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煎荷包蛋作文

時(shí)間:2023-10-16 09:37:44 好文 我要投稿

煎荷包蛋作文15篇(精選)

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編幫大家整理的煎荷包蛋作文,希望對(duì)大家有所幫助。

煎荷包蛋作文15篇(精選)

煎荷包蛋作文1

  今天,爸爸出去辦事了,家里只剩下我和媽媽?zhuān)鋈唬职执騺?lái)電話(huà)說(shuō)有急事需要媽媽去幫忙,家里只剩下我一個(gè)人了,我心想:爸爸媽媽都出去了,誰(shuí)給我做飯呢?忽然,我的腦海里出現(xiàn)了一個(gè)念頭:不如我自己做飯吧,好讓媽媽高興一下。

  說(shuō)干就干,首先,我把飯煮好,然后拿出一個(gè)雞蛋,打算煎荷包蛋,再開(kāi)火,把雞蛋在鍋里的邊邊輕輕一敲,最后用力開(kāi),由于第一次煎,手忙腳亂地,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),雞蛋連同蛋殼也一起掉進(jìn)了鍋里,我連忙把雞蛋殼撈上來(lái),等我想把雞蛋翻過(guò)來(lái)的時(shí)候,卻怎么也翻不過(guò)來(lái),我費(fèi)了九牛二虎之力,才把雞蛋翻過(guò)來(lái),一看,呀,焦了,我只好忍痛割?lèi)?ài)地把雞蛋扔掉了,餓著肚子等媽媽回來(lái)。

  過(guò)了一會(huì)兒,媽媽回來(lái)了,我便向媽媽請(qǐng)教一下荷包蛋是怎么做的,媽媽耐心地跟我講了一下步驟,首先用鏟子把鍋里的水鏟去,然后開(kāi)火,放少許油,再把雞蛋打進(jìn)鍋里,等下邊的雞蛋煮熟了,再反過(guò)來(lái),最后后撒點(diǎn)鹽,在媽媽的'指導(dǎo)下,一個(gè)色香味具全的荷包蛋就大功告成了!媽媽還告訴我切記翻雞蛋的時(shí)候,不能用力過(guò)猛,而且火力也要控制得好。

  這個(gè)故事告訴我們:做人要有耐心,要知道,失敗是成功之母哦!

煎荷包蛋作文2

  金黃色的蛋黃外面圍繞著一圈白色的蛋白。加上那香甜的味道,一定會(huì)讓你口水留下三千尺。我想問(wèn)你有吃過(guò)燒焦的荷包蛋嗎?沒(méi)有。你沒(méi)吃過(guò),我倒有吃過(guò),還吃的津津有味呢!

  這時(shí)我已經(jīng)會(huì)煮很多菜,但是沒(méi)有煎過(guò)荷包蛋。于是我翻箱倒柜的從冰箱里,只找到兩個(gè)雞蛋。

  我來(lái)到廚房,開(kāi)了火我在鍋里放了些油,拿起一個(gè)蛋輕輕一敲,什么?蛋沒(méi)破?我又重重的敲了一下,哎呀,完了,完了,你猜咋了,蛋殼。蛋黃。蛋清全都混在一起了。我急忙關(guān)掉火,把鍋里的蛋殼。蛋黃。蛋清都倒了出來(lái)。

  我想可能是太大力了,我又重新開(kāi)火。放油,拿出僅剩的蛋來(lái),因?yàn)槲×松洗蔚慕逃?xùn),我用不大不小的勁,把蛋磕破了,蛋黃和蛋清成功的放入鍋中。當(dāng)出現(xiàn)右泡和有點(diǎn)金黃色時(shí),我把它反了一面。就回房間玩電腦去了,時(shí)間一分一秒的'過(guò)去了,突然我聞到一股燒焦的味道,我猛然想起我的荷包蛋還沒(méi)出鍋呢!我以最快的速度沖進(jìn)了廚房,我趕緊把蛋裝了出來(lái),媽呀!我把蛋煎成了什么樣,都快成黑碳了。我?jiàn)A起來(lái)嘗了一口恩味道還不錯(cuò)嘛!于是我很快的把它消滅了。

