[實(shí)用]第一次包餃子作文15篇

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編整理的第一次包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

第一次包餃子作文1

　　今天早上我剛起床就發(fā)現(xiàn)餐桌上擺著餃子皮和餡，原來(lái)是媽媽今天早上在菜市場(chǎng)剛買的，我高興地喊：我可以學(xué)包餃子嘍！”

　　中午到了，媽媽把餃子皮和餡放在桌子上準(zhǔn)備包餃子，我看著餃子皮和餡手有點(diǎn)兒癢，也想上去包幾個(gè)，媽媽看見(jiàn)了就說(shuō)：我們一起包餃子吧，你不會(huì)媽媽可以教你。”剛聽(tīng)完我就穿上圍裙準(zhǔn)備包餃子。

　　剛開(kāi)始我先拿出一張餃皮，再在餃皮中心放上大白菜和肉餡，然后在餃皮的周邊抹上一圈的水，因?yàn)轱溒ぬ�硬了，最后就是用手一點(diǎn)點(diǎn)地捏餃子皮，嗯？怎么感覺(jué)手上濕濕的`，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”

　　原來(lái)包餃子也有技巧，媽媽邊說(shuō)邊做：把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練地一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我照著媽媽教的方法開(kāi)始包了，我包的時(shí)候一個(gè)比一個(gè)好看。

　　餃子包好了，要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕地下進(jìn)去，再用勺子背輕輕地推著，生怕把餃子弄破了。

　　餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。

第一次包餃子作文2

　　成長(zhǎng)中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴如天上的繁星點(diǎn)點(diǎn)，又像海邊的貝殼不可計(jì)數(shù)�？墒亲屛矣洃洩q新的一件事還是第一次包餃子。

　　那天是大年三十，我們?cè)谕馄偶页燥�，午飯是餃子，從菜�?chǎng)回來(lái)后，媽媽大廚就開(kāi)始剁餡兒，外婆負(fù)責(zé)打下手，外公負(fù)責(zé)燒水，大家都忙得不亦樂(lè)乎，只有我閑來(lái)無(wú)事，無(wú)聊的坐在一旁。

　　我問(wèn)媽媽：“媽，我能做什么��？”媽媽說(shuō)：“你把需要的東西拿到桌子上去�！蔽荫R上答應(yīng)了，然后跑到廚房把砧板什么的.都拿到桌子上。這時(shí)，媽媽也把餡兒剁好了。萬(wàn)事俱備，只差動(dòng)手！說(shuō)著外婆和媽媽包起餃子來(lái)。我探頭瞅瞅，貌似包餃子很簡(jiǎn)單嘛！于是我就去洗手，和媽媽、外婆一起包餃子。

　　正所謂看著容易做著難，我試了好幾次都不見(jiàn)以往媽媽精致的餃子模樣，不是穿的太少吃的太多露“肚皮”，就是干癟的如“營(yíng)養(yǎng)不良”的小孩兒。包了半天，糟蹋了幾個(gè)餃子皮兒。我開(kāi)始悶悶不樂(lè)，我這么天分過(guò)人的小廚，怎么連個(gè)餃子都包不好呢。我越想越自責(zé)，想想：坐著生悶氣也沒(méi)有，在哪里跌倒，就得在哪里站起來(lái)！

　　終于，一個(gè)“丑小鴨”誕生在我項(xiàng)小廚的手中。經(jīng)過(guò)我的不懈努力，我越來(lái)越順手，包的越來(lái)越好。2大砧板的餃子終于包完了，外婆也把水燒開(kāi)了，餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，雖然造型一般，味道可是一等一！

　　回家時(shí)，我想：畢竟是我第一次包餃子，哪有人第一次就做的很完美的，失敗才是成功之母嘛！我相信有志者事竟成，只要你愿意，就沒(méi)有做不成的事。

第一次包餃子作文3

　　上課鈴響了，楊老師大步流星地走進(jìn)教室，笑瞇瞇地說(shuō)："今天我們要聊冬至包餃子嘍！"楊老師的話音未落，教室里頓時(shí)炸開(kāi)了鍋，同學(xué)們有的一蹦三尺高；有的高興得手舞足蹈；有的大聲喊道："老師，快開(kāi)始吧！"

