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搟面皮作文

時(shí)間:2024-07-03 03:45:06 好文 我要投稿

搟面皮作文

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編收集整理的搟面皮作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

搟面皮作文

搟面皮作文1

  家務(wù)活中,覺(jué)得撰餃子皮很有趣,但我是個(gè)男孩子,又有姐姐,所以這個(gè)活兒輪不到我。每當(dāng)我幸起拼面杖躍躍欲試時(shí),媽媽、姐姐總是要我在一邊“見(jiàn)習(xí)”。我很不服氣,爭(zhēng)辯說(shuō):“措面皮誰(shuí)不會(huì)呢?”

  一個(gè)星期天,我家包佼子,媽媽有意給我一次表現(xiàn)“本事”的機(jī)會(huì)一一安排我和爸爸輪流搟面皮。

  緊張的勞動(dòng)開(kāi)始了。只見(jiàn)爸爸迅速地滾動(dòng)著排面杖,靈巧地轉(zhuǎn)著面荊子,很快,一張張中間厚、邊緣薄的面皮飛了出來(lái)。于是包餃子的“流水作業(yè)線”開(kāi)始了流楊地運(yùn)行:媽媽麻利地握好了一個(gè)個(gè)大肚子的餃子,姐姐把滿滿一盤(pán)餃子擺得整整齊齊……我很自信地操起淤面杖,匆匆忙忙地去拼,可面劑子轉(zhuǎn)得慢了,拼出來(lái)的面皮也是邊緣厚中間薄,媽媽裝餡一捏,那餃子的大肚子竟裂開(kāi)了!哎!真掃興。

  媽媽說(shuō):“你總不服氣,照你這樣搟下去,還想吃上餃子!”爸爸連忙示范講解。原來(lái)拼面皮的關(guān)鍵是兩手的配合:先把面劑子盡量壓扁,這樣可以節(jié)省舉的時(shí)間,然后左手捏住劑子的邊緣,轉(zhuǎn)動(dòng)一下,接著右手緊跟著搟一下;拼得不能超過(guò)劑子的.一半,否則就中間薄,邊緣厚了。我照著爸爸示范的方法去做,果然比剛才強(qiáng)多了。我想:撰一個(gè)小小的面皮也有這么多學(xué)間,生活真不簡(jiǎn)單啊!撰了一會(huì)兒就更熟練了。我撰出的面皮第一個(gè)是國(guó)的,第二個(gè)第三個(gè)也是圓的,我成功了!我非常高興,站在一旁的姐姐為我鼓起掌來(lái),爸爸媽媽也會(huì)心笑了。

  從那以后,我無(wú)論做什么事情,都情不自禁地想起措面皮來(lái)。尤其媽媽那天說(shuō)的一句話更使我難忘:“看花容易,繡花難,只有虛心學(xué)習(xí),才能成功!边@句話真是耐人尋味。

搟面皮作文2

  家務(wù)活中,我覺(jué)得搟面皮很有趣。但是我是個(gè)男子漢,又有姐姐,所以這個(gè)活輪不到我。每當(dāng)我拿起搟面杖躍躍欲試時(shí),媽媽?zhuān)憬憧傄乙贿叀耙?jiàn)習(xí)”。我很不服氣,爭(zhēng)辯說(shuō):“搟面皮誰(shuí)不會(huì)!”

  今天中午,我們家吃餃子,媽媽特意讓我和爸爸來(lái)包餃子。

  緊張的勞動(dòng)開(kāi)始了。只見(jiàn)爸爸迅速地滾動(dòng)著搟面杖,靈巧地轉(zhuǎn)著面皮。很快,一張張中間后,邊緣薄的面皮飛了出來(lái)。于是包餃子的“流水作業(yè)線”開(kāi)始了流暢的運(yùn)作。媽媽麻利的包好一個(gè)個(gè)大肚子的餃子,姐姐把滿滿一盤(pán)餃子擺得整整齊齊……我很自信地操起搟面杖,匆匆忙忙地去搟。可是面皮轉(zhuǎn)的慢了,搟出來(lái)的面皮也是大大小小,薄厚不一,媽媽裝餡一捏,餃子餡竟然裂出來(lái)了!唉,真掃興。

  媽媽說(shuō):“你總不服氣,照你這樣搟面皮,還能吃上餃子么?”爸爸連忙過(guò)來(lái)是示范講解。原來(lái)?yè){面皮的關(guān)鍵是兩手的配合。先把面皮盡量壓扁,這樣可以節(jié)省時(shí)間,然后左手捏住面皮的邊緣,轉(zhuǎn)動(dòng)一下接著右手緊跟著搟一下,搟得不可以超過(guò)面皮的一半,否則就中間薄,邊緣厚了。我照著爸爸示范的.方法去做,果然比剛才強(qiáng)多了。我搟出的第一個(gè)面皮是圓的,第二個(gè)第三個(gè)也是圓的,我成功了!我非常高興,站在一邊的姐姐為我鼓掌,爸爸媽媽也會(huì)心地笑了。

  從那以后,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)道理:只要我努力,就一定可以成功!

