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(精華)寫包餃子作文15篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的寫包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
寫包餃子作文1
盼望已久的春節(jié)終于來到了。
下午,全家人忙著在廚房包餃子?粗职趾宛W:它將肉剁成比肉絲還小的顆粒,將韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準備齊了。
開始包餃子了。媽媽搟面皮,很快,小面團就在媽媽的手會包餃子,以后好幫媽媽干點活。
“媽媽,你教我吧!”
“好啊!
媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指將皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了?娠溩羽W太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
媽媽還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去,媽媽說那樣不衛(wèi)生,其實外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,爸爸說要到大年初一的'鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來。終于牛年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊:“牛年交好運!吃餃子啦!”
寫包餃子作文2
今天是我非常開心的一天,因為媽媽做了我最愛吃的食物——餃子!
餃子味美,可是動手做起來可真不容易。包餃子可是個大工程!今天媽媽做的是芹菜肉餡的`餃子,所以一下班媽媽就去超市場買了最新鮮的豬肉和芹菜,回來一番清洗之后,接著把肉剁成肉末,把芹菜切成很小的丁狀。然后就是和面了,只見媽媽把面粉倒進一個干凈的盆子里,然后加入一些水,不停地攪拌,不停地搓揉,很快便和出了一個大面團。接著媽媽就把這兒大面團搓揉成一條直線,再把它捏成許多小面團,最后用搟面杖把這些小面團搟成圓形,這樣一個個圓溜溜的面皮就做好了。
搟完面皮,我們就開始包餃子了。媽媽先把準備好的餃子餡兒端出來,然后用勺子盛一些放在面皮上,把面皮進行合并,再把面皮的四周捏緊,讓一邊的餃子皮兒和另一邊的餃子皮兒粘連在一起,這樣一個餃子就包好了。
我學著媽媽的樣子包了幾個,結(jié)果不是這邊咧嘴了,就是那邊兒露餡兒,媽媽急忙在一邊指導,來,看著,像我這樣哦,這邊要捏緊……那邊也要捏緊……費了我九牛二虎之力,終于包了一個完好無損的。我在想:原來包餃子里還有大學問的呢!
辛苦忙碌了很久之后,餃子終于全部包完了。最后,我和媽媽一起把餃子下進鍋里。餃子們像小鴨子一樣,噗噗騰騰,歡歡樂樂的跳進鍋里。等小鴨子們浮出水面時,餃子就熟了。
包餃子原來這么麻煩,有這么多細節(jié)要處理,能吃到這樣美味的食品還真是不容易!
寫包餃子作文3
今天是大年三十兒,也就是除夕。按照我們當?shù)氐娘L俗習慣,家家戶戶晚上都要吃餃子,我們家也不例外。這不,才剛剛下午三點,我們就開始為晚上的“餃子宴”做準備了。媽咪和面,爸比調(diào)餡兒,哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍,做好了包餃子的準備!不一會兒,一切準備工作就緒,我們一家人圍坐在一起正式“開包”!
說到包餃子,我早在幼兒園時就會了,可這么長時間沒包,早就把方法忘得一干二凈。拿起餃子皮,我的手卻怎么也不聽使喚。好容易包好一個,可怎么看都像個包子。唉!我只好拜媽咪為師,從頭學起了。
在媽咪手把手的.指導下,我先把餃子皮托在手心中,再用筷子夾起適當?shù)娜怵W兒放到餃子皮的正中間,最后把兩邊的餃子皮捏合在一起,這樣,一個像模像樣的餃子就大功告成了!
我們個個干勁兒十足,沒過多久,上百個包好的餃子就整整齊齊地擺放在了箅子上。只見它們一個個白白嫩嫩,如月牙一般,都好像在沖著我微笑呢!我高興極了,有種成功的喜悅。
過年真好!一家人高高興興、其樂融融一起包餃子的感覺更好!
