包餛飩

時間：2023-09-07 08:54:44 好文我要投稿

包餛飩

包餛飩1

　　暑假里，我經(jīng)常一個人在家，午飯只好自己準(zhǔn)備了�？晌铱偸钦莆詹缓蔑埩�，把青菜蛋炒飯做成“飯蛋炒青菜”。于是，我立志向外婆學(xué)習(xí)做芹菜餛飩。

包餛飩

　　先準(zhǔn)備材料。去菜場買來餛飩皮、芹菜、肉末各半斤�；丶野亚鄄硕缢�，這下子有點(diǎn)難了：既要剁得碎，又不能切到手上。最后，我操起菜刀一陣猛切，被外婆笑話“這種菜啊，是被給那種‘嬰兒’吃的，不用嚼就能咽下去，哈哈�！鼻型炅瞬�，就和肉末拌在一起，加點(diǎn)兒芝麻油、鹽和味精，餡兒便大功告成了。

　　接下來該裹餛飩了。我拿起筷子，夾起一點(diǎn)兒餡放在餛飩皮上，可那一撮調(diào)皮的肉餡真不聽話，居然跑到手上，頓時滑進(jìn)了袖子里。好不容易把它拿出來放好，難題又來了—卷好的餛飩皮粘不住，總滑開來，該怎么辦？外婆端來一碗水，說：“沾一點(diǎn)水吧，包你做的好�！惫唬辛怂爸嚒别Q飩們一下子“束手就擒”，乖乖地被我“捆”了起來。把它翻過來粘在一起，沒有漏洞就可以了。哈哈，那么多“胖子”一定很好吃的！我的`意地想。

　　最后該下餛飩了。先在鍋里放下餛飩，蓋上鍋蓋煮，煮的時間由餛飩的數(shù)量而定。煮到一半，再傢點(diǎn)兒水，時不時用勺子翻動，煮到餛飩都浮起就可以起鍋了！起鍋也不能馬虎，不能用封底的大勺子撈，只能用勺底有洞的漏勺撈。此外，還得在鍋?zhàn)由隙嗔酪粫䞍�，把水漏干�?/p>

　　起鍋了！美美地吃了自己做的餛飩，真應(yīng)了那句話—從嘴里舒服到心里。

包餛飩2

　　今天星期天，媽媽不上班，吃過早飯媽媽對我說：“今天我們我們包餛飩”。我們先買了五元錢的餛飩皮，然后又去買了一些肉餡。回家后媽媽先將一些生姜和蒜剁碎放在肉餡里，又加了鹽、醬油等調(diào)料后攪拌均勻。所有的準(zhǔn)備工作做好后，我們就開始包餛飩了。

　　我和媽媽分開了包，只見媽媽先拿了張餛飩皮，然后用筷子夾了一些肉餡放在餛飩皮中間，再將餛飩皮對折，最后把它轉(zhuǎn)給來一捏。一個餛飩就閃亮登場了。看著媽媽做的感覺很簡單，我也照著媽媽的樣子包起來，第一個外衣破裂，肉餡太多了；第二個像沒吃飽飯耷拉著腦袋，餡太少；第三個“皮開肉濺”；第四個、第五個……終于有點(diǎn)樣了。抬頭一看媽媽已經(jīng)包了一排了，擺在大托盤里像一排正在接受檢閱的士兵，神氣十足�？粗鴭寢屪龅腵餛飩，我突然想到了一個好主意，就是我拿餛飩皮加放肉餡，媽媽專門包。我把這個主意告訴了媽媽，媽媽聽了，連連點(diǎn)頭。我們就這樣認(rèn)真地做著自己的工作，不到半小時我們就包完了所有餛飩皮。

　　包完后，我還和媽媽握握手，異口同聲地說：“合作愉快！”。有句俗語說“男女搭配，干活不累�！蔽液蛬寢屖恰澳缸哟钆�，干活不累”。

包餛飩3

　　今天是星期三，不是什么了不起的日子，但是對于我們?nèi)?）班的每一位同學(xué)來說，卻是一個特殊的日子，因?yàn)榻裉煳覀儼嘁e行包餛飩活動。

　　一個晚上我都在盼望著，好不容易到了第二天早上。早讀課前，智老師帶著我們?nèi)ハ床�，同學(xué)們洗得可仔細(xì)了，連每一片葉子都掰開來認(rèn)認(rèn)真真地洗了。人多力量大，不一會兒，菜就全部洗好了。雖然我們個個都把自己弄得濕淋淋的，但是卻沒有一點(diǎn)兒怨言。