搟面皮作文3

  如果到我的老家徐州游玩,第一件事就該是品嘗當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃了。徐州的小吃很多,上上下下約有20多種,“娃娃魚(yú)”“米線”“煎餅”……各式各樣。而其中最著名的就屬“搟面皮”了。尤其是市中心廣場(chǎng)附近的那一家店---“小鐵屋”,其手法更是到位,大老遠(yuǎn)就能聞到那酸酸的、辣辣的、香香的味道,慕名而來(lái)的顧客還真不少。

  “搟面皮”不僅美在味兒,更美在看相。晶瑩的面皮,青綠的黃瓜,小巧的面筋,其中還夾雜著豆芽和花生米,如果客人愛(ài)吃辣,搟面皮師傅還會(huì)在面皮上撒許多星星點(diǎn)點(diǎn)的辣粉,看上去就令人垂涎欲滴。

  “搟面皮”的做法非常簡(jiǎn)單。先把切好的面皮倒入盤(pán)中,然后再把黃瓜絲、豆芽和花生米拌一下,隨后蓋在面皮之上,最后澆上一層鹵汁,一盤(pán)色香味俱全的“搟面皮”就做好了?粗鴰煾的鞘炀毜氖址,我不禁想起“熟能生巧”這個(gè)成語(yǔ)。

  終于可以開(kāi)吃了。我先挑起一根面皮,沾了沾鹵,然后一下吸到嘴里,啊,真爽!面皮的'勁道剛剛好,酸酸辣辣的鹵汁滴到了我的舌頭上,更滴入了我的心里。一碗吃完,我舔舔還沾著鹵汁的嘴唇,細(xì)細(xì)回味著,相信這美味會(huì)一直留在我的記憶里。

  聽(tīng)了我的介紹,你一定很心動(dòng)吧?心動(dòng)不如行動(dòng),來(lái)徐州,我一定會(huì)用“搟面皮”熱情地招待你們的!

搟面皮作文4

  在眾多家務(wù)活中,我覺(jué)得搟餃子皮最有趣,每當(dāng)我拿起搟面杖躍躍欲試時(shí),媽媽姐姐總是要我在一旁“見(jiàn)習(xí)。”我很不服氣,爭(zhēng)辯說(shuō):“搟餃子皮誰(shuí)不會(huì)呢!

  一個(gè)星期天,我家包餃子。媽媽有意給我表現(xiàn)本事的機(jī)會(huì)一一安排我和爸爸輪流搟面皮。緊張的勞動(dòng)開(kāi)始了,只見(jiàn)爸爸迅速的滾動(dòng)著搟面杖,靈巧的轉(zhuǎn)折面餅子。很快,一張張中間厚,邊緣薄的面皮飛了出來(lái)。于是包餃子的“流水作業(yè)線”開(kāi)始了順暢的運(yùn)行。媽媽麻利捏了一個(gè)個(gè)大肚子的餃子,姐姐也把滿滿一盤(pán)餃子擺的整整齊齊。

  在我的一再要求下,終于輪到我上場(chǎng)了。我很自信地操起搟面杖,匆匆忙忙的搟。可小面餅轉(zhuǎn)的依然很慢,搟出來(lái)的面皮是邊緣厚,中間薄的。媽媽裝餡一揑,那餃子的.大肚子竟然裂開(kāi)了。哎,真掃興!媽媽說(shuō):“你總是不服氣,照你這樣搟下去還想吃餃子。 卑职诌B忙示范講解,原來(lái)?yè){面皮的關(guān)鍵是兩手的配合,先把面餅子盡量壓扁,這樣可以節(jié)省搟的時(shí)間,然后左手捏主面餅子的邊緣,轉(zhuǎn)動(dòng)一下,接著右手緊跟著搟一下,搟的不能超過(guò)餅的一半,否則就中間薄邊緣厚了。我照著爸爸的示范方法去做,果然比剛才好多了。我想生活真不簡(jiǎn)單啊。搟一個(gè)小小的面皮也有這么多學(xué)問(wèn)。

  從那以后我知道了,看花容易繡花難,只有虛心學(xué)習(xí)才能成功。

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