有關(guān)銷售經(jīng)理的述職報告范文
無情的時光老人像一陣寒風(fēng),走得無聲又匆匆,回顧過去的工作,倍感充實,收獲良多,需要認真地為此寫一份述職報告。相信大家又在為寫述職報告犯愁了吧!下面是小編精心整理的有關(guān)銷售經(jīng)理的述職報告范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
銷售經(jīng)理的述職報告1
尊敬的上級領(lǐng)導(dǎo):
中午好!
首先,向各位作一個自我介紹,我叫xxx,是四季餐廳的銷售經(jīng)理,現(xiàn)在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。
履行職責(zé)情況
從20xx年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,主要負責(zé)四季餐廳的營銷工作。從前廳管理到內(nèi)外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會,再到“十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經(jīng)營的高潮。回顧這幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:
一、抓學(xué)習(xí)教育,激勵奮發(fā)向上
從任職以后,我在四季餐廳分管內(nèi)部管理工作,了解四季餐廳員工多數(shù)來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)。糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習(xí)操作。從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實踐操作程序,通過學(xué)習(xí),使員工加強服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)賓客點起煙,服務(wù)員應(yīng)及時呈上煙缸等。在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務(wù)員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務(wù)員通過活動比賽,養(yǎng)成了一個好的習(xí)慣,不懂就問,不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識,精神風(fēng)貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節(jié)還有待改善。
二、抓管理建章立制
前期,四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責(zé)人進行落實等。通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時間及負責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個人衛(wèi)生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查,對員工加強工作意識,明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費用高,配合吳經(jīng)理配置電話機盒,規(guī)定下班時間將電話鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現(xiàn)象。
三、抓內(nèi)部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協(xié)調(diào),及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意。
四、抓宴席的接待及管理宣傳工作
金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規(guī)模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。