　　剛剛吃過飯沒多久，在我們的期待中，智老師終于又來到了教室。原來，我們要開始包餛飩了。同學(xué)們按捺住心底的激動，排著整齊的隊(duì)伍來到了餐廳。我們在每一桌上都放上了餛飩皮、餛飩餡、筷子、方盤等，準(zhǔn)備工作做好了，就只等老師一聲令下了。只聽老師說道：“包餛飩要注意把餛飩邊上捏緊，不能讓水滲進(jìn)去。下面我們就來比比哪一組包的又快又好看！”同學(xué)們都急忙拿起筷子包起來了。老師看到有同學(xué)不會包餛飩，連忙拿了張餛飩皮，手把手地教了起來。你看，智老師那一卷一捏多熟練啊，包的餛飩多漂亮啊！我們這一小組同學(xué)可都是包餛飩的小能手，包的又快又好，不一會兒，我們就把餡兒和皮兒全包完了。我們又向老師要了一部分，很快也都被我們包完了。此時，我們?nèi)嗤瑢W(xué)都包的差不多了。我們參觀了一下大家的“杰作”，原來，雖然我們組的餛飩包的'最漂亮，連智老師也夸獎呢。但是，居然還有一組比我們包的更多，真是“強(qiáng)中還有強(qiáng)中手”��！

　　接下來，“餛飩寶寶”就該下鍋了。食堂里的奶奶開始幫我們下餛飩了。我們排著整齊的隊(duì)伍，班長幫每個人發(fā)了一只碗。不一會兒，我們的碗里就盛上了香噴噴的餛飩了。用嘴一咬，啊，真是又香又鮮��！我從來沒有吃過這么好吃的餛飩。我吃了一碗又一碗，一共吃了三小碗，把小肚皮都吃得鼓起來了�？纯赐瑢W(xué)們，也都跟我一樣，笑得合不攏嘴。

　　不一會兒，我們就要離開餐廳了。走的時候，我依依不舍地看了一下餐廳，心想：如果以后還搞這樣的活動該多好啊！

包餛飩4

　　今天中午我跑到廚房對奶奶說：“奶奶，晚上我能幫你做飯嗎？”“可以呀！”，奶奶說。

　　時間過得真快，晚上時間到了，奶奶找出了我的小圍裙開始教我做飯。奶奶先要我包餛飩，我沾了點(diǎn)水，學(xué)奶奶的'樣子，做出來個“貓耳朵”餛飩。接下來是煮餛飩，奶奶倒油、燒水、放餛飩，她說：“給我拿香油、醋、胡椒粉……”

　　餛飩做好了，接下來做我最愛吃的番茄炒蛋。先要打雞蛋，雞蛋要在碗里拌均勻，處理西紅柿?xí)r，因?yàn)槲沂堑谝淮文玫�，所以切出了讓奶奶大跌眼鏡的西紅柿塊。接著該炒菜了，奶奶一倒油就說：“你趕快出去，不然會被油燙的�！睕]辦法，我只好乖乖地等待。

　　飯做好了，我們開始吃飯。爸爸狼吞虎咽，一點(diǎn)也不文雅。我說：“爸爸，你能不能文雅點(diǎn)，還記得餐飲之禮嗎？是要細(xì)嚼慢咽�！卑职趾茈S意地說：“可以呀�！蔽铱催@樣真想拿個測謊儀來測測他。爺爺說：“這些餛飩真好吃，是誰做的呀？”我說：“是我做的！”爸爸、爺爺一聽，不住地夸我。

　　我吃了一口飯，覺得這是最好吃的飯，因?yàn)槲抑雷约旱膭趧庸麑?shí)最香甜。

包餛飩5

　　今天上午媽媽說叫我姐弄餛飩餡，然后下午再去買餛飩皮包餛飩給我吃。我聽了，便期盼著下午的到來。

　　很快，就到了下午。媽媽買過了餛飩皮就準(zhǔn)備包餛飩了，首先，拿著一張餛飩皮，然后呢；用筷子夾一團(tuán)餛飩餡放在餛飩皮上，接著，把餛飩皮朝肉的那一面對折一下黏住，最后，再對折一下，捏緊；一個餛飩就完成了！

