今天我當家作文【匯總15篇】

　　在日復一日的學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編收集整理的今天我當家作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

今天我當家作文1

　　當家？肯定是家長的.事。平日里爸爸媽媽什么都不讓我干，現(xiàn)在放假了，學習也不緊張，爸爸媽媽出門了，我可要當一回大王了。

　　首先，我看了一眼環(huán)境，真是慘不忍睹：沙發(fā)上什么都有，地板上“五彩繽紛”，煞是“好看”；椅子橫七豎八地擺著，成了“北斗七星”，好像剛發(fā)生過打斗事件。我先把沙發(fā)、椅子整理好，然后拿著拖把把地拖了好幾遍，才感到整齊了一點兒。我筋疲力盡地倒在沙發(fā)上，拿出電腦，準備犒勞一下自己。我剛打開電腦，肚子就唱起了“空城計”，我只好拿上10元錢去超市買吃的。我東瞅瞅、西看看，不知不覺就把10元錢花完了�；氐郊�，我要做西紅柿炒雞蛋和涼拌黃瓜。我拿了兩個雞蛋、一個番茄，便開始了戰(zhàn)斗。我先派雞蛋大將沖入鍋中，然后番茄勇士奔赴戰(zhàn)場。突然，一個油小兵濺到了我身上，把我燙得大叫。不一會兒，油煙四面八方地蔓延起來，糟了，忘開抽油煙機了！我急忙打開，好一會才恢復了平靜，可菜已經(jīng)糊了。唉，沒事，我還有黃瓜。我拿出一個黃瓜，使勁一拍，手也被拍住了。雖然手變成了“紅蘿卜”，但是拍黃瓜成功了。

　　“叮鈴！”媽媽回家了�？吹轿易龅牟�，媽媽夸獎了我。我們開始吃起來，結(jié)果在番茄里吃出了雞蛋殼，黃瓜柄也沒有取出來。雖然這樣，媽媽還是夸獎了我，因為這是我第一次做菜��！

　　晚上，我想起白天的辛苦，才知道媽媽每天都是這樣辛苦。我暗暗發(fā)誓，以后吃飯再也不挑食、不惹媽媽生氣了。

今天我當家作文2

　　今天爸爸媽媽上班，我呢，那也不去。今天啊，我當家！嘿嘿，有我來當家，算這個房子倒霉，我還不把這個家弄個天翻地覆？！今天天氣不好，沒有幾線陽光，可作為當家的我，還是挺高興的。

　　為了今天，昨晚我還策劃了計劃。拿出計劃書，第一項——炒菜。我來到廚房，拿起黃瓜開始切，本想均勻地切成一片一片，結(jié)果切成了一塊一塊的。算了，能吃就行！我放了點“糖”，一盤與我想象相差很遠的黃瓜做好了。我嘗了一口,“呸!怎么這么咸!”我大聲叫道，接著吐了出來。這是怎么回事？原來我把鹽當成了糖。這也不能全怪我，鹽罐和糖罐“長”得太像了！

　　第二項是收拾屋子。我來到屋里，看到地上到處是書和廢紙，我先把書都擺上書櫥，再把廢紙收拾到垃圾桶里。這時，我正挪一個箱子，結(jié)果撞倒了小擺設(shè)架，一個瓶子掉了下來正好落到了我腳上。好疼��！雖然這個瓶子是塑料的，但畢竟從一米五的高臺上掉下來，砸了各不輕。哎!!!

　　第三就是看電視了。我津津有味的看著，什么也不管，好像身邊什么都沒有是的.。如果看電視這種事我都做不好，是不是就太... ...

　　第四，哎，些作業(yè)！... ... 哎呀！滿手都是鋼筆水！... ...

　　第五 ... ... 糟糕!!! ... ...