  在這里我要提醒大家無(wú)論做什么事都要全神貫注,不要三心二意。

煎荷包蛋作文3

  今天早晨,我對(duì)媽媽說(shuō):“我要學(xué)煎荷包蛋!眿寢屨f(shuō):“好吧。”

  我把炒鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)燃煤氣灶。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,在碗沿上一磕,居然沒(méi)碎,我又在碗沿上一磕,蛋終于碎了,蛋黃和蛋清都一股腦地流入了碗中。我又從柜子里拿出了調(diào)料盒和玉 米油,在鍋底滴上少量的油,過(guò)了幾秒鐘,油里泛起了泡泡,鍋邊青煙裊裊。媽媽說(shuō):“可以把蛋到進(jìn)去了!蔽揖托⌒囊硪淼匕淹肜锏牡暗惯M(jìn)了鍋中,頓時(shí),濺起了很多油,還發(fā)出“吱啦啦”的聲音 ,突然兩滴油濺到了我的`臉上,啊!好痛!差點(diǎn)就毀了我的面相。我拿起鏟子,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地站在一邊,不敢靠近。過(guò)了幾秒鐘,我就想用鏟子把蛋翻一面,可蛋好像不聽(tīng)我使喚似的,在鍋?zhàn)永镎垓v了好一會(huì) 兒,才被我翻了過(guò)來(lái),就這樣翻了幾次,蛋變成了金黃色!翱梢匝b盤(pán)了!眿寢屨f(shuō)。我把蛋盛到盤(pán)子中,蛋圓圓的,像個(gè)金燦燦的太陽(yáng)。

  我嘗了一口,不咸不淡,真好吃。

  “我終于會(huì)煎荷包蛋了!”我開(kāi)心地喊了起來(lái)。

煎荷包蛋作文4

  今天晚上,我親身體驗(yàn)了一次煎荷包蛋。起初,我還以為煎荷包蛋會(huì)很難,但后來(lái)我卻發(fā)現(xiàn),煎荷包蛋原來(lái)一點(diǎn)也不難。

  首先我點(diǎn)好火,往油鍋里倒入少量的食用油,然后在爸爸的`幫助下轉(zhuǎn)動(dòng)油鍋,使油均勻受熱。過(guò)了大約一分鐘,油熱了,我拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地在灶臺(tái)上敲了幾下,然后對(duì)著油鍋掰開(kāi)蛋殼,蛋黃和蛋液掉在了鍋里,并發(fā)出“滋滋”的響聲?墒,蛋液卻散開(kāi)了一部分。我用鍋鏟將散開(kāi)的蛋液鏟到蛋中央,使它們?nèi)诤显谝黄。然后我用鍋鏟輕輕地鏟動(dòng)雞蛋,防止它燒焦。過(guò)了一會(huì)兒,我用鍋鏟把雞蛋翻了一面,雞蛋成了黃色,就快熟了。

  這時(shí),就該放鹽了。我舀了一些鹽,撒在雞蛋上,并用鍋鏟輕輕地刮著雞蛋表面,好讓鹽擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。

  到了最后一道程序:出鍋嘍!我用鍋鏟將煎好了的雞蛋鏟到一個(gè)小碗里。我聞了聞,真香!味道也應(yīng)該不錯(cuò)吧。我取了一雙筷子,夾起蛋咬了一口,啊,好吃!我三口兩口就把荷包蛋吃掉了。

  這是我第一次學(xué)煎荷包蛋,在爸爸的幫助下,基本上順利完成了。如果下次我再煎荷包蛋的話(huà),我會(huì)煎得比這次更好!

