初中元宵節(jié)精美手抄報(bào)
元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,早在2000多年前的西漢就有了,元宵賞燈始于東漢明帝時(shí)期,明帝提倡佛教,聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利,點(diǎn)燈敬佛的做法,就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點(diǎn)燈敬佛,令士族庶民都掛燈。以后這種佛教禮儀節(jié)日逐漸形成民間盛大的節(jié)日。該節(jié)經(jīng)歷了由宮廷到民間,由中原到全國(guó)的發(fā)展過程。 以下是初中元宵節(jié)精美手抄報(bào),歡迎閱讀。
初中元宵節(jié)精美手抄報(bào)1
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在漢文帝時(shí),已下令將正月十五定為元宵節(jié)。漢武帝時(shí),“太一神”的祭祀活動(dòng)定在正月十五。(太一:主宰宇宙一切之神)。司馬遷創(chuàng)建“太初歷”時(shí),就已將元宵節(jié)確定為重大節(jié)日。
另有一說是元宵燃燈的習(xí)俗起源于道教的“三元說”;正月十五日為上元節(jié),七月十五日為中元節(jié),十月十五日為下元節(jié)。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官,天官喜樂,故上元節(jié)要燃燈。
元宵節(jié)的節(jié)期與節(jié)俗活動(dòng),是隨歷史的發(fā)展而延長(zhǎng)、擴(kuò)展的。就節(jié)期長(zhǎng)短而言,漢代才一天,到唐代已為三天,宋代則長(zhǎng)達(dá)五天,明代更是自初八點(diǎn)燈,一直到正月十七的夜里才落燈,整整十天。與春節(jié)相接,白晝?yōu)槭校瑹狒[非凡,夜間燃燈,蔚為壯觀。特別是那精巧、多彩的燈火,更使其成為春節(jié)期間娛樂活動(dòng)的高潮。至清代,又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲”內(nèi)容,只是節(jié)期縮短為四到五天。
元宵節(jié)有趣的傳說
關(guān)于燈的傳說
傳說在很久以前,兇禽猛獸很多,四處傷害人和牲畜,人們就組織起來去打它們, 有一只神鳥困為迷路而降落人間,卻意外的被不知情的獵人給射死了。天帝知道后十分震怒,立即傳旨,下令讓天兵于正月十五日到人間放火,把人間的人畜財(cái)產(chǎn)通通燒死。 天帝的女兒心地善良,不忍心看百姓無辜受難,就冒著生命的危險(xiǎn),偷偷駕著祥云來到人間,把這個(gè)消息告訴了人們。眾人聽說了這個(gè)消息,有如頭上響了一個(gè)焦雷。嚇得不知如何是好,過了好久,才有個(gè)老人家想出個(gè)法子,他說:「在正月十四、十五、十六日這三天,每戶人家都在家里張燈結(jié)彩、點(diǎn)響爆竹、 燃放煙火。這樣一來,天帝就會(huì)以為人們都被燒死了」。
大家聽了都點(diǎn)頭稱 是,便分頭準(zhǔn)備去了。到了正月十五這天晚上,天帝往下一看,發(fā)覺人間一片紅光,響聲震天,連續(xù)三個(gè)夜晚都是如此,以為是大火燃燒的火焰,以中大快。人們就這樣保住了自己的生命及財(cái)產(chǎn)。為了紀(jì)念這次成功,從此每到正月十五,家家戶戶都懸掛燈籠,放煙火來紀(jì)念這個(gè)日子。
湯圓分割線
漢文帝時(shí)為紀(jì)念“平呂”而設(shè)
另一個(gè)傳說是元宵節(jié)是漢文帝時(shí)為紀(jì)念“平呂”而設(shè)。漢高祖劉邦死后,呂后之子劉盈登基為漢惠帝;莸凵耘橙酰瑑(yōu)柔寡斷,大權(quán)漸漸落再呂后手中.漢惠帝病死后呂后獨(dú)攬朝政把劉氏天下變成了呂氏天下,朝中老臣,劉氏宗室深感憤慨,但都懼怕呂后殘暴而敢怒不敢言.
