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割韭菜作文（精選25篇）
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家收集的割韭菜作文，希望對(duì)大家有所幫助。
割韭菜作文 1
剛吃過飯，媽媽就樂滋滋地對(duì)我說：“妮睞，難得你星期天回趟家，去咱菜地割點(diǎn)韭菜吧，晌午包餃子吃……“好犒勞犒勞我，是吧?嘻嘻�！眿寢屵�沒說完，我就調(diào)皮地接過話茬兒，然后，抓起小籃和鐮刀，向門外跑去。
來到莊后，我傻眼了：這里一方方，一塊塊，滿地里長(zhǎng)著韭菜、菠菜、豆角、蔥、蒜……入眼一片蔥蘢碧綠，競(jìng)使我弄不清哪是我家的菜地了。這也難怪，我從去年考上中學(xué)后，在學(xué)校往宿，只在星期天才能回趟家，回家后又忙著看書做功課，哪傍過菜地邊呢?
嗨，對(duì)了!我驀地看到前面地頭上有兩棵茶杯粗的小榆樹、便跑了過去。以前媽媽帶我來這里時(shí)曾給我說過，對(duì)著這兩棵小榆樹的，就是我家的菜地。錯(cuò)不了，這塊地里不正齊刷刷地長(zhǎng)著油綠鮮嫩的韭菜嗎?于是，我便蹲下身子，麻利地割了起來，不一會(huì)就割了半小籃。
“姐姐，錯(cuò)了!”我正割著，猛聽身后響起一個(gè)脆亮的嗓音，循聲望去，原來是弟弟站在地頭上。
“笑彬，啥錯(cuò)了?”我困惑地問.
“你割的韭萊不是咱家的。今年春天調(diào)地了，媽怕你找不準(zhǔn)菜地，讓我來告訴你，咱家的菜地在那邊�！钡艿苷f著，手指向身旁的另一塊菜地。
“那……我割的'韭萊是誰家的?”
“劉二嬸的。”
老天爺，是她家的!我吃了一驚，一顆心禁不住怦怦地跳起來。
這劉二嬸是村里有名的厲害角兒，一張刀子嘴，得理不讓人，誰要惹著她，她一場(chǎng)臭罵能讓你飽三天。有一次，她因?yàn)槿R地里少了兩根黃瓜，竟在街頭巷尾連罵了兩天兩夜，這一回，我割了地這么多嫩韭菜，不是戮了大馬蜂窩嗎?
弟弟見我又急又怕的樣子，給我出主意說：“姐，趁劉二嬸沒見，咱把韭菓扔下，快走吧。”
“不。”我搖搖頭.
“那怎么辦?讓她知道，準(zhǔn)挨罵�！�
“即使挨駕，也得告訴她。”我忽然鼓起勇氣說，“小彬，姐到劉二嬸家去，你先回家吧�！�
弟弟不回家，偏要給我做伴去。于是，我們一起來到劉二嬸家。進(jìn)門時(shí)，劉二嬸正在院子里喂雞。我把那小半籃韭萊放到她面前，抑制著怦怦的心跳，說:“二嬸，我向你認(rèn)錯(cuò)來了�！�
“認(rèn)錯(cuò)?”劉二嬸用圍裙擦著手，詫異地問：“認(rèn)什么錯(cuò)”
“媽讓我去菜地割韭菜，我沒找準(zhǔn)俺家的地，把你家的韭菜割了�！�
“哎喲—我當(dāng)啥天塌地陷的事哩，”二嬸竟忍不住前仰后合地笑起來，“鬧了半天，就這芝麻大點(diǎn)的事啊。你二嬸再小氣，還在乎這幾棵韭菜嗎!快拿家去，包頓餃子吃�！�
“二嬸，你……不生氣?”我真有點(diǎn)不敢相信二嬸的脾氣竟會(huì)這么好。
“生啥氣喲!"二嬸爽快地說，“鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的，只要說一聲，三棵白菜兩頭蒜的算個(gè)啥!”
離開劉二嬸家，那幾把鮮嫩的韭菜仍躺在我的小籃里。真難為情死了，可有啥辦法呢?劉二嬸執(zhí)意要我?guī)Щ厝�，我�?shí)在推脫不掉啊。路上，我心里不斷琢磨著劉二嬸的那句話?鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的，只要說一聲，三棵白菜兩頭蒜的算個(gè)啥!是啊，“只要說一聲”，這不正是一個(gè)人希望別人尊重自己的財(cái)產(chǎn)所有權(quán)的起碼要求嗎?我想，如果我們每個(gè)人在有意或無意間損壞了別人的財(cái)物后，都能及時(shí)地向人家承認(rèn)錯(cuò)誤或說明情況，那么，人和人的關(guān)系一定會(huì)變得更加美好。
割韭菜作文 2
你呀，從今天開始再不好好兒找一份正經(jīng)的工作，賺點(diǎn)兒錢回來，你就再也別想進(jìn)這個(gè)家門了!狐貍媽媽第一次發(fā)這么大的脾氣，著實(shí)把狐貍爸爸嚇了一跳。
狐貍爸爸無可奈何地下了山。這些年來，狐貍爸爸從沒像模像樣地干過一件正經(jīng)事，它總是和它那群狐朋狗友聚在一起，整天游山玩水，自在得像個(gè)神仙。
自從狐貍寶寶老大老二出生后，狐貍媽媽就有些忙不過來了。一開始，狐貍媽媽總是好言相勸，希望狐貍爸爸能收斂些心思，為家里的生計(jì)進(jìn)行一些謀劃。但是，狐貍爸爸似乎壓根兒就沒打算長(zhǎng)大。狐貍媽媽受不了了，終于發(fā)作起來。
狐貍爸爸東游西蕩了一天，還是沒有找到一份合適的工作。傍晚的時(shí)候，它經(jīng)過一個(gè)小院，看見院子里有幾只肥嘟嘟的老母雞，狐貍爸爸眼睛一瞇，一個(gè)主意涌上了心頭。
它一邊輕輕地推開院門，一邊自言自語(yǔ)著：對(duì)不起啦，時(shí)運(yùn)不濟(jì)，麻煩先救濟(jì)一下。等我以后發(fā)了財(cái)，一定加倍奉還!
狐貍爸爸正咕咕咕地輕聲喚著雞，屋子里傳來一個(gè)聲音：小六啊，你回來啦?
