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日本著名茶具品牌推薦
隨著近年來經(jīng)濟的快速發(fā)展,大眾生活品質(zhì)提高,人們也越來越重視自己的身心健康,由于茶中富含有多種抗氧化物質(zhì)與抗氧化營養(yǎng)素,能夠補充身體缺少的維生素,強身健體和延年益壽的功效,這也進一步的推動了飲茶之風的蔓延。其實不僅僅在中國喝茶之風廣泛,在日本飲茶也同樣受到人們的喜愛。飲茶,自然就離不開好的茶具,茶具是茶道既具有表現(xiàn)力的載體之一。日本茶具種類繁多,那么日本茶具出名的有哪些呢,小編就為大家推薦一些日本著名茶具品牌,讓大家在以后的茶具選購過程中有所參考。
乙御前釜
茶湯釜的一種,乙御前的意思是多福,指較豐滿之物?椞镄砰L所持,贈于柴田勝家,此外也有一些相關的記載。
大井戶加賀
大井戶的朝鮮茶碗,加賀前田家所有,因此得名。同類中的最上品,別稱獅子,與喜左衛(wèi)門、細川并稱天下三井戶。
紹鷗茄子
漢作茄子茶器,茶人武野紹鷗所有,因此得名。是飴色小茶器,被列為天下四茄子之一。
松屋肩沖
漢作肩沖茶器,別名松本肩沖,奈良涂師松屋從村田珠光手中所受。許多大名、富豪企圖得到這一名品,都未能如愿。
一重切園城寺
竹制花器,跟從豐臣秀吉小田原征伐從軍之際,千利休取伊豆韮山之竹制成,贈子少庵。據(jù)說此物妙處就在那略微漏水之處。
曜變稻葉天目
最有名的曜變天目茶碗,為淀藩主稻葉家所有。茶碗內(nèi)側的黑底色上有7色星紋,因此得名,后從稻葉家轉賣于別家。
松花
中國南部所做的葉茶壺,與松島、三日月并稱天下三名壺,從村田珠光經(jīng)歷織田信長、豐臣秀吉之手,最后流傳至尾張德川家。
國司茄子
漢作茄子茶器,天下三茄子之一。原為伊勢國司北皇家所有,因此得名。后為茶人松花堂昭乘所收藏,成為八幡名物中的首品。
富士茄子
唐物茄子茶器,天下三茄子之一。正姿令人聯(lián)想起富士山,因此得名。經(jīng)足利義輝、豐臣秀吉之手,最后為加賀前田家所有。
日本著名茶具品牌推薦:
松屋肩沖算是日本茶具中最為出名的一種了。漢作肩沖茶器,別名松本肩沖,是奈良涂師松屋從村田珠光手中所授。許多名人、富豪都想要得到這一著名的名品茶具,都未能如愿。
富士茄之是唐物茄子茶器,也是天下三茄子之一,因其讓人聯(lián)想起富士得名。經(jīng)過足利義輝、豐臣秀吉之手,最后是為加賀前田家所得,作為收藏。
尺八是竹制花器,這套茶具跟從豐臣秀吉小田原征伐從軍之際,千利休取伊豆菲山之竹說制成,獻于秀吉。據(jù)說利休自殺后,這套茶具也被秀吉所毀。
還有一套是與松島、三日月并稱天下三大名壺的中國南部所做的葉茶壺,從村田珠光經(jīng)過織田信張和豐臣秀吉之手,最后流傳到了尾張德川家。后續(xù)就沒有再聽過這套茶具的消息了。
還有一個名字十分有趣兒的茶具,叫做打云大海。漢作唐物茶企,因為柿紅底色上浮起黑色的陰云紋理,因此而得名。這套茶具經(jīng)過足利義政、豐臣秀吉和京極家,最后屬于德川將軍家。
最后一個要介紹的,叫做青磁千鳥,又名砧青磁香爐,歸豐臣秀吉所有。
曾有盜賊石川五右衛(wèi)門打算將其從伏見城盜出之際,因為蓋上千鳥的飾頭鳴叫而事情敗露被抓捕歸案。
日本茶具什么牌子好
很多朋友喜歡日本茶具,于是總在問日本茶具品牌有哪些好的,今天小編就向大家推薦幾個不錯的日本陶瓷茶具品牌吧!說到日本陶瓷茶具,你會聽到田燒、九谷燒、美濃燒等,這些都不是牌子,而是產(chǎn)地的稱呼,比如九谷燒就是在九谷地區(qū)生產(chǎn)的陶瓷啦!
