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蔓越莓餅干作文

時(shí)間:2023-08-13 16:18:44 好文 我要投稿
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蔓越莓餅干作文

  在我們平凡的日常里,大家總少不了接觸作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編收集整理的蔓越莓餅干作文,歡迎閱讀與收藏。

蔓越莓餅干作文

蔓越莓餅干作文1

  今天,我要學(xué)做蔓越莓餅干!

  師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行在個(gè)人。媽媽是我的師傅,有她在,我心里有了點(diǎn)底,可是制作還是要靠自己。跟隨著媽媽的指令,我小心翼翼地邊聽(tīng)邊做起來(lái)。我從柜子里拿出了制作材料:低筋面粉、黃油、糖粉、切碎的蔓越莓。

  首先,要軟化黃油。我小心翼翼地切了一段凍成疙瘩的黃油,放在秤上一稱(chēng):77克。媽媽提醒我:“再加一點(diǎn)兒,至少要到85克!蔽矣智辛艘恍《,稱(chēng)一下,86.8克。我還想加一點(diǎn)兒,“別加啦!夠了!眿寢屨f(shuō)。接著,我把那兩塊黃油放到鍋里,開(kāi)啟小火。不一會(huì)兒,黃油就軟了很多。我又加了一勺雞蛋液和約60克糖粉,把它們攪拌均勻。然后,我就倒入切碎的'蔓越莓干和低筋面粉,繼續(xù)攪拌,直到面團(tuán)沒(méi)有一點(diǎn)兒結(jié)塊。

  “下一步是不是就可以把面團(tuán)切成塊,放進(jìn)烤箱了?”我疑惑地問(wèn),心里想著,這也太簡(jiǎn)單了吧!“還早呢 !”媽媽笑著回答。媽媽讓我把面團(tuán)揉成一個(gè)長(zhǎng)方體,用保鮮膜小心地包起來(lái),放進(jìn)冰箱里凍1小時(shí)。在這1小時(shí)里,我把烤箱里的烤盤(pán)刷好一層油,算著時(shí)間差不多了,還把烤箱用160℃——180℃預(yù)熱了10分鐘。

  1小時(shí)到了,我從冰箱里拿出面團(tuán),切成一個(gè)個(gè)大小一致、厚度均勻的片塊,把它們擺在烤盤(pán)里,放入烤箱。大約烤20分鐘就可以出爐了,媽媽怕我燙到手,幫我把烤盤(pán)拿了出來(lái)。

  剛出爐的蔓越莓餅干很燙,要等上幾分鐘方可下手。可是我這個(gè)小吃貨怎么能等得及呢?2分鐘沒(méi)到,我就抓起來(lái)吃了。味道挺不錯(cuò)呀,我頓時(shí)得意起來(lái)!可惜做得不多,下次要多做一些才好呢!

蔓越莓餅干作文2

  每一個(gè)在家自己做餅干的人,除了享受那一份愉悅的心情,也為了享受那一份純正的天然。自己制作餅干,可以放心選擇高品質(zhì)原料,以及無(wú)人工添加劑配方。品嘗到的,不僅是美味,還有健康。無(wú)添加,更天然!今天我和媽媽準(zhǔn)備做一款十分易學(xué)的蔓越莓餅干。

  這次需要的配料有:低筋面粉115克,全蛋液15毫升,黃油75克,糖粉60克,蔓越莓35克。好,材料準(zhǔn)備完畢:“開(kāi)工!”我興致勃勃地?cái)]起袖子大喊。

  首先,要讓黃油軟化。我們要先精確切好黃油,才可以使它軟化。媽媽拿來(lái)一把大菜刀,我攔腰截下一段,放在秤上:75克,完美!接著,我把一大塊黃油放在鍋里,開(kāi)啟小火。不一會(huì)兒,黃油就聽(tīng)話(huà)地軟了不少。我加入了糖粉和一大勺雞蛋液,攪拌均勻。

  然后就是倒入切碎的蔓越莓干了。接著倒入低筋面粉,均勻攪拌。過(guò)了一陣子,就變成了一個(gè)大面團(tuán)。我用干凈而又一塵不染的手把面團(tuán)揉成了一個(gè)寬大約是6厘米,高大約是4厘米的長(zhǎng)方體,放入冰箱冷凍1小時(shí)。1小時(shí)后,把長(zhǎng)方形切成厚大約是7厘米的面片。

  總算到了激動(dòng)人心的時(shí)候了——烤餅干。我把切好的面片整齊有序地放在烤盤(pán)上,放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱里,調(diào)至上下火,165℃,中層。開(kāi)始!