這么熟悉的稱呼，狐貍爸爸一下子呆住了。小時(shí)候，它的.媽媽就是這么叫自己的。
小六，你終于回來啦，我盼了你好久啦!一個(gè)滿頭銀發(fā)的老奶奶站在狐貍爸爸背后，眼睛似乎已經(jīng)昏花了。
年輕時(shí)我去城里打工，你一個(gè)人留在村子里;現(xiàn)在你去城里打工，我一個(gè)人留在村子里，我們總是聚少離多啊老奶奶絮絮叨叨著。
狐貍爸爸聽著聽著，不禁心酸起來。它想起了自己的媽媽，含辛茹苦地把自己撫養(yǎng)大，直到去世的那一天，它還在辛苦操勞。此時(shí)的狐貍爸爸很想好好兒孝順一下自己的媽媽，可是，已經(jīng)太晚了!狐貍爸爸在心里頭悄悄地嘆了口氣。
它瞅了一眼身旁依然在絮絮叨叨的老奶奶，忽然又有了一個(gè)念頭——能否為她做點(diǎn)兒什么事情呢?這樣也算對(duì)自己的媽媽有點(diǎn)兒交代了。狐貍爸爸真的有些搞不懂自己了。
小六啊，去田頭割一豌韭菜吧，用春天的韭菜烙一鍋韭菜面衣，吃起來那個(gè)香呀!老奶奶咂吧著沒剩幾顆牙的嘴巴，狐貍爸爸仿佛也嘗到了韭菜面衣的滋味
狐貍爸爸一手拿著一束爛漫的山花，一手捧著一些野草莓，一瘸一拐地往家走。
老大老二那里好應(yīng)付，但是狐貍媽媽就有些麻煩狐貍爸爸一邊走著，一邊思忖著。老大老二是兩個(gè)不挑剔的孩子，給什么吃什么，像野草一般，見風(fēng)就長(zhǎng)個(gè)兒，總是快快樂樂的。但狐貍媽媽今天火氣上來了，恐怕沒那么好對(duì)付狐貍爸爸想著，不知不覺已到了家門口。
割韭菜作文 3
今天中午，我聽見媽媽在廚房里炒菜，我剛做完作業(yè)正好無事，于是，我也到廚房里去湊熱鬧。
�。寢�，我也來幫您炒菜吧！媽媽高興地說：“那我教你炒韭菜吧！”“炒韭菜？這太簡(jiǎn)單了，我不屑一顧地說道”。別小看炒韭菜喲！炒菜首先要先學(xué)會(huì)切菜。
�。]等媽媽說完，我一邊說：＂這誰不會(huì)＂．一邊拿起案板上的菜刀，向案板上還沒有切完的韭菜一個(gè)勁地亂砍，結(jié)果可想而知，韭菜被我砍得滿地都是，而且是橫七豎八的，它們好像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小丑，正咧著嘴、呲著牙、咪著眼地嘲笑著我，我生氣的將菜刀“啪”的一聲平拍在它們那嬌嫩的身上。媽媽見了，忙對(duì)我說：“干嘛呀，像你這樣怎么學(xué)得好呢？切韭菜要先把韭菜理整齊橫放在案板上，然后左手捏著韭菜，起到固定和推送的作用，右手要握緊刀把，慢慢地切才行＂．我按照媽媽的方法切菜，果然好多了。
現(xiàn)在可以炒菜了，我裝起老師傅的樣子，拿起鍋放到煤氣灶上，然后擰開點(diǎn)火閥，又將色拉油倒入鍋里，油星立刻濺了出來，媽媽在一旁忙說：＂炒菜要等油燒到７層熱時(shí)，才能將韭菜倒入鍋里＂．我心里嘀咕道，這還不容易．沒過一會(huì)兒，我見油已經(jīng)燒熱了，我便迫不及待地將案板上的一大堆韭菜不由分說地一下子就往鍋里倒，沒想到油星又一次地濺了出來，我趕緊連蹦帶跳的跑開了，媽媽見我這付狼狽的模樣，忍俊不禁地笑了起來，然后又耐心地說道：＂往鍋里倒菜，一定先要把菜裝在盤子里，再把菜順著鍋邊輕輕地滑下去，這樣油就不會(huì)濺得到處都是了，然后用鍋鏟反復(fù)炒，再根據(jù)菜的多少來加適量的鹽就行了＂．我按照媽媽說得和平常看的，一邊用鍋鏟翻動(dòng)，一邊舀了一小勺鹽，像畫圓圈一樣圍著韭菜均勻的撒了下去，嗅一嗅，真香！起鍋時(shí)我又加了少許味精．嗨！我終于做出了一盤香噴噴的`炒韭菜．我端起自己的＂小作品＂放在餐桌上，爸爸、媽媽馬上坐到桌子面前，一邊品嘗我炒的韭菜，一邊不住地點(diǎn)頭，一邊還贊許道：＂味道不錯(cuò)嘛＂！聽了他們的表?xiàng)�，我心里比吃了蜜還甜呢！
雖然我這次菜做得淡了一點(diǎn)，但是，通過炒菜這件小事，我從中得到了一個(gè)新的啟示：那就是干任何事都首先要認(rèn)真傾聽、仔細(xì)觀察，這樣才能更好更快地做好一件事，同時(shí)我也又學(xué)會(huì)了一種新的生活技能——炒韭菜。
割韭菜作文 4
最近暑氣中，爸爸媽媽和我身體都不太舒服，頻繁的出入中醫(yī)院，我是一只食欲不好，脾胃不調(diào)，沒少去賀大夫那里喝湯藥，爸爸最近是胃口不舒服做了胃鏡，需要等結(jié)果，胃口也是被他折磨的不堪重負(fù)，媽媽還好，一直陪著我們進(jìn)進(jìn)出出，但是她的身體也不是多硬朗，每天早起都是腰酸背痛，渾身乏力，大夫給我們看了舌苔基本都是一個(gè)毛病，濕氣重，脾胃失調(diào)，肝郁，這身體里一共才幾個(gè)臟器啊，已經(jīng)說了三個(gè)了。
媽媽又開始犯愁，吃肉吃肉，個(gè)頭是漲了，體重也飆升了，爸爸是血脂也提高了，現(xiàn)在要多吃菜，吃點(diǎn)清淡讓指標(biāo)降下來。還不能失去了均衡，媽媽每天說太難了。媽媽說從這個(gè)月開始我要餐餐查詢營(yíng)養(yǎng)，登記記錄。今天就先來記錄一下雞蛋韭菜的營(yíng)養(yǎng)和禁忌吧。
韭菜，看百科不錯(cuò)，很好的`綠葉蔬菜，辛香，口感鮮嫩，適合做韭菜盒子，包子，餃子。韭菜含有很多大量的膳食纖維，硫化合物還有維生素A，吃韭菜可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化，吸收，讓體內(nèi)代謝廢物毒素更快排出，起到排毒清腸作用。這個(gè)很好，我覺得適合我們家。然后硫化物可以殺菌消毒，對(duì)大腸桿菌，綠膿桿菌抑制作用。還有一條媽媽說對(duì)視力非常好，緩解疲勞。因?yàn)榫S生素A對(duì)視力好，我要查一查維生素A都有哪些應(yīng)該多吃點(diǎn)。然后韭菜刺激食欲，開胃。但是腸胃不好的人少吃，刺激腸胃。缺鈣缺鐵的人少吃影響鈣鐵吸收。有利就有弊，沒有十全十美的，所以吃著這個(gè)下回就要吃補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵的食物中和。體熱的人還是少吃。知道了這些媽媽大腦就可以飛速運(yùn)轉(zhuǎn)搭配那些可以一起吃，那些可以多吃，那些可以少吃了。我也可以給媽媽當(dāng)助手記錄著一些日常知識(shí)。
對(duì)眼睛好的維生素A食物有南瓜，胡蘿卜，山藥，茄子，番茄，荔枝，芒果，櫻桃，黃色水果像梨，蘋果，香蕉，西瓜和蔬菜大部分都有。他可以促進(jìn)細(xì)胞和骨骼生長(zhǎng)發(fā)育防癌抗癌，真是一個(gè)好東西啊。
韭菜，多么神奇的物種，世間萬物都有著他們存在的道理，真是很難想象他們是如何被人們利用研發(fā)制作出來的，如果給我一個(gè)物種，讓我了解他，我都無從下手。古人真是厲害。
割韭菜作文 5
奶奶在我們家的陽(yáng)臺(tái)上栽著幾株韭菜。每當(dāng)韭菜開花時(shí)，她總是將目光時(shí)不時(shí)地掃過綠色菜葉上黃色的小花，露出會(huì)心的笑容，而我卻有些不以為然。
