關(guān)于去企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告錦集9篇
在現(xiàn)在社會(huì)，越來(lái)越多人會(huì)去使用報(bào)告，不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。在寫之前，可以先參考范文，下面是小編為大家整理的去企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告9篇，希望對(duì)大家有所幫助。
去企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
前段時(shí)間，我參加了企業(yè)管理知識(shí)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，接受了系統(tǒng)、全方位企業(yè)管理知識(shí)的學(xué)習(xí)和輔導(dǎo)，受益良多。我深刻領(lǐng)會(huì)到，作為一名合格的企業(yè)管理者，應(yīng)該如何駕馭整個(gè)企業(yè)的運(yùn)作機(jī)制。并領(lǐng)悟到，應(yīng)該以管理促創(chuàng)新，以創(chuàng)新促效益，從而促使企業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展。
目前，電力建設(shè)在飛速發(fā)展，在電力體制改革逐步深化的大環(huán)境下，多種經(jīng)營(yíng)企業(yè)該如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得市場(chǎng)份額，在管理中實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益的雙豐收，是一個(gè)值得研究和探討的課題。通過(guò)這次學(xué)習(xí)，結(jié)合電力多經(jīng)企業(yè)的行業(yè)特點(diǎn)，我個(gè)人認(rèn)為，電力多種經(jīng)營(yíng)企業(yè)要想實(shí)現(xiàn)大發(fā)展，必須做好以下幾點(diǎn)工作。
首先，要毫不動(dòng)搖的狠抓人力資源管理。
一個(gè)企業(yè)的發(fā)展，重中之重，在于人才，在于充分挖掘人才的潛力，使其為企業(yè)服務(wù)。企業(yè)的管理者不在于他像關(guān)羽一樣“千軍萬(wàn)馬中，取上將首級(jí)”，也不在于他像張良一樣“運(yùn)籌帷幄，決勝千里之外”，重要的是他能否如劉邦那樣，找到和使用好這樣的人，即識(shí)人用人能力的大小決定了一個(gè)企業(yè)管理者的發(fā)展遠(yuǎn)景。古往今來(lái)，這樣的例子有很多。劉邦用蕭何、張良、韓信，建立漢朝后曾說(shuō)過(guò)，我管理不如蕭何，計(jì)謀不如張良，領(lǐng)兵打仗不如韓信，但是我成功了，因?yàn)槲液芎玫厥褂盟麄儯蠹叶汲删土艘环S功偉績(jī)。
多種經(jīng)營(yíng)企業(yè)必須實(shí)施兩手抓、兩手都要強(qiáng)的職工隊(duì)伍建設(shè)方針。一方面要繼續(xù)面向社會(huì)，廣開(kāi)才路，大力引進(jìn)高素質(zhì)人才；同時(shí)對(duì)在職職工要積極培養(yǎng)和關(guān)心，實(shí)現(xiàn)“三留人”，即情感留人，待遇留人，事業(yè)留人。另一方面，對(duì)現(xiàn)有職工隊(duì)伍進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)，達(dá)到鞏固提高的目的，不斷挖掘其潛力，適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。信任是基礎(chǔ)，事業(yè)是平臺(tái)，利益是杠桿，感情做紐帶，一個(gè)企業(yè)管理者，尤其是高級(jí)管理者，牢記這個(gè)用人方略，就一定能充分調(diào)動(dòng)員工積極性，使其竭盡全力為企業(yè)發(fā)展做貢獻(xiàn)。
其次，始終如一地開(kāi)拓、經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)，并培養(yǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力以求生存。
市場(chǎng)，是一個(gè)企業(yè)發(fā)展的命脈所在，占領(lǐng)多大的市場(chǎng)份額，開(kāi)拓多大的領(lǐng)域，從一定程度上說(shuō)，證實(shí)著一個(gè)企業(yè)發(fā)展的實(shí)力。所以，如何開(kāi)拓市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)顯得尤為重要。電力多經(jīng)企業(yè)具有行業(yè)性的顯著特點(diǎn)，開(kāi)拓市場(chǎng)也必須依據(jù)行業(yè)特點(diǎn)逐步實(shí)施。
所謂核心競(jìng)爭(zhēng)能力，是一個(gè)企業(yè)賴以生存和發(fā)展的關(guān)鍵要素。它不僅指某種獨(dú)特的產(chǎn)品或技術(shù)，還包括銷售渠道、顧客服務(wù)、顧客群、品牌、資金以及研發(fā)能力。一個(gè)企業(yè)不可能擁有所有這些能力，但它必須發(fā)展一種不同尋常的能力，才能成為一個(gè)擁有核心競(jìng)爭(zhēng)能力的企業(yè)；核心競(jìng)爭(zhēng)能力是企業(yè)戰(zhàn)略的焦點(diǎn)，它必須形成理念，并體現(xiàn)在核心產(chǎn)品上，獲取高于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的質(zhì)量水平，并能移植到各分支機(jī)構(gòu)中。
具體到多經(jīng)企業(yè)要如何培養(yǎng)自己的核心競(jìng)爭(zhēng)能力，首先應(yīng)如前所述的分析我們的生存環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)弱勢(shì)，然后揚(yáng)長(zhǎng)避短，定位自己賴以生存的市場(chǎng)，建立圍繞該市場(chǎng)運(yùn)作的機(jī)制，該機(jī)制能夠激勵(lì)全體員工圍繞股東財(cái)富最大化進(jìn)行運(yùn)作，并且能夠適應(yīng)市場(chǎng)的變化。這種以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以股東財(cái)富最大化為目標(biāo)的運(yùn)作機(jī)制自然會(huì)形成企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。定位、開(kāi)拓市場(chǎng)，培養(yǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力是企業(yè)的生存之本。具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)才能在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的環(huán)境中生存。針對(duì)電力多經(jīng)企業(yè)內(nèi)部市場(chǎng)越來(lái)越小的生存環(huán)境，必須加大外部市場(chǎng)的開(kāi)拓力度，采用多種方式擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，例如市場(chǎng)開(kāi)拓、企業(yè)收購(gòu)、兼并或聯(lián)合開(kāi)拓等形式。積極增加電力多經(jīng)企業(yè)對(duì)外創(chuàng)收。切實(shí)抓住國(guó)家開(kāi)發(fā)西部等有利環(huán)境，抓緊研究并制定電力多經(jīng)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，加快多種經(jīng)營(yíng)和各種產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐。在比較短的時(shí)間內(nèi)完成市場(chǎng)的重新定位，資源的優(yōu)化配置，調(diào)整股本結(jié)構(gòu)，形成所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)分開(kāi)后的代理機(jī)制。建立現(xiàn)代企業(yè)制度，真正做到以市場(chǎng)為導(dǎo)向，主動(dòng)面向市場(chǎng)，認(rèn)真調(diào)查研究市場(chǎng)，積極開(kāi)拓市場(chǎng)，適時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和發(fā)展方向，用市場(chǎng)適銷產(chǎn)品去占有市場(chǎng)，開(kāi)辟新財(cái)源，打開(kāi)新天地。企業(yè)光守是沒(méi)有出路的，必須不斷在市場(chǎng)的發(fā)展中壯大自己，在市場(chǎng)的變化中否定自己，商場(chǎng)中沒(méi)有長(zhǎng)勝的將軍，只有謹(jǐn)小慎微、戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的去把握市場(chǎng)的脈搏，建立與市場(chǎng)合拍的核心競(jìng)爭(zhēng)能力，企業(yè)才能在大浪淘沙中謀得自己的一席之地。
第三，明晰的產(chǎn)權(quán)關(guān)系，建立完善的法人治理結(jié)構(gòu)
清楚的產(chǎn)權(quán)界定，是市場(chǎng)交易的前提。由于歷史的原因，多經(jīng)系統(tǒng)普遍面臨產(chǎn)權(quán)不清的難題。首先是明晰的資產(chǎn)關(guān)系，這一點(diǎn)還相對(duì)容易操作。最難的還在于主輔人員的分離。由于多經(jīng)公司用人的復(fù)雜性，公司本身缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)于在多經(jīng)工作的員工來(lái)說(shuō)，挑戰(zhàn)大于機(jī)遇，未來(lái)充滿不確定性。可以考慮用優(yōu)惠的政策待遇，鼓勵(lì)退職，提前退養(yǎng)，身份置換，解除合同或帶股就業(yè)。但帶股就業(yè)可能帶來(lái)股權(quán)分散，不利于集中決策，同時(shí)如果股權(quán)過(guò)于平均，還會(huì)帶來(lái)老國(guó)企的弊�。喝绱箦侊垼骄髁x，人員不能合理流動(dòng)，建立不起激勵(lì)和約束機(jī)制，以及進(jìn)入和退出機(jī)制等。所以要做到產(chǎn)權(quán)明晰，首先要解決人員的歷史遺留問(wèn)題，然后明確資產(chǎn)關(guān)系，明確投資主體。只有明確了出資人，公司才會(huì)有明確的使命，公司的運(yùn)作才可能建立在公司財(cái)富最大化的目標(biāo)之下。公司的經(jīng)營(yíng)人員才會(huì)有明確的定位，而防止所有者缺位帶來(lái)的資產(chǎn)運(yùn)作效率低下矛盾。另外有明確的投資主體，享有對(duì)公司的剩余索取權(quán)，這是對(duì)投資主體承擔(dān)資金風(fēng)險(xiǎn)的補(bǔ)償，也為公司擴(kuò)大再生產(chǎn)創(chuàng)造條件，只有將利潤(rùn)集中投資于一定的項(xiàng)目，才能形成一定的優(yōu)勢(shì)，如果利潤(rùn)分散的用于支付股利，企業(yè)最終將衰竭。
