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[精選]包餃子的樂(lè)趣作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的包餃子的樂(lè)趣作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子的樂(lè)趣作文1
新年之際,我去奶奶家過(guò)年,進(jìn)門(mén)后我扭頭一看,果不其然,和往常一樣,奶奶又要包餃子了,搟面杖、面團(tuán)、面粉、餡料等做餃子的各種物品一樣不漏,看到奶奶準(zhǔn)備得如此齊全,我便問(wèn)奶奶:“我可以試著包餃子嗎?”奶奶笑著答應(yīng)我了。
奶奶把面團(tuán)分成兩份,大的那份她做,小的這份我做。我邊揉面團(tuán)邊想:只要把餃子餡放進(jìn)餃子皮里,再捏緊,應(yīng)該沒(méi)什么難的?墒,之后的事情證實(shí)了我的想法是錯(cuò)誤的。
當(dāng)我們做好準(zhǔn)備工作,開(kāi)始包餃子時(shí),我發(fā)現(xiàn)奶奶包的餃子個(gè)個(gè)像挺立的小士兵,而我的個(gè)個(gè)沒(méi)精打采,似乎躺在盤(pán)子里都快睡著了。于是,我問(wèn)奶奶:“有沒(méi)有什么秘訣啊,你看,我包的餃子站不起來(lái),而你的'個(gè)個(gè)精神煥發(fā)!蹦棠陶f(shuō):“要在餃子上捏出花邊才可以讓它們立起來(lái)!蔽以嚵嗽嚕嫒绱,不一會(huì)兒我就包了一個(gè)精神抖擻的士兵。我再接再厲,做了十幾個(gè)小士兵。哈,看著它們整整齊齊地站在盤(pán)子上準(zhǔn)備下鍋,我很有成就感。在筷子的引導(dǎo)之下,士兵們秩序井然地,一個(gè)一個(gè)地“撲通撲通”地跳入水中。最后一個(gè)士兵跳入水中后,奶奶就蓋上鍋蓋,和大家一起等待。
經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待后,香噴噴的餃子出鍋了。爸爸、媽媽、爺爺、奶奶和我一起坐在餐桌前一邊吃餃子,一邊談笑風(fēng)生。吃著我和奶奶用心包好的餃子,我的心里美滋滋的。
包餃子的樂(lè)趣作文2
大年30晚上,我們?nèi)乙黄鸢溩,我?zhēng)著來(lái)?yè){皮兒因?yàn)槲也粫?huì)搟,我就一會(huì)兒搟到手,一會(huì)兒又搟到手。媽媽說(shuō):“還是我來(lái)吧,你看好了!蔽艺驹谝贿吙矗瑡寢寭{完了問(wèn):“你學(xué)會(huì)了嗎?”我說(shuō):“學(xué)會(huì)了。”
然后爸爸教我煮餃子。爸爸說(shuō):“先在鍋里接半鍋水然后把火打開(kāi),等水燒開(kāi)在把餃子從鍋邊很快的放下去,必須輕輕的放下去,要是丟下去的話開(kāi)水站起來(lái)就會(huì)燙到手,你來(lái)試試!蔽艺f(shuō):“好!”
我按照爸爸教的方法接了半鍋水,把火點(diǎn)燃,等了大約十分鐘水就開(kāi)了,我又快又輕的.把餃子從鍋邊上放下去。
爸爸在旁邊告訴我一種煮餃子的新方法,就是在煮餃子的過(guò)程中不用反復(fù)往鍋里加冷水,要是加了冷水煮,餃子里面的油就會(huì)被擠出來(lái)浮到水面上,餃子就不香了。
我在爸爸的指導(dǎo)下終于把餃子煮好了,我吃著我自己煮的餃子感覺(jué)味道好吃極了!
包餃子的樂(lè)趣作文3
晚上,奶奶教我包餃子,我看著奶奶速度飛快地包著餃子。于是,也想學(xué)學(xué)這門(mén)手藝。
奶奶熟練地拿起一張餃子皮,用勺子舀起一些肉,放進(jìn)餃子皮中,用手把四周捏緊。一個(gè)漂亮的餃子就完成了!
