馬鈴薯品種的介紹

　　1晉薯11號(hào)

　　1.1品種來源：由山西省農(nóng)科院高寒作物研究所雜交選育而成。2001年山西省農(nóng)作物品種委員會(huì)審定并命名。

　　1.2特征特性：中晚熟種，出苗至成熟110天左右；植株直立、分枝少，株高70－100厘米，莖紫色，莖稈粗壯，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)；葉片淡綠色，復(fù)葉大小中等，開花多、花冠白色，天然結(jié)實(shí)中等，漿果綠色，有種子；塊莖扁圓形，黃皮淡黃肉，表皮光滑，芽眼深淺中等且少，結(jié)薯集中，單株結(jié)薯一般3－4塊。蒸食菜食品質(zhì)兼優(yōu)。干物質(zhì)21%，淀粉含量17.5%，還原糖0.28%，維生素C17.3毫克/百克鮮薯；植株高抗晚疫病、環(huán)腐病和黑脛病，抗X、Y病毒，根系發(fā)達(dá)，抗旱耐脊。薯塊大而整齊，耐貯藏。150克以上大薯率88%以上，商品性好，商品薯率高。

　　1.3栽培要點(diǎn)：該品種高產(chǎn)，最高畝產(chǎn)可達(dá)5000公斤，且商品薯率高，150克以上大薯率達(dá)88%以上。適應(yīng)范圍及栽培要點(diǎn)：在北方一季作區(qū)均可種植，播前施足底肥，最好集中窩施，有灌水條件的地方在現(xiàn)蕾開花期注意澆水追肥，適宜播種密度每畝4000株。

　　2晉薯7號(hào)

　　2.1品種來源：原代號(hào)7908－57,由山西省農(nóng)科院高寒作物研究所1977年用6401－3－35做母本,燕子(德國(guó)品種)做父本進(jìn)行有性雜交,經(jīng)連年選擇單株,于1982年育成。1987年經(jīng)山西省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)第1次會(huì)議審定,定名晉薯7號(hào)。

　　2.2特征特性：該品種為晚熟種，生育期120天左右。株型直立，莖桿粗壯，分枝較多，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。株高60－90厘米，葉片深綠色，花淡黃色，花旗較長(zhǎng)，天然結(jié)實(shí)性能好。薯塊扁圓形，大而整齊，淡黃色淡黃色肉，薯皮光滑度中等，芽眼適中，淀粉含量17.5%左右，食口性好、品質(zhì)佳�？购敌暂^強(qiáng)，高抗晚疫病，抗X和Y病毒，抗環(huán)腐病和黑脛病。

　　2.3栽培要點(diǎn)：適應(yīng)東南山高寒山區(qū)一季作種植，在地溫穩(wěn)定在7－8℃即可播種，播前催芽，播種密度4000株左右。選擇土層深厚肥力中上等地塊，底肥施足，追肥在開花初期。田間管理：前期促，早中耕增地溫，促進(jìn)地下部生長(zhǎng)；中期控，現(xiàn)蕾期深中耕，控制地上部生長(zhǎng)；后期促控結(jié)合，淺中耕高培土，開花后期可葉面噴肥或多效唑、膨大素，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)向薯塊轉(zhuǎn)移。

　　3紫花白

　　3.1品種來源：紫花白由黑龍江省農(nóng)科院馬鈴薯研究所于1963年選育而成。

　　3.2特性特征：紫花白，中薯品種，生育期從出苗到成熟95天左右，結(jié)束早，塊莖膨大早而快，植株生長(zhǎng)速度快，株型開展，分枝數(shù)中等，株高70厘米左右。莖粗壯、綠色；葉綠色，復(fù)葉肥大，側(cè)小葉4對(duì)，排列疏密中等�；ㄐ蚩偣＞G色，花柄節(jié)無色，花冠淡紫色，有外重瓣，雄蕊黃綠色，柱頭２裂，雌蕊敗育，不能天然結(jié)實(shí)。塊莖橢圓形，塊大而整齊，薯皮光滑，白皮白肉，芽眼深度中等。塊莖休眠期長(zhǎng)。干物質(zhì)含量18.1%，淀粉含量13—14%，還原糖含量0.52%，粗蛋白含量0.65%，維生素C含量14.4%/100克鮮薯�？筜病毒和卷葉病毒，高抗環(huán)腐病，耐旱耐束頂，較耐澇，抗晚疫病。

　　3.3栽培要點(diǎn)：

　　種植適宜密度3500株/畝。適于夏播留種。應(yīng)施足底肥，如底肥不足，在現(xiàn)蕾期結(jié)合培土進(jìn)行追肥，有顯著增產(chǎn)效果。一般畝產(chǎn)1500公斤左右，高產(chǎn)可達(dá)3000公斤�？捎糜邗r薯食用和食品加工（加工薯?xiàng)l）。適應(yīng)范圍廣，主要分布于黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙、山西等省，是我國(guó)目前種植面積較大的品質(zhì)之一。

　　4津引8號(hào)

　　4.1品種來源：“津引8號(hào)”是天津市農(nóng)科院培育出的一個(gè)早熟脫毒馬鈴薯新品種。

　　4.2特征特性：該品種屬特早熟品種，從出苗到收獲約65天，株高60厘米左右，莖粗壯，分枝少，株型直立，葉片較大，花淡紫色，結(jié)薯集中，塊莖大而整齊，薯長(zhǎng)橢圓形，薯皮、薯肉均為黃色，芽眼極淺，表皮光滑，品質(zhì)好。塊莖休眠期50－60天，秋播一般不用藥劑催芽�？汞忦璨『铜h(huán)腐病，中抗病毒病。

　　4.3栽培要點(diǎn)：適于春、秋季栽培，春季播期2月底3月初，每畝種植4000~5000株，秋季栽培可適當(dāng)加大密度。播前要施足基肥，生長(zhǎng)期間不再追肥，在植株4－5片葉和株高30厘米時(shí)各培土1次，塊莖膨大期要保持土壤濕潤(rùn)。該品種不抗晚疫病，在雨水較多時(shí)要注意防病。一般畝產(chǎn)2000公斤左右，肥水好的高產(chǎn)田達(dá)4000公斤。適宜山西省大同、忻州、朔州、呂梁、太原等地地膜覆蓋早熟栽培。

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