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年夜飯作文[精選11篇]
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編整理的年夜飯作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
年夜飯作文1
大年三十那天,我和媽媽早早地吃完飯,去菜市場(chǎng)買菜了。之所以要去買菜,是因?yàn)榻裢碛锌腿藖?lái)我們家,我們得準(zhǔn)備一桌豐盛的年夜飯,給他們品嘗品嘗,不然,哪好意思啊!
買完菜回到家,我洗完手,趕快幫媽媽把胡蘿卜切成丁。我先幫它洗了個(gè)“冷水澡”,好讓它干凈點(diǎn),再給它脫掉了外衣。好啦!現(xiàn)在在應(yīng)該讓它變成小小胡蘿卜了!咋滴還敢跑?沒(méi)門!老虎不發(fā)威你當(dāng)我是病貓啊!我一只手把胡蘿卜緊緊地摁在墊板上,另一只手手起刀落,咔嚓咔嚓幾刀,胡蘿卜馬上成段了。嗯,現(xiàn)在該讓你“減減肥”了!哈哈,胡蘿卜似乎也在想:正合我意。所以,我沒(méi)怎么費(fèi)力氣幾刀就把它弄趴下了,胡蘿卜現(xiàn)在都成條了。接著再橫切,這樣胡蘿卜就成丁了,咔咔……終于一根胡蘿卜變成了一碗蘿卜丁了,我把蘿卜丁用水清洗一下,這樣就OK啦!
馬上開始干其他活兒了,媽媽安排我和爸爸合伙把菠蘿切丁并掏空,因?yàn)樗霾ぬ}炒飯,而且要用掏空的菠蘿來(lái)裝。這可難倒我了,好在爸爸有辦法,我在邊上幫他打下手。只見爸爸一刀就把菠蘿切成了兩瓣,然后讓菠蘿果肉朝上,再用水果刀從上到下一層一層往下切,遇到不好下刀的地方,爸爸就用勺子來(lái)“開路”,我在邊上看得聚精會(huì)神,偶爾也幫忙拿個(gè)水果刀、遞個(gè)碟子。不一會(huì)兒爸爸把果肉都挖出來(lái)了,菠蘿香甜誘人的味道撲面而來(lái),刺激著我的味蕾,我的口水的'都快要流出來(lái)了。媽媽看著我嘴饞的樣子,會(huì)心一笑,只得讓我先嘗嘗味道。可這是年夜飯要用的,我可不能吃太多。哇!真好吃,那個(gè)味道酸甜可口、直沁肺腑,好吃得簡(jiǎn)直讓我停不下來(lái)。媽媽在邊上準(zhǔn)備著其他的食材,我立即給她送上一口菠蘿,她對(duì)著我笑了。
今年的大年三十,媽媽準(zhǔn)備了一桌豐盛的年夜飯,有“比翼雙飛”“松鼠鱖魚”“珍珠丸子”“脆竹爆春”等色香味俱全的美味佳肴,當(dāng)然最重要的是這是我們一家人自己動(dòng)手準(zhǔn)備的,在這過(guò)程中我深深體會(huì)到了一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的美好與幸福。
年夜飯作文2
大年三十的晚上,我們一家三口要到外婆家去吃年夜飯.爸爸媽媽買了很多禮物,全部是送給外婆的,過(guò)年就是要熱鬧熱鬧,平時(shí)那里有這么多的人在一起,連我也沒(méi)有什么時(shí)間去,基本上就在學(xué)校里.
一到外婆家,我就說(shuō)“:外婆,祝您福如東海,壽比南山.每天開開心心.”外婆說(shuō)“:乖外孫,過(guò)了今天你又長(zhǎng)大一歲,來(lái)給你一個(gè)大紅包,明年肯定越來(lái)越聰明,越來(lái)越聽話.”我說(shuō)“:我都十一歲了,我不要大紅包.”外婆樂(lè)呵呵的笑了.