我學(xué)著奶奶的樣子開(kāi)始包餃子。我拿起一張餃子皮,用勺子舀了一大勺肉,用手將四周捏緊,咦!怎么粘乎乎的呀?哦,原來(lái)是肉放太多了!
我又拿起一張餃子皮,用勺子舀了一少肉,把四周捏緊,可是,剛放到盤(pán)子里,餃子就倒了,原來(lái)是肉放太少了。
我對(duì)奶奶說(shuō):“包餃子這么難,我不學(xué)了!”奶奶說(shuō):“你這樣半途而廢,怎么可以學(xué)好呢?”我說(shuō):“好吧,我再試一試!
于是我又開(kāi)始包餃子,我倆拿起一張餃子皮,用勺舀了一些不多不少的肉,放進(jìn)餃子皮中,把四周捏緊。終于,功夫不負(fù)有心人,我也想奶奶一樣,包出了一個(gè)漂亮的餃子!
下餃子嘍,看著一個(gè)個(gè)漂亮的`餃子,我的心比吃了蜜還甜。
包餃子的樂(lè)趣作文4
春節(jié),我們一家都會(huì)在一起包餃子、吃餃子。
餃子原名叫“嬌耳”,是我國(guó)的古老傳統(tǒng)面食之一,源于中原宛城,距今已有一千四百多年的歷史了。餃子深受大家的喜愛(ài),是中國(guó)北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的食品。另外,在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的`習(xí)慣。
有一年的春節(jié),我把好朋友叫到我家一起包餃子,吃餃子。媽媽把肉、香菇和芹菜做成餡拿來(lái)給我們?礃幼,媽媽要把包餃子的任務(wù)交給我們。開(kāi)始包餃子之前,媽媽先包了一個(gè)餃子,給我們用來(lái)當(dāng)樣版。我們先在餃子皮的四邊粘上水,這樣可以讓餃子裹得更牢固。第一次包的時(shí)候,我們放得餡大多了,于是,我們又放了一次,這次剛剛好?礃幼,還是媽媽包得漂亮,但我們也不甘示弱。不一會(huì)兒,我們就和媽媽包得不相上下了。包了好一會(huì)兒,我們終于完工了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮,幾分鐘后,我聞到了一股香噴噴的味道?粗约旱膭趧(dòng)果實(shí),我心里非常高興,拿了一個(gè)嘗了一口,不禁大聲歡呼:“好吃極了!”
以后的春節(jié),我還要和小伙伴一起包餃子,大家在一起的感覺(jué)真好!
包餃子的樂(lè)趣作文5
以前,爺爺說(shuō)我是家里的“小皇帝”,笑我都9歲了還不會(huì)做家務(wù)。但從那天起,爺爺在也不這樣說(shuō)了。
正月初三,爸爸媽媽到外婆家串門(mén),把我一個(gè)人留在家里。中午,我的肚子開(kāi)始唱“空城計(jì)”了,我盼著媽媽早點(diǎn)回家做午飯,等到了下午一點(diǎn)半還沒(méi)見(jiàn)媽媽的影子。肚子餓了,沒(méi)辦法,我只好自己煮餃子吃了。我才在小板凳上,從櫥柜里拿出早上沒(méi)包完的餃子皮和肉餡,學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包餃子。我先拿來(lái)一片薄薄的餃子皮,用筷子挑出一塊小肉餡,小心的放在餃子皮上,然后打一碗水,用手沾了一點(diǎn)兒,擦在餃子皮的邊沿,把餃子皮相對(duì),使勁按餃子皮的邊沿,放進(jìn)滾燙的開(kāi)水里煮。接著做第二個(gè),我把餃子拿出一個(gè),另一只手夾肉餡,由于沒(méi)經(jīng)驗(yàn),肉餡加多了,一個(gè)餃子皮包不住,肉餡全被擠了下來(lái),滴得我滿身油膩膩的。
忙乎了半天,餃子總算包完了。揭開(kāi)鍋一看,有的`餃子皮和肉餡分開(kāi)了,有的煮糊了,還有的干脆硬梆梆的。
不管怎么說(shuō),第一次包餃子還挺有收獲的,它讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的滋味與樂(lè)趣。
包餃子的樂(lè)趣作文6
今天,媽媽買(mǎi)來(lái)了芹菜、肉和餃子皮,準(zhǔn)備包餃子吃。
媽媽先把芹菜切細(xì),再把肉跺碎,加上鹽、老酒等調(diào)料,用筷子把它們攪拌均勻,然后就開(kāi)始包餃子了。
我也學(xué)著媽媽的樣子,一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,把攪拌好的肉餡放到餃子皮里。我做了很多各式各樣奇形怪狀的餃子:有五角星形的,魚(yú)形的、三角形的……媽媽看了之后,什么也沒(méi)說(shuō),只是笑笑,可我總覺(jué)得這個(gè)笑不簡(jiǎn)單!