　　包餃子前，老師給我們播放了冬至的視頻，還給我們講解了關(guān)于餃子的相關(guān)知識(shí)。如：冬至又稱小年，是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天北方吃餃子，南方吃面團(tuán)。餃子還是中華的傳統(tǒng)美食呢！

　　這時(shí)只聽(tīng)楊老師說(shuō)："同學(xué)們，看完視頻，咱們就開(kāi)始包餃子吧！"聽(tīng)了老師的話我的心里如十五個(gè)吊桶打水——七上八下：我昨天才剛學(xué)會(huì)包餃子，今天就上“戰(zhàn)場(chǎng)”了，這時(shí)我眼前仿佛出現(xiàn)了這一幕：我的餃子張開(kāi)了小嘴，好像在嘲笑我："你怎么這么笨啊，連個(gè)餃子都包不好，你還能做什么事情？"只聽(tīng)楊老師一聲令下，大家開(kāi)始包餃子了。

　　首先，我拿起一個(gè)軟軟的餃子皮放在左手上面，再用勺子取出適量的菜餡貼在餃子皮的正中間，按一按，接著把餃子皮中間對(duì)折捏一捏，免得餡都露出來(lái)，然后我把餃子皮所有的地方都捏了一遍，這樣，我的餃子就大功告成了。我想要把它擺在盤子上，可它怎么也坐不起來(lái)，就像剛出生的小孩一樣賴在“床上”。恰好這時(shí)，楊老師過(guò)來(lái)了，我連忙向楊老師求助，楊老師用她那靈巧的'小手一捏我的餃子，沒(méi)想到餃子乖乖地就站起來(lái)了，頓時(shí)，我的心里像吃了蜜一樣甜！

　　這節(jié)課我們不僅知道了關(guān)于冬至的知識(shí)，而且吃到了自己包的餃子，真是受益匪淺！

第一次包餃子作文4

　　說(shuō)到“玩”，我可是地道的玩家，每當(dāng)我想起那次“玩”餃子，我就樂(lè)得合不攏嘴。

　　“新年到，新年好，家家戶戶包餃子�！背褟�(qiáng)的我也來(lái)湊熱鬧，包餃子前先做好準(zhǔn)備工作，首先拌餃陷，一般是肉和芹菜，蔥姜也不可少。其次是餃皮，把和好的面搓成條，切成小塊，用手壓平，捏住一邊，用搟面杖按照順序上下左右均勻地?fù){著，慢慢的搟成了圓形。而這些，都由姥姥帶勞，我只是在一旁觀看。

　　終于到我大顯身手的時(shí)候，媽媽先做示范，只見(jiàn)她左手拿皮，右手放陷，然后把餃皮對(duì)折捏中間的皮，最后把兩邊向中間捏褶，包出來(lái)的餃子就像一個(gè)小元寶似的，整個(gè)動(dòng)作一氣呵成熟練瀟灑，令人佩服。輪到我上場(chǎng)了，我拿著餃皮開(kāi)始放陷，看媽媽放的飽飽的`，我也放的飽飽的，媽媽告訴我放的太多了，我趕快減少，接著我把餃皮從中間對(duì)折，用力捏緊，最難的是從兩邊捏，不是皮破了，就是捏不住。唉，這餃皮可真不聽(tīng)話，總是不隨我心意，左右都合不上口，這時(shí)媽媽教我一個(gè)小秘訣，沾點(diǎn)水，我嘗試了一下，真好用，竟然粘得牢牢的。但是餃子雖然包好了，卻是癟癟的，真難看，還立不起來(lái)。這時(shí)媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“不要灰心，一次做不好可以再做�！比缓笥质职咽纸涛�，我一次次嘗試，每次都有一點(diǎn)點(diǎn)小進(jìn)步，最終包出和媽媽一樣的小元寶形狀的餃子，我真高興啊！