——那些黃色的小花，沒有菊花的隱逸出塵，也沒有蓮花的高雅端莊，在我眼里，它們與美就好像是兩條平行線，永遠(yuǎn)不會(huì)有交點(diǎn)。直到那個(gè)春天，奶奶把韭菜籽撒在我的手心：“和我一起種韭菜吧，你會(huì)感受到它的'美�！蔽矣行┎磺樵傅夭ハ路N子，一天，兩天，三天，花盆里并沒有動(dòng)靜，我也漸漸對(duì)它失去了希望。那天，我無意間發(fā)現(xiàn)，在明媚的陽(yáng)光下，一抹新綠在花盆中悄然而生。盡管這只是一株稚嫩的新芽，但那抹新綠確實(shí)是希望的色彩，象征著生命的茁壯成長(zhǎng)�！八呐υ�，都是為了日后能更加茁壯地成長(zhǎng)�！甭犞棠痰泥哉Z(yǔ)，我的心弦不禁被悄然撥動(dòng)。
從此我開始用心觀察起它的成長(zhǎng)。日復(fù)一日的守望中，那顆小芽在長(zhǎng)高、長(zhǎng)大，濕潤(rùn)的新綠不斷向外舒展。春日和暖的陽(yáng)光中，那綠意吮吸著養(yǎng)分；朦朦細(xì)雨中，那綠意收獲著甘霖。韭菜那纖細(xì)的綠葉迎風(fēng)便長(zhǎng)，我情不自禁為它鼓起掌來。微風(fēng)里，它柳枝般的韭葉招展著，朝我致意。此時(shí)，我心中最柔軟的角落因這英氣勃發(fā)的小生命而蕩漾起絲絲縷縷的感動(dòng)。隨著初夏款款而來，一個(gè)花苞在濃綠的葉片間若隱若現(xiàn)，它就要開花了！我迫切地期待著它綻放出生命最初的光華。那天夜里風(fēng)雨大作，雷聲轟鳴，聽著雨聲我為它又憂慮了一夜。然而，第二天，我看到它時(shí)，它卻給了我震撼有些細(xì)葉在風(fēng)雨摧殘下凋零，但更多的仍昂著頭，展現(xiàn)出生命的活力。稀稀疏疏的翠葉烘托出一朵淡黃色的小花，它羞澀地微笑著，隱藏不住那迸發(fā)的青春。雨過天睛，陽(yáng)光從云隙間投射下來，花瓣上帶著的雨滴折射出彩虹的顏色。
這時(shí)，我想到了杜甫《贈(zèng)衛(wèi)八處士》中，“夜雨剪春韭，新炊間黃粱”，經(jīng)過一夜雨水洗禮的韭菜，正好用來招待被幾十年悠悠時(shí)間長(zhǎng)河隔斷的主客兩人，此情此景，有何怨哉？
韭菜僅僅只是一種普通的植物，過去曾是，現(xiàn)在還是，將來也會(huì)是。但是，再普通的事物，只要經(jīng)過仔細(xì)觀察，終能蛻變成一個(gè)截然不同的嶄新個(gè)體。
割韭菜作文 6
今天，一放學(xué)，我就急匆匆地趕到菜市場(chǎng)去買韭菜，準(zhǔn)備上包餃子吃。
也許是刮大風(fēng)的緣故，買菜的人寥寥無幾。盡管這樣，賣菜的農(nóng)民依然像商量過似的，一開口便是8角錢1斤，一分也不能少。我正遲疑時(shí)，旁邊一個(gè)尖細(xì)的聲音怯生生地說：
“大姐姐，買我的.，又鮮又嫩，只要7角錢1斤�！�
掉頭一瞧：這菜真好！葉子又肥又綠，還是紅根兒的。賣菜的是一個(gè)瘦小的姑娘；頂多不過10歲，一雙清澈的眼睛里透出一絲憂慮。
“大姐姐，買嗎？”小姑娘仰著頭，滿懷希望地瞧著我。
“能不能再便宜點(diǎn)？”我裝著要走的樣子，“反正又不急著吃……”“大姐姐，你等等！”她攔住我，遲疑了一會(huì)兒，狠了狠心，“就……6角5分吧，再也不能便宜了。大姐姐，你瞧，多嫩，多鮮，是剛從菜地里割的！”
我稱了3斤，又割了兩斤肉，以一種勝利者的姿態(tài)回家。家里的人都陸續(xù)回來了，我向他們得意地講起剛才買韭菜的情景。不料，爸爸聽完的話，卻不以為然地?fù)u搖頭：“你是不是對(duì)那老實(shí)巴腳的農(nóng)村小姑娘太過分了？”
“過分？對(duì)這些菜販子心腸不能太軟了，要不我10塊錢全貼進(jìn)去怕還不夠呢！”我邊說邊伸手掏錢包，糟了！褲兜里沒錢包，我把上衣的幾個(gè)口口袋翻了一遍，仍然沒有找到。我低頭想了想，我只在菜市場(chǎng)掏出過它，買肉用的是買菜剩的錢。對(duì)了，肯定丟在菜市場(chǎng)了。
我放下筷子拔腿向外面跑去。這時(shí)天已經(jīng)黑了，我仍懷著一絲僥幸心理，一口氣跑到菜市場(chǎng)。哪里還有人啊，我的心霎時(shí)冰冷冰冷的。
就在這時(shí)，離我不遠(yuǎn)那根電線桿下，又傳來那并不陌生的尖細(xì)的聲音：“大姐姐，你可回來了！”
我心里一亮，懷著一線希望間：“你等我，難道……”
“對(duì)呀！”小姑娘說，“你走了以后，我就發(fā)現(xiàn)這個(gè)錢包掉在菜籃里，知道你會(huì)轉(zhuǎn)來找的，給媽媽揀了藥以后我就一直在這里等著�！�
小姑娘如釋重負(fù)似地舒了一口氣，然后拍拍身上的灰土。一手提著菜籃，一手提著藥包，邁著碎步跑了。
望著她在夜色中消失的身影，想起剛才買菜的情景，不由得臉上發(fā)熱。
割韭菜作文 7
時(shí)光似沙漏般漸漸從指縫中溜走，看似不短的一個(gè)月寒假就這樣結(jié)束了�；赝@一個(gè)月中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，最令我難忘的當(dāng)屬外婆家一行。
外婆家在鄉(xiāng)下，草清樹茂，鳥語(yǔ)花香，與城市中灰蒙蒙的天空、污染嚴(yán)重的小河大相徑庭。藍(lán)藍(lán)的天空綴著幾縷白云，干凈的像一塊藍(lán)手帕，遠(yuǎn)處農(nóng)家孩子在油菜花叢中歡聲笑語(yǔ)，宛如一群活潑的話精靈。我愉悅的呼吸著新鮮的空氣，走進(jìn)屋中。
外婆微佝卻溫柔的背影讓我心中泛起溫馨的感覺，回家的感覺真好！
我蹦跳著走到外婆身邊：外婆，你又在做韭菜餅啊，我?guī)湍惆桑?/p>
外婆寵溺地?fù)崃藫嵛业念^，連聲應(yīng)好。
說起來容易，可實(shí)際操作起來卻不是那么得心應(yīng)手，做的韭菜餅不是皮太厚就是餡都溜出來，幾乎沒有一個(gè)成功的。
外婆慈愛地笑了笑，接過我手中已經(jīng)殘缺不堪的餅皮。外婆將餅皮又重新揉成了一個(gè)面團(tuán)，幾下搓揉之后又壓成一個(gè)扁扁的餅狀，邊緣整齊，表面光滑。外婆又挖了一勺韭菜豬肉餡放在面餅中央，慢慢收攏并不斷搓揉，以防餅皮破損，再修邊、整理，一個(gè)韭菜餅就這樣做成了，外婆的`動(dòng)作行云流水，仿佛一氣呵成，看得我都想鼓掌叫好了！
沒做成韭菜餅，我心有不甘，于是又自告奮勇做起了鍋貼員。在已經(jīng)燒熱的大鍋壁上抹點(diǎn)油，順手把之前做好的白胖小子貼在鍋壁上。完成之后，接下來的工作就是等了。而這又恰恰是最難的，誰能面對(duì)一大鍋美味的韭菜餅而不為所動(dòng)呢？
我掐著表，一分一秒的計(jì)算著，終于等到起鍋了！看著一個(gè)個(gè)白胖小子都換上了嶄新的金裝，神氣十足！我忍不住抓過一個(gè)就往嘴里塞，脆脆的一層皮下包裹著鮮嫩多汁的韭菜，清香的氣味瞬間充滿我整個(gè)味蕾，外婆溫和的聲音在耳邊響起：慢點(diǎn)吃，不夠還有。
韭菜餅的味道，是外婆的味道，也是家鄉(xiāng)的味道。縱然那榴蓮酥、菠蘿包好吃萬分，在我心中也比不上那一塊圓圓的韭菜餅，這是我寒假中最愉悅的記憶，也是成長(zhǎng)路上最難忘的記憶。
割韭菜作文 8
我最愛的美食莫過于韭菜蛋餅了，阿海家的蛋餅則最具風(fēng)味和特色。
阿海蛋餅的味兒“絕”，看相也“絕”�；鸺t的香腸置身于“金色的海洋”，白黃兩色中綠色的韭菜散落其中，顯得特別耀眼。這韭菜簇?fù)碇鸺t的香腸，讓人垂涎欲滴，欲罷不能。
