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(熱)煎荷包蛋作文
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么你有了解過作文嗎?以下是小編收集整理的煎荷包蛋作文,歡迎大家分享。
煎荷包蛋作文1
星期天,我在廚房里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,準備煎荷包蛋。
我不慌不忙的`把三個雞蛋放在水龍頭前洗了洗。把油倒進鍋里,把一個雞蛋在桌子邊上一磕,雞蛋上裂了一條縫,兩手一掰,蛋黃和蛋清就掉入了碗里。再看看鍋,已經(jīng)冒出濃濃黑煙,我慌忙把雞蛋倒入鍋中,手忙腳亂,碗也打翻了,廚房里被我弄的叮鈴咣啷,不小心又一腳踩進了垃圾桶里,弄了個四腳朝天,“!媽媽快來,著火了”我連忙大叫,媽媽聞訊跑來,把鍋蓋蓋上,一會兒,火星便沒了,拿開鍋蓋,在看看雞蛋,呀!都變成了黑雞蛋了,唉!
剛才幸好媽媽應(yīng)快,不然早就落入了火口之中。我準備再做一次,剛才不過是沒準備好。這次雞蛋、鹽都準備好了,真是“萬事俱備,只欠東風(fēng)”。我把雞蛋倒入鍋中,把火開到小一點,把雞蛋翻來翻去,過了一會雞蛋變成了金黃蛋,我把雞蛋盛入碗中,我先咬了一口,呀!怎么流黃水了,哦,原來蛋黃沒熟,媽媽說:“這就叫外熟里生!
我發(fā)起恨來,又把一個雞蛋倒入鍋入,停一會我翻一下,停一會翻一下,啊,終于,一個香噴噴的大雞蛋出鍋了。把雞蛋盛入盤中,給媽媽端上去,媽媽說:“這次做的不錯,”媽媽表揚了我,我的心里比吃了蜜還要甜,別提多得意了。
我終于明白,有些事情說起來容易,做起來卻很難。
煎荷包蛋作文2
今天,我叫媽媽煎荷包蛋,因為我還想嘗嘗荷包蛋的味道。媽媽微笑地點點頭,表示同意了。
我等著媽媽煎蛋,只見,媽媽先把鍋子洗锝干干凈凈,再從冰箱里拿出一個雞蛋,放在桌子上,再把液化氣閥門打開,然后拿出一把鍋鏟放在灶頭上,再用手打開開關(guān),藍色的火苗粘在灶頭上,圍成一圈,好像在翩翩起舞。再把鍋子放到灶頭上,等到鍋子里的水蒸氣冒出來了,再拿起一瓶油,擰開蓋子,把油慢慢地倒進去。我問媽媽:“為什么得等到水蒸氣冒出來了才倒油?”媽媽說:“這樣的.話,油就不會濺開來。”說完,媽媽放了點適量的鹽進去,等到鹽溶化為止,然后,再把雞蛋往桌子上敲一下,只見雞蛋露出了一條裂縫,媽媽用大拇指把雞蛋打進鍋里,過了一會兒,我往鍋里一看,發(fā)現(xiàn)透明的蛋清,慢慢凝固了,變成了白色,深黃色的蛋清已經(jīng)變成了金黃色的了,蛋白上竟然鼓出了一個個小泡泡。媽媽看見蛋的一面有點焦,再翻了個身,最后裝盤。
媽媽做的真好吃,令我回味無窮。
煎荷包蛋作文3
早上,我一起床就看見桌子上擺放著媽媽熬好的粥,但沒有菜,于是我建議媽媽煎荷包蛋,并對媽媽說:“今天我要自己煎荷包蛋,可以嗎?“媽媽聽了笑瞇瞇地說:好呀!”
說干就干,我馬上把鍋洗干凈,放在煤氣爐上,打火,等鍋里的水分燒干時就倒進適量的調(diào)和油,再拿一個雞蛋,在鍋邊把蛋殼磕破,用手一掰,蛋清和蛋黃一下子就溜進鍋里去了,“噼里啪啦”一陣響,蛋清上升起了一個個“小泡泡”,我看著看著,突然,聞到一股糊膠味,睜大眼睛一看原來雞蛋被我煎糊了。
我不灰心,準備再煎一次,吸取了上次的教訓(xùn),這次我非常小心,生怕把雞蛋煎糊了,和剛才一樣,我把雞蛋磕開,放進鍋里,當(dāng)看到雞蛋的邊變成金黃色時,我連忙把火關(guān)小,然后用鍋鏟把雞蛋翻過來,可怎么也翻不過去,好不容易翻過來了,蛋卻疊成了半圓形,我只好又把蛋翻回去,重翻一次,終于把蛋煎圓了。原來看似簡單的`煎荷包蛋,做起來并不是那么的簡單。
今天我很高興,因為我不僅學(xué)會了煎荷包蛋,還懂得了一個道理:做什么事都不要怕失敗,只有堅持,才可以成功!