開(kāi)始煮餃子了,媽媽先準(zhǔn)備一個(gè)大鍋,然后往里面加了很多水。水燒開(kāi)了,媽媽叫我把餃子放進(jìn)去。一會(huì)兒,餃子就在鍋里跳起舞來(lái)。我包的“魚(yú)形餃子”在水里游來(lái)游去,歡快極了!不一會(huì)兒,它們的肚子就變得鼓鼓的了,變成了一條條“胖頭魚(yú)”,真是滑稽極了!忽然之間,我明白了媽媽那個(gè)笑容是什么意思了。原來(lái)媽媽早就知道我包的`這些餃子煮熟之后都會(huì)變成又胖又丑的怪餃子!
過(guò)了一會(huì)兒,餃子都開(kāi)始浮出水面,媽媽說(shuō):“準(zhǔn)備好,要開(kāi)吃嘍!”我連忙拿出我那只可愛(ài)的小碗,放在媽媽面前。媽媽看了之后,樂(lè)了:“你確定這只碗可以裝下你那些‘胖頭魚(yú)’?哈哈哈……”我瞪了眼媽媽,喜滋滋地去柜子里面重新拿了一只大碗。
終于可以開(kāi)吃了,雖然我的餃子樣子丑了點(diǎn),但在我心里,它們是全天下最好吃的餃子!
包餃子的樂(lè)趣作文7
今天,姨媽來(lái)我家做客,媽媽準(zhǔn)備包青菜肉餃招待她。我躍躍欲試,也想學(xué)包餃子。餃子好吃但工序復(fù)雜,所以我們?nèi)朔止ず献鳎河晌叶绮损W,媽媽和餡,姨媽揉面搟皮。
頭一次切菜,沒(méi)想到刀這么沉,剁一會(huì)兒我的手就酸痛了。不過(guò)為了美味的餃子,堅(jiān)持!終于把青菜剁得很細(xì)了,媽媽擰掉菜汁開(kāi)始和餡。先加入兩個(gè)雞蛋、糖、鹽和少許油等調(diào)味品后,開(kāi)始順時(shí)針攪拌,直到肉和菜完全粘在一起,她才說(shuō)了聲“好”。
姨媽的工程最浩大。揉面是個(gè)技術(shù)活兒,要把面團(tuán)揉出韌勁才能搟皮。用一根搟面杖搟、推,再用手翻,在皮上撒點(diǎn)山芋粉,再推。好半天一張輕薄的皮子才能搟好。開(kāi)始切餃皮,姨媽動(dòng)作嫻熟,不一會(huì)兒一張張餃皮便像小山包一樣堆在桌上。
終于開(kāi)始包餃子了!媽媽拿起一張餃皮攤在手心,再放上餡,把餃皮對(duì)折兩頭捏緊。在我的央求下,媽媽手把手地教我:“餡不能太多,不然皮會(huì)撐破!苯Y(jié)果我包的`餃子不是“露餡”就是“呲牙裂嘴”。不過(guò)我在不斷摸索中終于找到感覺(jué),瞧,我包的餃子也排成長(zhǎng)龍呢。
在我的焦急等待中,媽媽端上熱氣騰騰的餃子,吃著自己包的餃子,真香!
