酒店服務(wù)員社會實(shí)踐報(bào)告范文（通用7篇）
辛苦的實(shí)踐活動已經(jīng)結(jié)束了，回顧這段時(shí)間的實(shí)踐活動，取得的收獲不是一星半點(diǎn)的，為此需要認(rèn)真地寫實(shí)踐報(bào)告了。為自己以后能更好的走向社會做準(zhǔn)備吧！下面是小編精心整理的酒店服務(wù)員社會實(shí)踐報(bào)告范文（通用7篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店服務(wù)員社會實(shí)踐報(bào)告1
一年快過半了�；仡櫧衲晟习肽甑墓ぷ�，其實(shí)也感受到了酒店業(yè)的蕭條，但同時(shí)疫情過后的復(fù)蘇也讓我明白，要做好服務(wù)，更好的服務(wù)客戶。即使外部環(huán)境不好，酒店的客戶也會繼續(xù)。良好的信譽(yù)和良好的服務(wù)可以吸引更多的客戶。雖然我只是個服務(wù)員，但我也想做。
新年伊始，我們其實(shí)信心滿滿，相信酒店今年的生意會好一些，但是到了2月份，生意真的急轉(zhuǎn)直下。將近兩個月，根本沒有客源。過年沒回家，住酒店，但也讓我感受到了這幾天的痛苦，但我沒有放棄。我相信疫情會過去，生意會好起來。然而在這幾天里，我也利用這段時(shí)間充分學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)更多的服務(wù)知識，反思自己，改進(jìn)自己在服務(wù)中做得不夠的地方。我們互相討論，共同成長。經(jīng)過這幾天的學(xué)習(xí)，還是有變化的。我也感覺服務(wù)員雖然是基層崗位，但是學(xué)習(xí)很認(rèn)真。其實(shí)要學(xué)的技巧和東西很多，一個優(yōu)秀的服務(wù)員真的會給酒店帶來很多回頭客。
疫情緩解后，酒店也開始慢慢迎客。同時(shí)，由于我們更好的服務(wù)，我們的聲譽(yù)也得到提高。雖然客流沒那么多，但是長住客人增加了。而且服務(wù)的提升也讓客人更愿意把我們酒店介紹給朋友，我們的客流量也增加了，我也做好自己的服務(wù)，讓客人滿意。在工作中，我也覺得自己的服務(wù)有所提高，比以前更好了。我確信我之前的學(xué)習(xí)和改變沒有白費(fèi)。我也很自豪。雖然我的崗位是基礎(chǔ)，但我前進(jìn)的心不在底層。反而覺得做好本職工作，不斷努力，以后就有機(jī)會升職了，但是優(yōu)秀的同事很多，要不斷努力。
半年過去了，我們酒店的生意越來越好。我也相信我們酒店下半年的客流會比前幾年更好，這也需要我繼續(xù)做好服務(wù)，同時(shí)不斷優(yōu)化升級，讓自己變得更好。
酒店服務(wù)員社會實(shí)踐報(bào)告2
我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了xxxx店，來的第一周我被分到了客房，自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備，來到客房，主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作，雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備，但第一天還是累的只叫苦，甚至懷疑自己能不能堅(jiān)持下來，在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心，鼓勵自己一定要堅(jiān)持。
六天的客房學(xué)習(xí)中，我學(xué)會了打掃一個房間的流程，酒店內(nèi)最基本的做床，衛(wèi)生間清掃以及簡單的客房服務(wù)方法，使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點(diǎn)菜、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
第三周我被分到了前臺，我很喜歡前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作，不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動。
總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方�？偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目，因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中，我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了，這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外，更學(xué)習(xí)到了做人， 如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我非常贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識�！�
酒店服務(wù)員社會實(shí)踐報(bào)告3
在朋友的介紹下我來到了xx，得到要來xx學(xué)習(xí)的消息，我很高興，很珍惜這樣的機(jī)會，我學(xué)習(xí)了五年的酒店。
管理，都沒有怎么實(shí)踐過，我想一切從頭開始，這正是一個很好的機(jī)會，于是我懷著熱情的心來到了xx學(xué)習(xí)，剛開始是學(xué)xx文化和理論課程，我很接受xx的文化，我也很樂意成為一名xx人，在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了xx店，來的第一周我被分到了客房，自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備，來到客房。
主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作，雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備，但第一天還是累的只叫苦，甚至懷疑自己能不能堅(jiān)持下來，在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心，鼓勵自己一定要堅(jiān)持，六天的客房學(xué)習(xí)中，我學(xué)會了打掃一個房間的流程，酒店內(nèi)最基本的做床，衛(wèi)生間清掃以及簡單的客房服務(wù)方法，使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點(diǎn)菜、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