煎荷包蛋作文5

  奶奶煎的荷包蛋真好吃,我最喜歡吃啦。可那是怎么做成的呢,我可從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)。五一節(jié)那天,奶奶又要做了,我想看個(gè)明白,就跟奶奶說(shuō):“奶奶,你煎荷包蛋的時(shí)候,我在一旁看看可以嗎?”奶奶說(shuō):“當(dāng)然可以了!

  只見(jiàn)奶奶把鍋洗干凈,打開(kāi)燃?xì)忾_(kāi)關(guān),藍(lán)色的火苗在鍋下呼呼呼燒起來(lái)。那鍋是空的啊,我問(wèn)奶奶:“為什么不添油呢?”奶奶說(shuō):“剛洗的鍋里面有水珠,水珠蒸發(fā)掉,添上油就不會(huì)濺了。再說(shuō),先熱鍋后添油,雞蛋不會(huì)粘鍋!编蓿颐靼桌,原來(lái)添油也是有竅門(mén)的`。

  說(shuō)話(huà)間,奶奶把一點(diǎn)點(diǎn)鹽放進(jìn)油鍋,攪了攪。然后,拿起一個(gè)雞蛋往案板上一磕,雞蛋殼裂出了一條縫。奶奶用兩手的大拇指從裂縫處分開(kāi)蛋殼,把雞蛋打進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“嗤”的一聲,我吃了一驚,趕緊向鍋里看,透明的蛋清一下子變白了,還鼓出一個(gè)個(gè)小泡泡,而橙黃色的蛋黃變得燦黃燦黃,挺有趣。奶奶煎好了一面,用鏟子把雞蛋翻了個(gè)身,又煎另一面。

  很快,一個(gè)煎荷包蛋做好了,滿(mǎn)屋彌漫著香味,奶奶又開(kāi)始做第二個(gè)。我問(wèn)奶奶,煎荷包蛋有什么訣竅?奶奶說(shuō):“訣竅倒沒(méi)有,只是油、鹽要適量,火色要適度,做得清淡一些、嫩一些,才好吃!

煎荷包蛋作文6

  我最喜歡吃的東西就是煎荷包蛋!

  今天,我一寫(xiě)完作業(yè)就跑到廚房,因?yàn)槲医裉煲H手煎荷包蛋,媽媽要教我呢!

  于是,我先把鍋洗的干干凈凈,放在燃?xì)馍厦。等到鍋中沒(méi)有水了,我就要開(kāi)始倒油了。我真的很害怕倒油的時(shí)候,油會(huì)濺到我的手上啊!但是最終我還是大膽的去做,沒(méi)有被油濺到身上。

  等油熱到八成熟的時(shí)候,我要把雞蛋敲開(kāi),順著一條細(xì)縫,往油鍋里倒,并且要把它攤開(kāi)。然后要把蛋殼扔掉。

  煎荷包蛋的時(shí)候,要先煎一面,一面煎熟了,要把雞蛋翻過(guò)來(lái),煎另一面。我很不熟悉這一部分?墒蔷瓦@樣放了幾次后,我就放心大膽多了。這時(shí)候,煎的雞蛋有一面不能煎的`太熟,因?yàn)檫要先 撒鹽,鹽撒完了再煎熟才能出鍋,然后就可以吃了。

  在媽媽的指導(dǎo)下,我順利的完成了一個(gè)煎荷包蛋。媽媽鼓勵(lì)我再煎一個(gè)?墒俏液孟耨R上就嘗嘗我的手藝啊!

  最終,吃著自己親手煎的荷包蛋,感覺(jué)味道真的是“好極了”!我以后要多去廚房學(xué)習(xí)做飯,當(dāng)一個(gè)優(yōu)秀的廚師,給爸爸媽媽做飯!