今天早上，我又懷念起那雞蛋餅的'可口美味，于是拿起零錢飛也似的直奔向阿海蛋餅屋。老遠(yuǎn)，我就看見蛋餅屋被里三層，外三層的顧客圍了個(gè)水泄不通，一股濃郁的香氣撲鼻而來。我不禁咽了咽口水，靈活地從人縫間鉆進(jìn)蛋餅屋。整間屋子都被蛋餅的濃香所包裹，我一邊貪婪地吸著香氣，一邊仔細(xì)觀察蛋餅的制作過程，只見師傅嫻熟地從大面團(tuán)上捏下一個(gè)拳頭大小的面團(tuán)，接著用搟面杖在上面來回推壓，一眨眼的工夫，面團(tuán)便成了薄薄一片，接著，他一抖，“噼哩啪啦……”面餅下了鍋，鍋里瞬間沸騰起來，油兒上蹦下跳，“嗞啦啦”唱起了《煎餅交響曲》。然后，他迅速拿起一個(gè)雞蛋，一敲，在餅上方一掰，蛋清蛋黃就像訓(xùn)練有素的跳傘運(yùn)動(dòng)員一樣落到了餅子上，他又以迅雷不及掩耳的速度夾了一筷韭菜，并將它和雞蛋打勻。接著他又拿起一把薄刀片，在事先準(zhǔn)備好的香腸上一切，一戳，一挑香腸分成兩半。他又迅速將香腸放在雞蛋韭菜上，將兩側(cè)的面皮往中間把香腸包裹起來，刷上油，翻一個(gè)身，繼續(xù)用油煎。你瞧，排在我身后的阿姨伸長(zhǎng)了脖子，咂巴了一下嘴，不停咽下口水，雙眼直愣愣地盯著她的那一份，完全不顧自己的淑女形象。大約過了兩分鐘，我心愛的煎餅終于新鮮出爐了。阿海的助手熟練地幫我刷上一層甜面醬和一小勺辣醬，用夾子將餅折成兩半，裝在袋子里。我接過袋深深一吸，哇噻！我魂?duì)繅?mèng)繞的蛋餅終于到手了。
我再也忍受不了美食的誘惑了，迫不及待地打開包裝，狠狠地咬了一口。�。〉帮�?zāi)峭獯嗬锬鄣目诟锌胺Q一絕，韭香伴著香腸的鮮軟，甜面醬中夾雜著一絲香辣，各種氣息刺激著我的味蕾。我大口大口地咀嚼著，吃了一口，又一口，嘴巴根本停不下來。那感覺只有一個(gè)詞形容——痛快！不一會(huì)兒，蛋餅就被我吃完了，可我卻還覺得意猶未盡。
阿海韭菜蛋餅——名副其實(shí)的美食。
割韭菜作文 9
我最愛的特色美食莫過韭菜蛋餅了，阿海家的蛋餅則最具口味和特點(diǎn)。
阿海蛋餅的味道“絕”，算命也“絕”。紅火的香腸置身“金黃的深�！�，白黃兩色中翠綠色的韭菜撒落在其中，看起來尤其奪目。這韭菜擁簇紅火的香腸，令人垂涎三尺，招架不住。
今日上午，我又懷戀起那雞蛋餅的爽口美味可口，因此拿起零錢飛也似的奔向向阿海蛋餅屋。千里迢迢，我也看到蛋餅屋被里三層，外三層的消費(fèi)者圍了個(gè)密不透風(fēng)，一股濃厚的香甜可口而成。我禁不住咽了咽口水，靈便地從人縫間鉆入蛋餅屋。整個(gè)房間都被蛋餅的香醇所包囊，我一邊貪欲地吸得香味，一邊認(rèn)真觀察蛋餅的制作過程，但見老師傅熟練地從大面團(tuán)上捏下一個(gè)握拳尺寸的面團(tuán)，然后用搟面棍在上面往返肘節(jié)，一眨眼的時(shí)間，面團(tuán)便變成薄薄的一片，然后，他一抖，“噼哩啪啦……”面餅下了鍋，鍋中一瞬間燒開起來，油兒上蹦下跳，“昀怖”唱出了《煎餅交響曲》。隨后，他快速拿起一個(gè)雞蛋，一敲，在餅上邊一掰，雞蛋清雞蛋黃如同經(jīng)過訓(xùn)練的跳傘運(yùn)動(dòng)員一樣落入了烙餅上，他又以迅雷不及掩耳之勢(shì)的速率夾了一筷韭菜，并將它和生雞蛋打勻。然后他又拿起一把薄刀頭，在事前準(zhǔn)備好的香腸上一切，一戳，一挑香腸分為兩截。他又快速將香腸放到生雞蛋韭菜上，將兩邊的'搟面皮往正中間把香腸包囊起來，刷過油，翻一個(gè)身，再次用食油煎。你瞧，排在我背后的大姐伸展了頸部，咂巴了一下嘴，不斷吞咽唾液，眼睛直愣愣地盯住她的那一份，徹底不管不顧自身的優(yōu)雅品牌形象。大概過去了2分鐘，我深愛的煎餅果子總算出爐了。阿海的小助手熟練地幫我刷上一層黃豆醬和一勺子辣椒醬，用鐵夾將餅疊成兩截，裝在包裝袋里。我接到袋深深地一吸，哇噻！我魂?duì)繅?mèng)縈的蛋餅總算拿到手了。
我從此承受不上美食誘惑了，迫不及待地開啟包裝，重重地咬了一口。�。〉帮�?zāi)峭獯嗬锬鄣目谖犊胺Q一絕，韭香伴著香腸的鮮軟，黃豆醬中摻雜著一絲麻辣，各種各樣氣場(chǎng)刺激性著我的味覺。我大口大口地咬合著，吃完一口，又一口，嘴唇壓根根本停不下來。那覺得只有一個(gè)詞描述——爽快！不一會(huì)兒，蛋餅就一不小心吃完了，可我卻還感覺回味無窮。
阿海韭菜蛋餅——當(dāng)之無愧的特色美食。
割韭菜作文 10
兒子回鄉(xiāng)下的老家看父母，但只能在家呆一天一夜，第二天早上5時(shí)30分就要走，臨走的前一天晚上，兒子跟母親坐在老房里一直聊到夜里。
臨睡前，兒子有些遺憾地說：“媽，這次太匆忙，等下次有空，我一定在家多呆幾天陪陪您，還要吃小時(shí)您親手包的韭菜餃子，那個(gè)味道太好了，我一直都想著呢�！�
之后，兒子便到里屋睡覺了，可母親卻沒了睡意，她到另一間屋，叫醒已經(jīng)睡下的父親，說，老頭子，你趕緊起來，去問問誰家菜園里有韭菜，跟他打個(gè)招呼，割點(diǎn)回來，娃想吃韭菜餃子了，我得給他做。
躺在床上的父親一聽，立即明白，連說，好，好。然后迅速穿上衣服，下了床。母親又說，老頭子，你動(dòng)靜小些，別吵醒了娃，他明早還要走呢。
父親再次“嗯”了兩聲，然后別上一把菜刀，悄悄打開大門，出去了。
此時(shí)，正是初冬的深夜，外面很寒冷。
父親開始在村子里挨家挨戶敲門，借割他們菜園里的韭菜，冬日，菜園里韭菜很少，好在敲了數(shù)十家門后終于找到了。
由于地處圩區(qū)，各家各戶的菜園都離村子很遠(yuǎn)，加上夜路不好走，等父親割完韭菜回家已是夜里11時(shí)多了。
接下來，兩個(gè)老人開始摘韭菜，把兩斤多韭菜摘完、洗凈后，差不多已經(jīng)是凌晨了。
接下來是趕餃子皮，然后包餡。這一切如果是在明亮的燈光下完成，不需要太長(zhǎng)時(shí)間，但事實(shí)上他們都是在手電筒的光亮下完成——兩位老人怕開燈驚擾了兒子的睡眠。
這一切都做完是凌晨3時(shí)多，兩個(gè)老人想了想，還有一會(huì)得煮餃子了，干脆別睡了，給兒子燒點(diǎn)熱乎的水，這樣，他一起來就有熱水洗臉。
5時(shí)30分，兒子的手機(jī)鬧鈴準(zhǔn)時(shí)響了，兒子從睡夢(mèng)中醒來，一睜開眼睛，便隱約聞到一股似曾相識(shí)的香味，這香味越來越濃，最后在廚房里達(dá)到了鼎盛——一大鍋韭菜餃子在翻滾呢。
看到兒子，母親連連說，娃快趁熱吃了吧，你最喜歡的韭菜餃子，吃過再刷牙。是呀，先吃，先吃。站在一旁的.父親幫母親的腔，并立即將餃子盛進(jìn)碗里，雙手遞到兒子的面前。
兒子怎么也沒有想到，自己隨口說出的一句話，父親和母親就當(dāng)真了，兩位六十多歲的老人，竟然為了餃子一夜未眠。
那是一碗滾燙的韭菜餡餃子，很香，很香，吃得兒子想哭。
割韭菜作文 11
清晨，海面上的迷霧還未消散，紅彤彤的太陽(yáng)還未蘇醒，我們家卻已彌漫著一股特殊的味道，或說是一種迷人的清香，媽媽又在做韭菜夾子了。
“韭菜夾子”是我們老家的一種傳統(tǒng)叫法，在廈門，普遍叫韭菜盒子。它的制作工藝說來也并不十分復(fù)雜。首先要揉面，搟成大圓形，在其中一半圓里放上已混好的餡料，再把另一半疊在餡料上，最后把邊皮捏緊，一個(gè)韭菜夾子就做好了。可能它形如盒子，所以在這里才叫做韭菜盒子吧。
