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蛋炒飯作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編為大家收集的蛋炒飯作文,希望能夠幫助到大家。
蛋炒飯作文1
今天,我的媽媽給我做了美味的蛋炒飯,你看了一定會(huì)恨不得把它全部吃光。想要聽(tīng)聽(tīng)她是怎么做蛋炒飯的嗎?走,一起去看看。
媽媽走進(jìn)廚房,先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破了,只聽(tīng)“咔嚓”一聲,里面的蛋白,蛋黃就像瀑布一樣“呼啦”一聲全流進(jìn)了碗里,最后媽媽拿起筷子就攪了起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋攪勻了。
雞蛋攪勻后,媽媽就把油倒入鍋中,又把攪好的雞蛋倒入鍋里,剛倒進(jìn)去,就聽(tīng)見(jiàn)“滋——”的一聲,把一旁正在看著的.我下出了廚房,過(guò)了一會(huì)兒,我鼓起勇氣走進(jìn)了廚房,媽媽又開(kāi)始翻雞蛋,她正要翻時(shí),我卻把鏟子拿過(guò)來(lái)說(shuō):“媽媽?zhuān)屛曳!”她看著我渴望的眼神,只好答?yīng)了。我開(kāi)始翻,可我怎么都翻不過(guò)來(lái),雞蛋就是不聽(tīng)我的指揮。正當(dāng)我垂頭喪氣時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“你把鏟子橫過(guò)來(lái)一些試試!蔽以嚵艘幌,果然,這次雞蛋聽(tīng)我指揮了。還是媽媽的方法多呀!然后媽媽把雞蛋切成了小塊,加了點(diǎn)鹽,最后把雞蛋“撈”了上來(lái)。
炒完了飯還要炒蛋,她讓我一會(huì)“乒乒乓乓”拿這個(gè)瓶,一會(huì)兒“叮叮當(dāng)當(dāng)”拿那個(gè)瓶。過(guò)了一會(huì)兒,我想起來(lái),我是來(lái)當(dāng)看客的,并不是來(lái)幫忙的,于是把手中的瓶子放下。
蛋炒飯終于做好了,剛端出來(lái),我的口水已經(jīng)流了三千尺了呢!真恨不得把他們一口吃個(gè)精光!
蛋炒飯作文2
我家有個(gè)“大廚師”,做什么菜都拿手。他是誰(shuí)?他就是我的外公。
外公會(huì)做許多佳肴:蛋炒飯、紅燒肉、各類(lèi)魚(yú)湯和小炒。外公的蛋炒飯做得最好,百吃不厭。外公做蛋炒飯時(shí)用的食材不多,而配料卻很講究,放上“三香”:香腸、香蔥和香油,飯炒得軟軟的,真令人垂涎三尺!我曾對(duì)外公說(shuō):“您做的蛋炒飯真香啊,精湛的手藝都能與大飯店的廚師相比了!蓖夤(tīng)了,笑著說(shuō):“只要你喜歡吃就好!”
外公做蛋炒飯十分有序:先將米用電飯鍋煮熟,往鍋中倒入油,同時(shí)將雞蛋打好放入香蔥,將飯與蛋先后倒入鍋中,再放些香腸燒成。
我站在外公的身旁,仔細(xì)的看外公做蛋炒飯時(shí)的樣子:左手捏著鍋柄,右手拿著鍋鏟,用鍋鏟將飯翻來(lái)翻去,還時(shí)不時(shí)搗幾下,保證所有的油都均勻地涂在飯上。翻得差不多時(shí),外公便把香腸切成片,一片一片倒在飯中作為點(diǎn)綴,再搗幾下,只見(jiàn)金黃色的'蛋炒飯?jiān)阱伬锩爸鵁釟。燒好后,外公立即將飯放入早已?zhǔn)備好的碗中,這才坐下來(lái)休息一會(huì)。
節(jié)假日,我們家經(jīng)常會(huì)有同學(xué)來(lái)玩,到了中午,自然會(huì)留下來(lái)吃飯。外公燒了一大鍋香噴噴的蛋炒飯,同學(xué)們吃了一碗還要一碗。吃完了,有的擦擦嘴巴,笑著說(shuō):“馬曉天,你家的蛋炒飯?zhí)贸粤,我們下次還要來(lái)吃!”