看看飯還沒(méi)有好我出去玩了一會(huì),等回來(lái)一看爸爸、媽媽很忙,爸爸在炒菜,桌上已經(jīng)擺著許多菜,有魚、蝦、螃蟹、還有豬肉......好豐盛的晚餐哦!讓我口水都要流下三千尺了,想立刻拿一個(gè)雞翅來(lái)吃.媽媽說(shuō)“:這是吃年夜飯用的,你現(xiàn)在不能吃.”我恨不得現(xiàn)在馬上吃年夜飯.可惜這里我說(shuō)的不算.過(guò)了一會(huì),我好不容易才熬到吃年夜飯,媽媽把菜拿上來(lái),我剛想拿一個(gè)雞翅來(lái)吃.媽媽又走過(guò)來(lái)說(shuō)“:寶貝,快點(diǎn)洗手去,一點(diǎn)也不講衛(wèi)生,不要像以前一樣,長(zhǎng)大了要斯文一點(diǎn)知道嗎?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,連忙跑去洗手,因?yàn)橐郧俺燥埢径际峭浵词值?,所以媽媽看我看得很牢,.終于開始吃飯了,我便開始狼吞虎咽起來(lái)了,好象幾年都沒(méi)有吃飯似的,所有的人看見我這樣吃都笑得合不攏嘴.不一會(huì),我愛吃的菜就全部變成空盤子了.媽媽說(shuō)“:你慢慢吃,又沒(méi)有人跟你搶著吃.”我笑了笑.我已經(jīng)好久沒(méi)那么飽了.
每年都要過(guò)年,可是時(shí)間太長(zhǎng)了吧!要等三百六十五天,要是每天都像過(guò)年該有多好啊!那就不用盼著等著......
年夜飯作文3
今年春節(jié),我們家吃了一頓不同尋常的年夜飯。
那天早晨,我睡了一個(gè)大懶覺(jué)。剛醒來(lái)就聽見一陣悅耳的歌聲,伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來(lái)一看,原來(lái)是媽正一邊切菜,一邊哼著她最喜歡的歌曲:好日子。我詫異地問(wèn):“媽,你怎么這么高興啊?”媽忽然停下菜刀,驚奇地問(wèn):“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”“今天又能是什么日子呢?我不知道!薄澳憧茨愕哪X子呀,塞棉花啦!今天是春節(jié)啊!”“什么?!春節(jié),”“哦——對(duì)!我怎么這么糊涂哩!把這么重要的事都給忘了,腦子里真塞棉花了!”我頓了頓,說(shuō):“這回可要看您的手藝?yán)?”媽擺出一副信心十足的樣子,說(shuō):“看這吧,我準(zhǔn)讓你們大吃一驚!”
晚上,年夜飯好了,我興高采烈地走進(jìn)廚房,想先睹為快,可一看,大吃一驚:“什么?!我們年夜飯就吃……就吃這些”“是的!今天吃一葷,兩素,一湯,怎么樣,豐盛吧!”“年夜飯哪有吃一盤白菜,一盤番茄,一條過(guò)了夜的'魚和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。媽媽嚴(yán)肅的對(duì)我說(shuō):“你快吃吧!”我只好服從?梢郧白類鄢贼~的我,卻怎么也不吃那條過(guò)了夜的魚,認(rèn)為它不吉利。一心想讓它快點(diǎn)壞了,丟了。
媽一眼就看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“孩子,這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上,不顧艱險(xiǎn)不來(lái)的。我還記得你三年級(jí)時(shí)的那首詩(shī):‘江上往來(lái)人,但愛鱸魚美。君看一葉舟,出沒(méi)風(fēng)波里!上攵,這是多么艱險(xiǎn)呀!你要珍惜別人的勞動(dòng)成果,至少要懂一點(diǎn)勤儉節(jié)約吧!聽了媽媽的話,我的眼睛濕潤(rùn)了,我深深的感到自己思想上的差距……
過(guò)了這個(gè)春節(jié),讓我深刻的感到期間節(jié)約是多么的重要。
年夜飯作文4
“謝謝光臨!”爸爸把訂好的年菜放上車,準(zhǔn)備前往奶奶家。
“奶奶,我們回來(lái)了!”奶奶滿臉笑盈盈的迎接我們,我也歡天喜地的投奶奶的懷抱!昂呛牵¢L(zhǎng)這么高啰!快快快!吃年夜飯了!”緊接