五、深入市場調(diào)查,密切配合銷售部,抓市場經(jīng)濟
左麟右李演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創(chuàng)收了萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo),通過亞洲杯,我感受了團隊精神,在王菲演唱會期間,多次與組委會領(lǐng)導(dǎo)溝通場地人員的用餐,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了萬多元的餐費,再到十全十美演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標80—100元標準等。
六、抓團隊用餐
利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會,認真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計工作。
總之,在這平凡而又不平凡的七個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個方面努力:
1、不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強銷售的業(yè)務(wù)知識及各方面的知識學(xué)習(xí)。
2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發(fā)新的客戶群體。
3、做好內(nèi)部客戶的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好營銷工作。
5、做好客戶統(tǒng)計資料,不斷地加強聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。
十分感謝各位領(lǐng)導(dǎo)!謝謝!
銷售經(jīng)理的述職報告2
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位員工:
一年來,在公司黨政的領(lǐng)導(dǎo)下,我認真履行銷售經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了上級領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),現(xiàn)將我一年來的工作情況進行述職,請各位領(lǐng)導(dǎo)和員工評議。
一、攻堅克難,煤炭銷量在困境中凸顯
xx年是我們煤炭銷售儲運公司煤炭經(jīng)營在低谷中徘徊的一年。同時也是兩年來煤炭銷售量同比增長。一年了,我們在公司的領(lǐng)導(dǎo)指揮下,在公司員工的共同努力下,煤炭發(fā)運困境中有了一定的起色。
大家都知道,我們煤炭銷售儲運公司煤炭發(fā)運使用的是集團公司大照,走的是龍煤大本計劃。在我們的積極努力爭取下,前幾個月發(fā)運的是xx等xx市場戶。
進入8月中旬,由于用戶煤炭需求量、資金等因素的影響,現(xiàn)已停發(fā)。為了解決員工開資問題,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,試圖通過地煤或汽運實現(xiàn)銷售,但都以我們不具備應(yīng)有的條件而放棄。像我們這種經(jīng)營體制的部門,在用戶的選擇上,發(fā)電煤根本就沒有利潤而言,龍煤市場戶是我們唯一的選擇。
造成經(jīng)營狀況難以扭轉(zhuǎn)的原因,我們認為既有我們自身的經(jīng)營體制與煤炭市場不相適應(yīng),缺乏足夠的經(jīng)濟實體,致使煤炭經(jīng)營發(fā)展后勁不足的因素外,更有各種客觀因素影響。
面對經(jīng)營體制和經(jīng)營環(huán)境帶來的不利因素,面對不利的生存條件,我們沒有退卻,在公司杜經(jīng)理的帶領(lǐng)下,積極采取應(yīng)對措施,以龍煤市場戶為煤炭銷售主攻方向,利用短平快、時間差等方式,積極搶占市場份額。7月份發(fā)運煤炭533車,35579噸創(chuàng)出公司煤炭發(fā)運史上最好記錄。今年1-11月份主要指標是:外銷量13.9萬噸,與上年同期相比多發(fā)運。