公司法人治理結(jié)構(gòu)是指關(guān)于如何治理公司這一法人主體所采取的法定組織形式。完善法人治理結(jié)構(gòu)的目的是達(dá)到公司各級(jí)各部門責(zé)權(quán)利的高度一致，公司的所有者和經(jīng)營(yíng)者在所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)分離的情況下如何密切配合，分工明確，協(xié)同工作，相互制約，圍繞公司財(cái)富最大化的目標(biāo)運(yùn)作。即從組織結(jié)構(gòu)上保障公司目標(biāo)的完成，包括股東會(huì)、董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)和經(jīng)理層等四套班子的建設(shè)�，F(xiàn)代公司產(chǎn)權(quán)制度在確立法人財(cái)產(chǎn)基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)原始所有權(quán)、公司產(chǎn)權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)的三權(quán)分離，具有明晰的產(chǎn)權(quán)關(guān)系。在此基礎(chǔ)上，公司通過(guò)股東會(huì)、董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)和執(zhí)行機(jī)構(gòu)等公司治理結(jié)構(gòu)的設(shè)置和運(yùn)作，明確劃分責(zé)、權(quán)、利，形成了調(diào)節(jié)所有者、公司法人、經(jīng)營(yíng)者和職工的制衡機(jī)制和約束機(jī)制。
其實(shí)，企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的方略含蓋諸多方面，只不過(guò)分主分次而已，以上只是我在本次學(xué)習(xí)中的一點(diǎn)點(diǎn)體會(huì)，寫出來(lái)是一種收獲，一種可以和別人分享心得的體驗(yàn)。管理，尤其是企業(yè)管理是一門很深的學(xué)問(wèn)，需要在理論的指導(dǎo)下逐步完善，需要在實(shí)踐中不斷地探索，從而達(dá)到實(shí)踐和理論的有機(jī)統(tǒng)一。
去企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
為期半年的實(shí)習(xí)結(jié)束了，我在這半年的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，受益非淺�，F(xiàn)在我就對(duì)本次實(shí)習(xí)做一個(gè)小結(jié)。
對(duì)于現(xiàn)代企業(yè)來(lái)說(shuō)，會(huì)計(jì)工作是一項(xiàng)重要的管理制度，是要為實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)服務(wù)。因此，可以認(rèn)為，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是企業(yè)會(huì)計(jì)的根本目標(biāo)。帶著這個(gè)目標(biāo)，我開(kāi)始了在我所在的實(shí)習(xí)企業(yè)進(jìn)行了有目的實(shí)習(xí)。在此之前，我認(rèn)真學(xué)習(xí)了《會(huì)計(jì)法》以及財(cái)政頒布的《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》、《企業(yè)財(cái)務(wù)通則》等作為過(guò)渡的新的行業(yè)會(huì)計(jì)制度和財(cái)務(wù)制度，因?yàn)檫@些大學(xué)法規(guī)我國(guó)會(huì)計(jì)制度改革進(jìn)程中的一重大舉措。
此次實(shí)習(xí)，主要崗位是一些帳務(wù)的核查，因此主要實(shí)習(xí)科目應(yīng)收應(yīng)付帳款的核算，也涉及一些其他對(duì)外投資科目。在實(shí)習(xí)中，我參加了該企業(yè)月末的財(cái)務(wù)核算，認(rèn)真學(xué)習(xí)了正當(dāng)而標(biāo)準(zhǔn)的會(huì)計(jì)程序，真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中，從抽象的理論回到了多彩的實(shí)際生活，細(xì)致的了解了財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的全過(guò)程及會(huì)計(jì)核算的各環(huán)節(jié)，認(rèn)真觀摩一些會(huì)計(jì)的整個(gè)審計(jì)、核算過(guò)程，并掌握了一些會(huì)計(jì)事務(wù)的適用及適用范圍。跟隨財(cái)務(wù)人員，核實(shí)會(huì)計(jì)事實(shí)。真正了解和熟悉了我國(guó)的公訴程序及法庭的作用和職能，同時(shí)還配合公司財(cái)務(wù)人員做好帳本的調(diào)查筆錄和日記帳筆錄，做好帳簿的裝訂歸檔工作。經(jīng)過(guò)1個(gè)半月的實(shí)習(xí)，我從客觀上對(duì)自己在學(xué)校里所學(xué)的知識(shí)有了感性的認(rèn)識(shí)，使自己更加充分大學(xué)解了理論與實(shí)際的關(guān)系。我這次實(shí)習(xí)所涉及的內(nèi)容，主要是會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)(對(duì)公業(yè)務(wù))，其他一般了解的有購(gòu)貨業(yè)務(wù)、票據(jù)業(yè)務(wù)、貸款業(yè)務(wù)。會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)對(duì)公業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)部門的核算(主要指票據(jù)業(yè)務(wù))主要分為三個(gè)步驟，記帳、復(fù)核與出納。這里所講的票據(jù)業(yè)務(wù)主要是指支票，包括轉(zhuǎn)帳支票與現(xiàn)金支票兩種。對(duì)于辦理現(xiàn)金支票業(yè)務(wù)，首先是要審核，看出票人的印鑒是否與銀行預(yù)留印鑒相符，方式就是通過(guò)大學(xué)驗(yàn)印，或者是手工核對(duì);再看大小寫金額是否一致，出票金額、出票日期、收款人要素等有無(wú)涂改，支票是否已經(jīng)超過(guò)提示付款期限，支票是否透支，如果有背書，則背書人簽章是否相符，值得注意的是大寫金額到元為整，到分則不能在記整。對(duì)于現(xiàn)金支票，會(huì)計(jì)記帳員審核無(wú)誤后記帳，然后傳遞給會(huì)計(jì)復(fù)核員，會(huì)計(jì)復(fù)核員確認(rèn)為無(wú)誤后，就傳遞給出納，由出納人員加蓋現(xiàn)金付訖章，收款人就可出納處領(lǐng)取現(xiàn)金(出納與收款人口頭對(duì)帳后)。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我對(duì)會(huì)計(jì)工作有了以下更深的了解：
會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作的改革思考：
會(huì)計(jì)管理作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)管理中的一個(gè)重要組成部分，其在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用將越來(lái)越大。隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的來(lái)臨、管理方式的變化，會(huì)計(jì)工作的重點(diǎn)應(yīng)日益從信息加工演化為對(duì)知識(shí)、信息的分析、判斷和運(yùn)用上來(lái)，會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作方面的改革勢(shì)在必行。
不斷擴(kuò)大會(huì)計(jì)職業(yè)范圍。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，會(huì)計(jì)工作的基點(diǎn)已經(jīng)不是僅僅滿足于過(guò)去的信息(計(jì)算機(jī)能輕而易舉地在極短時(shí)間內(nèi)完成此項(xiàng)任務(wù))，而是將信息控制、未來(lái)預(yù)測(cè)作為工作的重點(diǎn)。會(huì)計(jì)工作除傳統(tǒng)的企業(yè)會(huì)計(jì)核算外，財(cái)務(wù)管理、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃制訂、財(cái)務(wù)控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)、投資決策等應(yīng)成為重要的職業(yè)范圍。因此會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作者應(yīng)不斷拓寬視眼，延伸和轉(zhuǎn)變會(huì)計(jì)工作的功能，充分發(fā)揮會(huì)計(jì)在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代應(yīng)有的作用。
去企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
為了將所學(xué)的人力資源理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，了解現(xiàn)代企業(yè)中人力資源狀況，熟悉企業(yè)中人力資源運(yùn)作體系和流程，形成自身對(duì)人力資源工作的認(rèn)識(shí)。鍛煉自身的社會(huì)實(shí)踐能力，為步入社會(huì)工作崗位積累經(jīng)驗(yàn)。我來(lái)到了xx公司進(jìn)行實(shí)習(xí)。
工作內(nèi)容
一、招聘面試
招聘與面試是招聘工作的主要內(nèi)容，也是人力資源部最基礎(chǔ)的工作之一，根據(jù)崗位職責(zé)與工作流程，招聘與面試的工作內(nèi)容和流程可以總結(jié)為以下幾點(diǎn)：
1、招聘網(wǎng)站的刷新與維護(hù)