著,端出一盤盤的年菜擺在桌上。哇!各式各樣的.年菜,一樣接一樣的出現(xiàn)在我面前,每一道看起來(lái)都色香味俱全,蹄膀鹵得油油亮亮的,糖醋魚炸得酥酥脆脆,蝦子紅得喜氣洋洋,香菇又大又漂亮,白斬雞切得不大不小剛剛好,冷盤看起來(lái)也新鮮開胃……,說(shuō)不下去了,手指頭都快不自覺(jué)的伸上桌了!真想快點(diǎn)吃到,可是要先祭完祖才能開動(dòng)。
今年的年夜飯很特別,爸爸不想讓奶奶和媽媽為了年夜飯,在廚房忙進(jìn)忙出,忙得焦頭爛額,于是在餐館訂了年菜。雖然是這樣,奶奶還是準(zhǔn)備了一些拿手年菜,等到真正上桌,已經(jīng)有十幾道年菜了,每一道看起來(lái)都可口美味,我忍不住大快朵頤,大吃特吃了起來(lái)!先是鹵蹄膀,雖然說(shuō)是油油亮亮,但吃起來(lái)卻又干又澀;糖醋魚看起來(lái)酥酥脆脆,但吃起來(lái)卻軟趴趴的;蝦子看似紅通通,但吃起來(lái)卻不新鮮;香菇多到讓我吃得倒胃口;白斬雞又油又膩;冷盤很冷,一點(diǎn)都不開味……。≌媸侵锌床恢杏!還好有奶奶的拿手年菜,每一道都熱騰騰的,雖然看起來(lái)
沒(méi)有餐廳那么豐盛,卻比餐廳做的更好吃?慈瞬荒芤悦踩∪耍瓉(lái)年菜也是如此。∧棠陶f(shuō):“年夜飯要吃魚,才會(huì)年年有余;吃長(zhǎng)年菜表示延年益壽;吃菜頭表示好彩頭……”原來(lái),吃年夜飯還有這么多典故!皝(lái)來(lái)來(lái)!”說(shuō)著說(shuō)著,已經(jīng)幫我夾了一大碗尖尖的年菜,這就是疼愛我的奶奶。
我最喜歡吃年夜飯了,吃年夜飯前的祭祖,是要我們飲水思源,不要數(shù)典忘祖;吃年夜飯的意義,就是能全家團(tuán)聚,開開心心的一起吃飯。其實(shí),菜色美不美味已經(jīng)不是這么重要了!我更喜歡吃完年夜飯后可以排隊(duì)領(lǐng)紅包,這樣可以讓我今年的荷包滿滿,想買什么就買什么,真是“大船入港”滿載而歸大豐收!
年夜飯作文5
大年三十的晚上是要吃年夜飯的,家家如此。
中午,吃過(guò)午飯,大娘、二娘、媽媽就叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)拿钇饋?lái)。一會(huì)兒洗,一會(huì)兒切,忙的`不可開交,但又有條不紊。她們有的用煤氣灶炒,有的用電磁爐煎,炒菜的空閑時(shí)間還要再切一些熟食,做好的菜就端到餐桌上。其中有一盤是牛肉和火腿的拼盤,我和哥哥、姐姐趁他們不注意就去偷吃,結(jié)果把整整一盤都吃掉了。后來(lái)被媽媽發(fā)現(xiàn)了,她只好重新切了一盤,并且警告我們:“誰(shuí)要是再偷吃,就不讓他吃晚飯了。
大概在晚上六點(diǎn)多鐘的時(shí)候,大大的餐桌上擺滿了做好的菜。我數(shù)了一下,足足有二十多道菜呢!有我最愛吃的香菇燉雞、紅燒排骨、清蒸魚......看的我是眼花繚亂、口水直流。我立刻大喊:“吃-------飯--------啦!钡热叶紘谧雷优,爺爺和大伯們倒上酒,奶奶和我們小孩子、媽媽們倒上了飲料,爺爺說(shuō):“誰(shuí)來(lái)說(shuō)幾句呀?”我立刻站起來(lái)說(shuō):“祝我們?cè)谧乃腥松眢w健康、合家幸福、萬(wàn)事如意。”姐姐也站起來(lái)說(shuō):“祝老人們福如東海,壽比南山、祝大人們身體健康,工作順利、祝小孩子們學(xué)習(xí)進(jìn)步!比胰硕脊钠鹆苏。我可管不了那么多了,一手端著杯子,一手拿著筷子,迫不及待地大吃起來(lái)。香菇滑滑的、排骨爛爛的、魚鮮鮮的、大蝦嫩嫩的,我們?nèi)齻(gè)小孩子那簡(jiǎn)直就是一個(gè)“狼吞虎咽”呀。大人們可不像我們小孩,他們邊吃邊聊,一會(huì)兒說(shuō)說(shuō)這一年當(dāng)中有什么收獲,一會(huì)兒談?wù)勑履昀镉惺裁从?jì)劃······
吃過(guò)飯,爺爺給我們發(fā)了壓歲錢,奶奶和媽媽們邊看春晚邊包餃子,我們?nèi)齻(gè)小孩玩起了“斗地主”,全家人熱熱鬧鬧,說(shuō)說(shuō)笑笑,多么幸福的一家人呀!