呂后病死后,諸呂惶惶不安害怕遭到傷害和排擠。于是,在上將軍呂祿家中秘密集合,共謀作亂之事,以便徹底奪取劉氏江山。
此事傳至劉氏宗室齊王劉囊耳中,劉囊為保劉氏江山,決定起兵討伐諸呂隨后與開國(guó)老臣周勃,陳平取得聯(lián)系,設(shè)計(jì)解除了呂祿,“諸呂之亂”終于被徹底平定。
平亂之后,眾臣擁立劉邦的第二個(gè)兒子劉恒登基,稱漢文帝.文帝深感太平盛世來之不易,便把平息“諸呂之亂”的正月十五,定為與民同樂日,京城里家家張燈結(jié)彩,以示慶祝。從此,正月十五便成了一個(gè)普天同慶的民間節(jié)日——“鬧元宵”。
東方朔與元宵姑娘
這一則傳說與吃元宵的習(xí)俗有關(guān):相傳漢武帝有個(gè)寵臣名叫東方朔,他善良又風(fēng)趣。有一天冬天,下了幾天大雪 ,東方朔就到御花園去給武帝折梅花。剛進(jìn)園門,就發(fā)現(xiàn)有個(gè)宮女淚流滿面準(zhǔn)備投井。東方朔慌忙上前搭救,并問明她要自殺的原因。原來,這個(gè)宮女名叫元宵,家里還有雙親及一個(gè)妹妹。自從她進(jìn)宮以后,就再也無緣和家人見面。每年到了臘盡春來的時(shí)節(jié),就比平常更加的思念家人。覺得不能在雙親跟前盡孝,不如一死了之。東方朔聽了她的遭遇,深感同情,就向她保證,一定設(shè)法讓她和家人團(tuán)聚。
一天,東方朔出宮在長(zhǎng)安街上擺了一個(gè)占卜攤。不少人都爭(zhēng)著向他占卜求卦。不料,每個(gè)人所占所求,都是“正月十六火焚身”的簽語。一時(shí)之間,長(zhǎng)安里起了很大恐慌。人們紛紛求問解災(zāi)的.辦法。東方朔就說:“正月十三日傍晚,火神君會(huì)派一位赤衣神女下凡查訪,她就是奉旨燒長(zhǎng)安的使者,我把抄錄的偈語給你們,可讓當(dāng)今天子想想辦法!闭f完,便扔下一張紅帖,揚(yáng)長(zhǎng)而去。老百姓拿起紅帖,趕緊送 到皇宮去稟報(bào)皇上。
漢武帝接過來一看,只見上面寫著:“長(zhǎng)安在劫,火焚帝闕,十五天火,焰紅宵夜”,他心中大驚,連忙請(qǐng)來了足智多謀的東方朔。東方朔假意的想了一想,就說:“聽說火神君最愛吃湯圓,宮中的元宵不是經(jīng)常給你做湯圓嗎?十五晚上可讓元宵做好湯圓。萬歲焚香上供,傳令京都家家都做湯圓,一齊敬奉火神君。再傳諭臣民一起在十五晚上掛燈,滿城點(diǎn)鞭炮、放煙火,好像滿城大火,這樣就可以瞞過玉帝了。 此外,通知城外百姓,十五晚上進(jìn)城觀燈,雜在人群中消災(zāi)解難”。武帝聽后,十分高興,就傳旨照東方朔的辦法去做。
到了正月十五日長(zhǎng)安城里張燈結(jié)彩,游人熙來攘往,熱鬧非常。宮女元宵的父母也帶著妹妹進(jìn)城觀燈。當(dāng)他們看到寫有“元宵”字樣的大宮燈時(shí),驚喜的高喊:“元宵!元宵!”, 元宵聽到喊聲,終于和家里的親人團(tuán)聚了。
如此熱鬧了一夜,長(zhǎng)安城果然平安無事。漢武帝大喜,便下令以后每到正月十五都做湯圓供火神君,正月十五照樣全城掛燈放煙火。因?yàn)樵龅臏珗A最好,人們就把湯圓叫元宵,這天叫做元宵節(jié)。
七款湯圓的做法參考
元宵節(jié)吃湯圓,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。自己動(dòng)手制做湯圓,給這個(gè)年畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)。提前介紹七款湯圓的做法,供大家參考。
1酒釀?dòng)衩仔A子
材料:酒釀一碗(360g)、糯米粉80g、玉米粉40g、溫水約75ml
做法:
1.準(zhǔn)備材料。
2.把糯米粉和玉米粉混合,邊加入溫水邊用筷子攪拌,看到粉出現(xiàn)團(tuán),改用手揉和成光滑柔軟的面團(tuán)。
3.取一塊面團(tuán),搓成細(xì)長(zhǎng)條,再用刀切成小塊。分別搓捏成小圓子。
4.鍋中倒入酒釀,加入1.5倍的清水(一碗酒釀加一碗半清水),大火煮開后,轉(zhuǎn)中火保持鍋中沸騰,倒入小圓子。
5.煮到小圓子全部浮在表面,加入一勺白糖攪拌融化后即可。
2繽紛水果小圓子