有的人會問,哪種燒好?其實這個問題就等于,川菜和粵菜哪個好?言歸正傳,一起來看看下面這些日本茶具品牌吧!
白山陶器
白山陶器獲得過日本無數(shù)設計獎,白山茶具外形活潑而且平價,所以立刻就席卷了每個日本家庭,讓日本人生活當中能自然的和設計為伍,從小地方就開始培養(yǎng)美學。
云山
鳴海
鳴海是世界著名骨瓷品牌之一,其產(chǎn)品深受世界五星級酒店的青睞,可是眾多酒店集團的指定使用品牌。其品質(zhì)與個性化產(chǎn)品融為一體,用品質(zhì)與個性在引領時尚潮流?梢钥纯此业募t茶杯,是不是檔次滿滿。
鳴海
其實在日本,還是很少人會在意品牌的,據(jù)日本人表示,相比牌子,大家更在乎的是東西本身!
下面推薦有名產(chǎn)地產(chǎn)品介紹:1.美濃燒,美濃燒的產(chǎn)量是第一,基本完全自動化生產(chǎn);2.有田燒:有田燒是在佐賀縣有田町,可以說相當于我國的景德鎮(zhèn),手繪產(chǎn)品比較多。除此,還有清水燒、常滑燒等等。
日本茶具其實還是很有趣的,喜歡的朋友可以上網(wǎng)搜一搜這些品牌,然后可以直接網(wǎng)購哦。
日本茶具有哪些 日本人都喜歡用什么茶具喝茶
抹茶就是日本所說的“茶道”,用到的茶具種類很多,只要是:棗(茶粉罐,放抹茶粉),茶碗,茶筅,茶勺,皆具四件套(建水,勺立,水指,蓋托),釜(冬季),風爐(夏季)等.....
煎茶,就和中國用的茶具差不多了,不過沒有茶道六君子之類的用具。
使得日本人在飲茶中加入了日本文化的特色,開始用日本的茶具,加進了日本的歌舞。
日本著名茶具品牌
先布置一個清幽的環(huán)境,放一曲澄凈心靈的樂曲,選購自己喜歡的茶具,而抹茶粉則是這一場茶會里的靈魂要角。日本制抹茶粉品質(zhì)監(jiān)控嚴格,不過在大陸較難購買到,但在一些日用百貨有限公司還可以買得到的,不然你也可以選擇臺灣制綠茶粉,兩者雖不同,但仍有異曲同工之妙,其中滋味當然得自己嘗了。其次,茶碗、茶杓、茶刷是不可或缺的,茶匙舀抹茶粉、茶碗喝茶、茶刷則是要攪拌抹茶與熱水,必須將茶粉與熱水攪拌抹茶,這是抹茶好喝的重要關鍵。喝完之后,再將溫水注入杯子,以茶刷將杯子刷干凈,算是基本的禮儀,不過如果只有一人獨享,那么隨興一些也無妨。
同樣是喝茶,日本茶具與中國茶具有何不同?