第三周我被分到了前臺，我很喜歡前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不知道我能否 勝任這份工作，不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動，總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方�？偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目，因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中，我 酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
酒店服務(wù)員社會實(shí)踐報(bào)告4
伴隨著新年鐘聲的敲響，我們告別了競爭激烈、碩果累累的20xx年，滿懷熱情地迎來了光明燦爛、充滿希望的20xx年。在年終之際，對客房部一年所作的工作總結(jié)匯報(bào)
一、20xx年度客房完成的營業(yè)總額是xx萬，月均完成xx萬，客房的出租率為xx，各項(xiàng)指標(biāo)較20xx年有所上升，但離酒店下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)還有一定的距離。
二、本年度的具體工作：
1、前臺是酒店對外的窗口，為加強(qiáng)對前臺的規(guī)范化管理，本年度重點(diǎn)對前臺工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn)，包括服務(wù)意識、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項(xiàng)具體工作;堅(jiān)持每天對ok房進(jìn)行檢查;對客史情況進(jìn)行了收集整理，建立了完整的客史檔案。
2、為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境，樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，每走一客進(jìn)行布草更換，杯具、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒;在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面，對客房墻面進(jìn)行了全面清洗，保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施，如把報(bào)損布草縫補(bǔ)好進(jìn)行利用等。
3、酒店于十月底對咖啡廳進(jìn)行改造，開發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營項(xiàng)目，經(jīng)過前期人員培訓(xùn)、物品采購、宣傳推廣等系列準(zhǔn)備工作，于十月二十八號正式對外營業(yè)，從兩個月的市場推廣情況來看，客人逐漸接受安化擂茶，營業(yè)額穩(wěn)步上升。
4、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理，對pa人員進(jìn)行了調(diào)整、業(yè)務(wù)培訓(xùn)，明確了崗位職責(zé)，提高了工作積極性、責(zé)任心，酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌，較以前有了較明顯的進(jìn)步。本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下，部門所有人員共同努力，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項(xiàng)工作，默契合作，追求完美，取得了喜人的成績，如員工拾金不昧的精神多次受到客人表?xiàng)�、熱情周到的服�?wù)態(tài)度得到了客人一致好評等。
但工作中還存在一些不足，如服務(wù)意識、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強(qiáng)，還需要在以后的工作中不斷改進(jìn)，自我完善。
酒店服務(wù)員社會實(shí)踐報(bào)告5
我以前覺得服務(wù)員是個很簡單的工作。但是經(jīng)過自己的努力，我發(fā)現(xiàn)我錯了！錯的極其嚴(yán)重！這是我在工作中遇到很多無法解決的煩惱時(shí)才意識到的.。經(jīng)過實(shí)際的體驗(yàn)，我認(rèn)識到了自己的不足。現(xiàn)在實(shí)習(xí)三個月，我變了很多。我現(xiàn)在的身份如下：
一、個人身份
經(jīng)過三個月的訓(xùn)練、學(xué)習(xí)和努力，我在各方面都取得了不同的進(jìn)步。
思想方面：改變了過去個人對自己是學(xué)生的認(rèn)知，在工作中嚴(yán)格以一個員工的標(biāo)準(zhǔn)要求自己。而且他們在不斷的完善自己，追求進(jìn)步，學(xué)習(xí)更多的東西去了解。在思想上與酒店的理念保持一致，提高自己的服務(wù)意識，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識，認(rèn)識到自己是整個酒店集團(tuán)的一部分。
工作：經(jīng)過三個月的訓(xùn)練和練習(xí)，已經(jīng)熟悉了自己的基礎(chǔ)工作。但是在服務(wù)和質(zhì)量上，還是很難達(dá)到前輩的水準(zhǔn)。在工作中，我意識到作為一個服務(wù)員，我不應(yīng)該只滿足于完成自己的工作。我們的責(zé)任是為客戶帶來卓越的服務(wù)體驗(yàn)。如果只滿足酒店的要求，我們永遠(yuǎn)不會進(jìn)步。只有上進(jìn)，學(xué)習(xí)，利用好從實(shí)戰(zhàn)中學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和技巧，才能算是努力。然而，你是否做好你的工作取決于客戶的決定。
所以在后來的工作中，我盡量讓前輩們體會一些技巧，融入自己的能力。
生活：在我的生活中，我在酒店的人際關(guān)系還不錯，認(rèn)識很多知心朋友。在被朋友照顧的同時(shí)，我也在努力幫助大家。同時(shí)，我也學(xué)會了如何在外面照顧自己，這樣我才能適應(yīng)這里的生活。