  大約過(guò)了20分鐘,我沖向烤箱,它如銀鈴般“!币宦曧懀覒阎男那榫従彺蜷_(kāi)烤箱,只見(jiàn)餅干們?nèi)缡焖?孩子躺在一張大床上,它們?nèi)绱税苍。我輕輕拿出烤箱,小心翼翼湊上前去,一股濃濃的香氣撲鼻而來(lái)。我拿起一塊塞進(jìn)嘴里,牛奶的在我的舌尖縈繞,酥酥脆脆,色香味俱全!我們一家人其樂(lè)融融地吃起餅干,大家贊不絕口,我高興得一蹦三尺高。

  做餅干真是又好玩又有趣,但是在做餅干的途中,我也做出了美味與耐心。

蔓越莓餅干作文3

  “媽?zhuān)业娘灨珊脹](méi)?”我在媽媽面前轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去地叨叨。“再等20分鐘!”媽媽不緊不慢。過(guò)了十分鐘,我像熱鍋上的螞蟻一樣,又開(kāi)始叨叨:“媽?zhuān)『脹](méi)呀?”“去去去,一邊玩去!”媽媽不耐煩了,連拖帶拽地把我往廚房外面趕。

  正陶醉在滿(mǎn)屋香甜的奶香味里時(shí),“滴、滴滴!”烤箱鈴聲響了!耙!”令我垂涎欲滴的餅干終于做好了,我連忙跑到廚房。哇塞!烤箱里的蔓越莓餅干就像一個(gè)又一個(gè)在“跳動(dòng)”的金色音符,看得我口水嘩嘩往下流。

  媽媽滿(mǎn)是嫌棄地遞給我一張手紙,說(shuō):“擦擦,你看看你,口水都能流到太平洋了!”我顧不得擦,伸出手本想拉開(kāi)烤箱去拿餅干,可炙熱的溫度讓我忍不住大叫:“嘶!燙死了燙死了!”我不顧形象地邊甩手邊跳了起來(lái)。“小饞貓,燙到了吧?活該!”媽媽笑道。“哼,燙到就燙到,我要吃……”

  我眼巴巴地看著媽媽帶上厚厚的`手套,慢慢打開(kāi)烤箱,把烤盤(pán)端了出來(lái)。我迫不及待地把錫紙揭開(kāi),哇!香噴噴的餅干新鮮出爐啦!我目不轉(zhuǎn)睛地盯著金黃色的餅干,餅干上面涂抹著一層白如云的奶油,里面還依稀點(diǎn)綴著幾顆蔓越莓,真誘人。∥夷闷鹨粔K餅干,一下子放進(jìn)嘴里。嗯!我享受地閉上了眼睛:外酥里嫩,酥軟可口,真好吃。吃完以后,感覺(jué)全世界都變得不一樣了——簡(jiǎn)直就像坐在了一朵軟軟的、潔白的云上一樣,整個(gè)人飄飄欲仙,似乎要飛起來(lái)了,面粉的麥香、奶油的甜香和蔓越莓的果香也一直縈繞在嘴邊,真讓人回味無(wú)窮。

  “怎么樣?好吃不好吃?”媽媽小心翼翼地問(wèn)道。我心里的小魔鬼又在蠢蠢欲動(dòng),一本正經(jīng)地說(shuō):“味道太淡了,不好吃!”“不會(huì)吧,怎么可能,我可是嚴(yán)格按照配方來(lái)做的。”媽媽大吃一驚!我實(shí)在是忍不住大笑起來(lái),一只手急不可耐地抓了一塊餅干到嘴里,一只手又去烤盤(pán)中拿了好幾塊到手心。媽媽看到我那個(gè)饞樣,也開(kāi)心地笑了!

  好吧!吃完了蔓越莓餅干,我終于領(lǐng)悟到自己是如何長(zhǎng)胖滴!

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