　　開始很不熟悉，不是這露餡就是那露餡，反正總是包的不太完整；但是經(jīng)過我不斷的練習(xí)，慢慢的我明白了其中的技巧。

　　我和姐姐不斷的.包著餛飩，一點(diǎn)都沒有休息，直到我們把餛飩皮包完為止。媽媽看了我包的餛飩，直夸我包的好，我的心里美滋滋的。接著，我們就開始準(zhǔn)備把餛飩下鍋了，首先把水燒的沸騰，然后把餛飩下鍋，就開始準(zhǔn)備佐料了。

　　大約過了五分鐘左右，餛飩便可以出鍋了，姐姐把餛飩盛到了已準(zhǔn)備好佐料的鍋里；我們便開始吃飯了，我吃了兩碗呢，都快把我的肚皮撐破了呢！

　　吃完了餛飩我們就去體育館散步了！

　　希望下次我還能吃到我自己親手包的餛飩��！

包餛飩6

　　包餛飩，看起來簡單，但是還是有一定的難度，而且讓我明白了孝敬父母，真好！

　　一天下午，媽媽在包餛飩，我在一旁若無其事的看著。媽媽看到了，對我說：“你來試試吧！”

　　“我？我還是個小孩呢，只要吃現(xiàn)成的就行！”媽媽嘆了一口氣，意味深長的說：“孩子呀，你現(xiàn)在是還小，可你現(xiàn)在不學(xué)，難道媽媽能陪你一輩子嗎？”我慚愧的低下了頭。這時，我想：“我這么大了，連包餛飩都不會太不應(yīng)該了。我一定要幫媽媽包餛飩。

　　說干就干，我卷起袖管，學(xué)著媽媽的模樣，拿起餛飩皮，放上適合的餡，將它卷兩次，在往下一合，快速一捏。可是，無論我怎么捏餛飩皮的兩角，它們都像一對對手一樣怎么也無法使它們合攏在一起。頓時，我急得像熱鍋上的螞蟻一團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

　　突然，我靈機(jī)一動：既然他們合不攏，我就用水來解決它。于是，我快速走進(jìn)廚房，端來一碗水，用手指輕輕的沾了一點(diǎn)水，圖在餛飩的兩角上，用力一捏，他們就像好朋友一樣合在一起。就這樣，我包好了第一只餛飩。頓時，我信心大增，一下子包了50只餛飩。不久，餛飩像一個個調(diào)皮的娃娃，歡快的'跳進(jìn)了鍋里。不一會兒，他們都變成香噴噴的，老遠(yuǎn)就聞到了香氣。我吃著自己包的餛飩，心里美滋滋的。

　　以后，我一定要努力去嘗試任何一件事，這樣不僅可以孝敬父母，還可以讓自己從中受益匪淺！

包餛飩7

　　今天是媽媽生日，我要為媽媽做了一頓早餐——餛飩。

　　我起了個大早，然后用我最輕的腳步“溜”進(jìn)媽媽的房間，關(guān)掉了她的鬧鐘，我又悄悄地出去，把她的房門關(guān)上。就這樣，我準(zhǔn)備開始制作了。

　　我把廚房門關(guān)上。往碗里盛了幾勺面粉，再打入一枚雞蛋，邊攪拌邊慢慢倒入水。接著我把和好的.面團(tuán)放到保鮮袋里面，讓面粉和水充分融合——醒面。

　　趁著醒面的時候，我把肉和胡蘿都打成餡，放入調(diào)料拌勻。接著把醒好的面搟薄，切成正方形，就開始包了。我先把放餡到皮的正中偏下，接著往上折兩下，再從后面捏一下，一個餛飩就包好了。包滿了一盤子后，往鍋里倒上水，水開下入餛飩，煮熟后，我用漏勺把餛飩撈出，加入鹽、辣椒油、香菜、蔥花和榨菜，再用熱面湯一澆，一碗香氣四溢的餛飩就做好了。