年夜飯作文6
“過(guò)年?!”“過(guò)大年?!”在孩子們的歡聲笑語(yǔ)中迎來(lái)了“雞”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián),爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉……家中充滿了節(jié)日的歡樂(lè)!
除夕之夜,我們?nèi)覈谝粡埓髨A桌旁。桌上的菜可豐盛啦:金黃色的燒雞,紅紅的年糕,雪白的湯圓,米黃色的油炸蝦片,咖啡色的調(diào)味魚,……最引人注目的',還是我們家的“大廚師”爺爺烹調(diào)的“醋溜墨魚”。你看,那用刀切成的一片片的墨魚片,炒熟了,卷了起來(lái),就像一朵朵綻開的花朵,澆上香氣撲鼻的醋溜汁,又香又美又好吃,真是太誘人了,就是吃上一口,也讓人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶黃澄澄的鮮橙汁,緊緊地吸引著我的雙眼。
我叫爸爸給我倒上一杯,爸爸卻給我出了個(gè)“難題”??“嘉嘉,明天就是‘雞’年了!請(qǐng)你至少說(shuō)出五個(gè)含有‘雞’字的成語(yǔ),我就給你倒鮮橙汁。”“好!‘聞雞起舞’‘雞毛蒜皮’‘雞犬不寧’……”可是我只說(shuō)出三個(gè),就只有抓頭皮的份了。
我用眼睛看著爺爺、奶奶、媽媽,媽媽笑著輕聲地說(shuō):“‘雞飛蛋打’”爺爺瞇著眼說(shuō)還有:“‘雞犬不驚’‘雞犬不留’!蹦棠桃苍谖叶哉f(shuō)了個(gè)“還有‘雞鳴狗盜’!”于是,我就大聲地一口氣又說(shuō)了四個(gè),爸爸樂(lè)呵呵地點(diǎn)頭說(shuō):“不錯(cuò),不錯(cuò),你還超出了兩個(gè),有獎(jiǎng)!”說(shuō)著給我倒了滿滿的一大杯鮮橙汁。
我站起來(lái),高高地舉起杯子,先給長(zhǎng)輩們拜年!我先祝爺爺奶奶:“健康長(zhǎng)壽!雞(吉)祥如意!”再祝爸爸媽媽:“雞(吉)年,大吉大利!工作順利,做更多的事,掙更多的錢!給我買更多的……”我話還說(shuō)完,長(zhǎng)輩們都笑翻了天,媽媽笑得摟住我,爸爸笑得直拍手,奶奶笑得滿臉皺紋成了快樂(lè)的線條,爺爺笑得彎下了腰……
呼聲、應(yīng)聲、話語(yǔ)聲、碰杯聲、祝福聲、歡笑聲……聲聲悅耳,聲聲動(dòng)聽,組成了一曲美妙的交響樂(lè),在除夕的夜空中蕩漾著,許久,許久……
年夜飯作文7
咚!咚!咚!從下午4點(diǎn)鐘開始,媽媽和爺爺就開始準(zhǔn)備年夜飯了。廚房里飄來(lái)一陣一陣的飯香。我時(shí)不時(shí)在廚房外看著他們準(zhǔn)備年夜飯,看著他們忙碌的背影,我心想:今天的飯菜肯定非常美味。
“開飯啦!開飯啦!”媽媽喊道。
我和妹妹立刻去把手洗干凈,坐在椅子上,等待上菜。爸爸媽媽把一道道美味的佳肴端上桌,看的我們直流口水。希希妹妹正準(zhǔn)備夾菜,“慢!”爸爸說(shuō),“要等長(zhǎng)輩先夾!”于是,我們耐心地等著爺爺奶奶,二姨婆二姨公夾完菜,才開始夾菜。
大家都吃了一會(huì)兒,便開始隆重的敬酒了。
我們?nèi)廊讼纫黄鹋霰瓚c祝新年的到來(lái)。然后爸爸先給長(zhǎng)輩一一敬酒,然后舉起酒杯對(duì)我和希希妹妹說(shuō):“祝你們兩個(gè)身體健康,學(xué)業(yè)進(jìn)步!”我舉起酒杯,和爸爸碰了一下杯,說(shuō):“祝爸爸身體健康,工作順利,心想事成,萬(wàn)事如意,賺大錢!”
