包餃子作文(優(yōu)選)
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯后,準備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準備工作就完成了。
我沒有包過餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學會了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的空隙向里一按,這時的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個。
我把餃子放入托盤的.時候,看見媽媽包好的幾個餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細觀察,原來媽媽在餃子皮對折的時候,前窄后寬,后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴,他戴著老花鏡,三兩下就包出一個餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個個、一雙雙,餃子漸漸就放滿了托盤。
到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。
包餃子作文2
早上,第一節(jié)課是作文課,我在正在準備上課時,作文老師跟我們說:“我們今天的作文課包餃子好不好?”同學們大聲的回答說:“好。”
老師先把桌子合拼起來,然后在上面鋪上臺布,再給每張桌子放上一碟餃子餡和餃子皮,同學們大家都圍在桌子旁,迫不及待地想包餃子了。我先拿起了一片餃子皮放在手心上,接著再給餃子皮上面放點餡,然后將兩邊的餃子皮合起來對接,慢慢地沿著餃子皮的邊捏合,最后輕輕地將餃子放入碟子上。剛開始包餃子時,同學們都不知道怎么下手,包的時候也是手忙腳亂的,后來同學們慢慢捏就會了。同學們將包好裝在碟子里,這些餃子有的像月牙,有的像五角星,有的肚子脹得像打了氣的球。大家看到各種各樣形狀的餃子都哈哈大笑,高興極了。
老師將包好的餃子拿到鍋里煮,過了十幾分鐘后,鍋里飄出了濃香的餃子味,大家聞到這些餃子的香味饞得口水直流。餃子煮熟了,老師將餃子端出來分給大家吃。我端起餃子大口大口吃,吃得津津有味,這個是我自己包的`餃子,是我自己的勞動所得,也是我吃到了最好吃的餃子了。
今天的作文課真有意思。
包餃子作文3
今天,我家嘗試了一次包餃子的樂趣,由媽媽做“總司令”指揮我和爸爸。
我先去把手洗得干干凈凈的,然后和爸爸一起去準備材料,有餃子皮、餡、筷子、盛水的碗還有裝餃子的盤子。一切準備就緒,我要開工啦!
先拿一塊餃子皮,中間放一些餡,然后用筷子蘸上水,抹在皮的邊緣,最后將兩邊合攏捏緊,把邊緣折成波浪形,一個餃子就包好了。這時我有一個餃子的餡放少了,餃子的肚子扁扁的好像已經(jīng)餓的饑腸轆轆了似的。再看看爸爸做的,有些餃子的餡放得太多了,餃子皮怎么也合不攏嘴;還有些勉強合上了,輕輕一捏,肚子裂了一道大口子,趕緊請媽媽幫忙急救?纯达溩拥男螤,可真是奇形怪狀呀!有像一個小口袋的,有像挺著個“將軍肚”的。還有像一舟小船的` ,形態(tài)各異呀!
餃子包好了,水也燒開了,鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。不一會兒,調(diào)皮的餃子一個個直往上躥,浮上了水面。頓時,一陣濃香撲鼻,我立馬夾了幾個在自己的碗里,嘴里一邊不停嚼著餃子,一邊贊嘆:“好吃,好吃,真是太好吃了!”一會兒,我小鍋里的餃子就一掃而光了。
今天,我吃著自己包的餃子,覺得特別香,也感受到了勞動中的樂趣。
包餃子作文4
今天,媽媽對我說:“去爺爺家包包子!蔽艺f:“好啊!”來到爺爺家,媽媽和好面,拌好陷子,開始包了。我對媽媽說:“我能包嗎?”媽媽說:“好啊!你也學著包吧!”
