促進(jìn)幼兒經(jīng)驗(yàn)的活動(dòng)
幼兒要獲得某種新經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過一次對(duì)比實(shí)驗(yàn)的探索過程是不夠的，往往需要多次不斷探索驗(yàn)證的過程。驗(yàn)證不是簡(jiǎn)單地重復(fù)同一實(shí)驗(yàn)或探索過程，而是以結(jié)構(gòu)性材料為載體，不斷提出、檢驗(yàn)假設(shè)的過程；也是幼兒不斷與環(huán)境交互作用、獲得新經(jīng)驗(yàn)的過程。自然角是幼兒探索科學(xué)的試驗(yàn)田，尤其是冬天的自然角，可以利用室內(nèi)外的溫差，引導(dǎo)幼兒通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)，探索植物生長(zhǎng)和溫度的關(guān)系。在這一科學(xué)活動(dòng)中，幼兒通過一種植物的實(shí)驗(yàn)到多種植物的實(shí)驗(yàn)，反復(fù)驗(yàn)證植物生長(zhǎng)與溫度的關(guān)系，這種由淺入深的富有層次性材料的投放過程，使幼兒在與材料的互動(dòng)中實(shí)現(xiàn)科學(xué)經(jīng)驗(yàn)由淺入深的發(fā)展。
一、第一次結(jié)構(gòu)性材料，發(fā)現(xiàn)室內(nèi)外種植的差異，啟發(fā)幼兒思考。
第一次結(jié)構(gòu)性材料是在自然角中投放一種植物——蒜，引導(dǎo)幼兒通過室內(nèi)外對(duì)比觀察，驗(yàn)證蒜的生長(zhǎng)與溫度的關(guān)系。
冬天來臨，孩子們對(duì)室內(nèi)窗臺(tái)自然角中郁郁蔥蔥的蒜苗產(chǎn)生濃厚的興趣，他們經(jīng)常去澆水，量量蒜苗的高度，一天，許多幼兒要將蒜拿到操場(chǎng)上去，理由是外面有太陽，暖和。由此我們分析，幼兒對(duì)植物生長(zhǎng)需要適宜的溫度這個(gè)科學(xué)概念比較模糊，于是我們引導(dǎo)幼兒進(jìn)行了如下討論：將蒜放在操場(chǎng)和室內(nèi)窗臺(tái)，哪里的蒜長(zhǎng)得快。有l(wèi)2個(gè)小朋友認(rèn)為，蒜放在室內(nèi)長(zhǎng)得快，因?yàn)槭覂?nèi)有暖氣；10個(gè)小朋友認(rèn)為蒜放在操場(chǎng)長(zhǎng)得快，因?yàn)橛刑�。在怎樣知道室�?nèi)和操場(chǎng)哪里更暖和的討論中，孩子們認(rèn)為溫度計(jì)可以比較這兩個(gè)地方的溫度。于是，我們就進(jìn)入了第一輪的種植試驗(yàn)。持不同意見的兩組小朋友同時(shí)種植了蒜，并按照自己的選擇放在了操場(chǎng)和室內(nèi)窗臺(tái)。
二、第二次結(jié)構(gòu)性材料，在同等條件下對(duì)比試驗(yàn)，使幼兒了解溫度與一種植物生長(zhǎng)的關(guān)系。
根據(jù)上一輪實(shí)驗(yàn)的討論，孩子們進(jìn)行了室內(nèi)外對(duì)比實(shí)驗(yàn)種植，并進(jìn)入了連續(xù)兩周的對(duì)比觀察和記錄階段，很快他們發(fā)現(xiàn)室內(nèi)的蒜明顯比室外長(zhǎng)得高。這引起了孩子激烈的爭(zhēng)論，室外的小朋友說放在窗臺(tái)上盆里的土比外面的多、在教室里的蒜澆水比我們的多。根據(jù)孩子的疑惑，我們繼續(xù)討論：那怎樣才能知道是什么原因讓教室里面的蒜長(zhǎng)得快呢?孩子們認(rèn)為，要選擇同樣大小的蒜種、要放同樣多的土、要澆同樣多的水、要放一個(gè)溫度計(jì)在盆里比比它們的溫度。經(jīng)過不斷的啟發(fā)與討論，孩子們漸漸習(xí)得了對(duì)比實(shí)驗(yàn)要公平的道理，實(shí)際上，也讓我明白了對(duì)比實(shí)驗(yàn)中要控制無關(guān)因素的干擾，留下單一因素去對(duì)比，這樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果才有說服力�？梢姡變汉屠蠋熃虒W(xué)相長(zhǎng)是教師要從幼兒的行為中獲得靈感和智慧。