接下來(lái),我有開啟了問(wèn)題模式,把各種各樣的`問(wèn)題“砸”向爸爸。
“爸爸,過(guò)年為什么要吃魚呀?”“因?yàn)槌贼~寓意著年年有余!卑职只卮鸬。
“那為什么要吃生菜呢?”我問(wèn)!吧说闹C音生財(cái),寓意著來(lái)年發(fā)財(cái),賺大錢!
接下來(lái),我還從爸爸那里得知了:吃腐竹寓意富足,吃蓮藕寓意聰明,吃發(fā)菜寓意發(fā)財(cái)……我?guī)缀醢炎郎系拿總(gè)菜都問(wèn)了一遍。
在我們快吃完的時(shí)候,媽媽對(duì)我和妹妹說(shuō):“你們兩個(gè)今年表現(xiàn)都不錯(cuò)。姐姐學(xué)習(xí)很好,妹妹也很聽話,希望你們明年再接再厲!”
今年的這頓年夜飯,讓學(xué)習(xí)了很多關(guān)于春節(jié)的民俗知識(shí),同時(shí)也感受到了家庭團(tuán)聚的快樂(lè)和幸福。
年夜飯作文8
雪花紛飛,一轉(zhuǎn)眼就到了一年一度的春節(jié)。春節(jié)在我們每一個(gè)中國(guó)人的眼里都是一個(gè)不容小視的傳統(tǒng)節(jié)日。過(guò)年講究的是團(tuán)團(tuán)圓圓,我和爸爸媽媽也一起回到了老家張家界。大家一起來(lái)看看我們土家族是怎么過(guò)年的吧!
在我們老家,每到臘月過(guò)年的氣氛就會(huì)漸漸濃郁起來(lái)。辛勤的土家族人們放下了手中的活,開始?xì)⒛曦i、打粑粑、做糖糝、推豆腐、貼對(duì)聯(lián)、置辦年夜飯,把過(guò)年的氣氛一步步推向高潮。這不,臘月二十九,天還沒(méi)亮,我就被從舒服的被窩里拉了起來(lái),因?yàn)楝F(xiàn)在要吃年夜飯了。天還沒(méi)亮就吃年夜飯也是一種別有風(fēng)趣的習(xí)俗,寓意著往后的日子越過(guò)越明亮。而年夜飯桌上的菜也是有所講究的,如:魚代表“年年有余”,雞代表“吉詳如意”,年糕代表“年年高升”等!澳耆狻币彩潜夭豢缮俚.,將幾兩重的臘肉塊從中劃幾刀,夾上糯米蒸熟即成,這是來(lái)年有肉有飯的兆頭。我看著奶奶忙了一晚上準(zhǔn)備好的美味佳肴,頓時(shí)睡意全無(wú)。我們一家人圍坐桌旁吃年夜飯,心里頭的幸福感更是難以言喻。一家人既是享受滿桌的山珍海味,也是享受那份溫暖的氣氛。
土家族過(guò)大年比漢族要早一天,這令我二丈和尚—摸不著頭腦。后來(lái)聽老一輩說(shuō):“由于當(dāng)時(shí)正處于戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁時(shí)期,土家族人過(guò)年前探得敵人要乘過(guò)年時(shí)來(lái)偷襲,而土家族人認(rèn)為,如果一個(gè)人連年都沒(méi)過(guò),那是一件很不吉利的事情,來(lái)年會(huì)不順利。為了打擊來(lái)犯之?dāng),也讓大家過(guò)上一個(gè)團(tuán)圓年,頭領(lǐng)也就讓大家提前一天過(guò)了年,以便有充足的精力來(lái)痛擊來(lái)犯之?dāng)。最后土家族人在抗擊?lái)犯之?dāng)车膽?zhàn)斗中取得了很大的勝利,為了紀(jì)念這次勝利,從此之后也就提前一天過(guò)年,并一代代沿襲下來(lái),成為了土家族人的一種過(guò)年習(xí)俗。”
土家族的習(xí)俗多的講不完,每一樣都蘊(yùn)含了祖祖輩輩濃縮下來(lái)的精華。我愛我的家鄉(xiāng),也愛我家鄉(xiāng)的春節(jié)!