事實(shí)上，它是由韭菜、雞蛋、粉絲為餡料的大版餃子。韭菜造就了它濃郁的清香，雞蛋造就了它豐富的營(yíng)養(yǎng)，而粉絲造就了它獨(dú)特的口感。韭菜和雞蛋，是絕妙的天仙配，兩者的鮮香相輔相成，也成就了一道經(jīng)久不衰的早餐。
在老家繁忙的農(nóng)作中，可能韭菜夾子制作的過程更加簡(jiǎn)單、快速;又因?yàn)樗摹绑w型”較大，不僅食材來源簡(jiǎn)單，卻又美味管飽，所以它才會(huì)代替普通的小水餃，成為一種家常菜。說來奇怪，韭菜單獨(dú)炒我是不太喜歡吃的，因?yàn)槟蔷虏霜?dú)特的味道太濃郁了，吃起來口味太重。但是當(dāng)韭菜、雞蛋、粉絲，這些平常普通的菜混合在一起后，外面再披上一層面餅，就成為了我心中的“人間美味”。
不同的煮法，煮出的韭菜夾子的味道也是不一樣的。如果用煎，放在平底鍋時(shí)，媽媽會(huì)在皮兩面刷上一些油，這樣不僅會(huì)使夾子皮味道更濃更香，焦皮的`香味流露出來，而且會(huì)使它兩面金黃，外邊酥脆，吃起來的口感更好。還可以起到保溫作用，能使餡料保持更久的熱度。如果用蒸的，出爐后，白皮會(huì)變薄里面嫩綠的韭菜與蛋黃的雞蛋的顏色便會(huì)顯現(xiàn)出來，讓人更有食欲，而軟軟的皮吃起來不會(huì)那么上火。
盡管有時(shí)候媽媽做出的韭菜夾子會(huì)破，會(huì)裂，外形不那么好看，不像外面賣的那些包子，饅頭，水餃做的那么精致與完美，但是卻是我從來吃不膩的不二之選。吃著媽媽做的韭菜夾子，新的一天才真正開始。
割韭菜作文 12
記得那天是星期天，天空灰蒙蒙的，空氣滿的水氣，又悶又熱。星期天是全家難得在一起的休息日，因?yàn)閶寢屝瞧诹�是要上班的。平時(shí)的星期天媽媽是全家最早起床的人，她一整天都在操勞家務(wù)，照顧全家人的起居生活。這個(gè)星期天我決定要和姐姐一起為媽媽做一頓飯，也讓她多一點(diǎn)點(diǎn)休息的時(shí)間。
中午爸爸幫我們買回做飯要用材料。有韭菜一把，雞蛋一盤，還有媽媽最愛吃的青菜。姐姐要做的是蒸肉餅，而我要為媽媽做的是最愛吃的韭菜炒雞蛋。
我先把韭菜上的舊葉和老葉摘去，再放進(jìn)水盆里仔細(xì)的清洗，要洗兩次，這樣才能干干凈凈。接著用爸爸幫我準(zhǔn)備的菜板和水果刀把韭菜切成一小段、一小段。（爸爸說菜刀對(duì)我來說太重了，所以我只能用水果刀。）這韭菜切得小小的炒起來才會(huì)更香。切好的韭菜要放在小籃子里備用。我再選出五個(gè)大大的`雞蛋，一個(gè)一個(gè)的把雞蛋打到一個(gè)大碗里，打好后再加上鹽、糖和一點(diǎn)點(diǎn)雞粉，然后用筷子把碗里的雞蛋打散。媽媽說過要打到分不清蛋清就可以了。
準(zhǔn)備好韭菜和雞蛋就要開火炒了。先開灶用大火把鑊燒熱，再倒入生油，然后改成中小火，放入韭菜翻炒幾下，炒到香味出來就可以倒入雞蛋，接著炒，就這樣一直炒到雞蛋都熟了就可以關(guān)火上碟啦。
回想起，在剛倒入韭菜時(shí)，菜里的水在熱油里炸開了，還燙到了我的手，嚇得我趕緊的往后退了幾步，都不知如何是好了，幸好媽媽馬上接過鑊鏟，把菜翻了幾下這樣才沒有再炸鍋。我也能接著完成我的作品。
在吃飯時(shí)爸爸、媽媽還給我和姐姐的菜評(píng)了分，雖然我的菜做咸了，也沒有姐姐做的好吃，但爸爸、媽媽還是給了我很高的分?jǐn)?shù)�？吹桨职�、媽媽臉上幸福的笑容，我才明白為什么“百善孝為先”。
這灰蒙蒙的天氣并沒有讓我們心情也灰蒙蒙的。一家人開開心心圍著餐桌有說有笑，很幸福！我心里很甜！
割韭菜作文 13
在湖南省邵陽(yáng)市，有一個(gè)與世無爭(zhēng)的小村子，叫韭菜坪，而我奶奶的家，就在那山清水秀的地方。
從嘉興出發(fā)，開一天一夜的車，就到韭菜坪了。每次一到奶奶家，就特別高興，因?yàn)槟棠碳矣腥龑�，第三層是個(gè)小閣樓，我最喜歡去小閣樓里，因?yàn)樾￠w樓里會(huì)放一些爺爺奶奶小時(shí)候玩的東西，比如說像木陀螺、鐵環(huán)……等等。我就經(jīng)常和村子里的小朋友一起玩這些東西。過年時(shí)，我更是離不開小閣樓，恨不得24小時(shí)都呆在那兒，因?yàn)樾￠w樓里關(guān)著肉鴿，我超級(jí)喜歡喂養(yǎng)肉鴿，每次肉鴿都會(huì)被我養(yǎng)的白白胖胖的，爺爺奶奶都夸我是養(yǎng)肉鴿的能手。我第二個(gè)喜歡去的地方就是奶奶家后面的小山坡，說是小山坡，其實(shí)我喜歡去的是小山坡爬上去后的草地，廣袤無垠，無邊無際，在上面可以盡情地玩，盡情地跑，無拘無束，沒有人會(huì)來管你，有時(shí)候幾個(gè)村民上來采豬草，也不會(huì)來打擾，只會(huì)在一旁微笑著看一會(huì)，就下去了。
過年時(shí)我喜歡去的地方不只有小閣樓一個(gè)，有時(shí)我還會(huì)跟著哥哥一起放鞭炮，奶奶家門前的那一片操場(chǎng)和小池子就成了我們的“領(lǐng)地”，拿一個(gè)超大號(hào)的.“黑老大”點(diǎn)燃后往池子里一丟，會(huì)炸出一大片水花，還好池子里沒有生物，不然我們可就作孽了。最冷的時(shí)候，天上會(huì)下起鵝毛大雪，大人們都抱怨著沒法出村子買東西了，可小孩們一個(gè)個(gè)興高采烈，我和哥哥也不例外，哥哥拿出一大堆摔炮，放在地上，用雪輕輕的蓋上薄薄的一層，邀請(qǐng)?jiān)S多小朋友一起來玩這個(gè)“踩地雷”游戲，誰最先踩到摔炮就會(huì)受到懲罰。
在奶奶家我還有一個(gè)“工作”，就是燒火，有些人會(huì)問，干嘛要燒火呀？這是因?yàn)榇遄永镞�在用最原始的土灶---底下燒火，上面炒菜。一到吃飯時(shí)間，我和姐姐就會(huì)迫不及待的跑去廚房燒火。我負(fù)責(zé)加減柴，姐姐負(fù)責(zé)其它的一些事情，有時(shí)我和姐姐還會(huì)煨幾個(gè)雞蛋和番薯給大家“加餐”。
我愛奶奶的家，更愛韭菜坪村，愛這里的山，這里的水，這里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴！
割韭菜作文 14
媽媽做的韭菜炒蛋真的很好吃，如果我想吃就讓媽媽給我做。
突然有一個(gè)聲音惡魔發(fā)言了：“對(duì)，對(duì)，對(duì)！反正媽媽天天做飯，想吃的時(shí)候就讓媽媽做。天使說：“不行，不行！媽媽每天那么辛苦那怎么行，你一定要給媽媽做飯！”兩個(gè)聲音吵得我，讓我特別的煩躁。終于下一個(gè)決心給媽媽做一盤韭菜炒蛋。我和天使一起對(duì)惡魔說：“對(duì)的，我一定要給媽媽做飯。每天媽媽很辛苦。”惡魔沒辦法只好說：“好吧，服了你們啦！”
我先下樓去買食材，但回來的時(shí)候還打了爛了好幾個(gè)呢！在地上像一個(gè)金黃金黃的小太陽(yáng)，我打蛋時(shí)蛋殼掉進(jìn)碗里，好不容易一拿上來滑溜又進(jìn)去了。打好蛋又用筷子攪拌，還弄得到處都是。攪拌好的蛋又把油倒進(jìn)炒菜鍋里，油還濺到我的`臉上了。我的心里想我這一次一定要成功，讓媽媽高興一下，媽媽太辛苦了！每天掙錢養(yǎng)我們，為什么不做呢？窗外的小草好像也在說：“加油，加油！你一定會(huì)成功的！”樹也用它那修長(zhǎng)的枝條搖來?yè)u去，也在給我加油呢！過了一會(huì)兒，我把蛋倒進(jìn)鍋里用鏟子來回炒著，一不留神都把蛋弄成蛋糊了，第一次失敗了。我想我不能為了一些小失敗而放棄了，我又試著重新再來做一次。