外公的蛋炒飯一直那么好吃,那么誘人。能經(jīng)常吃到外公燒的蛋炒飯,我感到非常幸福。
蛋炒飯作文3
今天晚上,我心血來(lái)潮,央求著媽媽讓我炒菜!斑@……”媽媽猶豫了半天,“好吧,但是你只能炒蛋炒飯!眿寢尳K于答應(yīng)了下來(lái)。這使我激動(dòng)得一蹦三尺高。
我先從冰箱里拿出胡蘿卜、青椒、雞蛋、小蔥,并打開(kāi)水龍頭,水“嘩嘩”地往盆里流,不一會(huì)兒就接了滿盆水。我把配菜一個(gè)個(gè)放進(jìn)水里,“撲通、撲通”,濺出了一小片水花。不一會(huì)兒,就全洗干凈了。再把胡蘿卜的皮削掉。只見(jiàn)我用大拇指和中指撐在兩旁,用食指托住,便“唰唰唰”地削皮。然后把配菜切好準(zhǔn)備好,便開(kāi)始炒菜了。
我把火開(kāi)到最大,熱鍋。先加了3勺半的油,鍋里發(fā)出“滋滋”的'聲音,還時(shí)不時(shí)濺出一點(diǎn)小油污。再把拌好的蛋液倒入鍋內(nèi),蛋液變成了淡黃色的雞蛋塊發(fā)出“滋拉滋拉”的聲音,嚇了我一大跳。之后,便可以出鍋了。把青椒倒進(jìn)鍋里,鍋里“噼里啪啦”地炸開(kāi)了。我拿著鏟子在鍋里翻炒幾下,就差不多熟了。然后倒入胡蘿卜絲,隨著青椒來(lái)回炒動(dòng),炒均勻,再把飯和雞蛋都加進(jìn)去,放入少許鹽,蛋炒飯就做好了。
做好后,我感到手臂上一陣酸疼,原來(lái)炒菜這么不容易呀!媽媽給我燒了這么多年飯,我怎么沒(méi)有體會(huì)到媽媽的辛苦呢?我“啊嗚”一大口吃了一勺飯,嗯,味道真不錯(cuò)!媽媽也夸我炒得好。
我以后還要炒蛋炒飯!
蛋炒飯作文4
今天媽媽不在家,我的晚飯自然也沒(méi)了著落。忽然,靈光一閃,我想到了媽媽上次給我做蛋炒飯,那色澤和那味道讓我回味無(wú)窮,就做這個(gè)蛋炒飯,一想到這里,我的口水都要流出來(lái)了。
說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,還把電飯煲里煮好的米飯也拿了出來(lái)。雖然開(kāi)始的我信心十足,但是,在做的過(guò)程中,我?guī)缀跻バ判牧,因(yàn)槊慨?dāng)我打雞蛋的時(shí)候,雞蛋都會(huì)不爭(zhēng)氣的掉到了桌子上,一臉兩個(gè)雞蛋都是還沒(méi)等我把手伸到碗的正上方,蛋清就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來(lái),害得我把廚房搞得一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后周瑜攪好了雞蛋,接著,我又在雞蛋里加了些蔥花,醬油和鹽,用筷子攪拌均勻。
準(zhǔn)備工作好后就要開(kāi)始炒飯了。我回憶著媽媽炒飯時(shí)的樣子,先打開(kāi)火,然后往鍋里倒上油,只見(jiàn)有一下鍋便聽(tīng)到噼里啪啦的'聲音了,我嚇得趕忙把鍋蓋蓋上。油燒開(kāi)后,我把飯倒進(jìn)鍋內(nèi),先是翻炒幾遍,再把碗里的蛋倒進(jìn)去,只見(jiàn)剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最?lèi)?ài)吃的炒雞蛋的樣子了。接下來(lái),我開(kāi)始翻炒雞蛋和飯,先放鹽,再加味精。不一會(huì)兒,一碗香噴噴的蛋炒飯就要做好了,看一看自己親手做的蛋炒飯,我心里高興極了。
