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《企業(yè)管理基礎(chǔ)》說課稿
一、課程定位
《企業(yè)管理基礎(chǔ)》是學院物流管理、商務(wù)英語、旅游管理、市場營銷等專業(yè)的一門主干必修課程,在人才培養(yǎng)方案中屬于專業(yè)核心課程。以物流管理專業(yè)為例,在大一上學期即開設(shè)該門課程,目標在于培養(yǎng)具備管理學基礎(chǔ)理論知識,能將各種常用管理方法和技巧適當?shù)挠糜谄髽I(yè)實踐中的技術(shù)型專門人才,并重在引導學生通過該門課程的學習建立現(xiàn)代化的管理理念和思維方式。
二、內(nèi)容設(shè)置
該課程教學團隊在教學實踐中逐步探索模塊化的教學方法,將課程內(nèi)容歸納成為以下12個學習項目,43個工作任務(wù):
三、教材使用
該課程選用《管理學原理》(冶金工業(yè)出版社2008年版教材)。
該書屬于經(jīng)濟管理類高職高!笆晃濉币(guī)劃類教材,理論內(nèi)容通俗易懂,每章節(jié)都配有案例閱讀材料以及少量練習題,符合高職高專人才培養(yǎng)目標的要求。另外,本課程教學團隊還選用《管理學基礎(chǔ)》(華中科技大學出版社2010年教材)中的課堂實訓內(nèi)容作為實踐教學的補充。
除教材外,該課程還推薦使用周三多教授的《管理學原理》作為學生學習參考書,斯蒂芬羅賓斯的《管理學》和哈羅德孔茨的《管理學》作為教師學習參考用書。
四、教法與學法
下面以學習項目六“決策”為例具體介紹該課程教法與學法 (一)教法——課堂講授法、案例教學法、情景模擬法等 1.課堂面授法——決策的理論、類型
在引導學生對教材上列舉的決策理論和決策類型進行梳理后,用課件歸納展示:
2.案例教學法——決策的重要性
講授決策的成功與否直接影響企業(yè)經(jīng)營的'重要性,可舉例如下:
3.情景模擬法——決策的方法
課堂現(xiàn)場可簡單模擬“頭腦風暴法-曲別針的用途”并請學生有真實體驗之后自行歸納頭腦風暴法的特點和注意事項。
。ǘ⿲W法——課堂學習、完成作業(yè)、考查考試以及案例實踐學習有機結(jié)合
1.課堂學習
在教師的引導下,自主學習管理學基礎(chǔ)知識,要避免教師“一言堂”“滿堂灌”的弊端,應注意多做誘導性啟發(fā)式提問,多舉學生喜聞樂見的實例將理論通俗化。如講授“決策的步驟”知識點部分。
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