年夜飯作文9
吃完年三十的午飯,我的姥姥就開始在廚房為年夜飯做準(zhǔn)備了。
我走近一看,姥姥正在包餃子。我于是和姥姥一起開始包餃子。與此同時(shí),我的家人們也來(lái)到廚房,一起和姥姥包餃子。媽媽告訴我:“餃子象征著新舊交替,我們河南人會(huì)在餃子里包花生,吃到花生的人來(lái)年就會(huì)風(fēng)調(diào)雨順!
主食完成了,就該準(zhǔn)備各種各樣的菜肴了。在一整桌年夜飯里,魚絕對(duì)是當(dāng)仁不讓的主菜,因?yàn)樗笳髦澳昴暧杏唷。我的姥姥從市?chǎng)上買來(lái)一條大魚,準(zhǔn)備煲湯。我在旁邊洗菜、打水,為菜肴做準(zhǔn)備。我的準(zhǔn)備工作都做完以后,就站在姥姥身旁,看著姥姥把各種各樣的食材變成極具家鄉(xiāng)特色的味道鮮美的魚湯。
在一片炒菜聲、說(shuō)話聲、爆竹聲中,除夕來(lái)了。
于是,一道道菜肴紛紛上桌,令我期盼一年的年夜飯也終于開始了。我問(wèn)媽媽:“為什么人們要吃年夜飯呢?”
媽媽告訴我:“每年的除夕夜,一種叫‘年’的怪獸就會(huì)到人群密集的地方吃人。于是人們想出了一整套度過(guò)除夕夜的方法:每到這一天的晚上,家家戶戶提前做好晚飯,躲在屋里聚餐。而這種習(xí)俗,就演變成了今時(shí)今日的‘年夜飯’。”
現(xiàn)在的天已經(jīng)全黑了,但人們對(duì)于除夕的熱情絲毫不減。此時(shí),如果你看向屋外,煙花的顏色使除夕夜光芒萬(wàn)丈。在屋內(nèi),我和家人們圍坐一桌,有說(shuō)有笑,欣賞著屋外的煙花和屋內(nèi)的春晚,品嘗著我們親手做的各種菜肴。
年夜飯是一年中最豐盛的晚餐。這種豐盛的'晚餐,只有在自己的家里吃,才會(huì)倍感親切與溫暖。年夜飯,代表了親人們團(tuán)聚的激動(dòng),代表了古代勞動(dòng)人民對(duì)團(tuán)圓的重視。
年夜飯告訴了我很多的道理,但我現(xiàn)在才明白,原來(lái)親人們團(tuán)聚是多么的不容易。而全家圍坐一桌,又是多么的幸福。
年夜飯作文10
一到春節(jié),改變不了的就是"回家"。我的家在福建閩江邊上。閩南一帶過(guò)春節(jié)的習(xí)俗和很多地方大不相同,門外除了貼對(duì)聯(lián)外還要放置兩根用紅圈紙貼過(guò)的甘蔗,叫"門蔗"。因?yàn)殚}南方言中"蔗"和"佳"同音,寓意著進(jìn)入佳境。
在大家看慣紅色的對(duì)聯(lián)時(shí),再看見白色會(huì)不會(huì)覺(jué)得十分醒目呢?紅白相間,白色聯(lián)頭是福建莆田獨(dú)特的習(xí)慣。
小時(shí)候,傻乎乎的我只知道,貼對(duì)聯(lián)的那天晚上會(huì)有很多好吃的.。長(zhǎng)大后才知道,那就是年夜飯。
佛跳墻。
這是個(gè)十分艱巨的任務(wù),你想想,要把一年的好運(yùn)通通吃進(jìn)家人的肚子里。而福建的老祖宗要在一百多年前就想好了解決方法,來(lái)應(yīng)付這復(fù)雜而又講究的年夜飯佛跳墻。
