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美味的餛飩作文（精選18篇）
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的美味的餛飩作文，歡迎閱讀與收藏。
美味的餛飩作文 1
你知道平陽有哪些美食嗎？讓我來告訴你，平陽的美食有騰蛟的牛肉羹、五香干，順溪的黃年糕等等，特別值得一提的是被稱為中華名小吃的錢承恩餛飩。
星期天上午，我和我的小組成員張媛媛、陳康、蘇彬彬一起去昆陽品嘗錢承恩餛飩。
來到錢承恩餛飩店，媽媽點了幾碗餛飩，我們特意找了一張靠近廚房窗口的桌子坐了下來。我們把頭伸進窗口里，認真地看著廚師燒餛飩。只見一位廚師一手拿著餛飩皮，另一只手拿著叉子打了一點肉餡，放在餛飩皮上，隨手一抖，一個餛飩就包好了。這包餛飩的速度，我們都看呆了！這時，另一位廚師把剛燒好的餛飩倒在一個碗里，原來“清湯餛飩單碗煮”是這么一回事呀！這時，服務(wù)員端著一碗熱氣騰騰的餛飩放在窗口上。我趕緊端過來，生怕被人搶了。
小小的餛飩，長長的蛋皮，嫩嫩的小青菜，看著就讓人流口水。我快速地拿起勺子，撈起一個餛飩，吹一下，輕輕咬一口，皮薄薄的，能清晰地看到里面的.肉餡。肉餡很多，很有嚼勁，我忍不住發(fā)出感嘆：“這個味--爽！”我狼吞虎咽地吃了起來，大家見我吃得那么開心，也都大口大口地吃了起來。
“呃！”才剛吃完，我就打了一個大大的飽嗝。大家都被我的“原子彈”驚呆了。看來這餛飩實在是太美味了！為了在家也能吃到這么美味的餛飩，我鼓起勇氣跑到廚房：“阿婆，你們的餛飩為什么那么好吃？怎么做的？”阿婆說：“好吃你再來，我多燒點給你吃！”阿婆可真會做生意�？磥磉@美味的餛飩秘方，阿婆是不可能告訴我了。
錢承恩餛飩真好吃呀！我下次還來吃！
美味的餛飩作文 2
我家附近有一家餛飩店，每次一想到他們家的餛飩，我就垂涎欲滴。
今天早上媽媽又帶我去吃餛飩了。我走進餛飩店，點了一個大碗，看見叔叔在包餛飩，他包的速度快如閃電，只見他右手拿著小勺子，把肉餡挖到餛飩皮上，一挑，左手順勢一握，右手用小勺子把剩下的一個小角往里一合，一個餛飩就包好了。我剛剛付好錢，他就包好十幾個了。他身旁的阿姨技術(shù)嫻熟地在每碗里倒上一些調(diào)料，接著把叔叔包好的`餛飩一起倒進鍋里，把火開大，把蓋子蓋上，然后在每個碗里撒上蒜、榨菜和蝦米，緊接著就把餛飩盛了出來。
我端起我的那碗放在桌上，我又放了點辣椒油，把餛飩切開，頓時，香氣撲鼻。我看著辣油被餛飩吸走，拿起勺子挖了一個放進嘴里，香味拌著辣味，辣味拌著香味，那種滋味無以倫比�！斑炅�，哧溜”不一會兒，餛飩就被我吃完了。我喝了口湯“真好喝！”“咕嘟，咕嘟”幾口下去，碗就現(xiàn)了底。我這才發(fā)現(xiàn)，原來，蝦米、榨菜都在碗底呢！我拿起勺子，猛得挖下去，只聽見“鐺，鐺”三兩下，蝦米、榨菜都被我吃光了。
我揉了揉圓鼓鼓的肚皮，打了個飽飽的嗝，心滿意足地回家了。
美味的餛飩作文 3
這天天氣晴朗，太湖迷笛音樂公園迎來了身穿黃色馬夾、頭戴紅帽子的“太湖星”小記者們。
走進迷笛音樂公園，映入眼簾的是一幢別具風(fēng)格的建筑，白墻紅瓦、圓形屋頂，真是太漂亮了！
吳江日報的記者阿姨安排我們進行了有趣的集體活動。最讓我感興趣的就是包餛飩。公園里的餐廳非常寬敞，里面有好幾張大圓桌。桌子上放著一盆新鮮的肉餡和一些薄薄的餛飩皮。看到這些材料我不禁心花怒放，恨不得馬上就開工。