　　這次包餃子，玩出了趣味，玩出了本事。

第一次包餃子作文5

　　“茅檐長(zhǎng)掃凈無(wú)苔，花木成蹊手自栽。一水護(hù)田將綠繞，兩山排闥送青來(lái)�！边@首古詩(shī)告訴我們古代的宰相、高官同百姓一樣，常常為家中的家務(wù)事出一份力。今天，我準(zhǔn)備大展身手，包個(gè)餃子，讓媽媽看看我的厲害。

　　說(shuō)干就干，我把面粉倒入圓盤里，又放上了許多水。糟糕，水放多了，我又放了些面粉，賣力的用手揉了揉。頭上悄悄的出現(xiàn)了一顆顆汗珠，終于，在我的一番努力下，揉成了面團(tuán)。

　　我把面團(tuán)搓成了長(zhǎng)長(zhǎng)的條，又切成了山杏般大小的小球，然后用搟面杖搟。咦，怎么是長(zhǎng)方形的？我奇怪的看著著長(zhǎng)方形的水餃皮，想了又想，還是不知道，只好去請(qǐng)教我們家的大廚——媽媽。媽媽看了看我搟的餃子皮，笑著說(shuō)：“搟面皮不要只向一個(gè)方向搟，要邊搟邊轉(zhuǎn)�！蔽易寢寢尳o我做示范，在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我左手拿皮，右手拿搟面杖，一邊轉(zhuǎn)一邊搟。終于，在我的努力下，搟出了白白的、圓圓的水餃皮。

　　我開(kāi)始試著包水餃，結(jié)果沒(méi)包起來(lái)，餃子皮上就出現(xiàn)了一個(gè)洞，餡都露了出來(lái)。媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)：“這次餡太多了。”我吸取了這次教訓(xùn)，我又放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，可是餃子無(wú)精打采的站在那，媽媽捧腹大笑：“這次又太少了，多少才能包好�！睕](méi)想到包個(gè)水餃這么難。我集中精力，認(rèn)認(rèn)真真的包了一個(gè)，這個(gè)包好了，我又嘗試著包了十幾個(gè)。那些餃子，包的都很不錯(cuò)，它們像一個(gè)個(gè)威武的士兵，正向我微笑。

　　晚上我吃著自己煮的.餃子，心里美滋滋的。那幸福的瞬間，那成功的喜悅，一直縈繞在心田，遲遲不散去。同時(shí)，我還收獲了人生道路上寶貴的經(jīng)驗(yàn)：勞動(dòng)，能創(chuàng)造出美好的回憶。

第一次包餃子作文6

　　今天，我放學(xué)回到家。爸爸說(shuō)：“兒子，今天我們包餃子吃吧！”我一聽(tīng)一蹦三尺高，因?yàn)槲液芟矚g吃餃子。我和爸爸說(shuō)干就干，我倆興致勃勃地來(lái)到菜市場(chǎng)，精心挑選了一塊五花肉，又買了一些韭菜和餃子皮，買好后我們趕緊回到家。

　　首先要制作餃子餡。我們把菜洗干凈，爸爸把肉切成細(xì)絲，再剁成肉沫。然后，把韭菜切成細(xì)小的丁，和肉沫攪拌在一起。最后，放些調(diào)料，這樣餃子餡就做成了。

　　接著我們就可以包餃子了。我拿了一塊餃子皮，貪心滿滿地兜了一勺餃子餡，把它放在里面。可是，大事不妙，粘都粘不住，餡都往外溢了出來(lái)，這下可把我急壞了。爸爸笑瞇瞇地說(shuō)：“第一次包餃子都會(huì)出現(xiàn)狀況，包餃子是一門細(xì)致活�！敝灰�(jiàn)，爸爸左手拿皮子，右手食指沾了一下水，在皮子地邊緣擦了半圈，兜了一小勺餡放在餃子皮中間，再將餃子皮對(duì)折，輕輕地捏了幾下。一個(gè)餃子就完成了。我也跟著爸爸的樣子，認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)著做起來(lái)，比開(kāi)始做得好多了，我心里充滿著成就感。爸爸在一旁直豎大拇指。過(guò)了一會(huì)，餃子包完了。這時(shí)鍋里的水開(kāi)了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。餃子就像一群淘氣的孩子，在水中跳舞。沒(méi)一會(huì)，一鍋香噴噴的餃子就新鮮出爐了。

