前臺實習(xí)報告【推薦】
隨著個人素質(zhì)的提升,報告對我們來說并不陌生,報告具有成文事后性的特點。我敢肯定,大部分人都對寫報告很是頭疼的,下面是小編收集整理的前臺實習(xí)報告,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
前臺實習(xí)報告1
經(jīng)過學(xué)院聯(lián)系,我按期來到xx酒店進行為期八個月的實習(xí),帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,大連海景酒店共有123間客房,在大連其他的五星級酒店中是客房最少的,但是它的客房主要是以面積大,全海景著稱。前廳部應(yīng)該是整個飯店的核心部門,也應(yīng)該是飯店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接到,形象是一方面,但是個人素質(zhì)也是很重要,個人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個飯店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取飯店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解,同時前廳工作人員的服務(wù)還直接關(guān)系到酒店相關(guān)產(chǎn)品的推銷?偨Y(jié)起來可以用以下五條來闡述:
一、實習(xí)內(nèi)容
1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。
2、飯店應(yīng)知應(yīng)會知識。前廳人員必須對飯店所有的部位的情況熟悉掌握,同時要對各部門新推出的營銷計劃以及每個部門的特點做一個詳細地了解。
3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理;在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,兌換外幣等服務(wù);最后是為客人辦理并與客人交流,做一個對酒店服務(wù)方面的意見反饋。
4、語言方面。在前臺平時對客服務(wù)中,時刻運用普通話是工作中的基本要求,其次就是對酒店英語的學(xué)習(xí),平時我們學(xué)習(xí)的英語都是一些大眾化的`英語,要想更好的在這個崗位上對客服務(wù),就必須科學(xué)的對酒店英語進行學(xué)習(xí),在實踐中掌握技能。
5、對于本地的相關(guān)景點及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來自全世界各個地方的,這就要求我們你們不僅要對大連本地的各種美食娛樂及旅游景點等有一定的掌握,還要我們對世界各國各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有恨全面的了解,這是都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。
二、實習(xí)總結(jié)
前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很多,經(jīng)過x個月的實習(xí),我越來越覺得自己在知識方面的匱乏,一直以來自己都是以學(xué)校里學(xué)習(xí)的科學(xué)理論知識為主要學(xué)習(xí)內(nèi)容,可是步入社會更能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時間所學(xué)習(xí)和積累到的綜合知識,雖然自己即將面臨畢業(yè),可是學(xué)習(xí)是一輩子的,在工作和生活中發(fā)現(xiàn)自己的欠缺就要立即運用自己的學(xué)習(xí)力,將其填充上,只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。
另一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關(guān)系,可是進入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然,時刻以誠待人,同樣大家也會以誠待你。在實習(xí)的這段時間里,我時刻以一名黨員的身份告誡自己,時刻秉承為人民服務(wù)的精神,不求回報,努力做好自己,自己能做的事,不給別人添麻煩,精彩地過自己的每一天,喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現(xiàn),在離開學(xué)校后的人生征途中我會時刻以一名黨員的標(biāo)準(zhǔn)和身份警戒自己,鞭策自己,演繹精彩的人生!
前臺實習(xí)報告2
在這里實習(xí)的三個月里我的收獲和感觸都很多,工作以來,我努力適應(yīng)工作環(huán)境和前臺這個嶄新的工作崗位,對于這個新環(huán)境新領(lǐng)導(dǎo)新同事,我?guī)е业暮闷婧途o張的心情,開始認真地學(xué)習(xí)我的工作范圍以及工作內(nèi)容,并開始履行起自己的工作職責(zé)。
在實踐中學(xué)習(xí),努力適應(yīng)工作。這是我畢業(yè)之后的'第一份工作,作為一個新人,剛加入公司時,我對公司的運作模式和工作流程都很生疏,多虧了同事的耐心指導(dǎo)和幫助,讓我在較短的時間內(nèi)熟悉了前臺的工作內(nèi)容還有公司各個部門的職能所在。我相信在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下我將很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。都說前臺是公司對外形象的窗口,短短的幾天也讓我對這句話有了新的認識和體會。前臺的一言一行都代表著公司,接待公司來訪的客人要以禮相迎,接聽和轉(zhuǎn)接電話要態(tài)度和藹,點點滴滴都讓我在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中進步,受益匪淺。
學(xué)習(xí)公司企業(yè)文化,提升自我。加入到漢海物業(yè)這個大集體,才真正體會了“勤奮,專業(yè),自信,活力,創(chuàng)新”這十個字的內(nèi)涵,在這樣好的工作氛圍中,我也以這十個字為準(zhǔn)則來要求自己,以積極樂觀的工作態(tài)度投入到工作中,踏踏實實地做好本職工作,及時發(fā)現(xiàn)工作中的不足,及時地和部門溝通,爭取把工作做好,做一個合格稱職的員工。這也一直是今后工作努力的目標(biāo)和方向。
前臺實習(xí)報告3
一、實習(xí)目的:
鍛煉自身的社會活動能力,了解社會現(xiàn)實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責(zé)任感。在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進社會鋪定基石。
二、實習(xí)時間:
自20xx年1月21日至20xx年2月3日,共為期半月
三、實習(xí)地點:
長春前進大街肯德基店
四、實習(xí)內(nèi)容:
開始時要試工一天,工作6個小時。試工期間,我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點,同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前腳我剛拖完,還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,動作馬力,總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會說,用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進大街上,和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時間,餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺上,保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候,還可以把外圍的地板拖一下。
原來還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了,甚至有點無所事事的樣子,真實臉紅。學(xué)著怎樣發(fā)現(xiàn)事情,積極去做一些看似細小但卻必須的事情是我學(xué)到的第一課。
試工時間很快就過去了,通過努力,店經(jīng)理對我的表現(xiàn)還算比較滿意,通知我可以進排班,正式上班接受培訓(xùn)了。第一次來到餐飲行業(yè)工作,一切對我來說都是陌生的,必須從最基礎(chǔ)的學(xué)起。
培訓(xùn)的第一個項目是炸薯條。首先我記熟了關(guān)于薯條位操作的理論知識。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù);從烹制薯條的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯條的保鮮時間等等。理論知識之后便是實際操作了。在師傅的指導(dǎo)之下,很快該學(xué)的東西都學(xué)會了,接下來就是熟練的過程。
我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯條,按照規(guī)格及時送上?此坪唵,可是實際操作中我卻碰到了煩。當(dāng)時正值用餐高峰,而那兩天優(yōu)勢薯條買一送一優(yōu)惠券的使用時間,來買薯條的顧客絡(luò)繹不絕。由于剛才位我講解的時候,師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應(yīng)處的正確位置,導(dǎo)致油溫不夠。面對這么大的需求量,我根本來不及及時提供薯條。當(dāng)三、四個收銀員同時向我報餐的時候,我簡直要喊救命了。幸好師傅及時幫忙,才是供應(yīng)恢復(fù)了正常。
薯條位的培訓(xùn)通過之后,便是我在肯德基的主要工作——收銀的培訓(xùn)。
收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工?梢哉f餐廳留給顧客的形象是好是壞,很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來決定的。所以對收銀的要求時非常高的。其中每個收銀員都能如數(shù)家珍微微到來并且熟練運用的就是肯德基的“收銀七步曲”。其內(nèi)容包括:
1.顧客光臨
2.顧客點餐
3.建議性銷售
4.重復(fù)點餐內(nèi)容,并告知顧客餐點的金額
5.配餐
6.重復(fù)點餐內(nèi)容,收銀并找零
7.呈遞餐飲,感謝顧客的光臨
我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實際問題。第一次上柜臺的我不但收銀七步去完成的疙瘩、生硬,還總是漏掉步驟,不是沒有建議性銷售,就是沒有了重復(fù)點餐。
接下來的就是上機進行練習(xí),開始有師傅帶著,和師傅一起一對一的模擬,到后來必須自己單獨面對顧客。
雖然已經(jīng)經(jīng)過培訓(xùn)可以單獨接受工作了,但是僅僅通過短暫帶訓(xùn)時間練習(xí)的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長要求我們在以后的工作時間里,要從各方面提升自己的專服務(wù)水平,我為自己定如下計劃:
1、眾所周知,肯德基是快餐食品,強調(diào)速度是它的一個重要的特點。作為餐廳的服務(wù)員,位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)強調(diào)的。
在肯德基,這個“快”字不再是粗略的定性詞語,而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn)——顧客在進入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。和其他收銀員站在一個柜臺上,別人已經(jīng)接待了三、四個顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結(jié)束。這樣的差距是絕對不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得,但同時思想上的重視是更為重要的.。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都協(xié)調(diào)合作,才能在高峰時段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時間里,自認為自己的速度已經(jīng)很快了,但是當(dāng)有一次親眼目睹了店長收銀、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么標(biāo)準(zhǔn),連顧客都忍不住稱贊:“肯德基的速度真快啊!”