目前公司以網(wǎng)絡(luò)招聘為主，公司根據(jù)這些網(wǎng)站不同的特點(diǎn)發(fā)布不同的招聘信息，因此每天需要對(duì)這些網(wǎng)站的招聘信息進(jìn)行更新和維護(hù)。
2、網(wǎng)上篩選簡(jiǎn)歷
每年的3、4月份是招聘的黃金季節(jié)，招聘網(wǎng)站上每天都會(huì)收到大量的應(yīng)聘簡(jiǎn)歷。根據(jù)招聘崗位的職責(zé)和任職資格，初步篩選出比較符合要求的簡(jiǎn)歷，并記錄下求職者的信息，然后再面試甄眩
3、電話邀約面試
經(jīng)過(guò)初步的簡(jiǎn)歷篩選之后，接下來(lái)就是根據(jù)記錄的求職者信息進(jìn)行電話預(yù)約邀請(qǐng)面試。在電話邀約面試溝通中需要對(duì)應(yīng)聘者講清楚公司的名稱、面試時(shí)間、面試地點(diǎn)、以及乘車路線等內(nèi)容。
4、面試
面試是招聘工作的另一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，也是決定是否錄用應(yīng)聘者的一個(gè)重要依據(jù)。在面試過(guò)程中需要了解應(yīng)聘者的背景資料，包括個(gè)人基本信息、工作經(jīng)歷、離職原因、薪資要求、職業(yè)規(guī)劃等內(nèi)容；同時(shí)還要考察應(yīng)聘者與招聘崗位的匹配度，例如：應(yīng)聘者的性格、工作技能等是否與崗位要求相匹配；最后根據(jù)面試結(jié)果決定是否錄用應(yīng)聘者。
5、面試結(jié)果通知
應(yīng)聘者的面試結(jié)果會(huì)在三天內(nèi)以電話的形式通知應(yīng)聘者。電話通知應(yīng)聘者面試結(jié)果時(shí)需要向應(yīng)聘者落實(shí)好兩個(gè)問(wèn)題：什么時(shí)候能夠到剛?cè)肼�，是否需要公司提供住宿。同時(shí)還要向應(yīng)聘者講明白入職報(bào)道時(shí)需要攜帶哪些資料和證件。
二、日常人事變動(dòng)手續(xù)辦理
1、入職
為新員工辦理入職需要以下步驟：
（1）核實(shí)報(bào)道者身份，檢查其身份證。
�。�2）提供入職協(xié)議，指導(dǎo)入職者簽訂入職協(xié)議。
（3）收取應(yīng)聘者身份證復(fù)印件、2張兩寸照片、畢業(yè)證書及相關(guān)材料復(fù)印件。
（4）檢查應(yīng)聘者簡(jiǎn)歷、入職協(xié)議、身份證復(fù)印件照片及相關(guān)材料是否齊備，整理歸檔管理。
�。�5）為新員工安排宿舍。
2、離職
員工提交《辭職申請(qǐng)》30天后，為其辦理辭職手續(xù)
�。�1）員工提交辭職申請(qǐng)。
�。�2）核對(duì)員工當(dāng)月出勤，填寫離職結(jié)算單。
�。�3）員工、部門領(lǐng)導(dǎo)簽字，轉(zhuǎn)至人力資源部簽字。
（4）將員工《辭職申請(qǐng)》《離職結(jié)算單》整理歸檔。
三、新員工培訓(xùn)
新員工是企業(yè)的新鮮血液，為使新員工盡快融入企業(yè)文化，明確工作崗位職責(zé)規(guī)范，更好更快的為企業(yè)創(chuàng)造效益，需要根據(jù)公司的招聘計(jì)劃和培訓(xùn)需求，對(duì)新員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)。
培訓(xùn)內(nèi)容主要包括：企業(yè)文化、公司架構(gòu)及各部門職能、公司規(guī)章制度、產(chǎn)品知識(shí)、崗位職責(zé)等。根據(jù)工作安排，新員工培訓(xùn)的工作內(nèi)容和流程可歸結(jié)為以下幾點(diǎn)：
1、擬定培訓(xùn)方案
根據(jù)對(duì)企業(yè)培訓(xùn)需求分析及培訓(xùn)組成要素分析，培訓(xùn)方案的內(nèi)容需要確定培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)內(nèi)容、及培訓(xùn)的對(duì)象、方法、時(shí)間地點(diǎn)、部門等基本要素。
2、備課
根據(jù)培訓(xùn)方案中的培訓(xùn)內(nèi)容，需要提前準(zhǔn)備相關(guān)材料，并做成相應(yīng)的PPT以備培訓(xùn)中使用；同時(shí)需要準(zhǔn)備一些培訓(xùn)過(guò)程中將會(huì)遇到的問(wèn)題答案，備課工作準(zhǔn)備的充分與否將會(huì)決定培訓(xùn)效果的質(zhì)量。
3、培訓(xùn)
這一環(huán)節(jié)是培訓(xùn)工作的重點(diǎn)環(huán)節(jié)，需要明確以什么樣的方式，什么時(shí)間將培訓(xùn)內(nèi)容讓培訓(xùn)對(duì)象所接受，同時(shí)也需要學(xué)會(huì)處理培訓(xùn)過(guò)程中發(fā)生的各種突發(fā)事件。
4、培訓(xùn)方案評(píng)估完善
培訓(xùn)實(shí)施完培訓(xùn)工作并沒(méi)有結(jié)束，需要對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行評(píng)估。評(píng)估的主要方式包括培訓(xùn)結(jié)果考核，培訓(xùn)結(jié)果調(diào)查等方式，然后依據(jù)培訓(xùn)評(píng)估反饋結(jié)果和征集培訓(xùn)對(duì)象的建議，對(duì)培訓(xùn)方案進(jìn)行調(diào)整，以提高下次培訓(xùn)的效果和質(zhì)量。
四、其他日常人事工作
1、考勤工作
公司的考勤與薪酬是相掛鉤的，是公司一項(xiàng)重要的工作，也是人力資源部的一項(xiàng)基本工作，其重要工作可以分為：
�。�1）晨會(huì)點(diǎn)名，下午檢查辦公區(qū)域及車間人員考勤情況。
�。�2）假條管理，做好請(qǐng)、銷假人員的登記，并及時(shí)修改考勤。
�。�3）做出月末考勤報(bào)表，傳至財(cái)務(wù)部一份，并做好歸檔保存。
2、車輛調(diào)度管理
公司有貨用車和商務(wù)用車兩種，車輛的出入時(shí)間，出車地點(diǎn)，用途及人員需要做好登記管理，工作主要內(nèi)容為：
�。�1）公司有訂單需要發(fā)貨時(shí)，安排車輛發(fā)貨并做好登記工作。
�。�2）公司商務(wù)用車出入登記及鑰匙管理。
�。�3）公司車輛的維護(hù)管理與衛(wèi)生管理。
五、實(shí)習(xí)感悟
�。ㄒ唬⿲�(duì)xx公司人力資源部的建議：
1、建立健全人力資源部門職能。人力資源招聘、培訓(xùn)、績(jī)效、勞動(dòng)關(guān)系、薪酬、戰(zhàn)略管理六大模塊是緊密聯(lián)系，不可分割的，更不是單獨(dú)存在的。
2、將人力資源管理納入企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中。人力資源部作為企業(yè)重要部門之一，并不是傳統(tǒng)的人事部門可以比擬的，人力資源部門的發(fā)展可以折射出企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，企業(yè)應(yīng)重視人力資源部門的職能與存在。
3、建立科學(xué)化、系統(tǒng)化的人力資源體系。
�。ǘ┊厴I(yè)了，再也不是學(xué)生，再也不能拿著學(xué)生的身份有恃無(wú)恐了
還記得當(dāng)初邁著稚嫩的步伐，帶著初生牛犢不怕虎的無(wú)畏，雄心壯志的踏向社會(huì)的心情；還記得當(dāng)初天南地北的找工作，天天投簡(jiǎn)歷的忙碌；還記得當(dāng)初一次次被現(xiàn)實(shí)、被社會(huì)打擊的如喪家犬般的頹敗。當(dāng)我第一次一個(gè)人走進(jìn)校園去做校招的時(shí)候，看著一個(gè)個(gè)迷茫的眼神，才發(fā)現(xiàn)我早已不是他們中的一員，當(dāng)我再次回到我的學(xué)校的時(shí)候，惹來(lái)一個(gè)個(gè)異樣的眼光，才發(fā)現(xiàn)我再也不是學(xué)生……
兩個(gè)月的工作是我踏入社會(huì)所上的第一堂課，也是我人生事業(yè)的啟蒙課。我不知道我會(huì)在人力資源這條路上會(huì)走多遠(yuǎn)，我只知道我開(kāi)始了我人生事業(yè)的征程�；钤诿魈欤肋h(yuǎn)就有希望。
去企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
本人是**大學(xué)冶金工程專業(yè)的在校大學(xué)生，因?yàn)閷W(xué)校課程安排及自己的需要，經(jīng)分學(xué)校安排我到*鋼進(jìn)行為期一周的參觀學(xué)習(xí)。我通過(guò)本次學(xué)習(xí)，開(kāi)拓了視野，看到了*鋼的先進(jìn)設(shè)備，和先進(jìn)的操作技術(shù)，課堂的理論知識(shí)，更增加了努力學(xué)習(xí)的決心。
從大的方面來(lái)看，整個(gè)鋼廠就像是一部運(yùn)轉(zhuǎn)的龐大機(jī)器，每個(gè)工序，每個(gè)崗位，每位職工都有條不紊的做著自己的工作，沒(méi)有一絲一毫的偏差。因?yàn)槊恳粋�(gè)要求都不變的，所以每個(gè)職工和崗位都看不到慌亂，只能感到一切都在按照程序來(lái)運(yùn)行。
此次*鋼的學(xué)習(xí)給我印象最深的不是先進(jìn)的設(shè)備，和復(fù)雜的工藝程序，而是*鋼對(duì)于制度的嚴(yán)肅性和工人們一絲不茍的執(zhí)行力。在*鋼的工作現(xiàn)場(chǎng)里沒(méi)有什么監(jiān)督工，也沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)在現(xiàn)場(chǎng)盯著看，可是*鋼的職工在工作時(shí)都是認(rèn)真的完成自己的工作，沒(méi)有因?yàn)槠渌鼊e的原因而減少要求和降低標(biāo)準(zhǔn)。真正的做到了生產(chǎn)以產(chǎn)品質(zhì)量和安全為主。
*鋼的增碳是靠碳粉來(lái)增碳的，每一爐都在出鋼前期一次性加入，然后才加合金。這樣可以增加成分吸收的穩(wěn)定性。*鋼的供氧制度，他們的氧槍工作壓力相對(duì)較小，據(jù)他們的技術(shù)員介紹，*鋼為了減少噴濺和煙塵而降低了氧壓，所以*鋼氧槍是欠壓工作的。
*鋼的溫度相控制的非常好，因?yàn)樗麄兪敲恳粻t裝鐵時(shí)就把這一爐的鐵水成分報(bào)到爐前，而且廢鋼的配比也相對(duì)合理，鐵水成分能提前知道，可以通過(guò)計(jì)算加入量來(lái)控制溫度，另外,*鋼的鋼包烘烤也相當(dāng)好，鋼包溫度一般都達(dá)到了七八百度鋼水降溫很少，所以*鋼的出鋼溫度比普通鋼廠要低二三十度，這對(duì)爐齡和鋼包使用壽命也很有好處理
*鋼的很多小的細(xì)節(jié)也給了我很大的感觸，那就是從小見(jiàn)大，在好多的操作臺(tái)上都有提示，小心操作，不要戴手套操作,防止水流到操作臺(tái)上等等小提示.還有在現(xiàn)場(chǎng)好多地方都有標(biāo)示此地方的照明或設(shè)備歸誰(shuí)管,如果有問(wèn)題白天打什么電話,晚上打什么電話.在一些大型設(shè)備上還貼著此設(shè)備價(jià)值多少錢,操作時(shí)要注意.給人的感覺(jué)好像很人性化.