第二次，把蛋打翻在地上了又失敗了。第三次，我我先等了一會(huì)兒，拍把雞蛋炒焦了，我來回翻了一次，終于成功了。之前的小太陽(yáng)變成了大太陽(yáng)了可漂亮了，我把炒蛋放在盤子里，拿出家里原來有的韭菜切成條，還差點(diǎn)切到我的手了。韭菜像柳條葉子一樣，我用炒蛋的油炒韭菜，油亮亮的韭菜炒好了又用小火和蛋一起炒我又灑了點(diǎn)鹽，終于可以了。心想我要是拿給媽媽吃，一定會(huì)很棒的。不知道好不好吃？我看到我的成果高興壞了，還流出了好多口水。媽媽下班回來，嘗了我做的韭菜炒蛋說：“這是我吃過最好吃的菜啦，比什么東西都好吃呢！”看到媽媽的笑臉我開心極了！
這次炒雞蛋，讓我懂得了做事要學(xué)會(huì)感恩。不感恩的話別人再也不會(huì)幫助你了，自己也會(huì)很內(nèi)疚。
割韭菜作文 15
在我們生活中，會(huì)發(fā)生許多許多的第一次，如：第一次騎自行車，第一次拔牙，第一次打羽毛球……這個(gè)暑假，我第一次學(xué)做韭菜炒雞蛋。
一天，媽媽對(duì)我說：“兒子，媽媽教你學(xué)做一道菜——韭菜炒雞蛋，如何？”我一聽自信滿滿地說：“行，沒問題，我一定學(xué)會(huì)！”媽媽先讓我去拿韭菜和雞蛋。我把韭菜拿到垃圾桶旁，再把雞蛋放在菜板旁邊。然后，媽媽、妹妹和我開始擇韭菜。擇韭菜就是把韭菜的泥土和黃葉子去掉，擇完后我把韭菜放進(jìn)水槽里洗干凈。洗完后，媽媽讓我把韭菜放在案板上切成一小段一小段的。我拿起菜刀，小心翼翼地切著，唯恐切著手。以前看著媽媽切菜嫻熟的`樣子，覺得切菜是一件很輕松的事，今天自己干才知道原來切菜也不是那么簡(jiǎn)單。我一刀一刀地切著，一點(diǎn)兒也不敢怠慢。切完后，我把韭菜放進(jìn)一個(gè)小盆里。開始往里打雞蛋了，可是打雞蛋并不像我想象的那么容易，我用力一敲，雖然是把雞蛋敲破了，可是弄得我一手雞蛋清。媽媽告訴我，把雞蛋用力在碗邊一磕，雞蛋就會(huì)裂開一道縫，兩手一掰，蛋液就會(huì)流出來了。我按著媽媽的指導(dǎo)去做，果然湊效。把雞蛋打進(jìn)去后，我又拿筷子攪了攪，接著往里面放鹽和五香粉。一切準(zhǔn)備就緒，馬上開始炒菜。媽媽讓我先把煤氣罐的閥門擰開，再把煤氣灶開關(guān)打開。等鍋熱了再往里面倒油，油熱了就趕緊把剛攪拌好的韭菜雞蛋倒進(jìn)去，我拿著鍋鏟笨手笨腳地來回翻炒，生怕炒糊。不一會(huì)兒，一股香噴噴的氣味撲鼻而來。我知道韭菜炒雞蛋這就做好了。最后我把炒好的韭菜雞蛋裝入盤中。媽媽迫不及待地嘗了一口說：“味道不錯(cuò)，我兒真棒�！蔽衣犃诵睦镱D時(shí)像吃了蜜一樣甜。
通過這次勞動(dòng)我明白了一個(gè)道理：人不能總依賴別人，要學(xué)會(huì)獨(dú)立做事情。在勞動(dòng)中，我們還會(huì)感受到成功的喜悅。
割韭菜作文 16
“白日不到處，青春恰自來。苔花如米小，也學(xué)牡丹開�！辈菀灿胁莸淖饑�(yán)吧，它或許也有一個(gè)花的夢(mèng)。
回家的路上，總能看見一株株郁郁蔥蔥的韭菜，綠得惹人眼，卻也只是一叢平凡的韭菜。又一次走那條小徑回家時(shí)，卻看見蔥綠中的星點(diǎn)白。疏疏落落的白在翠綠的葉下格外純潔，我不禁怔住了。媽媽毫不在意地說：“韭菜開花了。”這是我無論如何也沒想過的，平凡的.草也會(huì)開花嗎？我不禁細(xì)細(xì)端詳起這株韭菜花，心里一片蕩漾。
幾朵微小的白花簇?fù)碇г谝粓F(tuán)，個(gè)個(gè)都如害羞的姑娘似的，遮遮掩掩地躲在綠葉間，卻也藏不住她的清秀。白的花，呈傘狀，細(xì)細(xì)的一根莖支撐起這個(gè)大家庭，竟也開得如此惹眼。放在鼻前嗅嗅，不香，只是一股韭菜味。這味道自然是在農(nóng)家鍋碗盆常聞的，如此樸素，卻又令人親近起來。田埂、屋院，處處盛開著幾朵韭菜花，人家也被韭菜香所彌漫了。鄉(xiāng)下人一推開門，如對(duì)待熟人般親切的說：“哦，韭菜開花了�！毙φZ(yǔ)盈盈，老朋友呢！原來它是與泥土親近的。韭菜花，自然不與玫瑰爭(zhēng)艷，不同桂花奪香，也無梅花般高尚，或許也只是草的夢(mèng)想。它是自然的，也許當(dāng)初開花也只是為了圓一個(gè)夢(mèng)。憋足氣力，在秋風(fēng)的吹拂下“唰啦啦”全開了，笑語(yǔ)盈盈，輕松地在陽(yáng)光下起舞，向農(nóng)家招手。輕輕撫摸著這朵韭菜花，心中早已泛起漣漪，那是一片溫柔。
草原來也有花的夢(mèng)啊，每一株草原來都是能開花的。
“白日不到處，青春恰自來。苔花如米小，也學(xué)牡丹開�！�
割韭菜作文 17
昨天晚上，媽媽說明天要包韭菜盒子吃，我一聽便一蹦三尺高，跟媽媽興奮地說：“我也要一起做�！眿寢屄犃诵χ饬�。
現(xiàn)在，這個(gè)時(shí)刻終于到來了，我心里像抱了只兔子，咚咚跳。這韭菜盒子雖然吃起來口感酥脆美味，可不太好包，不光步驟多，還難做。
開始，我現(xiàn)在要先做一大塊面團(tuán)兒，這面團(tuán)兒倒挺好做的，只要先在碗里放入一些面粉，再往碗里倒一些冷水，揉成略有粘性的面團(tuán)，靜等20分鐘就可以了。
接著這個(gè)東西就很難了，那就是揉面。剛開始我認(rèn)為很簡(jiǎn)單，等做了以后就覺得特別難，一上手手被面團(tuán)粘粘住了，滿手都是面。就在這時(shí)，媽媽挺身而出，告訴我一定只要在面團(tuán)上撒一層餃子粉，面團(tuán)就不粘手啦。我用了以后果然奏效，可我又開始面臨新的困難了……
這一次要把面揉成一根“小柱子”再把它切成一小截一小截的，用搟面棍把面壓成一個(gè)大圓。一會(huì)兒工夫，我就把小柱子切成了四段，可是把每一小截都變成大圓本來就不容易，二被我壓圓后大圓被我的皮子底下還老粘在菜板上，這可把我的工程就全毀了。我的第一個(gè)皮子最難看，既不是正方形，也不是方形，更不是圓形，而且還粘在菜板上，第二個(gè)做的'是一個(gè)是橢圓形，第三個(gè)才做成了一個(gè)圓形（將將就就算啦）。
最后就是放餡和壓花邊兒和煎，我放了餡就興高采烈地去壓花邊兒了，我余佳昌可是壓花邊兒高手，只要用筷子在餃子的邊上滾動(dòng)，漂亮的花邊就完成了（我一定可以成為壓花邊兒高手。）最后，我便把盒子放進(jìn)了一個(gè)大鍋里，不一會(huì)兒，噴香的餃子就出鍋了。
韭菜盒子一出鍋，我便咬了一口。啊，真好吃啊——美味耶！
割韭菜作文 18
外婆有很多拿手好菜，其中我最愛吃的是韭菜煎餅。
放學(xué)回家，外婆總是為我準(zhǔn)備好各種點(diǎn)心。一天，放學(xué)后我一進(jìn)家門，就直沖廚房：“外婆，今天點(diǎn)心吃什么？”外婆笑呵呵地說：“是你最喜歡的韭—菜—煎—餅！”我一下子蹦了個(gè)三尺高。我放下書包，突然想：韭菜煎餅這么美味，不知道怎么做。我眼珠子骨碌一轉(zhuǎn)，有了，我去“偷師”。于是，說干就干，我溜到廚房門邊，外婆正忙著洗韭菜�！靶〖一�，你躲在這里干什么？”是外公的聲音，我剛想叫外公不要這么大聲，外婆回過頭來，早已知道我想要干什么，就說：“別躲在一旁偷看，我來教你煎餅怎么樣？”