2、挑戰(zhàn)千次
“千次”是在柜臺上時常被提起的一個名詞。所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種原因,肯德基公司會在某段時間里對某個產(chǎn)品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對指標(biāo)的完成情況就通過“千次”得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種,以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財力研發(fā)、宣傳之后,公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場接受?消費者的喜愛程度如何?”這些問題上能有好的答案。千次就成了回答這些問題的重要指標(biāo)。
如何提高千次以達到公司的預(yù)期?除了電視上播放的廣告、餐廳里懸掛的POP等宣傳手段增加顧客對新產(chǎn)品的知曉度和購買欲之外,收銀員的引導(dǎo)是決定千次的一個重要因素。
指導(dǎo)我的師傅曾經(jīng)說過,作為柜臺的收銀員,你并不只是站在柜臺上聽顧客要買點什么就賣給他什么,而是要引導(dǎo)顧客去買你想要賣掉的東西。
如果說,速度只是一個熟練的過程,通過一百次兩百次的重復(fù),肯定會從生疏到熟練。但是建議性銷售則是需要動腦子的事情。在什么情況下建議什么產(chǎn)品;面對什么顧客用何種口氣和方法建議都是需要學(xué)習(xí)和摸索的。技巧好的收銀員,想賣掉什么就能賣掉什么,餐廳里有什么產(chǎn)品需要促銷了,即使是平時點餐率最少的產(chǎn)品,也能被他推銷出去。這些技巧都是書本上學(xué)不來的,而是要在實踐的過程中自己常識、總結(jié)出來的。往往同樣一句話,在不同的時機說出來,甚至只是語氣上稍有不同,結(jié)果也會大相徑庭。
前臺實習(xí)報告4
通過這兩天在餐廳的工作體驗,讓我學(xué)到了很多過去根本不知道的東西,也讓我體會到了作為一個國際性連鎖企業(yè)與其他企業(yè)管理模式跟經(jīng)營模式的不同。
首先,我要先在這里感謝百勝餐飲能給我這次機會,也感謝餐廳經(jīng)理和管理組跟各個站的哥哥姐姐,謝謝他們的照顧。
通過這段時間的學(xué)習(xí),我體會到了作為一個肯德基餐廳的工作人員應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù),也讓我作為一個餐廳員工的角度來看待一些問題。從總配站到前臺,廚房,薯條站,大廳。太多的知識和操作需要我去學(xué),去鍛煉,這兩天里,我盡我自己的努力去學(xué)習(xí),去模仿,但是相差的還是那么遠,不過多多少少算是了解了一些皮毛,也不枉這兩天來的工作體驗。
1總配站,我向經(jīng)驗資深的前輩們學(xué)會了如何制作豆?jié){,包漢堡,做熱飲,還有各個產(chǎn)品的'大致保質(zhì)期和如何放置保質(zhì)期的時間牌;
2前臺站,我向大家學(xué)習(xí)了如何為顧客打果汁和可樂,默契配合總配之間的產(chǎn)品交替,還有前臺如何為顧客點餐的基本步驟,和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);
3廚房站,我在這里更是大開眼界,才知道曾經(jīng)吃的產(chǎn)品是如何制作出來的,憑著我自己有限的能力,我只學(xué)會了不多的東西,比如如何炸制雞米花,雞腿肉,烤制蛋撻,雞翅,培根和煎蛋,還有一些應(yīng)該注意的細節(jié),例如,炸好雞米花超過三個粘連是不合格的,還有一些制作時間和保質(zhì)期時間,需要配上時間表,還要積極默契的配合樓下總配的需要的供應(yīng)。廚房站是一個大站。也是不容馬虎的站點,如果你不注意按品種機器的按鈕,很可能就會炸出時間,讓產(chǎn)品廢棄,造成損失。這里我做的不好的就是烤制產(chǎn)品,因為溫度太高,不會使用抹布來端盤子。不過以后我會努力學(xué)習(xí)的。
4薯條站,在這里雖然學(xué)習(xí)的時間不長,可是我基本上可以操作炸薯條,田園餅,鱈魚條和;市堑恼ㄖ啤?刂茣r間和量,和機器和容器的使用。也讓我了解了薯條的廢棄時間是很短的,所以不能備太多,否則會廢棄掉。
5大廳站,這里并不陌生,因為作為一個顧客來說,就餐就是在這里進行的,所以這里讓我有些親切感,我在這里學(xué)習(xí)到了如何收拾餐具,打掃衛(wèi)生,高峰期需要為顧客找位置,提醒顧客看管好自己的貴重物品,二樓的兒童樂園需要提醒家長看好自己的孩子,以免不必要的麻煩,客人來了要有歡迎的聲音,走了也要有禮貌的送客用語,微笑服務(wù)是最基礎(chǔ)的,必不可少的,總之在大廳站,就為客瘋狂吧。
以上總結(jié)就是我在肯德基實習(xí)的體會。
前臺實習(xí)報告5
一、實習(xí)崗位
前臺文員。
二、實習(xí)單位簡介
20xx年x月份,我來到xx金工鋁門窗機械實業(yè)有限公司進行實習(xí)!皒x金工鋁門窗機械實業(yè)有限公司”是一家集研制、開發(fā)、生產(chǎn)與經(jīng)營為一體的企業(yè),是建設(shè)部中國建筑金屬結(jié)構(gòu)協(xié)會理事單位,并于xx年x月份成為國家鋁質(zhì)加工機械行業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草人,產(chǎn)品亦獲得“中國名優(yōu)產(chǎn)品”榮譽稱號,F(xiàn)公司產(chǎn)品主要包括:鋁合金門窗加工設(shè)備、塑鋼門窗加工設(shè)備、玻璃幕墻加工設(shè)備、復(fù)合鋁板加工設(shè)備及各種組合沖壓設(shè)備,并可根據(jù)客戶的不同需求為客戶設(shè)計、制造各種非標(biāo)設(shè)備及模具。
公司嚴(yán)秉以“金工機械,專家品質(zhì)”為原則:以“求實創(chuàng)新,團結(jié)進取”為方針:以“奮發(fā)圖強,奉獻社會”為精神;以“幫助客戶選擇滿意的產(chǎn)品”為宗旨,在狠抓產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,不僅為客戶提供專家品質(zhì)的售前、售中、售后三級服務(wù)體系,而且還免費為客戶提供行業(yè)信息,根據(jù)客戶所在不同區(qū)域、不同條件及要求為客戶提供不同規(guī)模的配置、建廠方案,讓客戶盡量做到少投入、高產(chǎn)出、低成本、高效率。
三、實習(xí)工作內(nèi)容
1、接聽、轉(zhuǎn)接電話;接待來訪人員。
2、負責(zé)辦公室的文秘、信息、機要和保密工作,做好辦公室檔案收集、整理工作。
3、負責(zé)公司純凈水的訂購與保管登記。
4、負責(zé)公司快遞的代收與派送。
5、負責(zé)公司公文、信件、郵件、報刊雜志的分送。
6、負責(zé)傳真件的收發(fā)工作。
8、做好公司宣傳專欄的組稿。
9、做好公司食堂費用支出、流水帳登記,并對餐費做統(tǒng)計及餐費的收納、保管。每周做食堂開支費用報表,每月做員工就餐統(tǒng)計。
10、每月公司車輛的派車申請單錄入電腦,司機工時錄入電腦并打印交給行政部。
11、接受其他臨時工作。
四、作為一名前臺文員需要的品質(zhì)
前臺文員代表公司的企業(yè)文化,公司形象,是公司的對外來客戶的窗口,所以前臺文員必須具備高素質(zhì)、高品德、形象氣質(zhì)佳、談吐大方得體、溫柔有禮,對辦公室操作流程熟悉,責(zé)任心和獨立性強。必須做到以下幾點:
。ㄒ唬、要具備日常接待工作中必需的各種規(guī)范的禮儀
1、迎接時:要表示出熱情友好和愿意提供服務(wù)的態(tài)度。同時使用禮貌用語。
2、探詢時:應(yīng)能夠靈活處理各種情況的來客,要既能禮貌的接待客戶,又能夠不讓一些打著客戶的幌子隨便進去。
3、引見及接待:
、僭谧呃鹊囊龑(dǎo)方法。前臺文員在客人二三步之前,配合步調(diào),讓客人走在內(nèi)側(cè)(靠右),并隨時用手示意,途中與同事相遇,點頭行禮,表示致意。
②接待室的引導(dǎo)方法。若需安排來客在接待室等候,當(dāng)客人走入客廳,前臺文員應(yīng)用手指示,請客人就座,如客人錯坐下座,應(yīng)請客人改坐上座(一般靠近門的一方為下座)。
③客人坐下后,為客人提供杯水及報刊雜志,然后行點頭禮離開。得到通知引領(lǐng)來客進辦公室后,應(yīng)先輕輕敲門,聽到回應(yīng)再進。進入后,回手關(guān)門。
④介紹雙方(一般應(yīng)該先把客戶介紹給接待人員,以示尊重客戶),退出。如相關(guān)人員抽不開身回應(yīng),則安撫客戶或來訪者稍等,退出。
。ǘ、具備規(guī)范的電話禮儀
具備熟練的電話接聽技巧。通過電話,給來電者留下一個禮貌、溫暖、熱情的印象。接電話時,左手持聽筒、右手拿筆,在與客戶進行電話溝通過程中往往需要做必要的文字記錄。這樣就可以輕松自如的達到與客戶溝通的目的。注意聲音和表情:你說話必須清晰,正對著話筒,發(fā)音準(zhǔn)確。記得道謝:道謝也是基本的禮儀。最后讓客戶先收線:在打電話和接電話過程中,應(yīng)牢記讓客戶先收線。另外,還要熟悉熟悉電話轉(zhuǎn)接流程。
。ㄈ、嚴(yán)守公司內(nèi)部的禮儀和秩序
1、離座和外出:前臺接待人員工作的特殊性決定了其離座不應(yīng)該太久,一般不能超過10分鐘。如果是因為特殊原因需要外出時,應(yīng)該先找妥代辦人,并交待清楚接聽電話的方法等。
2、嚴(yán)守工作時間:前臺接待人員應(yīng)該嚴(yán)格遵守作息時間。一般情況下,應(yīng)該提前5—10分鐘到崗,下午下班應(yīng)該推遲5—10分鐘。
3、閑談與交談:應(yīng)該區(qū)分閑談與交談。前臺人員應(yīng)該盡量避免長時間的私人電話占線。更不應(yīng)該出現(xiàn)在前臺與其他同事閑談的場面。
4、下班前應(yīng)收好文件及有關(guān)的記錄,清潔整理好前臺桌面及前臺區(qū)域。
5、前臺人員應(yīng)時刻牢記節(jié)約公司能源,每天下班后應(yīng)及時關(guān)閉前臺射燈,只保留日光燈照。
五、實習(xí)工作總結(jié)
要做好前臺這個崗位的話,就要對前臺工作有重要性的認議識。這個崗位不單單體現(xiàn)公司的形象;還是外來客戶對公司的第一形象。所以,從前臺迎客開始,好的開始是成功的'一半。我覺得,不管哪一個崗位,不管從事哪一項下作,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一剖分,都足為了公司的總體目標(biāo)而努力。有了對其重要性的認訓(xùn),促使我進一步思考加何做好本職下作:
。ㄒ唬┥舷掳鄷r要整理好前臺的物品,察看一切電器足否完好,是否關(guān)閉好電源。當(dāng)天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺大廳是隨時都要保持整潔大方:每天報紙耍整理好,飲用水桶發(fā)發(fā)現(xiàn)不夠時叫送水公司送水。前臺所需物品不夠時,都要及時中請購買:紙巾、復(fù)印紙等。擺在會客廳、前臺大廳里的宣傳冊不夠時也要及時添加。
。ǘ┙邮諅髡妫⒁鈱Ψ絺鹘o誰,問清傳真內(nèi)容,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員,要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動傳真,可以不接收。發(fā)佱后要注意對方有無收到,是否完整清晰。復(fù)印時要注意復(fù)印的資料完整否,避免復(fù)印資料缺漏。收發(fā)傳真、復(fù)印都要做好登記。如有信件也要及時交給相關(guān)人員。