我高興極了,立即去洗了手,迫不及待地拿起一塊面團,把面團搓得圓圓的,然后放在面板上用力一壓,想把它拿上來,可是費了好大勁,也只拉上來一半,還有一半粘在面板上。這是怎么回事?我疑惑不解地望著媽媽,媽媽見我這副傻樣兒,說:“傻孩子,面板上要撒些面粉!闭f完,幫我弄掉粘在面板上的面餅。我并不泄氣,重新搓圓一個面團,在面板上撒些面粉,將它壓扁,再搟成皮。然后加了些陷,放進面皮里,便學著媽媽的樣子捏起來。我左手的大拇指壓住陷,其他的手指托住面皮,右手把面皮邊一下一下的捏住。這樣一個包子就包好了。我看看媽媽的'包子,又看看自己的“杰作”,真是差別太大了。不免有些泄氣。媽媽好像看出了我的心思,笑著說:“不要泄氣,凡事都要經(jīng)過一番努力才能獲得成功的!
我聽了,鼓起勇氣,決心包好下一個包子。于是我就小心翼翼地一絲不茍地又包了一個。我仔細看了一下,覺得這個比上個好多了。媽媽也說:“這個包得不錯!甭犞鴭寢尩谋頁P,我心里樂開了花。
包餃子作文5
春節(jié)里,我和媽媽一起包餃子。首先,要做面團。只見媽媽把面粉倒進去,加入水和酵母粉一起均勻攪拌,剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強力膠水。手一伸進去,手上全都是呢!但媽媽只需要加點水,使勁反復攪拌。不大一會兒,面團做好了,媽媽把它裝進一個大鐵盆里,進行發(fā)酵,讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團發(fā)好了,媽媽取下其中三分之一,把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小面團。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經(jīng)長大的“青少年”。該裝餃子餡了,餃子餡是用剁好的豬肉,加入幾滴香油,再撒上一把香蔥,攪拌均勻,餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上,又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊,一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去,看著盤子里馬上要去游戲的.“潛水員”,心里十分開心。
餃子是元寶的形狀,它寄托著人們美好的愿望,還能讓家族興旺,財源滾滾,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子,都能實現(xiàn)新年愿望。
包餃子作文6
“哈哈,我成功了!”“呀!又沒有包好!”咦?發(fā)生了什么事?教室里這么熱鬧?走進去一看,一片白茫茫映入眼簾,大家怎么都戴上了廚師帽?真是奇怪。哦!原來他們在制作餃子呀!
姚老師拿起一片餃子皮說:“這是一種簡單的包法,將皮沒有粉的那一面裝上‘地兒菜’,切記,不要裝太多或太少,不然餃子就會‘營養(yǎng)過!颉疇I養(yǎng)不足’了!苯酉聛恚蠋熡纸涛覀円环N難的包法,有褶子花邊,雖然難一點,但包出來的餃子好看多了。
我拿起一張又白又嫩的餃子皮,裝了點餡,感覺差不多了,沾了點水對折,然后用力一捏,再把角收回餃子里,最后從旁邊捏到中間,一個圓乎乎的餃子就在我擁有“魔法“的雙手中誕生了。它被放在盒蓋上,皮上弄了點水滴,像極了在水中倒映出的月亮。
心中小有成就的我看到自己的`餃子站起來,心中更是自信,隨手拿來一片餃子皮,裝了點地兒菜,快速的一捏,一個被受“虐待”的餃子又誕生了?吹绞种芯巩a(chǎn)出如此“妖物”,心里不禁打了個寒顫。
我小心翼翼的撕開“妖物”的“肚皮”,在里面又裝了一些餃子餡,那“妖物”終于長胖一點,然后,我把“傷口”緊捏在一起。成為了一個平凡的小餃子。
有了這次的教訓,我開始仔細起來,將餡裝好后,借來餃子模具,一個漂漂亮亮,水靈靈的餃子就做好了。
我估計做了十來個,老師說能吃多少做多少,我可不是飯桶一類的怪異人類,能吃十個都是極限了。
十來分鐘后,我的餃子煮好了,我這人本就不愛吃餃子,可看到自己包的餃子又舍不得丟,思來想去,也只能吃了。
不知道是餓了還是怎么了,竟覺得比蛋糕還好吃,皮薄餡多,長大以后真有當廚師的料,嘿嘿!