　　你說我這當家的，什么都搞砸�？磥�，這當家也不容易。我還得平時多注意爸爸媽媽是怎樣當家的，多練習、認真干才能當好家！

今天我當家作文3

　　早上，我起床沒見媽媽，就大聲地喊起來，但沒人答應。我又在屋里找了一圈，也沒發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽的影子。卻在桌上看見一張紙條：今天，我和你爸爸去城里辦事，你在家里照顧弟弟，餐桌上有30元錢，你自己支配。

　　洗漱完畢，我已經(jīng)很餓了。就拿出我存放的零食，把弟弟叫醒，穿完衣服，吃完零食，就準備去超市買東西。一進超市，弟弟就連聲說：“哥哥，我要糖。哥哥，我要糖�！蔽易哌M食物區(qū)看了看，一袋糖要20元，就對弟弟說：“弟弟，我們先不買糖，好嗎？”弟弟一聽就在躺在地上打滾大哭，我實在沒有辦法，就只好拿了一袋糖放在購物車里。哎，就條剩10元錢了，就節(jié)約點才行。走向蔬菜區(qū)，買了一些西紅柿、雞蛋和面條，我就帶著弟弟回家了。

　　回到家，我便打開電視機，讓弟弟坐在那里看電視。我要做我最拿手的西紅柿炒雞蛋，讓弟弟刮目相看。我先把西紅柿在水龍頭下洗了個澡，然后，把西紅柿切成片片。一不小心，西紅柿一骨碌，差點切到了手。我更加小心翼翼，第二次切時，雖切得有大有小，不過還可以。再拿出兩個雞蛋一碰，雞蛋破了，用手一掰，蛋液落入鍋中，“嗞”的一下，一個油點以完美的弧度濺到我的手上，我尖叫了一下，可是我太餓了，又怕鍋糊，忍住疼痛，做好了西紅柿炒雞蛋才去沖手。還好，只是有點紅，并沒有破皮。

　　然后，我把水倒進鍋里，把水燒開，把面條放入鍋中。一會兒，面條就像馬戲團的.氣球搖來攪去，再把面條翻一下，放入鹽、味精等，香噴噴的面條就做好了。

　　這時，爸爸媽媽回來了，聞到香噴噴的氣味，高興地說：“皓皓，你長大了！”我們一家吃著我做的飯，我心里美滋滋的。

　　今天我當家，我感受到了媽媽的辛苦。以后，我要多幫助媽媽做家務。

今天我當家作文4

　　昨天，老師布置給我們一個特殊的作業(yè)——當一天家。于是，我一回到家，就對爸媽宣布：明天，你們別去買菜了，一切由我來安排。

　　買菜

　　我吃過早餐，便拿著袋子去菜市場了。我在菜市場里轉(zhuǎn)了整整一圈，不知買些什么菜。這時我想起爺爺愛吃豆腐，我就到豆腐攤上去買豆腐。買豆腐的阿姨說：“九角錢一斤。”我也不知是便宜還是貴，又不知道怎么討價還價，九角就九角吧，于是就買下了一塊豆腐。接著我又想，炒什么菜都必須用到辣椒，我不管那么多了，到辣椒攤上買了半斤青的半斤紅的，阿姨稱了稱，說：“四元二角，但看你這么可愛能干，就給四元吧�！蔽倚睦锔吲d極了，不用還價就便宜了這么多。我又來到賣肉的攤前，挑了一塊精肉，那位叔叔的秤翹得高高的。算了錢后，我到市場的公平秤上一稱，真的多了半兩肉。我想真是童叟無欺啊！我又買了些青菜，哼著小曲回家了。

　　切菜

　　俗話說：刀切豆腐兩面光。我一下就把豆腐切好了。肉卻難切了，滑溜溜的，好象一不小心就會切到手。我小心翼翼地慢慢地切，爸爸實在等不及了，說：“這肉還是我來切吧，等會兒青菜你來切。爸爸拿起菜刀，“噠噠噠”一下子就切好了。我佩服極了，這姜還是老的辣��！

　　炒菜

　　飯也煮好了，菜也切好了，就等炒菜了。我把油倒進鍋里，接著把青菜倒進鍋中，只聽“哧”的一聲響，我拿起鏟子飛快地炒了兩下，趕緊放了一勺水。鍋里終于安靜了下來。我舒了一口氣，蓋上了鍋蓋。過了十幾秒中，我掀開鍋蓋，放了些鹽，翻炒兩下，又蓋上了鍋蓋。大約又過了一分鐘，我見有熱氣冒上來，就夾了一塊嘗了嘗�！芭蕖�，我趕緊吐了出來，還是生的。我又加了些水，讓它好好煮一下……煮了好一陣子，我想這回一定熟了。我揭開鍋一看，傻眼了，綠油油的`青菜變得像枯樹葉一樣黃黃的啦！