。ㄈ┣芭_接待客人,做好這項工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率?吹接衼碓L客人,要立即起身主動問好。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓,找誰有什么事,了解來訪者的目的后通知相關(guān)負責(zé)人,其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會客室,還是引客到負責(zé)人辦公室、會客室。接待客人要笑臉耐心,細致大方。引客入座倒上茶水,告知客人已通知相關(guān)負責(zé)人,請稍等。會客室夏天時開空調(diào)。冬天開窗,同時要讓會客室無異味,空氣流暢。
。ㄋ模┺D(zhuǎn)接電話,要注意禮貌用語,使用公司的標(biāo)準(zhǔn)用語:您好!xx金工鋁門窗機械實業(yè)有限公司之后問有什么可以幫到您的,問清楚對方找哪位,貴姓有什么事情,了解情況后轉(zhuǎn)給相關(guān)人員。
六、下一步的工作計劃
。ㄒ唬┡μ岣叻⻊(wù)質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的回答客人。盡力那個讓每一個客戶滿意。
。ǘ┘訌姸Y儀知識學(xué)習(xí)。如業(yè)余時間認證學(xué)習(xí)禮儀知識,公共關(guān)系學(xué)。了解在帶人接物中中必須要遵守禮儀常識,包括坐姿,站姿,說話口氣,眼神,化妝,服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。也可以上像xxx的課,講的知識都是很實用的,上了課后會讓人更自信,另一個人有氣質(zhì)。
。ㄈ┘訌娕c公司各部門的溝通。了解公司的發(fā)展?fàn)顩r個各部門的工作內(nèi)容,有了這些只是儲備,一方面及時準(zhǔn)確地回答客戶的問題準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。如果只是某個部門沒人,會提醒來電方,并簡要說明可能什么時間有人,或者在力所能及的范圍內(nèi),簡要回答客戶的問題,同時也能抓住適當(dāng)機會為公司作宣傳。
。ㄋ模┡Υ蛟炝己玫那芭_環(huán)境。要保持好公司的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓客戶有賞心悅目的感覺。
七、實習(xí)體會
歲月如梭,轉(zhuǎn)眼幾個月的實習(xí)期即將結(jié)束。在同事及領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,支持下,在同事的幫助下,通過自身的不斷努力,我很快適應(yīng)了環(huán)境,適應(yīng)了新的工作崗位,回首翹望,有優(yōu)點可繼承發(fā)揚,還有不足需學(xué)習(xí)改進。
我一直認為在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力。“千里之行,始于足下,實習(xí)后我更加深刻的深刻體會到這句話的真正含義。除了計算機操外,課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少。我擔(dān)任的是文員一職,平時在工作只是接接電話,處理一些不重要的文件,幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識。但是在實習(xí)的過程中,通過我認真的觀察和虛心的學(xué)習(xí),初步了解了辦公室文員工作中的具體業(yè)務(wù),拓展了所學(xué)的專業(yè)知識,并了解了很多關(guān)于招生培養(yǎng)方面和宣傳方面的知識。
畢業(yè)實習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。
也許是實習(xí)日子短和我并非文秘專業(yè)的關(guān)系,對文秘有些工作的認識僅僅停留在表面,只是在看人做,聽人講如何做,未能夠親身感受,具體處理一些工作,所以未能領(lǐng)會其精髓,但通過實習(xí),加深了我對文秘基本知識的理解。認識到要做好日常企業(yè)文秘管理工作,既要注重管理理論知識的學(xué)習(xí),更要把實踐和理論相結(jié)合。在工作中要更加努力,取長補短,虛心求教。相信自己會在以后的工作中更加的得心應(yīng)手,表現(xiàn)更加出色!不管是在什么地方任職都會努力!
前臺實習(xí)報告6
公司前臺崗位實習(xí)很快過去了,在這段時間里,我收獲了很多,不論是理論的學(xué)習(xí)還是實際的工作,現(xiàn)在的我,對自己的崗位有了一個全面、較深層次的了解,隨著實習(xí)的深入進行、知識的不斷積累,我的接觸面越來越廣,對于問題的思考程度也日漸加深。實習(xí)過程中,上級領(lǐng)導(dǎo)多次的溝通與指導(dǎo),是我不斷進取的動力,無形中加強了我對做好這份工作的信心與勇氣。以下是我的實習(xí)報告。
一、實習(xí)內(nèi)容
作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。
人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)䦟哟龁T口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
二、實習(xí)心得
通過這次實習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
通過這次實習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這段時間的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。
我認為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的.依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中,一線工作經(jīng)驗是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。
三、實習(xí)想法和建議
本次實習(xí)給予了我們一個很好的機會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實習(xí)面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題,賓客關(guān)系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過學(xué)習(xí)與改進,我無論是在心理還是思想上取得了一定的進步。
在xx酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實習(xí)是在xx酒店,雖然當(dāng)時的實習(xí)時間并不長,但是卻受到了很大的影響。xx酒店是一間由酒店管理集團公司管理的五星級酒店,而且xx酒店擁有較長的經(jīng)營歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度。
相對與xx酒店來說,xx酒店是一間非常年輕的酒店。xx酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時間,無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善。再加上xx酒店是屬于家族生意,并非由酒店管理公司進行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗。所以,xx酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,這無疑是會降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個五星級酒店只有擁有五星級的外表,而缺少五星級的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五星級酒店。
對于這次實習(xí),由于各種原因與實習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實習(xí)生的方式的進入實習(xí)單位,到最后以簽約員工的方式進入實習(xí)單位。xx酒店的人事部以你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進來的的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。xx酒店人事部的這種辦事方法,實在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實習(xí)單位進行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。
前臺實習(xí)報告7
1、實習(xí)目的:
鞏固工商管理專業(yè)的主業(yè)知識,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經(jīng)驗,掌握操作技能,注意把書本上學(xué)到的工商管理專業(yè)的相關(guān)理論知識應(yīng)用到工作實踐中,前臺文員實習(xí)報告。用理論加深對實踐的感性認識,用實踐來驗證理論知識的準(zhǔn)確性,積極探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。
2、實習(xí)日期:
20xx年xx月xx日
3、實習(xí)單位:
福建鑫華股份有限公司。
公司簡介:福建鑫華股份有限公司成立于1999年,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、貿(mào)易為一體的股份制企業(yè)。廠區(qū)占地面積25萬平方米,現(xiàn)有員工近2500人。在“走資源再生利用之路,大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,以高度的社會責(zé)任感,促進企業(yè)可持續(xù)發(fā)展”的戰(zhàn)略指導(dǎo)下,已建立非織造布、化纖、服裝制造等多產(chǎn)業(yè)經(jīng)營體系,還將在化工、染整、布料后整理、環(huán)境工程、資源再生利用等項目深化發(fā)展,形成產(chǎn)業(yè)集群。
該公司是福建工業(yè)300強,福建民營企業(yè)300強,福建省紡織服裝制造業(yè)十強。先后通過ISO9001冒號20xx質(zhì)量管理體系和ISO14001環(huán)境管理體系認證。COSTIN商標(biāo)被評為福建省著名商標(biāo),costin牌無紡布被評為福建省名牌產(chǎn)品。
該公司與天津工業(yè)大學(xué)聯(lián)合成立的非織造技術(shù)研發(fā)中心被福建省級企業(yè)技術(shù)中心,具有很強的自主開發(fā)能力。研發(fā)、生產(chǎn)的差別化功能滌綸短纖,新型環(huán)保鞋材、濾材、功能型無紡布、土工布在福建、廣東、溫州、沈陽、重慶等材料市場占有相當(dāng)份額,遠銷歐美、東南亞地區(qū)。
4、實習(xí)主要內(nèi)容:
。1)實習(xí)崗位:前臺文員
。2)實習(xí)工作職責(zé):
1、接待工作冒號負責(zé)來訪客戶的接待、基本咨詢和引見,嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范,保持良好的禮節(jié)禮貌。當(dāng)訪客進入接待廳時,抬頭行注目禮“您好,請問找誰?”,并請訪客入坐,請示后引入相關(guān)區(qū)域,在1分鐘內(nèi)端上茶水,并負責(zé)加水、更新煙缸;
2、衛(wèi)生清潔工作:負責(zé)公司前臺或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈;
3、總機服務(wù)工作:鈴響3聲內(nèi)必須接聽,“您好,‘鑫華’”;來電找“總經(jīng)理”,判定是廣告類,不應(yīng)直接轉(zhuǎn)入,應(yīng)問清何事后轉(zhuǎn)接相關(guān)部門;做好來電咨詢工作,重要事項認真記錄并傳達給相關(guān)人員,不遺漏、延誤;