餃子的味道綻放在嘴里,更雕刻在心里。
包餃子作文7
媽媽的生日快到了,我決定給媽媽做一頓餃子吃。
這天中午,媽媽正準備做飯。我把媽媽攔住了,對媽媽說:“今天就讓我來做午飯吧!”
媽媽笑了笑說:“可以呀!”于是我就開始信誓旦旦地做起餃子。
我先找來做餃子用的餃子皮、餃子餡,這都是媽媽早已準備好的。我先把餡放在面皮上,再把皮的兩邊對折,可是用力過大餡被我擠出來了,弄得我滿手都是油。但我并沒有灰心,繼續(xù)包起餃子來,終于我把一個餃子包好了。我繼續(xù)包第二個,第三個,第四個…………終于,我包好了整整一盤餃子。
接下來要煮餃子了,我燒了一鍋開水,把包好的`餃子放進裝滿開水的鍋里煮。不一會,餃子就熟了,我把餃子一個個撈進碗里,就這樣香噴噴的餃子就好了。
媽媽吃了餃子,直夸香,我開心極了,做頓飯可真不容易!
包餃子作文8
今天是“立冬”節(jié)氣。我們家要包餃子,我高興得跳了起來。
媽媽和好了餡兒,搟好皮,準備包餃子,我一邊認真地看一邊琢磨起來。這餃子怎么包呀?嘿!過了一會兒,媽媽把一個小巧玲瓏的餃子包了出來,真像個小元寶。哈哈!該我這個“小廚”上場了,我學著媽媽的.樣子先拿起一個餃子皮放在手心上,然后夾起一堆餡,小心翼翼地放在餃子皮里,接著,中間對折,兩邊捏緊,哎喲!餃子露餡了,我趕緊把左右兩邊捏緊,弄得我滿手都是油,手忙腳亂的,急得我腦門都冒出汗來,顧了這邊,顧不了那邊。這個餃子好歹包出來了。呀!忽然,面皮被黏在手上了,好不容易包的一個餃子還拿不下來了,我連忙抓來面粉補了一個洞又一個洞,這餃子真像個傷痕累累的士兵。唉!真沒辦法,不過下一個餃子就有點經(jīng)驗了。這一次我裝好餃子餡,左右開攻,一齊用力捏,好呀!下面沒漏可是上面的餡漏出來了。于是,我又把餡往下捅,終于進去了,我看不會再漏了,就把餃子使勁地合上了。總算比第一個強點。
包餃子可真不容易!平時媽媽包的餃子又快又漂亮,一看見媽媽包的餃子就胃口大開;再看我包的餃子不是“傷兵”一個就是露出了餡,看來以后要多學做家務活。
包餃子作文9
我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒,但當我親手嘗試過之后,就不這么認為了。
這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子!憋溩邮俏易钕矚g吃的點心了,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了,我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心,可剛要包的時候,因為用力過猛,餃子皮破了一個洞,肉汁都流到了我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒了出來,我把一團糟的`餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對呢,我不做了!眿寢屆嗣业念^,笑了笑說:“我來給你做個示范吧!闭f完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個精美的餃子就做好了。于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來越漂亮。
以后,每當要吃餃子,我就會想起一個道理,失敗乃成功之母。
包餃子作文10
說起吃餃子,我最喜歡的就是媽媽包的玉米瘦肉的餃子了,媽媽雖然包的是基本樣式,也包不出什么花樣來,但是它那味道還是非常的鮮美的,有清香的玉米味。
每次媽媽包餃子時,我總要湊上前去瞧瞧看看,這不又該包餃子了,我在旁邊看了看媽媽說:“包不包,媽媽生氣地說你都十,一二歲了,得學會包餃子啦,長大以后到婆家不會包餃子,看別人怎么笑話你,我被媽媽這一說,說的都臉紅啦,只能拜媽媽為師學包餃子。
“媽媽說我先教你基本簡單的包法,先把手做成捧水的樣子,首先是凹進去的問題”,“水捧不起來呀.""我只是打個比方,緊接著另一只手拿一片餃子皮放上去,在中間點一下放一點餡上去,反起來上折幾下就可以啦”。還有一種就別只玩一下就好了,我試了一下,嘿,像一個小白種人那樣行個禮呢?茨秋溩影谀抢铮慌排乓恍行姓R齊的擺著,甚是好看。其實包餃子也沒有想象的'這么難,媽媽說!爸灰约簞邮重S衣足食比什么都強,啥事都要用心做,用眼看手要勤快,這樣都能學的會”。
在媽媽的教導下。我們的餃子包好啦!自己包的餃子就是美味呀!