二、鍥而不舍,經(jīng)營觀念在實踐中轉(zhuǎn)變
為了早日擺脫公司經(jīng)營困境,我們在調(diào)整煤炭采購管理的基礎(chǔ)上,把增加煤炭銷售量作為提升經(jīng)濟運行質(zhì)量的突破口。
首先,我們不等不靠,公司主要領(lǐng)導(dǎo)靠前指揮,親自掛帥,組織煤炭銷售團隊,往返龍煤營銷公司,掌握煤炭市場信息。在龍煤調(diào)運以及駐外公司的相應(yīng)部門中做耐心細致的工作,力求在探索中尋求煤炭發(fā)運新的經(jīng)濟增長點。
其次我們活化經(jīng)營策略。近個時期以來,為了搶占煤炭市場份額,盡管煤炭購銷利潤價差小,但是我們還是在增加發(fā)運量,薄利多銷的營銷策略上做文章,著力增加發(fā)運量,1—5月份煤炭發(fā)運量有了較大增長,經(jīng)營環(huán)境有了明顯的改善,共發(fā)運煤炭940車,與上年同期相比增加811車。
三、率先垂范,信心在逆境中堅定。
煤炭市場的千變?nèi)f化和我們特有的經(jīng)營體制,給我們煤炭銷售工作帶來了巨大的挑戰(zhàn)。在我們自身條件和市場經(jīng)營環(huán)境十分不利的關(guān)鍵時刻,是自暴自棄的等待,還是迎難而上,我堅定選擇了后者。
首先我把在煤炭市場中了解的情況及時向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報,與公司班子成員共同商討解決銷售困難的方法和措施。
其次,積極響應(yīng)公司領(lǐng)導(dǎo)班子的號召,把各種經(jīng)營措施堅決執(zhí)行到位。一年來,我積極發(fā)揮一名黨員干部的先鋒模范作用,對公司各項經(jīng)營決策自己首先堅決執(zhí)行,不管有任何困難也要完成。
三是堅定同公司員工共度難關(guān)的信心,做為一名領(lǐng)導(dǎo)干部,做為公司班子成員,我沒有任何理由在公司遇到困難的時候畏縮不前,既然我選擇了這個單位,就要與這個單位共度難關(guān),堅決不做一名逃兵。對此我充滿與廣大員工共同戰(zhàn)勝困難的信心和決心。
四、清正廉潔、行為在工作中規(guī)范
做為黨員領(lǐng)導(dǎo)干部和公司班子成員,做好廉政工作是首要前提,在廉潔自律我主要:
一是抓好個人的思想政治學(xué)習(xí),提高自身抵御腐敗現(xiàn)象侵蝕的免疫力。通過自學(xué)和積極參加組織學(xué)習(xí),我對腐敗現(xiàn)象對黨的事業(yè)造成的危害認識更加深刻,堅定了做好個人廉潔自律工作的信心,也堅定了同腐敗做斗爭的決心。通過學(xué)習(xí)紀檢部門下發(fā)的各項廉政規(guī)定和相關(guān)文件,自己夯實了拒腐防變的思想防線,不給腐敗思想滋生的任何條件。
二是在行動中做到清正廉潔,做廉潔務(wù)實的領(lǐng)導(dǎo)干部。在工作中,我時刻把企業(yè)的利益放在工作的第一位,處處以企業(yè)的利益為重,正確行使廣大員工和上級給予我的權(quán)力,嚴格按照各項規(guī)章制度辦事,自覺接受廣大員工監(jiān)督,一心為企業(yè)的創(chuàng)效發(fā)展盡職盡責(zé),為維護黨員干部的聲譽盡責(zé)。
一年來,我在工作中也有一些不足之處:主要是對銷售工作業(yè)務(wù)還不夠完全精通。不能在新的煤炭市場環(huán)境下,使公司銷售工作再有新的突破,對銷售困難局面缺少有效的應(yīng)對措施。
我一定在今后的工作中刻苦學(xué)習(xí)和請教,不斷增強自己的專業(yè)知識,把煤炭銷售儲運公司的銷售工作做到最好。
以上是我一年來的工作述職,有總結(jié)和表達不夠準確的地方請領(lǐng)導(dǎo)和員工同志批評指證。
銷售經(jīng)理的述職報告3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
20xx年對于我來講是成長的一年、奮斗的一年、學(xué)習(xí)的一年、是感恩的一年;首先要感謝敦敦教誨的領(lǐng)導(dǎo),感謝團結(jié)上進的同事幫助鼓勵,感謝在我沮喪時鼓勵我給我打氣相信我的同事,感謝那些給我微笑,接納我和xx產(chǎn)品的合作者,因為是他們的幫助、認可、信任、鼓勵才能使我更加樂衷于我的工作,更加熱愛我的工作。