在討論的基礎(chǔ)上，我們進(jìn)行了第二輪的實(shí)驗(yàn)。在第二次結(jié)構(gòu)性材料的投放中，孩子們選擇了同樣大小的蒜種，同樣大小的花盆和土，并選擇在同樣的時(shí)間內(nèi)澆同樣多的.水。種植后，孩子們進(jìn)行了連續(xù)兩周的對(duì)比觀察和記錄，每次觀察后記錄室內(nèi)外的兩種蒜生長(zhǎng)的高度，并記錄兩個(gè)地方的溫度。通過對(duì)比，孩子們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)室內(nèi)的蒜長(zhǎng)到2厘米的時(shí)候，室外的蒜已經(jīng)是13厘米了。在實(shí)驗(yàn)中，那些猜想在室內(nèi)長(zhǎng)得快的幼兒基本是一種同化的認(rèn)知過程，而那些原先猜想在室外長(zhǎng)得快的幼兒基本上是一種順應(yīng)的過程。但稍后幼兒都認(rèn)識(shí)到了：溫度高的地方蒜長(zhǎng)得快，在溫度低的地方蒜長(zhǎng)得慢。
三、第三次結(jié)構(gòu)性材料的投放，擴(kuò)大植物的驗(yàn)證范圍，遷移已經(jīng)獲得的新經(jīng)驗(yàn)。
幼兒能否將蒜與溫度這一種植經(jīng)驗(yàn)成功地遷移到其他植物的生長(zhǎng)呢?于是，我們進(jìn)行了討論你們認(rèn)為其他植物也和蒜一樣在室內(nèi)比在室外長(zhǎng)得快嗎?結(jié)果有許多孩子認(rèn)為其它植物和蒜不一樣，它們會(huì)在室外長(zhǎng)得更快，理由是他們見過植物在室外長(zhǎng)得很高。而也有部分小朋友認(rèn)為其他植物和蒜一樣在室內(nèi)長(zhǎng)得更高。那到底誰的猜想是正確的，于是我們進(jìn)行了第三輪結(jié)構(gòu)性材料的投放，請(qǐng)孩子們自己選擇喜歡的植物，放在自己覺得長(zhǎng)得最快的地方。結(jié)果，孩子們選擇白云豆、黃豆、紅豆、玉米、小麥等八種小植物；但有的放在操場(chǎng)、有的放在走廊、有的放在室內(nèi)窗臺(tái)或暖氣片上。從中我們可以看出：放在室內(nèi)種植的幼兒，已經(jīng)將第一次種植小蒜苗的具體經(jīng)驗(yàn)成功地遷移到種植其他的小植物中(幼兒在做出選擇時(shí)，我們都會(huì)問他們?cè)�，因此沒有猜想的結(jié)果)。而放在室外和走廊種植的小朋友，他們雖然知道蒜苗在溫度高的地方長(zhǎng)得快，但他們并沒有認(rèn)識(shí)到蒜苗與其他植物的相似性。也就是說，這些幼兒并沒能將對(duì)蒜的生長(zhǎng)與溫度關(guān)系的經(jīng)驗(yàn)遷移到對(duì)其他植物的種植中。
為此，我們又按照孩子們自選的種植場(chǎng)地進(jìn)行了第三輪的猜想和驗(yàn)證的過程，把放在同一地方的幼兒分成一個(gè)小組，共同觀察、記錄和比較小苗苗的生長(zhǎng)高度和溫度。慢慢地，放在室外種植的小朋友發(fā)現(xiàn)試驗(yàn)結(jié)果和自己最初的猜想是矛盾的，發(fā)現(xiàn)小玉米、小紅豆、小黃豆、小麥、南瓜子都是在暖和的室內(nèi)長(zhǎng)得快。于是，他們重新調(diào)整了實(shí)驗(yàn)的方法，把小植物也放在教室的窗臺(tái)上，在對(duì)比實(shí)驗(yàn)中，孩子們逐漸發(fā)現(xiàn)教室內(nèi)有暖氣和有空調(diào)、溫度高，所以小植物能長(zhǎng)得快的道理。
由此可見，幼兒對(duì)新經(jīng)驗(yàn)的同化或順應(yīng)過程，是需要一個(gè)自我不斷探索和驗(yàn)證過程的；而且幼兒對(duì)個(gè)別、具體經(jīng)驗(yàn)的遷移過程，也就是他們不斷把新的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行同化和順應(yīng)的過程，從而逐漸建立起自己的認(rèn)知圖式，促進(jìn)自己認(rèn)知結(jié)構(gòu)的發(fā)展。那些能把原先的具體經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用到新的實(shí)驗(yàn)中的幼兒是已經(jīng)同化了原先的具體經(jīng)驗(yàn)，而那些沒有正確遷移原先經(jīng)驗(yàn)的幼兒這時(shí)是調(diào)整了自己的認(rèn)知圖式，是一種順應(yīng)。