煎荷包蛋作文7

  這段時(shí)間媽媽生病了,但是她還是和平常一樣給我做飯。看著媽媽吃力的樣子,我心疼極了。

  一天快要中午的時(shí)候,我趁媽媽還在床上休息的時(shí)候,自己動(dòng)手做起了菜。想到媽媽平時(shí)最?lèi)?ài)吃荷包蛋, 于是我決定煎一個(gè)香噴噴的荷包蛋。

  一切準(zhǔn)備好后,我學(xué)媽媽的樣子,把蛋在鍋沿上輕輕一敲,可雞蛋絲毫未損,我又敲了一下,雞蛋還是老樣子。眼看鍋里的`油都要冒煙了,我只好使勁一砸,啪的一聲,用力過(guò)猛,蛋液飛濺,失敗了。

  我不甘心,決定從頭再來(lái)。這次,我先拿來(lái)一個(gè)碗,拿起雞蛋不輕不重地在碗邊上敲了一下,再輕輕地把雞蛋分成兩半,蛋清和蛋黃完整地滑到了碗里。然后慢慢把它倒入油鍋,拿了鏟子,小心地翻了身。想著媽媽做時(shí)非常容易,但是我為什么手忙腳亂。一會(huì)兒,荷包蛋熟了,我迫不及待盛出來(lái)咬了一口。啊,淡的,忘了放鹽了。

  有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),第三個(gè)荷包蛋就像樣多了。這時(shí),媽媽下樓,聞到香味,嘗了一口,高興地說(shuō):“真好吃,子一太棒了!這是媽媽我吃到的最好吃的荷包蛋!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我心里很驕傲。

煎荷包蛋作文8

  今天早上我看見(jiàn)爸爸幫我們煮的粥,但是我看見(jiàn)沒(méi)送粥的。我自己想了想我想出了個(gè)好主意,我自己動(dòng)手做荷包蛋。我先洗鍋,再?gòu)谋淅锬贸鏊膫(gè)雞蛋,再往鍋里到油,到完油再把油搞到每個(gè)腳 落。我打第一個(gè)蛋先在桌的邊緣破一下看見(jiàn)蛋有一點(diǎn)破就用雙手的大姆子的指甲一搞開(kāi)了,第一個(gè)我沒(méi)打好。我開(kāi)始打第二個(gè)蛋我用原來(lái)的'辦法,又沒(méi)打好。搞好兩個(gè)蛋把兩個(gè)蛋放在盆子里。我準(zhǔn)備煎 第三個(gè)荷包蛋,我用原來(lái)的方法認(rèn)認(rèn)真真的開(kāi)始煎荷包蛋,我打第三個(gè)蛋,哇!我打的這個(gè)蛋,我打的蛋完好無(wú)缺,我很開(kāi)心,我又小小心心的包起來(lái),哇!多完整的蛋啊!我很開(kāi)心!我又開(kāi)始打最 后,我想和第三個(gè)蛋一樣完好無(wú)缺。我開(kāi)始打蛋,哇!我打的蛋比第三個(gè)蛋還好。我好開(kāi)心。!

  今次我煎荷包蛋,我知道了一個(gè)道理,就是:做什么事都要認(rèn)認(rèn)真真的去做。今次我好高興啊!

煎荷包蛋作文9

  上星期二的品德與社會(huì)課,老師讓我們當(dāng)一次家,為辛苦工作的爸爸、媽媽分擔(dān)一下家務(wù)。放學(xué)回家后,我把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽聽(tīng)后直搖頭,說(shuō)什么我從小到現(xiàn)在家務(wù)事一件也沒(méi)干過(guò),還當(dāng)什么家!還說(shuō)我現(xiàn)在的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)。最后,在我的“苦苦哀求”下,媽媽才勉強(qiáng)同意讓我試試做一道最簡(jiǎn)單的菜——煎荷包蛋。