一年來,我認真貫徹執(zhí)行公司銷售目標和銷售政策,積極配合銷售經(jīng)理做好本職工作,并和其他銷售員一道努力拼搏、積極開拓市場,較好地完成了年度銷售目標。根據(jù)公司管理人員考核辦法的通知精神,按照年終述職的有關(guān)要求和內(nèi)容,現(xiàn)將一年來的個人工作述職如下:
1、市場全年任務(wù)完成情況。
20xx年,我負責(zé)xx地區(qū)的銷售工作,該地區(qū)全年銷售xx萬元,完成全年指標xx%,比去年同期增加了xx萬元長率為xx%。與去年相比原老經(jīng)銷商的銷量都有所增長,開發(fā)的新客戶銷售也基本穩(wěn)定,20xx年新客戶銷售額有望有較大突破。
2、重新捋順銷售網(wǎng)絡(luò)。
在原有的銷售網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上,精耕細作。以各經(jīng)銷商為中心,從一個一個市場入手,同經(jīng)銷商編織五洲產(chǎn)品的銷售網(wǎng)絡(luò),通過我們的努力,和每個經(jīng)銷商細致溝通,耐心做工作,明確各家經(jīng)銷商經(jīng)銷區(qū)域范圍,做到不重復(fù),不惡意串貨,逐一解決售后服務(wù)等各項問題,終于讓經(jīng)銷商重拾了銷售五洲產(chǎn)品的信心。
3、開發(fā)空白市場。
xx地區(qū)20xx年底只有6家經(jīng)銷商,能夠正常發(fā)貨的只有4家,空白縣市過多,能正常銷售的太少。20xx年年初我對空白區(qū)域進行重新調(diào)1研,結(jié)合區(qū)域生活用紙消費習(xí)慣,制定了詳細的市場開發(fā)方案,尋找合適目標客戶,有針對性宣傳銷售產(chǎn)品。經(jīng)過一年的努力,全年共開發(fā)新客戶6家,終端連鎖超市1家。
4、組織今年的銷售工作。
積極宣傳公司各項售政策及淡儲旺銷政策,xx區(qū)域今年銷售量比xx年增加了800萬以上。淡儲旺銷政策是我們公司產(chǎn)品率先把經(jīng)銷商的庫房占滿,使其不能再儲備其他公司的產(chǎn)品,旺季到來,經(jīng)銷商優(yōu)先銷售的都是我們公司的產(chǎn)品,大大提升了公司的銷量,甚至一些品種出現(xiàn)斷貨。如果發(fā)貨及時的話,今年銷量還能提高一塊。
5、做好xx區(qū)域各月市場銷售分析工作。
落實回款進度并向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報各月完成情況,對當(dāng)月的銷售工作進行總結(jié)分析并根據(jù)當(dāng)月的銷售情況及結(jié)合全年銷售任務(wù)做好下月銷售計劃。
6、將有價值的觀點反饋給領(lǐng)導(dǎo)
每月至少一次與本區(qū)域重點客戶一起分析市場銷售過程中存在的問題,對這些問題及時給予解決,并與客戶分析競爭對手,商討提高市場占有率的辦法,將有價值的觀點和方法及時反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。
7、雖然xx市場銷售工作無論是在銷量還是在銷售管理方面都取得了突破性的進展,但仍存在一些問題:
(1)、我們銷售工作做得不細、對市場的了解分析不到位,面對市場的激烈競爭反映不夠迅速,使我們失去一部分市場。
。2)、市場串貨監(jiān)管不到位。由于今年銷售政策的改變,各家經(jīng)銷商的銷售壓力比較大,較去年相比個別區(qū)域出現(xiàn)串貨情況。雖然今年我們對串貨問題組織討論過,但工作還沒有做到位,串貨問題繼續(xù)存在,這樣對我們產(chǎn)品經(jīng)銷負面影響都很大,對經(jīng)銷商的信心打擊比較大。我們銷售人員在信息收集、反饋方面做得也不夠全面,有的區(qū)域能提供信息協(xié)助防止串貨,而有的區(qū)域搜集不到。這說明我們業(yè)務(wù)人員的業(yè)務(wù)能力還需更快更好的提高。
。3)、xx市場網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃不好,二三級市場進貨渠道比較亂,市場規(guī)范不到位,隨意銷售現(xiàn)象比較嚴重。
8、開展xx的銷售工作:
(1)、加強市場推廣、宣傳力度。在鞏固現(xiàn)有的市場份額基礎(chǔ)上,加強市場滲透,運用各種有效促銷方式或商務(wù)手段,確保市場的占有率;制定市場宣傳策略,監(jiān)督廣告投放,實施多媒體傳播計劃,制定并實施銷售活動方案。
(2)、健全營銷網(wǎng)絡(luò)。完善客戶資料的建立、保存和分類管理,負責(zé)客戶情況收集、調(diào)查,xx年消滅xx省空白縣市。
。3)、做好業(yè)務(wù)人員培訓(xùn)、交流工作,進一步完善銷售管理工作。xx年我們要對任務(wù)進行落實,做到目標明確、責(zé)任到人,保證預(yù)期目標的實現(xiàn),同時會加大銷售人員的引進及整合,對新進的人員進行全面的培訓(xùn),使更多的優(yōu)秀年輕人加入到我們這個銷售團隊中來。
。4)、服從大局,團結(jié)協(xié)作。在日常工作中,做好銷售經(jīng)理助理的本職工作,努力完成公司領(lǐng)導(dǎo)布置的各項工作,積極為其他同事的工作創(chuàng)造良好的氛圍和環(huán)境,互相尊重、互相配合。同時,勇于開展批評和自我批評,對其他同事的缺點和錯誤及時地指出,并督促改正;對自己在工作上的失誤也能努力糾正、主動承擔(dān)責(zé)任。xx年我仍會和所有銷售人員一道努力拼搏,力爭xx年公司銷量增長xx%,為實現(xiàn)公司生活用紙銷售總額為xx億元的目標而奮斗。
銷售經(jīng)理的述職報告4
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
20xx年前廳部在全體員工的努力下,做好五一、十一黃金周及各類型會議與團隊的接待任務(wù),加強銷售,不斷地提高客人的滿意度,提升服務(wù)質(zhì)量為酒店創(chuàng)收,順利地完成了酒店下達的各項任務(wù)和指標。20xx年前廳部工作述職如下:
一、經(jīng)營
我部散客的構(gòu)成主要是自來散客與?腿后w,圍繞這兩條主線開展了我部的營銷工作。由于酒店房間設(shè)備相對陳舊及酒店經(jīng)營項目的調(diào)整,且同行競爭激烈,酒店現(xiàn)階段的硬件設(shè)施無法滿足部份客人的需求,根據(jù)前臺顧客滿意度的調(diào)查發(fā)現(xiàn),酒店取消了茶市、桑拿按摩及健身房后,部份客人認為酒店娛樂項目較少,較為不滿。綜合各種因素,酒店對散客的吸引力有較大幅度的下降,導(dǎo)致部分客源流失至其他酒店。針對形勢的變化,我部對自來散客采取隨行就市的政策,針對不同層次,不同消費能力的客源群體對癥下藥,向客人重點推薦豪華標間,憑借酒店可向住店客人提供在房內(nèi)免費撥打國內(nèi)、市內(nèi)電話及免費上網(wǎng),增加房價的附加值,并以合適的價位留住客人。為穩(wěn)定酒店的?腿后w,針對這一特殊的消費群體,我部傾注了極大的精力,因為這些客源為酒店帶來了豐厚的收益。
部門經(jīng)理及部門主管定期與客人進行電話溝通,了解客人的近況,向客人表示關(guān)切。每一位員工都熟悉客人的消費習(xí)慣,給客人營造了一個良好的消費氛圍,讓客人放心消費,在消費中體現(xiàn)了應(yīng)有的價值。同時針對在住房緊張的情況下,采取價格不變,提升套房入住政策,受到常客們的贊賞,正是通過這樣的方式,我部在同行競爭激烈的`情況下,仍然為酒店穩(wěn)定了一批?,?头(wěn)定的消費,在一定程度上穩(wěn)定了散客收入。十一黃金周散客收入方面,前廳部做好充分準備,詳盡地分析各類數(shù)據(jù),做好訂房統(tǒng)計,但由于黃金周期間惡劣的天氣,造成部份客人無法出行,行程及訂房被迫取消,在一定程度上影響了散客收入。今年前臺散客收入為(xx)。
在做好散客銷售的同時,我部與銷售部密切配合,我部與銷售部對訂房及房價確認等環(huán)節(jié)進行了梳理,提高工作效率,讓客人入住更方便,并將客人的意見及建議及時反饋至銷售部進行跟蹤,讓協(xié)議客人在酒店消費更舒心,更放心。同時,積極配合銷售部完成了各類旅行社團隊、會議的接待工作,得到了客人及領(lǐng)導(dǎo)的肯定。xx酒店是即將在xx舉行的世界客家大會的接待酒店之一,我部將繼續(xù)與酒店各部門一起,協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)做好會議接待工作,力爭給來自世界各地的客人留下良好的印象,進一步提升xx酒店的知名度及品牌效應(yīng)。