包餃子的樂(lè)趣作文8
今天中午,鄭老師宣布了一件令我不敢相信自己耳朵的事,她說(shuō)要給我們一個(gè)驚喜。是和我們cheerup?是送我們一份禮物?還是……終于等到了中午,鄭老師告訴了我們這個(gè)驚喜——包餃子。因?yàn)榱钗矣煮@又喜,所以中午干活時(shí)渾身有勁。
好不容易挨到了下午第三節(jié)課,洗完手,看著鄭老師的示范,我也有點(diǎn)躍躍欲試。等老師表演完,我迫不及待地拿起餃子皮。由于太興奮了,我居然忘了把餃子皮放在手心,而把餃子皮放在桌上去了,好在徐老師提醒了我。
我印象最深的要屬包第三個(gè)餃子了。當(dāng)我包這個(gè)餃子時(shí),想多包一點(diǎn)餡,因?yàn)轲W多好吃。于是我舀了滿滿一勺,心想:不多不少,正好合我心意?墒,將餃子相對(duì)的'邊沿粘起來(lái)時(shí),不是這邊露了餡,就是那邊的餡跑了出來(lái),于是我將一些餡挑了出來(lái)。終于粘好了,但我的餃子卻成了“綠白餃”。
終于下餃子了,當(dāng)我看見(jiàn)男生吃餃子時(shí)狼吞虎咽的模樣,饞得我直流口水(因?yàn)槟猩娘溩酉认洛?。當(dāng)我吃了我們包的餃子后,覺(jué)得很香,因?yàn)轱溩永锛恿艘粯犹厥獾牟牧稀獎(jiǎng)趧?dòng)的快樂(lè)。
直到現(xiàn)在,我的嘴巴里還有餃子的香味呢!
包餃子的樂(lè)趣作文9
一個(gè)星期天上午,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天中午包餃子吃,小虎你也來(lái)學(xué)包吧!”“太好了”我跟婆婆學(xué)過(guò),我爽快的答應(yīng)了。
我和媽媽走進(jìn)廚房,萬(wàn)事俱備,我拿起餃子皮,胸有成竹地動(dòng)起手來(lái),先裝上一小勺餡兒,再把餃子皮合攏來(lái),偏偏不聽(tīng)使喚。我捏左邊,餡兒從右邊冒出來(lái),再把餃子皮合攏來(lái)捏右邊,它又從左邊擠出來(lái)。餡兒多了,怎么包呢?我急了,干脆用雙手同時(shí)捏。喲!餃子的肚皮捏破了,我急忙那塊餃子皮補(bǔ)上。我看媽媽包的餃子,像一個(gè)個(gè)威武的大將軍,再看看我的'餃子,像一個(gè)個(gè)小小的傷兵,難看死了。我不想包了,媽媽好像看出了我的心思,說(shuō):“做事情不要半途而廢,好好學(xué),你肯定會(huì)包得很好的!
我又靜下心來(lái),學(xué)媽媽的樣子包了起來(lái),餃子皮平放再手掌上,餡兒不要放多了,也不要放少,順著那圓圓的餃子皮理一下,直到封口,我越來(lái)越有興趣,包了好幾個(gè)都沒(méi)有破皮,餃子包得好看還談不上,但總算成功了,我還是很高興。
我把我的包的餃子先下到鍋里,吃飯時(shí),我覺(jué)得這頓餃子特別好吃特別香!!