我小心翼翼地拿起一張餛飩皮，在餛飩皮中間放點肉餡，用手蘸了點水，涂在餛飩皮上，然后對折捏起來。瞧，一個像模像樣的餛飩做好了。之后，我又按照 同樣的方法連續(xù)做了幾個餛飩。不一會兒，餛飩皮全用完了，托盤上整齊地擺放著我們包的餛飩。月牙形的餛飩，一排排一行行，就像一只只小巧玲瓏的.船。
當(dāng)阿姨們給我們端來煮熟的餛飩時，我迫不及待地咬一口。真好吃！我覺得那是我吃過的最好吃的餛飩，到現(xiàn)在我還能感覺到那餛飩的香味……
美味的餛飩作文 4
餛飩是我國民間的傳統(tǒng)面食，千百年來深受老百姓的喜愛。我也是它的迷妹之一。
你看，剛煮熟的餛飩肚皮鼓鼓的，像一個個可愛的小娃娃乖巧地躺在白瓷湯碗里。那晶瑩的皮兒透著油光，綠色的菜葉和粉紅色的肉隱約可見。澆上些許香醋，淋上少許麻油，撒上一些金黃的蛋絲和翠綠的蔥花，輕輕一撥動，餛飩便像一只只小船，在褐色的湯汁里晃動著，翻滾著，緩緩地蕩漾開去，別有一番風(fēng)味，真是能讓人飽著肚子也直淌口水！
餛飩的做法很簡單：拿起一塊乳白色的`餛飩皮子，攤在手心里，然后用筷子撈起一塊橡皮大小的餡兒來，放在皮子上，接著，對折兩次，再把那對折過的兩個角往中間一捏，一只粉粉嫩嫩的餛飩便完成了。等到大鍋燒開了水，把做好的餛飩一只只放進去，只聽“噗通，噗通，噗通……”，餛飩就像一個個跳水運動員似的入水了。蓋好蓋子煮著，不足十五分鐘，餛飩就熟了。
最快樂的是吃餛飩了。我通常喜歡先喝一口湯，一股酸溜溜的液體便滑入了我的口腔，真是開胃。接著，我夾起一只餛飩，咬了小小的一口，然后把它放回湯里，讓它的身子灌滿了湯汁再往嘴里送。我細細咀嚼著它，肉是咸的，菜是香的，皮兒是滑的，湯汁是酸的，交織在一起，便是一股餛飩特有的風(fēng)味。不一會兒，我就把一大碗餛飩吃了個精光。
餛飩做起來簡單，吃起來美味，難怪會受到大眾的青睞。老板，再給我來一碗！
美味的餛飩作文 5
餛飩，是我最愛吃的小吃之一，它的美味讓我流連忘返。
10月1日，我和爸爸去了宜單挑餛飩館。剛進門，一陣迷人的餛飩香味，讓我垂涎三尺�！皝韮赏胄⊥腽Q飩”爸爸喊道，“好咧”老板娘應(yīng)和道。看著爸爸那急切的樣子，估計也被這餛飩味兒給迷住了吧！在等餛飩的時候看著那位包餛飩的老板。手持一根筷子，拿著餛飩皮挑點肉餡，那熟悉的動作，幾乎一秒能包一只，那速度簡直就餛飩中速8。一份肉嘟嘟的小餛飩不一會兒就包好了，那數(shù)十個小餛飩似一只只小天使蹦進池塘里嬉戲。過了三五分鐘餛飩好了，晶瑩透亮在碗里，還有那紫菜與蝦米點綴著。咬上一口美味極了，湯汁與餛飩的肉餡美味無比。
餛飩的做法很簡單，買點豬肉與姜蔥，將它們剁成肉泥，再適當(dāng)加點水，這樣使得肉餡更加鮮嫩，最放點料酒姜汁蔥汁。將包好的餛飩放進湯鍋里，煮個三五分鐘看見餛飩?cè)鹑纯蓳瞥觯谕肜锓劈c蝦米紫菜香菜鹽點幾滴芝麻油。吃辣的可以放點辣椒。一碗色香俱全的`餛飩就做好了，
吃餛飩時，我喜歡半個半個地吃。吃一半時，將它浸潤在湯汁里，味道美極了！吃上兩三個便喝幾口香噴噴的湯，哇！太好吃了，我每每都會情不自禁的向別人說這餛飩的美味。
這就是讓我贊不絕口的風(fēng)味小吃——餛飩。
美味的餛飩作文 6
以前我吃過武義的宣平餛飩，但從來沒吃過正宗的宣平餛飩，一想起宣平餛飩，我就會不由自主的咂咂嘴。這么美味的東西不分享就太自私了。