二、服務(wù)
在服務(wù)方面,我部一直以“最好的服務(wù),就是最好的銷售”的理念為指導(dǎo)思想,并輔以金鑰匙個性化的服務(wù)理念,貫徹到每項服務(wù)中。
1、各類客源及會議接待
前廳部處在酒店的第一線,服務(wù)質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到酒店的收入及聲譽。在20xx年,我部配合各部門,完成了各類型客源、會議的接待工作,特別是xx公司會議,提前做好準備工作,部門全體員工全部就位,從房間的預(yù)留、VIP房的布置、會議代表入住,直至?xí)h代表退房,經(jīng)理和主管都親自進行檢查和監(jiān)督,密切關(guān)注各代表在會議期間的需求,注重每一個服務(wù)上的細節(jié)。力求讓會議代表有得到“賓至如歸”的住店感受。在會議期間從未出現(xiàn)因部門員工服務(wù)出錯而導(dǎo)致的投訴。很好的完成了接待任務(wù)。
2、VIP的接待工作
我部從細節(jié)入手,盡可能地了解VIP客人的住店習(xí)慣及喜好,才能更好地為VIP客人提供個性化的一站式服務(wù),密切關(guān)注客人住店期間的需求,彰顯VIP客人的尊貴。同時我部還著手建立了xx公司領(lǐng)導(dǎo)的住店習(xí)慣及興趣愛好的記錄,經(jīng)過培訓(xùn),部門員工都能熟悉領(lǐng)導(dǎo)樣貌,姓名及職位,讓接待工作孌得更為順暢。
3、大堂副理的客戶關(guān)系維護
在日常工作中,加強與客人的溝通,對酒店的住客以及常客每天都定期地打禮儀電話問候客人,了解客人住店的感受及建議,并如實地做好記錄,為改善酒店的服務(wù)質(zhì)量提供了一手資料。?腿后w是酒店的忠實消費者,如何做好?头⻊(wù)對酒店品牌的宣傳有著重要的意義,針對這些特殊的群體,我部從細節(jié)如手,盡可能地了解客人的喜好,并對癥下藥(贈送鮮花,果藍,提升套房,贈送免費房等,延時退房),讓客人感受到服務(wù)的尊貴,提升客人的歸屬感。在穩(wěn)定了原有客源的同時,積極開拓新客源,為酒店經(jīng)營創(chuàng)收。
4、金鑰匙服務(wù)我部擁有兩名金鑰匙會員,而金鑰匙服務(wù)作為我店服務(wù)的重要品牌
在服務(wù)中,我部充分利用金鑰匙的平臺,為部分客人解決了旅途中一個又一個難題,讓客人體會到了到店如到家。首先讓員工了解金鑰匙服務(wù)的實質(zhì)是個性化服務(wù),因此,在服務(wù)中,我部不厭其煩地強調(diào)注意服務(wù)中的細節(jié),并注意收集客人的個性化要求,從細節(jié)入手,讓服務(wù)與眾不同。金鑰匙一站式的個性化服務(wù)為酒店帶來了很多回頭客,真正地實現(xiàn)了服務(wù)向效益的轉(zhuǎn)換。禮賓部作為金鑰匙服務(wù)的前沿陣地,在xx領(lǐng)導(dǎo)、xx會議住店期間,根據(jù)要求,多次為領(lǐng)導(dǎo)提供了高效、準確的委托代辦服務(wù)。根據(jù)統(tǒng)計,今年禮賓部準確無誤地為xx領(lǐng)導(dǎo)及客人提供了112次委托代辦服務(wù),高效、準確的服務(wù)給客人留下了深刻的印象,也得到了領(lǐng)導(dǎo)及客人的認可。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,禮賓部主管于20xx年3月參加了第xx期金鑰匙資格培訓(xùn)班的學(xué)習(xí),更全面地了解了金鑰匙服務(wù)的內(nèi)涵,從而能更好地開展服務(wù)與培訓(xùn)工作,讓酒店能充分發(fā)揮金鑰匙的品牌效應(yīng),為酒店經(jīng)營創(chuàng)收。
三、部門管理
管理的最終目地是能更好地做好服務(wù)工作,我部始終以這個觀念作為指導(dǎo)思想開展管理工作。首先更新部門管理人員的觀念,要求領(lǐng)班主管不僅僅是業(yè)務(wù)上的能手,更要在管理上下功夫。遵守酒店的規(guī)章制度,在各項服務(wù)細節(jié)上做好監(jiān)督,充分發(fā)揮管理者的功效,讓一切管理都服務(wù)于服務(wù)。
1、日常服務(wù)管理