在第二輪對(duì)比實(shí)驗(yàn)中，我們重新建立了對(duì)比小組，即室內(nèi)、走廊、室外的同一種植物是一對(duì)比組，他們會(huì)同時(shí)對(duì)比觀察和記錄不同場(chǎng)地的植物的生長(zhǎng)情況，在對(duì)比中，逐漸認(rèn)識(shí)到植物生長(zhǎng)和溫度的關(guān)系，有許多幼兒逐漸將植物移到室內(nèi)種植，但始終有五六個(gè)孩子把植物一直放在室外，這說明，幼兒認(rèn)識(shí)新經(jīng)驗(yàn)的過程是有個(gè)性差異的，于是我們進(jìn)行了第四輪的結(jié)構(gòu)性材料的投放和實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。
四、第四輪結(jié)構(gòu)性材料的投放，在對(duì)比性的種植變化中，鞏固并驗(yàn)證溫度與植物生長(zhǎng)的關(guān)系。
猜想檢驗(yàn)的過程不僅僅是引導(dǎo)幼兒探索、發(fā)現(xiàn)科學(xué)知識(shí)的過程，因?yàn)�，這個(gè)過程不僅僅是一個(gè)環(huán)境影響幼兒的過程，更是幼兒主動(dòng)影響環(huán)境、建構(gòu)自己經(jīng)驗(yàn)的過程。
如活動(dòng)進(jìn)行到第三輪后，始終有五六個(gè)孩子的植物放在室外，室內(nèi)的植物長(zhǎng)到十幾厘米了，但他們的植物甚至沒有發(fā)芽。但他們還是在等待，說明這些孩子的探索過程需要更長(zhǎng)的時(shí)間。于是，我們與這些孩子進(jìn)行了第四輪的探究。
如何讓室外不發(fā)芽的植物也長(zhǎng)大?孩子們紛紛說，我們將植物搬進(jìn)教室里試一試。孩子們將室外的植物移到室內(nèi)，并將植物的溫度和生長(zhǎng)的高度進(jìn)行了記錄，很快，植物發(fā)芽并長(zhǎng)高了，這樣，在前后不同的種植結(jié)果中，通過對(duì)比室內(nèi)外不同的溫度和生長(zhǎng)高度的對(duì)比，進(jìn)一步鞏固了幼兒對(duì)冬季溫度高的地方植物長(zhǎng)得快的這一科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
猜想驗(yàn)證中有的幼兒對(duì)新經(jīng)驗(yàn)的遷移能力不是很強(qiáng)，沒有把第一輪獲得的具體經(jīng)驗(yàn)遷移到第二次實(shí)驗(yàn)中，如選擇操場(chǎng)的幼兒想到了操場(chǎng)有一個(gè)大大的太陽，選擇走廊的幼兒認(rèn)為走廊有風(fēng)，有很多氧氣，他們都忽視了冬季溫度與植物的生長(zhǎng)關(guān)系。因此，他們?cè)诓孪牒蜋z驗(yàn)的過程中會(huì)得出和最初猜想相矛盾的假設(shè)，這種和猜想不一致的結(jié)果會(huì)激發(fā)幼兒去思考，重新調(diào)整實(shí)驗(yàn)的方法，而這表明幼兒已經(jīng)調(diào)整了自己的猜想，是順應(yīng)了新的經(jīng)驗(yàn)。比如，當(dāng)幼兒發(fā)現(xiàn)操場(chǎng)的小植物并沒有發(fā)芽后，這就與先前的猜想產(chǎn)生了沖突，他們?cè)诒容^這兩個(gè)生長(zhǎng)地方的不同后把小植物移到室內(nèi)，幾天以后，小植物發(fā)芽長(zhǎng)大了。這樣，幼兒在重新調(diào)整實(shí)驗(yàn)材料的過程中驗(yàn)證了猜想的結(jié)果，從中幼兒也獲得了檢驗(yàn)猜想的解決問題的方法�？梢�，結(jié)構(gòu)性材料的可調(diào)整性，使幼兒獲得了解決問題的方法，促進(jìn)了他們認(rèn)知結(jié)構(gòu)的發(fā)展。
大班幼兒思維的具體化、形象化的前運(yùn)算階段的特征，決定了他們對(duì)個(gè)別具體經(jīng)驗(yàn)的遷移能力較低。因此，要認(rèn)識(shí)某個(gè)科學(xué)道理，一次探索活動(dòng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。這就需要我們不斷地投放結(jié)構(gòu)性的材料，從而不僅照顧到不同能力水平幼兒的探索活動(dòng)，還促進(jìn)了幼兒在結(jié)構(gòu)性材料中獲得結(jié)構(gòu)性的經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)幼兒認(rèn)知結(jié)構(gòu)的不斷發(fā)展。
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