寫包餃子作文4
因為今天是冬至,所以媽咪特意帶我去買肉餡,要教我怎么包餃子,還要讓我嘗一嘗自己的包的餃子。
我一進家門,就想包餃子,等媽咪和好面弄好餡,我就迫不急待地開始揉面,可是,面團總是不聽我的使喚,總是不能搓成細長的條,我只好請來媽咪幫助,媽咪耐心地對我說,“撒的.面粉不要放得太多,否則一會捏不緊,還有揉面的時候要用右手”。我又試了了一次,還是不行,媽咪只好幫我完成了這項工作,接著媽咪又用刀把面條兒切成小節(jié),我把切下來的小節(jié)用手按成扁的,再把面搟成一個薄片,輕輕地把餃餡放在面皮中間,一次不能放太多,要不包不住,也不能放太少,要不不好吃。在媽咪的說教下,我終于成功地包出了第一個餃子。呵呵,很像耳朵呢,難怪說冬至吃餃子耳朵不冷的呢。
我和媽咪說說笑笑中很快包完了餃子,當盤子端上桌時,我已經(jīng)迫不急待了,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。通過這次包餃子,既鍛煉了我動手能力,又使我體察到媽咪的辛苦,我希望同學們都做一個愛學習愛勞動的人。
寫包餃子作文5
今天是冬至,我們在學校里包餃子,我很高興。
我?guī)砹送搿⒖曜、面杖和面板。陳老師準備了面粉、肉餡和面團。開始包餃子了,陳老師拿出面團,搓成了一根又粗又長的面條。然后拽成了許多均勻的小面團,分給了同學們。我先把小面團揉成兩個小圓球,再輕輕地按一下,接著拿出搟面杖。陳老師說:“要搟四周,不要搟中間!蔽艺罩惱蠋煹囊笕プ,最后,一個圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。
陳老師在我們的面片上放了一些香香的.肉餡。我把面片對折了一下,沿著面片的邊緣一點一點地捏,而餡就像一個調(diào)皮的小孩子,我往里捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過,最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個同學的餃子,有的無精打采,像個懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個包子;還有的像一個烏龜。真是千奇百怪!
餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進了教室。教室里滿是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。
今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!
寫包餃子作文6
星期六,我和媽媽閑來無事,媽媽提議,我們在家包餃子。我興奮極了,高高興興的和媽媽一起去菜市場買了面皮、豬肉、蔥;丶液,媽媽在電話里問了許多朋友,知道了一點包餃子的技巧:一、餡的鹽不能放的太多,不然太咸了;二、餡要用料酒腌制一下;三、包餃子的手不能是濕的.。
我們開始做餡了,先打了一個雞蛋在碗里,再用筷子使勁攪拌,直到?jīng)]有蛋清為止。我們再開始剁肉和蔥,剁碎之后,把肉和雞蛋一起放入一個大盆子里面,加入鹽還有料酒,等腌制一會兒,再加入蔥,用筷子攪拌一會兒,這樣,一盆餡就做好了。
接下來我們開始包餃子,我先洗手擦干,放了一張面皮在手上,然后用筷子夾了一塊餡放在面皮上,并在面皮邊上用筷子沾上水,再按緊按緊,這樣一個餃子就做好了。我和媽媽先做了20多個餃子,然后開始蒸第一籠餃子。我心想:“我們包的餃子好吃嗎?和外面的餃子一樣嗎?”大約過了20分鐘,餃子蒸好了,我迫不及待的吃了一個,呀!真好吃。
經(jīng)過這次包餃子,讓我知道了,自己動手,豐衣足食。
寫包餃子作文7
昨天晚上,我一回到家,正好看見奶奶在包餃子,我一時心血來潮,忙放下書包,對奶奶說:“我也來幫您包餃子吧!蹦棠坛泽@地說:“喲,這太陽怎么打西邊出來了,平時只會吃不會動的小艷也開始動啦?”我一聽,頓時羞紅了臉。
我洗洗手,拿起一個餃子皮,煞有介事地往上面放餃子餡 ,揪起兩個邊使勁一捏,好家伙,不知怎么搞的,餃子餡一點兒也不聽話,直往外跑。我是按下葫蘆浮起瓢,費了九牛二虎之力才把餃子皮捏上,此時,我已經(jīng)是滿頭大汗了。當我把我的得意作品擺在奶奶包的餃子旁邊時,我就像一只斗了敗仗的“公雞”似的,耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn),還傷痕累累呢,滿身都是餃子餡。奶奶看了哭笑不得地說“這餃子怎么連個褶都沒有啊?來,我教你。”
奶奶先把餃子餡放在皮兒的中間,再用勺子按了按餡兒,接著把餡兒弄得圓圓的,然后把餃子皮對折,使勁一捏中間的皮,最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來的`餃子就像個小元寶似的,圓溜溜的,好看極了!我也學著奶奶的樣子,一步一步地包,果然,包出的餃子有模有樣了。奶奶一看馬上就表揚我了:“有進步,繼續(xù)努力!”我一聽,就像打滿血的雞,來了勁頭,包了一個又一個。想想就要吃到我自己包的餃子了,心里開心的要命!