部門經(jīng)理加強了對主管級人員的管理培訓(xùn),定期召開部門管理人員會議,對日常工作中的管理問題進行分析總結(jié),自我批評,不斷地完善。要求管理人員必須做到在“關(guān)鍵”的時刻,出現(xiàn)在“關(guān)鍵”的地方,解決“關(guān)鍵”的問題。同時對于酒店更改店名及總機號碼等事宜,配合酒店做好對外宣傳工作,以便更好地開展部門管理及對客服務(wù)工作。
2、三標工作開展及執(zhí)行情況
今年是酒店“三標”實行的第三年,服務(wù)按照三標的標準開展,工作中做好痕跡化管理,有效地提高了部門的工作效率。在今年三標的審核工作中,我部表現(xiàn)良好,但仍有許多不足之處,我部已按要求進行了整改。在管理上,我部層層抓落實,管理責(zé)任落實到各分部主管身上,切實地做好管理工作,更好地發(fā)揮主管的監(jiān)督職能,加強對日常服務(wù)工作的監(jiān)管。
經(jīng)過全體員工的努力,很好地完成了部門的質(zhì)量目標指標,即:
、偃胱〉怯洉r間不超過3分鐘
、谫e客寄存物品保護率100%
、圪e客建議、意見處理率100%
、苜e客重大投訴率發(fā)生為xx
3、員工管理
在部門的日常管理中,員工的思想工作也是我部的工作重點。在工作中加強與員工的思想交流,聽取員工的意見,消除員工的不安因素,深入地了解員工的想法,對癥下藥。并為員工創(chuàng)造機會,讓員工展示自己的才華。要求部門員工在工作中端正工作態(tài)度,嚴格遵守酒店及部門的各項規(guī)章制度。
對部門困難員工獻愛心,部門內(nèi)部多次組織捐款活動,積極響應(yīng)酒店的號召為員工捐款,并定期與員工交流,多次上xx看望員工,讓員工感受到集體的溫暖。
通過酒店各類活動的參與,極大地提高了員工的工作熱情,加強了員工與部門之間的互動,讓員工對酒店及部門有了更為強烈的歸屬感,增強了部門的凝聚力。
四、培訓(xùn)
隨著酒店同行業(yè)間的競爭越來越激烈及酒店設(shè)備老化的情況下,我部始終清醒地認識到,只有比別人更好的服務(wù)才更具有競爭力。對此我部在20xx年有計劃地開展一系列的針對性培訓(xùn)工作。并按照三標的要求,對培訓(xùn)都做好了記錄。
1、加大力度對員工進行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),定期考核,不斷地督促員工進步,培養(yǎng)員工的服務(wù)意識,加深員工對服務(wù)的理解。強調(diào)培訓(xùn)的時效性,工作中發(fā)生的案例,及時地在培訓(xùn)中進行總結(jié),有效地改正了錯誤的同時,也對服務(wù)水平有了更大的促進。
2、通過培訓(xùn),提升了中層管理人員的管理能力,確立部門的文化核心為“讓我們做得更好”,這是貫穿我部管理的主線。
3、通過培訓(xùn),讓部門形成了積極向上的工作氛圍,提高了部門的凝聚力,員工的集體榮譽感增強。嚴格規(guī)范的管理,有力地保證了我部能為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
五、不足之處
我們酒店也像其他酒店一樣遇到了很多難題,人才就是其中很重要的問題,隨著老員工的離職,新員工在業(yè)務(wù)能力、工作經(jīng)驗、專業(yè)知識等方面存在著較大的差距,以至服務(wù)效果不能更好地達成。在服務(wù)的細節(jié)方面仍有很大的提升空間,這就需要我部根據(jù)實際情況,制定更有針對性的培訓(xùn)計劃,提高員工的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)技巧。同時需創(chuàng)造機會給員工出去培訓(xùn),拓寬知識面,學(xué)習(xí)新的理念及知識。只有這樣才能更好地服務(wù)于客人、服務(wù)于酒店。
隨著“三標”管理體系的不斷深化,酒店的管理體制也更為規(guī)范化,對部門的要求也變得更為嚴格,我部會本著在批評中不斷進步,在總結(jié)中不斷成長的態(tài)度去面對將來在工作中所出現(xiàn)的問題。以良好的精神面貌,全身心地投入到20xx年的服務(wù)工作中,為酒店經(jīng)營創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益。
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