荷葉的功效和作用

　　荷葉的功效和作用，想必大家都對這種食物的功效和作用不陌生吧，這些食材都是很常見的，任何事物都不能包治百病，對我們的身體有增加抵抗力的作用，清楚荷葉的功效和作用，才能更好地生活。

　　荷葉的功效和作用1

　　荷葉的功效與作用

　　一、清熱解暑作用

　　荷葉含有荷葉堿、蓮堿等成分，能清瀉解熱，是解暑良品。在夏天食用荷葉粥或荷葉飯或用荷葉泡茶喝是非常不錯(cuò)的。

　　二、降血脂，減肥的作用

　　荷葉有一種物質(zhì)會(huì)降血脂的作用，還可以用于治療肥胖癥�？梢詭椭�我們減肥降血脂。

　　三、靜心安神作用

　　荷葉具有靜心安神的作用。荷葉對緊繃的神經(jīng)具有安撫的作用，可以緩解壓力，平心靜氣�，F(xiàn)代人生活工作和學(xué)習(xí)壓力大，可以適當(dāng)食用荷葉來進(jìn)行調(diào)理。

　　四、止血的功效

　　荷葉可以收澀化瘀止血，用于多種出血癥及產(chǎn)后血暈。

　　五、潤腸通便的作用

　　荷葉可以治療便秘，可以幫助人體促進(jìn)消化，來排除我們體內(nèi)毒素。

　　六、祛火功能

　　荷葉茶中的荷葉堿具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養(yǎng)神的功效，荷葉的祛火功能讓荷葉茶成為當(dāng)之無愧的養(yǎng)心佳品。

　　七、養(yǎng)顏美容

　　荷葉能夠養(yǎng)顏美容，荷葉中的維生素C，各種生物堿，具有抗氧化的作用，還能及時(shí)排除體內(nèi)的有害物質(zhì)及過剩營養(yǎng)，保持五臟和體內(nèi)的清潔，保持身體的健美和肌膚的美麗。女性朋友們可以常吃荷葉來保持青春。

　　八、低膽固醇作用

　　合理搭配使用荷葉，可以顯著地降低血清三酰甘油、β-脂蛋白，升高高密度脂蛋白-膽固醇、載脂蛋白A的含量;顯著升高高密度脂蛋白-膽固醇亞組的含量，降低膽固醇、全血比粘度。

　　九、治療高血壓

　　科學(xué)研究表明，荷葉對高血壓的治療有一定的輔助作用，非常適合有高血壓的中老年人食用。

　　荷葉茶的制作方法

　　1、準(zhǔn)備所需食材，將五樣食材放入茶碗中。

　　2、澆入開水，加蓋燜2分鐘左右。

　　3、取濾網(wǎng)擱置在分茶器上，將蓋碗中泡好的茶水過濾在茶器里。

　　4、分別倒入茶碗中，即可飲用。

　　荷葉茶的禁忌

　　1、對于正常體質(zhì)的`朋友來說，最需要注意的一點(diǎn)就是要想喝荷葉茶減肥成功，必須要長期喝，至少要堅(jiān)持1-2個(gè)月。但是如果體質(zhì)不適宜的朋友，如脾虛腎寒者就最好不要長期喝荷葉茶了，避免引起不適。

　　2、對于一些特殊的人群，如果是長期喝荷葉茶那當(dāng)然是不好的，比如低血壓人群和身體瘦弱人群就不能天天喝，否則可能會(huì)導(dǎo)致腎衰竭。

　　3、荷葉茶最好是飯前飲用，但應(yīng)避開飯前半小時(shí)內(nèi)，以免影響食物消化。飯后如果要喝的話，應(yīng)間隔一小時(shí)再開始喝。

　　4、孕婦、哺乳期婦女身體情況特殊，也不適合飲用荷葉茶，更加不宜借飲此茶來減肥。

　　5、喝荷葉茶的同時(shí)，盡量不同時(shí)飲用綠茶、普洱茶等飲用，以免互相沖突影響茶本身的功效和營養(yǎng)價(jià)值。

　　6、性喝荷葉茶減肥時(shí)，應(yīng)該注意不要在經(jīng)期飲用。因?yàn)楹扇~具有收澀止血的作用，經(jīng)期飲用容易造成行經(jīng)不暢。

　　7、鮮荷葉不能和桐油、茯苓以及白銀同食，它與這幾種藥材是相沖的。所以喝荷葉茶就應(yīng)該避開食用這三種食材。

　　荷葉的功效和作用2

　　藥療作用

　　中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，荷葉性味苦澀，平，歸肝、脾、胃、心經(jīng)。有清暑利濕、升發(fā)清陽、涼血止血等功效。中藥現(xiàn)代研究結(jié)果表明，荷葉有降血脂作用。荷葉煎劑治療高脂血癥，1個(gè)療程20日，降膽固醇總有效率達(dá)91、3%，其中顯效37、8%。有資料報(bào)道，荷葉中的生物堿有降血脂作用，且臨床上常用于肥胖癥的治療。

　　食療藥膳

　　荷葉二花粥

　　鮮荷葉1張，荷花1朵，扁豆花5朵，大米100克。將鮮荷葉洗凈、切細(xì);先取大米煮粥，待熟后調(diào)入荷葉、二花，再煮一、二沸服食，每日2劑�？汕鍩峤馐�、除煩利尿，適用于暑熱癥及高脂。

　　荷葉粥

　　鮮荷葉1張，大米50克。將鮮荷葉洗凈，切絲;大米淘凈;先將荷葉水煎取汁，去渣，加大米煮為稀粥服食，每日1劑�？汕鍩峄�痰，祛脂降濁，適用于暑熱癥及高脂血癥。

　　蓮米芡實(shí)荷葉粥

　　蓮米、芡實(shí)各60克，鮮荷葉1張，糯米30克，豬肉50克，紅糖適量。將芡實(shí)去殼，荷葉剪塊，將諸藥與糯米同放鍋中，加清水適量煮至成粥，紅糖調(diào)服，每日2劑。可健脾止帶，適用于帶下綿綿不斷，面白或黃，四肢不溫，納少便溏，精神倦怠等。

　　扁荷粥

　　白扁豆50克，冰糖30克，荷葉1張，大米50克。將扁豆、大米淘洗干凈，荷葉洗凈切絲，冰糖研細(xì)。先取扁豆煮沸后，下大米煮至扁豆黏軟時(shí)，再下荷葉、冰糖，煮20分鐘后即成，每日1劑�？汕迨罾麧�，和胃厚腸，降脂祛膩，適用于暑熱癥。

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