包餃子作文11
星期天上午,天氣晴朗,奶奶提議:“我們一起包餃子吧!”我高興得跳起來,于是我們就開始做準備了。
首先媽媽剁肉,奶奶洗韭菜,爸爸負責買餃子皮。不一會兒,一切準備工作完成了。
我和哥哥自告奮勇要包餃子,媽媽同意了。我們將手洗干凈,拿起餃子皮開始包了,我包了一個,啊,怎么扁扁的,立也立不起來,軟塌塌的。哥哥包的'呢?像個元寶。我心想,可不能讓他搶到風頭了,于是我準備照著哥哥的樣子包。媽媽笑著說:“你們包的都不對,包餃子也有學問,捏時左右手要配合好,邊上要捏緊!蔽覍W著媽媽的樣子,左手拿餃子皮,右用用筷子把餡兒放在餃子皮中間,再把餃子皮兩邊對齊,雙手朝中間輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子就包好了。我和哥哥掌握了包餃子的技巧,包起來也順手多了,我和他共包了八十多個,手都酸了,等包到最后一個時,我們已經(jīng)筋疲力盡了。
奶奶廚房里的水也燒開了,她把包好的餃子放進鍋里煮,一會兒,餃子全浮在了水面上,奶奶說:“餃子熟了!”我迫不急待地把餃子盛在盤中,吃了一個又一個,真是人間美味呀!
包餃子使我明白了一個道理,自己動手學會本領(lǐng),是先苦后甜的呀!
包餃子作文12
周六早上,婆婆買來餃子皮準備包餃子。我做完功課,跟婆婆學著包。
我先拿著一張餃皮攤在右手上,再用左手蘸一點水抹在餃皮周圍,接著挖了一勺肉餡放在餃皮中間,最后把餃皮對折,捏的時候手上有肉餡,肉餡都黏在餃皮上,我把餃皮上的肉餡撿干凈,再去洗洗手。我又把餃皮捏緊,捏的時候感覺餃皮軟軟的,捏好了以后放在桌子上,餃子就像睡大覺一樣躺在桌子上。婆婆說:“你放的肉餡太少了,再嘗試幾次,一定能包好!
我又拿起一張餃皮,這次多放了一些肉餡,捏的時候肉餡都出來了。我只好把餃皮攤開,把肉餡用勺子往里推推,再輕輕地把餃皮對折,從左往右捏,可捏的時候,餃皮不聽話,張開了嘴。我一邊捏著餃皮一邊說:“聽話呀,別張嘴了!”我把餃皮捏緊放在桌子上,可不一會兒,肉餡就把餃皮撐破了。婆婆說:“放的肉餡不能太多,也不能太少!