4、定期檢查辦公用品倉庫的庫存,根據(jù)需求開出采購申請單經(jīng)主管簽字后交由采購部門采辦;對采購的日常辦公用品進行入倉檢查,并及時登帳;對出庫的辦公用品進行逐一登記并及時入賬;并及時把出入庫的憑證交給相關(guān)部門;
5、負責(zé)收發(fā)管理報紙、信函、傳真,及時送交領(lǐng)導(dǎo)或按要求傳送給客戶;
6、安全工作:下班前檢查復(fù)印機關(guān)機,關(guān)閉所有電源,負責(zé)關(guān)好門窗;
7、接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作,實習(xí)報告《前臺文員實習(xí)報告》。
(3)對公司的看法:實習(xí)過程中,處于前臺這樣一個比較容易接觸公司內(nèi)部文件以及高層管理人員的位置上,對信息收集起了一定的幫助,我采用了勤看、勤問、勤學(xué)、勤練的方式,對鑫華股份日常管理工作的開展有了比較全面而深入的了解。在系統(tǒng)了解了公司經(jīng)營管理的特點、方式和運作規(guī)律后,對鑫華股份的經(jīng)營理念、企業(yè)精神有了深刻的認識。主要表現(xiàn)在下幾個方面:
第一堅持以經(jīng)營為龍頭,不斷構(gòu)造新的盈利模式面對愈演愈烈的市場競爭,鑫華股份能夠立足根本,堅持以經(jīng)營為龍頭,廣開信息渠道,積極搶占市場份額,不斷加大科研開發(fā)力度,不斷構(gòu)造新的盈利模式。藉著工業(yè)年的東風(fēng),在“走資源再生利用之路,大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,以高度的社會責(zé)任感,促進企業(yè)可持續(xù)發(fā)展”的戰(zhàn)略指導(dǎo)下,已建立非織造布、化纖、服裝制造等多產(chǎn)業(yè)經(jīng)營體系,還將在化工、染整、布料后整理、環(huán)境工程、資源再生利用等項目深化發(fā)展,形成產(chǎn)業(yè)集群。同時,以進出口公司為中流砥柱積極采取“走出去”的開拓型戰(zhàn)略,搶占外埠市場,躋身國內(nèi)競爭。目前,研發(fā)、生產(chǎn)的差別化功能滌綸短纖,新型環(huán)保鞋材、濾材、功能型無紡布、土工布在福建、廣東、溫州、沈陽、重慶等材料市場占有相當(dāng)份額,遠銷歐美、東南亞地區(qū)。
第二啟動企業(yè)人才聯(lián)盟戰(zhàn)略,以科研帶動品牌優(yōu)勢,自1999年以來,鑫華股份正努力更新著市場競爭觀念,公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視人才戰(zhàn)略聯(lián)盟的運用,與天津工業(yè)大學(xué)聯(lián)合成立的非織造技術(shù)研發(fā)中心被福建省級企業(yè)技術(shù)中心,真正實現(xiàn)人才蓄水池的建立,本著“有德有才者冒號重用;有德無才者冒號可用;有才無德者冒號不用”的用人宗旨,廣泛吸引優(yōu)秀人才、業(yè)界精英與鑫華共同發(fā)展,不斷對鑫華股份進行人才血液的補充。重視員工文化素質(zhì)的培養(yǎng)與提高。不斷借鑒國外企業(yè)文化的成功經(jīng)驗鼓勵他們發(fā)揮個性,通過多種形式的教育與集訓(xùn),使每個員工技能更加專業(yè)化,堅定應(yīng)對未來挑戰(zhàn)的必勝信心。持續(xù)培養(yǎng)和開發(fā)優(yōu)秀的員工是鑫華最大的'財富。在“‘用人不避仇,舉才不避親’,是金子,在鑫華就會閃光”的用人理念下,鑫華全體員工以“和睦共處、同舟共濟”的哲學(xué)為基礎(chǔ),以交心、競爭、成長、進步為行為標(biāo)準(zhǔn),與公司同步共行、發(fā)展壯大。
鑫華一直重視科技研發(fā)為企業(yè)生命力,深諳是人才團隊的智慧成就了鑫華的品牌與品質(zhì),為使鑫華產(chǎn)品更趨完美,不吝重金聘請一批高級技術(shù)顧問和高級職稱的專家人士、高級工程師加盟,目前公司已吸納研發(fā)人員40人,其中教授4人,副教授2人,博士6人,碩士5人;并擁有原值1180萬元的科研設(shè)備和儀器。擁有很強的自主研發(fā)和創(chuàng)新能力,擅長各類功能型纖維,非織造布和高檔服裝面料的研發(fā)。不斷自主創(chuàng)新,保證了新產(chǎn)品研發(fā)的質(zhì)量和速度;擁有一支年輕的科研和開發(fā)力量,保證了鑫華在非織造鞋材的研發(fā)上和應(yīng)用上獨樹一幟。并且在與許多經(jīng)濟實力雄厚的兄弟單位聯(lián)盟的戰(zhàn)略實踐中,如通過與英國SGS合作,不斷完善內(nèi)部質(zhì)量管理和保證體系;通過與國內(nèi)外知名品牌合作,不斷拓展?fàn)I銷網(wǎng)絡(luò)等,實現(xiàn)資金、人才、技術(shù)等經(jīng)營資源的共享,從而增加了企業(yè)的經(jīng)濟活力,使鑫華能夠?qū)W⑴c自身“品牌”優(yōu)勢的不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展提供了良好的發(fā)展契機。
前臺實習(xí)報告8
一、我被安排到了xx酒店實習(xí),這是本次培訓(xùn)第三階段的內(nèi)容,同時也是我們培訓(xùn)學(xué)員最期待的一個學(xué)習(xí)內(nèi)容---與企業(yè)對接,參與企業(yè)實踐。
二、xx飯店是家五星級飯店,始建于x年,由x著名實業(yè)家包玉剛先生捐建而成。
作為國家與愛國港商合作的結(jié)晶,一直備受世人所矚目,x親自提寫店名,親自出席飯店的開業(yè)典禮;黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人還多次蒞臨x飯店指導(dǎo)工作,這至今都是x人引以為自豪的殊榮。由于飯店成立早,規(guī)模比較小,硬件條件也有限,該店的客房只有258間,餐廳面積也比較小,與飯店業(yè)后來的新起之秀相比,劣勢較多,但這些絲毫沒有影響到x飯店前進的步伐。該飯店立足自身,通過創(chuàng)辦綠色酒店,提倡人性化細微的服務(wù),在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上,使管理水準(zhǔn)有一個新的提高,經(jīng)營理念有質(zhì)的飛躍,同時提高了酒店的公眾形象和知名度,標(biāo)志著飯店的檔次和品位,在競爭如云的北京飯店業(yè)占有一席之地。我們感到x設(shè)施確實雖然很陳舊,但x人卻努力在有限的資源中創(chuàng)造出無限的價值,這次實習(xí)我們小組七名老師都被分配到了客務(wù)部,客務(wù)部是x飯店最大的部門,包括前廳服務(wù)與管理及客房服務(wù)與管理兩大塊。在實習(xí)中,我們主要熟悉了客房衛(wèi)生管理、客房設(shè)備用品管理、棉織品及洗衣房管理等內(nèi)容,并親身參與實踐—做房,這讓我們了解到客房工作的繁雜。在客房實習(xí)期間,我不僅加深了理論知識,還學(xué)會了怎樣把床鋪得又快又好,怎樣有條不紊地把整個房間打掃干凈,強化了實踐能力;不但掌握了客房服務(wù)技能,對客服務(wù)程序,且更能近距離地接近客人,了解客人的生活習(xí)慣,體現(xiàn)“貼心服務(wù)、細心服務(wù)、用心服務(wù)”在酒店的重要性。以前總以為在客房工作無非就是鋪鋪床、打掃一下衛(wèi)生而已,教給學(xué)生的也只是一些表面知識,當(dāng)我親身去體驗的時候,才發(fā)現(xiàn)并不是我想象中那樣簡單,體會到作為客房部員工的辛苦,明白了無論工作是難是易,都要認真、細心去做每一個細節(jié)。因為,只要用心,就一定會有收獲。
三、下面是我實習(xí)階段的幾點認識
1、在細微服務(wù)上下功夫著力塑造酒店品牌。
現(xiàn)在大酒店都認識到,只有深挖細節(jié)服務(wù),才能培養(yǎng)忠誠客戶,培養(yǎng)客源市場。服務(wù)體現(xiàn)在細節(jié)上,細節(jié)出口碑,細節(jié)出真情,細節(jié)出效益,細節(jié)是酒店制勝的法寶。細微服務(wù)使服務(wù)更加完美,更具有親情。如x飯店在餐飲部、客務(wù)部就分別有精細服務(wù)流程,要求員工樹立“賓客至上,服務(wù)第一”的意識,牢記“客人永遠是對的”觀念,對客服務(wù)中使用熱情、親切、悅耳、優(yōu)美的語言,提供細致、規(guī)范、快捷的服務(wù)。該酒店深入挖掘服務(wù)細節(jié),全面提升服務(wù)檔次,以客人為中心,以質(zhì)量為核心,樹立“用心做事,真情服務(wù),注重細節(jié),追求完美”的宗旨,視客人為親人,把客人當(dāng)家人,突出個性化和細微化服務(wù),讓客人感受到與眾不同的服務(wù)特色。
2、重視企業(yè)文化建設(shè),增強企業(yè)凝聚力
酒店服務(wù)工作繁瑣,員工面對面地對客服務(wù),具有很強的直接性,在心理上要承受較大壓力。而且酒店工作比較枯燥,又苦又累,導(dǎo)致人員流動性大。因此,酒店文化必須體現(xiàn)出以人為本的思想,起到重視人、滿足人、鼓舞人的作用,充分調(diào)動員工的工作積極性和主動性,充分體現(xiàn)出大家庭的溫暖,從而增強企業(yè)的向心力和凝聚力,為企業(yè)的發(fā)展壯大積聚力量。如x飯店的人性化管理,他們認為一個部門管理得好不好,不是罰出來的,是關(guān)心愛護出來的,這點給我們實習(xí)老師留下深刻印象。因此x給員工的待遇在五星級酒店中只能算是中等,但員工很穩(wěn)定,留得住,主要是他們認可x的企業(yè)文化。
3、對基層員工專業(yè)知識及崗位技能要求不高
我在向酒店人力資源部了解情況時,他們表示,專業(yè)背景并不是首選標(biāo)準(zhǔn)。酒店工作分工細致,不同崗位,對員工素質(zhì)有不同要求。中高級的經(jīng)理類職位,一般對學(xué)歷有一定要求。但對一般員工是否專業(yè)出身并不非?粗,職業(yè)技能的掌握他們認為在實習(xí)生培訓(xùn)中他們可以教會。從飯店的崗位操作標(biāo)準(zhǔn)中可詳細了解到每一個崗位,一般都有以下幾項要求:有良好的職業(yè)道德,有良好的敬業(yè)精神和吃苦耐勞精神,有團隊精神;有一定的理解能力,能看懂崗位的操作標(biāo)準(zhǔn),能正確操作,對專業(yè)知識要求不高。
4、專業(yè)教師在教學(xué)中應(yīng)注重的問題
作為專業(yè)課教師,我們平時片面重視專業(yè)理論知識的傳授和職業(yè)技能的培養(yǎng),對學(xué)生的專業(yè)職業(yè)道德教育比較忽視。以后應(yīng)注重在傳授文化知識和專業(yè)技能的同時,針對專業(yè)的特點、學(xué)生畢業(yè)后上崗的需要,培養(yǎng)其相關(guān)的職業(yè)道德觀念、職業(yè)道德責(zé)任、職業(yè)道德紀(jì)律等,把課堂作為培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)道德的主要渠道之一,使職業(yè)道德在潛移默化中滲透到學(xué)生的思想意識中去。其次是加強形體訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生良好的氣質(zhì)。還要努力提高學(xué)生的英語水平,特別是口語表達能力。
初步的收獲
記得我們在人事部經(jīng)過一個星期的短期培訓(xùn)后,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容,然后就把我們分配到各個崗位,我則被分到了中餐部門,待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學(xué)習(xí)了,曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了,不過我相信,只要認真去對待,就會有意想不到的收獲!