　　我把餛飩端上桌然后又躺回床上，等待媽媽發(fā)現(xiàn)這個驚喜。媽媽起床了，我緊張的蒙起了被子�！巴廴�！”我聽到了媽媽激動的聲音。媽媽開心的走到了我的床前，我對媽媽說：“媽媽，我愛你！”，媽媽說：“我也愛你，寶貝！”

　　在這個美好的早晨，我和媽媽享用起了充滿愛的一頓早餐。

包餛飩8

　　暑假的一天，媽媽買完菜對我說：“今天吃餛飩�！蔽乙宦�，一蹦三尺高，因?yàn)槲易類鄢责Q飩了。我問媽媽：“媽媽，我能包餛飩嗎？”媽媽笑著說：“當(dāng)然可以�！�

　　媽媽很快拌好了餡，我迫不及待地拿起一張餛飩皮，小心翼翼地用勺子舀了一點(diǎn)餡，學(xué)著媽媽的樣子，對折再對折，再把兩個角捏好�？蛇@餡好像成心和我作對似的，我捏住這頭，那頭漏了；捏住那頭，這頭又漏了。最后皮都被我弄破了。我看著不成樣的餛飩，急得滿頭大汗，像熱鍋上的螞蟻。再看看媽媽利索的動作，心想：總不能半途而廢吧，萬事開頭難，只要認(rèn)真學(xué)，我一定行的.！我輕輕地對媽媽說：“媽媽，你來教我好嗎？”媽媽一邊做示范，一邊指導(dǎo)。我在旁邊目不轉(zhuǎn)睛地看著，跟著媽媽一步步地做。功夫不負(fù)有心人，一個完好的餛飩終于在我手中誕生了。接著我又包了好多餛飩。晚上吃著自己包的餛飩，覺得這是最好的美食。

　　今天我不僅學(xué)會了包餛飩，還讓我明白了一個道理：任何事只要用心學(xué)，都能學(xué)好。

包餛飩9

　　今天，一大早起來，看見奶奶正在切青菜，我就問：“奶奶，你在做什么？”奶奶說：“我在做餡，包餛飩�！蔽艺f：“我也想來幫忙�！薄昂玫�！”奶奶說。

　　我穿著圍裙，戴上護(hù)袖，做好了準(zhǔn)備工作。奶奶先讓我切菜，她先把菜切成一段一段，讓我把菜切小剁碎。奶奶把已經(jīng)切好的肉末放進(jìn)油鍋里炒一會兒，放了些料酒和姜絲。再把我切好的菜放進(jìn)紗布口袋里，擠掉些水份，然后把菜放進(jìn)鍋里和肉末炒勻，放些佐料，這樣餡料就做好了。開始包了，先在皮邊上弄一點(diǎn)水，在皮中間放上餡，因?yàn)槠な翘菪蔚�，所以把短的那一邊疊一下，把餡給疊進(jìn)去，再疊一下，疊到長的那一邊，把兩邊沒有餡的地方按按平。最后隨便選一條邊上的角，向上一彎，在兩個角上弄一點(diǎn)水，粘好，一個餛飩就完成了。但是做的`不像樣，所以我又做了好幾個，一個比一個好。奶奶看了，夸我說：“你真是個聰明的孩子！一會兒就學(xué)會包餛飩了！而且包的比我還好�。　蔽艺f：“那當(dāng)然，青出于藍(lán)勝于藍(lán)嘛！”我聽了奶奶的話，心里喜滋滋的！

　　吃午飯時，小小的餛飩被我們送進(jìn)肚子，我津津有味的吃著自己包的餛飩，享受著實(shí)踐的快樂，心里有說不出的開心和喜悅。

包餛飩10

　　今天，我們四年級全體同學(xué)在食堂包小餛飩。

　　終于要向食堂出發(fā)了，我們拿著餐具來到了食堂，食堂被擠得水泄不通，到處都能聽到同學(xué)們的歡聲笑語。找到自己的座位坐下后，老師給我發(fā)材料。開始做了，有的同學(xué)做成了一條條活潑快樂的金魚，有的.同學(xué)做成了一朵朵美麗綻放的花兒，還有的做成了一個個肥胖的饅頭。