真是應(yīng)了那句話:功夫不負有心人。只要你肯付出努力,就一定會有收獲。
寫包餃子作文8
今天,我一邊寫作業(yè)一邊問媽媽:“媽媽,晚餐吃什么呀?”媽媽微笑地說:“你想吃什么呀?”我高興地說:“我要吃芹菜餡的餃子!”媽媽笑瞇瞇地說:“好啊,等你寫完作業(yè)我們就開始包餃子。”
媽媽去做包餃子的前期準備,和面、剁芹菜、和餃子餡。我在書桌上認真地寫作業(yè)。我聽見媽媽說:“快過來包餃子呀!”我趕快從屋子里興奮地跑出來,到廚房去找媽媽。
一進廚房我就看見媽媽已經(jīng)和好了一盆餃子餡和一個白白的大面團。開始包餃子了,我們分工明確。我和爸爸一起包餃子,媽媽負責搟餃子皮。爸爸教我怎么包餃子。首先,把餃子皮放在手里,再放餡兒,然后對折一下,再把餃子皮左右折一下,最后捏成一個元寶形。爸爸一邊演示著,我一邊和他學。第一個餃子包好了,這是一個丑丑的小餃子。又嘗試了幾次,我終于包成了一個元寶形的餃子。我還想包別的形狀的餃子。麥穗的、小魚的……可是爸爸媽媽都不會。爸爸說可以讓奶奶和姥姥來教我。不知不覺間,我們就把餃子都包完了。它們像小銀元寶似的.,一個個整整齊齊地擺在簾子上。
媽媽往鍋里放水準備煮餃子。等到了浪花和小泡泡出現(xiàn)的時候,水就燒開了。媽媽往鍋里放餃子,它們仿佛一只只小天鵝跳進池塘里去游泳。媽媽告訴我,只要餃子浮上水面就說明餃子已經(jīng)煮熟了。
一盤盤的餃子端上來了,我迫不及待地咬了一口我親手包的餃子。我感覺今天的餃子格外的香。我一連吃了好幾個餃子,真好吃!
寫包餃子作文9
我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
只見媽媽拿著一張餃子皮
平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。
我學著媽媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來,更可惡的`是,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次,我吸取了教訓,夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請教,媽媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從媽媽的指導,一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。
寫包餃子作文10
以前一向覺得包餃子很難,因為在作文書上,然后每看到一篇關(guān)于“包餃子”的作文,都會寫到:“我包的餃子的皮破了,媽媽(爸爸)鼓勵我繼續(xù)包餃子”。但是,自我不試一試,就會“吃不到葡萄說葡萄酸”。
因為快要過年了,而且姐姐(姐姐還會帶她的男友過來)要回來了,媽媽從超市里買了一小袋子餃子皮,要我和媽媽一齊來包屬于“自我”的餃子包上自我喜歡而又營養(yǎng)可口的餡。我以前一向沒有包過餃子,聽說能夠包餃子了,我便來了興趣。
媽媽先把餡做好,餡的成分是:瘦肉、紅豆、韭菜、番薯等,還加入了配料:油和鹽,便成了營養(yǎng)而又可口的餡。我捏了捏袋子里的餃子皮,但沒敢用很大力氣,因為我怕這些餃子皮像作文書上的'作文上寫的“餃子皮破了”因為我而破了。我讓媽媽先給我做示范:媽媽拿出一塊餃子皮,用筷子把碗里早就做好的餡夾出來,然后放在餃子皮上,放的餡不多也不少。放好后,漸漸合攏皮,捏著中間上面那些皮,在捏兩邊的皮……一個餃子就這么成啦!
我學著媽媽的樣貌認真的捏了一次,以后我會把皮弄破,結(jié)果,沒有弄破!我對自我的杰作感到十分滿意!媽媽也夸我!
原先包餃子也不是那樣難嘛!幸好包餃子也不是什么難事,不然我可真會“放下”呢!
寫包餃子作文11
過年了,家家戶戶歡歡喜喜地包餃子,我家當然也不例外,不過今年的除夕還有點特別,因為我要跟爸爸學包餃子。
奶奶拌好了肉餡,爺爺搟好了餃子皮,我洗干凈手,挽起袖子,系上圍裙,坐在桌子旁,像模像樣地開始學包餃子。
爸爸先給我做示范,只見他拿起餃子皮,熟練地放上餡兒,然后輕輕一捏,一個漂亮的餃子就包好了?粗职职溩,我心里想:原來這么簡單啊,簡直是易如反掌嘛!該輪到我大顯身手了,我迫不及待地拿起餃子皮,放上餡兒,可是不知怎么回事,原來在爸爸手中乖乖聽話的餃子皮兒到了我手中卻不聽使喚了,怎么捏也捏不好。我費了九牛二虎之力終于包好了一個餃子,不過樣子卻非常難看,皮兒皺皺巴巴的,餡兒漏在外面,中間還有一個大“補丁”。接下來包的`幾個餃子,有的躺著,有的張著嘴,還有的挺著大肚子,東倒西歪的,真是太可笑了,這時我忽然想起媽媽常說的一句話:嘴是英雄,手是狗熊。我現(xiàn)在才真正體會到這句話的意思—說起來容易做起來難,包餃子真不是一件容易的事。
餃子煮好了,我吃得特別香,因為這是我親手包的餃子,而且我“嘗”到了勞動的快樂!