煎荷包蛋作文4
今天早上,媽媽對我說:“早上我有急事要出去一下,昨天你看過我煎荷包蛋后說會了,今天你就自己煎個當(dāng)早飯吃吧,媽媽相信你一定能行!”
媽媽走后,我手忙腳亂地弄了起來:先在平底鍋里放了油,把火調(diào)到了最大。慢慢地,油“滋滋……”地唱起了歌,咦,都說油“滋滋”響的時候會濺出來,可它怎么沒反應(yīng)?我湊近看了看,突然濺出了一滴,嚇得我趕緊躲開,F(xiàn)在我該干什么了呢?對了,主角還沒上呢,我連忙拿來雞蛋打了下去?捎屠锏碾u蛋怎么沒蛋清了?哦,應(yīng)該是和油融合在一起了吧,在油的滋潤下蛋清泛了白。我怕粘鍋,搖了一下鍋,雞蛋在油里飄來飄去,正游泳著呢!過了一會兒,我學(xué)著媽媽的樣把它翻了一個身,又過了一會兒,又翻了一下后就出鍋了,可能是時間煎的'過長,哈哈,我的荷包蛋應(yīng)該稱“黑臉包公”蛋,渾身黑呼呼的!怕自己不夠,我又煎了一個,這次白中帶黃的荷包蛋好好地出鍋了。
早上,我吃得特別香,因為是我親手做的啊!
媽媽回來后,詢問了一翻,表揚了一句:寶貝長大了,以后不會餓著了。但她一進廚房,就聽見她在尖叫:“怎么倒了一鍋油!”
煎荷包蛋作文5
我已經(jīng)三年級了,應(yīng)該學(xué)會自己照顧自己了。于是我就想先從簡單學(xué)起,學(xué)煎荷包蛋,我把這個想法告訴媽媽,媽媽也很贊同,就告訴我煎荷包蛋的步驟。我認真地聽完后,就迫不及待地進了廚房實踐一下。
我先找來一只碗,拿出一個雞蛋,把雞蛋向碗的邊緣敲了一下。剛開始,雞蛋殼沒有破,我又敲了一下,只見一些蛋清從縫隙里流出來,我趕忙把雞蛋殼掰開,只見從雞蛋殼里流出了蛋黃和蛋清。我連忙把爐子的開關(guān)擰開,可是怎么也擰火也點不著,只好讓媽媽幫忙。過了不久,鍋里的水干了,我就倒上一些油,讓油在鍋里熱一熱,等到鍋里的油開始冒煙時,我馬上放上剛才打好的雞蛋,這時,只聽見“哧”的一聲,嚇得我跳了一下,只見蛋清漸漸變成白色了,起了一些小泡泡。我連忙用鍋鏟把它鏟起來,打算翻轉(zhuǎn)它,可是雞蛋粘上了鍋鏟,我不停地甩,終于讓雞蛋離開了鍋鏟,我就繼續(xù)煎雞蛋的`另一面,經(jīng)過我的一番努力,雞蛋變成金黃色,已經(jīng)可以上盤了!
吃飯時,我吃著這只自己親手做的香噴噴的荷包蛋,心里甜甜的。
煎荷包蛋作文6
我一直就喜歡吃雞蛋。無論是荷包蛋、茶葉蛋、蒸蛋……都百吃不厭?晌铱偛荒芾鲜且蕾嚹棠套鼋o我吃呀!奶奶的歲數(shù)越來越大了,如果我能自已動手做蛋的美食給奶奶吃,那該多好啊!