日本茶具一般都是隨性而作,都不是過于統(tǒng)一的外觀,比較講究工匠精神。而中國的茶具則是白瓷比較多一些,這樣可以更好地看到茶湯的顏色。眾所周知,中國茶文化源遠流長,雖然是起源于中國,但它也在日本也同樣受到了廣泛歡迎,發(fā)展速度和傳承甚至還要比中國略好一些。其實,日本是最早接受中國茶文化的國家,但在后來的發(fā)展中也融入了一些他們自己國家的一些風格和習俗。因此,在茶的沖泡、飲用、茶具以及飲茶禮儀上都是和中國有著一些細微差別的。
其實在中國,不同的時期也是有著不同的茶文化的。而且,飲茶者對制茶和飲茶器具也有著不同的要求。例如在唐朝,人們當時都是用一些餅茶來沏茶。喝茶時,茶葉需要先焙干,磨碎,然后再進行煎煮。這種茶泡出來的顏色通常是白色或紅色,為了能夠更清晰地看到茶水的顏色,所以我們使用的茶具的內(nèi)壁都是白色的,這就是白瓷流行的原因。
然而,自宋代以來,飲茶者的飲茶習慣也發(fā)生了一些輕微的變化,從以前的煎煮改為了“點注”。結果,茶水的顏色也直接變成了白色。這樣一來,唐代推薦的青花瓷碗就不再適合做茶具了。因此,一種新的茶具便開始在宋代變得流行起來。而靖安的黑盞則是最有名的,主要是黑釉茶杯,它能更好地襯托出茶水的顏色。
然而,在日本,他們大多數(shù)都是用茶碗來喝茶的。但是茶具在日本也非常流行,這主要是因為日本人都有一種“工匠精神”。而且,他們制作的茶具一般都是不規(guī)則的,完全是隨機的。但是雖然看起來“雜亂無章”,但是卻非常美觀。
日本人喝茶有什么講究的介紹
現(xiàn)今茶事、茶會已成為各種文化活動中的主要項目之一,千姿百態(tài)的茶道已成為日本美的象征,所以日本人在生活中對喝茶是很有講究的,下面就做一詳細介紹。
日本人對茶情有獨鐘。據(jù)說,日本人對中國陸羽《茶經(jīng)》的研究比國人有過之而無不及。中國工夫茶和中國茶藝已在日本生根并獲得了發(fā)展。日本茶藝、茶道秉承中國茶文化精髓,于不斷領悟中融入新意。今天日本人喝的主要是綠茶,其中有一種玉綠茶,茶葉末綠得微藍,用古茶碗、茶盅等茶具沖泡,茶葉澀中有甘,甘中又很有濃郁的玉米香。而日本茶道多用粗瓷舊碗有自謙自重之意。
日本人聚在一起品茗,講究茶室雅淡寧靜,不論身份地位都視為貴賓,在泡茶、敬茶過程中可以看出主人的性情品格,頗有些中國工夫茶的味道。
現(xiàn)代日本茶道,一般在面向大小不一的茶室進行,室內(nèi)擺設珍貴古玩,以及與茶相關的名人書畫,但需少而精。中間放著供燒水的陶炭爐、茶釜等,爐前排列著茶碗和各種飲茶用具。茶道儀式,可分為慶賀、迎送、敘事、敘景等不同內(nèi)容。友人到達時,主人已在問口敬候。茶道開始,賓客依次行禮后入席,主人先捧出甜點,供客人品嘗,以調(diào)節(jié)茶味。之后主人嚴格按一定規(guī)程泡茶,按照客人的輩份大小,從大到小,依次遞給客人品飲。點水、沖茶、遞接、品飲都有規(guī)范動作。另外,日本茶道非常講究茶具的選配,一般選用的多是歷代珍品,或比較貴重的瓷器。品飲時,還須結合對茶碗的欣賞,然后連聲贊美,以示敬意。此時,主人寬慰點頭,把茶碗端走。茶道完畢時,女主人還會跪在茶室門側送客。
茶道在日本很普遍,但在一般家庭里是沒有茶室的。茶道主要作為一種禮儀,只在接待貴賓,或在愛好茶道的人們聚會的特殊場合進行。而飲茶,是生活中不可缺少的。日本人飲的大多是蒸青綠茶和瓶裝烏龍茶。飲茶方法一般與中國傳統(tǒng)的飲茶方法相似,即在茶壺中放入一撮茶葉,然后沖入開水飲用。除了客來敬茶外,幾乎所有的家庭都是飯后一杯茶。
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