通過(guò)學(xué)習(xí)我們能學(xué)到很多知識(shí),也開(kāi)擴(kuò)了我們的眼界.知不足而奮起,在學(xué)習(xí)中我一定要加倍努力,為煉鋼的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)!
去企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
不知不覺(jué)已經(jīng)度過(guò)了三年大學(xué)時(shí)光，在不久的將來(lái)，我們就要步入社會(huì)，走上工作崗位了。三年的專業(yè)學(xué)習(xí)究竟讓我學(xué)會(huì)了多少會(huì)計(jì)理論，掌握了多少職業(yè)技能，相信單憑成績(jī)單上的數(shù)字并不能給我一個(gè)滿意的答復(fù)，只有把自己放在會(huì)計(jì)這個(gè)職位上才能真正檢驗(yàn)我這三年來(lái)的學(xué)習(xí)成果。因此，這次到公司實(shí)習(xí)，不僅是為了完成學(xué)校安排的學(xué)習(xí)任務(wù)，更是我對(duì)自己的一次考驗(yàn)，一次鞭策。在這次實(shí)習(xí)中，我受益匪淺，感觸良多，盡管有些想法還不成熟，經(jīng)驗(yàn)也相當(dāng)匱乏，但我相信這次實(shí)習(xí)將為我未來(lái)的職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
一、實(shí)習(xí)目的
會(huì)計(jì)是以貨幣作為主要計(jì)量單位，運(yùn)用一系列專門方法，對(duì)企事業(yè)單位經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行連續(xù)、系統(tǒng)、全面和綜合的核算和監(jiān)督并在此基礎(chǔ)上對(duì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行分析、預(yù)測(cè)和控制以提高經(jīng)濟(jì)效益的一種管理活動(dòng)。在以往的學(xué)習(xí)過(guò)程中，我們通過(guò)對(duì)基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、中高級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、管理會(huì)計(jì)等會(huì)計(jì)專業(yè)核心課程的學(xué)習(xí)，基本掌握了會(huì)計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系。然而實(shí)習(xí)與理論是有差距的，如果不能將理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中去，那么我們所學(xué)的一切都是紙上談兵。因此我們必須在正式走上工作崗位前去親身體驗(yàn)一下一名會(huì)計(jì)人員的工作和生活，在實(shí)務(wù)中切實(shí)掌握理論知識(shí)，在團(tuán)隊(duì)合作中培養(yǎng)人際交往的能力，在企業(yè)的大環(huán)境下了解財(cái)務(wù)工作對(duì)于企業(yè)正常運(yùn)行所具有的方方面面的影響，從而提高自身專業(yè)素質(zhì)、品德修養(yǎng)和責(zé)任感。
二、公司概況
公司是我國(guó)電力機(jī)車主要研制生產(chǎn)基地和國(guó)家城軌交通設(shè)備國(guó)產(chǎn)化定點(diǎn)企業(yè)。公司主營(yíng)業(yè)務(wù)為干線電力機(jī)車、電動(dòng)車組和城市軌道交通裝備及其零部件的研發(fā)、制造、銷售、維修與售后服務(wù)，現(xiàn)有員工近8000名，資產(chǎn)總額超過(guò)60億元。
我們所在的實(shí)習(xí)部門為財(cái)務(wù)資產(chǎn)部，其下設(shè)成本組、資金組、物流組、出納室、預(yù)算組等十來(lái)個(gè)科室，是整個(gè)公司財(cái)務(wù)工作的核心。我和其他三位同學(xué)被分配到物流組實(shí)習(xí)。物流組主要負(fù)責(zé)采購(gòu)物資貨款的審核和支付，小到螺絲螺母，大到大型機(jī)件，甚至從國(guó)外進(jìn)口的設(shè)備，其貨款的核算、支付、記賬都由這個(gè)科室負(fù)責(zé)。另外物流組還要定期和供應(yīng)商核對(duì)應(yīng)付賬款、應(yīng)付票據(jù)、預(yù)付賬款等往來(lái)款項(xiàng)，并保留核對(duì)記錄。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
由于公司是國(guó)企，又是有著諸多大型機(jī)械和近萬(wàn)名職工的大工廠，因此對(duì)職工的要求比較嚴(yán)格，以確保工作人員和國(guó)家財(cái)產(chǎn)的安全。早在進(jìn)公司的第一天，負(fù)責(zé)安全教育的工作人員就告誡我們要遵守公司規(guī)章制度，進(jìn)出廠門要佩戴工作證，穿著要樸素大方，進(jìn)入車間要穿工作服，并且不可以東張西望、喧嘩、拍照等等，一是避免我們被機(jī)械設(shè)備傷害，二是防止技術(shù)機(jī)密泄露。我們也覺(jué)得既然要實(shí)習(xí)，就應(yīng)該忘記自己的學(xué)生身份，把自己真正的融入到工作環(huán)境中去，以職場(chǎng)人員的要求嚴(yán)以律己，身歷其境地體會(huì)財(cái)務(wù)工作中的方方面面。所以在為期將近一個(gè)月的實(shí)習(xí)中，我們每天都是按時(shí)上下班，穿著得體。在辦公室里工作時(shí)也是兢兢業(yè)業(yè)的，虛心向辦公室里的老師們學(xué)習(xí)。
公司的規(guī)模很大，為了避免尾大不掉的弊端，公司各部門分工都很細(xì)致、明確。就拿財(cái)務(wù)資產(chǎn)部來(lái)說(shuō)，我們所在的物流組，由于主要負(fù)責(zé)采購(gòu)貨款的支付，相對(duì)來(lái)說(shuō)，處理的最多的業(yè)務(wù)就是原材料的采購(gòu)和入庫(kù)，以及增進(jìn)項(xiàng)稅的核算和申報(bào)。組里的分工也很明確，有的職員負(fù)責(zé)省內(nèi)采購(gòu)業(yè)務(wù)的處理，有的負(fù)責(zé)省外采購(gòu)業(yè)務(wù)的處理，還有的負(fù)責(zé)進(jìn)口采購(gòu)業(yè)務(wù)的處理。按照以銷定購(gòu)的原則，當(dāng)簽訂了銷售合同后，采購(gòu)部門根據(jù)合同確定需要的材料，制作資金計(jì)劃報(bào)給物流組，然后等所采購(gòu)的材料經(jīng)驗(yàn)收入庫(kù)之后，管理員登記入賬，采購(gòu)部門將銷貨方開(kāi)的實(shí)物發(fā)票交給物流組，組里的人員對(duì)采購(gòu)合同、采購(gòu)發(fā)票、驗(yàn)收證明等相關(guān)憑證進(jìn)行審核，確定真實(shí)合法后，辦理付款業(yè)務(wù)。有些款項(xiàng)比較大的業(yè)務(wù)還必須經(jīng)過(guò)資金組的審批才能通過(guò)。而付款的工作則由出納室根據(jù)物流組或者資金組送去的單證完成。最后記賬憑證要交給決算組裝訂，核對(duì)，做報(bào)表。有時(shí)候，一些進(jìn)口設(shè)備如果沒(méi)有事先作資金計(jì)劃還要掛賬，不能直接付款。
我們?cè)趧傔M(jìn)組的時(shí)候，先初步了解了一下公司里有關(guān)財(cái)務(wù)方面的管理制度，弄明白了我們所在科室的職能，然后就開(kāi)始做一些力所能及的工作。從復(fù)印文件、發(fā)送傳真到認(rèn)證稅票、核算稅金，再到審核憑證，工作由簡(jiǎn)入繁，由淺入深。而我們也在最初的笨手笨腳到后來(lái)的駕輕就熟中慢慢熟悉了業(yè)務(wù)，熟悉了程序。
正如前面所說(shuō)，實(shí)習(xí)與理論是有差距的。我們也是在實(shí)習(xí)中才發(fā)現(xiàn)我們所掌握的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。比如稅票認(rèn)證，這是我們?cè)诶碚搶W(xué)習(xí)中鮮少遇見(jiàn)的。我們都知道增進(jìn)項(xiàng)稅額作為可抵扣稅額應(yīng)上報(bào)稅務(wù)機(jī)關(guān)，可卻不知道現(xiàn)在的企業(yè)是通過(guò)掃描稅票，在網(wǎng)上申報(bào)的。經(jīng)過(guò)幾天的實(shí)習(xí)我們才發(fā)現(xiàn)，購(gòu)貨方保留的是增專用發(fā)票里的第二和第三聯(lián)，其中第二聯(lián)抵扣聯(lián)要經(jīng)過(guò)機(jī)器掃描，通過(guò)抵扣聯(lián)信息企業(yè)采集系統(tǒng)，由網(wǎng)絡(luò)申報(bào)給稅務(wù)機(jī)關(guān)，稅務(wù)機(jī)關(guān)解密，認(rèn)證后將結(jié)果反饋給企業(yè)。如果反饋結(jié)果為“通過(guò)”，我們就可以在相應(yīng)的抵扣聯(lián)上蓋上“已認(rèn)證”的章，表示抵扣稅額已由稅務(wù)機(jī)關(guān)認(rèn)可，會(huì)計(jì)人員可以將這筆進(jìn)項(xiàng)稅入賬，而如果反饋結(jié)果不是“通過(guò)”，則要查找原因。因?yàn)槭怯捎?jì)算機(jī)操作，所以工作算不上難，但要相當(dāng)細(xì)心，因?yàn)槿绻霈F(xiàn)差錯(cuò)，公司和稅務(wù)機(jī)關(guān)就對(duì)不起賬，就不得不在數(shù)以千計(jì)的發(fā)票中查找出錯(cuò)的發(fā)票了。
