食品藥品安全檢查的通知

　　一、檢查范圍及內(nèi)容

　　1、各社區(qū)要對轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)行業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、超市、學(xué)校、食堂進(jìn)行食品藥品及化妝、保健品安全大檢查。

　　2、各社區(qū)要對轄區(qū)內(nèi)所有食品藥品批發(fā)企業(yè)、食品藥品銷售的超市、酒類食品銷售的副食店和酒類食品銷售的餐飲店、市場、藥店等進(jìn)行食品藥品安全大檢查，重點(diǎn)查找食品藥品安全隱患和薄弱環(huán)節(jié)，消除監(jiān)管重點(diǎn)和死角，確保節(jié)日期間公眾食品藥品安全。

　　3、各社區(qū)要對轄區(qū)內(nèi)各類酒店及餐飲服務(wù)單位的食品安全進(jìn)行協(xié)查，尤其要重點(diǎn)防控旅館、飯店、大型餐飲單位用餐人數(shù)較多的場所，對不具備提供餐飲服務(wù)條件的要堅決整改或取締，嚴(yán)防發(fā)生群體性食物中毒事件。

　　4、各社區(qū)要重點(diǎn)對轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全自查。要對學(xué)校食堂中檢查發(fā)現(xiàn)的問題堅決整改。

　　二、檢查時間：

　　年4月25日至4月26日由各單位自查；

　　年4月27日至4月28日由鎮(zhèn)統(tǒng)一組織檢查。

　　三、檢查要求：

　　本次大檢查鎮(zhèn)實(shí)行由檢查組分片負(fù)責(zé)，鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)帶隊檢查的方式，在檢查中要深入到各餐飲服務(wù)行業(yè)，重點(diǎn)是學(xué)校食堂、群眾聚餐以及易發(fā)生食品藥品安全事故的'場所，各檢查組要突出重點(diǎn)，嚴(yán)把食品藥品安全源頭關(guān)，對社區(qū)危險部位進(jìn)行檢查，并作好檢查記錄。

　　1、餐飲服務(wù)行業(yè)安全責(zé)任制落實(shí)情況；

　　2、重大危險源監(jiān)控管理情況；

　　3、事故隱患建檔及整改情況；

　　4、重特大事故應(yīng)急救援預(yù)案制定和完善情況；

　　5、食品藥品安全隱患排查治理的開展情況；

　　6、各檢查組要及時糾正食品藥品安全違規(guī)違法行為，及時責(zé)令整改不安全隱患，促進(jìn)各單位完善防范制度和應(yīng)急措施，通過檢查消除重大食品藥品安全隱患，遏制事故的發(fā)生，確保節(jié)日期間人民群眾食品藥品安全；

　　7、各社區(qū)在自查中，要認(rèn)真做好節(jié)日期間的監(jiān)測和應(yīng)急工作，提前做好足夠的應(yīng)急力量，一旦發(fā)生重大食品藥品安全事故，迅速采取控制措施妥善處置，同時要信息暢通，準(zhǔn)確上報有關(guān)情況，做到反應(yīng)迅速，報告及時，處置有力；

　　8、各檢查組經(jīng)過全鎮(zhèn)統(tǒng)一檢查后將檢查總結(jié)和檢查情況登記表交鎮(zhèn)食安辦匯總上報，實(shí)行零報告制。

　　9、機(jī)關(guān)聯(lián)系社區(qū)的干部負(fù)責(zé)檢查各自社區(qū)的食品藥品安全。

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