　　爺爺見了，馬上終止了我繼續(xù)掌勺的機會。我的當家體驗也到此結(jié)束，用媽媽的話說：“該干什么干什么去，這哪是小孩子干的事？”

　　我想，都十三歲了，還小嗎？

今天我當家作文5

　　昨日，我在電視里看到那些小鬼們熟練地做這做那。我不由感到手癢癢的。

　　今日，機會最之后了。媽媽從菜場買回了一些韭菜。我一看，心里可樂了。于是我對媽媽說："媽媽，今日也讓我來試著做一道炒韭菜吧！"她一口答應了。

　　我從袋子里取出韭菜，先摘去老葉，然后放到水中洗干凈。之后，我細心翼翼地把韭菜切成一寸來長。哎，誰讓我平日里僅有"舞文弄墨"的機會呢！此刻操著把大菜刀，就運轉(zhuǎn)不靈了。足足切了五六分鐘，還差點把手指也當韭菜給切了呢。最終，我往鍋中倒入一些油，打開煤氣開關(guān)。

　　"嘿！"此刻能夠下鍋了。我把韭菜莖先倒入鍋中。只聽"吱磂"一聲，把我嚇了一大跳，我立刻拿起鏟子。"嘩嘩嘩"，連連翻炒幾下，儼然是個小廚師啦！

　　突然，冷不丁地有一滴沸騰的油濺到我的手上。"哎呦！"我立馬疼地直叫。真是"看人挑擔不吃力，自上肩頭嘴要歪"。

　　看韭菜的顏色變深了。我趕緊放了些鹽糖，裝盆前，我又放了點雞精。我嘗了口，啊，味道真好。

　　我把炒好的'韭菜端上桌，心里美滋滋的。不信，你也來嘗嘗吧；看我這個小鬼當不當?shù)昧思遥?/p>

今天我當家作文6

　　今天媽媽讓我當家。然后先給我500元讓我來買過年需要用的東西，可是我還沒準備好，我媽媽硬拉著我，我只好硬著頭皮去買東西了。

　　像我這種沒有任何經(jīng)驗的人，怎么可能買到物美價廉的東西呢，我只好先在媽媽帶領(lǐng)下去菜市場買東西。我們先準備買點兒蔬菜，再買點肉，然后買點調(diào)味料，再買點過年包餃子用的面粉。

　　錢花的真快，買了面粉，蔬菜，雞蛋，調(diào)料品之后，已經(jīng)花了300多了，可是妹妹卻鬧著吃雞腿，我只好花了10元錢給她買了一個，要是往常，我也會毫不猶豫的要一個，可今天我卻沒有要，因為我們還有一大堆東西沒買。

　　妹妹看到糖果，要了一些，25元一斤，看起來沒多少，一算，都60多元，媽媽說，過節(jié)要買些瓜子，招待客人，媽媽挑了一些葵瓜子，西瓜子，南瓜子，一算又50多元。我感嘆，錢真不耐花啊。

　　剩20多元了，我堅決不讓買了。

　　媽媽說，還要買一些水果和肉。

　　下午，爸爸媽媽帶我去買肉，給我500元，羊肉48一斤，爸爸就拿了三小塊，一稱，600元，我第一反應是：“我不付錢�！卑职中ξ遥骸澳氵@當家的.，怎么不出錢？”我堅決不付，因為錢不夠，爸爸只好付了錢。我只感嘆現(xiàn)在物價上漲的真快��！。媽媽說，我們?nèi)ベI水果吧，挑了一箱蘋果，一筐桂圓，一箱丑橘，一算450元，我一下只剩了50元，媽媽說剩下的錢，就當我的辛苦費了，我聽了可真開心啊。也體會到了，當家的不易，果然像媽媽說的，不當家不知柴米油鹽貴�。�

　　想起我平時的“鋪張浪費”，不坐公交車，媽媽沒空送我時，我總是打的，不管多貴的玩具，總是張口就要，通過這次當家，我懂得了，錢花起來容易，掙起來難，對于目前不能掙錢的我，我要節(jié)約，才是為父母減輕負擔。

今天我當家作文7

　　開學第二周，終于輪到我們班擔任值崗任務了，大家都興奮不已。我被安排在食堂旁的一個走廊里，負責進出食堂學生的秩序維護。鑲了金邊的鮮紅授帶一戴在身上，我立刻感到了沉甸甸的責任感。