雖然我用的時(shí)間是媽媽的兩倍,但是,我認(rèn)為非常值得,因?yàn)檫@說(shuō)明我長(zhǎng)大了、獨(dú)立了,可以自食其力了,用自己的努力換來(lái)了這頓美味的晚餐,我覺(jué)得無(wú)比自豪。
蛋炒飯作文5
在我成長(zhǎng)的道路上我經(jīng)歷過(guò)很多很多第一次,第一次回答問(wèn)題,第一次得100分,第一次單獨(dú)回家,在這些事中我一次又一次的成長(zhǎng),但是讓我感悟最深的還是第一次炒蛋炒飯。
這是在一個(gè)晴朗的'星期六早上,我早早的起了床對(duì)媽媽說(shuō):”媽?zhuān)乙约鹤鲆淮物埿袉?”媽媽考慮了一會(huì)兒用不放心的語(yǔ)氣說(shuō):“好吧”。我高興的一蹦三尺高,來(lái)到廚房,我想想要炒什么東西,哦,那我就炒蛋炒飯吧。我打開(kāi)了煤氣的開(kāi)關(guān)點(diǎn)了火,把鍋放上去,看見(jiàn)了鍋里的小水珠被火給蒸發(fā)了,我把油倒進(jìn)鍋里,突然鍋里冒出了濃濃的白煙油發(fā)出了一陣又一陣茲茲的響聲,我連忙往后退,心想這可把我嚇壞了,算了,還是繼續(xù)炒吧!我靠近了一些。一顆油點(diǎn)又飛了出來(lái),如同樹(shù)葉落下一般,一沒(méi)注意油點(diǎn)飛到了我手上,我痛得就差點(diǎn)在地上打轉(zhuǎn)了。言歸正傳,我拿了兩個(gè)雞蛋在桌上輕輕打了一下,一點(diǎn)蛋清流了出來(lái),我急忙拿碗去接。蛋黃隨著蛋清流進(jìn)了碗里,真像一個(gè)金燦燦的太陽(yáng),我拿著攪拌棒在碗里攪拌雞蛋,終于雞蛋好啦,油也燒的差不多啦,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,鍋里又一次發(fā)出了“滋滋”的聲音,但是我沒(méi)那么害怕了,雞蛋炒好了,我把飯放進(jìn)去。又炒了一下,終于我的辛苦沒(méi)有白費(fèi),蛋炒飯炒好了。
我吃著自己炒的蛋炒飯。心里美滋滋的!
蛋炒飯作文6
今天中午,我讓媽媽教我做蛋炒飯。
我先把胡蘿卜、黃瓜、香菇清洗干凈。接著,開(kāi)始切胡蘿卜,胡蘿卜就像一個(gè)調(diào)皮鬼,不聽(tīng)我的使喚,我費(fèi)了九牛二虎之力才把它切成大大小小的方塊,還是媽媽幫我加工了一下,大方塊才變成碎塊。黃瓜和香菇也用同樣的.方法切好了。為了讓蛋炒飯的口味更佳,媽媽又遞給我一根火腿腸,我切好后,與胡蘿卜、黃瓜、香菇拌在一起。
接下來(lái),我點(diǎn)上燃?xì)庠睿灰?jiàn)一團(tuán)藍(lán)色的火苗在不斷地親吻著鍋底。我趕忙往鍋里倒一大鏟調(diào)和油,很快“哧啦、哧啦”的聲音傳入我的耳中。我慌忙把切好的胡蘿卜、黃瓜、香菇和火腿腸一股腦兒的倒入鍋中,用鏟子翻炒起來(lái)。我又打了兩個(gè)雞蛋,繼續(xù)翻炒起來(lái),大約過(guò)了一分鐘,媽媽讓我把一碗米飯倒入鍋中,我用鏟子把米飯壓扁、搗碎,又過(guò)了大約一分鐘,我用盤(pán)子把炒好的蛋炒飯盛好。