  見(jiàn)媽媽點(diǎn)了頭,我就迫不急待地來(lái)到廚房,小心翼翼地從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋,把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)著煤氣,往鍋里倒入少許油。不一會(huì)兒功夫,我見(jiàn)鍋里的'油熱了,就往里放了點(diǎn)鹽,然后學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋一個(gè)一個(gè)敲破,放入油鍋中。隨著“嗞嗞”響聲,見(jiàn)蛋在鍋中煎開(kāi)了,我剛想拿鏟把蛋包起來(lái)。這時(shí),媽媽叫我不要著急,告訴我要等四周的蛋清煎熟凝固后才能把蛋包住。接著,又手把手教我包蛋,最后讓我在鍋里加了點(diǎn)料酒和醬油。這樣,在媽媽的幫助下,一盤(pán)色香味俱全的荷包蛋出爐了。

  吃晚飯的時(shí)候,爸爸聽(tīng)了我有板有眼地煎荷包蛋的過(guò)程。邊吃邊笑著對(duì)媽媽說(shuō):“想不到我們的晨晨能煎荷包蛋了,真的長(zhǎng)大了。”聽(tīng)了爸爸的夸獎(jiǎng),我心里可高興了,心想:我以后不僅學(xué)習(xí)要好,同時(shí)還要學(xué)做家務(wù)事,培養(yǎng)自己的獨(dú)立能力。

煎荷包蛋作文10

  荷包蛋是一種看起來(lái)簡(jiǎn)單,煎起來(lái)卻有這很大學(xué)問(wèn)的東西,就像今天,我就煎了個(gè)不是荷包蛋的蛋。

  早上一起來(lái),只見(jiàn)床邊留著一張紙條,上面寫(xiě)著:女兒,爸爸媽媽去上班了,你自己做早餐吧!完了,本小姐可是十指不沾陽(yáng)春水的呀,這讓我怎么辦?

  我打開(kāi)冰箱,咦,里頭還有個(gè)雞蛋。對(duì)呀,我可以做荷包蛋呀!說(shuō)干就干,我開(kāi)了煤氣,放好鍋?zhàn),小心翼翼的把油倒上。又拿起雞蛋,往碗上一殼“咔嚓’一陣清脆的聲音響起,一些碎碎的雞蛋殼掉進(jìn)去了,我正要去撈,可這些碎殼好像在和我捉迷藏,怎么撈都撈不著!算了,省省吧!

  我把蛋倒進(jìn)了鍋里,那聲音,驚天動(dòng)地,我家的狗狗都驚得跳了起來(lái)。

  我聽(tīng)媽媽說(shuō),煎荷包蛋要放鹽的,我拎起放鹽的袋子,幾粒小鹽滾了出來(lái)。突然,袋子破了,成千上萬(wàn)的'鹽撒了下來(lái),這可怎么辦,難不成從頭做,可家里沒(méi)雞蛋了呀,算了,在省省吧!

  我拿起鍋,把蛋倒到盤(pán)子里,啊!好香呀!我拿起荷包蛋,狼吞虎咽的吃了起來(lái),這一咬不要緊,好咸呀!咸味中夾雜著一些蛋殼,“呸呸”難吃死了。

  唉……第一次煎荷包蛋比我妹妹第一次煎都煎的難吃,讓我這臉皮往哪擱呀!

煎荷包蛋作文11

  這個(gè)假期,我第一次嘗試煎荷包蛋。

  我信心十足拿起一個(gè)雞蛋,先在碗邊用力一敲,蛋殼露了一條細(xì)長(zhǎng)的裂縫,我把雞蛋拿在碗上面,輕輕一掰,潔白的蛋清夾著圓滾滾的蛋黃就慢慢地滑入碗中。然后我把煤氣灶起火,藍(lán)色的火焰在平底鍋下跳著歡快的'舞蹈。鍋中倒入適量食用油燒至有點(diǎn)起泡泡,接著小心翼翼地把碗里的雞蛋往鍋中一倒,鍋里立刻發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,四周油花濺起,如同在放鞭炮。第一次遇到這場(chǎng)景,我嚇得不禁后退了幾步,想著今天一定要漂亮地完成任務(wù),便鼓起勇氣再次站到鍋前。