　　這是我第一次嘗試包餃子。吃著自己親手包的餃子，我覺(jué)得特別的'香�？粗�爸爸媽媽也吃得津津有味，我的心里別提有多開(kāi)心了。

　　這真是一次難忘的經(jīng)歷�。�

第一次包餃子作文7

　　星期天，外婆從菜場(chǎng)買來(lái)餃子皮和肉餡，準(zhǔn)備包餃子了。我閑著沒(méi)事干，就在一旁看外婆包餃子。

　　只見(jiàn)她先把一張面皮放在手心上，用水將面皮的一圈沾濕，接著在面皮的中心放上肉餡，然后把面皮對(duì)折，中間捏緊，最后兩邊一捏做出幾個(gè)花紋，一個(gè)漂亮的餃子誕生了。我看外婆做餃子挺容易的，于是便迫不及待地拿了一張餃子皮學(xué)著外婆的樣子做了起來(lái)。我在面皮中間放上肉餡，對(duì)折后兩邊一捏，可是淘氣的肉餡從面皮中露了出來(lái)，怎么也包不住，皮子也被我弄破了。這一幕剛好被外婆看到了，她對(duì)我說(shuō)：“佐佐，你剛才餡放得太多了，所以面皮裹不住。你少放一點(diǎn)試試看吧�！�

　　我聽(tīng)了外婆的建議后少放了一些餡，果然餡不再露出來(lái)了�？墒�，當(dāng)我把做好的餃子放進(jìn)盤子里時(shí)，餃子怎么也坐不住，手一放開(kāi)它就倒了。而外婆包的餃子卻穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子上。它們好像在嘲笑我包的餃子：“你看看你家主人怎么把你包的啊，居然連坐都不會(huì)坐！”

　　包餃子看似簡(jiǎn)單，包起來(lái)卻并不容易啊，我有點(diǎn)泄氣不想再包了。外婆好像猜透了我的心思，微笑著說(shuō)道：“這回估計(jì)是你餡放太少了，捏得也不夠到位，所以餃子坐不穩(wěn)。沒(méi)關(guān)系，這是你第一次包餃子，沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)，只要你多嘗試幾個(gè)，控制好餡的量，兩邊捏得牢一些，一定可以成功的`�！甭�(tīng)了外婆的鼓勵(lì)后，我又做了幾個(gè)餃子。經(jīng)過(guò)一次次失敗和調(diào)整，后來(lái)我終于成功了。我的餃子也能像外婆包的那樣穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子上了。

　　第一次包餃子使我明白了做任何事情都不能遇到一點(diǎn)困難就退縮或放棄，只要堅(jiān)持不懈就能取得成功。

第一次包餃子作文8

　　春節(jié)時(shí)，我們一家人在包餃子。我很好奇，想去幫忙，所以懇求媽媽教我包餃子。

　　首先，媽媽先拿出一張餃子皮。用小勺子往餃皮里鏟下一勺餡，然后在餃皮邊緣抹了點(diǎn)水，包了起來(lái)。我很疑惑不解，問(wèn)：“為什么要在餃皮邊抹了水呢？”“因?yàn)檫@樣，餃子皮才容易粘和在一起呀！但也不能抹太多，否則會(huì)把手黏住�！卑职纸舆^(guò)了媽媽的話。“好了，該你包了�！眿寢屢贿叞岩粡堬溩悠ず顽P勺給我，一邊說(shuō)。

　　我開(kāi)始包餃子了。我模仿媽媽做的那樣，把一勺餡放在餃子皮上，在餃子皮邊上抹點(diǎn)水，包上。雖然方法。步驟順序都正確，但就不像媽媽包的.那么好。個(gè)個(gè)不是皮多餡少，就是露了餡。

　　我嘴一撅，當(dāng)我想要放棄時(shí)，奶奶拉住我，對(duì)我說(shuō)：“有志者事竟成，你只要努力練習(xí)，準(zhǔn)能包個(gè)好餃子！”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺，又繼續(xù)包了起來(lái)。