1.綠色酒店
崇尚自然,保護環(huán)境,已經(jīng)越來越受到人們的關(guān)注。而隨著我國對環(huán)保工作的重視,綠色飯店"就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動對飯店自身來說,在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上,能使管理水準(zhǔn)有了一個新的提高,經(jīng)營理念有了質(zhì)的飛躍,同時提高酒店的公眾形象和知名度,標(biāo)志著飯店的檔次和品位。
雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會議等客人為主,對旅游業(yè)的依賴并不十分明顯,但總的來說,飯店業(yè)的發(fā)展是離不開旅游業(yè)的發(fā)展的,而旅游業(yè)的發(fā)展離不開環(huán)境的保護,同時飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個方面:一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施,滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進環(huán)境質(zhì)量,滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂的需要。從目前的發(fā)展看,飯店業(yè)對旅游業(yè)的支撐在第一個層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個層面的支撐上則不夠有力,有許多飯店不但沒有起支撐作用,反而由于建設(shè)和經(jīng)營造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞,最終也是對破壞飯店業(yè)自身的破壞!所以,我們呼喚保護環(huán)境,不僅是呼喚意識的覺醒,更是呼喚堅實的行動。
2.服務(wù)質(zhì)量
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在開元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對老員工進行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”,”客人永遠不會錯,錯的'只會是我們.”.”只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑.”
3.酒店文化
飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
4、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高
在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)䦟哟龁T口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
5、服務(wù)意識提高
作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
6、注意事項態(tài)度端正
實習(xí)報告雖然不重要,但最能看出一個人對待工作的態(tài)度。把實習(xí)看作是對未來工作的預(yù)演,不要吊兒郎當(dāng),更不要在實習(xí)總結(jié)中表現(xiàn)出自己不端正的態(tài)度。不要有過多的錯別字:現(xiàn)在大部分人都是使用拼音輸入法,這種輸入法容易上手,但是也容易打錯別字。我曾經(jīng)就因為錯別字過多被發(fā)回重寫,最后的得分就不會很高了。可以參考不可抄襲他人的總結(jié):參考和抄襲之間的區(qū)別是,參考看的是別人的文章的形式,按照人家的形式來組織自己的內(nèi)容,而抄襲就比較簡單了,就是復(fù)制粘貼。一般實習(xí)報告都會得到及格以上的成績,但是抄襲的總結(jié)一般都會不及格。
一、離實習(xí)結(jié)束已無多少時間了,現(xiàn)在大家要么在找工作,要么在忙于工作。一周前我是前者,一周后我是后者。x酒店是廈門第一家高星級涉外酒店,到目前已有x年歷史了,算是家老酒店了,x年接納了X千多名員工,也走了X千多名員工,或被解雇的,或辭職的,或去另尋高就的,可見酒店業(yè)人員的流動量之大,我也不知道我會不會被卷進人流。
二、x酒店很重視人才的培訓(xùn),其實比較成功的企業(yè)都是比較注重人員的培訓(xùn)的,因為畢竟人才是創(chuàng)造財富的可靠保證。我們前廳部的培訓(xùn)分為兩部分共六天,前一部分是全酒店新員工都要參加的入店培訓(xùn),由人事部主辦主講,介紹酒店的歷史、各部門的編制和職能,禮貌禮儀,酒店的規(guī)章制度,注意事項,基礎(chǔ)英語的培訓(xùn)。后一部分其他部門是由領(lǐng)班主管慢慢帶著工作,而我們前廳則由經(jīng)理繼續(xù)做更進一步份的培訓(xùn),第一天上午是在總機室(客戶服務(wù)中心),由客服的經(jīng)理來講課,主講一些前臺的禮貌用語,職能介紹等;下午則是預(yù)定部經(jīng)理來給我們介紹酒店的房態(tài)和在電腦上顯示的標(biāo)志,酒店客房的定價,酒店的查詢和預(yù)定系統(tǒng),酒店會員的優(yōu)惠以及入住高級樓層的優(yōu)惠等;
三、第二天,也就是今天是由我們的前臺經(jīng)理來向我們詳細介紹人員能力的評估方式,前臺所要接觸的一些票據(jù),定房和退房的一些注意事項,推銷客房以及推薦客人登記成為高級會員、參觀客房等等。接下去還有兩天也是培訓(xùn)。在培訓(xùn)幾天下來,我們感覺的是前廳工作的繁雜、責(zé)任大,要求工作人員的高素質(zhì),因為很大程度上說前廳是酒店的窗口,留給客人印象最重要的環(huán)節(jié),酒店工作開始的地方,其他環(huán)節(jié)大部分都是圍繞著前廳的工作展開的,前廳的工作沒到位或者是犯錯導(dǎo)致的后果將十分的嚴(yán)重和無法彌補。所以做前廳自己首先要提高,要能準(zhǔn)確而及時地處理事務(wù),有條理又不允許出錯或遺忘,隨時都要保持清醒的頭腦。
四、和我一同進入x酒店的同學(xué)還有林志明和官晉南,而同在x酒店前廳工作的原本還有一位是集大工商管理學(xué)院畢業(yè)的學(xué)生,顯然前廳一群集大幫了。前廳的工作人員最低學(xué)歷就是大專,這意味著我將面臨著殘酷而激烈的競爭,每個人面帶微笑,暗地里都在暗暗地叫勁,暗暗地努力表現(xiàn)自己,尤其在經(jīng)理面前,這在我原本并不感冒的意識里慢慢地融化成習(xí)慣了。工作,這是必然。
五、x酒店對外語要求非常的高,這對我是一個非常的挑戰(zhàn),當(dāng)然,與此相對應(yīng)的是酒店提出的獎金獎勵方案,我們都有機會去參加酒店提供的考試,考過相應(yīng)級別外語的人都將連續(xù)一年獲得每月的工資補貼,金額是50、100、200不等,當(dāng)然考的外語種類越多,獎金越高了。
明天我就將正式參加工作,學(xué)習(xí)KEY-IN,我為自己打氣去接受挑戰(zhàn)。
六、X月x號我正式加入了x酒店,成為前臺收銀的一員,我的職位是前臺收銀服務(wù)員。從X月初面試過后,我就一直翹首以待這一天的到來,代表著我的人生開始進入另一個轉(zhuǎn)折點,我開始半正式地踏入社會,開始工作,我不再單純地是一名學(xué)生,只知道要學(xué)習(xí);更多的,我開始接觸生活的壓力,工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂于接受這種挑戰(zhàn),我喜愛充實的生活。
七、幾天的考核,讓我感覺到x酒店作為一家私有企業(yè),內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹,令我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感;人力資源部的培訓(xùn)也好,餐飲部的培訓(xùn)也好,客房和前臺的培訓(xùn)都不錯。培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過于酒店內(nèi)完善的對員工的待遇,在董事長易董慶祝新年的致辭上。
八、實際上,當(dāng)時易董的講話使我撼動,易董個人相當(dāng)扎實的管理基礎(chǔ)知識,滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗,字字鏗鏘,令我不得不拜服。x是我的榜樣。而財務(wù)部胡主管實際操作對賬目的講解,亦令我記憶猶新,使我非常有沖動去買一套軟件練習(xí)。初來乍到,我步步為營,不敢行差踏錯。經(jīng)過幾個月的時間,我漸漸對酒店有了初步的認識。但,這只是啟程,更多的考驗與挑戰(zhàn)、機遇在后頭。
前臺實習(xí)報告9
公司行政前臺有哪些實習(xí)報告呢?以下是小編為您整理的資料,望大家喜歡,謝謝。
公司行政前臺實習(xí)報告
報告一:
古人帶兵作戰(zhàn)前期尚有“弦上之箭、蓄勢待發(fā)”作戰(zhàn)后也有“溫故而知新”。所以我想只有對做過的事情進行總結(jié),才能在往后的工作上能百尺竿頭更進一步,F(xiàn)將本次總結(jié)如下:
一、工作內(nèi)容
1. 人事檔案整理
2. 更新通訊錄、花名冊
3. 接待客戶,為客戶倒水
4. 幫客戶訂購酒店、火車票
5. 登記紙質(zhì)版、電子版考勤表
6. 每天下班之前通知第二天的早會
7. 在趕集網(wǎng)上刷新簡歷/通知面試
8. 打印資料,包括加盟合同、贈送清單等。
9. 每天早上就餐點數(shù)及通知、餐盒清潔及歸位
10. 每月一次到兩次清點辦公物品、以及購買辦公物品
11. 經(jīng)常和主管出去辦事以及臨時吩咐的事情
二、體會
(一)從雜亂無章到有條不紊
工作閱歷淺、認識面窄、課本上所學(xué)的理論與工作的實際上存在著一定的差別等等各種因素給我的工作有一定的難度,但是通過一段時間的工作,基本上 都能夠熟悉前臺的工作,例如對于總經(jīng)理以及招商部同事所需要的客戶資料能夠立刻打印。
剛開始對于電腦上存在多份相同的文件,不知道改打印的是哪一份,手忙腳亂、工作內(nèi)容沒能夠分主次、輕重、緩急。最后找個空閑的時間把以前所學(xué)到的文檔管理課程的電子檔歸檔方法,判斷電腦中的文件是否有用、什么樣的分類標(biāo)準(zhǔn)、里面的內(nèi)容是關(guān)于什么方面的等等。
當(dāng)把那些一堆堆的文件整理成井然有序的文件夾時,就會有一種油然而生的成就感,自豪感。即使是在這段過程當(dāng)中,會有文件涉及范圍廣,也由于是新手,心里總覺得任務(wù)多,而且是自己的時間安排不合理;常常弄得焦頭爛額的。20天的工作時間,終于讓自己的工作井然有序地進行。
(二)從囫圇吞棗到不求甚解
在行政人事部部門里,由主管帶領(lǐng)著我們開展各項的工作。剛剛開始的工作,有點囫圇吞棗,像一只無頭蒼蠅。工作中感到頭緒亂、心態(tài)沒有擺正、走馬觀花。所以才會造成工作上的一些小差錯,這些的小差錯給自己的工作上帶來了很大的教訓(xùn),所以只有不求甚解,才能夠準(zhǔn)確地、明確地、具體地把握好上級的指示。同時也只有主動地向上級問:“還有什么事情需要我去忙的?”“這件事情需要什么樣的要求?”也只有這樣,才能夠更加快速地提高自己的工作效率,工作的成效。