星期六，老爸說帶我去宣平吃正宗的餛飩，我一聽，樂壞了。
一路上，我顧不得欣賞車窗外的'美景，所有的心思早就飛到了宣平。老爸說；“我們先要去上坦拿被子，還要去三港，然后才去吃餛飩。”“哎，真掃興！”拿好了被子，老爸說：“走，我們現(xiàn)在可以去吃餛飩嘍�！蔽乙宦�，又高興起來：“宣平餛飩，我來啦！”
下了車，來到了吃餛飩的地方，只見這個店沒有店名，而且還小，但是吃的人卻很多，我心想：這餛飩一定很好吃，我坐下來等啊等，等得肚子都咕咕叫了，終于，熱氣騰騰的餛飩端上來了，還沒開吃，一股香味直往我鼻子里鉆，可是太燙了，我只能先讓餛飩涼一涼，看著碗里的餛飩，我直流口水，等了一小會兒，我就迫不及待地吃了起來，��！真的是美味十足，這餛飩不但個頭大，而且皮薄，肉還多，連湯都特別鮮美。老爸很快就把他自己的那碗吃光了，見我吃得津津有味，他又想從我碗里撈幾個吃吃，可是我也舍不得，所以我只給了老爸一個，剩下的我很快就全部吃進了肚子里，連湯都喝得干干凈凈，真想再吃一碗呀，可是我的肚子實在是撐不下去了。
回到了武義，我又想起美味的宣平餛飩，不知道下一次什么時候才能吃到宣平餛飩呀！
讀了這些，你是不是也想吃一吃宣平餛飩了呢？
美味的餛飩作文 7
我的家鄉(xiāng)是一個美麗富饒的地方，那里有各種各樣的風(fēng)味小吃，其中，我最喜歡吃的是餛??。也許你會覺得，餛飩沒什么好吃可言，如果你這樣想，那你就錯了，我們這兒的餛??色、香、味俱全。
這兒的餛飩皮比紙還薄，比玻璃還透明，餡的顏色隔著皮都可以看得一清二楚。薄薄的餛??皮里包上用瘦肉、蔥花等拌成的餡兒，一個好像晶瑩剔透美麗的“小花”似的餛??就做好了。它小巧玲瓏，可愛極了，光看外形就使人垂涎欲滴了，還有清湯讓人看了更有食欲。
這兒的.餛飩不僅外形美，味道更好。一碗餛飩在你面前一放，陣陣香氣撲鼻而來，深吸一口氣，就能讓你情不自禁地說：“真香�。 币ㄆ鹨簧�，迫不及待地往嘴里放，湯上漂浮著綠油油的蔥花，和微紅的蝦米，舀起來嘗嘗，鮮美的汁水流入喉嚨，讓人不由自主地又舀起一勺。
當(dāng)你走進餛飩店，你會發(fā)現(xiàn)，那里的生意特別好。有人一邊吃一邊贊不絕口，有人甚至狼吞虎咽，還會吃得太急不小心把湯汁濺到自己身上……
這里的餛飩外形美，味道好，年輕人愛吃，小孩、老人更喜歡吃。
這就是我們家鄉(xiāng)的一道風(fēng)味小吃――餛飩。
美味的餛飩作文 8
周末我們進行了小吃實踐活動，我們小組成員是：張椅竹、江嘉敏、湯紫奇、鮑思易、李丹寧。我們的小組叫美食家小組。我們活動的內(nèi)容是制作餛飩。一放學(xué)我們就來到張椅竹的家里。
開始做小吃了！張椅竹爺爺已經(jīng)為我們買好了餛飩皮，餛飩皮要買厚一點的，這樣餛飩里的餡兒才不會漏出來，接著要在餛飩皮邊上涂上水，因為這樣混沌才不容易散�，F(xiàn)在就要包餛飩了，我們包的餛飩各式各樣，有的餡包的太多了爆了餡兒，有的包的.歪七歪八，有的包的方方正正。餛飩包好以后就要下鍋了，我們先把水煮開，然后在把餛飩倒到鍋里，不一會兒餛飩就煮熟了，我們發(fā)現(xiàn)有些餛飩沒有包緊就漏了餡兒，我們一個人乘了一碗，就著醬油等調(diào)料，不一會兒這些餛飩就就被我們給消滅了，我們覺得今天的餛飩特別好吃，因為它是我們自己動手做的，我們也感覺非�？鞓烦鋵�，因為我們學(xué)會了做餛飩。
美味的餛飩作文 9