　　“呀！詩(shī)涵，你這個(gè)餃子包得可真好�。　眿寢岄_(kāi)心地看著我手中的餃子說(shuō)。我一端祥，呀！真的很不錯(cuò)�。吼W飽滿，又不外漏；皮不薄也不厚，看起來(lái)還像個(gè)“金元寶”呢！

　　看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高，大聲喊著：“耶！我終于學(xué)會(huì)包餃子了！”全家也開(kāi)心地直夸我。

　　餃子出爐嘍！一家人坐在桌子旁邊，高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的餃子，覺(jué)得比任何時(shí)候吃的都好吃許多倍！

第一次包餃子作文9

　　時(shí)間如水，緩緩淌過(guò)記憶的銀河。這條銀河上布滿了許許多多閃亮的星星，就如生活中那數(shù)不清的第一次，有些暗淡的星星，我已淡忘，但其中那顆極為閃耀的星星，卻在我心中刻下了永不磨滅的痕跡。

　　春節(jié)將至，人們就開(kāi)始忙碌起來(lái)了，家家趕做年菜，男女老少都穿起了漂亮的新衣，忙著貼年畫，貼對(duì)聯(lián)，鞭炮聲徹夜不絕……我們家當(dāng)然也不甘落后，只剩我，孔夫子的弟子——閑（賢）人一個(gè)。我百無(wú)聊賴，突然看見(jiàn)在包餃子的奶奶，心想：奶奶年紀(jì)這么大了，我去幫幫她吧！心動(dòng)不如行動(dòng)，我走了過(guò)去，說(shuō)：“奶奶，我來(lái)幫幫您吧！”我說(shuō)完，奶奶那布滿皺紋的臉上露出了慈祥的笑容，溫和地說(shuō)：“好啊，乖孩子！”

　　于是，我跟我奶奶學(xué)包餃子。萬(wàn)事開(kāi)頭難，我剛開(kāi)始竟把餃子包成了四不像，看著奶奶包的`餃子，再看看我自己包的餃子真是讓人哭笑不得。但是我毫不氣餒，跟著奶奶的步驟一步一步做好，慢慢地，我掌握了包餃子的要領(lǐng)。終于，一個(gè)個(gè)可愛(ài)的餃子橫空出世啦！

　　餃子被煮熟后端上了桌，大家吃后兩眼像通了電的燈泡一樣，豎起了大拇指，贊不絕口，聽(tīng)了這話我心里甜滋滋的。

　　通過(guò)這次鍛煉，我深知沒(méi)有任何事情可以一蹴而就，失敗是成功之母的道理，他們都夸我長(zhǎng)大了！

第一次包餃子作文10

　　今天是元旦，也是20xx年的第一天，在這一年里，我要更加努力學(xué)習(xí)，好好鍛煉身體。

　　一大早，我被鬧鈴吵醒，我懶洋洋地起來(lái)了，一陣陣香味撲鼻而來(lái)，哇，好香哦，我一陣狂奔到廚房。好豐盛呀！

　　快到中午的時(shí)候，我們?nèi)�家總�?dòng)員包餃子。爸爸和餃子餡，媽媽揉面，而我則是在一旁玩得不亦樂(lè)乎。媽媽喊我來(lái)幫忙，我爽快的答應(yīng)了。可是，包餃子的過(guò)程中，我又有點(diǎn)后悔了，因?yàn)槲铱偸前�不住，要不就是包的不好看，媽媽看�?jiàn)了，直夸我做得好，還說(shuō)我比她小時(shí)候強(qiáng)多了，爸爸也說(shuō)，沒(méi)有一個(gè)人什么都是天生會(huì)的，都是一點(diǎn)一滴累積獲得的'，慢慢來(lái)，一定會(huì)越來(lái)越好的。說(shuō)完，他們對(duì)我一直笑著，我用力點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“爸爸、媽媽，我會(huì)用心對(duì)待每件事，我會(huì)努力，因?yàn)槲乙查L(zhǎng)大了�！奔依�，笑聲不斷。熱騰騰的餃子出鍋了，香噴噴的飯菜，整整齊齊地?cái)[在餐桌上，我迫不及待地狼吞虎咽起來(lái)，邊吃邊說(shuō)：“好吃，真好吃！”說(shuō)完和爸爸媽媽做鬼臉，他們笑著說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，不要著急�！蔽疫B忙做了一個(gè)OK的手勢(shì)。