  我朝鍋里看了看,蛋清已迅速膨脹,擁?yè)頂D擠,在蛋黃四周?chē)闪艘粋(gè)大圈,似乎在激烈地討論著什么。而蛋黃呢?早就像寶寶一樣躺在媽媽的懷抱里睡著了!最后,荷包蛋四周漸漸變金黃色,我拿起鏟子想讓蛋翻個(gè)身,可是蛋還沒(méi)翻過(guò)去,火辣辣的油就濺到手臂上了,瞬間一股尖銳的疼痛,我連忙跑到洗碗池前,打開(kāi)水龍頭讓手泡在水里,疼痛感頓時(shí)消失了,我突然有了想放棄的念頭,想想不能半途而廢!擼起袖子接著干,我左手把鍋端了起來(lái),右手拿鏟子把蛋輕輕一翻,成功了!

  當(dāng)看到爸爸媽媽津津有味吃著我親手做的荷包蛋時(shí),我心里樂(lè)開(kāi)了花!

煎荷包蛋作文12

  一天,我看見(jiàn)媽媽在廚房里炒菜,我也想學(xué),于是,就苦求媽媽教我。

  媽媽看著我的樣子,只好答應(yīng)了,我高興極了!媽媽先教我煎荷包蛋。媽媽對(duì)我說(shuō)﹕“煎荷包蛋先要拿出雞蛋,把雞蛋打在碗里,調(diào)勻,再把豬油放進(jìn)鍋里,等豬油化了,再把調(diào)勻的雞蛋倒進(jìn)鍋里,可以根據(jù)自己喜愛(ài)放一些佐料,等雞蛋的一面炸好了,然后把雞蛋翻過(guò)來(lái),最后耐心地等一會(huì)兒,荷包蛋煎就好了!蔽衣(tīng)了,也照著媽媽說(shuō)的做。前幾步我都做好了,可是,不聽(tīng)話(huà)的荷包蛋從鍋鏟上滑了下去,我一看,一屁股坐在板凳上,說(shuō):“不學(xué)了,我不學(xué)了!”媽媽看見(jiàn)了,走過(guò)來(lái),親切的對(duì)我說(shuō):“孩子,凡做什么事都要有耐心,只要有了耐心,做任何事都能成功!要不,你再試一試吧!”我很不耐煩地又去翻雞蛋,一翻,翻過(guò)去了。我高興地叫了起來(lái):“太好了,太好了!我翻過(guò)去了!這次雞蛋聽(tīng)話(huà)了!”媽媽看見(jiàn)我是多么的'高興,也高興地笑了起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,荷包蛋就煎好了,雖然荷包蛋有一面已經(jīng)糊了,但我還是非常高興。

  我吃著親手做的荷包蛋,心里別提有多高興了!媽媽對(duì)我說(shuō)的那句話(huà)久久映在我心里,到了現(xiàn)在,我都還一直難忘呢!

煎荷包蛋作文13

  今天,老師布置了一項(xiàng)特殊的任務(wù)——煎荷包蛋。我聽(tīng)了一跳三尺高,因?yàn)榧搴砂笆俏业哪檬趾脩颉?/p>

  放學(xué)后,我迫不及待地回到了家。我寫(xiě)完作業(yè),跑進(jìn)廚房,準(zhǔn)備開(kāi)工。我先從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋,再把平底鍋拿出來(lái),接著把煤氣灶打開(kāi),一團(tuán)藍(lán)紅相間的火苗冒了出來(lái),像一個(gè)突然冒出來(lái)的小精靈。我把平底鍋放在煤氣灶上,倒上點(diǎn)油,過(guò)了一會(huì)兒,油上冒出了一些小泡泡,好像在翩翩起舞,還發(fā)出噼里啪啦的聲音,像是放鞭炮一樣。