俗話說“民以食為天”，每個地方都有自己獨特的地方特產(chǎn)。我的家鄉(xiāng)——小欖，說起小欖的風(fēng)味小吃可多了，有炸魚球、菊花肉……但是我卻不喜歡吃那些，我最喜愛吃的是餛飩面，雖然它很平凡便宜，但是它卻非常美味。
餛飩的賣相很吸引人。噔黃的面條浸在米黃色的湯里，一只只餛飩壓在上面，碗面還繞著幾根生菜，碧綠的蔥散落其間，增加了面的味道。真是令人垂涎三尺啊！你若見到了它，就會忍不住地咬上一口。
餛飩面不僅賣相好，而且味道也好。
一碗餛飩面擺在我眼前，香噴噴的氣味傳遍千里，讓所有人都沐浴在餛飩面中，頓時勾起了我的'食欲。我迫不及待地咬了一口，鮮美的味道使我的味蕾跳上了舞。再喝一口湯，真是齒頰留香。實在是十全十美，讓人吃了一口又忍不住吃上第二口，餛飩面，可真是讓人回味無窮��！
餛飩面的做法十分簡單：先把肉剁碎，再用每張餛飩皮把少許餡料包回來，捏攏成官帽式的餛飩，再放入開水中煮熟至浮起。把面條煮好后再盛入煮好的餛飩，最后放入洗凈、煮熟的蔥花和生菜即成。這樣，一碗色香味俱全的餛飩面就做成了。
朋友，聽了我的介紹，是否有點垂延欲滴的感覺呢？有機會，一定要到小欖游覽一下，那可別忘了去吃餛飩面哦！
美味的餛飩作文 10
我的家鄉(xiāng)是一個美麗富饒的地方，那里有各種各樣的風(fēng)味小吃，其中，我最喜歡吃的是餛飩。也許你會覺得，餛飩沒什么好吃可言，如果你這樣想，那你就錯了，我們這兒的餛飩色、香、味俱全。
這兒的餛飩皮比紙還薄，比玻璃還透明，餡的顏色隔著皮都可以看得一清二楚。薄薄的餛飩皮里包上用瘦肉、蔥花等拌成的餡兒，一個好像晶瑩剔透美麗的“小花”似的餛飩就做好了。它小巧玲瓏，可愛極了，光看外形就使人垂涎欲滴了，還有清湯讓人看了更有食欲。
這兒的餛飩不僅外形美，味道更好。一碗餛飩在你面前一放，陣陣香氣撲鼻而來，深吸一口氣，就能讓你情不自禁地說：“真香�。 币ㄆ鹨簧�，迫不及待地往嘴里放，湯上漂浮著綠油油的蔥花，和微紅的蝦米，舀起來嘗嘗，鮮美的汁水流入喉嚨，讓人不由自主地又舀起一勺。
當(dāng)你走進餛飩店，你會發(fā)現(xiàn)，那里的.生意特別好。有人一邊吃一邊贊不絕口，有人甚至狼吞虎咽，還會吃得太急不小心把湯汁濺到自己身上……
這里的餛飩外形美，味道好，年輕人愛吃，小孩、老人更喜歡吃。
這就是我們家鄉(xiāng)的一道風(fēng)味小吃——餛飩。
美味的餛飩作文 11
冬日的餛飩，香！
寒風(fēng)刺骨，天好冷。
裹緊羽絨衣，拎著一袋餛飩皮兒，哆嗦地站在紅綠燈前，哈著手，以便獲得暫時的溫暖。樹，如禿頂?shù)闹心昴腥耍倭⒃陲L(fēng)中。臨近春節(jié)，街上人煙稀少，僅有汽車在寒風(fēng)中奔馳。但挨家挨戶的門窗倒是燈火通明。許是都回家團聚了吧。我瞟了眼手表，抬頭注視，仍在三十徘徊的數(shù)字。不自覺地笑了笑，仰望無盡的夜空。
邁步走在空蕩蕩的街道，受著風(fēng)的襲來。發(fā)覺回家的路越發(fā)悠長，自在、無拘無束卻又伴著孤寂。
暮色中，我加快腳步。風(fēng)席卷著頭發(fā)，絲絲縷縷，貼在眼角。我只得用另一只手，那只沒提袋子的手，輕輕撥去留在眼前的雜碎。
乘著風(fēng)，再次加快步子。墨色越發(fā)濃了，著實令人惶恐，我想逃離。
越過幾盞紅綠燈，才終是在夜色中望見熟悉的地方。抬頭便可瞅見那建筑物第5層的那抹赤橙。那是為我亮起的燈，我莫名地心安。