今天,我想先學(xué)著煎個荷包蛋。點上燃氣灶,放上不粘鍋,倒了一點油。鍋里的油很快就熱了。我拿起雞蛋在鍋臺上輕輕一磕,用雙手的.拇指剝開蛋殼,新鮮的雞蛋液淘氣地從手中滑入鍋內(nèi)!白獭钡囊宦暎亙(nèi)油花向四周亂濺,蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起鍋鏟想把雞蛋翻個身,可是因為下手太重,蛋黃流了出來,我手忙腳亂趕緊往蛋上撒了些鹽,糟糕!蛋糊了!“火太大了!”不知道什么時候,奶奶已經(jīng)站在我的旁邊,幫我關(guān)掉了火。
“再來一次,一定會成功的!蔽以谛睦餅樽砸汛驓。雖然失敗了一次,但我已經(jīng)知道了問題的癥結(jié)所在,何況還有奶奶的親臨指導(dǎo)。我重新打開了燃氣灶,先把火調(diào)小了。把蛋打入鍋中,等蛋白變白凝固了,我再小心翼翼的把雞蛋翻了個身,然后再均勻地撒上一點鹽,漸漸地,中間的蛋黃變硬了,成了好看的金黃色。一個香噴噴、油亮亮的荷包蛋就成了。
我端起荷包蛋,讓奶奶先品嘗一下我的手藝,奶奶豎起了大拇指稱贊道:“牛牛,你真棒!味道真不錯!”我迫不及待地咬了一大口,真好吃!
煎荷包蛋作文7
今天中午,其在家餓得慌。東找找,西搜搜,都一無所獲。我無奈地打開冰箱,看看還有什么吃的。唉,還是沒有。突然,我看見有一個雞蛋,哈哈,蒼天有眼!還給我一個煎荷包蛋的材料。想著想著我高高興興地來到廚房,準備煎個荷包蛋。
一開始,我把煤氣總閥打開,點著火,然后到了一些油。開始還很平靜,隨后油點兒像頑皮的小精靈,東跳西竄。我連忙拿來雞蛋,向鍋邊重重一敲,呀!被敲過的地方油個像老虎嘴巴那么大的口子。我不管三七二十一,用手掰開雞蛋。雞蛋像一個肥皂,一下子就滑到鍋里去了。漸漸地,蛋清從以前的透明,變成了乳白色,并快速的.成型了。我見反面已定型,就雙手握住鍋柄,向上一翻,雞蛋在空中旋轉(zhuǎn)了180度,成功地把雞蛋翻到了反面。呀!雞蛋的邊緣就像千金小姐用來裝飾的金項鏈啊!眨眼功夫雞蛋就已經(jīng)成形了。我連忙把它鏟起來,放到盤子里,放在桌上。聞一下,一股撲鼻的香氣充滿了全身。嘗一下,真好吃,看來我第一次就做地怎么好吃!······
今天不僅學(xué)會了煎荷包蛋,還讓我填飽了肚子。
煎荷包蛋作文8
每天,我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋,香噴噴地,我也想自己“露”一手,讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。
一天,媽媽出去了,到了中午,爸爸問我要吃什么,我說:“我自己來試做一下,不告訴你!庇谑,我從房間里那出兩個“小胖子”,爸爸笑著說:“哈哈!你的秘密被我揭穿啦,你今天要學(xué)煎荷包蛋是吧!”我說:“你怎么知道的'?”“你的手里不是拿著兩個雞蛋嗎?要不要我教你?”我說了聲“哦”就跑進廚房,爸爸叫我先把一個雞蛋打破,再放到一個小碗里,放些鹽,用一只筷子把它攪拌均勻,再開火,等火把鍋燒熱了之后,就把碗中的雞蛋放在鍋里,再放些油,接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來回翻,才能把雞蛋煎熟,煎了幾分鐘,把雞蛋放在盤中,爸爸煎的雞蛋就閃亮登場。
到我了,我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里,放些鹽,攪拌一下,再開火,等火把鍋燒熱了,就把雞蛋放在鍋里,再放些油,只聽啪的一聲,油就彈在我手上了,不一會兒,我的雞蛋焦了,但是,我沒有灰心,我心想:我一定要學(xué)會煎荷包蛋。我再拿一個雞蛋,敲破,放在碗里,放些鹽,攪拌均勻,接著開火,等鍋燒熱了,我就把雞蛋放在鍋里,再放些油,緊接著拿鍋鏟來回翻,過了幾分鐘,雞蛋煎好了,我把它放到盤子里,香噴噴的端出去。
我把它放在桌子上,津津有味地品嘗,真香,因為這是我經(jīng)過努力的成果。
煎荷包蛋作文9
今天晚上,我忽然來了興致,想煎一次荷包蛋。因為平時都是媽媽煎給我吃,我從來都沒有自己煎過,所以想來試一試。不就煎個荷包蛋嗎,有什么大不了的,對我來說肯定是張飛吃豆芽——小菜一碟啦!