滿頭大汗的我看著紅綠相間的一盤(pán)蛋炒飯,還真覺(jué)得有點(diǎn)餓了,用鼻子聞一聞,還有一股蛋香。我拿起筷子,三下五除二吃光了這盤(pán)飯。都說(shuō)飯菜講究“色、香、味”俱全,這“色、香”都有了,至于是什么口味,我還想保密,因?yàn)檫@是我第一次做的蛋炒飯。
蛋炒飯作文7
假期里,爸爸對(duì)我說(shuō):“你已經(jīng)長(zhǎng)大了,差不多也應(yīng)該學(xué)燒菜了。”我腦子里第一個(gè)閃過(guò)的就是一首哈林的歌:嗨!蛋炒飯,是簡(jiǎn)單也最困難,飯要…。.我于是決定就學(xué)做蛋炒飯。
學(xué)做蛋炒鈑先要知道順序,我從網(wǎng)上搜索了蛋炒飯的每個(gè)步驟。知道了先要把蛋打均勻,然后將冷飯打散并倒入打勻的蛋中,再將蔥和火腿腸切成一小塊一小塊的,最后放入小勺的鹽再一起炒。我按網(wǎng)上的步驟把飯等東西弄好,開(kāi)始炒飯。看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)可真難啊!炒的時(shí)候要么火太大,要么忘記加油。我還被濺起來(lái)的油給燙的齜牙咧嘴。但我沒(méi)有被這些困難嚇倒,在經(jīng)過(guò)N多次的'嘗試和浪費(fèi)了N多個(gè)雞蛋和飯等寶貴材料后,一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯終于出爐了。聞著那香味,我迫不及待地開(kāi)始狼吞虎咽起來(lái)。我覺(jué)的那盤(pán)蛋炒飯是天下最美味的美食了。吃著我親手做的飯,你說(shuō)能不香嗎?
如今,蛋炒飯已是我的拿手好戲,我時(shí)常在家里露一手,每次的評(píng)價(jià)都是:色香味俱全。
我終于明白:要學(xué)會(huì)一種本領(lǐng),只有經(jīng)過(guò)反復(fù)的訓(xùn)練才能熟能生巧。
蛋炒飯作文8
我經(jīng)歷過(guò)許多的第一次,比如有;第一次單獨(dú)在家,第一次游泳,第一次單獨(dú)睡覺(jué)。但令我最難忘的,就是第一次做蛋炒飯。
那一天,爸爸媽媽都出差了,到了快中午的時(shí)候,感覺(jué)非常地餓,所以打算自己做飯。
到了菜市場(chǎng),買(mǎi)了雞蛋,再買(mǎi)了點(diǎn)青菜和肉,到家,就把肉剁成一塊一塊的,再把青菜放在水里洗干凈,然后,也切成小小的。切完以后,就敲雞蛋,倒在碗里,打起雞蛋來(lái),把油倒進(jìn)鍋里,有點(diǎn)炸起來(lái),不過(guò)還會(huì)起很多泡,到一定的程度時(shí),放上了飯,幾點(diǎn)油爆到了我的衣服上和手上,啊,真痛,手都起泡了。連忙走到了洗手間,去清洗一下傷口,等清洗回來(lái)時(shí),突然發(fā)現(xiàn),蛋炒飯快要糊了。
雖然這碗蛋炒飯糊了,但是我不得不吃,因?yàn)槲覍?shí)在餓得不行了?粗诤诘牡埃B這肉和青菜都變成黑色的了,還能吃嗎?所以我打算再做一碗,雖然我不耐煩了,但是我還是要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
一把它們一一放進(jìn)了鍋里,煙燒得越來(lái)越多,把油煙機(jī)開(kāi)著了,幾分鐘后,終于燒好了,油也沒(méi)有爆到我身上,也沒(méi)有失誤,一碗香噴噴的'飯終于好了,看著那黃黃的蛋,綠綠的青菜葉子和紅紅的牛肉,很令我有食欲,我張開(kāi)大嘴,狼吞虎咽地吃起來(lái),一邊在說(shuō);‘嗯?真好吃。'