穿行在樓梯間，直達目標(biāo)。我敞開大門。前腳剛?cè)�，隨之傳來的是母親加了個“嗎”的肯定句：“回來了嗎？”“嗯”我應(yīng)了聲。她盤著頭發(fā)，手拿菜刀，系著還是滿滿少女心的圍裙就朝我走來。我打量了她一身，笑道：“都一大把年紀(jì)的人了，還跟小姑娘一樣�！彼皖^瞧了瞧，嘴角含笑，似是回憶起了什么：“呵，哪有。這是你四年級繪畫時買的，你嫌它丑，我便穿了�！�
聞言，我沉默了。張口卻不知說什么，只得一味地用傻樂來掩飾心中的苦澀。
廚房里，母親在刀板上切著豬肉。忽地回頭問道：“欸，餛飩皮兒買了嗎？”
“嗯”。
“是豐源菜場邊那家嗎？”
“是。去那買的人還挺多�！蔽覒�(yīng)聲答著。
母親面露微笑，喚我坐下。赤橙的光暈籠罩，在寒風(fēng)中倒別有一番風(fēng)味。
母親似打開了話匣，拉著我散講。她說在她的童年里最愛便是餛飩。那種美味是別的美食不能比的。小時，為了在冬日里嘗上一口，不知要同祖母撒嬌多久。
我靜靜盤腿坐著，當(dāng)一位聆聽著。我清晰地看到母親面上的笑意，和她直通眼底的快樂。那就是幸福吧，我琢磨著。
她接著傾訴，同我傳授做餛飩的秘訣。
“豬肉要好，肥瘦相搭，剁成細小肉末。肉里還需要放鹽、姜絲，少許料酒、香油好入味兒�！�
那時我還懵懂，只是不斷地點頭。母親倒也不在意，只是一個勁地，自顧自地背著菜譜。她說，曾幾何時，祖母也這樣同她訴說。那時年少，不明所以，現(xiàn)在想來倒也是種懷念吧。
母親邊說，可手上地活兒卻沒停。端著滿滿一盤餛飩朝廚房走去。開火，倒水，她將餃餛飩一個一個，慢慢投放入鍋中。聽說是為了不讓餛飩粘在一塊兒，可我倒覺得是想聆聽餛飩?cè)脲仌r的歌聲。餛飩一個一個泡舒服了便接踵浮出水面。母親從冰箱里拿出準(zhǔn)備好的地蝦干、榨菜。撈出一把，撒到沸騰的鍋中。
我好生佩服，母親竟將簡單的`步驟做得如此細致，不放過每一個細節(jié)。
餛飩好了，端了出來，熱氣直往上沖。香味彌漫著寒風(fēng)中，我深吸一口，香味灌進鼻間。我拿出勺子，撈了一個，放在嘴種含住，輕輕咬破，肉味兒沖破阻礙直竄胃里。
寒日里的餛飩熱騰騰、暖乎乎。全身被熱氣包裹，自然是舒適極了。
又逢一年冬季，我來杭州拜見祖母。
祖母慈祥地撫摸著我的頭，將我擁入懷里。
“寶兒，知道你愛吃餛飩，樓下新開了家，帶你去�！蔽覞M懷高興應(yīng)下了。
寒風(fēng)吹嘯，夾帶著雪。杭州的冬季是能見雪的，白花花的，覆蓋城市，美極了。我們迫不及待地跨入門店，那人聲鼎沸，形形色色的人們寒暄著一年來的苦楚。我們在角落里落了坐，點了一碗餛飩。看著面前泛著熱氣的餛飩，異常溫暖�？蓢L了一口，不禁皺了眉。餛飩的餡多，皮厚，同餃子無多大差別。愣是不信，再嘗一小口，仍覺得不自在。這味兒，怪怪的，不是熟悉的了。
可周圍的人們倒吃的自在，歡天喜地。
或許只有離開故鄉(xiāng)，遠在他方的浪子，才會知曉那屬于家，充滿溫暖和愛的滋味吧。
美味的餛飩作文 12
“賣餛飩嘞，賣餛飩嘞……”聽著大叔的喊聲，我連忙跑去看，原來是賣餛飩�。∥矣忠豢础巴�，好多人！”排隊的人如一條長長的龍，蜿蜒在這家店前，我也去排隊。餛飩，一個個晶瑩剔透，飽滿肉餡露出來，薄薄的，嫩嫩的，皮包著肉，被煮熟后，放在碗里，讓人垂涎欲滴。