　　起初，我還擔心：萬一同學們不聽話怎么辦？可當我看到同學們的行走隊伍時，擔心、憂慮……種種不安都煙消云散了。一支支隊伍整整齊齊，秩序井然。伴隨著隊伍走過身邊，一聲聲“姐姐好，哥哥好……”此起彼伏。我們一起值崗的同學心里真是樂開了花。

　　然而，事情并沒有如一開始那般順利。過了一會，同學們吃完飯，三五成群的走出了食堂。其中，有幾個男女并排走著。一開始，他們還是挺有秩序的�？墒牵�好景不長。他們走出走廊后，立刻開始奔跑、追逐，跑得還挺快，一會兒就不見了蹤影。，我想追上去教育一下他們也沒機會。唯獨同行的那個小女孩卻還在頗有規(guī)矩的走著。不想，那個小女孩竟向我們走來，用稚嫩的聲音，奶聲奶氣地說：“大姐姐，他們奔跑了！”我迫不及待的問：“他們幾班，什么名字？”小女孩真誠實，如實地回答：“他們一9班，他們一個叫……”我聽得目瞪口呆。我真為這個小女孩的誠實而感到欣慰，也為那幾個小男孩的行為感到慚愧。

　　一星期的'值崗就要過去了，每天都發(fā)生著各種意外和特殊情況，我也品嘗到了這期間的酸甜苦辣，切身體會到了老師平時管理的辛苦。雖然，我們不能再當值崗生了，但依然會協(xié)助好值崗的同學維持好食堂紀律，為大家創(chuàng)造一個更加和諧美好的校園環(huán)境。

今天我當家作文8

　　“煜哲，快來晾衣服!”“煜哲，快來燒飯!”“煜哲，快來……”

　　這是怎么回事?原來，老師布置了當家這個作業(yè)，并要求寫一篇當家的作文。

　　看，我又要去燒飯了。媽媽問我：“今天中午吃什么?”我想燒個簡單一點兒的吧，可以減少一點兒時間�！盁齻�……水蒸蛋吧�！蔽荫R上把雞蛋什么的放進大鍋子里，看起了電視。

　　“煜哲，你快過來看看，雞蛋都有一點兒凸起了!”我馬上跑進了廚房，掀起鍋蓋，小心翼翼地把水蒸蛋拿了出來，啊，這是我人生中的第一道菜，雖然有一點兒凸起，不過也不錯。

　　“你再燒一個香菇炒肉絲吧�！笔裁�?這么難的菜一個小學生能學會嗎?可看看媽媽嚴肅的表情，我也只能點點頭。

　　只見媽媽拿起了一個大香菇，用刀去掉它的根部，然后在三秒鐘內(nèi)將香菇切成了片。隨后，媽媽把刀遞給了我，讓我也試試。我笨手笨腳地拿起了刀，學著媽媽的樣子做了起來。小心翼翼，左右環(huán)顧，輕輕推進去，再慢慢拔出來，這些動作都被我用慢鏡頭做出來了。終于切好了，我足足花了十分鐘才切好了四個香菇。

　　“小當家，快來切肉……”媽媽，你能饒了我媽?我心里暗暗說道�！皨專�我真的.不行了!”我抱怨道。可媽媽把我的手放在刀上，和我一起切起肉來……

　　“我真的不行了!”做完所有活后，我倒在了沙發(fā)上，葛優(yōu)躺也無法緩解我的勞累。也不知道平時媽媽是怎么當家的。我終于深刻地實踐并理解了“當家”這倆個字的含義。

今天我當家作文9

　　今天媽媽不在家，為了鍛煉一下我的自理能力，她在走之前留下三十元錢，讓我自己計劃著去采購食材。

　　我買了二十元的肉，十元包餃子，十元包餛飩。還剩十元買了兩種面皮和一小把青菜�；氐郊椅揖兔�活起來。

　　先搬出櫥柜里的絞肉機，接通電源。學著平時媽媽的樣子，把切成塊的肉放進絞肉杯里，按動開關(guān)鍵，只聽嗡嗡嗡一陣機器轟鳴聲，在飛速旋轉(zhuǎn)的`刀片下，肉餡兒很快就絞好了。這時，我把青菜用刀剁成碎末裝入碗中，撒一些鹽腌制幾分鐘，以便把菜里的水份都給擠出來。倒入肉餡，加入調(diào)味料，用筷子把它們順時針攪拌均勻。

