顯得特別喜慶和新鮮,而那隨風(fēng)飄舞的蘿卜簽更顯得煞是好看。有的人家還喜歡剪窗花貼在門(mén)窗的玻璃上,那就更好看了。

  而我的母親卻是扎花的能手,她會(huì)自己制作好看的匾額。每隔一兩年,她就會(huì)請(qǐng)五叔在一張大紅紙上寫(xiě)下幾個(gè)象征富貴吉祥的大字,比如“福如東海、花開(kāi)富貴、國(guó)泰民安、如意吉祥……”在匾額的周?chē)匣ㄟ叄要扎幾朵好看的大花在四個(gè)角和上下兩個(gè)長(zhǎng)邊的中間,掛在屋子客廳的中堂最上部,下面就張貼我們買(mǎi)的年畫(huà)。

  母親很會(huì)裝飾匾額,她會(huì)把大紅和粉紅的紙剪成大小不同的正方形,每個(gè)正方形按照對(duì)角線剪出四個(gè)花瓣,用一根筷子把每個(gè)花瓣卷起來(lái),然后在筷子上將紙弄褶皺了,這樣花朵的一層花瓣就做成了。然后再做稍微小一圈的一層,大約每朵花有四五層的樣子;然后她用黃色的紙張剪成胡子狀做成花蕊;再用綠色紙張剪成形狀逼真的葉子,扎成六朵或者八朵大花放在匾額四周。母親做匾額的時(shí)候,我就在旁邊學(xué),很小我就學(xué)會(huì)了做花瓣和花蕊,我還學(xué)會(huì)了剪花朵的葉子,甚至我也學(xué)會(huì)了簡(jiǎn)單的剪紙,把一張紅的綠的黃的小紙放在手中折疊幾下,剪出幾只蝴蝶或者銅錢(qián),甚至還可以剪出任意自己喜歡的四不像的馬牛和字體,不也是一種快樂(lè)的體驗(yàn)嗎?

  繼續(xù)說(shuō)貼對(duì)聯(lián),我和哥哥貼完了我家的對(duì)聯(lián),就趕緊去爺爺家,把爺爺家四合院中所有的門(mén)窗都打扮一番,等貼完了就像欣賞藝術(shù)品一樣看上半天,甚至學(xué)著孔夫子的強(qiáng)調(diào)讀幾副春聯(lián),感覺(jué)也特別有韻味。而此時(shí)我的父母和爺爺奶奶們都在收拾做年夜飯,并沒(méi)有誰(shuí)顧得上我們抑揚(yáng)頓挫地吟唱對(duì)聯(lián)。而叔叔和姑姑也都有活要干。

  過(guò)大年這天,每家每戶都要收拾好自己門(mén)口和巷子的衛(wèi)生。那時(shí)候家家門(mén)前要么是土路,要么是石頭路,沒(méi)有幾家是水泥路的。所以無(wú)論是土路還是石頭路的巷子,在過(guò)年時(shí)也要呈現(xiàn)出一片井然有序,干干凈凈的樣子。那個(gè)時(shí)候過(guò)新年,似乎需要每個(gè)村莊,每個(gè)家庭和每個(gè)人都要是嶄新的。

  在大年三十的下午,家里的勞力還要負(fù)責(zé)把家里所有能容水的器具,比如大缸水桶全部灌滿。因?yàn)橐话闱闆r下要到年初五才能興工干活,不過(guò)大年初五是不能去井中汲水的。而且過(guò)節(jié)其間制造的垃圾也是不允許扔出去的,要攢著,年初五以后方可倒掉。我到底沒(méi)有明白這些規(guī)矩是為什么,難道那些垃圾也會(huì)象征財(cái)富?也許就是人們要盡情享受過(guò)節(jié)的清閑吧?

  在我的記憶中,小時(shí)候的年夜飯似乎顯得特別重要,幾乎需要準(zhǔn)備一整天時(shí)間,所有的人家都要拿出家里最珍貴的幾個(gè)菜,當(dāng)然是多多益善。不過(guò)一家能炒上十個(gè)菜,湊個(gè)十全十美可真是不簡(jiǎn)單。因?yàn)槟菚r(shí)候并沒(méi)有多少反季節(jié)的蔬菜,像蒜薹、豆角、蕓豆、茄子、黃瓜、西紅柿……去哪里找這些稀罕物呢?所以從前的過(guò)年真的是一年中最重要的日子,所以人們都希望在過(guò)年的時(shí)候吃上一頓最好的飯吧?