　　好有意義的新年，好有暖意的新年。我也祝福每一個(gè)人，每一天都快快樂(lè)樂(lè)的生活…

第一次包餃子作文11

　　平時(shí)，看到媽媽輕松地包著餃子，為我們做飯時(shí)，心里就癢癢地想要學(xué)習(xí)包餃子。

　　機(jī)會(huì)終于來(lái)了！星期天，我纏著媽媽包餃子，終于，媽媽纏不過(guò)我，答應(yīng)了。我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。這可是我第一次包餃子呀！

　　快中午了，要開(kāi)始包餃子了，我盯著媽媽：只見(jiàn)媽媽把早準(zhǔn)備好的面團(tuán)切開(kāi)了一些，拿在手中揉搓著，一條長(zhǎng)長(zhǎng)的“蛇”從媽媽的手中鉆了出來(lái)，她隨手拿起刀“叮當(dāng)”幾聲，那條“蛇”早已不見(jiàn)蹤影了，只能看見(jiàn)一些小面團(tuán)，接著，媽媽又在小面塊上撒下面粉……

　　終于開(kāi)始包餃子了。我迫不及待地拿起面皮，虛心向媽媽請(qǐng)教�！鞍�餃子時(shí)里面放餡不要太多，也別太少，像我這樣，把口捏住，向中間一擠，就成了，瞧！”媽媽一邊為我演示，一邊講解著。我照著媽媽的樣子，夾了一大塊餡放在皮上，可卻怎么也包不住，總算收拾住了，一擠“啪”餃子皮裂開(kāi)了個(gè)大洞。媽媽看見(jiàn)了，大笑道：“寶貝，你怎么放那么多餡，初學(xué)者應(yīng)該少放點(diǎn)�。　蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)得去做，嗯，真是那么回事。可我放餡也太少了，包好后，像打了敗仗的大將軍，垂頭喪氣的`樣子。唉，看來(lái)包餃子真不容易啊，我好想放棄，但看見(jiàn)媽媽包得一個(gè)個(gè)體型均勻的餃子時(shí)，又鼓起信心地包起來(lái)。這次，我包餃子時(shí)格外認(rèn)真，包得餃子也大有進(jìn)步，一個(gè)比一個(gè)包得漂亮。我頓時(shí)明白了：“世上無(wú)難事，只怕有心人”我句話的真正含義。

　　如今，我包餃子的技術(shù)也長(zhǎng)進(jìn)了不少，我也愛(ài)上了包餃子！

第一次包餃子作文12

　　打開(kāi)記憶的大門，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，人生中有許多的第一次。

　　那一天，奶奶要包餃子，我也爭(zhēng)著要包，餡已準(zhǔn)備好了，我就挽起袖子包起來(lái)，第一個(gè)餃子時(shí)，我想包多一點(diǎn)餡料，于是，我了裝一大勺餡料，結(jié)果就是全部餡都漏了出來(lái)。包第二個(gè)餃子時(shí)，我汲取了包上一個(gè)餃子的教訓(xùn)，我就只包一點(diǎn)兒餡，結(jié)果跟奶奶包的餃子相比，我的餃子又扁了。包第三個(gè)餃子時(shí)，我好不容易包了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子，可是有一邊沒(méi)有捏緊，下鍋時(shí)，全部餡都掉了出來(lái)。

　　我看到那么多餃子我都沒(méi)包好，都要崩潰了，這時(shí)，奶奶語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“奶奶以前也包不好餃子，做事要有耐心，熟能生巧。”我沒(méi)放棄，聽(tīng)了奶奶的'話，我決定一定要包好餃子。

　　我繼續(xù)包餃子，這次我突發(fā)奇想能不能做些小動(dòng)物餃子呢？于時(shí)我說(shuō)干就干。我把小動(dòng)物做好，再?gòu)摹拔舶汀蹦抢锇阉�的肚子挖空，再把餡料裝進(jìn)去，最后把尾巴裝好。不一會(huì)兒，小貓餃子、兔子餃子、小鳥(niǎo)餃子……就從我手上一個(gè)個(gè)，變出來(lái)了，我還不罷休，我再做幾個(gè)真正好的餃子才停下，一看盆子，天啊，餡料全用完了。