寫包餃子作文12
今天是五一勞動節(jié),外婆說:“中午我們吃餃子吧!”我高興得手舞足蹈,我最愛吃餃子了,但不會包,正好借機學習學習。
外婆先教我拌餡,聽外婆說得如此容易,我覺得這一定很簡單,于是就照著外婆說的,加入各種作料,開始攪拌起來。拌了一會兒,有的.餡居然攪到盆外去了,而我的胳膊也有點兒酸了,手也有點兒不聽使喚了,好不容易才把餡拌好了。
拌好了餡,開始包餃子。外婆先教我如何包。她邊做邊說:“先舀一些餡到餃子皮上,再把皮對折,然后一點一點的把皮捏緊。一個白白胖胖的餃子寶寶就包好了!
我學著外婆的樣子開始包。我先拿一張餃子皮,把它放到左手手心里,然后用小勺舀了一點兒餡放在皮上,再把皮對折,左手托著餃子,右手的食指和大拇指把餃子皮捏緊,可餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭,另一頭就打開,好不容易包住另一頭,這一頭又掉餡了,一氣之下,把餃子放在桌上,使足了勁左右開工把兩頭捏緊,肉餡卻從中間擠出來,全搞砸了。我干脆不包了,但轉(zhuǎn)念一想:只要功夫深,鐵杵磨成針。我又努力包了起來,餡多了就去掉一些,餡少了又加上一點,經(jīng)過多次嘗試,終于包成了一個像樣的餃子。我高興得大喊:我會包餃子了!外婆向我豎起了大拇指。
學包餃子的經(jīng)歷讓我明白,學一件事難免會遇到困難,只要不輕言放棄,努力改進,就一定能把它做好。
寫包餃子作文13
我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與媽媽包出來的`餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
寫包餃子作文14
今天吃過早飯,媽媽教我包餃子。
首先,媽媽先切了一大塊面,然后把面團搓成一個細條。媽媽拿起刀,把細條切成許多的小段。接下來媽媽用手掌把小段一個個地按平,拿起搟面杖搟了起來。小面片在媽媽的搟面杖下轉(zhuǎn)起了圈,好像在跳舞,不一會,媽媽面前就有了一摞的面片,媽媽的手可真是巧!
我們開始包餃子了。我先用左手托起一張面片,右手拿筷子挑起一點餡兒,在面片中間擺成一個長方形,再把面片對折。該封口了,我隨便地捏捏餃子邊,捏了一圈了,就把餃子放在鍋蓋上。但是邊沒封好,餃子咧開嘴好像在嘲笑我:“朱含不會包。”我不甘心,吸取了這次的'教訓,我又開始對第二個餃子進行捏邊。我把邊捏得又緊又薄,這下子不會再開口了。我讓媽媽看我包的這個餃子,媽媽連連夸我?墒俏铱吹綃寢尠娘溩佣亲佣脊墓牡,像是充滿了氣,我的呢?肚子癟癟的,放在鍋蓋上都躺在那兒,不像媽媽包的都精神地站在那兒。媽媽安慰我說:“你包的餃子邊太寬了,餡兒也少,餃子吃不飽當然沒有力氣站起來了!”聽了媽媽的話,我又包起來,這樣一個比一個有進步了。
中午飯當然是餃子了。媽媽先給我煮我包的餃子,吃起來,香噴噴的,心里美滋滋的!
寫包餃子作文15
今天晚上,我們家決定包餃子吃。我和媽媽先去了市場,買了半斤肉餡兒和一棵酸菜;丶液,爸爸媽媽齊動手,不一會兒就把面和餃子餡兒弄好了。
要開始包餃子了,我對爸爸媽媽說:“我來分配一下咱們?nèi)齻人的任務(wù)。爸爸你負責搟餃子皮,媽媽你負責包餃子;至于我嗎,就擺餃子好了!比缓,我們就開始行動了。只見爸爸先把揉好的面揪成一個個小面團,然后又壓成一個個小面餅,緊接著爸爸用左手捏住一個小面餅的邊兒,右手用搟面杖在小面餅上搟了幾下,一個圓圓的餃子皮就從他的手上飛到了媽媽的手中。媽媽左手托著餃子皮,右手用筷子往餃子皮里放餡兒,餡兒放好后,只見媽媽兩手一動,一個小餃子就送到了我的面前。爸爸媽媽配合默契,流水作業(yè),包好的'餃子越來越多,我呢,也不示弱,把餃子擺得整整齊齊,象一排排列隊的士兵。在我們的共同合作下,餃子包完了,只等水燒好了就下鍋。
水開了,餃子下了鍋,幾分鐘后,餃子都浮到了水面上,媽媽喊:“餃子熟了!”接著媽媽把一盤白白胖胖的餃子端上了桌,我吃了一口,啊!今天的餃子真香呀,看來古人說的對:有勞動,就有收獲!
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