包餃子的樂(lè)趣作文10
今天,我們家要一起包餃子,我開(kāi)心極了。
只見(jiàn)姥姥先把大塊的肉切成片,然后剁得粉碎,再用同樣的方法去切白菜。餡的原料做好了,姥姥又把白菜放進(jìn)了肉里,倒一些醬油,攪拌均勻。這時(shí),香味撲鼻而來(lái)。姥姥說(shuō):“現(xiàn)在可以動(dòng)手包餃子了!”看著她認(rèn)真包餃子的'樣子,我的心里直癢癢,馬上學(xué)著她的樣子包了一個(gè),可是,實(shí)在是太難看了。姥姥微笑著說(shuō):“想要包好餃子,要記住我說(shuō)的每一句話哦”。邊說(shuō)邊做試范,餃子的皮要平平地放在手里,周圍一圈抹上水,再放上肉餡,而且肉餡要不多不少,先捏中間再捏兩邊,要用勁哦,要不,就會(huì)露餡啦!包好之后,再把最底部往上一抬,一個(gè)餃子就包好啦!我心里想著:真是看著容易,做起來(lái)難啊。終于包完了,看著排著整齊隊(duì)伍的餃子姑娘,我心里樂(lè)開(kāi)了花。
要煮餃子了,煮餃子也是有竅門(mén)的,等水燒開(kāi)不能一下子把餃子倒進(jìn)去,而要一個(gè)一個(gè)緩慢地放進(jìn)鍋里,并且要邊放邊攪拌,等水開(kāi)的時(shí)候,倒入一杯涼水,這樣反復(fù)四次,看見(jiàn)餃子漂浮在水上,就可以出鍋了。看著一盤(pán)盤(pán)油亮亮、熱騰騰的餃子,我更是垂涎三尺了。
晚上,全家人都圍在桌子前津津有味、有說(shuō)有笑地吃著餃子,我呢,吃著自己動(dòng)手做的餃子比任何時(shí)候都開(kāi)心。
俗話說(shuō):“餃子象征著吉祥如意,團(tuán)團(tuán)圓圓”。我心里默默地祝福著我的家人身體健康,笑口常開(kāi)。
包餃子的樂(lè)趣作文11
生活中有游山玩水的樂(lè)趣;學(xué)習(xí)里有閱讀的樂(lè)趣;當(dāng)然了,廚房?jī)?nèi)也有自己的樂(lè)趣。不同年齡,不同性格的人,比如:孩子們的樂(lè)趣是嬉戲游玩,年輕人、成年人的樂(lè)趣就是追求時(shí)尚。不同的人樂(lè)趣也不相同,家庭和學(xué)校的`樂(lè)趣也不一樣,我有一個(gè)自己的樂(lè)趣就是喜歡包餃子。人生中,有許許多多的第一次,第一次做飯,第一次滑冰……而最讓我記憶猶新的就是第一次包餃子。
第一次包餃子時(shí),我一只手小心翼翼的拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來(lái),可那些餡兒就是不聽(tīng)我的使喚。不是從左邊冒出來(lái),就是從中間跳出來(lái)。此時(shí),我心想:唉,這餃子餡真是不聽(tīng)話。我只好把餡兒用勺子挑掉了一些,抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包好了許多餃子了,那些餃子的餡兒被緊緊“關(guān)”在面皮里,里面餡兒的顏色都透出來(lái)了,晶亮晶亮的,讓人看了不流口水才怪呢!
我看著媽媽包的是那樣的輕巧,我就對(duì)媽媽說(shuō):“您還是教教我怎樣包餃子吧!眿寢屢贿吺痉兑贿厡(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽說(shuō)的方法去做,果真是效果顯著。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子,雖然還不是很好看,但還是可以入目的。當(dāng)餃子放入鍋里不久之后便開(kāi)始一個(gè)個(gè)往上浮時(shí),雖然第一個(gè)過(guò)了不一會(huì)兒就壞了,但大多數(shù)還是白白胖胖,還是半透明的呢!