第二，缺點(diǎn)
我最大的問題是我不能熟練地使用我所學(xué)的技能。前人雖然教了很多實(shí)用的技能，但是用不好，反而會起反作用。在我過去的工作中，因?yàn)槲覜]有仔細(xì)思考，我犯了很多問題。我還是需要多練習(xí)，才能在工作中熟練的做好本職工作。
實(shí)習(xí)結(jié)束了，但是我相信以后還有更多的事情等著我。我也有很多東西需要學(xué)習(xí)和理解，我會繼續(xù)為我以后的工作加油！
酒店服務(wù)員社會實(shí)踐報(bào)告6
作為酒店餐廳服務(wù)員，新的一年也有新的計(jì)劃與打算，同時(shí)也需要對即將過去的一年進(jìn)行一個整體的總結(jié)與分析。xx年時(shí)間過得真快，新的xx年正在向我們邁進(jìn)，我希望我們酒店餐廳服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝，有個更新更好的轉(zhuǎn)變，正所謂，我相信我將一定能做得更好！我也希望在這里我能將我的高興帶給顧客感染同事。
我也在此感謝大家，在我們一起共事以來的這段時(shí)間里所給我的支持和幫助，回頭看看已走過的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實(shí)，我覺得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天，我什么都不會，就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口，我單獨(dú)上工作站后又犯了很多的錯誤，當(dāng)時(shí)我真的想打退堂鼓，想一走了之。
但是每次當(dāng)我犯錯誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯誤，并且親自教我正確操作方法；我記得一年前我將要從學(xué)�？缛肷鐣䲡r(shí)，有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩，我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對。”她的這句話我永遠(yuǎn)都不會忘記，因?yàn)槭撬倪@句話讓我重新找到了自信，我也不會忘記大家對我的支持和幫助，因?yàn)榇蠹业闹С趾蛶椭屛以俅胃惺艿搅舜蠹彝サ臏嘏c溫馨，我在此向大家道一聲謝謝，同時(shí)在工作中與大家有過一些磨擦，我向大家道一聲對不起，請?jiān)彙?/p>
再次，我希望在以后的生活和工作，大家能給我多提一些建議，我一定虛心地聽取，無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進(jìn)，通過與大家一起在盛豐相處的這段時(shí)間里，我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面，自己都有較好的改變。
與大家相處也較隨和，工作起來也不覺得像開始時(shí)那樣累，為了營造一個溫馨的工作環(huán)境，為了你我臉上都充滿喜悅的笑容，為了你我心里都有個溫暖的家，讓我們多一份理解，少一份埋怨，多一份寬容，少一份指責(zé)。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油！
關(guān)于明年，我的計(jì)劃是：
1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉儲知識，積極考試晉升。
3、利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。
4、多學(xué)習(xí)其他東西，充實(shí)自己。
最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個新的臺階，更上一層樓，謝謝。
酒店服務(wù)員社會實(shí)踐報(bào)告7
進(jìn)入服務(wù)行業(yè)之前，我就問過自己是否準(zhǔn)備好了，當(dāng)時(shí)我很明確的給了自己回答，那就是是的！但是當(dāng)我進(jìn)入服務(wù)行業(yè)之后，我便發(fā)現(xiàn)想要做好一名合格且優(yōu)秀的服務(wù)員，是一件需要不斷去打磨的事情。只有慢慢地為自己磨成了一個堅(jiān)硬的外殼，我才會更加自信的堅(jiān)持下去，否則，我所要遇到的挑戰(zhàn)都是非常打擊我，也損害我對這份事業(yè)的信心的。
這段時(shí)間的工作很忙，隨著前幾個月的沉淀，我們現(xiàn)在的熱情大大高漲了。即使每一天都忙到頭暈?zāi)垦＃覀円彩歉械叫腋６鴿M足的。今年確實(shí)對我們每個人來說都是非常有挑戰(zhàn)的，能夠繼續(xù)在這個崗位上，我真的感到很滿足，我也很驕傲的是我們酒店能夠順順利利的走到現(xiàn)在，為我們提供了這么一個舒適的成長平臺，讓我們的事業(yè)和生活都得到了保證。這一點(diǎn)，我是非常感激的，也是我最為感到幸運(yùn)的一點(diǎn)。
服務(wù)員的工作是不簡單的，我們每天都要面臨各種各樣的人，遇到各種各樣的刁難，一開始我確實(shí)沒有辦法去接受這種打磨，因?yàn)槊恳淮挝規(guī)缀醵紩芪�，每一天都會在工作中吃一些啞巴虧。但是時(shí)間長了之后，發(fā)現(xiàn)其實(shí)這些都是小問題罷了。每個人生活在這個社會當(dāng)中，怎么可能不去受一些委屈，受一些磨難呢？其實(shí)這是最正常不過的罷了，放好自己的心態(tài)，好好地去接納，好好的去做好自己便足夠了。
在這段時(shí)間里，我在思想方面進(jìn)步了不少。以前總覺得做服務(wù)員對于我來說是一件并不滿意的事情，但是現(xiàn)在怎么說呢？我覺得成為一名服務(wù)員并不是一件很糟糕的事情，這是一份值得尊敬，值得付出的工作，通過我身邊同事們，我開始認(rèn)識到，好好的去做好自己便夠了，不要去在乎別人的想法，更不要在乎那些對我們沒有利處的語言。這些對于我們來說，都是不那么重要的，我們需要做的就是要好好的把握好自己的人生，做好自己的工作，為自己的生活增添一些價(jià)值，不要被他人的語言束縛起來。
服務(wù)員這份工作，讓我進(jìn)步了很多很多，我也知道自己身上還有很多需要改進(jìn)的地方，所以我會非常努力的去改好自己，我也會保持一份更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，承擔(dān)這一份責(zé)任，努力去做好這一份服務(wù)工作。
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