外婆先從籃筐了拿了洗干凈的韭菜切碎，又拿了個(gè)大碗，倒了點(diǎn)面粉，再?gòu)谋淅锶〕隽藘蓚�(gè)生雞蛋，在碗邊磕了一下，蛋黃與蛋清就滑入碗中，嘿，真象兩個(gè)小太陽(yáng)漂浮在碗中，真可愛。接著，外婆去到了點(diǎn)涼開水，又把韭菜也放入碗中，和著面粉、雞蛋一起攪拌，讓它們?nèi)诤显谝黄鹱兂杀”〉暮隣睿@個(gè)準(zhǔn)備過程就完成了。
外婆拿出平底鍋，把它放到灶頭上，倒了點(diǎn)油 ，“注意不能倒得太多喔�！蓖馄胚咟c(diǎn)火邊教我，然后，外婆握著鍋柄向左晃一下，向右晃一下，“你看，這樣油就散開了，如果油只聚在中間的話，餅會(huì)粘到鍋底的。”外婆把剛才準(zhǔn)備好的面粉糊倒入鍋中，撒了點(diǎn)鹽花，等煎餅的一面凝固了，用鍋鏟把餅壓壓結(jié)實(shí)，再翻一面，等反面變成了金黃色之后，把火關(guān)掉兩面翻了幾遍就盛入盤中�！昂昧耍○捸埧梢韵碛媚愕拇蟛土�。”我捧著盤子，韭菜煎餅特有的香味撲鼻而來，讓我忍不住馬上使用“風(fēng)卷殘?jiān)啤钡?功夫消滅了這份美味的煎餅。
小朋友，你們一定也很想嘗嘗又香又美味的韭菜煎餅吧，那就和我一起試著做一做吧。
割韭菜作文 19
今天下午，我們六(1)班全體學(xué)生第一節(jié)課下課后就像出了籠的小鳥一樣歡呼雀躍，這是為什么呢?讓我來告訴大家吧，因?yàn)榈诙?jié)班隊(duì)課上，我們要和徐老師一起來制作韭菜雞蛋餅。
上課了，同學(xué)們把自己在家里親手做的韭菜雞蛋餅?zāi)昧顺鰜怼ｎD時(shí)，教室里香味彌漫�！按蠹铱爝^來看我做的韭菜雞蛋餅!”王婕雯的吆喝聲把我們吸引了過去，呀!我看了幾乎叫了起來，只見王婕雯做的韭菜餅奇形怪狀，有小熊形的，也有愛心形的，上面還涂著一層番茄醬，讓人看了就垂涎欲滴，王婕雯得意洋洋地舉起盆子，說:“怎么樣!這就是我的杰作!”大家聽了，都捧腹大笑。因?yàn)橥蹑荐┳龅木虏孙灢粌H外形好看，而且味道也很香，所以老師把美食家的稱號(hào)給了王婕雯。為了讓同學(xué)們都一飽口福王婕雯的杰作，徐老師特地拿來了做韭菜雞蛋餅的材料。開始做餅了!只見王婕雯熟能生巧，一步一步地將材料放進(jìn)平底鍋里。她先把韭菜切得很碎，加入雞蛋后攪拌均勻，然后，再加鹽攪拌均勻。接著，她拿起兩大勺色拉油往平底鍋里放，小火加熱，倒入三分之一的韭菜雞蛋，再用鍋鏟攤成星形，等底部煎硬后再翻面，直到韭菜餅的`香味散開來了，她才關(guān)掉火。最后，她拿起番茄醬把番茄醬到了上去。整個(gè)動(dòng)作配合的自然協(xié)調(diào)。徐老師拿起韭菜雞蛋餅分給同學(xué)們吃，同學(xué)們迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽，瞧!他們的吃相多有趣呀!有的吃得津津有味，有的爭(zhēng)先恐后地吃著，還有的細(xì)嚼慢咽。
總之，同學(xué)們吃的時(shí)候臉上洋溢著笑容，不亦樂乎。今天，同學(xué)們個(gè)個(gè)都吃得很飽，而且也都打破了自己的記錄，我也不例外，因?yàn)槲医裉斐粤耸畮讐K韭菜雞蛋哩！
割韭菜作文 20
生活在父母的懷抱中，從小到大，我不知吃過多少好吃的東西。常見的小吃早已不能引起我的食欲了。然而，前不久，我吃了一只韭菜餅，卻品嘗出一種別樣的味道。
我有這樣一個(gè)習(xí)慣：中午吃的飯都特別少，放晚學(xué)后，我就特別餓。來到爸爸的辦公室寫作業(yè)時(shí)，媽媽總會(huì)翻著花樣帶許多小吃給我。
這天下午，我和往常一樣，坐在爸爸的辦公室里，等待著媽媽給我買來的小吃。我想，這次媽媽會(huì)帶給我什么樣的驚喜呢？
一會(huì)兒，一陣熟悉的腳步聲從走廊傳到我的耳邊。這腳步聲是急匆匆的，是媽媽特有的腳步聲！果然，媽媽來了，帶著我的“口�！眮砹恕５葖寢屢坏睫k公室，我就迫不及待地沖過去，拽住媽媽的包，從里面掏吃的。媽媽抹抹額上的汗珠，笑著說：“急什么事�。课襾�。”說著，她從包里拿出一包東西，好像還冒著熱氣。打開包裝袋一看，韭菜餅，我的心一下子涼了半截。我忍不住嘟囔道：“這哪是人吃的東西啊！”說著，我把韭菜餅推到一邊，撅著嘴接著寫我的`作業(yè)。
媽媽輕輕地嘆了一口氣，一句話也沒有說，就走了。媽媽的腳步聲沒有了來時(shí)急切與興奮，變得很慢很沉重。
我一下子反應(yīng)過來，我剛才說的是什么話呀？我的這句話讓媽媽的好心情一下子沒了蹤跡，也把媽媽對(duì)我的一腔愛心給無情地拂去……我雖然不能看到媽媽此時(shí)的臉，但我還能感到媽媽寫滿臉上的失望和傷心，也許 ……想到這里，我再也沒有了怨氣，立該抓起韭菜餅吃了起來。我第一次感覺韭菜餅的味道是那么特別：香甜，似乎又有一些酸澀。啊，這不就是書上所說的母愛的味道嗎？
媽媽，對(duì)不起，我是生在福中不知福。我今后不會(huì)了；我會(huì)永遠(yuǎn)記住這浸透了母愛的韭菜餅的味道。
割韭菜作文 21
院內(nèi)的韭菜越來越綠，長(zhǎng)得越來越長(zhǎng)了。放眼望去，是一大片的翡翠色。
韭菜是二樓一位年近七旬的老爺爺栽種的，它們生長(zhǎng)在一個(gè)古銅色的大缸里。因?yàn)榉胖迷陉?yáng)光能照射到的地方，它們長(zhǎng)勢(shì)喜人，讓人忍不住想多看兩眼。
一天，我懶洋洋地在陽(yáng)光下走著，閑得無趣，便一頭撞上了那惹眼的綠色，好一片小小的天地�？�，一簇綠色的韭菜，渾身充滿了生機(jī)，在微風(fēng)的吹拂下，它們顯得那么可愛，綠油油的身子折射出銀白色的光。又一陣風(fēng)拂過，它們相互簇?fù)碇�，隨著陽(yáng)光往后仰，仿佛少女的長(zhǎng)發(fā)在吹風(fēng)機(jī)下那般自由、快活。
我剛準(zhǔn)備走上樓去，便碰見了老爺爺�！疤煲�，你怎么回來這么早��？”他的聲音渾濁而又憨厚。
“呵呵，我剛剛從醫(yī)院回來呢！”我尷尬地朝他笑了笑。話音剛剛落下，他便輕嘆了一口氣，朝我望了望，微微向內(nèi)凹陷的眼睛里滿是慈愛。接著，他又回頭照料他的韭菜。陽(yáng)光正好，他手持一把鐮刀和一個(gè)大布袋，原來他要趁著晴天去收割呀！我止步，視線隨著他略顯佝僂的后背和那滿布老繭、顫巍巍的.手，望向陽(yáng)光的方向。
只見他在陽(yáng)光下，圍著大缸轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，好像不知道從何處下手。當(dāng)我快步走到他面前時(shí)，他干脆利落地割了一刀，韭菜立馬變得一樣高，依舊如剛才一樣沐浴著陽(yáng)光。他拿出布袋，把韭菜裝了進(jìn)去，隨后看了看大缸里剩余的韭菜，它們依然保持向上的沖勁。我總覺得，到了盛夏日，它們又會(huì)瘋長(zhǎng)起來。
老爺爺仔細(xì)地看著剛剛被自己割過的韭菜，欣慰且滿足地笑了。我一抬眼，正好望見天邊一大片金色如同金紗般籠罩在他頭頂。老爺爺對(duì)韭菜的深情，就如同夕陽(yáng)的余溫，感化了我。