傍晚,媽媽回來(lái)了,聽(tīng)我自己會(huì)燒飯了,媽媽就放心了,因?yàn)樗挛疫沒(méi)有吃午飯呢。我已經(jīng)把碗洗得干干凈凈的,放在一旁疊起來(lái),亮晶晶,潔潔白白的。
媽媽夸我會(huì)自己做飯吃,和洗碗了。
蛋炒飯作文9
常吃爸爸做的美味蛋炒飯,很想學(xué)著做一次,可我又對(duì)炒飯是搟面杖吹火——一竅不通,這天,我突然想到要吃蛋炒飯,就纏著爸爸,希望他能來(lái)教我,爸爸經(jīng)不住我的軟磨硬泡,只好來(lái)教我。
我把材料都準(zhǔn)備齊了,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng),只要爸爸告訴我方法,就能做出蛋炒飯了,爸爸告訴我:“先在鍋里澆上油,再打雞蛋,點(diǎn)火……”我都聽(tīng)不下去了,“知道了,知道了!蔽也荒蜔┑卣f(shuō)。于是我就迫不及待的做了起來(lái)。
我先開(kāi)始打雞蛋,我把雞蛋往桌上敲,不好,由于太用力了,把雞蛋都打到桌上了,我趕緊用筷子把桌上的蛋液搟到碗里,我又挑出一個(gè)大雞蛋,這次我輕輕地一敲,兩手一掰,哈!終于打進(jìn)碗里去了,我學(xué)著爸爸的樣子,用一只筷子在里面攪拌,接著,就把東西都放進(jìn)去,加上作料,我學(xué)著大廚的樣子,把鍋里的飯用鍋鏟來(lái)回的`翻炒著。終于,炒飯出鍋了。
爸爸嘗了一口,興奮地說(shuō):“雖然不是什么美食佳肴,但在爸爸眼里,這是我一輩子吃過(guò)最難忘、最美味的蛋炒飯。”我也嘗了一口,果真好吃,可還是沒(méi)爸爸炒的那么好,但我始終相信一句話:自己辛勤勞動(dòng)做的食物,吃起來(lái)總是那么的美味。
蛋炒飯作文10
今天,爸爸媽媽都不在家,沒(méi)人做飯,可我的肚子餓得咕咕叫了,怎么辦呢?對(duì)了,我以前看過(guò)媽媽炒蛋炒飯,我就做蛋炒飯吧!
首先,我拿來(lái)一個(gè)空碗,兩個(gè)雞蛋和一碗冷飯。我學(xué)著媽媽的樣子,先在碗沿上磕一下,結(jié)果下手太重,把雞蛋磕碎了。我又拿起一個(gè)雞蛋,吸取上次教訓(xùn),我輕輕地磕了一下,哈哈,這下沒(méi)碎。我用手掰了一下,結(jié)果滿手都是蛋清……經(jīng)過(guò)N次試驗(yàn),浪費(fèi)了N個(gè)雞蛋后,終于成功地打了一個(gè)雞蛋。我把雞蛋攪開(kāi)后,就倒入油,等油慢慢燒熱后,我把雞蛋慢慢地倒進(jìn)去,鍋里頓時(shí)發(fā)出“噼里啪啦”的`聲音。我嚇得碗一丟,連忙跑到一邊去了,等鍋里的聲音消失時(shí),我又小心翼翼地用鍋鏟一點(diǎn)點(diǎn)地飯雞蛋,只見(jiàn)雞蛋邊上冒出了許多白色的泡泡,見(jiàn)雞蛋差不多時(shí),我又把飯倒進(jìn)去,翻炒了幾下,放入鹽、蔥等調(diào)味料,再炒幾下,就出鍋了。
我聞了聞:真香!禁不住誘惑的我趕緊嘗了一口,雖然雞蛋有些糊了,但畢竟是自己親手做的,什么山珍海味也比不上它。
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