(三)獨擋一面不如團結(jié)一致
俗話說“滴水不成海,獨木不成林”,所以每個項目的圓滿的完成必須要有一個“人心齊,泰山移”的團隊小組。在行政人事部門里,有許許多多瑣碎的雜事,例如要注意到前臺的飲水機旁邊的衛(wèi)生問題、為客戶倒水、購買物品等、喂養(yǎng)魚食等等。整個部門雖然只有三個人那么少。
但是任務(wù)卻也是繁重瑣碎有時還需要很及時去處理,在主管的指示下,我們兩個下屬分工合作,只為了把工作做得更加全面和到位,力爭到注意整個公司各個同事的需求,為各個部門提供方便快捷的服務(wù),準(zhǔn)備好經(jīng)常使用到的各種店面資料、結(jié)業(yè)資料等等。這同時也挑戰(zhàn)了我們的各種工作和為人處世的能力以及態(tài)度。
為了能夠使到每一次的項目、每一步的目標(biāo)、每一個的計劃能夠圓滿完成,會努力地向公司優(yōu)秀的同事學(xué)習(xí),向上級學(xué)習(xí)有關(guān)的工作能力和工作的態(tài)度。自己也會牢牢謹記:“三人行,必有我?guī)熝伞钡拿跃洹M瑫r也告誡自己一個人在公司中,不可能是孤立的個體,而是要融入到一個公司的文化當(dāng)中,只有團結(jié)一致,才能更好地完成任務(wù)。
又是一年春柳綠。走過了三月,迎來了四月?偨Y(jié)三月,計劃四月,讓自己的行程都在計劃當(dāng)中。不斷地提高自己的職業(yè)素養(yǎng)、在不同場合扮演的角色、以及細節(jié)等等。
與此同時,自己也會不斷地要求自己達到更好的層次,找出工作中得不足,不滿足于現(xiàn)狀,不斷完善自己,勤于和善于學(xué)習(xí),努力提高分析和思考問題的'能力,加強自己各方面的能力,工作時會更加主動付出,凡是都會出于真心,以大局為重,共事多溝通,交往相互尊重,相互信任,相互支持,時刻牢記團隊的力量。
報告二:
實習(xí)是每一位大學(xué)生必須經(jīng)歷的一段過程,在實習(xí)中我們可以了解社會上的工作,提高自己的工作能力,在實習(xí)工作中也算是給自己這么多年來的學(xué)習(xí)進行檢驗,看看自己這么長時間的學(xué)習(xí),究竟掌握了多少,還有什么不足等。
前臺文員實習(xí)就是一個很好實習(xí)的地方,在前臺將會和很多的人打交道,無形中提高了自己社會交際能力,這對工作有著很大的幫組,在前臺實習(xí),也可以了解一些工作上的流程,對工作上也會更加的了解。
每個剛出校門的大學(xué)生對社會上的交際能力肯定很差,在現(xiàn)代社會中,每個人的眼中都是利益,如果說兩個好朋友沒有背叛,那么只能說背叛的籌碼太低。
在社會商場上也沒有永遠的朋友同樣也沒有永遠的敵人,現(xiàn)代企業(yè)的大老板又有那一個不是虛偽的嘴臉,人與人之間就像兩條平行線也不會再相交。
剛出來實習(xí),家里的人就跟我說了很多很多,加上自己對社會的了解我相信這次的實習(xí)會很好。剛來到公司,在領(lǐng)導(dǎo)的安排下,我就跟另外一位前臺的姐姐一起工作,這段實習(xí)的時間里,我每天的日常任務(wù)都由她來安排。
剛開始和其她實習(xí)生一樣,我做的事情,相對來說都是一些小事情,加上前臺的工作也不多,所以還是相當(dāng)輕松的。剛開始我就是對各個文件進行整理,注意植物的保養(yǎng)、更換及辦公室內(nèi)的清潔、保潔,注意復(fù)印機、打印機、熱熔裝訂機等辦公設(shè)備的保養(yǎng),然后跑跑腿等工作。
時間長了姐姐也開始交給一些難度比較大的工作,經(jīng)過一段時間的實習(xí)工作,我對來電的接聽、訪客的接待工作,做好訂飯、訂水,文具的購買計劃和消耗總結(jié),每月的考勤等工作都由一定的了解,做起來還很不錯。
熟悉工作之后,姐姐休息的時候我就獨立的完成工作,雖然有很多都是姐姐提前安排好的,但是我對自己的表現(xiàn)還是很滿意的。
實習(xí)結(jié)束了,在這段時間的實習(xí)里,我學(xué)到了很多的東西,在工作中,我知道了如何和別人進行交流,如何和同事們打好關(guān)系,如何的做好工作,這些對我來說幫助真的很大。實習(xí)之后我也知道了自己還有那些不足,在以后的學(xué)習(xí)中也會努力改正,爭取做得更好。
前臺實習(xí)報告10
一、旅行社情況簡介:
。鴩H旅行社有限公司是經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),在地方工商行政管理局注冊登記、具有獨立法人資格的股份制企業(yè)。公司是浙江省旅游局直屬的國際專業(yè)旅游機構(gòu),注冊資金200萬。公司擁有30余名朝氣蓬勃、充滿活力、訓(xùn)練有素、愛崗敬業(yè)的旅游管理及專業(yè)導(dǎo)游人員。另有兼職導(dǎo)游20余名,90%的員工具有大專以上學(xué)歷,既有從事旅游工作十余年的經(jīng)驗豐富的老員工,也有近兩年從旅游專業(yè)學(xué)校畢業(yè)的朝氣蓬勃的年輕一代,具有強烈的企業(yè)責(zé)任感和敬業(yè)精神是我們“走之旅”的驕傲。公司自成立以來一直以良好的品牌形象、高質(zhì)量的接待水平、熱情周到的服務(wù)、合理的價格及獨具魅力的企業(yè)文化深得各界朋友的信任和支持。
“xx”是公司正著力打造的企業(yè)旅游品牌。目前,為努力做實做強“xx”這一品牌,公司提出了“快樂xx,真情伴您行”這一口號,并堅持以游客為中心,以“高質(zhì)量的服務(wù)、高素質(zhì)的員工、高水平的旅游”為工作方針,全心為國內(nèi)外旅游者提供高品質(zhì)的專業(yè)服務(wù)。目前,“xx”這一品牌已在各業(yè)務(wù)單位中贏得了良好的聲譽。
。鴩H旅行社有限公司專業(yè)接待世界各地游客來杭觀光旅游;地方游客赴全國各地、省內(nèi)外邊境旅游、伊朗中東線的商務(wù)考察:各行各業(yè)會議安排、觀光學(xué)習(xí)、商務(wù)考察的接洽。同時全面提供旅游簽證,旅游保險代理,預(yù)訂各類機票、車票、船票,安排落實各類會務(wù)及食宿行等優(yōu)質(zhì)配套服務(wù)。長期以來公司在提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的同時,注重開辟新、奇、特旅游產(chǎn)品。成功設(shè)立了湖南長沙張家界、海南三亞?凇⒃颇侠ッ鞔罄、廣西北海桂林、廣東深圳珠海、福建廈門武夷、大連青島北京、甘肅蘭州敦煌、黑龍江哈(哈爾濱)綏(綏芬河)黑(黑河)、新疆絲綢之路、山西內(nèi)蒙全線,浙江省首家伊朗中東線商務(wù)考察等特色旅游專線。旅行社特設(shè)的優(yōu)秀旅游專線經(jīng)過3年的努力,取得了很優(yōu)異的成績。
二、實習(xí)概況:
由于大三課程實習(xí),讓我有了和xx國旅結(jié)緣的機會。當(dāng)時有很多的實習(xí)單位來學(xué)校招聘,但我心里最想去的還是xx國際旅行社。最終我也非常幸運可以到xx實習(xí),也讓我第一次真正接觸旅行社的基本業(yè)務(wù)。上班的第一天,和一起實習(xí)的同學(xué)懷著激動的心情來到公司,現(xiàn)代化的辦公設(shè)施和辦公環(huán)境讓我眼前一亮,更加重了我想去理解它的沖動。我被分配到了前臺接待處,諸經(jīng)理做了簡單的說明之后,帶領(lǐng)我參觀了各業(yè)務(wù)部門的工作區(qū)域,前臺部,財務(wù)部,出境部、計調(diào)部、會議部、導(dǎo)游部、后勤部,通過介紹,我對公司的規(guī)模有了宏觀的把握。隨后給我安排了崗位,有屬于自己的辦公桌和電話電腦以及別的辦公用品,這也是在自己意料之外的。
和所有實習(xí)生一樣,實習(xí)之處,都是干一些雜貨,比如幫老員工打印,發(fā)傳單,打保單,送資料等等。這里的每個人都很忙,手頭都有一堆的活,每個部門經(jīng)理除了接收業(yè)務(wù)還要出去帶團。親眼目睹這里的競爭激烈,每個人都為了業(yè)務(wù)到處奔波,也發(fā)現(xiàn)要從事這個行業(yè)所要面對的困難和壓力。也明白要擺正自己的心態(tài),做好面對困難艱辛的準(zhǔn)備。
三、實習(xí)中的見解:
兩個月的實習(xí)時間不長,但對xx國旅,自己多多少少也有些認識,由于時間原因,還沒有深入發(fā)覺其更深層次的優(yōu)勢和不足,現(xiàn)在把自己的認識簡單的分析下。
優(yōu)勢:
1、應(yīng)用綜合的營銷網(wǎng)絡(luò),客源充足。公司的營銷渠道多樣,綜合運用報紙,網(wǎng)絡(luò)等銷售手段,在增加知名度的同時擴大了自己的業(yè)務(wù)量。公司有專門的門戶網(wǎng)站xx國旅在線,網(wǎng)站涵蓋了各方面的出行信息,旅游線路和旅游熱點。網(wǎng)站信息及時更新,讓游客隨時掌握旅游動態(tài)和獲得全面的旅游信息。
2、注重人才培養(yǎng),員工素質(zhì)高。在人才培養(yǎng)方面,xx國旅注重和一些高等旅游大專院校合作,建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,公司給學(xué)校提供實習(xí)場所,同時又吸納的一大批致力于從事旅游業(yè)的專業(yè)人才,獲得雙贏。xx國旅從業(yè)人員大部分都是受過高等教育的大專院校學(xué)生,高素質(zhì)的員工締造高品質(zhì)的服務(wù)。
3、注重客人的售后評價和售后服務(wù)。xx國旅的工作人員很重視客戶的滿意程度,每個團回來的客戶滿意程度調(diào)查表都會認真收集。并積極對客戶進行跟蹤回訪,問客戶在吃住行導(dǎo)游等等方面有哪些滿意的和不足的地方,虛心聽取客戶的意見。
不足:
1、各部門之間配合度較低,分工不明確。每個部門大部分都是自己做自己的業(yè)務(wù)。就算是同部門也一樣,每個員工都在處理自己的業(yè)務(wù),好像只為自己的事情忙綠,缺乏團隊合作精神。每個人的職責(zé)分工不明確,出現(xiàn)問題時容易發(fā)生推卸責(zé)任的現(xiàn)象。2、實習(xí)生待遇低,培養(yǎng)不系統(tǒng)。對于公司所有的實習(xí)生,大多數(shù)來說還是都在打雜。實習(xí)時間偏長,實習(xí)待遇偏低。對實習(xí)生業(yè)務(wù)的培訓(xùn)偏少,是對于公司的薪酬制度,激勵機制以及晉升空間的說明比較欠缺,讓人感覺只是注重讓你干活,讓你跑腿,缺乏人性化的關(guān)懷。時間一長,會讓實習(xí)生沒有歸屬感。對新人的培養(yǎng)上做不到因材施教,在崗位的分配上也略有不科學(xué),沒有根據(jù)新人的特長和興趣進行分配。
四、實習(xí)體會:
不知不覺,兩個月的.時間已經(jīng)過去了,經(jīng)歷的點點滴滴還歷歷在目?鞓返牟豢斓亩汲闪宋覍氋F的經(jīng)歷。生活上,工作上認識很多人,經(jīng)歷了很多事,見證了不同人的不同作風(fēng),很多時候曾感嘆自己的渺小,這世上有太多比自己優(yōu)秀的人,大家都在為自己的未來奮斗打拼。也曾感嘆每個人的價值,并不是哪個單位缺了誰就會關(guān)門大吉,不要太高估自己的地位。把自己的心態(tài)放低,期望值放低,扎扎實實的從最基層做起,不要一天到晚想著自己曾經(jīng)怎樣怎樣輝煌,別人會怎樣怎樣器重你,你,就是一個普通的人。厚積薄發(fā),慢慢積累,等到時機到了,自然會發(fā)出奪目的光輝。你所做的一切,領(lǐng)導(dǎo)也都看在眼里。通過不斷的和社會接觸,已沒有了當(dāng)初的憤青,雖然為人處事還是不夠圓滑,但是相比于學(xué)生時候的我,已經(jīng)進步很多了,社會這所大學(xué),教會我很多。