　　我們桌可是爆笑連連呀！女生們個個才華橫溢，材料一下就用完了，于是我們決定打劫男生。桌長陶許怡說：“你們男生根本不會包，你們還是去向別人‘取經(jīng)’吧”。男生們乖乖聽話的去“取經(jīng)”了。這個時候，最利于我們干壞事了，我們帶著陰險(xiǎn)的微笑用筷子把肉趕到我們的碗里，男生“取經(jīng)”回來后，發(fā)現(xiàn)肉少了許多，可他們自認(rèn)為沒女生擅長包裹餛飩，就只好放棄追問。

　　小餛飩煮了一會兒就熟了。嘗嘗，真好吃！可我還沒吃幾個就感到牙十分疼痛，接著一陣奇怪的味道在嘴里彌漫開來。嘿嘿，原來這美味讓我的牙齒也為之“傾倒”了。吃完了，我們盤子也該“洗洗澡”了。

　　今天做了小餛飩，真是開心極了！

　　老師的話：一次快樂的班隊(duì)活動，到底快樂在何處呢？小作者例舉了過程中女生“劫”肉餡和掉牙齒兩個事例，一詳一略，且語言幽默詼諧，更寫出了過程中的樂趣，讓讀者讀來都不禁會心一笑。

包餛飩11

　　今天早上陽光明媚，龐老師、梁老師帶領(lǐng)著參加作文興趣班的全班同學(xué)到醫(yī)藥公司三樓教室包餛飩。

　　我們走到醫(yī)藥公司，上到三樓教室，靜靜地等待著老師的命令。老師先發(fā)好皮、肉給我們，再吩咐幾句，就叫我們開始包餛飩了。

　　老師一說開始，教室里就熱鬧了，有的邊說話邊包，有的正在想怎么才能包得好看。我呢？先用左手拿住皮，再用右手拿筷子，接著，我拿著筷子把肉刮到皮里面，然后用皮把肉、筷子卷起來，最后，再把筷子拔出來，一個餛飩就包好了�？晌野倪@個餛飩的肉太多了，而且兩邊尖尖的，中間大大的，像個肥肥胖胖的月亮。我把這個“月亮”餛飩拿去給老師看，讓老師評價(jià)，老師說：“這個‘月亮’餛飩雖然很有趣，但肉放得太多了，有兩個缺點(diǎn)：一是浪費(fèi)肉，二是很難煮熟�！蔽衣犃死蠋煂ξ野酿Q飩的評價(jià)與建議，立即去修改一下，這次這個餛飩還是月亮形，只是身子苗條了很多，看起來比較美觀了。

　　我們包好了，就給老師拿去煮，然后在自己的座位上迫不及待地等著。餛飩煮好了，老師還沒有走到教室門口，我們就聞到了一陣陣香噴噴的.餛飩香味，大家都情不自禁地流出口水，像一只只小饞貓。等老師分好了餛飩，我們狼吞虎咽的吃了起來，好像好久沒吃過飯似的，吃得津津有味，真好吃！吃了一個又一個，真是你回味無窮！

　　這件事讓我明白了包餛飩與學(xué)習(xí)是一樣的，學(xué)問學(xué)問不恥下問。

包餛飩12

　　今天，我們班舉行了一場別開生面的家長志愿者活動。

　　下午一點(diǎn)半時，志愿者家長們把活動需要的材料都帶到了學(xué)校。接著，我們就和家長們一起制作團(tuán)圓和餛飩。同學(xué)們包的餛飩真是奇形怪狀，瞧，有的包成了三角形，有的包成了信封的形狀，還有的包成了怪異的多邊形。而我包的餛飩是我們組里最好看的.。別的組制作的團(tuán)圓，有的大，有的小，還有很多團(tuán)圓居然被搓成了碎片。大家都是弄得手忙腳亂的，雖然場面比較混亂，可是每個人的臉上都掛著燦爛的笑容。

　　要吃餛飩了，大家排著整齊的隊(duì)伍翹首等待。志愿者家長們把煮熟的餛飩一一分給我們。吃著熱氣騰騰的餛飩，我們都感到十分開心……

　　吃完了餛飩，我們本以為沒有活動了，沒想到還有驚喜在等著我們——原來還有殷淑婷媽媽帶來的玫瑰花卷面包，項(xiàng)琪媽媽帶來的牛奶泡芙。同學(xué)們都說：“今天真有口福啊！”