　　這次包餃子我明白了，失敗是成功之母。

第一次包餃子作文13

　　周末，媽媽又準(zhǔn)備給我包餃子。以前都是媽媽把餃子包好煮熟了，我只知道吃，偶爾我也去看一下媽媽包，我從來(lái)沒(méi)有親自動(dòng)手幫媽媽包過(guò)。今天我決定跟媽媽從頭到尾學(xué)，想親身體驗(yàn)一下整個(gè)包餃子的過(guò)程，媽媽特別高興，笑一笑同意了。

　　于是，媽媽告訴我，先把面粉放入盆里，加上適量的溫水揉好。好家伙，這有啥難的呀？可是說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，揉起來(lái)就難了。我用手一攪面粉，剛往里加了一點(diǎn)水，面粉就粘得滿手白白的，這邊是濕漉漉的，那邊還有干干的面粉，我學(xué)著媽媽以前的樣子，一邊加水，一邊攪，一邊揉。哇塞！我使出了吃奶的勁兒，額頭上的汗水像是豆大的珍珠直往下滾，把衣都滴濕了，還是沒(méi)把面揉好。媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說(shuō)：手上少蘸點(diǎn)水，用雙手努力翻揉。說(shuō)來(lái)也怪，那些面疙瘩在我不斷努力的翻揉下，手上和盆邊的面粉都凝聚成了一個(gè)大面餅。媽媽說(shuō)要用濕毛巾蓋上，讓面餳一餳。接下來(lái)就要學(xué)做餃子餡兒了，媽媽教我把剁好的肉餡和姜末放在盆里，加上香油攪一攪，再加上一個(gè)雞蛋白拌均，然后把料酒、醬油、雞精、鹽、大蔥等調(diào)料拌入，最后把剁好的香菇和白菜加在一起順?lè)较驍嚢杈鶆�，餃子餡兒就做好了。只見(jiàn)媽媽把餳好的面在盆里拉起來(lái)熟練地揉了幾下，放在面板上，搓成長(zhǎng)條，揪成一個(gè)個(gè)小湯圓似的`面劑子，媽媽教我按扁，搟成圓圓的面皮，我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著面劑子，右手拿著搟面杖，從外向內(nèi)一邊搟一邊轉(zhuǎn)。不是搟到手指上疼得我直叫，就是把面團(tuán)搟成了長(zhǎng)條。天哪，怎么這么難搟呀，我有些灰心了，急得直冒汗。媽媽便鼓勵(lì)我說(shuō)：世上無(wú)難事，只要肯做，多搟幾個(gè)就會(huì)了。聽(tīng)了媽媽的話，我改變了想法，心想，干什么事都不能半途而廢呀。然后又一個(gè)接一個(gè)地?fù){，終于把面皮搟圓了。看到媽媽露出了笑容，我心里美滋滋的。媽媽拿起面皮，放上餡兒，雙手合攏一捏，一個(gè)個(gè)金元寶似的餃子就做成了。我心想，原來(lái)包餃子這么容易呀，比揉面和搟皮簡(jiǎn)單多了，我也來(lái)包。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起面皮放上餡兒，雙手合起一捏。心里正想：這下可好了，餃子包成了。誰(shuí)知面皮破了個(gè)洞，餡兒鉆出來(lái)了。看來(lái)包餃子也不容易��！媽媽好像看透了我的心思，用信任的目光看著我說(shuō)：沒(méi)關(guān)系，一個(gè)包不好再接著包，慢慢地多包幾個(gè)就學(xué)會(huì)了。她讓我不要放太多餡兒，面皮要先合攏捏好粘在一起，又手把手地教我捏。我按照媽媽的方法包，果然好了很多，有媽媽的言傳身教和我的不斷努力，終于包出了合格的餃子。