小時候，我住在我外婆家。和煦的太陽，才剛剛出來，天空就被染成紅色的了，那紅得如火焰，這么耀眼，這么絢爛。天空沒有黑色、白色，只有紅色，那正義的紅色。賣餛飩的人，就開始賣餛飩了，外婆一聽，連忙叫我起床，讓我跟她一起去買餛飩。我從夢中，懶洋洋地起床，沒有力氣，可一聽到我家公雞的'鳴叫聲，立刻想起餛飩，馬上去洗漱，跟著外婆一起去。
太陽的光照耀著我的眼睛，都讓我睜不開了。我瞇著眼睛，外婆拉著我的手去買。一過去，這么早，居然有這么多人。太陽正在慢慢上升，天空還是橙紅色的，可漸漸的，像用去的顏料盤一樣，越來越少，漸漸地變藍色。我們排在隊尾，靜靜地等待著�？晌矣行┢炔患按那牡赝白�，去看有多少人�？晌疫�沒看見有多少人，就被賣餛飩的人迷住了。
那個人不愧是做餛飩的人，包餛飩時，動作這么敏捷。將面粉用搟面杖，滾平、變薄，再將雞蛋在鍋里煎，很薄，一出鍋，就切，拿著刀，快速地切煎蛋，切成絲，又把青菜炒熟，熟后，直接將肉切碎。再把面粉捏成一個個，進一步用搟面杖滾薄，把肉餡放進面皮里，揉成一個圓，把肉露出來。將水倒進鍋里，水開了，把餛飩一個個輕輕地放進去。煮熟了，一個個撈上來，放進碗，再把蛋絲和青菜放進去，一碗餛飩出鍋了。這一系列動作，一貫而成，非常嫻熟。外婆給他錢，端了兩碗餛飩，找到位子坐下來。
外婆也愛吃餛飩，有種獨特的味道，賣者把愛都包進去，我們吃著餛飩，能感受到那份獨特的美味。
我慢慢回憶著，很快，輪到我了，我端著這碗滿滿的餛飩，找位子坐下來默默品嘗美味的早餐——餛飩。
美味的餛飩作文 13
餛飩，雖說不是什么著名的風(fēng)味小吃，但卻是美味佳肴。逢年過節(jié)，人們的餐桌上總少不了餛飩的身影，因為它有“兜財、聚財”的意思。
餛飩味兒好，看相也好。一只只雪白的“小船”浸在米白色的'湯里，一段段翠綠的香蔥伴著清香四溢的香菜，金黃色的蛋皮絲星星點點散落其間。這香味包裹著你，使你情不自禁地閉上了眼睛，去享受那陣陣清香了。此時，人沒醉，心先醉了，真是令人垂涎三尺！
餛飩的做法可以分為兩個步驟：包、煮。
首先，將洗凈的香菜切碎，在水中搓洗一下，接著將它和碎肉攪拌在一起，灑上少許雞精，適量的鹽、糖、料酒、蔥花，然后攪拌均勻，餛飩餡就做好了。接著就包餛飩了。包餛飩說難也不難，說簡單也不簡單。先將餛飩皮兒平攤在手上，夾一小塊餡兒放在中心，將皮兒對折再對折，用手指捏住兩邊的下面那個角，往里面圍攏，將兩角重疊，用大拇指和食指使勁一摁，一個餛飩就出世了。這時，如果重疊部分太多，不容易熟，太少，容易散開。這就要看你的手藝了。一只只餛飩整齊地擺在桌子上，猶如一個個軍容整肅的士兵，靜靜地等待接下來的使命。餛飩包好后，就開始煮了。將一鍋的水燒開后，把餛飩“送”到鍋里，這時，它們就像一只只小鴨子，“撲通、撲通”地跳到河里去覓食了。蓋上鍋蓋，等三五分鐘，看到它們一只只都浮上來了，說明餛飩熟了。然后用勺子將它們撈起，放到碗里。喜歡吃咸的人還可以澆上含有蛋皮、香菜的湯料。如此，一碗色、香、味俱全的餛飩就新鮮出爐了！
吃餛飩可是一種享受。餛飩的香味撲鼻而來，深吸一口氣，香氣沁人心脾。夾起一只餛飩咬上一口，鮮美的湯汁流進你的心田，再細細品嘗餛飩皮兒，不薄不厚，品嘗餛飩餡兒，不咸不淡，總之一個字：棒！
餛飩還有很多種做法，有油炸餛飩、蒸餛飩……
吃著餛飩聞著香，我不禁大聲贊嘆：“此味只應(yīng)天上有，人間哪有幾回嘗！”
美味的餛飩作文 14
俗話說“民以食為天”，這話說得一點也不假。瞧瞧，我們國家有許多美食呢。如：無錫小籠包、嘉興粽子、內(nèi)蒙古小肥羊、云南過橋米線、北京烤鴨等�？晌移珜π○Q飩情有獨鐘。