除了認(rèn)證發(fā)票，我們還要將采購(gòu)部門送來(lái)的實(shí)物發(fā)票按照供應(yīng)商分門別類的整理好，抵扣聯(lián)和第三聯(lián)發(fā)票聯(lián)分開(kāi)，再結(jié)合合同條款制作記賬憑證，登記明細(xì)賬，這些是在中完成的，等把記賬憑證打印出來(lái)后，就要將對(duì)應(yīng)的原始憑證以及附件和記賬憑證裝訂在一起了。等上述工作過(guò)完以后，物流組里的王主管就把裝訂好的憑證交給我們審核。審核憑證是一個(gè)很細(xì)致的活，需要檢查很多方面，我自己總結(jié)了一下：
1、計(jì)算發(fā)票聯(lián)上的進(jìn)項(xiàng)稅總額，看是否與記賬憑證上應(yīng)繳稅費(fèi)的數(shù)額相等。
2、發(fā)票聯(lián)及其附件有沒(méi)有加蓋“已報(bào)銷”的公章，發(fā)票聯(lián)背后是否有經(jīng)辦人、驗(yàn)收人和主管的簽章，至少要有三個(gè)不同簽章才算通過(guò)。
3、合同編號(hào)后如果沒(méi)有“直”“議”“招”字樣，且合同金額大于一萬(wàn)元的，必須要有公司內(nèi)部的合同審計(jì)章才可以。
4、合同金額大于一百萬(wàn)的是否有法律簽章。
5、合同上合同雙方的公章是否齊全。
6、合同中付款方式項(xiàng)若表明有“質(zhì)保金”，則記賬憑證上要體現(xiàn)出來(lái)，即：借：材料采購(gòu)應(yīng)繳稅費(fèi)貸：應(yīng)付賬款材料款質(zhì)保金若合同上表明是“固定質(zhì)保金”的話，就不用做質(zhì)保金的分錄了。
7、記賬憑證上的會(huì)計(jì)分錄是否正確，完整。
如此繁瑣的程序讓我不敢有一丁點(diǎn)兒馬虎，特別是在計(jì)算稅費(fèi)總額時(shí)，幾十張稅票放在一起，要用計(jì)算機(jī)一張一張加總起來(lái)，算完一次還要復(fù)查，如果在計(jì)算中有一個(gè)出了錯(cuò)，還要全部的重算一次，原本以為用計(jì)算機(jī)按數(shù)字是很簡(jiǎn)單的事情，可是如果粗心馬虎，事情可就一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單了！
我們實(shí)習(xí)期間還趕上了公司季度財(cái)產(chǎn)清查。我們隨財(cái)務(wù)資產(chǎn)部的會(huì)計(jì)們?nèi)}(cāng)庫(kù)抽查存貨。我和搭檔抽查了兩個(gè)倉(cāng)庫(kù)，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是根據(jù)倉(cāng)庫(kù)管理員打印的庫(kù)存清單，隨機(jī)勾選一定種類的存貨進(jìn)行盤點(diǎn)，每種存貨都要實(shí)地去查看，清點(diǎn)，如果發(fā)現(xiàn)賬實(shí)不符的情況，要向管理員詢問(wèn)原因，并記錄下來(lái)，還要查看相關(guān)單據(jù)，確保管理員的解釋是真實(shí)可靠的。通過(guò)此次盤點(diǎn)，我發(fā)現(xiàn)公司的倉(cāng)庫(kù)中存在著存貨擺放混亂、標(biāo)識(shí)牌與存貨不對(duì)應(yīng)、標(biāo)識(shí)牌上的數(shù)目沒(méi)有及時(shí)更新等問(wèn)題，這些給我們抽查帶來(lái)一定的困難。另外，參照公司內(nèi)部的盤點(diǎn)報(bào)告，也可以看出倉(cāng)庫(kù)中有不少積壓物資，且賬齡較長(zhǎng)，使得公司必須提取大額的存貨跌價(jià)準(zhǔn)備，是公司急需解決的問(wèn)題。
四、實(shí)習(xí)心得
實(shí)習(xí)是一種經(jīng)歷，只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。雖然這次實(shí)習(xí)時(shí)間很短，但我學(xué)到的卻是我三年大學(xué)中難以學(xué)習(xí)到的。會(huì)計(jì)工作看似簡(jiǎn)單，實(shí)際復(fù)雜，甚至有些繁瑣。單純靠我們?cè)谡n本中學(xué)到的那些東西是不足以完成實(shí)際工作的。因?yàn)樯鐣?huì)瞬息萬(wàn)變，會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)從最初的手工記賬發(fā)展到如今的電算化，并且還在不停的向著更便捷的方向發(fā)展，而我們?cè)谡n堂上學(xué)到的只是最基礎(chǔ)、最核心的理論，雖然萬(wàn)變不離其宗，但具體到實(shí)務(wù)中，還是有許多操作，許多技巧，是需要自己總結(jié)，自己琢磨的。即使是在理論學(xué)習(xí)中掌握好了的，也還是需要在實(shí)習(xí)中鞏固，否則就無(wú)法清楚自己與一個(gè)合格的會(huì)計(jì)工作者之間的差距。
在這次實(shí)習(xí)中，我們所能學(xué)到的，有關(guān)專業(yè)方面的知識(shí)都是課本知識(shí)的延伸，可以算是一種課后練習(xí)吧。真正有價(jià)值的是學(xué)習(xí)一種工作態(tài)度。會(huì)計(jì)本來(lái)就是煩瑣的工作，面對(duì)的是一堆枯燥無(wú)味的賬目和數(shù)字，很容易厭倦。而會(huì)計(jì)又是一門求實(shí)的科學(xué)，需要精益求精，耐心細(xì)致的做好每一個(gè)工作。在實(shí)習(xí)的日子里，我們?cè)驁A滿完成任務(wù)而欣喜，也曾因心煩氣躁而氣餒，更曾因疏忽大意而犯錯(cuò)，這些經(jīng)歷都告訴我們，作為一名財(cái)務(wù)工作者，踏實(shí)、認(rèn)真、求實(shí)、謹(jǐn)慎重于一切，只有注重細(xì)節(jié)的人，才能成功！
實(shí)習(xí)的日子很短暫，但它為我踏入社會(huì)上了很重要的一課，是我人生當(dāng)中非常重要的一次經(jīng)歷，我會(huì)把這次經(jīng)歷中學(xué)到的當(dāng)成人生的財(cái)富，并且好好的運(yùn)用這筆財(cái)富，創(chuàng)造人生更大的財(cái)富。
去企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
這一周的企管實(shí)習(xí)，我們通過(guò)在福州臺(tái)鉆廠以及安得物流公司的實(shí)地實(shí)習(xí)，使我們對(duì)企業(yè)管理有了更客觀、深刻的認(rèn)識(shí)。
福州臺(tái)鉆廠是一個(gè)有悠久歷史的老廠。它經(jīng)歷了建國(guó)時(shí)期的自然災(zāi)害和文化革命，更是改革開(kāi)放后的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的見(jiàn)證人，并且在當(dāng)今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)中仍屹立不倒，足以見(jiàn)得它的滄桑與毅力。她創(chuàng)建與1958年，是原國(guó)家機(jī)械電子工業(yè)部臺(tái)式鉆床定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，國(guó)家漁業(yè)機(jī)械一起行業(yè)定點(diǎn)企業(yè)，曾被評(píng)為一級(jí)信用企業(yè)、福州工業(yè)利稅“百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、福建省小型工業(yè)企業(yè)“百佳明星”企業(yè)和出口創(chuàng)匯先進(jìn)單位等。企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品有：“武夷山”牌臺(tái)式鉆床系列和水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備。產(chǎn)品銷往全國(guó)各地，并遠(yuǎn)銷美國(guó)、西歐、東南亞和港澳等國(guó)家或地區(qū)。
福州臺(tái)鉆廠以大專院校為依托、具有雄厚的生產(chǎn)、技術(shù)和科研力量。產(chǎn)品以其品質(zhì)穩(wěn)定獲得機(jī)床工具出口產(chǎn)品許可證。生產(chǎn)的“武夷山”牌Z4112、4012臺(tái)式鉆床于1980年、1986年和1991年被連續(xù)評(píng)為部?jī)?yōu)產(chǎn)品；“武夷山”牌增氧機(jī)獲農(nóng)業(yè)部“農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣許可證書”。
作為具有四十多年臺(tái)鉆生產(chǎn)和管理經(jīng)驗(yàn)的老企業(yè)，福州臺(tái)鉆廠在我國(guó)臺(tái)鉆行業(yè)中首家全面貫徹國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)性能在行業(yè)中居領(lǐng)先地位。近年來(lái)，不斷有新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，并已形成了包括臺(tái)鉆和攻絲機(jī)在內(nèi)的近二十個(gè)品種型號(hào)的臺(tái)鉆系列。其中包括的型號(hào)有Z4012、Z4112、Z4016、Z4116、Z4120、精密高速型的ZM406、高速型的ZS406、高速簡(jiǎn)易型的ZSJ4106和ZSH4106A、簡(jiǎn)易型的ZJ4106、ZJ4110和ZJ4113、輕型的ZQ4113和ZQ4116、半自動(dòng)型的ZB4025、攻絲型的S4012和S4012A還有鉆攻兩用型Z4416Z4416和Z4416B。其中末尾的兩個(gè)數(shù)字如12、16、20等代表的是臺(tái)鉆的最大鉆孔直徑，而第二位數(shù)字0、1代表的是否有工作臺(tái)面。該廠生產(chǎn)的這些臺(tái)鉆是工模具制造行業(yè)首選，其中ZM406精密高速臺(tái)鉆最適合電子、儀器儀表、紡織以及汽配行業(yè)中精密小孔的加工。
