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那一縷炊煙散文
年近九旬的母親在鄉(xiāng)下跟哥嫂一塊吃住,這讓我有了多次回老家的理由。
每次回家看母親,都給我留下諸多鄉(xiāng)村的記憶,其中尤甚者,是那一縷炊煙。那滿含著濃濃鄉(xiāng)情,飄散著鄉(xiāng)土氣息,裹挾著農(nóng)家飯菜香味的炊煙,總要久久地縈繞在眼前,揮之不去。
哥嫂的住處是一座臨水的坐北朝南的院落,院子的南面是一個(gè)大水塘,西邊是一條河溝,院子大門朝東開(kāi),三間堂屋,東西兩邊均有廂房,母親住在西廂房,東廂房則是廚房和大門過(guò)道。在院墻和水塘之間的空地上,有一叢竹子,疏密有致地?fù)u曳著;有榆樹(shù)、椿樹(shù)、石榴等幾棵雜樹(shù),隨季節(jié)更替著春花秋果;有一大片開(kāi)辟出來(lái)的菜園子,蓬勃生長(zhǎng)著四時(shí)菜蔬;還有一個(gè)柴草垛,堆放著樹(shù)枝以及一些農(nóng)作物的秸稈。
多數(shù)情況下,我是要在哥嫂家吃午飯的。每次都是在我跟娘聊得正熱乎的時(shí)候,嫂子對(duì)我說(shuō):“今天就早些做飯吧,吃了飯你還得回去呢!敝贿@一句,一家人就都忙開(kāi)了:大哥去園子里摘黃瓜、豆角,割韭菜,掐莧菜;侄女去柴草垛那里弄柴火;嫂子和面、洗菜,重新涮洗一邊鍋碗瓢盆。一陣平平啪啪聲響傳過(guò)來(lái),我抬頭往外張望,只見(jiàn)一縷炊煙從灶房頂端的煙囪里裊裊而起,先是直直地吐出,然后是隨著微風(fēng)而彎曲,而飄逸,最后形成一股流嵐氤氳在院子的上空。這時(shí)候,灶房里爆蔥花的香味,飯菜的香味也就散發(fā)出來(lái)了。我踅近廚房門口,一股煙氣撲面而來(lái),眼睛瞬間被其熏到,火辣辣地又酸又疼?粗麄兠G的身影,我心里一陣溫暖,鼻子卻有些發(fā)酸,眼睛更模糊了。其實(shí),本來(lái)小輩的早就要給上了年紀(jì)的哥嫂準(zhǔn)備煤氣灶、電磁爐啥的,但哥嫂堅(jiān)持用地鍋灶,說(shuō)是地鍋燒出來(lái)的菜飯更香,何況,那么多的柴草不燒掉也是浪費(fèi)。于是,那個(gè)風(fēng)箱竟還在,地鍋還在,炊煙還在。
早年的時(shí)候,對(duì)炊煙的感受不是那么好,孩童的時(shí)候,我一度對(duì)燒鍋極為恐懼。娘在案板上搟面條的時(shí)候,我一手拉風(fēng)箱,一手往灶堂里填柴火,往往搞得手忙腳亂,不是捯飭滅了,就是悶了火,憋了滿屋子的煙,弄得鼻涕眼淚一把抓。尋常的日子里,炊煙照常升起,也是那個(gè)年代大人孩子的期盼。一頓不飽十頓饑,記憶里,那時(shí)候我始終處于饑餓的狀態(tài),炊煙升起處,娘喊著孩子的乳名,“回家吃飯嘍”,那是一聲最甜美的呼喚。正是因?yàn)檫@記憶太深刻,故而在后來(lái)離開(kāi)家的日子里,故鄉(xiāng)的炊煙就成了一縷香魂,覺(jué)得,那一縷炊煙,就是故鄉(xiāng)。
近幾年,每次出差或者回家路過(guò)一些村莊,很難見(jiàn)到炊煙了。那些上了年歲的村莊里,只剩下幾戶人家,許多老宅子都荒廢了,老屋坍塌,老樹(shù)枯萎,老井干涸。村莊像一個(gè)拄杖的老人,蒼涼而落寞,它真的老了。鄉(xiāng)村搬遷了,沿路新建了各式樓房,聚族而居的格局全變了,農(nóng)家生活的習(xí)慣也變了,而沒(méi)了炊煙,還算是村莊嗎?
炊煙是扎根鄉(xiāng)土的一種植物,它應(yīng)該與鄉(xiāng)村雜樹(shù)為伍,與牛糞、柴草為伴,與環(huán)村的河水一路相隨。我祈盼故鄉(xiāng)的炊煙四季繁衍,香火不斷,生生不息。
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