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兒時的端午散文
小時候,特別喜歡聽布谷鳥的叫聲,因?yàn)橛辛瞬脊萨B,院子里的那棵石榴樹就開花了。石榴樹的葉子格外晶亮,在初夏陽光的照射下,熠熠閃光。橙紅色的小花在綠葉間開的很是醒目。紅花綠葉,真是漂亮。
石榴花開的日子,媽媽就開始準(zhǔn)備收麥和過端午節(jié)的食物了。這時候,一向節(jié)儉的媽媽也變得奢侈起來。去鎮(zhèn)子上的集市上買回醋和白糖,以及包粽子用的蜜棗、蘆葦葉;貋砗螅褟淖粤舻乩镤z回的大蒜的蒜苗切掉。把蒜頭的老皮剝下,用水洗干凈,控干裝進(jìn)壇子,把和著白糖的醋一同倒進(jìn)壇子。
我家還有一個壇子,媽媽會把近兩個月攢下來的雞蛋放進(jìn)去,和溶解了大鹽的涼白開倒入壇中,把雞蛋鹽起來,到收麥子的時候才能吃,因?yàn)槟菚r候人工割麥、打場,根本沒時間炒菜、做飯,大家都在全力以赴地?fù)屖論尫N。其實(shí)我們這些孩子并不考慮收麥子的事情,只是因?yàn)樽祓,想著那些好吃的罷了。
端午節(jié)的前幾天,鄰居家手巧的奶奶就會給她的孫女做荷包了,媽媽沒時間,還要下地。我就會去鄰居家看著奶奶用五顏六色的碎布頭和繡花用的彩色的絲線做各式各樣的荷包,我特別喜歡奶奶做的荷包,也羨慕小伙伴有個心靈手巧的奶奶。當(dāng)然我是不會白去的,奶奶也會把她孫女挑剩的送我兩個。我們戴在手腕上,奶奶說荷包可以驅(qū)病辟邪,到端午節(jié)的早晨天不亮就要把戴了幾天荷包扔到村邊只用來澆地的井里。奶奶囑咐我們,到了那天,千萬別睡懶覺。
端午節(jié)前一天,婦女們就不用下地了。我們在院子里的石榴樹下,聽著布谷鳥的叫聲,幫著媽媽燒火,煮粽葉。媽媽泡米,洗棗,泡花生,泡小紅豆。吃完午飯,媽媽就把吃飯用的小方桌擺到了院兒里,我們幾個小的圍著媽媽,幫著捋粽葉,媽媽負(fù)責(zé)包,院子里的那口大鍋,一直裝到三分之二處,有百十來個。到天黑時,才算包完,媽媽點(diǎn)火煮粽,我們等啊等啊,直到困得趴在炕上睡著了,也沒吃上盼了很久的美味。第二天早上,我和三姐從睡夢中被媽媽叫醒,我們沾著白糖吃上兩個,然后媽媽把裝著粽子的籃子遞給我們,讓我們給大姐送去。
端午節(jié)那天,我們除了粽子以外,不會像其他的的村子還有別的好吃的。到五月初七這天,我們才會隆重的過節(jié),沙河包圍著的這幾個村子和沙河沿岸的村子是都不過五月初七的。媽媽說:“五月初七,是我們村專屬的節(jié)日!迸f社會,我們村有戶地主,雇著好多長工。有幾個長工是離我們村幾十里外的楊村的,五月初八是楊村的廟會,地主心眼兒好,每到初七這天,就會給大伙兒改善伙食,讓長工們吃了飯后回去看家,順便把家里的事情處理一下,回來后,好開鐮收麥。地主家還會把上年存下的余糧分一些給吃不上飯的窮人。地主的好心感動著村子里的鄉(xiāng)親們。每年的五月初七,村子里各家各戶都會買上些豬肉,包餃子,燉粉條。然后投入到收麥的戰(zhàn)斗中。
小的時候,初六下午。村子里的肉鋪老板就會走街串巷,把肉送到鄉(xiāng)親們的家門口,各家各戶都會稱上幾斤,初七這天,村子里炊煙裊裊,飄著燉肉的香味兒?諝饫镞包裹著粽葉的芬芳。
參加工作后,離開村子,再也沒有過過與眾不同的端午節(jié)。但是每每想起來就特別懷念。更多的還是想念生我養(yǎng)我的村莊和我的親人。
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