  那時(shí)候,不但沒(méi)有多少蔬菜,水果更是沒(méi)有。稍微富裕點(diǎn)的家庭能夠用諸如糖瓜、糖葫蘆和點(diǎn)心供奉祖先就是很奢侈的了。

  每當(dāng)開(kāi)年夜飯的時(shí)候,家家都要放炮仗,村民們還要爭(zhēng)先恐后地?fù)屜瘸阅暌癸,也是寄予搶早的良好愿望吧。每家都要在院子中擺上一個(gè)供桌,供奉玉帝和各路神仙們酒食。當(dāng)放過(guò)吃飯的鞭炮后,每家就都在大門(mén)口和各個(gè)屋子門(mén)前放上攔門(mén)棒,直到年初五才撤去。據(jù)說(shuō)過(guò)年的時(shí)候,家族中已經(jīng)去世的祖輩先人們都會(huì)回家過(guò)年的,因此要把他們留住,不能放他們走了。當(dāng)然這些都是迷信,但是我們還是喜歡遵從這樣的習(xí)俗。

  當(dāng)豐盛的年夜飯終于上了餐桌,全家舉杯,辭舊迎新,期待來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,日子甜美。一家老幼其樂(lè)融融,豈不美哉?

  每當(dāng)這時(shí)候,我們品嘗著母親精湛的廚藝,每個(gè)人都要說(shuō)幾句祝愿和吉祥的話。對(duì)于這道程序我是不愁的,因?yàn)槲业男睦镉袩o(wú)窮無(wú)盡的過(guò)年的吉祥話。我們每個(gè)人還要吃一碗父親親自蒸的大米紅棗干飯的。

  飯后,每個(gè)家族的小孩都會(huì)相約在大年夜拜訪長(zhǎng)輩們,無(wú)論天再冷,夜再黑,小孩子們都不怕,跑遍了村子,從南到北,從東到西給爺爺奶奶輩和叔叔嬸嬸輩請(qǐng)安。等到玩累了,就回到各自家中,母親也就下了水餃,在聲聲鞭炮中開(kāi)始了年夜里的發(fā)紙碼(祭天)活動(dòng)了,給玉皇大帝和各位神靈磕過(guò)頭之后,才滿足地進(jìn)入了甜甜的夢(mèng)鄉(xiāng)。

  第二天,也就是大年初一。小伙伴們很早就都起來(lái)了,每個(gè)孩子都穿上了新衣服,從頭到腳都是新的,要不怎么叫做過(guò)新年呢?不管是男孩還是女孩,一年之中大概只有大年初一是最俊俏的。幾乎無(wú)一例外,這天他們都是最花枝招展的。

  不等吃完飯,孩子們就趕緊去給長(zhǎng)輩們拜新年,這時(shí)候如果運(yùn)氣好會(huì)收到長(zhǎng)輩們的幾毛錢(qián)的壓歲錢(qián),那就可以攢著賣(mài)筆和本子了。而最壞也能收到每家每戶的幾塊糖糖,攢在挎兜里舍不得吃。最后比比誰(shuí)拜年拜的糖糖多,等到終于忍不住吃了糖糖,留下糖紙疊自己喜歡的紙鶴或者小玩意,也是很好的美事呢!

  從年初二開(kāi)始,人們就會(huì)走親訪友。一直到正月十六,走親訪友的隊(duì)伍絡(luò)繹不絕。走在朝陽(yáng)和夕陽(yáng)下的都是以家庭為單位出行和回家的人們。他們有的挑著擔(dān)子,有的推著手推車(chē),還有的用背背著包袱,前后跟著妻兒,情形十分壯觀。

  在我的記憶中,我是很喜歡走親戚的,也喜歡親戚來(lái)家里。因?yàn)槲业膶W(xué)習(xí)成績(jī)很優(yōu)秀,而走親戚總是會(huì)有大人提到小孩學(xué)習(xí)成績(jī)?cè)鯓,所以我總是覺(jué)得特別驕傲。

  等到正月十六,終于又到開(kāi)學(xué),我們又可以和同學(xué)們交流自己的寒假生活了,于是我們又在期盼著下一個(gè)新年快點(diǎn)到來(lái)。

  如今,三十多年過(guò)去了,回憶小時(shí)候過(guò)大年,真是歷歷在目。而我的女兒現(xiàn)在盼著過(guò)年的心情是否還如我那時(shí)候呢?

  她也常常要我給她講講我小時(shí)候過(guò)年的事情,于是,我會(huì)這樣重復(fù)地講著,而她卻依然感到很新鮮……

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