我們小區(qū)西大門旁有一個專賣小餛飩的店鋪，那兒的小餛飩味道別具一番風(fēng)味�！袄习澹硪煌胄○Q飩，要現(xiàn)做的，現(xiàn)在吃！”“好嘞！一會兒就好！”阿姨邊回答，邊用抹布擦了擦手，擺好面皮和肉醬，開工了！
只見阿姨右手用一根牙簽大小的小木棒蘸了一點肉醬，橫著黏住面皮的左下角，一卷，左手這么熟練地來回一捏，順勢抽出小棒，一只小餛飩就完工了！ 等做好一碗小餛飩的量時，阿姨就往大鍋里添了一碗涼水，再把小餛飩倒進去后，就等小餛飩燒熟了。在等小餛飩的時候，阿姨拿了一只陶瓷碗，又從調(diào)料盒里舀了一小勺鹽、大半勺味精和一點醬料，倒進了碗里，又抓了一小撮紫菜和小蝦米撒在碗里。
又過了一會兒，阿姨從柜子里取出一個杯子，掀開鍋蓋，手穿過濃濃的熱氣舀了一杯子水澆到了碗里，原來透明的`水變成了淡黃色。又用三根手指捏了點蔥末撒到了湯上。不一會兒，她又抄起手中的漏勺從鍋中舀出了滿滿一勺的小餛飩，倒入了熱湯中，又往碗里放上一把勺子，端到了我的桌前。
我早就迫不及待了，但還是耐住性子，湊到了碗前，狠狠地吸了一口誘人的香味。淡黃色的鮮湯上漂著嫩綠的香蔥，一只只嫩白的小餛飩浮在湯上，宛如一葉葉掛起白帆的小舟漂浮在碧海中。我用勺子先舀了一勺湯，我用舌尖沾了下湯，鮮美的湯汁使我的味蕾徹底地綻放了。我舀了一只小餛飩，用嘴唇抿住皮兒的小角，使勁兒一吸，嫩滑透明的面皮一下子滑到了我的嘴里，鮮味兒十足！我咽下了皮兒，一口吞下了勺中的肉末，肉末一到我口中便化開了，化成了點點肉丁，撫摸著我張開嘴等待著滋潤的味蕾。
皮兒和肉末，分開吃還不夠。接下來，我湯、皮兒、肉一起吃。鮮美的湯先讓人感覺身心愉悅，皮兒使人“口齒留香”，肉末則使人吃了還想吃，有嚼勁的蝦米和紫菜則讓人遨游在香味四溢的小餛飩的海洋中。吃完一勺“湯澆小餛飩”我感覺自己“飄飄欲仙”，仿佛快要升天了，這小餛飩真是做得“出神入化”！
品嘗過后，我便狼吞虎咽地吃完了一整碗小餛飩，剩下了半碗香味誘人的湯汁。我端起大碗，一口氣喝完了所有的湯，嫩滑爽口的肉香和湯汁的清 香令我的所有味蕾意猶未盡，在舌尖上跳起了舞，令我回味無窮。
小餛飩不僅色香味俱全，更是我精神上的一大美食呢！所以，心動不如行動，大家快來品嘗一下吧！
美味的餛飩作文 15
每個城市都有它獨特的小吃：北京的烤鴨，常州的蘿卜干，天津的大麻花……而我偏偏對不起眼的餛飩情有獨鐘。
說起家鄉(xiāng)的餛飩，那可真是色、香、味俱全，約你吃上個五、六頓都不膩。每每走進沙縣小吃，服務(wù)員總會熱情地招呼我，不一會兒一碗熱騰騰的餛飩就端了上來。它的皮吹彈即破，雪白剔透的皮里鼓鼓的，肉餡若隱若現(xiàn)， 再配上幾粒蔥花，就像是一池秋水中的白蓮，飄啊飄，看看都是一種享受。
此刻，一股肉味縈繞在我的鼻尖，我的食欲徹底被勾了起來。我迫不及待地夾起一個餛飩，直往嘴里塞，哇！餛飩皮很有嚼勁又特別順滑，如不小心就會被夾破或滑入湯中。我再舀起一個，放入嘴里，輕輕咬下，細細品嘗，頓時有一種飄飄欲仙的.感覺：滴入麻油的湯汁特別鮮美，肉餡油而不膩、爽滑無比。嚼著嚼著，嘴里溢滿了香味，美妙的感覺充斥于唇齒之間，叫人欲罷不能��！我三下五除二便吃完了一碗，咂咂嘴，還真想再來一碗。
但這美味的餛飩做起來可不簡單。先要搟出這薄薄的皮，接著用上好的肉剁細、拌一點碎生姜、蒜蓉及料酒等佐料，再用拇指和其它四指夾住皮包上肉，把角重疊捏緊才算包好。最后，等水燒開均勻地放入餛飩，再瓢入一勺冷水，鍋子里的餛飩慢慢被推動著旋轉(zhuǎn)起來，仿佛跳起了歡快的華爾茲。