　　這次家長志愿者活動不僅讓我吃飽喝足，而且還讓我明白了“做家務(wù)不容易”的道理，真是一次有意義的活動。

包餛飩13

　　今天，我大顯身手，學(xué)做包餛飩，這對我來說真是大姑娘上轎頭一回。

　　我先把一張餛飩皮放在手掌上攤平了，然后用筷子夾了一大塊餡放在上面。剛想包起來，媽媽忙說：“不行，不行，餡太多了會溢出來的，這樣煮出來就變成餛飩了哦！”哦，原來是這樣，我趕忙重新夾了一小塊先餡放在餛飩皮上。再在皮的一邊蘸點(diǎn)水一折一包，就著樣我按照媽媽說的步驟一步步的做，終于一只餛飩包好了，心里得意極了。

　　這時弟弟發(fā)話啦！哈哈，姐姐好笨呀！我上中班都會包啦！是啊，他們在學(xué)校除了DIY就是唱歌跳舞，自己DIY烹飪。我現(xiàn)在真想翻白眼��！你能，你能你真能。你能不能上天行了不？天吶，這小孩兒竟聽不出來好話還是壞話！竟然美滋滋的笑了起來。哈哈哈！

　　這時他說姐姐咱倆比賽吧，看誰包的好，看看誰包的快。呵呵~算啦算啦你自己比去吧。我一個一個你悠悠的包著。在不知不覺中竟然包完啦！而那個小屁孩兒呢？早屁顛兒屁顛兒跑沙發(fā)上看電視去了。只是一時的起興罷了。

　　下面就是煎熬的等待啦！煎熬的等著餛飩煮熟呀！帶煮熟之后，媽媽讓我過去嘗嘗我的'勞動成果。于是我就嘗了一個餛飩，天吶，好香呀！我覺得今天的餛飩比平時吃的都香，應(yīng)該是因?yàn)檫@是自己做的，而反射出來的心理作用吧！

　　一分辛苦，一分收獲。品嘗著自己親手做的餛飩，那味道，咳！別提多美了！

包餛飩14

　　星期天一大早，奶奶就在廚房忙活開了。她笑著對我們說，今天她要給我們?nèi)野活D“八鮮”餛飩吃。

　　我很好奇這“八鮮”餛飩是怎么做出來的，只見奶奶將肉、雞蛋、蝦仁、香菇、蘑菇、玉米、白菜、薺菜八種食材剁細(xì)做成了餡�？粗@五顏六色，香噴噴的餡，真令人垂涎欲滴。爸爸媽媽也忍不住想包幾個，看著他們笨手笨腳的樣子，我差點(diǎn)笑破肚皮。奶奶真不愧是包混沌的高手，只見一張方方正正的混沌皮在她的手中來回翻折了幾下，一只造型精美，形狀好似“小娃娃”的混沌就包好了。不一會兒這些小娃娃就在桌上排起了整齊的隊(duì)伍�？粗笕藗儼貌灰鄻泛�，我也想一顯身手�？墒悄菑埿∶嫫ぷ涌刹惶犜挘鲜钦吃谖业腵手掌上睡覺，死活也不肯下來。我費(fèi)了好大的勁才把它給扯下來，誰知它又躺下了�！安桓闪耍桓闪恕蔽耶�(dāng)場撅起了小嘴巴。奶奶連忙過來手把手教我。不一會兒，面皮就在我的手掌上自如的開始“散步”了，之后再包餡、封口。我的小“小娃娃”也做成了。

　　一家人共同努力，不知不覺餛飩就包好了�？梢蚤_煮了，奶奶將包好的餛飩小心翼翼地放入燒開的沸水中，這些“小娃娃”在水里上下翻騰，大概煮了十分鐘左右就可以出鍋了。此時，她們一個個看上去晶瑩剔透，聞一下香味撲鼻，輕輕咬上一口，湯汁就像泉水一樣涌進(jìn)嘴里，味道真是鮮美。吃著自己勞動的成果，我心里美滋滋的。