　　媽媽把鍋里燒上水，她告訴我，等水開(kāi)了，還要加一點(diǎn)鹽，然后才把包好的餃子一一放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋沸騰后，往里加上一點(diǎn)冷水，如此再重復(fù)兩次，這樣煮出來(lái)的餃子又不粘又好吃。原來(lái)看似這么簡(jiǎn)單的餃子里面包含著這么大的學(xué)問(wèn)，我和媽媽吃著又鮮又香的餃子，心里高興極了。因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果呀！

第一次包餃子作文14

　　荷花在清水中漂浮，銀錠落在玉盤上。這是世界上第一個(gè)吃的東西。今天，我想吃——餃子，一種世界美食。但是美味的食物需要烹飪，所以我和媽媽開(kāi)心地包了餃子。

　　首先，讓我們一起做面條。我看見(jiàn)媽媽翻出幾碗面條，放入盤中。倒些水，用手均勻攪拌。然后放一些面粉進(jìn)去，最后讓面團(tuán)粘在上面，這樣就形成了一個(gè)完美的.面團(tuán)。我看到它，心想，如果:有什么困難，我也能做到！我像媽媽一樣做了。先把面團(tuán)挖出來(lái)，然后倒水，攪拌均勻。在那之后，我發(fā)現(xiàn)面團(tuán)很粘，就像膠水被放進(jìn)去一樣。我的手都粘粘的。現(xiàn)在我很擔(dān)心，擦了擦鼻子，但淘氣的臉又粘在我的嘴上和臉上。這讓我更加焦慮。我喊媽媽跑出廚房。我媽媽沖過(guò)去看著我的小臉。她忍不住笑了起來(lái)，說(shuō)道:“寶貝，你是怎么變成這樣的？”我很慚愧，低下頭說(shuō):“都是因?yàn)槊鏃l太粘了�！眿寢屝χ�說(shuō):“只要抓住并戳面團(tuán)�！蔽壹泵θプド�面條，沒(méi)關(guān)系。就這樣，我也試著包餃子，有些餃子很細(xì)長(zhǎng)，有些又矮又胖，還有一些從四面八方漏出來(lái)。最后，我做了不同形狀的餃子。

　　晚上，我只選擇形狀奇怪的餃子來(lái)吃，因?yàn)槎际俏易龅�，我仍然很開(kāi)心。

第一次包餃子作文15

　　在我的童年有許多第一次，第一次騎自行車，第一次放風(fēng)箏，第一次當(dāng)家，其中最有趣的是第一次包餃子。

　　有一次，媽媽拿起一片餃子皮，放在手掌心，然后舀一勺餡放在餃子皮中間，在邊緣沾一滴水，再對(duì)折一捏，只見(jiàn)媽媽三下五除二一個(gè)穿著連衣裙的小姑娘就做好了。

　　這么簡(jiǎn)單啊，對(duì)我來(lái)說(shuō)真是小菜一碟，我迫不及待地拿起一片餃子皮放在手掌心，再舀一勺餡，糟糕餡放太多了，餃子皮生氣地鼓起大肚子，呀，完了，餃子要開(kāi)花了。哎，自己夸下的�？�，硬著頭皮也要把它包好，包好每一會(huì)兒，餡就調(diào)皮地探出頭來(lái)了，趁老媽沒(méi)注意我悄悄用一張皮把探出頭的小腦袋給藏好。

　　我不信就這樣被難倒了，又繼續(xù)嘗試了幾個(gè)，沒(méi)想到包好的餃子寶寶一會(huì)兒露出了小腳丫，一會(huì)兒露出了小腦袋。有的像泄了氣的皮球一樣，好難看呀。這下我虛心向媽媽請(qǐng)教，媽媽耐心地和我說(shuō)：“餡謝謝你要根據(jù)餃子皮的'大小是二三線放太多，很容易破裂，放太少?zèng)]有累到，自己要多試幾次�！甭�(tīng)完媽媽的話，我又滿血復(fù)活了。

　　這下，我信心十足，又拿起一片餃子皮放在手心，然后舀一勺餡，沾幾滴水對(duì)折一捏，一個(gè)挺著大肚子的將軍就大功告成啦！這次終于成功了，我高興地跳了起來(lái)。

　　這件事告訴我們：世上無(wú)難事，只怕有心人。

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