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蘇州味道作文
在學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編整理的蘇州味道作文,歡迎閱讀與收藏。
蘇州味道作文1
初秋的下午,天空滲出一陣朦朧的細雨,此時,端上一碗雞頭米,靠窗閑坐,品味著蘇州味道,足矣。
雞頭米,學名“芡實”,是蘇州水八仙中的老大,更是蘇州美食中的上品。
雞頭米好吃,做法也很簡單。從冰箱的冷凍柜中拿出結成大塊的雞頭米,放在盛滿水的大碗中直至冰塊融化,然后把雞頭米稍微洗一下,就可以扔進煮沸水的小奶鍋里了。
等上個30秒左右就能撈起來了——這是最鮮嫩的雞頭米哦!最后,撒上一點糖桂花……一碗色、香、味俱全的雞頭米就“大功告成”了。
注意,雖然舌頭貪婪,但雞頭米乃水中珍品,如果像豬八戒吃人參果似的囫圇吞下,豈不辜負了它嗎?
你瞧,一碗雞頭米在桌前,只見它們靜靜地躺在碗里,一個挨著一個,擠在一起,白嫩的臉頰上寫滿了快意,光看著就讓人心里舒坦!
舀起一勺,定睛細看,那雞頭米個個圓潤,顆顆飽滿,那顏色,也是一種很特別的白,嗯,似珍珠,卻又好像透出一種淡淡的青黃色,還一幅軟軟的.、慵懶的模樣。
把雞頭米一顆一顆送進嘴里,輕輕那么一嚼,頓時,它那軟、糯的小心思就暴露無遺,滿嘴清甜,都舍不得下咽。
趁著嘴里的雞頭米還沒消失,趕忙喝一口漂浮著點點桂花的湯汁吧!
清香,愈來愈濃,成了濃香;濃香,愈來愈醇,成了醇香……雞頭米的湯汁完全被桂花那醉人的香氣籠罩了。這湯汁一入口,立刻與嚼碎的雞頭米完美地融
為一體,就像天生一對的情侶一樣,這時,才戀戀不舍地滑下喉頭,滿足地攜手一下段旅程去了。
心靈感嘆之余,唯有這桂花雞頭米的香氣始終縈繞在四周。
秋雨綿綿,來上一碗桂花雞頭米,品一品蘇州的味道,足矣……
蘇州味道作文2
星期六早上,我戀戀不舍地離開了我溫暖的被窩。要在平時,我絕不會在一個星期六早起,不睡到日上三竿是不會起床的,但今天可不一樣,媽媽答應帶我去吃我最愛的生煎。
迎著十一月微涼的秋風,我縮了縮手,緊了緊外衣,內(nèi)心不由感嘆:“為了吃,我也是夠拼的!”媽媽看出我的想法,笑著調(diào)侃:“你對生煎,真是愛得深沉!”
推開生煎店的大門,迎面而來的熱氣混著生煎的香味,我吞起了口水,趕忙拉著媽媽站到長長隊伍的最后。點完餐,我便跑到櫥窗前,看著生煎師傅手法嫻熟地包著生煎,。他將一小塊面團搟成圓圓的面皮,一手拿起搟好的面皮,一手挖起一勺肉餡放在面皮上,再用兩只手飛快地捏出一道道勻稱的褶子,整齊地擺進旁邊那個與井蓋一般大的平底鍋,撒上一把翠綠的蔥花,蓋上蓋子,等待美味的`誕生。
端著一盤底部焦黃,頂端瑩白的生煎回到座位。我急不可耐地拿起筷子,將一個生煎夾進小碟,輕輕吹幾下,便湊上去,在生煎頂上開了個“天窗”,迫不及待地喝了一口里面的湯。“呀!”我被燙得跳了起來,媽媽將手邊的桂花豆沙小圓子推給我:“心急吃不了熱豆腐,燙著了吧?”我不好意思地點點頭,稍等片刻,又對生煎發(fā)動了新一輪的攻擊。咬開勁道的外皮,里面是鮮美醇厚的湯汁和濃香四溢的肉餡。最吸引我的,是底層金黃酥脆的的脆皮,一口咬下,內(nèi)側浸透肉汁變得有些酥軟,外側則是烘烤后的香脆,不同的味覺感受混合在一起,令人欲罷不能。吃完生煎,擦擦嘴,我舉目四望,發(fā)現(xiàn)店里還有許多顧客正在大快朵頤:有的吃相優(yōu)雅,小心翼翼好像拿著的不是生煎而是什么稀世之寶;有的豪放不羈,三兩口一個生煎下肚,抹抹嘴,打個滿足的飽嗝,看著十分過癮。
一只小小的生煎,卻能折射出蘇州人悠閑自在的生活態(tài)度和蘇式面點的精致細膩,它象征的不僅是蘇城人民的生活情調(diào),也象征著這是蘇州味道。
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