魚翅、鮑魚、刺參、魚肚、雞、鴨、羊肘、豬蹄尖兒、鴨胗、冬筍、火腿、蹄筋、花臉菇、豬肚、干貝、骨頭湯等外加蔥、姜、陳皮、桂皮,山珍海味,飛禽走獸全齊了。而奇特的是幾十種原料、配料,共煨于紹興花雕酒壇中,既有共同味道又有各自特色。
年夜飯桌上放一壇子佛跳墻,寓意、營(yíng)養(yǎng)、口味、氣氛全有了。吃完這些,你就差不多飽了。
零點(diǎn)整,伴隨著煙花爆竹的是南少林寺中的鐘聲,電視中磅礴的景與電視前其樂(lè)融融的笑相互呼應(yīng),構(gòu)成春節(jié)中最美的場(chǎng)面。
年夜飯,自古以來(lái)都是家家燈紅酒綠,共話團(tuán)圓。東西南北年夜飯的菜品各不相同,但一樣的是那份揮之不去的回憶,更是家的味道,中國(guó)特有的味道!
舌尖上的萬(wàn)般滋味,筆下的千般色香。想讓你的文字妙筆生花嗎?趕快加入我們,李蘭奇作文講堂在這里——等你來(lái)筆下生風(fēng),文采飛揚(yáng)!
年夜飯作文11
在大人們得忙忙碌碌中,在我們小孩子得急切期盼中,寒假生活過(guò)得可真是快,轉(zhuǎn)眼就趕到了二OXX年農(nóng)歷得最后一天,明天就是我國(guó)最隆重得節(jié)日—春節(jié),那么今晚就是一年一度得除夕夜了。恭送舊得一年,喜迎新得一歲,在除夕夜,不管有什么事,家人都要團(tuán)聚在一起吃年夜飯。吃罷年夜飯,就是我們最開心得時(shí)候,大人們通常在歡樂(lè)得春節(jié)晚會(huì)中守歲,而我們要用鞭炮和煙火來(lái)迎接新年得到來(lái)。下面,就來(lái)看看我家除夕夜得景象吧!
開始吃年夜飯了,一家人圍坐在一起,媽媽用大盤子端來(lái)了熱氣騰騰得餃子,然后分別盛了十個(gè)餃子放在每個(gè)人得碗里,大家都緊盯著自己得小碗,我心里也在默默地祈禱,你大概不知道這其中得秘密吧,原來(lái)每年得年夜飯得餃子中都要包上一枚喜錢,誰(shuí)要是吃到了,就預(yù)示著今年運(yùn)氣大好,一順百順。其實(shí)都是一家人,誰(shuí)吃住都是全家得福!我小心翼翼地吃著自己碗里得餃子,一個(gè),又一個(gè),我得眼不時(shí)悄悄地觀注著大家,大家誰(shuí)也不作聲,唉,只剩下最后一個(gè)了,突然,“卡嘣”一聲,我得最后一個(gè)餃子給我?guī)?lái)了莫大得喜運(yùn),我高興極了,舉著碗向爸爸媽媽炫耀著,歡呼著,大家也向我表示了最美好得祝福,祝愿我來(lái)年身體健康,學(xué)習(xí)更上一層樓!
吃過(guò)年夜飯,就開始放煙火了。我拿出最大得“梨花鍋?zhàn)印迸d奮地來(lái)到大街上,用打火機(jī)點(diǎn)燃,剛一眨眼,只見,煙花直沖天空,伴隨年呼呼得響聲,煙花越來(lái)越高,那壯觀得景象,可真是火樹銀花不夜天!
響亮得鞭炮聲打破了夜得寧?kù)o,耀眼得禮花在空中閃閃爍爍,把天空襯得如此美麗。新得一年就要開始了,我祝愿人們?cè)谛乱荒昀锷畹酶有腋C罎M!
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