　　這時，取出菜場里買過來的面皮。方方的是餛飩皮，很薄，薄得透亮。圓圓的是餃子皮，比較厚，這是為了承載餡料的重量。我擔心包不好，用手機百度了制作視頻，按照里面的方法，我覺得餛飩看起來會好包一些。洗完手，我拿起夾子把肉餡兒夾到面皮的一側(cè)，然后把它卷成一個蛋卷形，最后把兩邊的皮捏在一起。

　　我越包越開心，果真是熟能生巧。我把包好的小餛飩一個個擺成金字塔的造型。剩下這么多餃子皮也得用掉，不能浪費。我就仿照剛才餛飩的包法，先把肉餡卷進去，再卷兩頭，終于都卷完了。時間飛快地流過，眼看就要中午了，爸爸媽媽回來了，我就把這些勞動果實一一展現(xiàn)給他們看。餃子、餛飩一起倒進沸水鍋里，還有多的實在吃不下，就放進冰箱冷凍起來以后吃。

　　不一會兒，胖乎乎的餃子就浮在水面上了。而餛飩呢，不少都“開膛破肚”露餡兒了，變成了一鍋油汪汪的湯汁。我先嘗了個餃子，嗯，餡多皮厚有嚼勁。餛飩呢，爽滑的面皮入口即化，一口吃進去還會有湯汁溢出來。

　　我想：我以后不包餃子，只包餛飩。

今天我當家作文10

　　午飯后，媽媽說：“錦特，你已經(jīng)長大了，應該幫媽媽做點事情了�！�

　　我撓撓頭，說：“我會洗碗，中午就幫你洗碗了�！�

　　媽媽把許多碗筷放進了洗碗槽，甩手把工作交給了我。

　　洗碗工作是左右家務活中最簡單的事情，一家人才十來個碗，清水沖一沖，抹布擦一擦，就萬事大吉了。

　　我給洗碗槽放滿水就開始“動工”了。水太滿了，我得小心翼翼地行動，如果盆子里的水溢出來，地上可就要成“汪洋大�！绷�。飯碗比較簡單，擦一擦就干凈，盆子有點煩，上面沾滿油膩，滑滑的，像泥鰍。我拿抹布把盆里盆外都揩了一遍。水里泛起了白色的泡沫，粘乎乎的.油膩卻趁機跑到我的手臂上，幸虧我把袖子卷得很高，要不，洗碗之后還有附加工作——洗衣服。我用抹布去揩手臂上的油，哪知越揩越多，大有“抹布揩不凈，春風吹又生”之勢，弄得我不知如何是好，又擔心袖子掉下來被弄臟了，就這樣站著不敢動了。

　　媽媽進來了，看到我正站著發(fā)呆，又仔細地看了看洗碗槽里的水，說：“你是不是沒有放洗潔精？”

　　呀！我怎么把這茬給忘了。趕緊放入洗潔精重新開始我的“洗碗大業(yè)”。滴上洗潔精，把抹布揉一揉，白色的細膩的泡泡就一個一個冒了出來，真有趣。我拿著洗碗巾去擦碗，果真，碗上面的油漬一下子就清潔溜溜了。我一步一步地按著媽媽的方法做，洗碗工作進行得很順利。

　　我把所有的筷子盤子碗都刷了一遍，看看盆子里的水已經(jīng)變了顏色，趕緊把盆子拿到水龍頭底下?lián)Q了一盆水。最后的收尾工作是，用干抹布把碗筷子盤子上的水擦干凈，就可以放進消毒柜了。

　　看著消毒柜開始發(fā)出紅光，我心里也高興得發(fā)光了。今天我學會當家，能夠幫媽媽做家務了。

今天我當家作文11

　　今天我當家，我要把爸爸媽媽當孩子對待。父母在我眼里想看電視就看電視，想上網(wǎng)就上網(wǎng)，沒有人可以管他們，今天我來當家長，我興奮的不得了，終于可以想干嘛就干嘛，沒有人可以管我了，哈哈現(xiàn)在我是一家之主了。