吃慣了傳統(tǒng)的豆沙、芝麻湯圓,今年可以換個(gè)花樣,搭配色彩繽紛的水果和清新香滑的藕粉。
材料:糯米粉、各種水果、藕粉一包
做法:
1.糯米粉加適量熱水揉合成柔軟面團(tuán),搓成小圓子(或者包入餡料做成湯圓)。
2.各種水果洗凈去蒂去皮切小丁。藕粉用涼水調(diào)開成藕粉水備用。
3.鍋中放水煮開,放入小圓子用勺子順一方向推開,避免粘鍋。煮至浮起即是熟了。加兩勺白糖化開。
4.讓鍋中保持滾開狀態(tài),把藕粉水呈細(xì)線型倒入鍋中,邊倒邊攪拌,至全部倒完,推勻關(guān)火。
5.稍稍放涼,裝入碗中,撒上各色水果丁拌勻即可食用。
3大理石湯圓
糯米粉,取其中一小部分揉成團(tuán),放入滾水中煮熟,然后再和剩下的糯米粉揉成團(tuán),會(huì)讓湯圓吃起來有Q軟,有彈性,不會(huì)出現(xiàn)普通湯圓涼后變硬的現(xiàn)象。這樣也可以避免在包湯圓餡的時(shí)候,面團(tuán)容易散開的現(xiàn)象。
材料:
湯圓面團(tuán)部分:水磨糯米粉、水、綠茶粉(或抹茶粉)、可可粉
湯圓餡部分:花生、巧克力、白糖、植物油
制作:
1.花生米平鋪在烤盤中,烤箱150度8分鐘取出翻下再烤10分鐘取出待用。
2.糯米粉放少量水,用筷子攪拌至顆料狀即可。取四分之一加少量水揉成光滑面團(tuán)。把面團(tuán)分成三份,壓扁成面餅。
3.鍋中燒開水后放面餅煮至面餅浮上水面再煮一分鐘左右。
4.取出煮好的面餅,放入剛才剩下四分之三糯米粉中。加少量水,不斷揉至成一個(gè)光滑不粘手的面團(tuán)。把面團(tuán)分成三份,其中兩份分別放一勺綠茶粉和可可粉。把綠茶面團(tuán)和可可面團(tuán)分別柔均勻。
5.三色面團(tuán)分別揉成長(zhǎng)條,和在一起。揉成長(zhǎng)條狀。分割成小劑子。
6.烤熟放涼的花生,放在食物攪拌機(jī)中。打成花生碎末。德芙巧克力,用小刀消出碎末。放花生碎,白糖和少許植物油。攪拌即成巧克力花生餡。
7.把湯園劑子包入餡,入鍋煮熟即可。
4草莓椰蓉湯圓
材料:草莓、水磨糯米粉、豆沙餡
做法:
1.草莓沖洗干凈,摘去蒂。
2.草莓用攪拌機(jī)打成草莓泥。
3.打好的草莓泥中加入糯米粉,邊加邊攪拌,然后用手揉成不粘手的干濕適中面團(tuán)。
4.把面團(tuán)分成小劑子,取一個(gè),搓圓壓扁,把豆沙餡放在中間。
5.收口,搓圓。取一盤子,盤底刷食用油,把做好的湯圓排入。
6.上鍋蒸8分鐘左右至熟。蒸熟的湯圓放在椰蓉中滾一圈即可食用。
5多芒小丸子
材料:中型芒果兩個(gè),速凍小圓子一小包,白糖半量杯,水半量杯
制作:
1.鍋里水煮開,把速凍小圓子放進(jìn)去,用勺子攪拌下防止粘鍋,中小火煮至小圓子浮起即可。
2.把小圓子撈起,放入冷開水中待用。
3.取半杯白糖和半杯水,放入鍋中煮到白糖全部融化。糖水晾涼備用。
4.芒果去皮切成丁。留一部分形狀完整的芒果丁備用,另外的芒果丁倒入攪拌機(jī)中,把晾涼的糖水一起倒入。攪拌成芒果泥。
5.把芒果泥倒出裝在容器中,撒上芒果粒,再把煮好的小圓子撈出瀝干放在上面即可。
6梨茸酒釀小圓子
材料:甜酒釀,梨,糯米小圓子
做法:
1.兩個(gè)梨去皮切成小丁。放入食物攪拌機(jī)中打成梨茸。
2.鍋中水煮開,放入糯米小園子,水開后轉(zhuǎn)中小火煮至小圓子浮起即好。撈出,放在冷開水中。
3.干凈的鍋中倒入梨茸,煮開。放三大勺酒釀,攪散煮開。
4.把小圓子從冷開水中撈出,放入鍋中,放糖,煮開即可。
7紅豆酒釀小圓子
材料:甜酒釀、糯米小圓子、桂花糖、紅豆
制作方法:
1.鍋里放水煮開,入速凍小圓子煮到小圓子浮起,撈出放入冷開水中防止粘連。
2.干凈鍋中放三大勺甜酒釀,如果有甜酒釀的湯,也一起倒進(jìn)去,再加少量水,煮開。
3.放兩勺煮好的紅豆進(jìn)去,煮開。放兩大勺桂花糖(沒有可以用白糖代替),攪勻。
4.把小圓子瀝干水,倒入,攪散。喜歡吃稠稠感覺的,用少量生粉勾個(gè)薄芡,煮開即可裝碗,撒上少許干桂花。
溫馨提示:
湯圓不易消化,每次不宜吃太多。
湯圓一般是黑芝麻、棗泥、花生等餡料,一般都比較甜,有糖尿病的患者盡量少吃甚至不吃,老人孩子也要適量食用。
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