我戴上圍裙,放上平底鍋,打開煤氣灶開關(guān),媽媽提醒我:該放油啦!我急急忙忙,把油拿來,倒到鍋里去。一不小心,油亂撒了,地上被我弄得亂七八糟,先不管了,煎蛋要緊。我從冰箱里拿出一個最大的雞蛋在桌上打了一下,舉在半空中,把殼掰開,蛋黃和蛋白刷得一下猶如跳水般的'跳入水中,一跳進去,巨大的水花爆了出來,鍋里的油噼里啪啦的都濺了出來,嚇了我一大跳,我立馬躲遠,不敢靠近?旆瓊面啊,蛋要焦了!媽媽大聲地對我說,我重要還是蛋重要啊,我都要被燙焦了,這時候還惦記著蛋!我擋著臉說。最后,這個蛋真的被燒焦了,背面還黑不溜秋的。我對媽媽笑著說:呵呵,這只是個實驗品啦!我不服氣,還要來第二次嘗試。
我按第一次的步驟做下來,在媽媽的幫助下,我終于成功了,我高興地說:耶,我的人生第一個荷包蛋,我成功啦!帶著這股興奮勁兒,我又做了一個荷包蛋,樣子都還不錯喲!我把蛋蛋拿給老爸品嘗,來,老爸,捧捧場,贊一個吧!味道太不錯了,我頂你,寶貝!老爸津津有味地吃著荷包蛋對我說。
這次煎荷包蛋讓我體會到了做飯的樂趣,還有做飯的辛苦。人生第一次,一個美好的記憶。
煎荷包蛋作文10
星期六的早晨,我和爸爸早早地起床,因為我要學(xué)煎荷包蛋。同學(xué)們,你們知道我是怎么煎的嗎?如果不知道,現(xiàn)在我就來告訴你們。
因為我是第一次煎荷包蛋,所以我就叫爸爸先煎一個給我看看。爸爸先把鍋洗干凈,然后開火倒入一些油,爸爸告訴我說:“等油的溫度升起來了可要注意啦!不要讓油飛濺起來弄到皮膚上,會 受傷的。”說著說著,油熱了,爸爸趕快叫我拿二個蛋,把其中的一個蛋敲開,倒入鍋里,蛋開始“跳舞”了,看!那蛋的舞姿多美呀!旁邊的蛋白就像蛋的“裙子”,“裙子”一開一合的'真好看!我 看著看著著了迷。爸爸伸手放鹽,擋住了我的視線,讓我看不見美麗的蛋了。爸爸讓我也煎一個,我按照爸爸的樣子敲開了一個蛋,放入鍋里,因為太緊張,不小心把蛋殼也放進了鍋里,爸爸看見了趕 緊把蛋殼撈起來說:“要不是我?guī)湍銚破饋,早就變成煎蛋殼了呢!說著說著,蛋需要放鹽了,我趕快放了一些鹽,過了一會兒,蛋就煎好了,我把它撈起來放到盤子里。 最后,我和爸爸一起享受這美 味的早餐,吃著自己的成果,好像吃蜜一樣甜。
同學(xué)們,你們煎的是不是穿著”裙子“會”跳舞“的荷包蛋呢?我都迫不及待的想知道了!
煎荷包蛋作文11
星期天,媽媽和爸爸一起去臨海幫我和弟弟買一些學(xué)習(xí)用品等到開學(xué)時可以用。
這時,正在看電視的弟弟吵著要吃荷包蛋,可現(xiàn)在又沒有大人,我只好自己嘗試者做了。
對,學(xué)著媽媽的樣子做,肯定能做好的。我從冰箱里拿出一個新鮮的雞蛋,重重的在碗沿敲了一下,因為下手太重,蛋黃清和蛋黃溜走了,我失落了。只好重新來過,我輕輕的敲,用大拇指往里扣,蛋清和蛋黃從蛋殼中流進了碗中,像一朵美麗的花。
我打開煤氣灶,火焰從灶里噴了出來。我把平底鍋放在灶上,放上一勺油,等油熱了,我把煙和酒放了一些在碗里再倒入鍋中,鍋上的油便“哧哧呲”的響著。沒過多久,那蛋清立刻鼓起了一個大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃的點綴,更美了!
我用鏟子輕輕地把它合起來,蛋清慢慢地變成了金黃色,我小心翼翼的`把它翻了一個身子,沒過多久,荷包蛋就做好了。
就這樣,我又順利的做好了另外幾個,弟弟聞到了香味,拿起筷子吃了起來。我用筷子把荷包蛋立起來,吃了一口脆脆的,嘴里響出“嘎吱嘎吱”的聲音。
我吃了荷包蛋像吃了蜜一樣甜。