吃著自己包的餃子還是挺好吃的,雖然餃子包的不美觀,但我還是開(kāi)心的笑了。那笑意是純真的,是可愛(ài)的,是甜蜜的。
包餃子的樂(lè)趣作文12
那是一個(gè)星期天的下午,媽媽跟我說(shuō):“今天晚上我們吃餃子吧。”我聽(tīng)到以后一蹦三尺高。
說(shuō)完,媽媽就走進(jìn)廚房里,我也跟著媽媽走進(jìn)廚房里,我快速地洗完手之后,看見(jiàn)媽媽正在搟面皮:拿來(lái)一個(gè)面團(tuán),用搟面杖迅速地來(lái)回壓,不一會(huì)兒,面團(tuán)就變成了面皮出現(xiàn)在我面前。“媽媽,讓我試一下吧!闭f(shuō)完之后,媽媽就把搟面杖給了我,我照著媽媽那樣做之后,不是面皮太厚了,就是面皮太薄了粘在面板上下不來(lái)了。“你呀,真是笨蛋……。”“那,那我包餃子。”誰(shuí)知包餃子比搟面皮還要難:把餃子皮用手壓到左邊的時(shí)候,右邊和中間露餡了,用手壓到右邊的時(shí)候,左邊和中間露餡了,用手壓到中間的時(shí)候,右邊和左邊露餡了,用手壓到左邊、中間、右邊的時(shí)候,倒是沒(méi)露餡了,中間的肚皮卻破了,我連忙拿另外的面皮補(bǔ)上,才做好一個(gè)餃子。
結(jié)果,媽媽包的餃子“肚子”大大的,像打勝仗的大將軍,而我呢,我包的'餃子“肚子”扁扁的,像個(gè)沒(méi)打仗就趴下了的小兵,媽媽看后,笑得前仰后合,而我呢,卻擺了個(gè)羞羞臉。
后來(lái),媽媽跟我說(shuō):“沒(méi)事,失敗乃成功之母,還是我來(lái)教你怎么包餃子吧。”原來(lái),包餃子的時(shí)候,餡不要放太多了,壓餃子皮的時(shí)候不要太大力……這都是包餃子的技巧!
這個(gè)星期天的下午,是我最難忘也是有很多樂(lè)趣的一天!
包餃子的樂(lè)趣作文13
呯哩啪啦,呯哩啪啦。過(guò)年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽(tīng)到要包餃子,立馬跑了過(guò)去。
媽媽端來(lái)一盤(pán)餃子皮和一盤(pán)肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來(lái),沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡(jiǎn)單,個(gè)個(gè)手癢癢的,我們就包了起來(lái)。我學(xué)著媽媽的.樣子做起來(lái),可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,。★溩拥亩亲悠屏艘粋(gè)大洞。媽媽好像看出了我的心思說(shuō);“子晟,無(wú)論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說(shuō)了,誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間,才能成功!甭(tīng)了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來(lái),果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
包餃子的樂(lè)趣作文14
春節(jié)期間,有各種充滿趣味的家鄉(xiāng)風(fēng)俗,在湖南,大家最常見(jiàn)卻愛(ài)不釋手的美食莫過(guò)于“餃子”了。
早晨天才蒙蒙亮,好似被一層薄紗籠罩著,這種朦朧感不得不使人聯(lián)想到自己是否身處仙境。
“叮鈴叮鈴”鬧鐘響了,我還睡在床上紋絲不動(dòng),鬧鐘仍不厭其煩的“叫”我起床。我翻了個(gè)身。,突然意識(shí)清醒,一激靈就“彈”了起來(lái)。
“今天要包餃子啊,得快點(diǎn)!边@樣一個(gè)念頭在我心里直打轉(zhuǎn)。
馬馬虎虎洗漱整理完之后就安安靜靜的等待大人們的安排,生怕亂了秩序。
一會(huì)兒,材料就準(zhǔn)備好了,我心潮澎湃的學(xué)著大人們包了起來(lái),先把光滑的`面團(tuán)搓成條,切成小劑子,搟成面皮;左手拿皮,把餡放進(jìn)餃子皮里,兩邊一捏餃子就包好了。可現(xiàn)實(shí)永遠(yuǎn)不是你想象的那樣。我就是餡放多了,皮撐開(kāi)了;要么就整出了幾個(gè)奇形怪狀的家伙……經(jīng)過(guò)“九九八十一難”,我終于如愿以償?shù)陌昧藥讉(gè)像樣的餃子,F(xiàn)在只要蒸上十分鐘,就能吃上香噴噴的餃子了,想想就覺(jué)得興奮。
我在周圍轉(zhuǎn)上了幾圈,發(fā)呆了很久,可就是等不到餃子出現(xiàn)在我面前。突然,一籠餃子出現(xiàn)在離我不超過(guò)一米的桌子上,我從愣神中“醒”了過(guò)來(lái),爭(zhēng)先恐后,只為吃上一口餃子。薄皮夾肉餡,簡(jiǎn)直是天造地設(shè)的一對(duì),百吃不膩。將餃子整個(gè)蘸上醬料,大口大口咀嚼著,那滋味也是絕了。
春節(jié),一個(gè)“美食滿天下”的日子。
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