  又過(guò)了一會(huì)兒,我看差不多了,就把雞蛋往鍋沿上一磕,“咔嚓”雞蛋裂開(kāi)了一條縫,我用大拇指掐住缺口,往兩邊一掰,“呲溜”一聲,蛋清抱著蛋黃往鍋里跑,好像在玩滑滑梯一樣。一會(huì)兒,蛋清變得越來(lái)越白,冒出了和油一樣的小水泡,它像一條花邊圍在蛋黃的.周?chē),蛋黃像初升的太陽(yáng),蛋清和蛋黃合在一起,像一朵白蓮花。

  然后,我把火調(diào)到最小,繼續(xù)煎另一面。大約一分鐘后,我往鍋里放了鹽、味精、醬油等調(diào)料,把鍋蓋蓋好,過(guò)了三四分鐘后,我已經(jīng)聞到荷包蛋的香味了,看來(lái)大功告成了。

  晚上,我吃著自己煎的荷包蛋,心里樂(lè)滋滋的。

煎荷包蛋作文14

  最近一件事讓我非常難忘,那是我第一次煎荷包蛋。因?yàn)槟菚r(shí)候媽媽不在家。

  我一邊唱著小調(diào)一邊想:“學(xué)著媽媽的樣子,應(yīng)該可以煎好!”我先把平底鍋放到爐子上,然后倒好三勺油。聽(tīng)媽媽說(shuō),油熱了才能放雞蛋,誰(shuí)知,就在我要從冰箱里拿雞蛋的時(shí)候,鍋里的'油“吱吱”的響著。(后來(lái)我才知道,鍋里不能有水)而且聲音越來(lái)越大,就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小娃娃從鍋里跳到了我的手臂上,疼得我哇哇直叫,我慌忙的拿起了一個(gè)雞蛋在碗的邊上敲開(kāi),攪都沒(méi)攪就到了進(jìn)去,結(jié)果油在鍋里爆開(kāi)了,我手忙腳亂的關(guān)了火,鍋里的雞蛋也成了“四不像”。這時(shí),妹妹走了進(jìn)來(lái),嘲笑道:這什么呀?哈哈……

  我不想被妹妹看不起,便準(zhǔn)備再試一次。我先急忙把平底鍋放在了爐子上,把“四不像”從鍋里拿了出來(lái),放在一邊,又重新放油,等油熱了以后,把剛攪拌好的雞蛋倒了進(jìn)去,放點(diǎn)鹽,那蛋清立刻股起了一個(gè)大泡泡,真像一朵美麗的蓮花。這樣我一共做了好幾個(gè),看著盤(pán)子里黃澄澄的雞蛋,我開(kāi)心的笑了。

煎荷包蛋作文15

  今天,我要親自下廚煎荷包蛋,可是因?yàn)樽约旱谝淮蜗聫N有些害怕,但是媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)沒(méi)事的,什么事情都有第一次。我嗯了一聲,就開(kāi)始了我的.第一次煎荷包蛋。

  我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,放在柜桌上,在輕輕打開(kāi)柜門(mén)拿出一個(gè)碗,開(kāi)始磕雞蛋了。我一連磕了好幾下也沒(méi)有磕破,我氣急了,拿起雞蛋使勁一磕,飛濺出來(lái)的蛋黃弄我滿(mǎn)手都是。媽媽看見(jiàn) 了我這幅狼狽樣“撲哧”一聲笑了。媽媽說(shuō)“磕雞蛋時(shí)度不要太大,勁兒要均勻”。說(shuō)完她拿起一個(gè)雞蛋輕輕的在碗邊磕了一下,然后兩手一掰,蛋白和蛋清就“噗”的一聲掉進(jìn)碗里。我學(xué)著做了一次 ,果然成功了。我又把鍋放在煤氣灶上點(diǎn)著火,往鍋里到了一點(diǎn)油,等油熱以后把雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“嗤啦”一聲嚇得我后退了好幾步。最后我把煎好的荷包蛋放在盤(pán)子里吃了一口,真香 。

  吃完以后,我的心里美滋滋的,因?yàn)檫@是屬于我的勞動(dòng)成果。

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