一直以來都覺得在外,平安就好,工作,開心就好;蛟S工資沒有很高,但是和諧的工作氛圍,天天開心才是最重要的。不要好高騖遠,踏踏實實做好工作上的每一步,以正確樂觀的心態(tài)面對生活工作上的每一次考驗,慢慢沉淀,做更好的自己。記住每一次的經(jīng)歷,都是一筆寶貴的財富,好好珍惜。
前臺實習(xí)報告11
一、實習(xí)概況
作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,應(yīng)聘到××大酒店距今已經(jīng)有了一段時間,回顧這段時日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶。回想這次在酒店實習(xí)的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識。實習(xí)過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步。
酒店開業(yè)時間20xx年11月2日,樓高15層,共有客房總數(shù)262 間(套),標(biāo)間面積20平米。酒店所在區(qū)域人口密集,商業(yè)發(fā)達,交通便利,到火車東站及汽車總站只需10分鐘車程。于20xx年11月2日評為國家五星級飯店。我被分配到前臺工作,雖然相對于餐廳和客房我更喜歡前臺接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作?總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺人員的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級?偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進行了實際操作。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,TAXI外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺因作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門——前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進行工作。顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多,少個吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事;有時也有些客人會無理取鬧,但是,常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的'經(jīng)營格言。
酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
也許,在旁人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的幾個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避,F(xiàn)在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,還給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。
二、 實習(xí)感受
(一)成績與收獲
這些日子我確實學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常
識之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。實習(xí)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,遠沒有我們想象的單純。在酒店實習(xí)期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。剛開始上班時,不適應(yīng)長時間的站立和工作作息時間的改變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息,一時間真的有點吃不消。
前臺實習(xí)報告12
一、實習(xí)酒店
xx國際大酒店
二、實習(xí)時間
20xx年x月x日—20xx年x月x日
三、實習(xí)地點
xx市xx區(qū)xx路xxx號
四、酒店概述
xx國際大酒店是一個全國連鎖酒店,也是業(yè)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的知名酒店,我所在的酒店是xx國際大酒店在xx市的一個分酒店,目前酒店在職員工xx名,環(huán)境美麗,服務(wù)周到,員工的職業(yè)素質(zhì)十分高,獲得客戶的一致好評。
五、實習(xí)資料
在初到xx酒店這個大團體當(dāng)中的時候,我對那里充滿了陌生,可是看到那里的員工服務(wù)的時候素質(zhì)異常的高,瞬間就好感度飆升,我的職位是酒店前臺,在入職之前酒店會給我們做為期一周的培訓(xùn),培訓(xùn)的資料主要是了解酒店的文化,還有酒店的起源發(fā)展,還有一系列針對所在崗位的培訓(xùn),那里的培訓(xùn)教師都十分的熱情,也對我們十分負責(zé),平時有什么問題他都會在第一時間幫我們解決,自我明白的全部都教給我們,特備是酒店的一些注意事項,他每次都是耐心的給我們講解,十分負責(zé),這個是我感覺最好的一點。培訓(xùn)完了之后會對我們進行一場筆試,主要是針對我們培訓(xùn)期間學(xué)到的知識進行一個考核,然后帶我們?nèi)プ鋈肼汅w檢,體檢經(jīng)過這樣就正式上崗了。
正式在酒店前臺這個崗位上工作的時候,我還有點不適應(yīng),因為酒店前臺這個職位能夠說是代表著一個酒店形象的好壞,是一個酒店的門面,客戶對酒店的第一映象也是從前臺開始的,所以我的壓力也是挺大,經(jīng)過培訓(xùn)后的我,明白前臺那里要具備必須的'職業(yè)素質(zhì),如普通話要好,形象端正,還有脾氣要好,這都是一名優(yōu)秀的臺前需要具備的素養(yǎng),在一開始我當(dāng)然還算不上一名優(yōu)秀的前臺,可是我一向扎起在朝著這個方向努力。
實習(xí)期間我一向本著刻苦的心態(tài)在上班,每一天8點上班我7點半就到了酒店早早的為一天的工作做好準(zhǔn)備,多次受到主管的表揚,前臺這個職位是有夜班的,我們幾個臺前員工都是實行兩班倒,雖然很累可是都樂此不彼,因為這是一個鍛煉自我的絕佳機會。
六、感悟
在xx酒店實習(xí)的這三個月的時間里,我每一天都在為自我加油,因為剛開始不適應(yīng),我努力的說服自我堅持,在那里實習(xí)的三個月讓我明白了每一份工作都有它的價值,只要用心認真的對待,微小的價值也會被無限的放大。
前臺實習(xí)報告13
作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,我報考了& times& times這家旅館已經(jīng)存在很長時間了。回憶這段時間是我人生中寶貴的經(jīng)歷,也給我留下了對差異的共同回憶;叵肫鹪诰频甑淖龇,感覺受益匪淺,學(xué)到了很多課堂和書本上學(xué)不到的常識。在酒店前臺實習(xí)流程的單位給了我足夠的包容、支持和幫助。在同事們的指導(dǎo)和細心關(guān)心指導(dǎo)下,通過酒店前臺實習(xí)的不懈努力,各方面都有了不可避免的提高。
所以一般來說酒店對前臺工作人員的要求比較高,凡丹都酒店前臺實習(xí)城市要求英語過三級。前臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店能提供的所有服務(wù)項目,所以要求前臺服務(wù)人員有足夠的調(diào)查能力,為客人提供滿意、周到的服務(wù)。在進一步學(xué)習(xí)的過程中,我對前臺的一些基本日常操作進行了更深入的調(diào)查和實際操作,比如如何取消在前臺的逗留和退房。留學(xué)前臺的主要任務(wù)是分紅接待、客房銷售、取消入住、退房、費用結(jié)算。當(dāng)然這一面還包括為客人答疑解惑,幫助客人辦理服務(wù)要求,傳遞道德習(xí)俗,出租車叫車服務(wù),機票預(yù)訂業(yè)務(wù)。
另外,因為前臺是客人直接接觸的部分,客人的很多要求不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是先接觸的部分——前臺,因此,前臺也是整個酒店的協(xié)調(diào)中心。不言而喻,前臺的任務(wù)量是非常大的,酒店招待主要客人的時候,凡人界接了幾千人的命令,甚至親自處理,完全不加理會。
不得不說,耐心和細心是酒店每個員工在前臺實習(xí)的必備裝備。雖然酒店里的任務(wù)每天都在周而復(fù)始的進行,但是因為大部分客人都是從周邊地區(qū)來旅游的,所以我們可以感受到不同地區(qū)不同文明的氣息。普通客人的評分要求根本不如酒店前臺實習(xí)。有吹風(fēng)機、毛巾和衣架是微不足道的。有時有些客人無理取鬧,但俗話說:“顧客就是上帝”,客人永遠是對的”這些是酒店業(yè)眾所周知的運營準(zhǔn)則。
酒店前臺任務(wù)班次分為早班、中班、夜班三個班。酒店前臺實行輪班制,每周關(guān)閉一次。除了兩個人值夜班,早班三個人,中班三個人。其中一個支付一個專職收銀員,另外兩個酒店前臺實習(xí)生根據(jù)實際任務(wù)量分配剩余任務(wù)。這種安排相對寬松,既可以在任務(wù)繁重的情況下分配一個收銀員,也可以取消促銷,承擔(dān)其他服務(wù)和聯(lián)系任務(wù),還可以緩解收銀員的壓力,讓收銀員思路清晰,不出錯。最重要的是,有了這樣的任務(wù)方法,新人可以很快獲得經(jīng)驗,主管班級的同事可以在任務(wù)小的時候指點迷津,任務(wù)大的時候可以獲得更多的經(jīng)驗,成長很快。
也許,在別人眼里,前臺的任務(wù)很簡單。實際上,這個任務(wù)的順序很復(fù)雜。這幾個月,我發(fā)現(xiàn),要做好一件事,心態(tài)必須調(diào)整。不管任務(wù)是酒店前臺實習(xí)還是酒店前臺實習(xí),還是輕松的。我們應(yīng)該以積極的姿態(tài)完成我們的每一項任務(wù),而不是抱怨;當(dāng)你犯錯的時候,想盡一切辦法彌補錯誤,而不是逃避。目前酒店前臺的`工資一般都是底薪加提成,也就是說住酒店的客人多,我的工資也高,是一個激勵大家集中精力努力加班,愿意對質(zhì)的驅(qū)動場所。作為一個初出茅廬的新人,我不能不在任務(wù)中犯錯。還好經(jīng)理和同事都沒怎么批評我,安慰鼓勵我,讓我印象深刻。我很感謝一位年長的同事告訴我,無論如何,有三點要記住:第一,勤奮,第二,耐心,第三,不羞于提問,我會牢記在心。
成績和收獲
這幾天確實學(xué)了不少裝備。除了學(xué)習(xí)一些基本技能和服務(wù)知識,我還學(xué)會了做人。如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整自己的心態(tài),我發(fā)現(xiàn)作為一個服務(wù)員,應(yīng)該對酒店前臺的服務(wù)有一個激烈的了解。實踐是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的認識和熟悉。只要我們在實踐中經(jīng)歷過,就會知道這個社會就是這么復(fù)雜,遠不是我們想象中的純真。在酒店實習(xí)期間,我發(fā)現(xiàn)我的想法和概念是如此的復(fù)雜,但后來我逐漸把它們分散開來。
