關(guān)于薄餅的作文

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編收集整理的關(guān)于薄餅的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

關(guān)于薄餅的作文1

　　農(nóng)歷的三月三，對(duì)畬族人來(lái)說(shuō)是個(gè)隆重祭祀的日子。我和媽媽上街買(mǎi)了滿(mǎn)滿(mǎn)兩大袋菜。媽媽說(shuō)要教我做“薄餅”！

　　我們拎著大包小包回到家中時(shí)，已累得上氣不接下氣了，沒(méi)想到買(mǎi)菜是這么辛苦的活兒。休息了一陣，工作便開(kāi)始啦。媽媽指著案板上的一大堆菜說(shuō)：“你來(lái)?yè)癫�，將這些菜去頭掐尾，葉子也擇掉，紅蘿卜削皮，小心別讓刀子劃了手了！”

　　“放心，我會(huì)辦好的'！”我大大咧咧地說(shuō)道。就這樣我和媽媽分工合作，我擇菜洗菜，媽媽負(fù)責(zé)切菜。媽媽說(shuō)菜要一樣一樣地切，越細(xì)越好，這樣做起來(lái)的薄餅才有味道。經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)的努力奮斗，我們終于把做薄餅的食材都準(zhǔn)備齊全了，有冬筍、豆腐、芹菜、肉、紅蘿卜、扁豆、海蚵……一碗碗的放在桌上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望去赤橙紅綠青黃紫，讓我忍不住想流口水。

　　媽媽一邊把菜一盤(pán)一盤(pán)倒在鍋里清炒，一邊對(duì)我說(shuō)：“不能一次把所有的菜混著炒，要一樣一樣來(lái)，你也來(lái)試試�！蔽椅⑽Ⅻc(diǎn)了點(diǎn)頭，拿起鍋鏟，學(xué)著媽媽的樣子有模有樣地炒了起來(lái)。一開(kāi)始，我笨手笨腳怎么也弄不好，總把菜鏟到了鍋外邊，灶臺(tái)也弄得一團(tuán)亂。我急得滿(mǎn)頭大汗，媽媽耐心地手把手教我，漸漸的我也找到了竅門(mén)，鏟子也使用得得心應(yīng)手了，我的自信心又回來(lái)了，終于完成了自己的第一份作品，真不容易呀！

　　吃著自己做的薄餅，雖然菜餡有點(diǎn)炒焦了的苦澀，但心里始終是甜甜的……

關(guān)于薄餅的作文2

　　讀讀題目，大家肯定會(huì)想；是誰(shuí)煎餅?zāi)�？餅好吃嗎？我�?lái)告訴大家，是我煎的餅，可是味道不怎么樣。大家少問(wèn)了一句，我為什么要煎餅?zāi)�？那是因�(yàn)椋菏罴倮锏囊惶�，我早上起床，發(fā)現(xiàn)媽媽和爸爸都不在家，可能去買(mǎi)菜了，我又是非常的饑餓，所以我才要煎餅吃的。下面我開(kāi)始做餅了。

　　我先拿來(lái)一個(gè)雞蛋，一個(gè)小碗，一碗中的四分之一的水，再找來(lái)多一些的'面粉。我把水倒進(jìn)碗里，再將面粉放進(jìn)，如果面放的太少了，水放的有些太多了，煎成的餅就會(huì)變軟，反過(guò)來(lái)水放的太少了，面放的太多了，煎好的餅就會(huì)變硬。我放面是先抓兩把放進(jìn)去，放少了的話(huà)，就再一點(diǎn)點(diǎn)加。放完水和面粉以后，就是放雞蛋攪拌了。放雞蛋很容易，但拌 就沒(méi)那么容易了，攪的時(shí)候，勁太大了會(huì)攪灑，勁太小了又?jǐn)嚥婚_(kāi)。所以勁不能用太大又不能用太小，只能用巧勁。最后把鍋里挖上一勺食用油，再把剛剛攪好的面糊倒進(jìn)鍋里，在煎餅時(shí)必須在一分鐘之內(nèi)，每過(guò)20秒翻一下，當(dāng)餅是金燦燦時(shí)就可以出鍋了。

　　雖然不怎么好吃，但我心里比吃了蜜還甜。