餛飩以它特有的質(zhì)樸，贏得了大家的喜愛，難怪店里顧客絡(luò)繹不絕，我真想天天能吃到餛飩��！
美味的餛飩作文 16
有的人愛吃米飯，有的人愛吃面條，還有的人愛吃大餐……而我最愛吃媽媽做的雞湯餛飩，美味可口。
今天，我一進家門，一股香氣就撲鼻而來，我急忙跑到廚房一看，哇！金黃的湯里漂著一個個乳白色的元寶，我迫不及待的等著吃餛飩，不一會兒就煮好了，一碗香噴噴的餛飩就做好了。剛出鍋時，那真是香飄十里呀！
熱騰騰的餛飩上桌了，我喜歡用勺子吃，先咬掉餛飩的一個角，再將餡擠到口中，肉的滑嫩，香菜、紫菜的'香氣溢滿口腔。然后把整個餛飩吞下肚，感到肚子里熱乎乎的。吃了一個還想再吃一個，我吃了一大碗，大約有20個，把湯也喝完了，也不覺得膩。這就是餛飩的誘人之處吧！
媽媽做的雞湯餛飩真好吃��！
美味的餛飩作文 17
我的家鄉(xiāng)是一個美麗富饒的地方，那里有各種各樣的風(fēng)味小吃，其中，我最喜歡吃的是餛??。也許你會覺得，餛飩沒什么好吃可言，如果你這樣想，那你就錯了，我們這兒的餛??色、香、味俱全。
這兒的餛飩皮比紙還薄，比玻璃還透明，餡的顏色隔著皮都可以看得一清二楚。薄薄的餛??皮里包上用瘦肉、蔥花等拌成的餡兒，一個好像晶瑩剔透美麗的“小花”似的餛??就做好了。它小巧玲瓏，可愛極了，光看外形就使人垂涎欲滴了，還有清湯讓人看了更有食欲。
這兒的餛飩不僅外形美，味道更好。一碗餛飩在你面前一放，陣陣香氣撲鼻而來，深吸一口氣，就能讓你情不自禁地說：“真香��！”舀起一勺，迫不及待地往嘴里放，湯上漂浮著綠油油的蔥花，和微紅的`蝦米，舀起來嘗嘗，鮮美的汁水流入喉嚨，讓人不由自主地又舀起一勺。
當(dāng)你走進餛飩店，你會發(fā)現(xiàn)，那里的生意特別好。有人一邊吃一邊贊不絕口，有人甚至狼吞虎咽，還會吃得太急不小心把湯汁濺到自己身上……
這里的餛飩外形美，味道好，年輕人愛吃，小孩、老人更喜歡吃。
這就是我們家鄉(xiāng)的一道風(fēng)味小吃――餛飩。
美味的餛飩作文 18
我最愛的民間小吃——沙縣餛飩，只要你嘗過，一定會回味無窮，吃了還想吃。
用雪白的皮兒，包著鮮肉，再裹起來，一個小巧玲瓏的餛飩就做好了。你如果細細地聞聞，你就會發(fā)現(xiàn)它會發(fā)出誘人的香味，讓人垂涎欲滴！說到這兒，我猜大家口水都快下來了吧！你要是咬一口下去就會看到晶瑩剔透的肉餡，滴著湯，再品味品味，味道好極了。
其實，它的做法不難。我看到老板娘用上好的瘦肉湖，加上一些調(diào)料攪拌，餡就做好了。然后，她拿只筷子把肉挑進皮爾里，隨手一捏，一個餛飩就做好了。就這樣是不夠的，美味的.餛飩還要有獨特的湯料。只見老板娘加點鹽水在碗里，再加點油、胡椒粉等許多作料，又放一點香菜，再加入餛飩和鮮湯，這樣才算是大告成功。
一碗熱騰騰、香氣撲鼻的餛飩終于上桌了。我吃餛飩時，喜歡把那邊上長長的皮兒吃掉，然后再品嘗那鮮肉，那肉既嫩又有嚼勁。吃完了餛飩，湯也別忘了喝，那濃濃的汁味可好喝了，喝了這湯就像是在回味餛飩。
沙縣餛飩真是好吃，它不僅樣子好看，做飯又簡單，最主要的是好吃。你也來嘗嘗吧！
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