而水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備是福州臺(tái)鉆廠除了臺(tái)鉆系列外的另一主導(dǎo)產(chǎn)品，包括增氧機(jī)和飼料攪拌機(jī)等。其中現(xiàn)有的增氧機(jī)的型號(hào)YC1.5、YC1.75、YL1.5、YC1.5B、YC0.75B、YC0.37、YC3.0和YC4.5。飼料攪拌機(jī)現(xiàn)有的機(jī)型只有J5和J25兩種型號(hào)。
作為國(guó)家農(nóng)業(yè)部的推廣產(chǎn)品，福州臺(tái)鉆廠生產(chǎn)的“武夷山”牌增氧機(jī)制造工藝先進(jìn)，減速箱齒輪采用合金鋼并經(jīng)特別處理，耐磨耐用，傳動(dòng)效率高；葉片采用具有國(guó)家專利技術(shù)的多錐孔尼龍葉片，增氧效果好，耐腐蝕。水車式增氧機(jī)采用多項(xiàng)國(guó)家專利技術(shù)，柴油機(jī)直拖式增氧機(jī)也獲得國(guó)家實(shí)用新型專利。
我們天由黨委書記帶我們參觀臺(tái)鉆廠各車間，包括金工車間，裝配車間和綜合車間，并對(duì)各車間進(jìn)行介紹。金工車間是對(duì)各種零件的金屬加工，按加工分為四條生產(chǎn)線，嚴(yán)格劃分生產(chǎn)區(qū)域，要求工人每周三反饋一次零件作業(yè)數(shù)和進(jìn)出量，隨時(shí)核對(duì)控制，是主要的加工車間。這里鉆床，洗床，磨床等等設(shè)備大多都是有人工操作，因此需要工人要有較高的技術(shù)水準(zhǔn)，也只有這樣才能讓生產(chǎn)出來(lái)的臺(tái)鉆達(dá)到高水準(zhǔn)。裝配車間安裝有兩條流水線，分別永來(lái)裝配零件和檢測(cè)產(chǎn)品質(zhì)量。流水線的引入大大的提高了生產(chǎn)的效率。臺(tái)鉆廠在質(zhì)量檢測(cè)上事非常的嚴(yán)格，對(duì)臺(tái)鉆的底座工作面的平面度，工作臺(tái)面的平面度，主軸外錐的徑向跳動(dòng)，主軸旋轉(zhuǎn)軸線對(duì)底座工作面的垂直度、對(duì)工作臺(tái)面的垂直度，主軸套筒移動(dòng)對(duì)底座工作面的垂直度、對(duì)工作臺(tái)面垂直的垂直度。主軸在向心力作用下，主軸軸線對(duì)底座工作面垂直度的變化，空轉(zhuǎn)試驗(yàn)，開(kāi)關(guān)、主軸升降、主軸箱升降、噪聲、溫升接地電阻絕緣、耐壓、空載功率，負(fù)載試驗(yàn)，可靠性及安全衛(wèi)生，裝配檢查，立柱與底座結(jié)合面、立柱與主軸箱結(jié)合面、立柱與工作臺(tái)支架結(jié)合面、清潔度，外觀，包裝等等一系列的檢測(cè)。裝配車間還有一項(xiàng)工藝就是美化外觀的靜電噴塑。經(jīng)過(guò)噴塑的器件顯的更加的美觀，易于顧客的接受，這也是臺(tái)鉆廠自身的一特色。綜合車間是對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行一些復(fù)雜處理，包括熱處理，冷灼，沖壓等等，通過(guò)這些工序提高產(chǎn)品自身的性能。各道工序都要求工人有相當(dāng)?shù)募夹g(shù)。外加臺(tái)鉆廠還有一個(gè)專門用來(lái)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的車間，這里面所有的工序幾乎都是有人工完成，有高級(jí)的技工負(fù)責(zé)。
通過(guò)一個(gè)早上的參觀，使我們對(duì)臺(tái)鉆廠生產(chǎn)過(guò)程有了一定的了解，而且臺(tái)鉆廠在對(duì)質(zhì)量管理這一塊做的相當(dāng)不錯(cuò)，因?yàn)楸旧砥髽I(yè)的因素，質(zhì)量成了我們廠的基本。如果臺(tái)鉆廠不是事業(yè)單位，有自己的獨(dú)立的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)，應(yīng)該可以壯大本廠的規(guī)模。
通過(guò)實(shí)習(xí)，我驗(yàn)證和鞏固充實(shí)所學(xué)的理論知識(shí)，加深了對(duì)相關(guān)內(nèi)容的理解，接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí)，加深了解了對(duì)本專業(yè)的需要。培養(yǎng)了獨(dú)立進(jìn)行資料收集和解決問(wèn)題的能力，拓寬了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn)，充分展示自我的個(gè)人價(jià)值和人生價(jià)值。為實(shí)現(xiàn)自我的理想和光明的前程努力。
去企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間，我們的第三學(xué)年應(yīng)經(jīng)接近尾聲，所學(xué)的內(nèi)容都是專業(yè)課，其中會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)是非常重要的課程，經(jīng)過(guò)前幾學(xué)期對(duì)基礎(chǔ)會(huì)計(jì)和企業(yè)會(huì)計(jì)的學(xué)習(xí)，會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)是由理論到實(shí)際操作的重要轉(zhuǎn)變。這次的工業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)是對(duì)我們專業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn)，對(duì)我而言，可真可謂是受益非淺。
(一) 工業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的意義：在得知這一學(xué)期我們?cè)囉?xùn)工業(yè)會(huì)計(jì)的做賬時(shí)，我有點(diǎn)興奮同時(shí)也有點(diǎn)擔(dān)心。因?yàn)橐郧皩W(xué)期專業(yè)課老師就說(shuō)過(guò)工業(yè)會(huì)計(jì)是會(huì)計(jì)中最復(fù)雜的會(huì)計(jì)處理類型，我自認(rèn)為理論知識(shí)學(xué)的還行，可以把這次的實(shí)訓(xùn)看作是一次檢驗(yàn)自己的測(cè)試。但是問(wèn)題也是有的今年我們學(xué)的是財(cái)務(wù)管理和管理會(huì)計(jì)方面的會(huì)計(jì)知識(shí)，對(duì)于工業(yè)的成本會(huì)計(jì)，會(huì)計(jì)往來(lái)記賬要求有點(diǎn)生疏。
從一開(kāi)始的做會(huì)計(jì)分錄，到填寫記賬憑證，然后登記賬簿，再是結(jié)帳，對(duì)賬，編制報(bào)表，裝訂等一系列繁瑣的工作，其中我在做帳中出現(xiàn)過(guò)這樣那樣的錯(cuò)誤，然后修改，又會(huì)出現(xiàn)其它的錯(cuò)誤，在錯(cuò)誤和改正中我又重新學(xué)習(xí)了一遍工業(yè)會(huì)計(jì)的知識(shí)。通過(guò)模擬實(shí)訓(xùn)，進(jìn)一步鞏固所學(xué)的會(huì)計(jì)基本理論和基本知識(shí)，熟練掌握會(huì)計(jì)核算的基本操作方法和技能，縮短與會(huì)計(jì)實(shí)際工作的距離，為學(xué)生進(jìn)入企業(yè)會(huì)計(jì)崗位實(shí)習(xí)和從事會(huì)計(jì)專職或兼職工作奠定技能基礎(chǔ)。
(二) 工業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的收獲：通過(guò)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)，使得我們較系統(tǒng)地練習(xí)工業(yè)會(huì)計(jì)核算的基本程序和具體方法，加強(qiáng)我們對(duì)所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)的理解、實(shí)際操作的動(dòng)手能力，提高運(yùn)用會(huì)計(jì)基本技能的水平，也是對(duì)我們所學(xué)專業(yè)知識(shí)的一個(gè)檢驗(yàn)。從而對(duì)所學(xué)理論有一個(gè)較系統(tǒng)、完整的認(rèn)識(shí)，最終達(dá)到會(huì)計(jì)理論與會(huì)計(jì)實(shí)踐相結(jié)合。
正所謂只有經(jīng)歷過(guò)，才知道其中的滋味。工業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)和上學(xué)期的基礎(chǔ)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)有明顯的區(qū)別，就是在建賬時(shí)比以前的會(huì)計(jì)科目要多。尤其是以前在課本中出現(xiàn)的不常用的工業(yè)會(huì)計(jì)科目在這次試訓(xùn)中被用到。無(wú)形中我把會(huì)計(jì)科目熟記了一遍。