剛開始工作的時候,不適應(yīng)長期的站隊和任務(wù),改在酒店前臺實習(xí)。全世界,我的四肢僵硬酸痛。下班后第一件事就是找個地方坐下來休息。我真的有一陣子不需要吃飯了。關(guān)于這些事情,我咬緊牙關(guān),直面對方,更加深刻地體會到了生活的艱難。以前在家的時候,衣食無憂;旧希覜]有仔細考慮如何獲得這些儀器。目前,當(dāng)我有任務(wù)時,我發(fā)現(xiàn)他們很難來。
在大學(xué)里,我們只是一張白紙。經(jīng)過實踐,我們經(jīng)歷了社會,經(jīng)歷了人生。在學(xué)校或者家里,可能會有老師或者家長被分配到酒店前臺練習(xí)今天做什么,明天做什么,但是在這里,毫無疑問會有人通知你這個。你必須盲目去做,盡力去實現(xiàn),一個任務(wù)的效率就會被別人評價。在學(xué)校里,有深造的氛圍。畢竟學(xué)校是深造的場合,每個學(xué)生都在為更高的成就而奮斗。而這里是任務(wù)的場合,每一個人都渴望為酒店前臺的實習(xí)得到更高的待遇和提升。學(xué)習(xí)和任務(wù)都有競爭。在比賽中,要時不時的學(xué)習(xí)別人比自己前輩先進的地方,也要時不時的學(xué)習(xí)如何做人,從而提升自己的才能。
在前臺的展臺上,可以感受到酒店前臺實習(xí)帶來的社會感悟。我在積累社會經(jīng)驗,研究生活方式,調(diào)查人際關(guān)系的復(fù)雜程度,這是整個實踐過程中最寶貴的部分。在整個練習(xí)過程中,我不僅看到了自己好的一面,還在沒有保存的情況下擴大了自己各方面的缺陷和不足,然后讓我盡快保存自己沒有注意到的樂器。
經(jīng)過這次鍛煉,我對比了餐廳的組織架構(gòu)和運營,認識了各種各樣的客人,認識了很多好同事和合作伙伴。他們給了我對社會更深入的審視,開闊了我的視野,教會了我如何適應(yīng)社會,融入社會。在實習(xí)期間,我很早就接觸了社會,對今天的就業(yè)形勢有了一個看法,并對自己近期的就業(yè)計劃做了一個早期的規(guī)劃。經(jīng)過這次鍛煉,我找到了人與社會的契合點,這為我的就業(yè)偏見提供了指導(dǎo)。
前臺實習(xí)報告14
一、實習(xí)崗位
前臺文員。
二、實習(xí)單位簡介
20xx年xx月份,我來到xx金工鋁門窗機械實業(yè)有限公司進行實習(xí)。“xx金工鋁門窗機械實業(yè)有限公司”是一家集研制、開發(fā)、生產(chǎn)與經(jīng)營為一體的企業(yè),是建設(shè)部中國建筑金屬結(jié)構(gòu)協(xié)會理事單位,并于xx年x月份成為國家鋁質(zhì)加工機械行業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草人,產(chǎn)品亦獲得“中國名優(yōu)產(chǎn)品”榮譽稱號,F(xiàn)公司產(chǎn)品主要包括:鋁合金門窗加工設(shè)備、塑鋼門窗加工設(shè)備、玻璃幕墻加工設(shè)備、復(fù)合鋁板加工設(shè)備及各種組合沖壓設(shè)備,并可根據(jù)客戶的不同需求為客戶設(shè)計、制造各種非標(biāo)設(shè)備及模具。
三、實習(xí)工作內(nèi)容
1接聽、轉(zhuǎn)接電話;接待來訪人員。
2負責(zé)辦公室的文秘、信息、機要和保密工作,做好辦公室檔案收集、整理工作。
3負責(zé)公司純凈水的訂購與保管登記。
4負責(zé)公司快遞的代收與派送。
5負責(zé)公司公文、信件、郵件、報刊雜志的分送。
6負責(zé)傳真件的收發(fā)工作。
7做好公司宣傳專欄的組稿。
8做好公司食堂費用支出、流水帳登記,并對餐費做統(tǒng)計及餐費的收納、保管。每周做食堂開支費用報表,每月做員工就餐統(tǒng)計。
9每月公司車輛的.派車申請單錄入電腦,司機工時錄入電腦并打印交給行政部。
10接受其他臨時工作。
四、實習(xí)工作總結(jié)
要做好前臺這個崗位的話,就要對前臺工作有重要性的認議識。這個崗位不單單體現(xiàn)公司的形象;還是外來客戶對公司的第一形象。所以,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。我覺得,不管哪一個崗位,不管從事哪一項下作,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一剖分,都是為了公司的總體目標(biāo)而努力。有了對其重要性的認識,促使我進一步思考加何做好本職工作:
。ㄒ唬┥舷掳鄷r要整理好前臺的物品,察看一切電器足否完好,是否關(guān)閉好電源。當(dāng)天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺大廳是隨時都要保持整潔大方:每天報紙要整理好,飲用水桶發(fā)現(xiàn)不夠時叫送水公司送水。前臺所需物品不夠時,都要及時申請購買:紙巾、復(fù)印紙等。擺在會客廳、前臺大廳里的宣傳冊不夠時也要及時添加。
。ǘ┙邮諅髡,要注意對方傳給誰,問清傳真內(nèi)容,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員,要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動傳真,可以不接收。發(fā)出后要注意對方有無收到,是否完整清晰。復(fù)印時要注意復(fù)印的資料完整否,避免復(fù)印資料缺漏。收發(fā)傳真、復(fù)印都要做好登記。如有信件也要及時交給相關(guān)人員。
(三)前臺接待客人,做好這項工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率?吹接衼碓L客人,要立即起身主動問好。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓,找誰有什么事,了解來訪者的目的后通知相關(guān)負責(zé)人,其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會客室,還是引客到負責(zé)人辦公室、會客室。接待客人要笑臉耐心,細致大方。引客入座倒上茶水,告知客人已通知相關(guān)負責(zé)人,請稍等。會客室夏天時開空調(diào)。冬天開窗,同時要讓會客室無異味,空氣流暢。
。ㄋ模┺D(zhuǎn)接電話,要注意禮貌用語,使用公司的標(biāo)準(zhǔn)用語:您好!xx金工鋁門窗機械實業(yè)有限公司之后問有什么可以幫到您的,問清楚對方找哪位,貴姓有什么事情,了解情況后轉(zhuǎn)給相關(guān)人員。
五、實習(xí)體會
歲月如梭,轉(zhuǎn)眼幾個月的實習(xí)期即將結(jié)束。在同事及領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,支持下,在同事的幫助下,通過自身的不斷努力,我很快適應(yīng)了環(huán)境,適應(yīng)了新的工作崗位,回首翹望,有優(yōu)點可繼承發(fā)揚,還有不足需學(xué)習(xí)改進。
畢業(yè)實習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。
前臺實習(xí)報告15
經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,最后開始了人生的一個新的歷程,也就是實習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實習(xí)崗位。以下是我的實習(xí)報告。
一、實習(xí)概況
剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。
二、實習(xí)崗位介紹
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作。客人的要求基本都差不多,少個吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,
三、工作流程
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
實習(xí)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和認識,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,遠沒有我們想象的完美。在酒店實習(xí)期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有透過實習(xí)才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個實習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實習(xí)歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
四、實習(xí)內(nèi)容
前臺的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都務(wù)必具備的東西。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息,當(dāng)然,來臨安的多是國內(nèi)游客,所以異國氣息甚少。
也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的三個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用用心的'態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。要說的是,此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。
作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我十分感動,遇到這樣開明的上司和同事,但是不容易的啊。
五、實習(xí)體會
實習(xí)此刻已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。透過這次實習(xí),我真的學(xué)到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
以后我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),因為下一階段的學(xué)習(xí)也跟這份實習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了必須的基礎(chǔ)。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這兩個月的實習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也期望酒店能夠越來越好!
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