　　中午把飯菜都端上桌，他們吃完了，我認真的收拾干凈桌子，然后開始洗碗，而爸爸媽媽卻在那里邊看電視，邊吃水果真幸福��！我認真的洗碗放入柜子里，我坐在沙發(fā)上，剛想吃一片薯片時，媽媽突然說：“家長可以給我倒一杯水嗎？”我只好幫她從廚房倒了一杯水。我剛吃完一片薯片時，爸爸又說：“這邊地面有點臟，家長你說該怎么辦呢？”我只好拿起掃把和簸箕把那邊掃干凈了。這時，我已經(jīng)腰酸背痛了，我坐在沙發(fā)上總算可以安安靜靜的邊吃薯片邊看電視了。

　　轉(zhuǎn)眼到了下午兩點，我記得媽媽說過還有一些工作沒完成，讓我提醒她的。于是我提醒媽媽趕快完成工作，媽媽正看得津津有味，說：“等會兒�！蔽疫B續(xù)催促了三次，可她還是舍不得離開電視。我一氣之下把電源切斷了，媽媽看著生氣的我，笑著說了一句：“我以前也是這樣催你的'哦！”我的臉紅了，是啊，好像我拖拉的時間更長呢�？磥砦乙院蟊仨氁�有時間觀念。

　　當家長可真累啊！操心的事情可真不少，我以后要培養(yǎng)自己獨立起來，減輕爸爸媽媽的負擔，讓他們少操心。

今天我當家作文12

　　今天，爸爸和媽媽都去上班了，只有我和弟弟、奶奶在家。

　　上午，奶奶要去買菜，讓我看好弟弟。我自信地向奶奶保證：“奶奶，有我在，你就放一百個心吧！”奶奶還是不放心，囑咐我：“你要好好看著他啊，不要讓他受傷了。還有……”我有些不耐煩，打斷奶奶：“好了，奶奶，我都餓扁了，快去吧！”說完，把奶奶送進電梯。

　　我轉(zhuǎn)身回到家里，伸了個懶腰：啊，放松一下。弟弟走過來，拍拍我的腿：“咕，大大、大大、大大！”我把他抱起來，看他一直在指電視，就把他放進圍欄里，打開電視機，找了個動畫片給他看，然后自己坐在陽臺上曬太陽。

　　我一轉(zhuǎn)身，無意中看見弟弟站在那里使勁。我嚇壞了：“不會是要小便吧？”我趕忙抱著弟弟，到了陽臺上，鋪了張報紙，做出“把尿”的`姿勢�！皣W”，一條水柱射了出來。還好，沒有尿在圍欄里。等弟弟尿完，我把他放回圍欄里，拿了把拖把給他拖尿。

　　奶奶回來了，媽媽也下班了。她們看到我拿著拖把在拖尿，都開心極了。媽媽過來摸摸我的頭，說：“兒子長大了。”我說：“媽媽，我早就長大了，都要比你高了。我可是個大男生�！眿寢屇贸鲆粋�袋子，說：“給，這是獎勵你的�！蔽乙豢矗�里面是我最喜歡吃的面包，迫不及待地拿出來，咬了一大口。

　　啊！面包真香。

今天我當家作文13

　　八月十五中秋節(jié)，大家閑著沒事，我和爸爸媽媽商量，今天我當家怎么樣？他們都同意了。

　　吃完早飯后，我開始當家了。我抹了抹桌子，又開始刷碗，我刷我刷我刷刷刷！一個碗干凈的“出爐”了，我又如法炮制，把碗全部刷干凈了。好累��！

　　然后，我開始了今天上午最重要的`工作——做飯！通過做飯，我懂得了三個道理。

　　我和爸爸八點出去買菜，我知道了買菜要為家人著想，考慮周全。在價格上應該討價還價，節(jié)約用錢，能省就省。比如：白菜兩元錢一斤，我們最后一塊五一斤買了一棵，直接就節(jié)省了一元錢。在品種上應該豐富，比如：有我喜歡的豆角，有媽媽喜歡的皮渣，有爸爸喜歡的雞蛋，不能光買自己喜歡的菜。這是我懂得的第一個道理。

　　我懂得的第二個道理是：只要掌握技巧，切菜、炒菜一點兒都不難。比如：切菜是應離刀遠一點兒，避免切到手。炒菜時，先把鍋熱熱，然后放油，油熱了，炒菜。放菜時，應順著鍋往下滑，別扔進鍋里，以免油濺倒手上。