我們系統(tǒng)地掌握了工業(yè)會(huì)計(jì)核算的全過(guò)程，完成從理論到實(shí)踐的認(rèn)知過(guò)程，為畢業(yè)后從事會(huì)計(jì)工作奠定了扎實(shí)基礎(chǔ)。此次實(shí)訓(xùn)無(wú)容置疑是對(duì)每一個(gè)學(xué)生所學(xué)會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)、技能的一次綜合檢驗(yàn)。同學(xué)們都感到本次會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)鞏固了所學(xué)的知識(shí)，提高了會(huì)計(jì)職業(yè)能力。當(dāng)同學(xué)們?cè)倩氐綍緯r(shí)發(fā)現(xiàn)原來(lái)未理解、不清晰的問(wèn)題，現(xiàn)在都迎刃而解了。同時(shí)在做賬時(shí)由于知識(shí)有遺忘的原因出現(xiàn)的各種各樣的錯(cuò)誤，但是在我們組的其他的成員的幫助下一一得到改正。使我感覺(jué)到這次的工業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)讓我在以后的會(huì)計(jì)做賬中怎樣避免再出現(xiàn)我這次出現(xiàn)的失誤。
我們小組是一個(gè)非常團(tuán)結(jié)友好、互幫互助的集體，遇到困難集體討論解決問(wèn)題的方法，讓我感覺(jué)到集體的力量。還有就是上會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)課要有“上學(xué)如上班，上課如上崗”的意識(shí)，會(huì)計(jì)是一個(gè)特殊的職業(yè)對(duì)于計(jì)算、管理、分析要求比較嚴(yán)格，不能有半點(diǎn)馬虎，。“精于計(jì)算，善于管理，勤于理財(cái)”，是社會(huì)和會(huì)計(jì)行業(yè)對(duì)會(huì)計(jì)人員的要求。
(三) 工業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的建議：通過(guò)這一學(xué)期的工業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)，讓我收獲頗豐。在實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)中我發(fā)現(xiàn)各組之間缺乏交流，應(yīng)為在做賬中會(huì)遇到這樣那樣的問(wèn)題有可能是彼此各組都可能遇到的，這樣的'問(wèn)題集體反映給老師，老師就會(huì)有針對(duì)性的指導(dǎo)我們。學(xué)習(xí)的效果會(huì)更加明顯、有成效。希望在大四上學(xué)期的會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)中各組之間充分交流總結(jié)成果和失誤。希望在接下來(lái)為期不多的在校學(xué)習(xí)中，多上會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)，以便讓我們能不斷的查漏補(bǔ)缺，這樣更能幫助我們會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生學(xué)好會(huì)計(jì)這門課，為走上社會(huì)奠定良好的基礎(chǔ)。
通過(guò)這學(xué)期的學(xué)習(xí)，我接觸到了工業(yè)的賬本、憑證，親手進(jìn)行了簡(jiǎn)單的實(shí)際業(yè)務(wù)的處理，真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中，從抽象的理論回到了多彩的實(shí)際生活，細(xì)致地了解了工業(yè)會(huì)計(jì)
業(yè)務(wù)處理的流程，使我對(duì)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)的認(rèn)識(shí)從純理性的上升到實(shí)踐，從實(shí)踐中的感性認(rèn)識(shí)上升到了更深刻的理性認(rèn)識(shí)。盡管實(shí)習(xí)的時(shí)間并不是很長(zhǎng)，但受益匪淺，我深信這段實(shí)習(xí)的經(jīng)歷會(huì)對(duì)我今后的學(xué)習(xí)和工作帶來(lái)非常積極的影響。
今后還得加強(qiáng)練習(xí)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn),讓我體會(huì)到會(huì)計(jì)的客觀性原則、實(shí)質(zhì)重于形式原則、相關(guān)性原則、一貫性原則、可比性原則、及時(shí)性原則、明晰性原則、權(quán)責(zé)發(fā)生制原則、配比原則、歷史成本原則、劃分收益支出于資本性支出原則、謹(jǐn)慎性原則、重要性原則，和會(huì)計(jì)工作在企業(yè)的日常運(yùn)轉(zhuǎn)中的重要性，以及會(huì)計(jì)工作對(duì)我們會(huì)計(jì)從業(yè)人員的嚴(yán)格要求�？偠灾�，實(shí)訓(xùn)讓我對(duì)“填制原始憑證根據(jù)原始憑證，填記帳憑證等工作有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，并在實(shí)際操作過(guò)程中找出自身存在的不足，對(duì)今后的會(huì)計(jì)學(xué)習(xí)有了一個(gè)更為明確的方向和目標(biāo)。希望在接下來(lái)的日子里，學(xué)校能給我們這些的多的實(shí)訓(xùn)課，以便我們能不斷地查漏補(bǔ)缺，這樣更能幫助我們財(cái)會(huì)專業(yè)的學(xué)生學(xué)好會(huì)計(jì)這門課，為以后走向社會(huì)奠定良好的基礎(chǔ)。通過(guò)實(shí)訓(xùn)，我們對(duì)會(huì)計(jì)核算的感性認(rèn)識(shí)進(jìn)一步加強(qiáng)。我們這次實(shí)訓(xùn)是綜合性訓(xùn)練，既是主管會(huì)計(jì)、審核、出納，又是其他原始憑證的填制人，有點(diǎn)不合理。
加深理解了會(huì)計(jì)核算的基本原則和方法，將所有的基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和成本會(huì)計(jì)等相關(guān)課程進(jìn)行綜合運(yùn)用，了解會(huì)計(jì)內(nèi)部控制的基本要求，掌握從理論到實(shí)踐的轉(zhuǎn)化過(guò)程；熟練掌握了會(huì)計(jì)操作的基本技能；將會(huì)計(jì)專業(yè)理論知識(shí)和專業(yè)實(shí)踐，有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，開(kāi)闊了我們的視野，增進(jìn)了我們對(duì)企業(yè)實(shí)踐運(yùn)作情況的認(rèn)識(shí)，為我們畢業(yè)走上工作崗位奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
十分感謝老師這一學(xué)期的辛勤的教育和細(xì)心地指導(dǎo)，讓我在會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)中得到進(jìn)步。
去企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8
一、崗位實(shí)習(xí)的意義
大三了，經(jīng)過(guò)了兩年多物流專業(yè)的學(xué)習(xí)，我們對(duì)物流的概念，基本功能，作業(yè)流程已經(jīng)由朦朧到逐漸地清晰。但是，對(duì)于實(shí)際物流工作上的一些操作管理，運(yùn)營(yíng)模式方面，我們幾乎可以說(shuō)是一竅不通。所以為了能夠把課本里學(xué)到的理論知識(shí)和物流企業(yè)里的社會(huì)實(shí)踐想結(jié)合，在實(shí)踐中提高運(yùn)用知識(shí)的能力，培養(yǎng)興趣，以培養(yǎng)專業(yè)技能為主線，實(shí)現(xiàn)學(xué)生對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)物流至上而下的完整認(rèn)識(shí)、熟練操作以及整體管理,學(xué)校給予了我們?nèi)幉埿俏锪饔邢薰舅奶煲?jiàn)習(xí)的寶貴機(jī)會(huì)，讓我們能更早地接觸到社會(huì)，積累到一定的經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)出社會(huì)能力，使我們能更好地適應(yīng)以后的學(xué)習(xí)和工作，并為以后的學(xué)習(xí)和工作打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
二、崗位實(shí)習(xí)的內(nèi)容
此次實(shí)習(xí)學(xué)校給我們安排在寧波龍星物流有限公司，一共有四天的時(shí)間。
第一天，我們滿懷期待地進(jìn)入龍星，給我的感覺(jué)就是好多的貨車進(jìn)進(jìn)出出，真的是該注意安全。隨后舉行了開(kāi)班典禮，我們也回看了帶給我激動(dòng)澎湃心情的08級(jí)學(xué)生的實(shí)習(xí)視頻，接著是蓓姐和邵老師的發(fā)言，發(fā)人深省，我一定會(huì)珍惜這個(gè)來(lái)之不易的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，盡量掌握更多的實(shí)踐技能，學(xué)到更多的知識(shí)，體會(huì)出快樂(lè)工作，快樂(lè)生活，快樂(lè)賺錢這個(gè)真諦。