割韭菜作文 22
生活中，姑姑對(duì)我的愛最多。一塊餅，一碗牛奶，都蘊(yùn)含著姑姑深深的愛。
早晨，我張開雙眼，發(fā)現(xiàn)才六點(diǎn)半。窗外，寒風(fēng)呼嘯，吹得樹葉左右擺動(dòng)，發(fā)出著，“沙沙沙”的聲音，好像是冬天的預(yù)告。我透過門縫，隱隱約約地看到了姑姑的背影，姑姑怎么這么早就起來了？我想。
只見姑姑輕手輕腳地走到廚房，悄悄地打開門，生怕發(fā)出一點(diǎn)兒聲響。我看到姑姑拿出韭菜和面粉，一手抓刀一手抓韭菜，小心地切著。然后挖了幾勺面粉，放入了一碗水，把切好的韭菜放在了面粉盆的里面，用大勺子在里面不間斷地來回?cái)[動(dòng)著。過了一會(huì)兒，姑姑用手擦去頭上的汗珠，用手捶了捶彎曲著的背，眼里卻還緊緊地盯著面粉盆。望著姑姑勞累的樣子，我感到心里暖洋洋的。
過了一會(huì)兒，一股濃濃的韭菜香味沖進(jìn)了我的鼻子，我禁不住香氣的'誘惑，迅速穿起衣服就直接沖向廚房。姑姑看見我來了，說好：“佳慧，快坐下吃早餅，我做了你最喜歡吃的韭菜餅！”說著，立刻往我碗里夾了一塊韭菜餅，我迫不及待地把韭菜餅放進(jìn)嘴里。一咬，脆脆的，有一股韭菜和面粉結(jié)合在一起的味道。吃在嘴里綢綢的，味道剛剛好。一陣濃濃的，“韭菜味”流進(jìn)了心田。我閉上眼睛，細(xì)細(xì)地品味著韭菜餅。
那韭菜餅看上去綠中帶一絲白，白中帶一絲綠。上面的韭菜襯上面粉，猶如草坪上的野花。把它咬開，中間的面細(xì)成絲，連接著兩邊的餅，中間的韭菜和面，已經(jīng)混為了一團(tuán)綠色。聞上去，有一股它獨(dú)特而純樸的味道。
那一塊塊韭菜餅里，蘊(yùn)含著姑姑深深的愛。
割韭菜作文 23
正午一點(diǎn)多，正是一天里陽(yáng)光最毒辣的時(shí)候，我坐在門口的陽(yáng)光下，摘撿著韭菜，曬起了日光浴。
因?yàn)樵绯课妩c(diǎn)多送兒子去公交站的時(shí)候，沒有穿長(zhǎng)袖上衣，結(jié)果一上午總覺得渾身的骨頭縫里都是涼的，老是睜不開眼睛，這么大熱的天，我卻老是感覺冷，心里知道肯定是早晨著了涼氣。況且一回來，我就在外面洗了一大堆衣服，等到收拾完眼前的家務(wù)活，我就覺得比平時(shí)累得厲害，老想躺下，不想睜眼。但是，我沒敢吱聲，強(qiáng)撐著給老公煎了一個(gè)煎餅，侍候他吃完飯，又把他送到公交站牌，回來后，一個(gè)人坐在板凳上，雖說是在看電腦，但腦子已經(jīng)不工作了，上下眼皮老是打架，因?yàn)橹抵嘤植荒芩X，真難受!
草草溫了老公剩下的飯菜，邊吃邊覺得，吃飯好像也成了必須做的一件事。
晚上燉魚，老公向來不吃魚，得先給他另做一樣菜，還有一大把韭菜，要不就給他煎一個(gè)韭菜合子吧。不管怎的，也不能睡覺，既然在屋里總是睜不開眼睛，那就索性到外面曬著去！沒準(zhǔn)還能把涼氣給曬出來呢！
坐在毒辣的陽(yáng)光下面，我一陣一陣的打著顫，不知是蒸的還是曬的，一根一根的挑著韭菜，想著以前在家里的'時(shí)候，在農(nóng)田里干活的感覺，現(xiàn)在我只不過靜靜地坐在烈日下，可那時(shí)候，是在烈日下飛快地干著活！
一把韭菜被我慢悠悠的挑好了，也覺得身體不再打顫了，回到屋里，才發(fā)覺出了一身的汗，但是很舒服，而且困勁也過去了，打開電腦，我又想與朋友們叨叨幾句，因?yàn)橐惶炜床坏侥銈儊砦疫@里，我就覺得好像生活里少了半邊天，所以我得勤奮點(diǎn)，才能喊來你們啊！哈哈，你好！朋友！
割韭菜作文 24
我喜歡奶奶包的包子，尤其是韭菜餡的包子
今天放學(xué)回家看見奶奶正在拿著菜籃子和鏟子，我問奶奶要干什么呀，奶奶說今天做你喜歡的吃的.韭菜包子。我非常開心，放下書包和奶奶一起來到我家的菜園子里，菜園子不大，卻種著好多蔬菜，有空心菜，生菜，韭菜，波波丁(蒲公英)，除了青菜之外，還有果樹，梨樹，杏樹，桃樹；真的是農(nóng)家樂的標(biāo)配呀！
奶奶用鏟子把韭菜從地面處割斷，留在土里的韭菜根還會(huì)再生長(zhǎng)出來，這樣就可以吃好多茬韭菜了。
割完韭菜，就開始摘韭菜，把韭菜根處發(fā)黃的葉子處理干凈，用清水淘洗幾遍。然后奶奶把韭菜切碎，和事先把炒好的雞蛋攪拌在一起，加入調(diào)味料、鹽、香油等，看著奶奶熟練的操作，我也幫不上什么忙，只在一邊看著。
奶奶把準(zhǔn)備好的面，盤好后搟成面皮，奶奶對(duì)我說你要學(xué)包包子嗎，我立刻回到，好呀好呀，于是我學(xué)著奶奶的樣子，先把面皮放在手心，包上包子餡，然后在包子邊緣，捏一下，撮一下，直到把餡子都包住。慢慢的，我似乎學(xué)會(huì)包包子了，雖然外觀并不怎么好看，但是想到是自己包的，心里就美滋滋的。
我以為要直接放到鍋里蒸，奶奶說不行，要晌一晌才行。原來蒸包子還需要這樣，真是長(zhǎng)見識(shí)了呢。
過一會(huì)開始蒸包子了，看著鍋蓋縫里冒出來的白氣，想必快要熟了，奶奶看看表說，二十五分鐘了，差不多了，于是掀開了鍋蓋，哇，香噴噴的包子，離很遠(yuǎn)都能聞得到。我拿出奶奶給我的包子，大口吃起來，我對(duì)奶奶笑著說真好吃！
奶奶很辛苦，我希望自己能多做一些事，來幫助奶奶。因?yàn)槲蚁矚g奶奶做的包子。
割韭菜作文 25
偶遇一把枯黃憔悴的韭菜，病懨懨的面容。原來它被人連根拔起，而后又被扔在這里，置之不理。烈日幾乎榨干了它的血液，再無往日一線蔥綠，連根也少了半截。我憐惜它的命運(yùn)，胡亂掀開幾塊土疙瘩，灑了點(diǎn)水，慢慢浸濕，我把它栽了下去。
一日清晨，我正為作業(yè)郁悶、煩躁。我在紙上胡亂涂鴉，用力之大劃破了好幾張，心海還是蓄滿烏云。散散步吧，或許能解除心頭擠壓的怒氣。外面是灰蒙蒙一片，遠(yuǎn)山也抹上了濃墨。
我漫不經(jīng)心地走著走著，突然猛地一驚，停下腳步。一叢嫩綠，擦亮我無神的眼睛，那不就是我上次撿到的一把韭菜么？?jī)蓚�(gè)星期未見，它竟然活得如此幸福，絲毫不存病美人蠟黃的容貌。根部還冒出幾抹淺綠，微攏著兩片嬉戲的韭芽。水靈靈的，多招人喜愛啊。我彎下腰，伸出手指，輕輕碰了碰它們的`裙裾，那里面是生命的依靠。我出神地盯著這一家，它們是如何生存下來的呀？因?yàn)樗鼈兩戏骄褪强妹懿煌腹獾氖翗�。這棵枝繁葉茂的柿樹不僅遮住了它們生命的陽(yáng)光，也剝奪了它們雨水的滋潤(rùn)。
我想，有一天，它們或許要忍受更痛苦的干旱。它們肯定想擋住匆匆的雨水，雨水卻不屑一顧；它們肯定也想挽留過晶瑩的露珠，露珠或許能輕輕吻一下，再也不能尋尋覓覓。為了心中蓬勃向上的內(nèi)驅(qū)力，為了心中飽滿的激情，它們拼命扎下深根，從地下汲取生命的源泉。這是它們生存的戰(zhàn)術(shù)，也是生存的策略。是的，不管生活怎樣艱難，總得去面對(duì)，去努力活下來。只要活著，就會(huì)有綻放的希望，這就是生命的本色。
我情不自禁站起來，仰望星空，呼出長(zhǎng)長(zhǎng)的一口氣。天際有一束光沖出了云層，大地頓時(shí)一片璀璨。
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