　　我懂得的第三個道理是：做事應該有始有終。我真是累壞了，真想馬上休息，可媽媽說做事應有始有終，于是我刷完碗才休息。媽媽又說，這樣做才對。

　　通過今天我當家，我知道了爸爸媽媽多么辛苦。我要好好珍惜爸爸媽媽的愛！

今天我當家作文14

　　今天媽媽一早就走了，她對我說：“今天你當家，你要安排好家里的每一件事，還有家務，知道了嗎？”我當時還在睡覺，迷迷糊糊的聽見了。

　　到了九點鐘，我醒了，穿好衣服，到外面一看，有一大堆要洗的衣物，我把衣服一件一件的搓洗，手在熱水中浸泡了一個多小時，手指上的皮膚都皺了起來，我咬牙切齒終于把衣服洗好了。我打算把衣服晾起來，晾比洗更麻煩，我兩手高舉，一跳一跳的，蹦了10多下，才掛上去了兩件，而且掛的東倒西歪，無奈的我只好拿來了椅子把衣服掛了上去。

　　一會兒吃中飯的時間到了，我決定吃三明治，我拿出三片面包，先洗了幾棵青菜，把青菜炒熟，再煎一個雞蛋，放在面包上，然后一層一層疊起來，三明治就做好了，媽媽吃了很高興。

　　下午，我見家里非常臟，就拿起掃把掃了起來，我東掃掃西掃掃，把家里的`垃圾掃了出去，之后我又拿起吸塵器把房間里的角角落落吸了又吸，直到把家吸干凈了才停。

　　我又擦桌子又拖地，忙的滿頭大汗，這時媽媽回來了，見了我滿頭大汗媽媽笑的前俯后仰，媽媽說：“你去休息吧，我來做吧！”媽媽做起活來毫不費力，一會兒就做好了，媽媽做好了晚飯，我吃的特別香，一口接一口，一句話也沒說，媽媽看我吃的那么香，臉上露出了笑容。

今天我當家作文15

　　這是一個陽光明媚的早晨，正在“享受”暑假作業(yè)的我接到了媽媽的神秘任務——當一天家。我問媽媽：“什么是當家”？媽媽說：“就是今天家里的吃喝拉撒都歸你管啦”！“好嘞”我毫不猶豫的一口答應下來，瞬間有種翻身當?shù)刂鞯?感覺，得意地想：“這還不簡單嘛”，拿起媽媽給的50元當家基金興沖沖地出門買菜。

　　來到菜場門口，看見幾個大字——“湖南牛肉面”，這不是我最愛吃的牛肉面嗎？這當家作主可不能虧待了自己，喜滋滋地進去美餐了一頓。心滿意足的我終于進入了菜場，這里人山人海，熱鬧極了，各種食材整齊地擺放在菜攤上�；叵胍郧案鷭寢寔碣I菜的樣子，照著媽媽買菜的樣子挑選了我喜歡的土豆、南瓜、莧菜、豆角，這么點蔬菜就花了23元，減去牛肉面的10元，只剩17元去買葷菜了。到了肉攤我才知道豬肉是真貴呀，17元只能買個大半斤，這下想吃的魚呀蝦呀是指望不上了。

　　回到家就11點了，媽媽告訴我爺爺奶奶要來咱家吃飯，這下我得抓緊點大顯身手了。在媽媽在幫助下，蔬菜很快就擇好洗干凈了，只是這豬肉可真有點難切呀，手上沒點力氣還不行呢！切完菜我已經(jīng)滿頭大汗。第一個要下鍋的菜是清炒莧菜，點火、熱鍋、下油……我牢牢記著這些步驟，雖然牢記，但是還是有點緊張，最后竟然差點忘了放鹽，還好媽媽在一旁連連提醒。

　　經(jīng)過兩個小時的廚房奮戰(zhàn)，我做好了清炒莧菜、炒南瓜、肉沫豆角這三個菜，終于可以開飯了，我真是又累又餓呀！飯桌上，大家爭先恐后地品嘗我的菜式，調(diào)皮鬼妹妹還給我豎大拇指點贊呢。

　　吃完飯，又是一頓收拾，擦桌子、洗碗，倒垃圾……這個家還真是不好當啊。這時候我才明白爸爸媽媽每天忙里忙外的有多辛苦了，我以后再也不調(diào)皮了。

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