第三次,我比上次少放一些肉餡,捏的時候感覺肉餡包在餃子里鼓鼓的`。捏好了,把它放在桌子上,就像挺著將軍肚的胖胖娃娃。我高興地拍著雙手叫起來……
當婆婆將熱氣騰騰的餃子端上桌子時,我迫不及待吃起來,感覺這次餃子比任何一次都好吃,因為有我自己包的。
包餃子作文13
今天是八月十五中秋節(jié),是個團圓的節(jié)日。家家戶戶都要包餃子,這是過節(jié)的習俗。
我們是去奶奶家過節(jié),晚上媽媽和奶奶一起包餃子。我說:“媽媽我,也要學包餃子!眿寢屝廊淮饝恕
一開始學包餃子,我看著挺簡單的,可是當我自己動手包時,無從下手。媽媽教了我一遍,我包出來的形狀像只小船,我心想:媽媽會不會把我包的餃子扔給狗呀?
媽媽和奶奶都笑了。我想:包餃子看著容易,做起來難。奶奶笑容滿面地說:“不要著急,慢慢學!眿寢層帜托牡亟塘宋?guī)妆椋猴溩悠ひ粚φ,再用兩個食指和拇指壓住餃子皮的邊緣。
我按照媽媽教的方法,一本正經(jīng)地做,終于包出一個像樣的`餃子。媽媽和奶奶都露出了滿意的笑容,夸我這次包的有進步,是個聰明的孩子,我心里樂開了花。
餃子下鍋了。一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了,我們一家人圍在桌前吃著熱乎乎的餃子,臉上洋溢著幸福的笑容。我嘗了一個自己親手包的餃子,感覺格外香。
原來包餃子是件有趣的事情,以后我都要幫媽媽包餃子。今年中秋很有意義,因為我學會包餃子啦!心里美滋滋的。
包餃子作文14
年三十,媽媽說包餃子大團圓。于是便決定那天包餃子。
媽媽從市集上買來了餃皮,做好了肉陷,準備包餃子。媽媽開始包了,我洗好手,對媽媽說:“我也來學!眿寢屨f:“好!”
媽媽拿起餃皮,在邊緣的地方沾了水,在中間包上肉陷,再對折,卷一圈,一個完美的餃子就浮現(xiàn)在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高興。我順手拿起餃皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像個瀉氣的皮球,原來是陷太少了;我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都擠出來了,手也粘粘的.,陷又太多了。氣死我了,這回我可成了瀉氣的皮球。我總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗,包上了不多不少的陷,終于,一個完好無缺的餃子浮現(xiàn)在我眼前,真是令我心花怒放。
下面,就是煮餃子了。我把包好的餃子放進鍋里,它們仿佛一個個都活了,在鍋里歡蹦亂跳。我正在歡喜的時候,一不留神,糟了,都快把餃子給燒焦了。
唉!真是不經(jīng)一番徹骨寒,怎得“餃子”撲鼻香。
包餃子作文15
“今天下午要在教室里舉行一次包餃子比賽,請大家回去準備這一些材料。1:餃子皮十張;2:一個盤子;3:餃子餡;4:一個小盤子。”李老師說。
下午由于我中午是在學校吃的,所以我沒有餃子皮。陳語涵給了我餃子皮和餡,我急忙謝謝她。
終于熬過了前兩節(jié)課。包餃子比賽就要開始了,我趕緊把材料擺放在課桌的一角。
“叮零零”包餃子開始了。李老師說:“比賽開始了!蔽沂置δ_亂地拿起一張餃子皮,把餡放在餃子皮上,我先把餃子“變成一個半圓形”,再把兩邊的缺口往里凹,最后把餃子捏一捏,好了,一個餃子完成了,接著第二、三、四、五、六……包完了。我看了看我包的.餃子,有的像“大肚將軍”有的像“一頭小象”可愛極了!
我看了看葉子涵的餃子,哇!真漂亮!餃子就像一只只小船,航行在小溪里。
周建宇包的餃子也很漂亮,他包的餃子就像一個個大蘿卜,好玩極了!我們把包好的餃子放到了盤子里,再把橘子放在旁邊作點綴,美極了!
李老師說:“開始評獎了!”我們趕緊把餃拿了上去。開始評獎了,一等獎……二等獎……三等獎……當我得知我們小組包的餃子是三等獎時,我高興極了!
今天的包餃子比賽真激烈啊!
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