隨后，蓓姐給我們進(jìn)行了正式的培訓(xùn)，向我們講述了龍星的整體概況，組織結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)范圍。它是由寧波經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)迅洲投資有限公司與馬士基物流倉(cāng)儲(chǔ)中國(guó)有限公司共同出資于20xx年4月7日正式成立，其主要業(yè)務(wù)有出口拼箱及整箱，整箱與保稅出口，國(guó)際集裝箱運(yùn)作與堆場(chǎng)業(yè)務(wù)，國(guó)際貨物運(yùn)輸代理等等。還有，龍星之所以越來(lái)越壯大，是因?yàn)樗麄兙哂懈冗M(jìn)的設(shè)備，為客戶提供解決效率最具創(chuàng)新，服務(wù)水平更高，在同等服務(wù)上價(jià)格最具競(jìng)爭(zhēng)力等，這些都值得我細(xì)細(xì)體會(huì)，悟出其中的道理。
此外還使我印象深刻的是，龍星具有一個(gè)非常好的企業(yè)文化，龍星是一個(gè)大家庭，在龍星里不僅具有人情溫暖，也有拼搏的精神。和諧，進(jìn)取，責(zé)任是他的核心價(jià)值觀。之后，蓓姐又帶著我們參觀了監(jiān)控室，在這里我們可以全方位監(jiān)控每一批貨物的進(jìn)出，監(jiān)視器覆蓋面達(dá)到95%以上，大大提高了工作效率以及正確率。接著又觀看了集裝箱的堆放過(guò)程，以及各個(gè)倉(cāng)庫(kù)。
第二天，上午，蓓姐給我們安排了一系列的游戲活動(dòng)，同學(xué)們都踴躍參加，其樂(lè)融融。在快樂(lè)的同時(shí)，我們也深刻體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性，一位出錯(cuò)，就需重新開(kāi)始，連累到整組同學(xué)，尤其是我們的隊(duì)長(zhǎng)，懲罰是由最高“管理者”承擔(dān)，難免我們會(huì)對(duì)可愛(ài)的隊(duì)長(zhǎng)心疼了。所以，只有我們大家萬(wàn)眾齊心，團(tuán)結(jié)一致，才能發(fā)揮到最好，取得佳績(jī)。
下午，我們要真真正正零距離去接觸我們的物流行業(yè)-理貨員這個(gè)崗位。首先先做好準(zhǔn)備工作：一定要穿上反光背心，安全鞋，戴上安全帽。由于我們只是短暫四天的見(jiàn)習(xí)，我們就略去穿安全鞋，所以我們需要加倍小心，遠(yuǎn)離叉車。接著我們五個(gè)人被安排到了B3庫(kù)，跟著寧職院的學(xué)生一步步教我們?nèi)绾卫碡浺约澳男┳⒁馐马?xiàng)等等。雖然今天我們還沒(méi)真正去實(shí)際操作，但是通過(guò)蓓姐先前的培訓(xùn)工作以及現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作，相信我們五個(gè)人都會(huì)理貨了：
去企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇9
一、實(shí)習(xí)目的
1、通過(guò)xx市xx食品廠實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí)，對(duì)工廠的設(shè)計(jì)以及冷凍蔬菜等生產(chǎn)過(guò)程要有一定的感性認(rèn)識(shí)，學(xué)習(xí)掌握冷凍蔬菜的加工過(guò)程。
2、通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，拓寬我們的知識(shí)面，增加感性認(rèn)識(shí)，把所學(xué)知識(shí)條理化系統(tǒng)化，熟悉生產(chǎn)車間的規(guī)章制度，了解和應(yīng)用生產(chǎn)裝備，以便加深我們對(duì)所學(xué)課程知識(shí)的理解，使學(xué)習(xí)和實(shí)踐相結(jié)合。
3、學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識(shí)，激發(fā)我們向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性，為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)公司簡(jiǎn)介
1、本公司在蔬菜方面產(chǎn)品：油菜花、甜豆、蠶豆、、甜玉米、蘑菇、西紅柿和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花;在食品方面主要有：月餅，糖果，餅干，蛋黃派，糕點(diǎn)，飲料，色拉油。奶油，面粉，糖漿等。公司秉承“顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2、公司采取“公司基地農(nóng)戶”的形式，實(shí)行訂單生產(chǎn)，保護(hù)價(jià)收購(gòu)。去年帶動(dòng)全鎮(zhèn)發(fā)展訂單蔬菜800余畝，直接增加農(nóng)民收入1000——1200萬(wàn)元，帶動(dòng)了450——500人就業(yè)。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1、生產(chǎn)流程
冷凍蔬菜是冷凍食品的一種，它是把辣椒、西紅柿、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)加工處理后，以盡可能低的溫度和盡快的速度凍結(jié)制成的小包裝食品。這種加工方法使蔬菜中的水分很快結(jié)成規(guī)則而細(xì)小的冰晶，均勻地散布在細(xì)胞內(nèi)，蔬菜組織不會(huì)被破壞，同時(shí)蔬菜內(nèi)部的生物化學(xué)過(guò)程又無(wú)法進(jìn)行，故而細(xì)菌、霉菌無(wú)法發(fā)育。速凍菜食用非常方便，拿到室內(nèi)無(wú)需洗、切，稍加解凍。因?yàn)榇蟛糠值睦鋬鍪卟说漠a(chǎn)品都是有蒸煮過(guò)的，有的可能也加入鹽之類的調(diào)味類，所以用急火烹飪，轉(zhuǎn)瞬即熟，其味道、色澤和維生素含量等，與鮮菜相差無(wú)幾。
真空冷凍蔬菜是冷凍蔬菜根據(jù)生產(chǎn)方式分類的一種，它是在高真空和極低溫度下進(jìn)行生產(chǎn)的，其加工過(guò)程處于基本無(wú)氧和完全避光的環(huán)境中。因此，不僅保持了新鮮蔬菜所具有的色澤、香氣、味道和形狀，而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各種維生素、碳水化合物和蛋白質(zhì)等絕大部分的營(yíng)養(yǎng)成分。
2、冷凍蔬菜的包裝
冷凍蔬菜，主要采用深冷級(jí)聚乙烯塑料薄膜包裝。包裝在立式的成型-充填-封合機(jī)上進(jìn)行。包裝的形式呈枕狀的。為了減低水果冷凍后的酶活性，在包裝的充填工序中經(jīng)常加人一定量的糖，而綠葉蔬菜在冷凍之前先經(jīng)預(yù)煮。包裝之前，冷凍水果和蔬菜的預(yù)先準(zhǔn)備和稱量工作是一道比較繁冗的工序。例如，在包裝之前，必須對(duì)水果、蔬菜進(jìn)行分級(jí)和檢查。這些工序經(jīng)常在冷凍后進(jìn)行。采取輸送帶的振動(dòng)方法可以輔助產(chǎn)品的分離和分級(jí)。檢查裝置可設(shè)在冷藏或冷凍機(jī)的與稱量站之間。必須控制輸送速度和流量，以保證稱量準(zhǔn)確和順利進(jìn)行。有些產(chǎn)品(如豌豆和干燥蔬菜等)可按體積大小進(jìn)行包裝。易受損傷的水果如楊毒、黑毒、蔗莓等在冷凍之前最好用聚乙烯袋子包裝。冷凍蔬菜與新鮮的不同。在冷凍之前，水果和蔬菜須經(jīng)過(guò)去梗、去皮、去核和去殼等加工，以減少能量的無(wú)謂浪費(fèi)。留下的實(shí)體可切成丁、片、絲，或絞碎成泥，然后進(jìn)行冷凍。
在加工過(guò)程中，必須注意一些事項(xiàng)，例如。蔬菜在收成后到預(yù)處理這段時(shí)間間隔長(zhǎng)短，往往會(huì)造成它香味的喪失;農(nóng)產(chǎn)品如果在30℃溫度下放置24小時(shí)，它的搪分將損失1/2;豌豆腌制后在25℃下放置6小時(shí)，其糖分約損失l/3。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆，在較高環(huán)境溫度下放置，會(huì)喪失大量的谷氨酸鹽和香味。因此，這類食品的急速搬運(yùn)和及時(shí)冷凍。香蕉、桃、蘋果和梨等水果，去皮后暴露在空氣中，很快就會(huì)變成揭色的丹寧兒茶酚。如果采取充氮和冷凍，以氮?dú)馊〈鯕�，減緩酶的作用，從而得以防止變色。加入抗壞血酸也能防止變色。草莓去皮后暴露在空氣中，也會(huì)很快地變色和脫水，而且味道很不新鮮。蔬菜經(jīng)過(guò)熱水或蒸汽預(yù)煮，目的是使一些酶滅活，例如，引起蔬菜變味的過(guò)氧化氫酶的滅活。預(yù)煮也能保存蔬菜的顏色。
冷凍果蔬的包裝主要應(yīng)防止脫水，同時(shí)給搬運(yùn)提供方便，免受物理機(jī)械損傷。遮光和隔氧并非重要，除非個(gè)別對(duì)氧很敏感的產(chǎn)品。冷凍果蔬的包裝多數(shù)采用聚乙烯薄膜或其涂塑和復(fù)合材料，有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。這類薄膜的成本低、透明度好、水蒸氣透過(guò)率低，低溫脆性也能滿足要求。冷凍果蔬的其他包裝形式有涂塑防潮玻璃紙、防潮(涂塑或涂臘)的紙盒以及用泡沫聚苯乙烯作為外包裝盒(或箱)等。
四、實(shí)習(xí)心得
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，他使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，也打開(kāi)了視野，長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。通過(guò)這次短暫的兩個(gè)月的實(shí)習(xí)，讓我對(duì)食品廠里的一些設(shè)施操作，注意事項(xiàng)等都有了一定程度的了解，還對(duì)廠房里的過(guò)程設(shè)備有了初進(jìn)一步的了解。
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